RL JAHRESKALENDER - LANDHAUS RIDDER
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LR
JAHRESKALENDER
LANDHAUS RIDDER 2021
KULINARISCHES 2021
Augenfreuden und Gaumenschmaus – das Jahr 2021
hält wieder viele kulinarische Köstlichkeiten und jah-
reszeitliche Buffets für Sie bereit. Ob herzhaft, regio-
nal, deftig oder süß – für jeden Geschmack ist etwas
dabei.
Vom FISCH- und SPARGEL-Buffet, PANNEKOKEN-
&WOSTE-Dag, über das WINTER- und SOMMERgril-
len bis hin zum WILD- & GANS-Buffet verwöhnen wir
Sie das ganze Jahr über mit besonderen Speisen.
NEU ist in diesem Jahr das HERBST-Buffet und der
STEAKabend.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Familie Ridde
Betriebsferien vom 01. Januar bis 10. Januar 2021
JANUAR & FEBRUAR
Feuer und Eis in gemütlicher Atmosphäre
WINTERgrillen im Landhaus Ridder
Das WINTERgrillen findet in der GALERIE statt. Hier
verwöhnen wir Sie mit herzhaften und feinen Speisen
am Buffet. Verschiedene Fleisch- und Fischgerichte
vom Grill, eine große Auswahl an Salaten, Saucen und
reichhaltigen Kartoffelbeilagen sorgen für Ihr leibliches
Wohl. Auch Vegetarier finden vielfältige warme und
kalte Speisen am Buffet.
Auf unserer winterlich geschmückten Terrasse reichen
wir Ihnen Glühwein und Apfelpunsch.
Wir bitten um Tischreservierung. Beginn ab 18.00 Uhr:
Mittwoch, 13. Januar Donnerstag, 28. Januar
Donnerstag, 14. Januar Mittwoch, 03. Februar
Donnerstag, 21. Januar Donnerstag, 04. Februar
Freitag, 22. Januar Mittwoch, 10. Februar
Mittwoch, 27. Januar Donnerstag, 11. Februar
FEBRUAR Ob Jeck oder nicht – schlemmen am ALTWEIBERbuffet Mittagsbuffet: Verschiedene Fleisch- und Fischgerichte, knackige Salate, Gemüse- und reichhaltige Kartoffel- beilagen sowie eine leckere närrische süße Dessert- auswahl. Donnerstag, 11. Februar ab 12.00 Uhr Abends: Entfliehen Sie dem Karneval und genießen Sie den Abend in gemütlicher Atmosphäre. Ein besonderer Abend zu zweit! Das romantische VALENTINSmenü Reservieren Sie einen Tisch für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten für ein romantisches Dinner bei Kerzenschein in unserer Galerie! Sonntag, 14. Februar um 18.00 Uhr
MÄRZ
Fischers‘ Fritzes frischer Fisch
FISCHbuffet
Wir reichen Ihnen eine große Auswahl an Fisch, von der
Vorspeise bis zum Hauptgang, mit leckeren Beilagen
und Saucen. Anschließend verwöhnen wir Sie mit
verschiedenen Dessertvariationen.
Mittwoch, 24. März ab 18.00 Uhr
Donnerstag, 25. März ab 18.00 Uhr
APRIL
Für Fleischliebhaber! NEU ist unser
STEAKabend
Das beste vom Besten! Antipasti am Tisch, Steaks
vom Rind, Kalb, Schwein und Hähnchen mit herzhaf-
ten Kartoffel- und Gemüsebeilagen am Buffet. Dazu
hausgemachte Soßen und reichhaltige Salate.
Verschiedene Desserts runden den Abend ab.
Mittwoch, 14. April ab 18.00 Uhr
Donnerstag, 15. April ab 18.00 Uhr
MAI
Lang und dünn – grün und weiß
SPARGELbuffet
Genießen Sie unser vielfältiges SPARGELbuffet!
Wir beginnen mit einer Spargelcremesuppe – am Tisch
serviert. Das Buffet bietet eine reichhaltige Auswahl an
Hauptgerichten mit Fleisch- und Fischvariationen, mit
grünem und weißem Spargel, darunter Raffinessen wie
weißer Spargel im Speckmantel.
Unseren Spargel beziehen wir frisch aus der Region
vom Gemüsehof Bielefeld aus Dingden.
Mittwoch, 19. Mai Mittwoch, 26. Mai
Donnerstag, 20. Mai Donnerstag, 27. Mai
Viele Spargelgerichte finden Sie jetzt
auch in unserer Speisekarte!
JUNI, JULI & AUGUST Grillabende auf der Galerie-Terrasse Das SOMMERgrillen Unsere Sommer-Grillsaison beginnt im Juni. Ein gro- ßes Buffet mit einer reichhaltigen Auswahl an Fleisch- und Fischvariationen vom Grill, wie Haxen, Steaks und Lachs, dazu viele verschiedene frische Salate, Anti- pasti, Saucen und Kartoffelbeilagen. Wir bitten um Tischreservierung. Beginn ab 18.00 Uhr: Mittwoch, 23. Juni Mittwoch, 21. Juli Donnerstag, 24. Juni Donnerstag, 22. Juli Mittwoch, 30. Juni Mittwoch, 28. Juli Donnerstag, 01. Juli Donnerstag, 29. Juli Mittwoch, 14. Juli Mittwoch, 04. August Donnerstag, 15. Juli Donnerstag, 05. August
AUGUST
Männlein aus dem Walde
PFIFFERLINGE
Im August bieten wir Ihnen raffinierte Variationen des
edlen Pilzes an. Pfifferlingrahmsuppe, Penne mit Pfif-
ferlingen an frischen Gartenkräutern und verschiedene
Fleisch- und Fischgerichte mit Pfifferlingen.
SEPTEMBER
Bunt, gesund und lecker!
HERBSTbuffet
Zum Herbstanfang bereiten wir ein reichhaltiges Buffet
mit verschiedenen Fleisch-, Geflügel- und Fischge-
richten für Sie zu. Ein buntes, leckeres und gesundes
Buffet mit Pfifferlingen, Kürbissen, Kartoffeln und vielen
weiteren tollen Produkten von unseren Partnern aus der
Region.
Mittwoch, 22. September ab 18.00 Uhr
O‘ Zapft is! Zünftig speisen.
BAYRISCHES Buffet
Zünftig wird es im September am beliebten bayrischen
Buffet! Ob Haxen, Weißwurst, Hendl, Radi oder Ob-
atzter – vieles mehr finden Sie am herzhaften Buffet.
Apfelstrudel und Kaiserschmarrn runden unser
bayrisches Angebot ab.
Gerne servieren wir Ihnen zum Essen ein kühles
Weizenbier – frisch vom Fass – oder einen Williams.
Mittwoch, 29. September ab 18.00 Uhr
OKTOBER
Herzhaft, deftig und süß!
PANNEKOKEN&WOSTE Dag
Vom Buffet: Reibekuchen, Buchweizenpfannkuchen,
Panhas, Blutkuchen, Blutwurst und vieles mehr.
Schneepudding und westfälische Quarkspeise zum
Dessert.
Mittwoch, 27. Oktober ab 18.00 Uhr
NOVEMBER Herzhaft Schmausen am WILD- & GANS Buffet Es wird gemütlich! An unserem herbstlichen Buffet haben wir Wildschwein, Hirsch, Reh sowie Gänsekeule oder Brust mit vielen herzhaften Beilagen und Saucen für Sie vorbereitet. Das Süße am Schluss wird natür- lich auch nicht fehlen! Wir verwöhnen Sie mit beson- deren Nachspeisen. Wir bitten um Tischreservierung. Beginn ab 18.00 Uhr: Mittwoch, 03. November Mittwoch, 17. November Donnerstag, 04. November Donnerstag, 18. November Gemütlich Speisen beim MARTINSGANSMENÜ An diesem Abend verwöhnen wir Sie mit einem mehr- gängigen Menü am Tisch: Gänseschmalz und Landbrot · Kürbiscremesuppe mit geröstetem Coppaschinken · Gänsebrust & -keule mit Backapfel, Dörrobst, Apfelmus, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößchen & Kroketten · Vanilleeis im Kürbis- kernmantel, Heidelbeersauce & Herrencreme. Wir bitten um Tischreservierung. Beginn ab 18.00 Uhr: Sonntag, 14. November
DEZEMBER Das Beste zum Feste – WEIHNACHTSbuffet in unserer Galerie Unsere klassische Hochzeitssuppe servieren wir Ihnen gern am Tisch. Anschließend hält unser Weihnachts- buffet viele kulinarische Überraschungen für Sie bereit. 1. Weihnachtstag ab 11.30 Uhr 2. Weihnachtstag ab 11.30 Uhr Abends geschlossen!
Genussvoller Jahresausklang SILVESTER á la carte In unserem Restaurant haben wir die Tische festlich für Sie gedeckt. Wir bitten um Reservierung und Vorbestellung á la carte. Silvester, 31. Dezember ab 17.00 Uhr Kulinarisch ins neue Jahr SILVESTERbuffet in der GALERIE Lassen Sie sich zum Ende des Jahres mit einem außergewöhnlichen SILVERSTERbuffet überraschen. Hierzu begrüßen wir Sie um 18.00 Uhr mit einem Apéritif in der Galerie. Eine schmackhafte Suppe servieren wir Ihnen am Tisch. Eine reichhaltige Auswahl an Fleisch-, Wild-, Fisch-, und Geflügelgerichten sowie frische Salate, Gemüsevariationen und herzhafte Beilagen reichen wir Ihnen am festlich gedeckten Buffet. Das große Dessertbuffet rundet den letzen Abend des Jahres ab. Silvester, 31. Dezember ab 18.00 Uhr Um 23.00 Uhr schließen wir die Galerie.
UNSERE SPEISEN In unserer Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten. Auch für Vegetarier und Veganer, oder für Gäste mit Unverträglichkeiten haben wir eine Auswahl an erlesenen Speisen, die saisonal und stets mit frischen Produkten aus der Region variiert werden. Alle Speisen bereiten wir mit viel Liebe zum Detail zu. Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie auch im Internet unter www.landhaus-ridder.de.
UNSERE PARTNER Heßling Käse & Feinkost Hof Loskamp Biohof Groß-Weege Gemüsehof Bielefeld Biohof Groß-Bölting Biohof Bollmann Büffelhof Kragemann Frisch und gesund aus der Region – von unseren Partnern erhalten wir hochwertige, saisonale Produkte.
UNSERE OBSTWIESE & UNSER KRÄUTERGARTEN
ÜBER UNS Unser Familienbetrieb in 5. Generation ist Ziel- und Ausgangspunkt für ausgiebige Fahrradtouren. Viele Sehenswürdigkeiten, wie das Dingdener Heimat museum, die Dingdener Heide, das Humberghaus, das Bocholter Textilmuseum oder das Schloss Ringenberg liegen in unmittelbarer Umgebung. Bei Ihrem Besuch soll es Ihnen bei uns an nichts fehlen, daher verfügen wir unter anderem über: ͧ einen großen Parkplatz, auch für Busse ͧ barrierefreie Zugänge zu allen Räumen ͧ eine Behindertentoilette ͧ einen gemütlichen Biergarten ͧ einen Kinderspielplatz ͧ eine Fahrradladestation für Ihr E-Bike.
Ehrung von
Martin Willing zu
„Deutschlands bestem
Kochazubi 2019“ in BerlinFEIERN SIE BEI UNS
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für Ihre unter-
schiedlichen, individuellen Feierlichkeiten. Bei der
Zusammenstellung Ihres Menüs beraten wir Sie gerne!
Clubraum: bis 12 Personen
Restaurant: bis 70 Personen
Stube l & ll: 20, 40, 60 Personen
Wirtschaft: bis 25 Personen
Galerie: 100 bis 300 Personen
DIE GALERIE
Unsere Galerie bietet attraktiven Raum für Festlichkei-
ten jeder Art. Ob Hochzeiten, Events, Tagungen oder
Messen – Veranstaltungen bis 300 Personen finden
in unterschiedlichen Raumvarianten optimalen Platz.
Eine schön angelegte Parkanlage mit großem Ter-
rassenbereich verspricht schöne Stunden – inmitten
der Natur. Die Galerie ist klimatisiert und wurde mit
barrierefreien Zugängen, auch zu den Außenanlagen,
angelegt. Ausgestattet mit modernster Technik, ist sie
bestens für verschiedene Veranstaltungen und An-
sprüche geeignet.Unsere Events finden unter Einhaltung der aktuellen Hygieneverordnung statt. Alle Termine unter Vorbehalt.
LR
LANDHAUS RIDDER
restaurant & event location
Bocholter Straße 41 • 46499 Hamminkeln
Tel. 02871 13682 • Fax 02871 186414
www.landhaus-ridder.de
E-Mail: info@landhaus-ridder.de
Unsere Öffnungszeiten:
Von 11.00 Uhr - 14.00 Uhr
und von 17.00 - 24.00 Uhr
Fotos & Layout: Carolin Nimtz, www.kopfkino-agentur.de
(Küche bis 21.00 Uhr)
Januar - Oktober
Montag & Dienstag Ruhetag
November - Dezember
Montag Ruhetag
Auf Ihren Besuch in unserem
Haus freuen wir uns!
Familie Ridder und
das Landhaus Ridder-TeamSie können auch lesen
