Landwirtschaft beider Basel - Leitbild 2020
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Landwirtschaftsbetriebe beider Basel: unternehmerisch und vielfältig Wir haben eine vielfältige Landwirt- Wir erwirtschaften ein Einkommen, Wir bieten in der Landwirtschaft schaft. Wir anerkennen und fördern die welches Investitionen in eine lang- attraktive Arbeitsplätze und schaffen multifunktionalen Aufgaben der Land- fristige landwirtschaftliche Existenz jungen Menschen eine Zukunft. wirtschaft, die verschiedenen Produktions- ermöglicht. formen und die unterschiedlichen Der Bauernverband beider Basel Erfolgsstrategien der einzelnen Betriebe. Wir legen Wert auf eine angemessene beteiligt sich aktiv an der Entwicklung soziale Absicherung aller Familienan- von Gesetzen und Verordnungen Unsere Landwirtschaftsbetriebe sind gehörigen in der Landwirtschaft. der Land- und Ernährungswirtschaft. innovativ, unternehmerisch, produzie- ren marktorientiert und nachhaltig. Wir sind landwirtschaftliche Familien- unternehmen. Wir sind offen für die verschiedenen Formen der Zusammen- arbeit in der Familie, auf dem Betrieb und im landwirtschaftlichen Umfeld. Leitbild 2020 Seite 3
Wir produzieren Qualität Wir verfolgen eine Qualitätsstrategie Wir haben eine leistungsstarke und Wir produzieren standortgerecht. mit umwelt- und tiergerechter Pro- nachhaltige Nahrungsmittel- Unsere Stärken liegen bei ertrags- und duktion von erstklassigen, natürlichen produktion. Die Land- und Ernährungs- umsatzstarken Betriebszweigen wie: und gesunden Lebensmitteln sowie wirtschaft der beiden Basel leistet Milch, Rindfleisch, Ackerbau, Steinobst, hochwertigen Rohstoffen. einen wichtigen Beitrag zur regionalen Beeren und Gemüse. Wir sind offen Versorgung mit Lebensmitteln. für alle Produktionsformen und -zweige. Leitbild 2020 Seite 5
Wir produzieren für nachhaltigen Konsum Wir bieten markt-, standort- und saison- Wir nutzen die Chancen, welche uns der Wir produzieren für eine Vielfalt von gerechte Produkte. Grossraum Basel bietet. Verkaufskanälen und Kundensegmenten und betreiben eine professionelle Wir erwirtschaften faire Preise für unsere Wo möglich und sinnvoll nutzen wir Direktvermarktung. Produkte, welche das landwirtschaftliche die regionale Verarbeitung mit kurzen Einkommen sichern und verbessern. Transportwegen. Wir nutzen die Synergien zwischen Landwirtschaft, Tourismus und Gewerbe. Unsere Produktion und die Verarbeitung Wir nehmen unsere Rolle als Marktpartner sind für die Konsumentinnen und Kon- der Agrarbranche verantwortungsvoll, Wir nutzen gemeinschaftliche Projekte sumenten transparent. Wir pflegen einen aktiv und fair wahr. im Verkauf und in der Vermarktung offenen Dialog mit der Bevölkerung. unserer Produkte und Dienstleistungen. Wir schaffen eine klare Identifikation für die Region und bauen auf dem Mehrwert der regionalen Landwirtschaft. Wir fördern damit das Verständnis für Regionalität und die Kundenbindung. Leitbild 2020 Seite 7
Wir schonen die Ressourcen und gestalten dynamische Lebensräume Wir schonen die natür- Wir pflegen mit unserer Wir fördern mit einer Wir nutzen und schützen lichen Ressourcen Boden, Produktion das Bild nachhaltigen Bewirtschaf- das Kulturland und Luft, Energie und Wasser der Landschaft und halten tung unserer Betriebe die Fruchtfolgeflächen. und produzieren standort- die Biodiversität hoch. einen vielfältigen Lebens- gerecht. und Erholungsraum. Leitbild 2020 Seite 9
Die staatlichen Rahmenbedingungen bieten der Landwirtschaft Spielraum für eine flexible Entwicklung Die Kantone Basel-Landschaft und Die staatliche Förderung stärkt unter- Die Kantone sichern bei der raum- Basel-Stadt leisten einen transparenten nehmerisches Handeln, ermöglicht planerischen Interessensabwägung und effizienten Vollzug der Gesetz- Investitionen und leistet Starthilfen für die unternehmerische Entwicklung gebung und bieten kundennahe Dienst- die Entwicklung marktgerechter Produkte. der Landwirtschaft. Sie setzen sich für leistungen. den Erhalt des Kulturlandes ein – Die Kantone achten darauf, dass speziell für die Fruchtfolgeflächen. Das Landwirtschaftliche Zentrum bei allen Massnahmen Aufwand und Ebenrain bietet eine qualitativ Kosten für die landwirtschaftlichen Die Kantone beziehen die Landwirtschaft hochstehende und eigenständige Unternehmen verhältnismässig sind. aktiv in die Entwicklung von Gesetzen landwirtschaftliche Grundbildung, und Verordnungen ein. Weiterbildung und Beratung. Diese sorgen für solides Fach- wissen, unternehmerisches Knowhow, Ideenreichtum und Kreativität mit dem Ziel der langfristigen Rentabilität der land- wirtschaftlichen Unternehmen. Leitbild 2020 Seite 11
Leitbild Landwirtschaft beider Basel 2020 Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain, der Bauernverband beider Basel und die Basler Impressum Landwirtschaftskommission haben zusammen während einem Jahr die Entwicklung der Herausgeber und Autoren: Landwirtschaft in den beiden Basel untersucht, Trends für die künftige Entwicklung der Land- Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain und Ernährungswirtschaft mit Experten und Branchenvertretern diskutiert sowie darauf Ebenrainweg 27, 4450 Sissach basierend das vorliegende Leitbild für die Landwirtschaft beider Basel entwickelt. Dabei hat sich www.ebenrain.ch ein fruchtbarer und lebhafter Dialog entwickelt, untereinander sowie mit den Partnern und Bauernverband beider Basel Hauptstrasse 1, 4450 Sissach Kunden der Autoren dieses Leitbilds. www.bvbb.ch Das Resultat dieses Prozesses ist ein lebendiges und anschauliches Leitbild, welches als Basis für Illustration: die Entwicklung von Strategien, Aktionsplänen, Programmen und Projekten dient. Bereits im Michael Meister, Binningen Entwicklungsprozess des vorliegenden Leitbilds sind solche Programme entstanden, was ein Aus- Gestaltung: druck der erfreulichen Lebendigkeit und Wirksamkeit des Leitbilds ist. lebensart003 Web- und Printmedien Der Bauernverband beider Basel und das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain danken allen, Michael Hartmann welche zu diesem Leitbild beigetragen haben. Wir schätzen uns glücklich über das starke gemein- Muttenz same Patronat, das die Vorsteher der Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion des Kantons Ausgabe: Basel-Landschaft, Regierungsrat Thomas Weber, und des Departements für Wirtschaft, Soziales Sissach, Juni 2015 und Umwelt des Kantons Basel-Stadt, Regierungsrat Christoph Brutschin, inne haben. Download und Bezug: www.bvbb.ch Möge das Leitbild zur erfolgreichen Zukunft unserer Landwirtschaft beitragen, denn sie ist für www.ebenrain.ch Stadt und Land von unersetzbarem Wert. Lukas Kilcher Stefan Kälin Leiter Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain Präsident Bauernverband beider Basel Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain
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