Tagung "Torfminderung" - und 19. Februar 2020, BMEL Berlin - FNR
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„Torfminderung“
namhafte Referenten während der
Tagung aus erster Hand berichten
und Lösungsansätze erläutern.
Der Schutz des Klimas ist eine der zentralen
Herausforderungen unserer Zeit und von • Einen Schwerpunkt der Strategie
herausragender Bedeutung. Durch eine legen wir auf Forschung und
Verringerung des Klimagasausstoßes lässt sich Evaluierung, insbesondere zur
die Veränderung des Klimas beeinflussen. Zur Entwicklung und Bewertung von
Erreichung der notwendigen CO2-Einsparung torfschonenden Nutzungsformen.
sind nationale Anstrengungen notwendig. Forschung und Entwicklung
Auch der Gartenbau wird zunehmend mit stellen bereits heute alternative
gesellschaftlichen Forderungen nach einer Verfahren bereit und bringen sie
umweltschonenden und klimafreundlichen zur Anwendungsreife.
Pflanzenproduktion konfrontiert. Die
Wo stehen wir heute mit der
naturnahen Lebensräume sollen erhalten, die
Entwicklung der Alternativen zu
natürlichen Ressourcen geschützt und die
torffreien Kultursubstraten? Welche
biologische Vielfalt gefördert werden.
Rahmenbedingungen administrativer
• Der Klimaschutzplan 2050, oder ökonomischer und ökologischer
der Koalitionsvertrag und das Art müssen verändert werden, um sie
Klimaschutzprogramm 2030 sehen zu fördern?
die Reduzierung des Torfverbrauchs
Zur Beantwortung dieser Fragen soll
in Deutschland vor. Das
die Tagung einen Beitrag leisten.
Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft erarbeitet eine Strategie
zur Minderung des Torfverbrauchs in
Substraten. Alle Akteure entlang der
Wertschöpfungskette Gartenbau sind
gefragt und werden eingebunden.
• Einige Substratproduzenten und
Gärtner im In- und Ausland haben
mittlerweile positive Erfahrungen
mit torfreduzierten- oder torffreien
Substraten gemacht. Über diese
Erfahrungen aus dem europäischen
Ausland und Deutschland werdenDienstag, 18. Februar 2020 Potenzialanalyse einer Torfminderung:
Status-Quo über Torfmarkt
12:00 Uhr Registrierung und Mittagsimbiss und Klimawirkungen
13:00 Uhr Eröffnung Olivier Hirschler
Dr. Thomas Schmidt Bernhard Osterburg
Bundesministerium für Ernährung Pflanzenbauliche Anforderungen an
und Landwirtschaft - Referat 716 Torfersatzstoffe und potentielle heimische
„Gartenbau, Landschaftsbau“ Torfersatzstoffe
Plenarsitzung: Marie-Friederike Ohmes
Torfminderungsstrategie Maren Langhof
Leitung: Dr. Thomas Schmidt Kai-Uwe Schwarz
Bundesministerium für Ernährung Dr. Ute Vogler
und Landwirtschaft - Referat 716 Substitution von Torf in Kultursubstraten
„Gartenbau, Landschaftsbau“ im Gartenbau: Ein Konzept zur Ermittlung
13:05 Uhr Begrüßung von Kosten und Nutzen
Uwe Feiler Anja Kretzschmann
Parlamentatischer Staatssekretär Dr. Walter Dirksmeyer
bei der Bundesministerin für Ernährung Ökobilanzen von torfhaltigen und
und Landwirtschaft torfreduzierten Substraten
13:20 Uhr Einführung – Torfminderungsstrategie Linda Matzke
der Bundesregierung Dr. Heinz Stichnothe
Prof. Dr. Nazim Gruda 14:15 Uhr Verbraucher mitnehmen:
Bundesministerium für Ernährung Kommunikationsmaßnahmen
und Landwirtschaft - Referat 716 zur Torfminderungsstrategie
„Gartenbau, Landschaftsbau“ Nicole Paul
13:35 Uhr Wissenschaftliche Begleitung der Dr. Torsten Gabriel
BMEL-Torfminderungsstrategie Fachagentur Nachwachsende
Johann Heinrich von Thünen-Institut – Rohstoffe e. V.
Bundesforschungsinstitut für ländliche 14:30 Uhr Torfreduktion im Garten-, Landschafts-
Räume, Wald und Fischerei und und Sportplatzbau - Selbstverpflichtung
Julius Kühn-Institut – Bundesforschungs- Dr. Michael Henze
institut für Kulturpflanzen Bundesverband Garten-, Landschafts-
und Sportplatzbau e. V.
14:45 Uhr Podiumsdiskussion
15:00 Uhr KaffeepauseSektion 2: 17:40 Uhr Torfersatz im Zierpflanzenbau –
Erfahrungen aus dem europäischen Ausland Praxistests zeigen Chancen und Risiken
und Deutschland Robert Koch
Leitung: Dr. Ute Vogler Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für
Julius Kühn-Institut – Bundes- Gartenbau, Heidelberg
forschungsinstitut für Kulturpflanzen 18:00 Uhr Gut kombiniert – Torf reduziert!
15:20 Uhr Torfausstiegskonzept – Forschung und Der Weg von Gramoflor
Umsetzung in der Schweiz Josef Gramann
Dr. Cristoph Carlen Gramoflor GmbH & Co. KG
Agroscope, Schweiz 18:20 Uhr Podiumsdiskussion
15:40 Uhr Diskussion 18:30 Uhr Get-together im Foyer des BMEL
15:50 Uhr The responsible sourcing of components
for growing media – a UK perspective
Mittwoch, 19. Februar 2020
Neil Bragg Sektion 3:
Growing Media Associacion, Qualitätskriterien und Ökobilanzen
Großbritannien Leitung: Prof. Dr. Bessler
16:10 Uhr Diskussion Landwirtschaftskammer Niedersachsen
16:20 Uhr Der Weg Österreichs zur Torffreiheit 9:30 Uhr Alternative Substratausgangsstoffe –
in Privatgärten Qualitätsanforderungen und Verfügbarkeit
Katja Batakovic Ulrike Wegener
„Natur im Garten“, Österreich Gütegemeinschaft Substrate für
Pflanzen e. V.
16:40 Uhr Diskussion
9:45 Uhr Kompost als Substratkomponente –
16:50 Uhr Raw materials for growing media -
Qualitäten und Potentiale
A French perspective
Karin Luyten-Naujoks
Laurent Largant
Bundesgütegemeinschaft Kompost e. V.
AFAIA, Frankreich
10:00 Uhr Torf und Ersatzstoffe im Ökobilanzver-
17:10 Uhr Diskussion
gleich
17:20 Uhr Torfreduzierte und torffreie Substrate im
Matthias Stucki
Produktionsgartenbau – Erfahrungen aus
Zürcher Hochschule für Angewandte
Beratung und Versuchsarbeit
Wissenschaften
Andrew Gallik
10:20 Uhr Podiumsdiskussion
Versuchszentrum Straelen/
Köln-Auweiler, Landwirtschaftskammer 10:30 Uhr Bescheidübergabe
Nordrhein-Westfalen 10:50 Uhr KaffeepauseSektion 4:
Forschung und Demonstrationsvorhaben
Leitung: Prof. Dr. Hartmut Stützel 12:50 Uhr Möglichkeiten und Grenzen des
Leibniz Universität Hannover Torfersatzes in der Gemüsejungpflanzen-
11:10 Uhr Torfmoos als Torfersatz: und Topfkräuterproduktion
Herausforderungen und Perspektiven Dr. Andreas Fricke
Prof. Dr. Dr. h.c. Hans Joosten Jan A. Solbach
Universität Greifswald Prof. Dr. Hartmut Stützel
Leibniz Universität Hannover, Institut für
11:25 Uhr Diskussion
Gartenbauliche Produktionssysteme
11:30 Uhr Nachhaltiger Torfersatz aus
13:05 Uhr Diskussion
nachwachsenden Rohstoffen
für den Gartenbau - 13:10 Uhr Schlusswort mit
Niedersächsisches Torfersatzforum Zusammenfassung der Veranstaltung
Prof. Dr. Bessler Dr. Thomas Schmidt
Landwirtschaftskammer Niedersachsen Bundesministerium für Ernährung
und Landwirtschaft - Referat 716
11:45 Uhr Diskussion
„Gartenbau, Landschaftsbau“
11:50 Uhr Torfersatz im Zierpflanzenbau – von der
13:20 Uhr Ende des Symposiums
Forschung in die breite Praxis
Michael Emmel
Lehr- und Versuchsanstalt für
Gartenbau Ahlem
12:05 Uhr Diskussion
12:10 Uhr Nachwachsende Rohstoffe als Pflanzen-
substrate für die gartenbauliche Praxis
Dr. Thorsten Kraska
Universität Bonn
12:25 Uhr Diskussion
12:30 Uhr Torfreduzierte Substratpresstöpfe für
Gemüsejungpflanzen
Frieder-Leo Lutz
Dienstleistungszentrum Ländlicher
Raum, Rheinland Pfalz
12:45 Uhr DiskussionVERANSTALTUNGSORT Anreise mit öffentlichen
Verkehrsmitteln
Bundesministerium für Ernährung
und Landwirtschaft • der Dienstsitz Berlin liegt zwischen den
Wilhelmstraße 54 U-Bahnhöfen Mohrenstraße (U2) und
10117 Berlin Französische Straße (U6) sowie dem
S- und U-Bahnhof Brandenburger Tor
ANMELDUNG (S1, S2, S25 und U55)
• die Buslinien 100, 200 und 300 halten
www.bmel.de/torfminderung2020
in unmittelbarer Nähe
Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist
Ihre Anmeldung unbedingt erforderlich.
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Friedrichstraße
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Potsdamer Platz Leipziger StrHERAUSGEBER Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Referat 715 Rochusstraße 1, 53123 Bonn BEI FACHLICHEN FRAGEN Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Referat 715 Rochusstraße 1, 53123 Bonn 715@bmel.bund.de Tel.: +49 (0) 30 18529 3715 BEI ORGANISATORISCHEN FRAGEN Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Referat 216 – Konferenz- und Tagungsmanagement Wichmannstraße 6, 10787 Berlin Torfminderung2020@ble.de Tel.: +49 (0) 30 398 99 216 STAND November 2019 GESTALTUNG BLE, Referat 216 BILDNACHWEIS Titelfoto: AddobeStock-fotobrika DRUCK BMEL Diese Publikation wird vom BMEL unentgeltlich abgegeben. Sie darf nicht im Rahmen von Wahlwerbung politischer Parteien oder Gruppen eingesetzt werden. Weitere Informationen unter www.bmel.de @bmel Lebensministerium
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