Klima-WANDEL - JAHRESPROGRAMM BIOTERRA 2021
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JAHRESPROGRAMM LINKES
BIOTERRA 2021 ZÜRICHSEEUFER
J A H R ESA
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T H EM
KWANDEL
lima-
GÄRTEN IM
Liebe Bioterra-Freunde Schon wieder ist ein Jahr vergangen – eines, das wir noch nie erlebt haben. Die speziellen Bedingungen haben uns alle herausgefordert: im Privaten, im Geschäftlichen und bei Bioterra. Zum Glück ist Corona in der Natur und speziell im Garten kein Thema. Es wuchs und gedieh im 2020 prächtig. Viele waren froh über die Möglichkeit, etwas Ablenkung und Zerstreuung im eigenen Garten oder auf dem Balkon zu finden. Leider konnten wir nicht alle Kurse durchführen, deshalb werden wir in diesem Programm einiges nochmals anbieten. Zum Jahresthema «Gärten im Klimawandel» gibt es eine spannende Führung an der ZHAW in Wädenswil. Eine Wanderung zur Alp „Unter Alten“im Wägital und die Inspiration aus dem Rebberg Teufen versprechen neue Ideen. Wir wünschen Ihnen einen guten Start in ein hoffentlich florierendes und gesundes, neues Jahr. Es würde uns sehr freuen, Sie an einem oder mehreren Kursen begrüssen zu dürfen. Wenn Sie an einer Veranstaltung interessiert sind kön- nen Sie sich direkt auf unserer Bioterra-Homepage unter www.bioterra.ch einschreiben (Link siehe unten). Zudem verschicken wir unseren Mitgliedern unregel- mässig Newsletter mit Informationen. Bei Interesse schreiben Sie eine E-Mail an. linkes.zuerichseeufer@bioterra.ch Mit herzlichen Grüssen Bioterra-Team Luzia Petra Darius Mirjam Regionalgruppe linkes Zürichseeufer Alle Kurse finden unter Einhaltung der geltenden Schutzmassnahmen statt. Aktuelle Informationen erhalten Sie auf unserer Webseite www.bioterra.ch Anmeldungen Jahresprogramm-Bestellungen und Auskünfte erhalten Sie bei: Mirjam Schöb,Telefon.044 784 54 22 oder linkes.zuerichseeufer@bioterra.ch Webseite: www.bioterra.ch/regionalgruppen/regionalgruppe-linkes-zuerichseeufer Zahlung/Kursbestimmungen Barzahlung am 1. Kurstag Nehmen Sie bitte Ihre Bioterra-Mitgliederkarte an den Kurs mit. Die Anmeldung wird spätestens eine Woche vor Kursbeginn bestätigt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Bei Abmeldung vor Anmeldeschluss entstehen keine Kosten. Bei Abmeldung bis Kursbeginn werden 50 bis 100 % der Kurskosten verrechnet, sofern kein Ersatz gefunden wird. Bei Kursabbruch wird kein Kursgeld rückerstattet. Versicherung Versicherung ist Sache jedes einzelnen Teilnehmers. Jede Haftung wird abgelehnt.
Wildkräuter Spaziergang (für Anfänger)
Inhalt Gemeinsam mit Frau Jucker spazieren wir den blühenden Wiesen des Golfplatzes
Nuolen/Wangen entlang und entdecken die einfache Verwendung und Wirkung von
nützlichen Wildkräutern. Ihr hoher Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen machen sie
zum perfekten Begleiter unserer alltäglichen Mahlzeiten wie Suppen, Saucen,
Kräutersalze, Wildgemüse und vieles mehr. Schauen wir nach, was das Wiesenbuffet
zu bieten hat. Wie der Löwenzahn, unser europäischer Ginseng. Gesundes wächst in
unserer Umgebung und steht uns jederzeit kostenlos zur Verfügung.
Datum und Zeit Mittwoch, 2. Juni 2021, 14.00 - ca. 16.00 Uhr
Kosten Fr. 20.— für Bioterra-Mitglieder
Fr. 25.— für Nichtmitglieder
Kursleitung Frau Petra Jucker, Kräuterpädagogin, 8862 Schübelbach
www.wildkraeuterwerkstatt.ch
Ort/Treffpunkt Golfpark Nuolen AG, 8855 Wangen/Nuolen SZ, PP entlang der Bachtellenstrasse,
nicht innerhalb Parkplatzanlage! Mitfahrgelegenheit ab Bahnhof Siebnen SZ möglich
Mitnehmen Evtl. Sonnenschutz
Bei Regen findet der Kurs nicht statt.
Anmeldung bis 29. Mai 2021Führung „Boden-und Klimagarten“ ZHAW-Campus, Wädenswil
Inhalt Die Führung im Boden- und Klimagarten auf dem Gelände der ZHAW gibt uns unter
der Leitung von Dr. Beatrice Kulli einen Einblick in die wichtigsten Grundlagen jedes
Gärtners: Dem Boden und dem Klima. Aus verschiedenen Perspektiven werden
Bodenstrukturen, Nährstoffe, Humus und darin wohnende Lebewesen sichtbar ge-
macht und können so auf anschauliche Weise erklärt werden. Den Klimawandel in
Gärten thematisiert Frau Kulli mit Bepflanzung neuer Kulturen, Nährstoffbedarf,
Senkung der Verdunstung ect.
Das Campus-Gelände kann danach individuell erkundet werden.
Datum und Zeit Montag, 5. Juli 2021, 18.00 – 19.00 Uhr
Kosten Fr. 30.— für Bioterra-Mitglieder
Fr. 35.— für Nichtmitglieder
Kursleitung Beatrice Kulli, Dr.sc.nat.ETH, Dozentin Forschungsgruppe Bodenökologie
https://www.zhaw.ch/de/lsfm/ueber-uns/offene-hochschule/gaerten-im-
grueental/erdreich-bodengarten/
Ort/Treffpunkt ZHAW Campus, Grüentalstr. 4, 8820 Wädenswil
Anfahrt: Siehe Link Kursleitung, PDF Lageplan vorhanden
Mitnehmen Allwetterkleidung. Der Kurs findet bei jedem Wetter statt.
Anmeldung bis 28. Juni 2021Wanderung zur Alp „Unter Alten“, Wägital
Inhalt Ein einmaliges Erlebnis für Jung und Alt! Zusammen mit unserer Kräuterfachfrau Petra
Jucker gehen Erwachsene und Kinder gemütlich durch blühende Wiesen und Wälder
bis zur Alp der Familie Mettler (ca. 1 Std. in Kindertempo). Unterwegs sammeln wir
verschiedene Wildkräuter, die wir dann gemeinsam auf der Alp zu Frischkäse
verarbeiten – unser Zvieri! Dabei erzählt uns Thomas Mettler viel Spannendes über den
Alpbetrieb und das tägliche Leben auf 1343 Meter. Gut gestärkt spazieren wir dann
wieder zum Ausgangspunkt zurück.
Datum und Zeit Samstag, 14. August 2021, 13.00 – 17.00 Uhr (findet nur bei gutem Wetter statt)
Verschiebedatum:
Samstag, 21. August 2021, 13.00 – 17.00 Uhr (findet nur bei gutem Wetter statt)
Kosten Kollekte zu Gunsten der Alp „Unter Alten“
Kursleitung Petra Jucker, Kräuterfachfrau; Dominique und Thomas Mettler
Ort/Treffpunkt Sattelegg Parkplatz
Mitnehmen Allwetterkleidung, gutes Schuhwerk (Weg führt über sumpfiges Gelände)
Anmeldung bis 28. Juli 2021Inspirationen aus dem Rebberg, Stucki-Wein, Teufen/ZH
Inhalt Erleben Sie in einer Führung durch den spätsommerlichen Rebberg, wie
professioneller Reb- und Weinbau neue Wege geht. Durch ein selber zusammen-
gefügtes System verschiedener Massnahmen wird die Pflanzengesundheit erreicht, die
für einen zukunftsgerichteten Weinbau fruchtbringend ist. Gewinnen Sie einen kurzen
Einblick in den Weinkeller und degustieren Sie feinsten Biowein mit Apéro-Häppchen.
Eine Veranstaltung über Permakultur, Biodynamik, effektive Mikroorganismen,
Naturwuchs, Handarbeit und Biodiversität - auch für Nichtwinzer.
Gönnen Sie sich etwas Zeit zum Querdenken.
Datum und Zeit Samstag 4. September 2021, 13.35 – 16.30 Uhr
Kosten Fr. 45.— für Bioterra-Mitglieder
Fr. 60.— für Nichtmitglieder
Kursleitung Karin und Peter Stucki, zukunftsgerichteter Winzer Familienbetrieb in Teufen ZH
https://www.stuckiwein.ch
Ort/Treffpunkt Karin und Peter Stucki, Irchelstrasse 29, 8428 Teufen ZH 200m von der Bushaltestelle
Teufen ZH, Unterteufen entfernt
Mitnehmen Hangtaugliche Schuhe und der Witterung angepasste Kleidung.
Anmeldung bis 22. August 2021 schnelle Anmeldung empfohlen, Platzzahl beschränktSie können auch lesen
