Paris Der weltweit bedeutendste Treffpunkt für Innovation der Lebensmittelindustrie
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LOOK DEEPER
Paris
Der weltweit bedeutendste
Treffpunkt für Innovation
der Lebensmittelindustrie
W W W . S I A L P A R I S . C O M
SIAL, eine Tochtergesellschaft der Gruppe Comexposium Besuchen Sie uns auf
BLICK ÜBER DEN TELLERRAND... ...UMFASSENDES PRODUKTANGEBOT
VON ZUTATEN ÜBER GEMÜSE UND BIOPRODUKTE BIS HIN ZU TIEFKÜHLKOST SIND AUF
DER SIAL PARIS ALLE LEBENSMITTELBEREICHE VERTRETEN, UM SICH AUSZUTAUSCHEN
UND IHRE JEWEILIGEN TÄTIGKEITSBEREICHE ZU ERWEITERN.
DYNAMISCHER MARKT, DYNAMISCHE BRANCHE
• Der weltweite Lebensmittelmarkt wird von der Demografie (Weltbevölkerung von 9 Milliarden
ALKOHOLISCHE
Menschen im Jahr 2050) und vom Wirtschaftswachstum (weltweites Wachstum der Mittelschicht, die
nach Lebensmittelvielfalt sucht) beeinflusst. FLEISCH GETRÄNKE
(ANDERE) WURSTWAREN
• Agrar- und Ernährungswirtschaft zählen in den meisten G20-Ländern zu den stärksten Branchen. UND UND
INNEREIEN PÖKELFLEISCH
• Europa ist die Nummer Eins im Agrar- und Lebensmittelbereich (Import und Export).
• Die Lebensmittelausgaben der europäischen Haushalte betragen durchschnittlich 14,6 % ihres
Einkommens.
• Die Lebensmittelbranche ist der führende Industriebereich in Frankreich, einem Land mit großer
Gastronomiekultur*. FRISCHES OBST MILCHPRODUKTE,
UND GEMÜSE, EIER
NUTZEN SIE DIE INTERNATIONALE PLATTFORM DER LEBENSMITTELINDUSTRIE TROCKENOBST
ALS INSPIRATIONSQUELLE BIO- MASCHINEN UND
PRODUKTE ANLAGEN, TECHNOLOGIE
UND DIENSTLEISTUNGEN
• Schlüsselakteure der Branche wie Produzenten und Einkäufer zeigen gemeinsam wesentliche
Lebensmitteltrends auf und tauschen sich über aktuelle Herausforderungen aus, mit denen sich die
Branche konfrontiert sieht. GEFLÜGEL
UND
• Ausgezeichneter ROI: Aussteller berichten von 6 Monaten zusätzlichem Umsatz (Studie SIAL WEIN WILD
Paris 2016). UND SPIRITUOSEN SÜSSWAREN,
KEKSE UND
• Eine einzige Plattform für Markttests, Produkteinführungen, Imageförderung, kollegialen BROTWAREN
Branchenaustausch usw.
• Mit den neuen Serviceleistungen optimieren Sie Ihre Teilnahme (Match-Making, VIP-Service,
Leitfaden für die Pressearbeit, E-Mail-Kampagnen bei Messebesuchern, Geolokalisierung, usw.) FISCHEREIPRODUKTE
TIERNAHRUNG
GARTENBAU
*Quelle: Eurostat
TOP 3 DER
AUSSTELLERZIELE CATERINGPRODUKTE
UND
FERTIGGERICHTE
• Export ausbauen
FEINKOST SOFTDRINKS
• Bekanntheit steigern &
GOURMETPRODUKTE
• Die internationale
Community der Branche
treffen, mit privilegierten
Kontakten zu europäischen
und französischen
Einkäufern
BLICK ÜBER DEN TELLERRAND 7 020 155 700
ERWEITERN SIE IHREN HORIZONT
PRODUKTVIELFALT AUS ALLER WELT EINTRITTE UND BEREITEN SIE SICH DARAUF VOR, DIE GRÖSSTE
AUSSTELLER (BESUCHER)
COMMUNITY DER LEBENSMITTELBRANCHE ZU TREFFEN
FRANKREICH
109 ist das 85% 70%
VERTRETENE größte AUS DEM BESUCHER AUS
100%
DER GANZEN
LÄNDER Ausstellerland AUSLAND WELT
71% 85% +82% des weltweiten
Handels
194
Entscheidungsträger
haben vor, auf
91%
AUS
EUROPA der Messe AUS
SIAL Paris 2018 TOP 10
TOP 10 DER
AUSSTELLERLÄNDER 81% auszustellen* LÄNDERN DER
88%
BESUCHERLÄNDER
ZUFRIEDENHEITSQUOTE*
Frankreich ZUFRIEDENHEITSQUOTE* Frankreich
Italien Belgien
empfehlen die
China Messe weiter* Italien
93%
Spanien Spanien
Mehr als
87%
Türkei Mehr als Großbritannien
78%
TOP 5 DER BEREICHE:
Belgien 6 Monate Fleischwaren
9 Besucher Niederlande
Griechenland China
zusätzlicher
heben die Süßwaren haben vor, die von 10 befürworten würden einen
Niederlande Umsatz für Messe SIAL Paris die breite Besuch der Messe Deutschland
Qualität der Milchprodukte
USA
Indien 60% Kontakte auf der
Messe hervor*
Allgemeine Lebensmittel
2018 zu
besichtigen*
Produktauswahl
auf der Messe*
empfehlen* Türkei
USA
der Aussteller* Getränke
* Quelle: Studie SIAL Paris 2016
"Das Sourcing der besten Produkte ist eine wesentliche Voraussetzung Tätigkeitsbereiche
der Besucher 16% Außer-Haus-Verpflegung
für unseren Erfolg. Und genau das ist der riesige Vorteil der SIAL: Hier
und jetzt Lieferanten aus der ganzen Welt anzutreffen,… 23% 6% Dienstleistungen und Fachverbände
Agrar-und Lebensmittelwirtschaft
um gemeinsam die Trends von morgen zu entwickeln!“
David Mcinnerney, MITGRÜNDER Freshdirect (USA)
"Eine unserer Hauptaufgaben ist
die Förderung des französischen
55% Vertrieb/Handel
Außenhandels. Deshalb war für uns die
Teilnahme an der SIAL Paris Pflicht…
denn sie ist immerhin eine der größten DIE FÜHRENDEN
MARKEN SEHEN DIE MESSE ALS
Nahrungsmittelmessen der Welt!“ INSPIRATIONSQUELLE
Agnès Romatet - Espagne, Französisches Wallmart, Carrefour, Tesco, Elior,
Ministerium für auswärtige Angelegenheiten Sodexo, Consumer Goods Forum,
und internationale Entwicklung Amazon, Sterneköche (Michelin) …
(Frankreich)
5 TAGE LANG FUNDGRUBE FÜR INSPIRATIONEN TRANSPARENZ AUF HOHEM NIVEAU
PRÄSENZ STEIGERN
SIAL Innovation: Nutzen
Sie dieses wichtige Event, um Ihre • 2 685 Journalisten kamen aus 45 Ländern
Neuheiten bekannt zu machen, sowie
die umfangreiche Berichterstattung • 40 internationale Pressekonferenzen
in den Medien – denken Sie daran,
dass 2/3 der Besucher nach neuen • 125 offizielle Delegationen mit Staatschefs, Ministern und Botschaftern
Produkten suchen
• Marketingkampagnen in mehr als 50 Ländern, im Jahr nach der Messe über
World Tour: Passen Sie Ihr 50 Veröffentlichungen in der Fachpresse
Produktsortiment an und erhöhen Sie
Ihre Marktanteile, indem Sie sich über • 500 000 verteilte Einladungen
Lebensmitteltrends aus 30 Ländern
informieren • Sie können die sozialen Netzwerke der SIAL Paris und unsere Website nutzen, um Ihre
Videos, Nachrichten und Events zu posten
SIAL TV: Podiumsdiskussionen,
Vorträge und Interviews über wichtige • Ein Pressereferenten-Team steht Ihnen für die Vorbereitung Ihrer Treffen mit
Themen, die die Lebensmittelwirtschaft Journalisten zur Verfügung
von morgen ausmachen
DAS FORUM DER LEBENSMITTELWIRTSCHAFT,
La Cuisine: Sterneköche,
DAS SIE NICHT VERPASSEN SOLLTEN Im Jahr 2016: über 6 500 Presseberichte weltweit
Demos, Rezepte, eine Reise durch die Welt
der Ernährungsgewohnheiten – nehmen und neun Stunden TV-Sendezeit.
Sie während der gesamten Messedauer • Paris, Welthauptstadt der Ernährungswirtschaft
an dieser "Live-Verkostung“ teil Im Jahr 2018 wird Paris durch diese Fachmesse
WEBSITE
und ihre Teilnehmer fünf Tage lang zur Welthauptstadt
In-Food Centre :
UND SOZIALE MEDIEN
der Lebensmittelbranche. (KENNZAHLEN 2016)
bietet einen Konferenzprogramm
und verschiedene Termine zu • Platz 4 der Business-Städte weltweit. • 1,6 Mio. Aufrufe
Lebensmittelzwischenprodukten,
Zutaten, Prozessen, Aussttatung und • 9 Mio. aufgerufene Seiten auf
• Europäische Messehauptstadt - 500 der größten
Lebensmittelverpackungen www.sialparis.com
internationalen Unternehmen haben ihren Sitz in Paris.
• : + 18 000
Wine & Food Lab : Vertretern
seiner Zielgruppe seine Produkte
• Eine der führenden internationalen "Likes" auf Facebook
Face-to-Face verkosten lassen, Reisedestinationen. • : + 6 500
indem überraschende Gerichte mit Follower auf Twitter
korrespondierenden Getränken • Nutzen Sie Ihre Teilnahme an der Messe,
• : + 3 400
ausprobiert werden um Paris (neu) zu entdecken. LinkedIn-Mitglieder
Inspire Drink : Animationen • : 177 977
"Die SIAL ist das schönste Schaufenster der
zum Bereich kalte und warme Getränke, aufgerufene Videos
Welt, das man heute im Ernährungssektor
um in Begleitung der Barmen und und 133 gepostete Videos
finden kann. Eine einzigartige Messe, die
der Küchenchefs einen Cocktail voller auf YouTube
vor Ideen nur so sprüht!“
Innovationen zu probieren. Inspire Drink
ist auch die ideale Gelegenheit, um Joël Robuchon, Sternekoch und
seine eigenen Produkte testen zu lassen Schirmherr der SIAL Paris 2016
BESUCHEN SIE DAS INTERNATIONALE
FORUM DER ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT
Paris
WICHTIGE TERMINE
Online-Anmeldung April 2017
Frist für die Zuweisung eines prioritären Standplatzes 15, November 2017
Beginn der Anmeldungen zu den Events und für
Februar 2018
die Aufnahme in den Katalog
Eröffnung des Online-Shops Juni 2018
Messe 21.-25. Oktober 2018
KONTAKT UND ONLINE-ANMELDUNG
exhibit@sialparis.com
www.sialparis.com
+33 (0)1 76 77 13 33
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Kontakt: exhibit@sialparis.com - www.sial-network.com
Conception:
SIAL CANADA * GOURMET SELECTION * SIAL ASEAN
Toronto Paris Philippinen/Manila
www.stockfood.com - MJM Conseil - Sébastien Dolidon
• 2.-4. Mai 2017 • 24.-25. September 2017 • 13.-15. Juni 2018
Montreal • 23.-24. September 2018 www.sialasean.com
• 2.-4. Mai 2018 www.salon-gourmet-selection.com
SIAL PARIS **
www.sialcanada.com SIAL INTERFOOD * Paris
SIAL CHINA * Djakarta • 21.-25. Oktober 2018
Shanghai • 22.-25. November 2017 www.sialparis.com
• 17.-19. Mai 2017 • 21.-24. November 2018
www.sialinterfood.com
• 16.-18. Mai 2018
www.sialchina.com SIAL MIDDLE EAST *
Abu Dhabi
• 11.-13. Dezember 2017
• 4.-6. Dezember 2018
© Images by
* Jährlich ** Alle zwei Jahre
www.sialme.com
SIAL • Immeuble le Wilson • 70, avenue du Général de Gaulle – 92 058 Paris La Défense Cedex France
S.A. mit Vorstand und Aufsichtsrat, mit einem Kapital von 640 000 €,
eingetragen im Handelsregister Nanterre n o 692 029 788
Unverbindliches Dokument, das jederzeit geändert warden kann, erstellt am 15/03/2017
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