Produktkatalog 2020.2 - sydneyfrances.com - COCO
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Produktkatalog 2020.2 sydneyfrances.com
Seit rund 15 Jahren sind wir von Sydney & Frances auf der Suche
nach den besonderen Genüssen aus aller Welt. Was mit dem Import
australischer Öle, Saucen und Gewürze seinen Anfang nahm, hat
sich zum international operierenden Fine Food Spezialisten mit
zahlreichen Top-Marken weiterentwickelt.
Wir sind angetreten, die Köstlichkeiten der Welt zu entdecken und
zu Ihnen nach Hause zu bringen. Mittlerweile versammeln sich eine
Vielzahl internationaler Marken, die wir nach Deutschland gebracht
haben unter dem Dach von Sydney & Frances. Natürlich wird unsere
Markenfamilie auch in Zukunft weiter wachsen.
Unter dem Motto „We only find delicious“ setzen wir unser Food
Scouting in der ganzen Welt unablässig fort. Denn nur so schaffen
wir auch in Zukunft überraschende Geschmackserlebnisse und neue
Genusshorizonte.
Wir, das sind übrigens Elizabeth
und Thomas Wieker mit allen
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
von Sydney & Frances.
Elizabeth Wieker Thomas Wieker
1 2
3 4
5 6
1. Stefan Mühle, Verkaufsleiter National 2. Monika Brings, Vertriebsinnendienst & Qualitätsmanagement
3. Cindy Rockel, Marketing & Design 4. Corinna Fuss, Office- Managerin
5. Andreas Trost, Vertriebsinnendienst 6. Christoph Druselmann, Vertriebsinnendienst
Wie wird bei Sydney & Frances bestellt?
Sydney & Frances bietet Ihnen einen Bestellungen per Email: unter
persönlichen und individuellen Service mit info@sydneyfrances.com sind wir immer für
direkter Kommunikation und Zuverlässigkeit. Sie erreichbar.
Wir garantieren eine hohe Warenverfügbarkeit Online können Sie in Ruhe nach
und eine schnellstmögliche Lieferung. Köstlichkeiten suchen, denn hierzu ist unser
Für telefonische Bestellungen erreichen Sie Onlineshop www.sydneyfrances.com für
unseren Kundenservice von Mo – Do in der Sie 24 Stunden geöffnet. (Dies gilt nur für
Zeit von 8:00 bis 17:00 Uhr und freitags von Endverbraucher, nicht für Wiederverkäufer*)
8:00 bis 16:00 Uhr unter der Rufnummer:
+49 221 6778 4560 *Wiederverkäufer kontaktieren hierzu bitte
unseren Service.
Ganz einfach per Fax: schicken Sie Ihre
Bestellung an die +49 221 6778 4569
Versandabwicklung
Die Logistik- und Versandabwicklung erfolgt
durch einen externen Partner.
Die bestellten Waren werden per Paketdienst
oder per Spedition geliefert.
Wiederverkäufer:
- Frei Haus Lieferung ab einem Nettowarenwert
von 200,00 €, darunter wird ein
Versandkostenanteil von 6,90 € berechnet.
- Je nach Verfügbarkeit und Auftragsklarheit
beträgt die Lieferzeit innerhalb
Deutschlands ca. 1 – 3 Werktage.
Qualitätskontrolle - BIO & IFS Broker zertifiziert
Wir legen viel Wert darauf, dass die Ware ord- Lebensmittelsicherheit und die Überprüfung
nungsgemäß und sicher verpackt unser Lager aller relevanten Qualitätsanforderungen ga-
verlässt. Die Einhaltung der Qualitätsstan- rantieren wir durch Einhaltung des Standards
dards und die dazugehörigen Kontrollen sorgen gemäß IFS Broker.
dafür, dass Sie einwandfreie Waren erhalten.
Selbstverständlich sind auch wir gemäß der
EU-Öko-Verordnung zertifiziert und unser
Großhandel wird fortlaufend von der Kontroll-
DE-ÖKO-006
stelle ABCERT (DE-ÖKO-006) überwacht.
Zahlungsmöglichkeiten
Sydney & Frances bietet Ihnen folgende
Zahlungsarten für Wiederverkäufer an:
Kauf auf Rechnung: Das Zahlungsziel ist 8 Tage
netto oder nach Vereinbarung.
Vorkasse: Gilt nur für Kunden im Ausland.
Wir sind ein Familienunternehmen, das für Taylor & Colledge 6
engen, persönlichen Service steht. Wenn Sie Cape Herb & Spice 7
sich für Sydney & Frances entscheiden, dann
Maldon Sea Salt 10
legen Sie Ihr Vertrauen in die Hände eines
kleinen, aber hochmotivierten Teams mit gut Murray River Salt 11
ausgebildeten und flexiblen Mitarbeitern.
Stokes Sauces 12
Wir sind für Sie da, wenn Sie Unterstützung Manfood 17
brauchen. Ihre Zufriedenheit ist unser The Original Australian 18
Hauptanliegen.
Old Texas 20
Sonoma Ranchers 22
Maggie Gin´s 23
Pelagonia 24
Gran Luchito 26
Eat17 28
Dollie Saucen 29
Clearspring 30
Casalinga 34
Green Valley 36
Mezete 37
The Protein Ball Co. 38
Mr. Filbert´s 40
Mount Mayon 42
Rebel Kitchen 43
Big Tom 44
Zinger 45
Beet It 46
Rosella Flowers 47
Displays 48
So schmeckt
Vanille
Die Unternehmensgeschichte von Taylor & Colledge reicht bis ins
19. Jahrhundert zurück. Über 120 Jahre ist es her, dass die besondere
Reinheit und Bio-Qualität der Vanille Produkte die erste Auszeichnung gewann.
Bis heute gelten die Vanillepasten und -extrakte des australischen Herstellers als
absolute Premiumzutat. Sie sind ideal für Süßspeisen und Kuchen, hocharomatisch
und gut zu dosieren. Alle Vanille-Produkte bestehen aus nur einer Sorte des kostbaren
Gewürzes. Die Schoten werden in einem besonderen Verfahren schonend weiterverarbeitet.
Alle Erzeugnisse sind daher als echte Natur-Produkte anzusehen und folgen dem Anspruch
von Taylor & Colledge: „We grow only the best, we bottle only the best.”
Herkunft: AUSTRALIEN
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Vanille Extrakt, BIO Vanille Paste, BIO
Der Einsatz von Vanilleextrakt bietet Australische Vanille Paste in
sich besonders zum Verfeinern von BIO-Qualität mit einem intensiven
Pudding, Eiscreme und Sahne an. Aroma für eine zeitsparende
Anwendung beim Backen.
Kategorie: Backzutaten
Art. Nr: 282106 / 282117 Kategorie: Backzutaten
Inhalt: 100ml und 50 ml Art. Nr: 282107
VE: 6 Inhalt: 65 g
V V
VE: 12
V V
x x
Vanille Paste, BIO Vanille Paste, BIO
Die Vanillepaste wird aus 100% Es gelingen Ihnen damit eine
natürlichen BIO-Vanilleschoten Vielzahl von Speisen und Desserts.
hergestellt und ist in der 50g Tube Mit dem authentischen Geschmack
für eine praktische und zeitsparende der Vanille.
Nutzung in jeder Küche geeignet.
Kategorie: Backzutaten
Kategorie: Backzutaten Art. Nr: 282116
Art. Nr: 282108 V
Inhalt: 320 g V
Inhalt: 50 g VE: 10
VE: 8
V V
x x
6
Am Kap der
guten Würzung
Kapstadt war jahrhundertelang die Zwischenstation für den
Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Dies führte die
unterschiedlichsten Völker und kulinarischen Vorlieben an das Kap. So finden
sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die
afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen.
Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder für die Würzmischungen für Grillfreunde.
Cape Herb & Spice folgt dem Ziel, seinen Kunden bestmögliche Qualität zu liefern und die
Produkte sind frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln.
Herkunft: SÜDAFRIKA
Vegetarisch Vegan
Ghost Chilli Sriracha Chilli
Diese Gewürzzubereitung bringt Sriracha ist der Name einer Küsten-
„Feuer“ in Ihre Gerichte: Birds Eye stadt im Osten Thailands. Hier hat
Chilischoten und Naga-Jolokia die Rezeptur für diese süß-scharfe
CHILLIS
Chiliflocken sorgen für eine Chilizubereitung ihren Ursprung.
extreme Schärfe.
Kategorie: Gewürze
Kategorie: Gewürze Art. Nr: 275027
Art. Nr: 275026 Inhalt: 75 g
Inhalt: 75 g VE: 6
VE: 6
V V
V V
Chipotle Chilli Piri Piri Chilli
Gewürzsalz mit Chipotle Chili- Meersalz und „Piri-Piri“ (scharfe
flocken und Rauchsalz, perfekt Chilis), geben als RUB oder als
geeignet als Trockenmarinade für Zutat in Marinaden oder Geflügel-
Fleischgerichte, die Schärfe und gerichten eine pikante Würze.
Raucharoma vertragen.
Kategorie: Gewürze
Kategorie: Gewürze Art. Nr: 275029
Art. Nr: 275028 Inhalt: 80 g
Inhalt: 80 g VE: 6
VE: 6
V V
V V
7
Greek Lemon & Oregano Seasoning Asian Stirfry Seasoning
Diese Gewürzzubereitung aus Würzende Zubereitung für
Rosmarin, Oregano, Minze und asiatische Gerichte, die z. B. im
Zitronenaroma ist vielseitig Wok zubereitet werden.
einsetzbar und verleiht Ihren
RUBS
Kategorie: Gewürze
Gerichten eine angenehme Frische.
Art. Nr: 275002
Kategorie: Gewürze Inhalt: 100 g
Art. Nr: 275035 VE: 6
Inhalt: 100 g
V V
VE: 6
NEU V V
Caribbean Jerk Seasoning Mediterranean Roasts Seasoning
Eine scharfe und würzige Mischung Gewürzsalz aus verschiedenen
mit Piment, Chili und Thymian. mediterranen Kräutern. Für den
Ideal für herzhafte Fleischgerichte mediterranen Touch von Huhn-
und als BBQ-Gewürz. und Fischgerichten, sowie von
Pasta & Pizza.
Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275003 Kategorie: Gewürze
Inhalt: 100 g Art. Nr: 275010
VE: 6 Inhalt: 100 g
V VE: 6 V
V V
Portuguese Peri Peri Seasoning Louisiana Cajun Seasoning
Dieses Gewürzsalz verfeinert Gewürzsalz zum Würzen von
Fleisch aber auch Fisch. Für Huhn, Rind, Lamm oder Fisch.
Marinaden oder auch wunderbar zu Auch zum Backen von Brot eine
Kartoffelecken. köstliche Zutat.
Kategorie: Gewürze Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275015 Art. Nr: 275025
Inhalt: 100 g Inhalt: 100 g
VE: 6 VE: 6
V V
V V
Texan Steakhouse Seasoning Smokehouse BBQ Seasoning
Das Gewürzsalz mit BBQ Aroma Grill-Würzmischung mit
ist ideal zum Würzen von Steak, Raucharoma - der ideale
Geflügel und Meeresfrüchten. Grillbegleiter zu Fleisch & Co.
Kategorie: Gewürze Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275020 Art. Nr: 275030
Inhalt: 100 g Inhalt: 160 g
VE: 6 VE: 6
V V
V V
8
Garam Masala Curry Seasoning Madras Curry Seasoning
Diese Gewürzmischung ist für Eine typisch südindische
indische Gerichte gedacht und wird Gewürzzubereitung, die ihren
kurz vor Ende des Garvorgangs Ursprung in Madras hat, mit
CURRYS
hinzugefügt. Kurkuma und Chili verfeinert.
Kategorie: Gewürze Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275004 Art. Nr: 275005
Inhalt: 100 g Inhalt: 100 g
VE: 6 VE: 6
V V
V V
Tikka Tandoori Curry Seasoning
Eine klassische Gewürzmischung
mit Paprika, Ingwer und Koriander
für die Zubereitung von indischen
Gerichten.
Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275006
Inhalt: 100 g
VE: 6
V
V
Smoky BBQ Braai Shaker Seasoning Sweet & Sticky Chicken
BBQ-Gewürzsalz mit einem Shaker Seasoning
reichhaltigen, rauchigen Gewürzsalz mit Raucharoma.
GEWÜRZSTREUER
Geschmack. Sorgt für eine schöne, Perfekt zu Brathähnchen oder
karamellisierte Kruste. Schweinefleisch.
Kategorie: Gewürze Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275058 Art. Nr: 275059
Inhalt: 265 g Inhalt: 275 g
VE: 6 VE: 6
V V
V V
Garlic & Herb Shaker Seasoning Lemon & Black Pepper
Gewürzsalz mit Kräutern und Shaker Seasoning
Knoblauch. Passt sehr gut zu Dieses Gewürzsalz mit Zitronen-
Gemüse, Fisch, Lamm oder aroma und schwarzem Pfeffer wird
Geflügel. gerne verwendet, um Geflügel-
oder Fischgerichte zu verfeinern.
Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 275060 Kategorie: Gewürze
Inhalt: 270 g Art. Nr: 275062
VE: 6 Inhalt: 290 g
V VE: 6 V
V V
9
Meersalz statt
mehr Salz.
Lernen Sie Poseidons göttliches Würzgeheimnis kennen.
Handwerklich hergestelltes Salz ist bei Gourmets ausgesprochen gefragt. Und eines
der Besten kommt aus der englischen Kleinstadt Maldon. An der Mündung des Blackwater
River hat sich die Familie Osborne bereits in der vierten Generation der traditionellen
Gewinnung von Meeressalz verschrieben. Seit fast 140 Jahren stellt sie aus dem Meereswasser
der Vollmond- und Neumond-Flut mit viel handwerklichem Aufwand die feinen, pyramidenförmigen
Salzkristalle her – das Markenzeichen der Maldon Salt Company.
Herkunft: ENGLAND
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Maldon Sea Salt Maldon Sea Salt
Maldon Sea Salt besteht aus reinen Es ist mild im Geschmack und die
und natürlichen Meersalzflocken. pyramidenförmigen Salzkristalle
lassen sich zum Würzen ganz
Kategorie: Salz einfach zwischen den Fingern
Art. Nr: 153101 zerreiben.
Inhalt: 125 g
VE: 12 Kategorie: Salz
V Art. Nr: 153105 V
Inhalt: 250 g
VE: 12
V V
x x
Maldon Smoked Sea Salt Maldon Sea Salt
Natürliche Meersalzflocken, die Gewonnen wird das kostbare Salz von
durch das Räuchern über britischer der Maldon Sea Salt Company, der ein-
Eiche eine dezente Rauchnote zigen Salzgewinnungsfirma Englands.
erhalten.
Kategorie: Salz
Kategorie: Salz Art. Nr: 153120 / 153117
Art. Nr: 153150 / 153116 Inhalt: 1,4 kg und 570 g
Inhalt: 125 g und 500 g V VE: 1 / 6 V
VE: 12 / 6
V V
x x
Maldon Sea Salt Grinder Maldon Black Peppercorn Grinder
Hochwertige Salzflocken aus Die ganzen, schwarzen Pfefferkörner
England in einer praktischen Mühle sind aromatisch und haben eine
aus Glas mit Mahlgradeinstellung! milde Schärfe. Glasgewürzmühle als
Zum Nachfüllen geeignet. Tischgewürz gut geeignet.
Kategorie: Salz Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 153191 V Art. Nr: 153192 V
Inhalt: 55 g Inhalt: 50 g
VE: 6 VE: 6
V V
x x
10Pink, flockig,
zartschmelzend.
Viel zu elegant, um es mit einem Salzstreuer zu konfrontieren. Erst
seit dem Jahr 2000 nutzt man im australischen New South Wales die unterirdisch
gelegenen Salzsolen nahe des Murray River für die Herstellung eines Salzes, das
mittlerweile die gesamte Feinschmecker-Szene schätzt: Murray River Salt. Nun stehen
auch Sterneköche und Food-Fans auf Pink. Die an die Oberfläche geholte Salzlake verdunstet
zunächst allein durch die Sonnenwärme. Im Folgenden wird das Salz mehrfach in
unterschiedlichen Salzlaken erneut gereinigt und erwärmt, der hohe Gehalt an Mineralien in
diesen Laken verleiht den feinen Salzflocken das zarte Rosa!
Herkunft: AUSTRALIEN
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Murray River Salt Flakes Murray River Salt Flakes
Die Salzflocken bestehen aus Unberührtes, mineralreiches
kleinen Kristallen. Ideal zum Solesalz aus dem australischen
Nachwürzen oder als Tischsalz zu Murray-Darling Becken. Die
verwenden. Salzflocken schmelzen förmlich
zwischen den Fingern.
Kategorie: Salz
Art. Nr: 143108 Kategorie: Salz
Inhalt: 50 g V Art. Nr: 143103 V
VE: 20 Inhalt: 150 g
VE: 14
V V
x x
Murray River Salt Flakes Murray River Salt Flakes
Rosa Solesalz-Flakes. Die australischen Salzflocken vom
Australisches Murray River Murray River jetzt in der prakti-
Salz besteht aus subtilen, schen Vorratsdose!
pfirsichfarbenen Kristallen.
Kategorie: Salz
Kategorie: Salz Art. Nr: 143109
Art. Nr: 143104 Inhalt: 200g
Inhalt: 250 g V V
VE: 20
VE: 12
V V
x x
NEU
11Steaks
wollen Stokes.
Beleidigen Sie Ihr Grillgut nicht mit irgendwelchen künstlichen
Aromen. Die Saucen und Mayonnaisen von Stokes genießen schon lange einen
guten Namen. Nicht zu vergessen die Chutneys und Relishes, Marmeladen und
Dressings. Allesamt einzigartig im Geschmack und aus besten Zutaten hergestellt
stehen die Produkte von Stokes für originelle Rezepte mit Geschmacksplus. Der Erfolg
des kleinen Unternehmens aus dem englischen Suffolk gründet auf einfachen, aber streng
eingehaltenen Prinzipien. Bei Stokes werden nur echte Zutaten aus landwirtschaftlicher
Erzeugung verarbeitet. Alle Produkte werden in Suffolk selbst hergestellt – und zwar
ausschließlich nach eigenen Rezepten.
Herkunft: ENGLAND
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Real Tomato Ketchup Squeeze Reduced Sugar Tomato Ketchup
Jetzt in der praktischen Squeeze- Squeeze
Flasche für die ideale Dosierung! Ein Ketchup, der tatsächlich nach
Aus italienischen Tomaten und frischen Tomaten schmeckt und dabei
SAUCEN
einer abgerundeten Mischung aus weniger Zucker enthält!
Gewürzen hergestellt. 212g italienischen Tomaten auf 100g
200g Tomaten enthalten in 100g Ketchup.
Ketchup.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 690405 Art. Nr: 690407 V
V
Inhalt: 411 ml Inhalt: 424 ml
VE: 10 VE: 10
V V
x x
NEU NEU
BBQ Sauce Original Squeeze Real Mayonnaise Squeeze
Würzige, rauchige BBQ Sauce Mit prämiertem extra virgin
in der Tube für eine leichte Olivenöl, Eiern freilaufender
Dosierung. Hickoryrauch-Aroma Hühner, unraiffinertem und rohen
mit einer leichten Süße. Rohrzucker und Salz des Toten
Meeres hergestellt.
Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 690415 Kategorie: Mayonnaise
Inhalt: 408 ml Art. Nr: 690340
VE: 10 Inhalt: 420 ml
VE: 10
V
x
NEU V NEU
12Real Tomato Ketchup Curry Ketchup
Ein Ketchup, der nach frischen Für uns einer der besten Curry
Tomaten schmeckt. Aus italienischen Ketchups: 138g Tomaten auf 100g
Tomaten und einer feinen Mischung Ketchup bringen eine fruchtige
aus Gewürzen hergestellt. Note und dazu ein angenehmes
200g Tomaten enthalten in 100g Ketchup.
Curryaroma durch ausgewählte
Kategorie: Würzsaucen Zutaten.
Art. Nr: 690461 / 690393
Inhalt: 257ml und 490 ml Kategorie: Würzsaucen
V V
VE: 6 Art. Nr: 690624
Inhalt: 257 ml
V VE: 6 V
x x
Bloody Mary Ketchup Chipotle Ketchup
Bloody Mary gibt‘s jetzt auch als Dieser mit geräucherten
Ketchup! Mit Wodka und typischen Chipotle-Chilis abgerundete
Gewürzen ein Genuss zu Gegrill- Tomatenketchup ist ein perfekter
tem oder als Dip. Allrounder für Ihren Grillabend.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 690825 Art. Nr: 690465
Inhalt: 256 ml Inhalt: 245 ml V
VE: 6 VE: 6
V
x
Chilli Ketchup Sweet Chilli Sauce
Fruchtig und mit würzigem Fruchtig-süß und chilischarf,
Chili-Kick, macht dieser Ketchup sorgt diese Sauce bei exotischen
Ihre Gerichte zu einem scharfen Gerichten & Dips für eine ganz
Vergnügen. besondere Note!
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: : Würzsaucen
Art. Nr: 690508 V Art. Nr: 690824
V
Inhalt: 249 ml Inhalt: 259 ml
VE: 6 VE: 6
V V
x x
Burger Relish Original BBQ Sauce
Würzige, leicht scharfe Feine, sirupartige Süße und ein
Tomatensauce mit Paprika- leichter Rauchgeschmack, verlei-
Zwiebel- und Tomatenstückchen hen dieser Sauce ihr individuelles
und pürierten, roten Chilischoten. Aroma.
Kategorie: Relishes Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 690840 Art. Nr: 690621
V
Inhalt: 265 ml Inhalt: 250 ml
VE: 6 VE: 6
V
x
V
Hot & Spicy BBQ Sauce Sweet & Sticky BBQ Sauce
So vielseitig kann eine BBQSauce Mit würzigem Meerrettich und
sein! Herrlich dickflüssig und aromatischem Ahornsirup startet
angenehm scharf, bietet sich diese diese außergewöhnliche Sauce
Sauce zu Spare Ribs und Grillge- durch und peppt sowohl Fisch- als
müse an. auch Fleischgerichte auf.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 690622 Art. Nr: 690623
Inhalt: 267 ml Inhalt: 250 ml
VE: 6 VE: 6
13Hoisin Sauce Mint Sauce
Die aus der chinesischen Küche Durch die unvergleichliche
bekannte und mit Chili verfeinerte, Minznote ideal zu Lamm. Ein
süßliche Sauce ist ideal - sowohl besonderes Rezept mit frischer
für die beliebte Pekingente, als Gartenminze.
auch für Wokgerichte.
Kategorie: : Saucen
Kategorie: Würzsaucen Art. Nr: 691352
Art. Nr: 690826 Inhalt: 204 ml V
Inhalt: 260 ml VE: 6
VE: 6 V
V
x
V
Cranberry & Orange Sauce Cranberry Sauce
with Ruby Port Schmackhafte Cranberries geben
Der Geschmack von Weihnachten dieser löffelfertigen Sauce einen
in einem Glas! Probieren Sie diese außergewöhnlich intensiven
Sauce zu Ihren Desserts. Geschmack.
Kategorie: Saucen Kategorie: Saucen
Art. Nr: 690834 Art. Nr: 690720 V
V
Inhalt: 270 g Inhalt: 260 g
VE: 6 VE: 6
V V
x x
Mustard & Dill Sauce Creamed Horseradish Sauce
Diese Senf-Dill Sauce passt ideal Diese Meerrettich Creme ist ideal
zu geräuchertem Fisch. Probieren für Fisch- und Fleischgerichte
Sie die einmalige Sauce aber auch geeignet. Auch als Zutat für die
mal zu Bratenaufschnitt, Käse oder Zubereitungen von Saucen, dann
zu Eierspeisen. aber etwas verdünnt benutzen.
Kategorie: Beilage/Sauce Kategorie: Beilage/Sauce
Art. Nr: 690389 V Art. Nr: 690388
Inhalt: 214 ml Inhalt: 215 ml
VE: 6 VE: 6 V
V
x x
Real Mayonnaise Garlic Mayonnaise
MAYONNAISEN
Aus prämiertem extra Virgin Wer Aioli mag, wird Garlic
Olivenöl, Eiern freilaufender Mayonnaise lieben. Köstlich in
Hühner, unraiffinertem Roh- Kartoffelgerichten oder als Dip zu
Rohrzucker und Salz des Toten gebratenen Garnelen.
Meeres hergestellt.
Kategorie: Mayonnaise
Kategorie: Mayonnaise Art. Nr: 690355
Art. Nr: 690412 Inhalt: 368 ml
Inhalt: 224 ml VE: 6
V V
VE: 6
x x
Mustard & Honey Mayonnaise Lemon Mayonnaise
Ein Klassiker - süße Honig-Senf- Zitronenschalen geben dieser
Mayonnaise mit einer ganz leichten Mayonnaise ihr frisches Aroma.
Schärfe. Aus Eiern freilaufender Ein Genuss zu gegrilltem Fisch,
Hühner hergestellt. Burgern und Salaten.
Kategorie: : Mayonnaise Kategorie: Mayonnaise
Art. Nr: 690409 Art. Nr: 690379
Inhalt: 360 ml Inhalt: 345 ml
VE: 6 V VE: 6
V
x x
14Cocktail Sauce Chilli Mayonnaise
Diese Cocktailsauce ist eine sehr „Vorsicht, bissig!“ Diese
feine Sauce auf Mayonnaisen- Mayonnaise wurde mit Jalapeno
Basis. Aus frischen Zutaten Chilis abgeschmeckt und
hergestellt. begeistert mit einem „Extra-Biss“
Kategorie: Mayonnaise Kategorie: Mayonnaise
Art. Nr: 690822 Art. Nr: 690546
Inhalt: 368 ml Inhalt: 356 ml
VE: 6 VE: 6 V
V
x
Tartare Sauce Tomato Chutney
Diese Tartare Sauce mit Kapern Köstliches Tomaten-Chutney
CHUTNEYS
und Gewürzgurken ist ein Klassiker mit Tomaten, Zwiebel- und
zu Fisch, Meeresfrüchten und Apfelstücken, Rosinen und
Roastbeef. Senfsamen.
Kategorie: Mayonnaise Kategorie: Chutneys
Art. Nr: 690387 Art. Nr: 690463
Inhalt: 250 g V
Inhalt: 192 ml
VE: 6 VE: 6
V
V
x
Mango Fruit Chutney Beetroot Relish
Fruchtig und süß im Geschmack Fruchtige Rote Beete in
mit erfrischendem Mangoaroma. Kombination mit einer sirupartigen
und leckeren Rotweinsauce als
Kategorie: Chutneys Relish. Optimal zu Wildgerichten
Art. Nr: 691586 jeglicher Art.
Inhalt: 240 g
VE: 6 Kategorie: Relishes
V Art. Nr: 691588 V
Inhalt: 225 g
VE: 6
V V
x x
Fig Relish Red Onion Marmelade
Dieses Relish enthält 60% Feigen, Rotes Zwiebel-Chutney mit
die mit ihrem fruchtig-süßen schwarzem Zuckersirup und kräfti-
Geschmack eine Bereicherung für gem Balsamico Essig (Modena).
jedes Gericht sind.
Kategorie: Aufstriche
Kategorie: Relishes Art. Nr: 690472
Art. Nr: 691583 Inhalt: 265 g
V V
Inhalt: 250 g VE: 6
VE: 6
V V
x x
Chilli Jam Redcurrant Jelly
Für Chili-Liebhaber genau das Dieses Johannisbeergelee hat
Richtige: scharfer Brotaufstrich, einen hohen Fruchtanteil und ist im
der aus süßen Roquito Geschmack leicht süß.
Chilischoten hergestellt wird.
Kategorie: Aufstriche
Kategorie: Aufstriche Art. Nr: 691568
Art. Nr: 690832 V Inhalt: 250 g V
Inhalt: 250 g VE: 6
VE: 6
V V
x x
15Caesar Dressing Mango & Orange Dressing
Parmesan Käse, den Sie schmecken Fruchtig-süßes Dressing,
DRESSINGS
können, Knoblauch, Olivenöl hergestellt aus Mangopüree und
und Eier freilaufender Hühner - Orangenzesten.
köstlich.
Kategorie: Dressings
Kategorie: Dressings Art. Nr: 690672
Art. Nr: 690669 Inhalt: 267 ml
Inhalt: 269 ml VE: 6
VE: 6
V
x
Raspberry Extra Jam Strawberry Extra Jam
Aus den süßesten William Etta Mit über 50% Fruchtanteil ist diese
AUFSTRICHE
Himbeeren hergestellt (200g Erdbeermarmelade ein Genuss zum
Himbeeren in jedem Glas), Frühstück.
für einen extrem intensiven
Geschmack. Kategorie: Marmeladen
Art. Nr: 690828
Kategorie: Marmeladen Inhalt: 454 g
Art. Nr: 690827 V VE: 6 V
Inhalt: 454 g
VE: 6 V
V
x x
Blackcurrant Jam Seville Orange Marmalade No. 7
Randvoll mit echten schwarzen Eine klassische Marmelade, die nach
Johannisbeeren ist diese Marmelade einem traditionellen englischen
aus England als Brotaufstrich oder Rezept produziert wird. Sie hat
z.B. als Topping in frischem Joghurt einen hohen Fruchtanteil an Sevilla
ein fruchtiger Genuss. Orangen.
Kategorie: Marmeladen Kategorie: Marmeladen
Art. Nr: 690829 V Art. Nr: 690830 V
Inhalt: 454 g Inhalt: 454 g
VE: 6 VE: 6
V V
x x
Lemon Curd
Zitronenbutter als traditioneller
englischer Brotaufstrich mit
einem intensiven Geschmack nach
Zitrone.
Kategorie: Aufstriche
Art. Nr: 690831
Inhalt: 454 g
VE: 6
V
x
16Mannomann,
sind die lecker!
Auf der Suche nach einer exklusiven Begleitung?
Noch vor wenigen Jahren war Manfood ein kleines Start Up, das in der
heimischen Küche seine Pickles herstellte. Der Geheimtipp aus Cambridgeshire
entwickelte sich zügig zur exklusiven Fine Food Manufaktur. Fast 30 Saucen,
Chutneys und Jellies umfasst das aktuelle Sortiment. Und das gibt es exklusiv bei uns.
Handverlesene Zutaten nach neuen Rezepturen zu traditionell guten Food Begleitern
verarbeitet – so lautet die Formel, die aus den Chutneys und Pickles sowie den Saucen und
Dips echtes Manfood macht. Exzellente Begleiter zu Käse und gutem Brot, zu kalten Speisen
und vor allem zum Grillen.
Herkunft: ENGLAND
Vegetarisch Vegan
Piccalilli Pickle Ale Chutney
Senfgemüse nach englischer Rezeptur! Ein fein gewürztes Chutney, das
Knackiges Gartengemüse in einer aus Pflaumen, Sultaninen und
milden Senfsauce und leicht gesüßt mit Äpfeln hergestellt wird.
Honig.
Kategorie: Relish Kategorie: Chutney
Art. Nr: 660101 Art. Nr: 660102
Inhalt: 300 g Inhalt: 300 g
VE: 6 VE: 6 V
V
V
Mojito Marmelade Mango Chutney
Inspiriert vom klassischen Mojito Das Mango Chutney verbindet den
Cocktail vereint diese Marmelade Geschmack aromatischer Früchte
Limetten, weißen Rum und Minze. mit der exotischen Würze und
Schärfe ausgewählter Gewürze.
Kategorie: Aufstriche
Art. Nr: 660103 Kategorie: Chutney
Inhalt: 300 g Art. Nr: 660104
VE: 6 Inhalt: 300 g
V VE: 6 V
V V
Korean Taco Sauce Adobo Sauce
Inspiriert von den Food Trucks Inspiriert von der Philippinischen
in Los Angeles, wo koreanisches Adobo Wing Sauce, die auf
Rindfleisch in einem Taco serviert Soja, Apfelessig und Knoblauch
wird, ist die Rezeptur für diese basiert, ist diese Marinade für
Tacosauce entstanden. Geflügelgerichte bestens geeignet.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 660105 Art. Nr: 660106
Inhalt: 300 g Inhalt: 300 g
VE: 6 V VE: 6 V
V V
17The Topping from
Down Under
Dieses Krokodil kennt jeder, der außergewöhnliche Grill-Saucen, Ketchups,
Marinaden und Würzsaucen liebt.
An „The Original Australian“ führt kein Weg vorbei. Die Anfänge des Krokodils liegen in
den 1980er Jahren, als der australische Chefkoch Garry Sullivan außergewöhnliche
Saucen und Marinaden speziell für das Grillen entwickelt. Vielzählige Auszeichnungen
unterstreichen, was Freunde des guten Geschmacks an The Original Australian schätzen:
Originelle Rezepturen und beste Qualität – ohne Konservierungsstoffe und
Geschmacksverstärker. Ausdrücklich für die genussreiche Welt des Grillens gedacht, sind sie
erste Wahl, wenn es um das Würzen und Verfeinern geht.
Herkunft: USA
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
BBQ Sauce Hot & Spicy BBQ Sauce
Typische BBQ Sauce mit würzigem Die Hot & Spicy BBQ Sauce kann -
Raucharoma, ein echter Klassiker. dank ihrer scharfen und rauchigen
Hervorragend zu Steaks, Geflügel Note - viele Gerichte optimal
und Burgern zu jeder Jahreszeit. verfeinern.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510020 Art. Nr: 510023
Inhalt: 355 ml Inhalt: 355 ml
VE: 12 VE: 12
V V
18Tomato Ketchup for Grownups Tangy Ginger Lime Marinade
Hier ist der Name Programm: Die Eine Marinade mit dem Geschmack
intensive Schärfe durch Jalapeno von frischem Ingwer und Limetten,
Chilischoten, die in diesem die Fisch, Garnelen oder Hühnchen
Ketchup durchdringt, ist eindeutig auf eine genussvolle Weise
für „Grownups“. veredelt.
Kategorie: Würzsaucen. Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510026 V Art. Nr: 510028
Inhalt: 355 ml Inhalt: 355 ml
VE: 12 VE: 12
V V
x
V
Flamin‘ Hot Pepper Sauce Awesome Steak Sauce
Diese fruchtig-scharfe Sauce Köstliche, würzige Sauce – passt
schmeckt besonders gut zu allem, hervorragend zu allen Fleisch- und
was eine Portion Feuer verträgt. Grillgerichten. Ganz besonders
awesome ist sie allerdings zu
Kategorie: Würzsaucen Steaks.
Art. Nr: 510029
Inhalt: 148 ml Kategorie: Würzsaucen
VE: 12 V Art. Nr: 510030
Inhalt: 250 ml
VE: 12 V
V
x
V
Gunawirra BBQ Sauce Gunawirra Hot Spicy BBQ Sauce
Leckere BBQ Sauce mit würzigem Diese Sauce wird nach traditioneller
Raucharoma und einer leichten Rezeptur hergestellt. Ein würziger,
Süße. Der Klassiker schmeckt leicht scharfer Geschmack mit
besonders lecker zu Grillgerichten, angenehmem Raucharoma gibt
ist aber auch als Zutat in Marinaden Ihren Grillgerichten den letzten
geeignet. Schliff!
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen V
Art. Nr: 510032 Art. Nr: 510031
Inhalt: 355 ml Inhalt: 355 ml
VE: 12 V VE: 12 V
x
V
Lumi Lumi Marinade Fancier Than Gourmet Ketchup
Sojasauce mit dem Geschmack Eingefleischte Saucen- und
von frischem Ingwer und einer Ketchup-Fans werden begeistert
angenehmen Schärfe durch sein: ein wahrer Gourmet Ketchup.
Jalapeno Chilischoten. Tomatig im Geschmack mit würzigem
Aroma und einer leichten Schärfe.
Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510033 Kategorie: Würzsaucen
Inhalt: 355 ml Art. Nr: 510034 V
VE: 12 Inhalt: 355 ml
VE: 12
V V
x
V
Outback Mustard Liquid Smoke Maple & Natural
Mit Riesling und geräucherten Flüssigrauch in der praktischen
roten und grünen Jalapenos Sprayflasche! In den
abgeschmeckt, passt dieser Geschmacksrichtungen: Smoke
Senf perfekt zu Gegrilltem, zu Maple Hickory und Hickory Natural.
Sandwiches oder zu Fischgerichten. Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 510166 / 510160
Kategorie: Senf Inhalt: je 118 ml
Art. Nr: 510050 VE: 12 V
Inhalt: 215 ml
VE: 12
V
x x
19Best from
Wild West.
Die gab es schon, als die Männer noch Colts trugen.
Eine Erinnerung an die Zeit der großen Viehtrecks liefern die BBQ-Saucen von Old
Texas: mit einer Basis-Rezeptur, die rund 170 Jahre alt ist. Damals trieben die Cowboys
riesige Rinderherden von El Paso nach San Antonio, selbstverständlich mit Rindfleisch im
Proviant. Doch kein gutes Steak ohne eine ebenso gute Sauce – das gilt heute wie damals. Den
Geschmack jener Zeit einzufangen, ist die Leidenschaft von Old Texas. Was Old Texas ausmacht,
sind reines Tomatenpüree, Rohrzucker, Chili und Senf sowie ausgewählte Gewürze wie Oregano,
Kreuzkümmel und Gewürznelken ... und die charakteristischen Rauchnoten.
Herkunft: USA
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Original BBQ Sauce Chipotle BBQ Sauce
Diese traditionelle Sauce mit Eine scharfe BBQ Sauce mit
rauchigem Geschmack wird unter Raucharoma! Hergestellt aus
anderem durch die Zugabe von rauchigen Chipotles, hat diese BBQ
Senf abgerundet. Perfekt zu Spare Sauce eine würzige Schärfe und ist
Ribs und Pulled Pork. ein Klassiker zu Ihren Grillgerichten.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510016 V Art. Nr: 510005 V
Inhalt: 455 ml Inhalt: 455 ml
VE: 12 VE: 12
V V
x x
Ghost Pepper BBQ Sauce Cowboy Ketchup
Eine feurige BBQ Sauce mit Mit feuriger Schärfe und viel
den schärfsten Bhut-Jolokia Geschmack. Als Allrounder optimal
Chilischoten - nichts für schwache zu Pommes Frites, Burgern und
Geschmacksnerven. Mit einer allen weiteren Gerichten, zu denen
angenehmen Rauchnote. Ketchup genossen wird.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510006 Art. Nr: 510014 V
Inhalt: 455 ml Inhalt: 250 ml
VE: 12 V VE: 12
V
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V
Jalapeno Pepper Sauce Whiskey Pepper Steak Sauce
Eine scharfe Sauce, die eigentlich zu Diese Steaksauce besitzt ein derart
allem schmeckt, was eine Portion feines Whiskeyaroma, zu welchem
Feuer verträgt. Besonders empfehlen nicht nur eingefleischte Liebhaber
wir sie zu Hühnchen oder zum begeistert applaudieren. Ein
Würzen von Suppen und Saucen. Highlight für lange Grillabende.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510010 V Art. Nr: 510012
Inhalt: 250 ml Inhalt: 250 ml
VE: 12 VE: 12 V
V
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V
20Jalapeno Spicy Buffalo Wing Sauce Spicy Buffalo Wing Sauce
Die Sauce hat eine freurige Eine würzige Marinade für Chicken
Schärfe und verleiht Geflügel- und Wings, Hähnchengerichte oder
Grillgerichten eine würzig-scharfe andere Fleischgerichte.
Note. Auch als Marinade für
Fleischgerichte aller Art geeignet. Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510002
Kategorie: Würzsauce Inhalt: 350 ml
Art. Nr: 510001 V VE: 12
Inhalt: 350 ml
VE: 12 V
V
x
V
Chipotle Pepper Sauce Green Jalapeno Pepper Sauce
Scharfe Sauce aus roten Jalapeno- Eine Sauce aus grünen
schoten und Chilipaste hergestellt, Jalapenoschoten und Tomatillos,
die hervorragend zu gegrilltem die für eine fruchtige Schärfe
Fleisch oder Gemüse passt, aber sorgen und den exotischen
auch als Dip mit Baguette oder zu Geschmack der mexikanischen
Sandwiches ein Genuss ist. Küche wiedergeben.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510003 V Art. Nr: 510004 V
Inhalt: 148 ml Inhalt: 148 ml
VE: 12 VE: 12
V V
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Ghost Pepper Sauce Habanero Pepper Sauce
Extrem scharfe Sauce aus den Habaneros sind feurige Chilis aus
schärfsten Chilisorten der Welt Mexiko mit einem fruchtigen Aroma.
hergestellt: Serrano Chili, Naga Als Grundlage für Saucen oder Salsas
Jolokia Chili und die klassische perfekt geeignet um Ihren Gerichten
Jalapeno Chili! Nichts für schwache den nötigen Pepp zu verleihen.
Geschmacksnerven.
Kategorie: Würzsaucen
Kategorie: Würzsaucen Art. Nr: 510008
Art. Nr: 510007 V Inhalt: 148 ml V
Inhalt: 148 ml VE: 12
VE: 12 V V
x x
Serrano Pepper Sauce Inferno Hot Pepper Sauce
Serranos sind die Chilisorte der Explosive Chilischärfe für den extra
mexikanischen Küche, z. B. für scharfen Kick. Ideal zu kräftigen
frische, tomatenbasierte Salsa. Fleischgerichten wie Chili con Carne
Eine mittelscharfe und perfekt oder als Geheimzutat in Suppen,
abgestimmte Sauce, die toll mit Reis- Dips & Saucen. Tropfenweise zu
und Nudelgerichten harmoniert. dosieren.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
V V
Art. Nr: 510009 Art. Nr: 510011
Inhalt: 148 ml Inhalt: 148 ml
VE: 12 V VE: 12 V
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Liquid Hickory Smoke
Natürliches Hickory Flüssigraucharoma,
in Holzfässern gereift und mehrfach
gefiltert zur Aromatisierung von
Fleischgerichten geeignet.
Kategorie: Gewürze
Art. Nr: 510051
Inhalt: 148 ml V
VE: 12
V
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21Texas-Style
aus Kalifornien.
Sie sollten sich nicht mit weniger zufrieden geben als mit dem
Besten aus zwei Welten. Keine BBQ-Nation zelebriert die
geschmacksreiche Kombination von Grillen und Sauce so sehr wie die USA.
Die Würzsaucen von Sonoma Ranchers kombinieren die obligaten Rauchnoten
des Texas Styles mit exklusiven Gewürzen. Beste Zutaten und konsequenter Verzicht
auf künstliche Aromen unterstreichen den bescheidenen Anspruch von Sonoma Ranchers
„To be the very best“. Das Trio der Sonoma Ranchers bilden die klassischen
Geschmackssorten BBQ Sauce und Spicy BBQ Sauce sowie die Sonoma Teriyaki Sauce. Sie
bringt mit Chili, Ingwer und asiatischen Gewürzen eine exotische Note ins Spiel. Die Teriyaki
Sauce eignet sich auch zum Ansetzen einer Marinade und verträgt sich mit allen Fleischsorten.
Herkunft: USA
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
BBQ Sauce Spicy BBQ Sauce
Eine rauchige, würzige BBQ Sauce. Die rauchig - scharfe BBQ
Ein legendärer Klassiker, ohne den Sauce ist ein Klassiker zu jedem
Spare Ribs keine Spare Ribs wären. Grillgericht. Verdünnt mit etwas
Wasser auch als Marinade geeignet
Kategorie: Würzsaucen oder aber pur als Dip.
Art. Nr: 510040
Inhalt: 455 ml Kategorie: Würzsaucen
VE: 12 Art. Nr: 510042
V V
Inhalt: 455 ml
VE: 12
V V
x x
Teriyaki Sauce & Marinade
Die Teriyaki-Sauce ist eine
japanische Würzsauce aus
Sojasauce, Ingwer, Sesam und
Zucker, die zum Marinieren
von Fleisch, Fisch und Gemüse
verwendet werden kann.
Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 510041
Inhalt: 455 ml
VE: 12 V
V
22Maggie ist ein
feuriger Drachen.
Vorsicht: Wenn Sie Maggie mit Maggi verwechseln, wird sie
Ihnen mächtig einheizen. Wer Inspiration für asiatische Gerichte
benötigt, ist mit den Würzsaucen von Maggie Gin‘s gut beraten. Sie eignen
sich als Sauce oder verleihen dem Dressing und der Marinade ihr Geschmacksplus.
Für Fine Food Freunde und Köche sind sie zudem Anregung, um asiatische Aromen
in die eigenen Kreationen zu zaubern: ob Gemüse im Wok, Fisch oder Fleisch auf dem
Grill. Die genaue Rezeptur, die den Tiger weinen lässt, ist nicht zu erfahren. Sicher jedoch
ist, dass die speziellen Thai-Chilis eine spürbar wichtige Rolle spielen. Beim flammenden
Drachen sind es rote Jalapeño Chilischoten, die für pikante Schärfe sorgen. Beide Saucen
werden ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt.
Herkunft: USA
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Crying Tiger Flaming Dragon
Diese aromatische und Scharfe Chilisauce mit roten
geschmackvolle Kombination Jalapenos! Feurig, pikant und für
aus Thai-Chilis, Sojasauce, verschiedenste Gerichte bestens
Limettensaft und Gewürzen ergibt geeignet, die Schärfe vertragen
eine scharfe und pikante Sauce für können.
gegrilltes Fleisch oder Sushi.
Kategorie: Würzsaucen
Kategorie: Würzsaucen Art. Nr: 510241
V
Art. Nr: 510240 Inhalt: 175 ml
Inhalt: 175 ml VE: 12
VE: 12 V
x
23Ein echter
Geheim-Dip.
Wir wünschen Sie nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern dahin, wo die
Paprika wächst.
Im Südwesten Mazedoniens liegt die Region Pelagonia, die für ihre große Fruchtbarkeit
bekannt ist. Dort wachsen die besten Paprika des Landes sowie viele andere Gemüse- und
Obstsorten in exzellenter Qualität. Geröstetes Paprikamus – mit Gewürzen und weiteren
Zutaten veredelt – das perfekt als Antipasti oder als Beilage zu Grillgerichten passt. Über
650 Familien aus der Region haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen und
erzeugen die landwirtschaftlichen Produkte, die unter dem Markennamen Pelagonia
angeboten werden. Die Früchte und Gemüse werden vor Ort in Mazedonien nach
traditionellen Rezepturen weiterverarbeitet.
Herkunft: MAZEDONIEN
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Aivar Hot Aivar
Aivar ist ein Mus aus gerösteten Feuriges Aivar aus gerösteter,
roten Paprikas. Passt als Dip zu scharfer Paprika und Aubergine.
Käse, Fleisch oder als Brotaufstrich Würzig scharf und doch fruchtig
und ist sogar ein leckeres im Geschmack, passt es zu frisch
Würzmittel. gebackenem Brot oder als Dip zu
Käse und Fleisch.
Kategorie: Aufstrich und Dip
Art. Nr: 680101 Kategorie: Aufstrich und Dip
V V
Inhalt: 314 g Art. Nr: 680110
VE: 6 Inhalt: 314 g
V VE: 6 V
x x
24Pindjur Luteniza
Pindjur ist ein bekannter Aufstrich Mus aus gewürzter und
aus gerösteten Paprikas und fri- geräucherter roter Paprika
schen Tomaten. Es ist ein Genuss und scharf im Geschmack. Als
zu Käse, Frittata oder Tortillas. Dip zu Käse, Gemüse oder
Fleischgerichten geeignet.
Kategorie: Aufstrich und Dip
Art. Nr: 680102 Kategorie: Aufstrich und Dip
Inhalt: 314 g Art. Nr: 680103
V V
VE: 6 Inhalt: 314 g
VE: 6
V V
x x
Cherry Peppers mit Hummus Roasted Red Peppers
Pikante Kirschpaprikas gefüllt mit Geröstete, rote Paprika -
Hummus, vielseitig einsetzbar eingelegt mit Knoblauch und
und schmecken auch als kleine Petersilie. Optimal als Antipasti,
Zwischenmahlzeit. zu Salaten, auf einer Pizza oder zu
Grillgerichten.
Kategorie: Antipasti
Art. Nr: 680107 Kategorie: Antipasti
Inhalt: 280 g V Art. Nr: 680104 V
VE: 6 Inhalt: 560 g
VE: 6
V V
x x
Grilled Aubergine Grilled Zucchini
Geröstete Aubergine - eingelegt Geröstete Zucchini - eingelegt in
mit Knoblauch und Petersilie. Öl mit Knoblauch und Petersilie.
Hervorragend als Antipasti oder als Ideal zur Zubereitung von
Beilage zu Gegrilltem. Antipasti, zu Salaten, auf einer
Pizza sowie in Brötchen und
Kategorie: Antipasti Sandwiches.
Art. Nr: 680108
Inhalt: 510 g Kategorie: Antipasti
V V
VE: 6 Art. Nr: 680109
Inhalt: 510 g
V VE: 6 V
x x
Roasted Red Pepper Jam
Aufstrich aus roter Paprika, der
sowohl mit süßen als auch mit
herzhaften Gerichten harmoniert.
Kategorie: Aufstrich und Dip
Art. Nr: 680105
Inhalt: 314 g
VE: 6 V
V
x
25Arriba, arriba!
Viva Gran Luchito.
Wie die schnellste Maus Mexikos heißt, weiß jeder. Jetzt wissen Sie auch, wie
die beste Salsa Mexikos heißt. Nach einem Aufenthalt in Mexiko musste Fergus,
genannt El Capitan, feststellen, dass es in ganz London keine guten mexikanischen
Saucen und Dips zu kaufen gab. Er kehrte zurück ins mexikanische Oaxaca und
bezieht seitdem von den dortigen Bauern alle Zutaten für seine Saucen und Dips.
Zudem verwendet Gran Luchito für die Herstellung die traditionellen Rezepte und
Kochtechniken der Region. Von fruchtig bis extra-scharf, mild bis würzig, mit
schwarzen Bohnen oder Jalapeños. Mit Gran Luchito kommt authentisches
Mexikanisches auf den Tisch.
Herkunft: MEXIKO, SPANIEN
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
26Refried Beans Tortilla Chips
Hergestellt in Mexiko nach einem Für die Chips wird nur gemahlener
authentischen, traditionellen Vollkornmais verwendet, um den
Rezept. Die Pinto Bohnen Masa-Teig herzustellen, der für die
werden langsam mit rauchigen Tortillachips benötigt wird.
Chipotle Chilis, Red Peppers und
mexikanischen Gewürzen gekocht. Kategorie: Chips & Snacks
Sie eignen sich perfekt als Beilage Art. Nr: 525170
zu jeder mexikanischen Mahlzeit Inhalt: 170 g
und sind direkt verzehrfertig. VE: 10
Kategorie: Convinience Food V
Art. Nr: 525120 V
Inhalt: 430 g
VE: 6 V V
x x
NEU
Black Bean Salsa Chipotle Salsa
Ein besonderer Salsa-Dip, mit Fruchtige, handgemachte Salsa
einer feinen Schärfe von Jalapenos nach original mexikanischer
und dazu ein würzig-süßer Gemack Rezeptur mit gerösteten Tomaten
von schwarzen Bohnen. und einer leichten Schärfe von
Chipotles. Als Dip für Tortillas & Co.
Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 525110 Kategorie: Würzsaucen
Inhalt: 300 g Art. Nr: 525111
VE: 6 V Inhalt: 300 g V
VE: 6
V V
x x
Red Pepper Salsa Mango Salsa
Eine milde Salsa mit einem Dieser Salsa-Dip bekommt seinen
fruchtigen Geschmack von unvergleichlichen Geschmack
Tomaten, gerösteten roten durch exotische Mangos in
Paprikas, roten Jalapenos und fein Kombination mit Habanero Chilis
abgestimmten Gewürzen. und verschiedenen Kräutern.
Kategorie: Würzsaucen Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 525113 Art. Nr: 525112
Inhalt: 300 g Inhalt: 300 g V
V
VE: 6 VE: 6
V V
x x
Tomatillo Salsa
Original handgefertigte,
mexikanische Salsa aus Tomatillos,
Zwiebeln und Jalapenos mit einer
leichten Schärfe und fruchtigem
Aroma von Limetten.
Kategorie: Würzsaucen
Art. Nr: 525114 V
Inhalt: 300 g
VE: 6
V
x
27NEU
Wilde Jam
Session.
Unsere Aufstriche aus dem East End werden garantiert kein One-Hit-Wonder!
Der Jam-Star aus dem Londoner Osten erobert die Küchen der Welt. Dabei begann
alles 2006, ganz klein, mit einem Bistro. Seitdem bringen die Gründer von eat17 mit viel
Kreativität und Abwechslungsreichtum gute Qualität und lokale sowie saisonale Vielfalt auf die
Teller der Nachbarschaft. Ganz nach dem Motto: Hauptsache nicht Durchschnitt! Der
außergewöhnliche Geschmack und der Kombinationsreichtum kamen gut an, mittlerweile gibt es
neben dem sehr erfolgreichen eat17 Restaurant zwei weitere Ladenlokale. Dort werden Burger mit
einem unglaublich guten Zwiebel-Aufstrich serviert. Die Nachfrage nach der eat17 Bacon Jam stieg
so rasant, dass diese nun separat verkauft wird. Daraus ist eine außergewöhnliche Auswahl an 5
verschiedenen Aufstrichen entstanden. Mit diesen Jams rocken Sie die Küche.
Herkunft: ENGLAND
Glutenfrei Vegetarisch
Bacon Jam Onion Jam
Aufstrich mit Zwiebeln und Speck - Gekochte Zwiebeln in Kombination
very British und sehr lecker. Passt mit Olilvenöl, Balsamico Essig und
perfekt zu Burger & Co, als Beilage fein abgestimmten Gewürzen. Ein
zu Käse oder zu Kartoffelgerichten idealer Begleiter zu Fleisch oder als
jeder Art. Aufstrich für Sandwiches.
Kategorie: Chutneys & Jellys Kategorie: Chutneys & Jellys
Art. Nr: 657010 Art. Nr: 657015
Inhalt: 105 g Inhalt: 110 g
V
VE: 6 VE: 6
x
Chilli Bacon Jam Chinese Bacon Jam
Chili-scharfer Aufstrich mit Eingekochte Zwiebeln, rauchiger Speck
Zwiebeln und geräuchertem Speck in Kombination mit Chinesischer-Fünf-
für das besondere Etwas! Würziger Gewürzmischung, Sojasauce und
Aufstrich zu Burgern, Sandwiches, Sesamöl sorgen für einen exotischen
und Grillgerichten. Auftstrich der Extraklasse!
Kategorie: Chutneys & Jellys Kategorie: Chutneys & Jellys
Art. Nr: 657020 Art. Nr: 657030
Inhalt: 105 g Inhalt: 105 g
VE: 6 VE: 6
Chorizo Jam
Eine tolle Ergänzung für jeden Burger:
Aufstrich aus Zwiebeln und würziger
Chorizo Wurst! Die Chorizo ist eine
pikante Paprikawurst aus Spanien mit
leicht scharfem Geschmack.
Kategorie: Chutneys & Jellys
Art. Nr: 657035
Inhalt: 105 g
VE: 6
x
28NEU
Hello
Dollie!
Wer Dollie noch nicht kennt, sollte unsere leckere Holländerin
unbedingt mal kennenlernen.
Die Dollie Sauce Original wurde vor Jahren in den Niederlanden von dem Besitzer
eines Sandwich-Shops erfunden. Die Sauce war ursprünglich zum Würzen eines
Hühnerbrötchen gedacht, wurde aber später für viele weitere Gerichte verwendet. Den
Sandwich-Laden gibt es heute nicht mehr, aber das Rezept der Sauce ist in der Familie
geblieben. Jahre später kam der Sohn des Niederländers auf die Idee, die Sauce auf den Markt
zu bringen. Zunächst mit dem Originalrezept. Später hat er zwei weitere Sorten hinzugefügt.
Wir haben die vier köstlichen Dollie Saucen jetzt in unserem Sortiment, denn wir sind begeistert.
Herkunft: NIEDERLANDE
Glutenfrei Vegetarisch
Spiced Tomato Juice Flasche Pepper Curry
Süße, würzige Sauce mit Eine würzige, leicht süße
Knoblauch und Chili. Eine Multi- Currysauce - perfekt zu Geflügel,
Sauce für alle Arten von Fleisch Grillgerichten, Salaten oder als
oder Fisch, als Dip oder als Zutat Dip.
für Salatdressings.
Kategorie: Saucen
Kategorie: Saucen Art. Nr: 710106
Art. Nr: 710105 Inhalt: 300 ml
Inhalt: 300 ml VE: 8
VE: 8
V V
x x
Sweet Onion Bacon Nappi Smokey Whiskey
Süß, cremige Sauce mit Die Nappi Sauce® ist eine
Zwiebeln und leichtem Bacon köstliche, süße BBQ Sauce
Geschmack. Ein idealer Begleiter mit einem Hauch von Whiskey.
zu Hamburgern, Hot Dogs, Geeignet als Sauce oder Marinade
Grillgerichten oder zu Pommes für Burger, Spare Ribs und
Frittes. Grillgerichte aller Art.
Kategorie: Saucen Kategorie: Saucen
Art. Nr: 710107 Art. Nr: 710108
Inhalt: 300 ml Inhalt: 300 ml
V VE: 8
VE: 8
x
29NEU
Augen schließen,
Japan genießen.
Die Vision eines Neuseeländers wird in Japan real und erobert die
Welt. Die Idee zur Gründung von CLEARSPRING kam dem Neuseeländer
Christopher Dawson, als er als junger Jurastudent Japan bereiste, dort lebte
und ihn das veränderte Gesicht der Landwirtschaft, in Bezug auf die nächsten
Generationen, zum Nachdenken brachte. Zig Jahre später trägt CLEARSPRING
durch die Beschaffung und Förderung von ökologischer, veganer, nachhaltiger
Vollwertkost dazu bei, die Gesundheit und das Leben der Menschen weltweit zu
verbessern. Seine Mission ist es, authentische japanische Feinkostprodukte vegan und in
Bio-Qualität anzubieten. Dabei ist CLEARSPRING ständig bestrebt, die Auswirkungen auf
die Umwelt bestmöglich zu minimieren. Die mit über 18 Food Awards ausgezeichneten
Produkte gibt es nun bei uns.
Herkunft: JAPAN - EUROPA
Glutenfrei Vegetarisch Vegan
Umeboshi Plums, BIO Umeboshi Paste, BIO
Eingelegte Umeboshi-Aprikosen Umeboshi Paste in BIO Qualität
werden schon seit Generationen in wird traditionell aus feinsten
Japan hergestellt. Die Umeboshi sind Ume Aprikosen (Salzpflaumen)
in Salz und roten Shiso-Blättern hergestellt, welche in Meersalz und
eingelegte Ume-Früchte und haben mit Shisoblättern eingelegt wurden.
einen fruchtig-sauren Geschmack. Kategorie: Japan
Kategorie: Japan Art. Nr: 350083
Art. Nr: 350086 V Inhalt: 150 g V
Inhalt: 200 g VE: 6
VE: 6 V V
x x
Japanese Tamari Soya Sauce, BIO Soya Sauce, BIO
Die Tamari Soya Sauce - Single Die Soja Sauce in BIO Qualität ist
Strength - von Clearspring wird ein vielseitiges Würzmittel für die
nach alter Tradition im südlichen Teil asiatische Küche mit kräftigem
der japanischen Alpen gebraut. Aroma. Sie wird nach authentischen
japanischen Rezepturen in England
Kategorie: Saucen produziert.
Art. Nr: 350018
Inhalt: 150ml Kategorie: Saucen
VE: 6 Art. Nr: 350021
V Inhalt: 150 ml
VE: 6
V
V
x
V
30Teriyaki Sauce, BIO Yuzu Ponzu Sauce, BIO
Diese preisgekrönte Teriyaki-Sauce Yuzu Ponzu Sauce in BIO Qualtiät
eignet sich ideal als Marinade für ist ein traditionelles japanisches
Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichte, umami-reiches Gewürz, das den
zum Anbraten oder Glasieren und würzigen Geschmack von Yuzu-
verleiht einen köstlich süßen, aber Zitrussaft mit natürlich gebrauter
würzigen Geschmack. Sojasauce kombiniert.
Kategorie: Saucen Kategorie: Japan
Art. Nr: 350024 Art. Nr: 350025
Inhalt: 150 ml Inhalt: 150 ml
VE: 6 VE: 6
V V
V V
Japanese Rice Vinegar, BIO Japanese Brown Rice Vinegar, BIO
Dieser Reisessig bietet einen Der vollmundige und doch sanfte
anregenden Geschmackskontrast, der Charakter dieses klassischen Essigs
fast jedes Gericht zum Leben erweckt. von der südlichen japanischen Insel
Der Essig hat einen milden, leicht Kyūshū macht es zu einem Genuss,
süßen Geschmack und mit seinem ihn überall dort einzusetzen, wo es
niedrigen Säuregehalt ist er bestens auf Säure ankommt.
als Würzmittel für Sushi-Reis oder
Kategorie: Saucen
asiatische Gerichte geeignet.
Art. Nr: 350075
Kategorie: Saucen Inhalt: 500ml
V V
Art. Nr: 350015 VE: 6
Inhalt: 250ml
VE: 6 V V
x x
Ume Shiso Seasoning Shoyu Soya Sauce, BIO
Ume Shiso ist der gewonnene Saft Es gibt einen großen Unterschied
von in Salz eingelegten Pflaumen zwischen dieser preisgekrönten
und ist in Japan sehr beliebt. Sojasauce und den meisten
Das säuerliche Aroma verleiht Produkten auf dem Markt. Es ist
Salatdressings, gekochtem Gemüse die beste Qualität, die nach einem
und Aufstrichen eine erfrischende traditionellen Rezept hergestellt
Würze. und in Fässern aus Zedernholz
langsam vergoren wird. Sie enthält
Kategorie: Saucen
Vollsojabohnen in BIO Qualität.
Art. Nr: 350063
Inhalt: 500 ml Kategorie: Saucen
VE: 6 V Art. Nr: 350072
Inhalt: 1000ml
VE: 6 V
V
x
V
Japanese Tamari Soya Sauce, BIO
Organic Tamari Double Strengh
Soya Suace ist eine doppelt starke,
glutenfreie Sojasauce aus Bio-
Vollsojabohnen und es werden
für jede Flasche doppelt so viele
Bohnen verwendet, wie in normalen
Sojasaucen.
Kategorie: Saucen
Art. Nr: 350069 V
Inhalt: 1000ml
VE: 6
V
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31Japanese Brown Rice Miso, BIO Japanese Sweet White Miso, BIO
Diese vollwertige, unpasteurisierte Die Paste hat eine cremige
Misopaste aus ganzen Sojabohnen Konsistenz mit einer leicht salzigen
und Naturreis wird nach alter Süße. Diese traditionelle japanische
Tradition hergestellt und reift je Gewürzpaste wird aus ganzen
nach Region zwischen 6 und 18 Sojabohnen hergestellt.
Monaten in Zedernholzfässern.
Kategorie: Japan
Kategorie: Japan Art. Nr: 350003
Art. Nr: 350012 Inhalt: 250 g
Inhalt: 300 g VE: 6
VE: 6 V
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Japanese White Miso Instant Japanese Brown Rice Instant
Soup Paste, BIO Miso Soup Paste, BIO
Die Instant Suppenpaste, im Diese Instant Miso-Suppenpaste
praktischen Portionsbeutel für eine aus Naturreis und Meeresgemüse,
einfache Dosierung, besteht aus wie Wakamealgen und Kombu
heller Misopaste, Wakamealgen Seetangextrakt, kann schnell und
sowie Kombu Seetangextrakt. einfach zu einer reichhaltigen,
sättigenden Suppe zubereitet werden.
Kategorie: Japan
Art. Nr: 350009
Kategorie: Japan
Inhalt: 60 g
Art. Nr: 350006
VE: 8
Inhalt: 60 g
V VE: 8 V
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Japanese Tofu, BIO Atlantic Agar Flakes, BIO
Clearspring Seidentofu in BIO Agar Flocken sind ein rein
Qualität besteht aus nur drei pflanzliches Gelier- und
Inhaltsstoffen: ganzen Sojabohnen, Bindemittel und eine
Quellwasser vom Berg Fuji und veganfreundliche Alternative zu
Nigari. Tofu enthält viel Protein, Gelatine tierischen Ursprungs.
viele Vitamine, Mineralstoffe und Perfekt für die Herstellung von
sekundäre Pflanzenstoffe. köstlichen Desserts, Gelees oder
Aspik geeignet.
Kategorie: Fleischersatz
Art. Nr: 350027 Kategorie: Japan
Inhalt: 300 g V Art. Nr: 350039 V
VE: 12 Inhalt: 30 g
VE: 8
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Sushi Brown Rice, BIO
Clearspring‘s Bio Brown Sushi
Reis ist ideal für die Herstellung
von köstlichem, perfekt gekochtem
Reis, der für gesunde und köstliche
Gerichte, einschließlich Sushi,
verwendet werden kann.
Kategorie: Japan
Art. Nr: 350078
Inhalt: 500 g V
VE: 12
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32Seaveg Crispies Original, BIO Seaveg Crispies Black Pepper,
Leichter Snack aus knusprig BIO
gerösteten Nori-Algen. Gewachsen Natürlicher Snack aus knusprig
und geerntet an der Küste gerösteten Nori-Algen mit einer
Südkoreas und kurz in feinstem BIO pfeffrigen Note. Gewachsen und
Sonnenblumenöl gebacken um alle geerntet an der Küste Südkoreas und
Nährstoffe zu erhalten. kurz in feinstem BIO Sonnenblumenöl
gebacken um alle Nährstoffe zu erhalten.
Kategorie: Snacks
Art. Nr: 350045 Kategorie: Snacks
Inhalt: 8 g Art. Nr: 350048
VE: 15 V Inhalt: 8 g V
VE: 15
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Seaveg Crispies Multipack Seaveg Crispies Multipack
Original, BIO Chilli, BIO
Köstlicher Snack für zwischendurch. Chili-scharfer Meeresalgen-Snack
Meeresalgen sind ein unglaublich als gesunde Knabberei oder als
vielseitiges Nahrungsmittel und vielseitige Zutat in Salaten, Suppen
können pur genossen werden oder oder asiatischen Gerichten.
z.B. als Topping für Salat & Co.
verwendet werden. Kategorie: Snacks
Art. Nr: 350054
Kategorie: Snacks Inhalt: 12 g
Art. Nr: 350051 VE: 8 V
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Inhalt: 12 g
VE: 8
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Seaveg Crispies Multipack Seaveg Crispies Multipack
Ginger, BIO Turmeric, BIO
Knusprige Nori-Meeresalgen in Exotischer Kurkuma und
Kombination mit frischem Ingwer hauchdünne, gebackene Nori-
als abwechslungsreiche Knabberei. Meeresalgen ergeben einen
Meeresalgen sind ein unglaublich köstlichen Snack für jede
vielseitiges Nahrungsmittel und Gelegenheit. Meeresalgen
können pur genossen werden. sind ein unglaublich vielseitiges
Nahrungsmittel.
Kategorie: Snacks
Art. Nr: 350057 Kategorie: Snacks
Inhalt: 12 g V Art. Nr: 350060 V
VE: 8 Inhalt: 12 g
VE: 8
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Peanut Butter, Smooth, BIO Peanut Butter, Crunchy, BIO
Cremiger Brotaufstrich in BIO Knuspriger Brotaufstrich in bester
Qualität, der süchtig macht! Nur BIO Qualität! Hergestellt nur aus
zwei Zutaten, nämlich Erdnüsse Erdnüssen und Meersalz als süßer
und Meersalz, überzeugen mit Begleiter für Sandwiches, Toppings
bestem Geschmack und sind ideal als oder Saucen. Aber auch pur ein
Aufstrich, Topping oder als Zutat in Genuss!
Sauce geeignet.
Kategorie: Brotausftriche
Kategorie: Brotausftriche Art. Nr: 350322
Art. Nr: 350311 V Inhalt: 350 g V
Inhalt: 350 g VE: 6
VE: 6
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