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Pizzateig Backmischung Bio - Biovegan - 300 g
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Pizzateig Backmischung Bio - Biovegan - 300 g
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Publisher: Biovegan GmbH
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and a healthy life.
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Tel. +49 7626 9749 700
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Pizzateig Backmischung, BIO
300.0 Gramm (g) , Beutel
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 10137
BIO-ID: 24e815af-7954-447b-8d59-1d96aebcd694
GTIN Stück GTIN VPE1
4005394285824 4005394101377
Allgemeine Produktangaben
Pizzateig Backmischung mit 11%
Bezeichnung des Lebensmittels ..................................................................................................................
gekeimter Hirse-Saat
Öko-Kontrollstellennummer ..................................................................................................................
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten ..................................................................................................................
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung ..................................................................................................................
EU Bio-Siegel
Produktbeschreibung (lang):
Pizzateig Backmischung mit 11 % gekeimter Hirse-Saat, BIO Die Biovegan Pizzateig Backmischung mit
gekeimter Hirse-Saat in bester und geprüfter Vollwert-Qualität ist nicht nur vegan und glutenfrei, sondern kommt
dazu auch komplett ohne zugesetzten Zucker aus – eine echte Innovation für einen bewussten Lebensstil und für
richtig gute Pizza. Durch Karottenfasern und Chiasamen erhält sie ihren einzigartigen Geschmack. Natürlich, bio,
vegan und glutenfrei.
Stand: 22.09.2021, 12:31 Seite 1 von 4
Dieses Datenblatt wurde automatisch von Data NatuRe generiert. Für die Richtigkeit der Daten ist allein der Hersteller / Inverkehrbringer verantwortlich.
GTIN Stück GTIN VPE1
Pizzateig Backmischung, BIO
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 10137 4005394285824 4005394101377
Zutaten und Ursprünge
Zutatenverzeichnis:
Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl gekeimt*, Backpulver*¹ (Tapiokastärke*,
Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartarte²; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl*), Trockenhefe*, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*),
Leinprotein*, Salz, Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Leinsamenmehl*, Flohsamenschalen*, Karottenfasern*,
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*.
Zutatenlegende ..................................................................................................................
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext ..................................................................................................................
¹BIOVEGAN Meister Backpulver ²Weinstein
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die
Rohstoffe des Artikels stammen ..................................................................................................................
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer ..................................................................................................................
Ja
Ernährungshinweise
Vegan ..................................................................................................................
Ja
Vegetarisch ..................................................................................................................
Ja
Ohne Schweinefleisch ..................................................................................................................
Ja
Ohne Rindfleisch ..................................................................................................................
Ja
Inhaltsstoffe und Produkthinweise
Weitere Angaben Inhaltsstoffe
Ja (laut Rezeptur enthalten) ..................................................................................................................
Hefe, Karotte
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Stand: 22.09.2021, 12:31 Seite 2 von 4
Dieses Datenblatt wurde automatisch von Data NatuRe generiert. Für die Richtigkeit der Daten ist allein der Hersteller / Inverkehrbringer verantwortlich.GTIN Stück GTIN VPE1
Pizzateig Backmischung, BIO
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 10137 4005394285824 4005394101377
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Packung enthält: • 300 g Pizzabackmischung für 2 x 28 cm ø Pizzen oder 1 Backblech (30 x 40 cm) ...nur noch
hinzufügen: • 250 ml Wasser (handwarm, ca. 30 °C) • 20 ml Olivenöl • etwas glutenfreies Mehl oder Stärke zum
Ausrollen 1. Zubereitung: Die Backmischung mit 20 ml Öl und 250 ml handwarmem Wasser mit Knethaken 2
Minuten verarbeiten. Teig mit der Hand nochmals durchkneten und zu einer Kugel formen. Den Teig 30 Minuten
mit einem feuchten Tuch abgedeckt in einer Rührschüssel an einem warmen Ort ruhen lassen. Teig mit einem
Nudelholz auf gut bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. Auf 2 runde (ø 28 cm) gefettete Backbleche auslegen. Oder
auf Backpapier ausrollen und auf 1 eckiges Backblech (30 x 40 cm) ziehen. TIPP: für extra lockeren Pizzateig
noch einmal 30-45 Minuten ruhen lassen. Den Pizzaboden gleichmäßig mit Tomatensauce / -püree bestreichen
und nach Lust und Laune belegen. 2. Backen: Umluft: Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Pizza auf unterer
Schiene 20 Minuten bei 200 °C backen. ODER Ober-/Unterhitze: Den Ofen auf 225 °C vorheizen und die Pizza
auf unterer Schiene 25 Minuten bei 225 °C backen. Rezeptideen: Viele Rezeptideen wie z. B. leckere
Pizza-Sticks, vegane Calzone oder Gemüse-Tarte findest du online.
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration
ausgenommen ..................................................................................................................
Nein
Bezugsgröße ..................................................................................................................
100 g
Energie/Brennwert ..................................................................................................................
1016 kJ
Energie/Brennwert ..................................................................................................................
241 kcal
Fett ..................................................................................................................
5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren ..................................................................................................................
0.7 g
Kohlenhydrate ..................................................................................................................
42 g
davon Zucker ..................................................................................................................
< 0.5 g
Ballaststoffe ..................................................................................................................
4.7 g
Eiweiß ..................................................................................................................
4.7 g
Salz ..................................................................................................................
1.4 g
Stand: 22.09.2021, 12:31 Seite 3 von 4
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Pizzateig Backmischung, BIO
Artikel-Nr. Inverkehrbringer 10137 4005394285824 4005394101377
Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status ..................................................................................................................
Lebensmittel
Pfandpflicht Artikel Deutschland ..................................................................................................................
kein Pfand
Pfandpflicht Artikel Österreich ..................................................................................................................
kein Pfand
Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer
Name ..................................................................................................................
Biovegan GmbH
Straße ..................................................................................................................
Biovegan-Allee 1
PLZ ..................................................................................................................
56579
Ort ..................................................................................................................
Bonefeld
Land ..................................................................................................................
Deutschland
Stand: 22.09.2021, 12:31 Seite 4 von 4
Dieses Datenblatt wurde automatisch von Data NatuRe generiert. Für die Richtigkeit der Daten ist allein der Hersteller / Inverkehrbringer verantwortlich.Pizzateig
Backmischung Bio -
Biovegan - 300 g
mit gekeimten Saaten
- Zuckerfrei
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