Piemont - Weinkultur und Traditionsküche - ZEIT Reisen
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Detailprogramm: Piemont Genuss Piemont – Weinkultur und Traditionsküche ©rattodisabina iStockphoto Das Piemont ist in jeder Hinsicht ein Traumland für Genießer: Zauberhafte Landschaften erfreuen das Auge, in den fruchtbaren Tälern wachsen Maronen und Haselnüsse, Kräuter, Trüffel, Reis und Kirschen, und traditionsbewusste Erzeuger sind einer authentischen Küche verpflichtet. Kosten Sie die großen Weine und Käsesorten der Region, schnuppern Sie den Duft des weißen Trüffels, der in den Eichenwäldern des Monferrato heranreift, und entdecken Sie auf leichten bis moderaten Wanderungen die sanften Hügellandschaften des Piemont. Freuen Sie sich auf Begegnungen mit Winzern, malerische Landschaften und eine professionelle Trüffelsuche. Termine: 23.04.2022 | 21.05.2022 | 10.09.2022 | 08.10.2022 Dauer: 8 Tage | Code 379 Preis: ab 2.390 € 1
Detailprogramm: Piemont Genuss Höhepunkte der Reise Genussvolle Wanderungen durch traditionsreiche Kulturlandschaften Trüffelsuche in den Haselnusshainen der Langhe mit professionellem Sucher und Hund Besichtigung und Verkostung bei zwei renommierten Weingütern Auf der Spur des Castelmagno im Alpental Valle Grana und Besuch des Haselnussbetriebs Papa dei Boschi Ihre Reiseleitung Fabrizio Ghirardi Fabrizio Ghirardi stammt aus Ligurien und lebt seit 18 Jahren im Piemont, wo er als Kultur- und Wanderführer tätig ist. Er hängt mit Herz und Seele an seiner Heimat. Sein Steckenpferd ist die römische Antike. Er ist Weinkenner und arbeitet im Familienbetrieb mit, der Rotweine produziert. Ihr Reiseverlauf 2
Detailprogramm: Piemont Genuss 1. Tag: Anreise nach Turin Flug nach Turin, wo Ihr Reiseleiter Sie erwartet. Bustransfer zum Hotel in den Mauern des mittelalterlichen Klosters von Cherasco. Am Nachmittag unternehmen Sie einen Spaziergang. Beim Chocolatier verkosten Sie die Pralinen »Baci di Cherasco«. Danach haben Sie Zeit zum Entspannen. Abends treffen Sie sich zu Willkommensdrink und Einführung in das Programm. Zum Abendessen genießen Sie erstmals die ausgezeichnete piemontesische Küche. 2. Tag: Die Langhe und Barolowein Die Landschaft der Langhe (Unesco-Weltnaturerbe) ist durchzogen von Weinhängen, an denen einige der wertvollsten Weine der Welt gedeihen. Sie besuchen La Morra und Barolo und wandern durch die zauberhafte Landschaft. In Barolo haben Sie Zeit für einen Spaziergang durch den hübschen Ort, in dem alles im Zeichen des Weines steht. Es gibt dort sogar ein Korkenziehermuseum! Nachmittags unternehmen Sie eine schöne Rundwanderung um Barolo. Abends gemeinsames Abendessen im Ort. Wanderung: 13 km, ca. 4 Stunden (gesamt), einfach 3. Tag: Granatal und Castelmagno-Käse Heute lernen Sie eines der Alpentäler des Piemont kennen. Das Granatal ist die Heimat einer der berühmtesten Käsesorten Norditaliens, des Castelmagno. Aber zuerst genießen Sie bei einer Wanderung das Panorama und die ursprüngliche Atmosphäre dieses Tals. Sie wandern von Monterosso nach Pradleves wo ein zünftiges Mittagessen mit Castelmagno-Gnocchi und Polenta auf Sie wartet. Im Anschluss besichtigen Sie eine Käserei, die einen besonders aromatischen Hartkäse herstellt. Wanderung: 5 km, 2-3 Stunden, +/-300, moderat 4. Tag: Haselnusshaine | Die hohe Langhe Heute wandern Sie durch die »hohe« Langa (Alta Langa), durch Wälder und Haselnusshaine von Benevello nach Lequio Berria. Der Charakter der Landschaft ist hier bergiger und vorzüglich zum Anbau der Haselnuss geeignet. Mittagspause und Möglichkeit zur Einkehr in einem Restaurant, dessen Spezialität Kalbsbraten mit Haselnusssoße ist. Am Nachmittag besuchen Sie einen traditionsreichen Betrieb der Piemont Haselnuss IGP. Bei einer Besichtigung des Hofes und anschließender Verkostung erfahren Sie viel Interessantes rund um die Nuss. Abends gemeinsames Abendessen im Zentrum von Cherasco. Wanderung: 10 km, ca. 3 Stunden, +220/-200 Hm, moderat 3
Detailprogramm: Piemont Genuss 5. Tag: Trüffelsuche | Freizeit Heute wird es spannend: Sie gehen auf Trüffel suche! Eine besonders feine Sorte der erlesenen Pilzknolle kommt in dieser Gegend vor: der weiße Trüffel von Alba. Ab Verduno starten Sie zu einer schönen Wanderung durch die Weinberge, immer mit Blick auf das Tal des Flusses Tanaro. Angekommen in Roddi treffen Sie den professionellen Trüffelsucher Gianni an seiner »Universität der Trüffelhunde« und begeben sich mit ihm und seinem Hund auf Trüffeljagd in den umliegenden Haselnusshainen der Langhe. Sie erfahren Wissenswertes über die edlen Knollen und die Ausbildung der Suchhunde. Genießen Sie anschließend ein Buffet mit Trüffelsalami, Trüffelcreme, Käse, Honig und ein Glas Wein. Der Nachmittag steht zur freien Verfügung. Wanderung: 7,5 km, ca. 3,5 Stunden (gesamt), einfach 6. Tag: Monferrato und der heilige Berg von Crea Heute bewegen Sie sich in der Weinbauregion Monferrato und wandern auf den »Sacro Monte von Crea«. Entlang des Pilgerpfades auf den Kalvarienberg stehen wertvolle barocke Kapellen. Am Fuße des Berges erreichen Sie das Weingut Tenuta La Tenaglia. Das Weingut von Sabine Ehrmann produziert nicht nur Weine höchster Qualität, sondern ist auch ein Ort für kulturelle Events und internationale Begegnungen. Weinverkostung und kaltes Buffet. Im Anschluss bleibt noch Zeit zur Besichtigung der Wallfahrtskirche und des Parks. Wanderung: 10 km, ca. 3 Stunden, moderat 7. Tag: Im Herz der Langhe | Weingut Noch einmal geht es ins Herz der Langhe. Die Wanderung beginnt in Monforte D’Alba und führt durch die Weinberge, wo Barolo-Trauben wachsen. Gegen Mittag erreichen Sie das malerische Dorf Castiglione Falletto. Nachmittags besuchen das Weingut Cascina Disa von Elio Sandri, dem Schwager Ihres Reiseleiters. Im Weinkeller können Sie unter anderem auch den Barolo kosten. Fabrizio kann hier aus erster Hand erzählen. Abends genießen Sie ein 4-Gänge-Menü in einer Osteria in Cherasco mit piemontesischen Spezialitäten. Wanderung: 10 km, ca. 3,5 Stunden, moderat 8. Tag: Heimreise Nach dem Frühstück Transfer zum Flughafen Turin und Rückflug nach München. 4
Detailprogramm: Piemont Genuss Optionale Verlängerung Turin Turin Genießen Sie noch drei Tage in Turin. Leistungen: Vier-Sterne-Hotel, private Stadtführung, Transfers. Preis: ab 360 € p. P. im DZ Ihre Unterkunft Monastero di Cherasco ****, Cherasco (7 Nächte) Änderungen vorbehalten! Generelle Hinweise Zuschlag Businessclass auf Anfrage. Wir bitten zu beachten, dass im Rahmen der inkludierten Mahlzeiten die Getränke in Eigenleistung auszuwählen und zu bezahlen sind (wenn nicht anders ausgeschrieben). In diesem Zusammenhang auch ein Hinweis zu den Trinkgeldern: Trinkgelder für Fahrer, lokale Führer und Hotel- bzw. Restaurantpersonal oder Ihre Reiseleiter und sollen in jedem Fall ein Ausdruck der Zufriedenheit sein und werden von den Empfängern als persönliche Anerkennung für die erbrachte Leistung gewertet. Bitte berücksichtigen Sie dies für Ihre Reisekasse. Diese Reise ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität grundsätzlich nicht geeignet. Nähere Informationen hierzu erhalten Sie gern telefonisch bei uns. Bitte beachten Sie, dass für die Teilnahme an allen durch ZEIT REISEN veranstalteten Reisen ab dem 15. November 2021 die sogenannte 2G-Regel gilt. Die Teilnahme an diesen Reisen ist danach nur für vollständig Geimpfte oder Genesene mit entsprechendem Nachweis möglich. Weitere Details entnehmen Sie bitte den angepassten AGB von ZEIT REISEN. Stornierungsbedingungen laut AGB des Veranstalters. Eine Kreditkartenzahlung per VISA oder Mastercard ist möglich. Weitere Informationen erhalten Sie von unserem ZEIT REISEN Kundenservice. Jetzt das Klima schützen! Den CO₂-Ausstoß für sämtliche Fahrten mit Bahn, Bus, Flugzeug und Schiff sowie das Landprogramm kompensieren wir für Sie! Änderungen vorbehalten! 5
Detailprogramm: Piemont Genuss Termine und Preise Für die Buchung dieser Reise erhalten Sie pro gebuchter Person 24 Bonuspunkte. Weitere Informationen zu unserem Bonusprogramm finden Sie unter www.zeitreisen.zeit.de/bonus Beginn Ende Anzahl Teilnehmer Preis EZ-Zuschlag 23.04.2022 30.04.2022 Min. 8 – Max. 16 2.390 € 240 € 21.05.2022 28.05.2022 Min. 8 – Max. 16 2.390 € 240 € 10.09.2022 17.09.2022 Min. 8 – Max. 16 2.460 € 240 € 08.10.2022 15.10.2022 Min. 8 – Max. 16 2.460 € 240 € Preise pro Person Früh buchen lohnt sich! Auf jede Buchung, die 6 Monate vor Reisebeginn eingeht, gewähren wir einen Frühbucherrabatt von 3% auf den Preis pro Person im Doppelzimmer. Enthaltene Leistungen Linienflüge (Economyclass) mit Air Dolomiti ab/bis München inkl. Steuern und Gebühren Sieben Übernachtungen inklusive Frühstücksbüfett, 1x Mittagsimbiss, 1x Mittagessen inkl. Getränken und vier Abendessen (3x Drei-Gänge Menü inkl. Wasser, Espresso und Hauswein, 1x Vier-Gänge-Menü inkl. Wasser, Espresso, Hauswein) Willkommensaperitif am Anreisetag, zwei Weinverkostungen, Verkostungen von Trüffelprodukten und Käse, Besuch eines Haselnussproduzenten und einer Pralinenmanufaktur inkl. Verkostungen Alle Transfers im privaten klimatisierten Reisebus Wanderungen, Besichtigungen, Trüffelsuche und Eintritte laut Programm Ein DuMont-Reiseführer pro Buchung Jetzt das Klima schützen! Den CO₂-Ausstoß für sämtliche Fahrten mit Bahn, Bus, Flugzeug und Schiff sowie das Landprogramm kompensieren wir für Sie! Nicht enthaltene Leistungen Bahnanreise Rail & Fly, Preise z. Zt.: 2. Kl. 85 €, 1. Kl. 155 € Innerdeutsche Anschlussflüge mit Lufthansa nach München: derzeit 130 € Tourismussteuer: 1,50 € pro Person/Nacht, zahlbar bei Abreise Nicht genannte Mahlzeiten und Getränke Trinkgelder Reiserücktrittskosten- und weitere Versicherungen bietet Ihnen gerne unser Partner, die HanseMerkur 6
Detailprogramm: Piemont Genuss Veranstalterpartner Reisen mit Sinnen Ihr Ansprechpartner Michaela Heine Telefon: 040-3280-455 Fax: 040-3280-105 E-Mail: zeitreisen@zeit.de Selbstverständlich können Sie diese Reise auch online buchen: www.zeitreisen.zeit.de/genuss-piemont Änderungen vorbehalten! Stand 16.09.2021 7
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