Passion2019 - Vino della casa
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INHALT 1. After Work Wine Tasting Monatliche Weinproben im Weinladen 2. Europa Kreuz und quer Weinprobe im ZAK 3. SOULWINE 2019 Musikalischkulinarischer Genuß im Weinladen und Loftwerk NEU 4. GIN LOUNGE Monatliche Gin-Verkostung im Loftwerk 5. TRÜFFEL & GIN Exklusives Genuss-Event im Percuma PREMIUM 6. GIN LOUNGE & SPIRITS Weitere Spirituosen-Events 7. SPIRITUOSEN IN DER MILCHBAR Monatliche Verkostungen im Nostalgie Café NEU 8. BONES AND BOTTLES BBQ- und Fine Dining-Events im Weinladen 9. KOCHKURSE BEI MÖBEL ERNST Weinbegleitung der Kurse in Niedernhausen 10. WEINBAU HAUTNAH Wein-Exkursion nach Nierstein NEU 11. VHS KURSE UND -SEMINARE in Niedernhausen und in Taunusstein 12. HOFFEST & CO. Jährliches Hoffest bei Vino della casa 13. PRIVATE TASTING Wein- und Spirituosen-Verkostungen – ganz individuell 14. HINWEISE & SPIELREGELN
AFTER WORK WINE TASTING Sechs Weine an Stehtischen in oder vor dem Weinladen. Mit Käse, OIiven, Brot, kur- • Jeden ersten Donnerstag zen Wein-Infos und lockerer Feierabend-Atmosphäre. Neu: Beim After Work Wine im Monat Battle treten drei Mal zwei Weine gegeneinander an, werden verkostet und bewertet. • 19:30 - 21:30 Uhr 7.Februar Rund um den Neusiedler See Mit Weingut Rittsteuer (Burgenland) • Vino della casa > Weinladen 7.März Sweets for my sweet Liebliche und edelsüße Weine mit süßer Begleitung • 25€ pro Person/Termin 4.April Battle Deutsche Klassiker gegen Weine der neuen Welt • Anmeldung erforderlich 2.Mai Lust auf Sonne Rosé und andere Sommerweine • Tickets im Weinladen und 6.Juni Battle Dolce Vita gegen rassiges Spanien online: 4.Juli Bio? Logisch! Bioweine, vegane Weine, Amphorenausbau und Co. – Sommerpause – 5. September 500m ÜNN Weine aus hohen Lagen 10. Oktober Europas Exoten Weinländer Osteuropas 7.November Terroir3 Zwei Rebsorten, sechs Lagen 5.Dezember After Work Xmas Tasting Festtagsweine und Glühweinfinale >> vinodellacasa.de
WEINPROBE IM ZAK: EUROPA KREUZ UND QUER Traditionell startet das Jahresprogramm des ZAK Zentrum Alte Kirche mit einer • Freitag 18. Januar 2019 Weinprobe im Januar. Dieses Jahr widmen wir uns den aktuellen europäischen • 20:00 Uhr, Einlass 19:00 Uhr Trends – und denen, die es vielleicht werden wollen... • ZAK Zentrum Alte Kirche, Wiesbadener Straße 15, EUROPA KREUZ UND QUER 65527 Niedernhausen Freitag, 18. Januar 2019 • 40€ pro Person (für ZAK- Mitglieder ermäßigt: 35€ Von Nord nach Süd und von Ost nach West – wir durchstreifen acht europäische pro Person) Weinländer und verkosten Prickelndes, Trockenes und Süßes. Dazu verwöhnt uns • Anmeldung erforderlich, das ZAK-Team mit kleinen Snacks. Musikalische Begleitung und unterhaltsame Abendkasse falls verfügbar Wein-Informationen von Sommelier Michael Kietzmann runden den Abend ab und • Infos und Tickets im Wein- machen Lust auf ein weinreiches Jahr und die folgenden Veranstaltungen im ZAK laden und unter: Zentrum Alte Kirche. >> zak-niedernhausen.de
SOULWINE Mit Soulwine 2019 kehren die Sängerin Michelle Poole und der Sommelier Michael • Samstag, 16. März 2019 Kietzmann zur Ursprungsidee zurück: ein exklusives Programm für den musika- • 20-23 Uhr, Einlass 19:30 Uhr lischkulinarischen Genuss im kleinen Kreis. Gefühlvoll und sinnlich. Atmosphärisch • Vino della casa > Remise und emotional. So hat Wein noch nie geklungen und Musik noch nie geschmeckt. • 79€ pro Person • Tickets nur im VVK im Die akustische Musikauswahl aus Pop, Rock, Blues und Swing ist perfekt auf die Weinladen und online: Weine abgestimmt. Dazu gibt es zu jedem Set eine exklusive, dafür angefertigte >> soulwine.de Deliciense Trüffelspezialität, die das Genusserlebnis perfekt abrundet. • Samstag, 30. März 2019 • 20-23 Uhr, Einlass 19:30 Uhr Soulwine 2019: Premiere bei Vino della casa • Loftwerk, Langgasse 20 Samstag, 16.März 2019 • 85€ pro Person • Tickets nur im VVK im Loft- Soulwine 2019: Im Loftwerk werk und online: Samstag, 30. März 2019 >> loftwerk-roethele.de
GIN LOUNGE IM LOFTWERK DAS Gin-Event in Wiesbaden: Sechs Gin pur und als Gin Tonic. Mit unterschiedli- • Jeden ersten Freitag im chen Zutaten, ForkDinner und ganz entspannter Lounge Atmosphäre. Monat • 19:30 - 22:30 Uhr 1.2 GIN RENAISSANCE Ein fast schon historischer Abend im Lichte der Gin-Klassiker • Loftwerk, Langgasse 20, 1.3 WEITE WELT Zutaten und Erzeuger aus fernen Ländern 65183 Wiesbaden 5.4 EXOTEN Ungewöhnliche Zutaten, die aus einem Gin ein Unikat machen • 59€ pro Person / Termin 3.5 FARBENFROH Ein bunter Abend mit „colorierten“ Gins – und Tonic Water • Begrenzte Teilnehmerzahl 7.6 GIN-MYSTIQUE Kurios, überraschend und irgendwie ungewöhnlich • Tickets nur im VVK im 5.7 SOMMER Mediterran und sommerlich, fruchtig und exotisch, frisch und spritzig Weinladen, im Loftwerk – Sommerpause – und online: 6.9 HOCH HINAUS Gin, Botanicals und Tonic aus hohen Höhen 4.10 PRÄMIERT UND WERTVOLL Mit Lob und Medaille: Ausgezeichnete Produkte 1.11 IM DUNKLEN WALD Herbstliche Gins mit Wald-, Kräuter- und Beerennoten >> loftwerk-roethele.de 6.12 XMAS GIN LOUNGE Es weihnachtet sehr... >> gin-lounge.de
TRÜFFEL & GIN Jeder Trüffel ein Unikat - jeder Gin eine Rarität. Für die Exklusiv-Verkostung kom- • Freitag, 12.April 2019 ponieren Mohini Goswami und Michael Kietzmann ein Menü aus hochwertigsten • 20:00 Uhr, Einlass 19:30 Uhr Gin-Spezialitäten, die von eigens dafür kreierten Trüffeln begleitet werden. • Percuma, Wiesbadener Ausgewählt werden nur Premium-Gins in limitierter Auflage, Raritäten und Son- Straße 9, 65817 Eppstein derabfüllungen, die den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Sechs Gin • 79€ pro Person oder Gin-Cocktails werden mit Trüffel verkostet, den Abschluss bildet ein Gin Tonic • Begrenzte Teilnehmerzahl an der Percuma-Bar. • Tickets nur im VVK im Mit Begeisterung für hochwertige Produkte und mit Leidenschaft für Genuss Weinladen und online: kreiert Mohini Goswami mit Ihrer Manufaktur Deliciense luxuriöse Cashew Trüffel. Veganes Superfood. Jeder Trüffel wird mit Liebe von Hand gefertigt. Die Produkte des Abends werden exklusiv für die Verkostung in limitierter Auflage gefertigt. >> gin-lounge.de GIN LOUNGE EXKLUSIV: Trüffel & Gin >> deliciense.com Freitag, 12. April 2019 >> percuma.de
GIN LOUNGE & SPIRITS Über das Jahr verteilt bieten wir die Gin Lounge mehrfach in unterschiedlichsten WHISKY – BLIND!: Restaurants, Bars und Event-Locations an. Die Buchung einer Private Gin Lounge ist • Donnerstag, 24.Januar 2019 ebenfalls möglich. Termine und Infos gibt es unter >> gin-lounge.de • 55€ pro Person TONIC WATER: Darüber hinaus werden weitere Spirituosen-Themen angeboten: • Mittwoch, 10. April 2019 • 45€ pro Person WHISKY – BLIND! Sechs Internationale Whisk(e)ys – ohne Ansage und Vorurteile Donnerstag, 24. Januar 2019 • jeweils 19:30 - 22:00 Uhr • Vino della casa > Weinladen GIN LOUNGE SPECIAL – Tonic Water: Ein Gin mit acht Tonic Water • Tickets nur im VVK im Wein- Mittwoch, 10. April 2019 laden und online: Neben den umfangreichen Verkostungen bei Vino della casa wird es ab 2019 weite- re Spirituosen-Abende in Kooperation mit der Milchbar geben (siehe Folgeseite). >> gin-lounge.de
SPIRITUOSEN IN DER MILCHBAR Im Nostalgie Café lässt sich besonders gut dem Alltag für einen kurzen Augenblick RUM IN DER MILCHBAR: entfliehen. Der richtige Rahmen, um sich eine zweistündige Auszeit mit erlesenen • Mittwoch, 30.Januar 2019 Spirituosen zu gönnen. GIN IN DER MILCHBAR: Verkostet werden vier bis sechs Spirituosen, dazu gibt es kurze Infos zu den Pro- • Freitag, 15. Februar 2019 dukten und deren Herkunft. Zu allen Verkostungen serviert die Milchbar ein köstli- ches Panini als Grundlage – dann heißt es „zurücklehnen und genießen“... • jeweils 19:00 - 21:00 Uhr • Milchbar, Bahnhofstraße 1, RUM IN DER MILCHBAR Sechs braune Rums - von Mainstream bis Exot 65527 Niedernhausen Mittwoch, 30. Januar 2019 • 40€ pro Person/Termin • Tickets nur im VVK in der GIN IN DER MILCHBAR Crossover aus fünf Gins - jeweils pur und als Gin Tonic Milchbar: Freitag, 15.Februar 2019 Weitere Termine in Planung - Bekanntgabe vor Ort und via Facebook >> milchbar-niedernhausen.de
BONES AND BOTTLES Bones & Bottles – das ist bestes Fleisch und erlesene Zutaten. Mit Zeit und Geduld Wintergrillen: zubereitet, mit Liebe abgeschmeckt. Dazu tolle Weine: gerne auch mal Abseits des • Samstag, 2.März 2019 Mainstream-Einerlei. Oder darf es mal Gin sein? Oder Craft Beer? Kreative Kombi- RIPS & BEER: nationen, spannende Pairings, überraschende Genuss-Momente – das ist das Kon- • Samstag, 27.April 2019 zept von Matthias Frank und Michael Kietzmann. FINE DINE & WINE: • Samstag, 24. August 2019 WINTERGRILLEN: Es ist nie zu kalt für BBQ! Mit Gast: Weingut Wohlfahrt & Franke Samstag, 2.März 2019 • jeweils 17:00 - 21:00 Uhr • Vino della casa > Remise RIPS & BEER: 100% Spare Rips nach unterschiedlichen Rezepten, dazu Craft Beer • 60€ pro Person/Termin Samstag, 27. April 2019 • Tickets nur im VVK im Weinladen und online: FINE DINE & WINE: Exklusive Küche, elegante Weine - BBQ auf höchstem Niveau >> vinodellacasa.de Samstag, 24. August 2019 >> bonesandbottles.de
KOCHKURSE BEI MÖBEL ERNST In der Showküche von Möbel Ernst geht es heiß her – bei den geselligen Kochkurs- VEGGIE KÜCHE: Abenden mit Starkoch Michael van der Zypen. Der gelernte Konditor und Koch mit • Donnerstag, 4.April 2019 Meisterbrief arbeitet seit Jahren als freiberuflicher Eventkoch und Homecooking- FLEISCH (SÜDAMERIKA): Experte. Begleitet werden die Speisen – und das Kochen – von ausgewählten und • Donnerstag, 23. Mai 2019 kurz anmoderierten Weinen von Vino della casa. WILD-KOCHKURS: • Donnerstag, 28. November 2019 VEGGIE KÜCHE: Vegetarische Frühlingsküche mit köstlichem Fisch • jeweils 18:00- 21:00 Uhr Donnerstag, 4. April 2019 • Möbel Ernst: Bahnhofstra- ße 30, 65527 Niedernhausen FLEISCH-SPEZIALITÄTEN: Südamerikanischer BBQ-Kurs • 75€ pro Person/Termin Donnerstag, 23. Mai 2019 • Tickets nur im VVK bei Möbel Ernst und online: WILD-KOCHKURS VOM FEINSTEN: Heimische Wildgerichte delikat verfeinert Donnerstag, 28. November 2019 >> www.moebel-ernst.de
WEINBAU HAUTNAH Nach der Begrüßung mit Winzersekt geht es direkt in die Weinberge. Dort erfah- • Samstag, 17. August 2019 ren Sie Wissenswertes über Reben, Böden, Klima und die Arbeit im Weinberg. Bei • 11:00 - 19:00 Uhr einer Sensorik-Verkostung direkt in den Weinbergen lernen Sie das besondere • Weingut Gehring, Ausser- Terroir am Roten Hang kennen. Die anschließende Winzervesper zur Mittagszeit halb 17, 55283 Nierstein stärkt für das weitere Programm. • Treffpunkt am Weingut Zurück im Weingut Gehring folgen Sie dem Weg der Trauben von der Anlieferung • 95€ pro Person bis zur Flaschenfüllung. Nach der Besichtigung des Holzfaßkellers schließt eine • 35€ pro Begleitperson zum Verkostung der aktuellen Weine den Rundgang durch das Weingut ab. Dinner Der Tag endet mit einem gemeinsamen 3-Gang-Dinner in Gehrings Weinwirtschaft. • Preis inklusive allen be- Begleitpersonen, die nicht am Tagesprogramm teilgenommen haben, können sich schriebenen Leistungen zum Dinner ab ca. 17:30 Uhr anschließen. • Tickets nur im VVK im Weinladen und online: WEINBAU HAUTNAH Ganztagsworkshop mit Weingut Gehring und Vino della casa >> vinodellacasa.de Samstag, 17. August 2019 >> weingut-gehring.de
VHS-KURSE UND SEMINARE Bei den VHS-Kursen von Dozent Michael Kietzmann geht es fachlich in die Tiefe. Die BULGARISCHE WEINE: Kurse finden bei Vino della casa oder in der Volkshochschule in Taunusstein statt. • Freitag, 26.April 2019 • 30€ pro Person BULGARISCHE WEINE: Unbekannte Spitzenqualitäten VIELFALT GIN TONIC: Freitag, 26.April 2019 in Niedernhausen • Freitag, 19. Juli 2019 • 39,50€ pro Person VIELFALT GIN TONIC: Fünf Mal pur und als Gin Tonic – von den Anfängen bis heute SÜDITALIEN: Freitag, 19. Juli 2019 in Taunusstein • Mittwoch, 18. September 2019 • 25€ pro Person UNBEKANNTES SÜDITALIEN: Unbekannte Weine abseits von Primitivo & Co. VIELFALT GIN TONIC: Mittwoch, 18. September 2019 in Taunustein • Freitag, 18. Oktober 2019 • 39,50€ pro Person VIELFALT GIN TONIC: Fünf Mal pur und als Gin Tonic – von den Anfängen bis heute • Tickets nur im VVK: Freitag, 18. Oktober 2019 in Niedernhausen >> www.vhs-rtk.de
HOFFEST & MÄRKTE Im Mai wird gefeiert: Auf allen Ebenen und in allen Räumen – von Ginkeller, über HOFFEST: Weinladen und Remise bis in den Hof. Mit Live-Musik, Verkostungszone, köstlichen • Samstag, 25. Mai 2019 Speisen, Wein und Gin Tonic im Ausschank. • 15:00 - 23:00 Uhr • Vino della casa > Hof HOFFEST BEI VINO DELLA CASA • Eintritt frei Samstag, 25. Mai 2019 • keine Anmeldung nötig 2019 sind wir (mindestens) auf diesen Märkten anzutreffen: WEINMARKT NIEDERNHAUSEN: Auf dem Wilrijkplatz vor dem Rathaus Freitag bis Sonntag, 7. - 9. Juni 2019 (Termin unter Vorbehalt) WEINFEST EPPSTEIN: In der historischen Altstadt Samstag bis Sonntag, 7. - 8. September 2019 (Termin unter Vorbehalt) >> vinodellacasa.de
PRIVATE TASTING, GINKELLER & CO. Mit dem neuen Ginkeller Blacksmith gibt es noch vielfältigere Möglichkeiten für • Ginkeller mieten: eine individuelle Verkostung oder ein entspanntes Come together. Außerdem ko- >> vinodellacasa.de/ginkeller operieren wir mit vielen Locations z.B. Zentrum Alte Kirche, Percuma, Loftwerk. Und • Konfigurator: wir kommen gerne zu Ihnen nach Hause, in Ihr Unternehmen oder Vereinsheim. >>vinodellacasa.de/private-tasting Nutzen Sie zur Anfrage einfach unseren praktischen Online-Konfigurator. Zudem erweitern wir unser Team durch ein Veranstaltungsbüro, das Ihnen als kompeten- te, zentrale Anlaufstelle für Anfragen und Absprachen zur Verfügung steht. Veranstaltungsbüro: Seit 2016 ist kietzmann & konsorten die Dachmarke über allen Events wie Soulwine, • Tel. 06127 7004158 Gin Lounge, Bones and Bottles. Von der kreativen PopUp-Bar über Events, Tastings • info@kietzmann-konsorten.de bis zu Gastronomieseminaren stehen wir für stilvolle Auftritte mit Wohlfühl-Atmo- • Bürozeiten i.d.R. Montag, sphäre, frischen Ideen, und außergewöhnlichen Konzepten. Unser Team aus Wein- Mittwoch, Freitag: 9-12 Uhr und Ginberatern, Barkeepern, Winzern und Sommeliers freut sich auf Ihr Event.
HINWEISE & SPIELREGELN Abhängig von Thema und Teilnehmerzahl, finden die meisten Veranstaltungen an Stehtischen und mit Barhockern statt. Angegebene Preise verstehen sich in Euro inkl. Mehrwertsteuer pro Teilnehmer. Das Mindestalter zur Teilnahme ist 18 Jahre. Grundsätzlich sind alle im Vorfeld gekauften Tickets – ähnlich wie Konzert- oder Ki- nokarten – von der Rückgabe ausgeschlossen. Da die Tickets aber nicht personen- bezogen sind, können sie gerne verschenkt oder an Dritte weitergegeben werden. Ein kommerzieller Handel mit den Tickets ist jedoch nicht gestattet. Beim After Work Wine Tasting gibt es keine Tickets. Die Anmeldung wird gültig mit einer Bestätigung von Vino della casa und unserem Eintrag in die Gästeliste. Eine Stornierung ist bis 10 Tage vor der Veranstaltung kostenlos möglich. Sollte der Platz danach nicht anderweitig besetzt werden können, berechnen wir 50% des Veranstaltungpreises. >> vinodellacasa.de/bedingungen
Bürozeiten Veranstaltungsbüro: Wiesbadener Straße 9 I.d.R. Montag, Mittwoch und Freitag 65527 Niedernhausen von 9 - 12 Uhr und nach Absprache Tel. 06127 7004209 info@vinodellacasa.de Kontakt: Tel. 06127 7004158 Öffnungszeiten Weinladen: info@kietzmann-konsorten.de Mittwoch/Donnerstag 15 - 19 Uhr Freitag 10 - 19 Uhr Samstag 10 - 14 Uhr
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