Professionelle Reinigung und Desinfektion bei Verkeimungen von Trinkwasserinstallationen

 
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Professionelle Reinigung und Desinfektion bei Verkeimungen von Trinkwasserinstallationen
12 I 2020   Installation DKZ                                                            Praxis I 53

Professionelle Reinigung und
Desinfektion bei Verkeimungen von
Trinkwasserinstallationen
In den vergangenen Jahren stellte die lang anhaltende Trockenheit Wasserversorger vor große Heraus-
forderungen. Auch in diesem Jahr stellen uns extreme Wetterlagen – wenn auch nicht in dem großen
Ausmaße – vor große Herausforderungen. Neben Wasserstress und Trinkwasserknappheit begleitet uns
auch noch ein anderes Problem: die Gefahr von Verkeimungen der Wasserleitungen mit Legionellen.

                                                                  Gerade das Jahr 2020 stellt für
                                                                  die Wasserbranche ein noch nie
                                                                  dagewesenes Extrem dar. Auf
                                                                  Grund der Corona-Pandemie
                                                                  mussten Geschäfte, Hotels, Re-
                                                                  staurants, Ferienwohnungen
                                                                  Schulen und Veranstaltungs-
                                                                  stätten dauerhaft geschlossen
                                                                  werden. Für die Trinkwasserhy-
                                                                  giene eine Situation von erhebli-
                                                                  cher Bedeutung. Neben erhöhten
                                                                  Temperaturen bietet auch sta-
                                                                  gnierendes Wasser in den Lei-
                                                                  tungen einen mehr als güns-
                                                                  tigen Nährboden für Keime,
                                                                  vor allem für Legionellen.

                                                                  Legionellen bergen eine große
                                                                  Gefahr für die menschliche Ge-
                                                                  sundheit. Die Bakterien ver-
                                                                  mehren sich in der Trinkwas-
                                                                  serinstallation dort, wo Wasser
                                                                  stagniert und kein Wasseraus-
                                                                  tausch stattfindet. Dies ist zum
                                                                  Beispiel der Fall, wenn selten
                                                                  oder gar nicht genutzte Lei-
                                                                  tungen noch am Versorgungs-
                                                                  netz hängen oder andere tech-
                                                                  nische Mängel vorliegen. So
                                                                  können Mietwohnungen, die
                                                                  über einen längeren Zeitraum
                                                                  nicht genutzt worden sind, zu
                                                                  einem Risikofaktor werden, denn
                                                                  im schlimmsten Fall kann das
                                                                  Trinkwassersystem des ganzen
                                                                  Hauses kontaminiert werden.
I Beulco Desinfektionsbox.
Professionelle Reinigung und Desinfektion bei Verkeimungen von Trinkwasserinstallationen
54 I Praxis                                                                           Installation DKZ   12 I 2020

Legionellen können sich aber
auch durch Bildung von Bio-
filmen lange Zeit an Oberflä-
chen halten, wenn hierfür güns-
tige Bedingungen vorhanden
sind. Sie vermehren sich maß-
geblich dann, wenn die Tempe-
raturen im Warmwassersystem
zwischen 25 und 50°C liegen.
Betreiber von stillgelegten Trink-
wasserinstallationen sollten die
Vorgaben der DIN EN 806-5 und
der DIN 1988-100 beachten, um
sicherzustellen, dass die ent-
sprechende Trinkwasserhy-
giene eingehalten wird. Im Falle
einer Wiederinbetriebnahme
des betroffenen Gebäudes muss
auch die Trinkwasserinstalla-
tion wieder in Betrieb genommen
werden. Zum Beispiel sind hier
alle Entnahmestellen vollständig
zu öffnen und das Wasser bis zur
Temperaturkonstanz abfließen zu      I Erste Entnahmemessung.
lassen. Sollte die Trinkwasser-
installation während einer Still-
legung nicht regelmäßig ge-          und durch ein für diesen Anwen-       Die Probe wird mit einem Redox-
spült worden sein, müssen            dungsfall konstruiertes Pass-         Messgerät analysiert. Der Redox-
weitere Maßnahmen durch Fach-        stück ersetzt. An dieses wird die     Wert (oder Redox-Spannung) wird
personal eingeleitet werden.         BEULCO Desinfektionsbox an-           in Milli-Volt gemessen und ist ein
Auch eine Polizeiwache im Ems-       geschlossen, sodass das Wasser        Maß für die keimtötende und oxi-
land hat seit Jahren Prob-           durch die Box geleitet wird. In der   dative Wirkung von Desinfekti-
leme mit Legionellenkontami-         Box wird das Wasser über eine         onsmitteln in Wasser. Je höher
nationen. In der Vergangenheit       Dosierpumpe mit dem Desinfek-         der Redox-Wert, desto niedriger
hat man versucht, das Problem        tionsmittel BEULCO Clean an-          ist die Verunreinigung des Was-
mit thermischen Desinfektions-       gereichert. Dieses 5%-ige Ge-         sers und der Anlagenteile. Sobald
maßnahmen in den Griff zu be-        misch wird anschließend wieder        ein Wert von über 700mV an der
kommen, jedoch erfolglos. Bei        in die Installation eingespeist.      ersten Zapfstelle erreicht wird,
der letzten Routinebeprobung         Über den eingebauten Ultra-           kann an allen weiteren Warm-
durch das Gesundheitsamt im          schall-Wasserzähler in der Box        wasserzapfstellen der gleiche
Juli 2020 wurden erneut erhöhte      wird das verbrauchte Wasser ge-       Prozess durchgeführt werden.
Keimzahlen festgestellt. Dar-        zählt und es kann festgestellt        Begonnen wird mit Warmwas-
aufhin wurde entschieden, es mit     werden, wann der Warmwasser-          serzapfstellen, damit der Spei-
einer anderen Methode der An-        speicher der Trinkwasserinstal-       cher schon einmal durchwälzt
lagendesinfektion zu versuchen.      lation mit dem Wasser-Desinfek-       wird und das Desinfektionsmittel
Die Firma BEULCO GmbH & Co.          tionsmittel-Gemisch befüllt ist.      dort wirken kann. Anschließend
KG wurde beauftragt, die Trink-      Anschließend kann damit be-           wird der Prozess mit den Kalt-
wasserinstallation mit Anwen-        gonnen werden, an den einzelnen       wasserzapfstellen durchgeführt.
dung ihres Reinigungs- und           Entnahmestellen des Gebäudes          Wenn an allen Entnahmestellen
Desinfektionsverfahrens von          Proben zu nehmen. Dabei wird          ein Wert von über 700mV erreicht
der akuten Legionellenverkei-        mit der ersten Warmwasserzapf-        ist, ist sicher, dass das Desinfek-
mung langfristig zu befreien.        stelle nach dem Speicher be-          tionsmittel im kompletten Lei-
Zunächst wurde der Wasserzähler      gonnen. In diesem Fall war es der     tungsnetz verteilt ist. Daraufhin
der Polizeiwache vom ortsan-         Wasserhahn in der Gästetoilette       werden alle Entnahmestellen für
sässigen Installateur entfernt       der ersten Etage des Gebäudes.
Professionelle Reinigung und Desinfektion bei Verkeimungen von Trinkwasserinstallationen
12 I 2020   Installation DKZ                                                                        Praxis I 55

I Während der Messungen.                                                 I Biofilm nach erster Pause.

eine bestimmte Zeit geschlossen,    zu finden sind, wurde die kom-       Trinkwassernetz keinerlei Legi-
damit das Mittel arbeiten kann.     plette Maßnahme mit dem              onellenverkeimung aufweist.
Nach der Wartezeit wird erneut      5%-Gemisch wiederholt, bis wie-      Im Gegensatz zu thermischen
an allem Entnahmestellen der        derum an allen Entnahmestellen       und anderen chemischen Desin-
Redox-Wert gemessen. An einem       ein Wert von über 700mV er-          fektionsmaßnahmen hat eine An-
Fall des Redox-Wertes kann auch     reicht ist. Nach ca. 4 Stunden er-   wendung mit BEULCO Clean den
die Stärke der Verkeimung er-       folgt eine erneute Messung. Hier     Vorteil, dass Keime keine Resis-
mittelt werden, denn je schneller   konnte festgestellt werden, dass     tenzen bilden können und wie
der Wert fällt, desto größer ist    der Wert aller Entnahmestellen       das Beispiel zeigt, durch die Mes-
die Verunreinigung des Leitungs-    den Toleranzraum nicht unter-        sung des Redox-Wertes zu jeder
netzes. Im Fall dieser Desin-       schreitet, sodass die Maßnahme       Zeit erkennbar ist, ob das Des-
fektionsmaßnahme wurde ein          zunächst abgeschlossen werden        infektionsmittel noch arbeitet,
Redox-Wert von ca. 200mV ge-        konnte. Die Desinfektionsbox         oder ob die Verkeimung ent-
messen und das entnommene           wurde entfernt und das Leitungs-     fernt wurde. Das Mittel ist ein
Wasser zeigte eine milchige Trü-    netz in seinen Ursprungszustand      starkes Oxidationsmittel, wel-
bung auf. Die Trübung entsteht      versetzt. Dann folgte eine Spü-      ches sehr schnell mit Mole-
durch den Biofilm in den Lei-       lung der Trinkwasserinstallation.    külen wie Proteinen, Amino-
tungen, in dem sich Legionellen     Anschließend erfolgt die offizi-     säuren, Peptiden, Lipiden und
bevorzugt vermehren. Durch          elle Probenahme des Gesund-          DNA/ RNA reagiert und so Zell-
das Desinfektionsmittel wird        heitsamtes, die in einem zerti-      wände und Membranen zerstört
dieser zum Teil abgetragen und      fizierten Labor auf Legionellen      und DNA effektiv inhibiert. t
mit dem Wasser ausgespült.          untersucht wird – mit dem po-
Da erkennbar wurde, dass immer      sitiven Ergebnis, dass das
noch Verunreinigungen im Netz
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