Speisen & Getränke - Waldgaststätte ...

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Speisen & Getränke - Waldgaststätte ...
Speisen & Getränke
Speisen & Getränke - Waldgaststätte ...
„Man soll dem Leib etwas Gutes
             bieten,
   damit die Seele Lust hat,
      darin zu wohnen.“
                             Winston Churchill

           Beilagenänderungen für jedes Gericht möglich!
                                ***
Beilagenänderung für Käsespätzle oder Bratkartoffeln Aufpreis 2,00 €
                                ***
                        Teller extra 1,50 €
             Alle Gerichte auch als kleine Portion erhältlich.
               Für eine Ermäßigung von 1,40 € pro Portion.
                 Ausgenommen mit *markierte Gerichte.
Speisen & Getränke - Waldgaststätte ...
Salate
                  „Hähnchenbrust Salat “                *A

Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust & Bauernbrot       A

                          13,90 €
                   „Schnitzel Salat “             A,N

    Gemischter Salat mit panierten Schnitzelstreifen &
                      Bauernbrot         A

                         13,90 €
                       „Waldsalat“
   Gemischter Salat mit gebratenen Pilzen & Bauernbrot       A

                         13,90 €
                  Kleiner gemischter Salat
                           5,90 €
                         Beilagensalat
                            3,90 €
                        Krautsalat  2,3,9,N,F,I

                           3,50 €

Dressingauswahl: Apfel-Honig Dressing / Bayrische Vinaigrette
                 Joghurt Dressing / Balsamico Dressing
Speisen & Getränke - Waldgaststätte ...
Suppen
                               Pfannkuchensuppe            4,A,H,N,F,I,E

                                      4,20 €
2 Scheiben Brot
     1,00 €                      Speckknödelsuppe          4,A,H,F,I,E

                                       4,90 €

          Für den kleinen Hunger
Griebenschmalz*-Töpfchen mit 2 Scheiben Bauernbrot                       A

                      5,90 €

       Veganes- Zwiebelschmalz*-Töpfchen mit
               2 Scheiben Bauernbrot   A

                       6,90 €
                                                               Portion
            6 Nürnberger Rostbratwürste                    Bratkartoffeln*    2,3

            mit Sauerkraut & Bauernbrot    A

                                                               4,90 €
                       8,90 €

         2 Semmelknödel mit Bratensauce
                       A,N,F                   A,H

                     7,90 €

      Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce
                               A,N                   A,H

                     7,90 €
Friedenauer Leckereien
                             Allgäuer Käsespätzle            A,H,F,N,I,E

        mit Speck2,3,        Röstzwiebeln & kleinem Beilagensalat
                                     12,90 €

               „Friedenauer Waldpfannerl“
     Schweinefilet-Medaillons auf Pfifferlingrahmsauce                                          13,F

 mit hausgemachten Spätzle garniert mit gebratenen Pilzen
                                          A,N

                         15,90 €

   Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Käsespätzle
                                   A,H                                                        A,H,F,N,I,E

                        21,90 €

                       Schweinekrustenbraten
              mit Weißbiersauce , Semmelknödel
                                         13,A,H                               A,N,F
                                                                                      dazu
                     Sauerkraut oder Krautsalat                            2,3,9

                              12,90 €

                    Riesen - Curry Wurst* mit Pommes
                                                  1,2,3,4

                                  10,90 €

   Rumpsteak mit Pommes & hausgemachter Kräuterbutter                                                   F

                        20,90 €
Ofenfrische Schweinshaxe
     jeden Sonntag                                           Alle Gerichte auch als kleine
                                                                  Portion erhältlich.
  auf Weißbiersauce dazu
                                                            Für eine Ermäßigung von 1,40 €
      Kartoffelknödel                                                 pro Portion.
 (nicht als kleine Portion erhältlich)
                                                             Ausgenommen mit *markierte
       Portion 14,90 €                                                 Gerichte.
Schnitzelkarte
             „Friedenauer Krustenschnitzel“
paniertes Schweinschnitzel mit Schinken -Käse überbacken
                                                   A,N                   2,3   F

                   dazu Bratkartoffeln        Hähnchen-Schnitzel2,3

                         14,90 €              Aufpreis 1,00 €

       Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes
                                             A,N

                         12,90 €
 Paniertes Schweineschnitzel mit würziger hausgemachten
      Paprikasauce     „Ungarischer Art“ & Pommes
                             9,A,N,F,I,H,E

                         13,50 €
„Cordon bleu“   A,N,F,2,3
                            vom Schwein mit Pommes & Preiselbeeren
                                   14,90 €
            Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken             A,N

         mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren
                          18,90 €

              Vegetarisch/Vegan
              Mediterranes Gemüsepfannerl
               (Paprika, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln)
      mit Mozzarella oder Veganen Käse gratiniert
                                  F

                dazu frisches Baguette                               A

                        11,90 €
             Vegane Gnocchi-Gemüse Pfanne
       mit Zucchini, Pilzen, Kirschtomaten & Pesto
                          13,90 €
Fisch
                Frittierte Calamariringe                          A,M

      mit Pommes & gemischten Salat dazu Remoulade                                    I,N

                         11,90 €
                     Gebratenes Zanderfilet                      A,C,F

              auf Rahmwirsing & Petersilenkartoffeln
                            18,90 €

                               Kinderkarte
„Max & Moritz“ Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes
                                                N,A

                        6,90 €
     „Witwe Bolte“ Kleine Portion Nuggets mit Pommes                A,N,F

                          5,90 €

                „Onkel Fritz“ Spätzle mit Rahmsauce                         F,H

                                3,90 €
„Lehrer Lämpel“ 1 Kugel Vanilleeis              A,N,F,G,E
                                                            mit Schokosauce & Sahne
                                                                                  F         F

                           2,90 €
        Wir bitten um Ihr Verständnis,                           Portion Pommes
           dass unsere Kinderkarte
  ausschließlich für unsere kleinen Gäste zur
                                                                      3,90 €
               Verfügung steht.
                  Vielen Dank!
Wir heißen Sie herzlich Willkommen in der
              Waldgaststätte Friedenau!.
• Reservieren Sie für Ihre Geburtstagsfeier, Hochzeit, Weihnachtsfeier oder anderen
                                   Feierlichkeiten
     für bis zu 35 Personen in unserem Stüberl mit dem starken Bullerjan-Ofen.
         Unser komplettes Restaurant ist für bis zu 100 Personen geeignet.

       Empfehlenswert ist auch eine Reservierung für einen ganz besonderen
                 Empfang mit unseren Feuerstellen zur Winterzeit.
      Selbstverständlich darf hier auch der Glühwein oder Punch nicht fehlen.
       Individuelle Buffet- oder Menüauswahl passend zur Jahreszeit, runden
                            den Abend für Ihre Feier ab.

       Gerne können Sie sich zu den Weihnachtsfeiertagen auch kulinarisch
          mit klassischen Enten- oder Wildgerichten verwöhnen lassen.
                   Geöffnet am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag!

                              Wir freuen uns auf Sie!

                                           Spare Rips
                                              jeden Freitag
                                  saftig- zart in hauseigener Marinade
                                        zubereitet dazu BBQ-Dip
                                      (nicht als kleine Portion erhältlich)
                                              Portion 14,90 €

                            Folgende Beilagen können Sie wählen:
                            Pommes                         2,90 €
                            Gemischter Salat               2,90 €
                            Bratkartoffeln                  3,50 €
                            Bauernbrot (2 Scheiben)        1,00 €
                            Ofenkartoffel mit Sauerrahm     3,90 €
Süße Versuchung
                                                      „Heiße Liebe“
            Vanilleeis                  A,N,F,G,E
                                                    mit heißen Himbeeren & Sahne                            F

                                                          6,50 €
      Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce                A,F,G                       A,N,F,G,E
                                                                                                  & Sahne         F

                          6,90 €
 Schokoladensoufflè                             A,F,E,N
                                                        mit flüssigem Kern auf Fruchtspiegel
                                                            6,90 €

                                                          Heißes
Espresso     11
                                                    2,40 € Espresso Macchiato                            11,15
                                                                                                                 2,60 €
Espresso     11
                  doppelt                           3,90 € Espresso-Choc                  11,15
                                                                                                  groß           3,90 €
Tasse Kaffee                11
                                                    2,60 € Haferl Kaffee              11
                                                                                                                 3,50 €
Milchkaffee         11,15
                           klein                    2,90 € Milchkaffee        11,15
                                                                                     groß                        3,80 €
Cappuccino         11,15
                           klein                    2,90 € Cappuccino        11,15
                                                                                     groß                        3,80 €
Latte Macchiato                 11,15
                                                    3,80 € Heiße Schokolade                                      3,80 €
                                                           mit Sahne    15

Tee   verschiedene Sorten                           3,20 €
Softgetränke
Tafelwasser spritzig/still                         0,2   l   /   1,90   €   0,4   l   /   2,90   €
Gold Orangenlimonade                   1,3
                                                   0,2   l   /   2,50   €   0,4   l   /   3,50   €
Cola Mix  1,3,11
                                                   0,2   l   /   2,50   €   0,4   l   /   3,50   €
Sporty Zitronenlimonade                      1,3
                                                   0,2   l   /   2,50   €   0,4   l   /   3,50   €
Coca-Cola     1,11
                                                   0,2   l   /   2,90   €   0,4   l   /   3,90   €
Coca-Cola light      1,2,9,10,11
                                                   0,2   l   /   2,90   €   0,4   l   /   3,90   €
Eistee Pfirsich/Zitrone
      2
                                                   0,2   l   /   2,50   €   0,4   l   /   3,50   €

Witaquelle                    0,5 l / 3,90 €
prickelnd/sanft/naturel 0,5 l Flasche

                             Säfte-Schorlen
Orangensaft                                        0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €
Johannisbeernektar                 3
                                                   0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €
Apfelsaft                                          0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €
Maracujanektar                                     0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €
Rhabarbernektar                                    0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €
Traubensaft                                        0,2   l   /   2,80   €   0,4   l   /   3,80   €

Alle Säfte sind als Schorle erhältlich!
                               0,2 l / 2,60 €                               0,4 l / 3,60 €
Wein
Weißwein
Riesling-Heinrich Vollmer                             0,25 l / 5,90 €            0,75 l / 16,90 €
Trocken- Intensive Fruchtaromen von Äpfeln & Aprikosen, frisch, harmonisch eingebundene Säure-Pfalz

Grauer Burgunder-Weingut Steitz                       0,25 l / 6,90 €            0,75 l / 19,90 €
Trocken- Aromen von Aprikosen, Orangen, Mirabellen, Quitten & Feigen-feine Würze mit Pfeffer, Lakritze
& Muskatnuss-Rheinhessen

Sauvignon Blanc-Weingut Steitz                        0,25 l / 7,90 €            0,75 l / 22,90 €
Trocken-Nuancen von Äpfeln & Birnen finden sich feine Röstakzente bis hin zu salziger Mineralität-
Rheinhessen

Rosewein
Rosé-Weingut Steitz                                   0,25 l / 7,90 €            0,75 l / 22,90 €
Trocken-Duft von Himbeere & rote Johannisbeere-am Gaumen-fruchtbetont & frisch-Rheinhessen-
Rebsorte Portugieser

Rotwein
Dornfelder- Heinrich Vollmer                          0,25 l / 5,90 €            0,75 l / 16,90 €
Trocken-Aroma wilder Kirschen mit einer feinen Zimtnote-feinfruchtig & aromatisch-Pfalz

Zweigelt-Weingut Veit                                 0,25 l / 7,90 €            0,75 l / 22,90 €
Trocken-Imposantes Bouquet reifer Schwarzkirschen & weicher Charakter-Österreich

Weinschorle weiß/rot                                  0,25 l / 3,90 €            0,5 l / 6,90 €
Süß oder sauer
Bier
Bier vom Faß

Helles                   0,25 l / 2,60 €             0,5 l / 3,50 €         1,0 l / 6,90 €
Radler                   0,25 l / 2,60 €             0,5 l / 3,50 €         1,0 l / 6,90 €
Der Klassiker mit 5,5 % vol. alc. Heller Glanz als Zeichen der Reinheit. Leicht malzbetont mit
einer klaren aber nicht aufdringlichen Hopfennote.

Landbier                 0,3 l / 2,90 €              0,5 l / 3,60 €         1,0 l / 7,10 €
Feines unfiltriertes naturtrübes Kellerbier mit 5,5 % vol. alc. Mild im Geschmack und süffig mit
den Mineralstoffen und Vitaminen der Bierhefe. Die lange Reifezeit garantiert feinsten
Geschmack.

Hefeweizen               0,3 l / 2,90 €              0,5 l / 3,60 €         1,0 l / 7,10 €
Russ                     0,3 l / 2,90 €              0,5 l / 3,60 €         1,0 l / 7,10 €
Des Bayern liebstes Getränk, weich im Geschmack mit einer fruchtigen Note. Ein Klassiker aus
Ustersbach mit 5,5 % vol. alc. gebraut mit sorgfältig ausgewählten Weizen nach Bayrischer
Brautradition.

Dunkles                  0,25 l / 2,60 €             0,5 l / 3,50 €         1,0 l / 7,10 €
Die dunkle Spezialität nach altbayerischer Brautradition mit ausgeprägtem Malzaroma und
glänzend dunkler Farbe. 5,3 % vol. alc.

Probierbrettl                                        0,4 l / 4,90 €
je 0,1 l Hell / Zwickelbier / Hefeweizen / Dunkles
Bier
Flaschenbier
Privat Pils                                   0,33 l / 3,20 €
Gebraut mit feinstem Hallertauer Aromahopfen. Rein und blank, im Geschmack, prickelnd-herb
mit einer klaren aber edlen Hopfennote. 4,9 % vol. alc.

Dunkle Weisse                                 0,5 l / 3,60 €                    1,0 l / 7,10 €
Leichte Weisse                                0,5 l / 3,60 €                    1,0 l / 7,10 €
Alkoholfreies Weizen                          0,5 l / 3,60 €                    1,0 l / 7,10 €
Cola Weizen                                   0,5 l / 3,60 €                    1,0 l / 7,10 €
Alkoholfreies Helles                          0,5 l / 3,60 €                    1,0 l / 7,10 €
Clausthaler Original

Goaß                                          0,5 l / 4,90 €                    1,0 l / 9,60 €
Kirsch/Cognac

 Wir geben unserem Bier Liebe und Zeit. Unser Ustersbacher Bier wird traditionell nach dem bayerischen
                             Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516 gebraut.

    Alle unsere Rohstoffe stammen aus Bayern, daher tragen unsere Bierspezialitäten das Siegel ggA
(geschützte geographische Angabe). Seit 1976 stellen wir uns den strengen Qualitätstests der Deutschen
    Landwirtschaftsgesellschaft und erhalten jährlich höchste Auszeichnungen in Gold für sämtliche
     Ustersbacher Bierspezialitäten. 2020 wurde uns zum bereits 27. Mal der "Preis für langjährige
 Produktqualität" und zum sechsten Mal in Berlin der Bundesehrenpreis verliehen. Damit gehören wir zu
                         den Qualitätsführern unter Deutschlands Brauereien.
                                 By the way: Wir sind IFS zertifiziert.
Spritziges
Aperol Sprizz                                                    0,2 l / 4,90 €
Prosecco, Soda, Aperol1,12, Eis & Orangenscheibe

Heißer Aperol                                                    0,3 l / 5,90 €
                                           1,12,
Weißwein, Orangensirup, Apfelsaft, Aperol          & Orangenscheibe

Hugo                                                             0,2 l / 4,90 €
Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze, Limette & Eis

Bier-Sprizz                                                      0,3 l / 4,90 €
Aperol, Landbier & Orangenscheibe

Prosecco                                                         0,1 l / 3,90 €
Scavi & Ray Prosecco Frizzante                                   0,75 l / 19,90 €

                                  Schnapsidee
 Ramazotti                                          2cl / 2,20 €           4cl / 3,80 €
 Blutwurz                                           2cl / 2,60 €           4cl / 4,20 €
 Jägermeister                                       2cl / 2,20 €           4cl / 3,80 €
 Ouzo 12                                            2cl   /   2,20   €     4cl   /   3,80   €
 Smirnoff Wodka                                      2cl   /   2,20   €     4cl   /   3,80   €
 Himbeergeist                                       2cl   /   2,20   €     4cl   /   3,80   €
 Obstler                                            2cl   /   2,20   €     4cl   /   3,80   €
 Williams Birne                                     2cl   /   2,60   €     4cl   /   4,20   €
 Asbach                                             2cl / 2,20 €           4cl / 3,80 €
 Jim Beam                                           2cl / 2,20 €           4cl / 3,80 €
 Jack Daniels                                       2cl / 2,60 €           4cl / 4,20 €
Wir wünschen einen
         guten Appetit!

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoffen (3) mit Antioxidationsmitteln (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt
  (6) geschwärzt (7) gewachst (8) mit Phosphat (9) mit Süßungsmittel (10) enthält Phenylalaninquelle (11) enthält Koffein
                    (12) enthält Chinin (13) enthält Alkohol (14) enthält Taurin (15) enthält Milcheiweis
 (A) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (B) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
        (C) Fisch und Fischerzeugnisse (D) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse (E) Soja und Sojaerzeugnisse
              (F) Milch und Milcherzeugnisse (G) Schalenfrüchte (H) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
   (I) Senf und Senferzeugnisse (J) Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse (K) Schwefeldioxid und Sulfite
                    (L) Lupine und Lupineerzeugnisse (M) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
                                                (N) Eier und Eiererzeugnisse
Öffnungszeiten

Montag                Ruhetag
Dienstag              Ruhetag
Mittwoch              11:00 Uhr   -   22:00   Uhr
Donnerstag            11:00 Uhr   -   22:00   Uhr
Freitag               11:00 Uhr   -   22:00   Uhr
Samstag               11:00 Uhr   -   22:00   Uhr
Sonntag/Feiertag      11:00 Uhr   -   22:00   Uhr

Küche bis 21:30 Uhr

               Durchgehend warme Küche
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