Römergarten Rundschau - Haus Dominikus aktuell Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH - Frühjahr 2021
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Römergarten Rundschau Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH Frühjahr 2021 Haus Dominikus aktuell Aus dem Unternehmen Neueröffnungen in Rastatt und Kirchhain Lampertheim Mobiles Impfteam vor Ort Aus der Küche Gaisburger Marsch
Inhalt Liebe Bewohnerinnen und Bewohner, liebe Grußwort der Residenzleitung���������������������������� 3 Vorstellung einzelner Mitarbeiter��������������������� 4 Wir begrüßen unsere neuen Bewohner��������� 5 Angehörige und Freunde des Hauses, Wir gratulieren zum Geburtstag����������������������� 6 Elf Monate ist es uns gelungen hörigen ist eine große Heraus- den Corona-Virus aus unserer forderung an alle Betroffenen Advent im Haus Dominikus���������������������������������� 7 Einrichtung herauszuhalten, – Bewohner, Mitarbeiter und Advent im Haus Dominikus���������������������������������� 8 Mitte Dezember hat es uns Familienangehörige, Freunde. dann doch erwischt und alle Langsam werden die Neuinfek- Advent im Haus Dominikus���������������������������������� 9 Fragen wie die Weihnachtsfei- tionen bei den Bewohnern und ertage und der Jahreswechsel den Mitarbeitern weniger und Und dann war da noch der Winter��������������� 10 ‚gefeiert‘ werden könnten zu- wir sehen ein Licht am Ende des nichte gemacht. Stand heute Tunnels. Ein normales Mitein- Und dann war da noch der Winter��������������� 11 (24.01.) haben sich 48 von un- ander, wie wir es vor Ausbruch Mobiles Impfteam vor Ort���������������������������������� 12 seren Bewohnern mit dem Virus der Pandemie kannten, wird es infiziert, davon sind 23 Bewoh- aber vermutlich leider noch Wir nehmen Abschied������������������������������������������ 13 ner an oder mit dem Virus ver- eine ganze Weile nicht mehr storben. Die ganze Situation in geben. Aus der Küche����������������������������������������������������������� 14 der Einrichtung, das Verbleiben Die ersten Impfungen sind an- in den Räumen, die fehlenden gelaufen und lassen zumindest Herzlichst, Ihr Aus dem Unternehmen���������������������������������������� 15 sozialen Kontakte untereinan- für die Zukunft hoffen. Aus der Akademie�������������������������������������������������� 16 der und zu den Familienange- Aus der Akademie��������������������������������������������������� 17 Carsten Böhn Rätsel����������������������������������������������������������������������������� 18 Schwedenrätsel�������������������������������������������������������� 19 Impressum Herausgeber: Römergarten Residenzen GmbH Hofstückstr. 37, 67105 Schifferstadt Telefon: 06235 - 9584-0, info@roemergarten-residenzen.de www.roemergarten-residenzen.de Geschäftsführer: Pascal Guerin Redaktion: Petra Penczek Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die Römergarten Residenzen GmbH keine Haftung für die Inhalte der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. Druck: KS Druck Heppenheim, www.ksdruck.com Seite 2 Seite 3
Aus der Residenz Unsere Mitarbeiter stellen sich vor Wir begrüßen unsere neuen Bewohner Hier präsentieren wir in jeder Ausgabe Mitarbeiter aus der Residenz – wahlweise aus dem Bereich Pflege, Verwaltung, Hauswirtschaft oder Betreuung. Herr Peter Maurer Frau Magdalena Schader Herr Wilfried Meffert Herr Ferdinand Schneider Aslı Weidenauer – Frau Margaretha Müller Herr Alfred Thierbach Verwaltung Frau Hannelore Ofenloch Seit dem 1. Januar 2021 ergänzt Frau Aslı Herzlich willkommen! Weidenauer unsere Verwaltung. Frau Obert freut sich über die kompetente Verstär- kung und auf die gemeinsame Zusammen- arbeit. Frau Weidenauer wird nach der Ein- arbeitung in der Verwaltung auch die Organisation des Betreuungsdienstes mit übernehmen. Wir heißen sie hiermit noch- mals herzlich willkommen! Wir wünschen Ihnen, dass Sie sich gut bei uns einleben, nette Kontakte knüpfen und Sie sich bei uns wohlfühlen – getreu dem Motto … weil Sie es sich verdient haben! it! Jacqueline Heinzkill – Lachen ist gesund: Schmunzeln Sie m Betreuung Die Lehrerin zeigt Fritzchen einen Schmetterling „Sie können zwischen zehn Tagen Gefängnis und Die fachliche Leitung unseres Betreuungsteams hat und fragt: „Na, was ist das für ein Schmetter- 10.000 Euro wählen“, sagt der Richter zum seit dem 1. November letzten Jahres Jacqueline Heinz- ling?” Dieser erwidert: „Das ist ein Zitronen- Angeklagten. „Dann nehme ich natürlich das kill inne. Viele Mitarbeiter und Bewohner kennen sie falter.” Da sagt die Lehrerin: „Ach Fritzchen, Geld!“ noch aus ihrer langen Praktikumsphase, die sie wäh- Zitronenfalter sind doch nicht grün.” Da sagt rend ihrer Ausbildung bei uns absolvierte. Als sich An- Fritzchen: „Vielleicht ist er ja noch nicht reif. Im Alter weiß man, dass es wirklich kalt ist, wenn fang des letzten Jahres abzeichnete, dass uns Berna- man die Zähne kaum auseinander bekomm; vor dette Dick aus privaten Gründen verlassen werden Sagt der Automechaniker zum Kunden: „Das allem wenn sie gerade noch auf dem Nachttisch wird, stand früh fest, wer im fachlichen Bereich die Problem ist größer als ich dachte, Ihre Batterie lagen. Nachfolge antreten wird. Es war wie heimzukehren. braucht ein neues Auto!“ Am Tag vor Heiligabend sagt das kleine Mädchen „Herr Doktor, ich habe gerade meine Mundhar- zu seiner Mutter: „Mami, ich wünsche mir ein monika verschluckt!“ – „Na, haben Sie ein Glück, Pony!“ Darauf die Mutter: „Na gut, morgen gehen dass Sie nicht gerade Klavier gespielt haben!“ wir zum Friseur!“ Seite 4 Seite 5
Geburtstage Januar Februar Adventszeit im Haus Dominikus Peter Maurer 03.01. Die Tage wurden merklich kürzer, und illuminierten unsere Einrich- Dunkelheit draußen vertreiben Theresia Berger 11.02. Margot Gürtler 05.01. die Nächte eher dunkler. Dagegen tung und bauten dies noch jede konnten. Simone Gehrke 14.02. konnten wir etwas unternehmen. Woche ein wenig aus. Sodass wir Helga Schmitt 20.01. Ferdinand Schneider 15.02. Unsere Mitarbeiter schmückten zu den Weihnachtstagen die Peter Adam 27.01. Gerda Rupprecht 27.02. Helga Kreidemacher 29.01. Anita Köster 29.01. März Herzlichen Margot Emmerich 05.03. Erich Steffan 08.03. Elisabeth Schnellbächer 10.03. Glückwunsch! Wally Haser 19.03. Alfred Thierbach 21.03. Margarethe Müller 31.03. Seite 6 Seite 7
Aus unserer Residenz Und dann war er doch noch da … der Winter So warm wie die ‚kalte‘ Jahres- ganzen Tag und zauberte ver- nach dem ‚einseifen‘. Genießen zeit in den letzten Jahren war, träumte Blicke in die Augen der wir die Eindrücke und denken hatte niemand wirklich damit Betrachter, die sich vermutlich uns eine winterliche Adventszeit. gerechnet. Pünktlich zum Ad- an manch rasante Schlittenfahrt Frohes Fest und ein besseres vent - Puderzucker rund ums und Schneeballschlacht erinner- 2021 wünschen wir Ihnen von Haus Dominikus, er hielt den ten oder an die wollige Wärme Herzen. Bleiben Sie gesund. Seite 10 Seite 11
Aus der Residenz In stillem Gedenken Mobiles Impfteam vor Ort Wir nehmen Abschied Sehnsüchtig erwartet wurde das ausreichendem Abstand, aber gibt es ein Wiedersehen, um en Herr Andres Werner Impfteam aus dem Kreis Berg- Schlange stehend, sich die erste Schutz zu komplettieren. Genug Frau Katharina Berger straße, nachdem der erste Ter- Impfung abholten, ging ein zwei- Zeit für unsere Pflegdienstlei- min mangels Impfstoff verscho- tes Team durch die Einrichtung tung sich auf den nächsten Pik- Frau Ingeborg Böh ben werden musste. Während und impfte unsere Bewohner auf ser einzustellen. Herr Ernst Egerer die Mitarbeiter im Erdgeschoß in den Zimmern. In drei Wochen Frau Helena Fieseler Frau Doris Getrost Herr Friedrich Griesheimer Herr Helmut Größler Herr Helmut Gärtner Helgard Günderoth Herr Klaus Herweck Herr Edmund Höhn Frau Elke Hübner Herr Mario Joest Frau Helga Kempowski Herr Wilmar Kollascheck Frau Anneliese-Maria Krück Herr Hans Leininger Herr Volker Martin Frau Lina Maute Herr Alois-Josef Patocka Frau Christa Roos Herr Günter Roos Frau Linda Saeger Frau Margarete Schüssler Frau Hedwig Spannaus Frau Marie Steffan Herr Lothar Stephan Frau Remi Süß Frau Inge Thiel Frau Emma Troy Frau Elisabeth Wedel Seite 12 Seite 13
Aus der Küche Aus dem Unternehmen Unser Küchenchef Herr Müller empfiehlt: Haus Benedikt begrüßt seine erste Bewohnerin Gaisburger Marsch Am 17. August 2020 war es so- Senioren-Residenz Haus Benedikt Mittlerweile hat das Haus 23 Be- Der Gaisburger Marsch – von den Schwaben auch Kartoffelschnitz mit weit: Das Haus Benedikt in Rastatt ist seit Anfang August offiziell er- wohner und 14 Mitarbeiter. Insge- Spätzle genannt – ist ein Eintopf, der nur aus köstlichen Zutaten besteht. begrüßte seine erste Bewohnerin. öffnet. In der Zeit vom 01.08.2020 samt enthält das Gebäude 90 Pfle- Einer kräftigen Rinderbrühe, Rindfleisch, Kartoffeln und Spätzle. Und auf Oberbürgermeister Hans Jürgen bis 16.08.2020 wurde das Mitar- geplätze in Einzelzimmern sowie keinen Fall dürfen geschmälzte Zwiebeln fehlen. Und woher kommt der Pütsch höchstpersönlich über- beiterteam in wichtige Abläufe acht Appartements im Service- Name Gaisburger Marsch? Angeblich durften Frauen im Stuttgarter Stadt- reichte ihr einen Blumenstrauß geschult, Betten wurden bezogen, Wohnbereich, wo die Seniorinnen teil Gaisburg ihren gefangenen Männern jeden Tag genau einen Teller Es- und Residenzleiter Manfred Grich die Zimmer und Funktionsräume und Senioren noch eigenständig sen bringen. Und in diesen einen Teller haben sie dann alles reingepackt, gab noch einige Süßigkeiten dazu. eingerichtet und das Haus in Be- leben, sich bei Bedarf aber auch was kräftigt und so richtig satt macht: Kartoffelschnitz mit Spätzle. Und es Alle Mitarbeiter*innen standen schlag genommen. Schließlich entsprechende Leistungen aus stimmt – besonders im Winter gibt’s kaum was besseres als dieses schwä- Spalier, um dem ersten Gast einen wollte man den ersten Gästen ei- dem Angebot der Seniorenresidenz bische Lieblingsgericht. schönen Empfang zu bereiten. Die nen schönen Empfang bereiten. hinzuwählen können. Zubereitung: Eine Zwiebel halbieren und beide Zutaten (für 4 Personen): ■ 1 Petersilienwurzel Hälften in einer Pfanne anrösten, ■ 2 Beinscheiben oder ca. 600 g ■ 500 g Kartoffeln, vorwiegend bis die Flächen braun sind. Das Suppenfleisch vom Rind festkochend Suppenfleisch mit Wasser aufset- ■ 750 ml Wasser ■ Spätzle zen – es sollte leicht köcheln. Gut ■ 1 Zwiebel ■ 2 EL Butter salzen (mind. 1 TL) und fünf Pfef- ■ 3 Karotten und 1 Karotte ■ 2 Zwiebeln ferkörner dazu geben. Das Sup- ■ 60 g weiche Butter pengemüse waschen, putzen und ggf. schälen – in kleine Stücke ■ 1/2 Sellerieknolle ■ 1 Stange Lauch Extra-Tipp schneiden und zur Brühe geben – Eröffnung Haus Ullrich in Kirchhain Zwiebelhälften ebenfalls dazu ge- Ich mache von der Brüh Zwiebeln dazu – diese werden ganz e und den Spätzle meist ben. Jetzt den Deckel drauf geben langsam und auf mittlerer Stufe eine größere Menge un und mindestens zwei Stunden auf d Am Montag, den 2.11.2020 eröff- nen Blumenstrauß begrüßen. Ullrich. Wir möchten ein herzli- goldbraun gebraten – zum Schluss friere beides (getrennt) kleiner Flamme köcheln lassen, bis gebe ich etwas Puderzucker dazu, ein. Bei Gaisburger nete unsere schöne Seniorenresi- Wenn auch unter schwierigen ches Miteinander finden und wer- das Fleisch gar ist. Ich seihe die das gibt einen tollen Geschmack. Marsch-Gelüsten muss denz Haus Ullrich hier in Kirchhain. Umständen durch Corona, freuen den trotzdem aufpassen, dass wir Brühe jetzt in einen anderen Topf Jetzt kann man die Suppe anrich- man dann beides nur Gleichzeitig konnten wir unsere wir uns nach einem gelungenen uns gemeinsam schützen. ab und gebe das Rindfleisch auf ten – und genießen! noch auftauen, Kartoffe erste Bewohnerin mit einem klei- Start auf die erste Zeit im Haus ln einen extra Teller. In den „neuen“ dazu geben und hat ein en Guten Appetit! Topf mit der Brühe kommen jetzt tollen Eintopf – und die vorbereiteten Kartoffeln (ge- das in kürzester Foto: Adobe Stock schält und in Schnitze geschnit- Zeit! ten), eine zerkleinerte Möhre und das Suppenfleisch (ohne Knochen). Bis die Kartoffeln gar sind, dauert es ca. 20 Minuten. In der Zwi- schenzeit kann man die Spätzle und die geschmälzten Zwiebeln machen. Für diese erhitze ich in ei- ner kleinen Pfanne 2 EL Butter und gebe die in Ringe geschnittenen Seite 14 Seite 15
E-Learning Pflichtprogramm im Jahr 2021 Aus der Akademie Römergarten-Residenzen | Römergarten-Residenzen-BaWü Römergarten-Seniorenresidenzen | Wohnpark Kranichstein in Darmstadt E-Learning E-Learning in den Römergärten – E-Learning 2021 Pflichtprogramm im Jahr 2021 mit der Veränderung Schritt halten „Die Zeiten verändern sich – und wir Erkenntnisse der Medizin und der Kommunikation und einer gehöri- uns mit ihnen“; das ist wahrlich kei- Pflegewissenschaft ein, die Prinzipi- gen Portion Geduld, um die Fortbil- ne neue Erkenntnis, findet sich die en der Dienstplangestaltung werden dung des gesamten Personals im Römergarten-Residenzen | Römergarten-Residenzen-BaWü Sentenz doch schon bei einem rö- entwickelt, die Mitarbeiterführung Blick und im Griff zu halten. Römergarten-Seniorenresidenzen | Wohnpark Kranichstein in Darmstadt mischen Dichter und Zeitgenossen ändert ihre Methoden, neue Themen Insofern die Fortbildung an sich des Augustus. Worum es hier aber wie Achtsamkeit und Resilienz ge- sinnvoll ist, bedarf es eigentlich kei- gehen soll, erstreckt sich über viel winnen an Bedeutung – und vieles nes Wettbewerbs untereinander. kürzere Zeiträume, sagen wir zwei andere mehr. Bewährte Inhalte (z. B. Wer aus Einsicht lernt, braucht kei- Jahrzehnte. Wer also hätte vor Techniken der Grundpflege, Grund- nen Vergleich mit anderen und kei- E-Learning 2021 zwanzig Jahren gedacht, dass ein großer Teil der Fortbildung in vielen Berufen via Bildschirm erfolgt? Da- tatsachen der Hygiene) müssen im- ne extra Belohnung. Und doch kann mer einmal wiederholt werden, es die Motivation fördern, wenn technische Veränderungen an den man als Quartalssieger gefeiert wird mit ist nicht gemeint, dass es um die Medizinprodukten wollen neu er- oder als Gemeinschaft in das Ren- Jahrtausendwende noch keine Vi- klärt sein: Die Fortbildung muss030 mit85 62 nen14 80um einen Geldpreis geht, mit deos oder Fernsehsendungen für Marcel der Veränderung Schritt halten. DasOppermann dem man die nächste Betriebsfeier Key Account Manager den professionellen Bereich gege- E-Learning bietet dafür eine gute, bestreiten kann. Wo eine großartige ben hätte. Aber ein System zu schaf- wenn auch wahrlich nicht die einzi- Gemeinschaftsleistung erbracht fen, dass es erlaubt, jedem Mitar- ge Möglichkeit. wird, dort soll sie auch für alle beiter zielgenau bestimmte Im Jahr 2020 haben unsere Mitar- wahrnehmbar gewürdigt werden – Lernvideos in einem Quartal als beiter beim E-Learning einen gro- und gefeiert. Die Häuser mit den Aufgabe zuzuweisen, ihnen die ßen Sprung nach vorne gemacht. höchsten Quoten werden zu Beginn technischen Voraussetzungen an Die Römergarten-Akademie hat des nächsten Jahres aus der Hand die Hand zu geben und die Erfüllung dazu beigetragen, indem sie das des Akademie-Leiters entsprechen- dieser Pflichten genau nachhalten Schulungsprogramm auf die Beine de Preise erhalten. zu können – das ist wahrlich neu! gestellt, die Anforderungen breit Für das Jahr 2021 legt die Römer- Neu ist überdies, dass unsere Mitar- kommuniziert und die Residenzen garten-Akademie nun das Pflicht- beiter aus der Pflege und aus ande- bei der Handhabung der digitalen programm E-Learning als eigene ren Bereichen aus über 180 speziell Verzeichnisse unterstützt hat – Broschüre vor; dieses Heft wird für Unternehmen wie die Römergar- auch bei der technischen Ausstat- manches erleichtern, was in der An- ten-Residenzen gedrehten Videos tung. All unseren Mitarbeitern sa- laufphase der vergangenen Jahre auswählen und so ihre Kenntnisse in gen wir herzlichen Dank dafür, dass noch schwierig oder schwer zu ver- eigener Initiative vertiefen können. Sie auf diese Weise nicht nur ihre mitteln war. Die Mitarbeiter können Seit 2018 kooperiert die gesamte eigenen Kompetenzen sichern und anhand der Abbildungen sehr genau Unternehmensgruppe mit dem Pfle- entwickeln, sondern damit vor allem erkennen, welche Lektionen sie in gecampus in Berlin. Das Ziel dieser die Pflege und Versorgung unserer welchem Zeitraum zu erledigen ha- Kooperation ist es, die Kenntnisse Bewohnerinnen und Bewohner ver- ben. So wird die Fortbildung zu ei- und Fähigkeiten unserer Mitarbeiter bessern. Unsere Senioren haben je- ner steten und selbstverständlichen 030 85 62 14 80 stets auf dem aktuellen Stand zu des Recht auf eine fachgerechte Begleiterin der beruflichen Praxis – halten und weiterzuentwickeln: So Pflege und einen respektvollen Um- und wir alle sorgen dafür, dass wir Marcel Oppermann werden zum Beispiel Dokumentati- gang. Auch den Residenz- und Pfle- uns in stark veränderlichen Zeiten Key Account Manager onssysteme erneuert, Prüfungs- gedienstleitungen zollen wir den auch selbst weiterentwickeln. richtlinien geändert, in die Exper- fälligen Respekt, bedarf es doch des tenstandards fließen neueste eigenen guten Vorbildes, der klaren Dr. Manfred Sieburg Seite 16 Seite 17
Rätseln hält fit Brückenrätsel Schwedenrätsel Erweitern Sie das linke und das rechte Wort einer Zeile um jeweils einen Begriff aus der Liste der Brückenwörter, sodass neue sinnvolle Begriffe entstehen (z.B. KopfBALL – BALLsaal) Brückenwörter: BALL – EIS – FINGER – FLUSS – HAUS – SPIEL – STEIN – TIER – ZELT Motor- östlicher österrei- Fulda- Geburts- Gegen- Riesen- rad- Nachbar- chischer Zufluss Gefahr, stadt des spieler Laub- hirsch, fahrer staat Dirigent mit Wagnis heiligen Luthers baum (engl.) Syriens † 1989 Talsperre Franz † 1543 Elch FAUL PFLEGER ein- Fell des stellige Seebären EDEL PILZ 2 Zahl kleine Rettich- GLAS HALT sorte 1 grie- Heiligen- FEST WAGEN chischer Kriegs- bild der Ost- gott kirche 4 HAND KLEID Zahn- deutsche Pop- ehem. deutscher fäule Musik- 9 sängerin preis KARTEN REGEL umgangs- ital. Ge- Ski- sprachl.: richt aus nicht torlauf Unsinn, breiten außen ÜBER UFER Geschwätz Nudeln ital. Zauber- Kelter- Schau- schutz- rück- VANILLE BECHER 8 spielerin (Ornella) mittel stand griech. LANG HUT Vorsilbe: auf, Kleider- saum hinauf Hunde- römischer Sudoku – Jogging fürs Gehirn Doppel- Leicht- Die Auflösung unserer Rätsel erhalten Sie am Empfang ehe athlet schar zur Gott der Hetzjagd Liebe 7 Gold- Berliner münze Spitz- 4 1 5 7 8 9 5 8 1 3 4 7 der USA name (Arthur) Werkzeug 7 5 6 8 1 1 8 zum Getreide- Buch mit Land- 6 karten 2 7 9 7 4 2 5 reinigen undeut- deutscher liches, Kirchen- 9 3 6 7 4 9 7 1 2 dunkles Vorgefühl 3 kom- ponist † 10 6 7 3 4 6 1 9 nord- deutsch: Besatz- schnur 1 5 6 2 3 3 8 9 5 Ried Fluss in 5 4 8 3 5 7 1 englisch: Auge Nordost- 5 spanien 1115-251018SB 8 4 6 1 9 3 2 persön- liches 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 6 9 3 7 4 8 2 9 7 5 4 3 Fürwort (3. Fall) leicht mittel Seite 18 Seite 19
Römergarten Residenzen GmbH Haus Dominikus Anne-Frank-Str. 32 Weitere Häuser 68623 Lampertheim Telefon 0 62 06 / 95 44 - 0 Hessen: Telefax 0 62 06 / 95 44 – 499 • Groß-Zimmern, Haus Elisabeth • Rodgau-Weiskirchen, Haus Julia E-Mail: lampertheim@roemergarten-residenzen.de • Biblis, Haus Paulus Internet: www.roemergarten-residenzen.de Baden-Württemberg: • Rauenberg, Haus Melchior • Rastatt, Haus Barbara • Schemmerberg, Haus Luisa • Ehingen, Haus Katrin Rheinland-Pfalz: • Bingen-Büdesheim, Haus Andreas • Offenbach/Queich, Haus Carolin • Neustadt/Weinstraße, Haus Florian • Saulheim, Haus Gabriel • Dirmstein, Haus Maximilian Wir sind auch auf • Westhofen, Haus Sophia …weil Sie es sich verdient haben! Haus Gabriel, Saulheim Haus Dominikus, Lampertheim Haus Carolin, Offenbach
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