TAGUNGEN & VERANSTALTUNGEN 2021 - www.waelderhaus-veranstaltungen.de - Nachhaltige ...
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WÄLDERHAUS Das WÄLDERHAUS in Hamburg veranschaulicht auf eine neue und faszinierende Art und Weise die Thematik und Zusammenhänge von Wald, Umwelt und Nachhaltigkeit. Mit dem WÄLDERHAUS verbinden wir die programmatische Aufforderung, Wald und Nachhaltig- keit unmittelbar in den urbanen Raum zu denken und zu integrieren. Dazu verbinden wir Ökologie, Soziales, Ökonomie und Kultur in einem Raum und leben es vor. www.waelderhaus.de TAGEN IM WÄLDERHAUS Viele renommierte Unternehmen und Organisationen aus ganz Europa genießen den besonderen Charme der Tagungsräume im WÄLDERHAUS. Mit einem großen, teilbaren Saal für ca. 150 Besucher und drei Seminarräumen bietet das FORUM WALD ideale Tagungsräume für Ihre Workshops und Konferenzen. Nachhaltigkeit und Wohlfühlatmosphäre sind kein Widerspruch. Stadtnah und trotzdem im Grünen tagen, das hat eine hohe Qualität. www.waelderhaus-veranstaltungen.de ESSEN IM WÄLDERHAUS Das Restaurant WILHELMS IM WÄLDERHAUS verwöhnt unsere Gäste mit frischer und regionaler Küche im Rhythmus der Natur. Erleben Sie durch unsere abwechslungsreiche Küche die Natur auf Ihrem Teller. Saisonale Produkte und Erzeugnisse aus der Region, Umkreis ca. 100 km, werden mit viel Kreativität und Liebe zubereitet. Wir setzen auf kurze Wege und damit auf absolute Frische. Nachhaltigkeit ist das Thema im WÄLDERHAUS somit auch unser Leitmotiv im Restaurant „WIHELMS“. www.wilhelms-im-waelderhaus.de ÜBERNACHTEN IM WÄLDERHAUS Das RAPHAEL HOTEL WÄLDERHAUS ist in den oberen drei Etagen des WÄLDERHAUSES zuhause und verfügt über insgesamt 82 Zimmer. Die Leitthemen Wald, Nachaltigkeit und Umwelt setzen sich in diesem Dreisterne-Plus-Haus konsequent und umfassend fort: Alles ist aus Holz: Außen- und Innenwände der Zimmer und auch die Zimmerdecken. Die Gäste schlafen in Bio-Bettwäsche und genießen das unvergleichliche Raumklima dieses außergewöhnlichen Hotels mitten in Hamburg. www.raphaelhotelwaelderhaus.de 2
Unsere grossen Veranstaltungsräume HEUCKENLOCK Raumgröße Stuhlreihen Empfang Parlament U-Form O -Form Block Stuhlkreis Bankett (teilbar) 175 qm 150 P 200 P 66 P 32 P 40 P 40 P 50 P 56 P HEUCKENLOCK FLUT HEUCKENLOCK EBBE 95 qm 70 P 80 P 79 qm 40 P 60 P 30 P 17 P 24 P 24 P 15 P 20 P 24 P 30 P 40 P 20 P 20 P 32 P 3
Unsere kleinen Veranstaltungsräume HOLZHAFEN 40 qm 30 P 13 P 17 P 17 P 17 P 16 P WOHLDORFER WALD 43 qm 36 P 16 P 16 P 20 P 18 P 22 P 80 P 4
RAAKMOOR 36 qm 24 P 13 P 13 P 16 P 13 P 14 P Technische Ausstattung aller Tagungsräume: Alle Tagungsräume verfügen über automatische Frischluftzufuhr, große Fenster mit Öffnungsmöglichkeit und sind bei Bedarf abdunkelbar. Gerne stellen wir Ihnen außerdem CO²-Warngeräte kostenlos zur Verfügung. Jeder Veranstaltungsraum verfügt außerdem über: Tageslichtfähiger Beamer Leinwand / Projektionsfläche (Touch-) Bildschirme bis 86 Zoll Professionelle Video- & Tontechnik | Mikrofonie Flipchart | Metaplanwände Pinnwand Kostenloses W-LAN Highspeed-Glasfaseranschluss Moderne Büromöbel für agiles Arbeiten Kraftstromanschluss (max. 2x 32A) Weitere technische Ausstattung auf Nachfrage. Eine Raumskizze mit allen Tagungsräumen finden Sie auf waelderhaus-veranstaltungen.de Die Architektur des Hauses Der hohe Nachhaltigkeitsgrad des WÄLDERHAUSES ist durch die Verbindung der drei Aspekte der Nachhaltigkeit (ökologisch, ökonomisch und sozial) im gesamten Haus gegeben und spiegelt sich ebenso in der innovativen Architektur wider. Das außergewöhnliche Multifunktionsgebäude WÄLDERHAUS ist in seiner Konzeption weltweit einzigartig und von seinem technischen Standard her ein IBA-Exzellenz-Projekt der Internationalen Bauausstellung IBA Hamburg. Mehr Informationen finden Sie hier. 5
UNSERE TAGUNGSPAKETE BUCHE - 79 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Vormittags: hausgemachter Mini-Wrap & Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region Mittags: Buffet oder Menü in zwei Gängen aus regionalen und saisonalen Zutaten, dazu HH-Wasser Nachmittags: Kaffeepause mit einer leckeren Kuchenvariation ROBINIE - 72 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Vormittags: hausgemachter Mini-Wrap & Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region Mittags: Leckere, hausgemachte Gnocchi mit verschiedenen Toppings, dazu HH-Wasser Nachmittags: Kaffeepause mit einer leckeren Kuchenvariation EIBE - 67 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Vormittags: hausgemachter Mini-Wrap & Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region Mittags: Liebstöckel-Gemüseeintopf mit verschiedenen Toppings, Brot, Butter und Dips (vegetarisch, auf Wunsch auch vegan möglich), dazu HH-Wasser Nachmittags: Kaffeepause mit einem süßen Mini-Dessert ESCHE - 70 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Vormittags: hausgemachter Mini-Wrap, Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region und unsere frisch belegten Wälderhausstullen Mittags: Mini-Gläschen mit frischen, saisonalen Salaten aus der Region und verschieden gefüllte Teilchen (vegetarisch), dazu HH-Wasser Nachmittags: Kaffeepause mit süßer Gebäckauswahl 6
UNSERE TAGUNGSPAKETE LÄRCHE - 46 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Unser Extra für Sie: Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region Mittagessen und Pausensnacks nach Belieben und Bedarf zubuchbar. Sprechen Sie uns gerne an! FICHTE (halbtags, max. 4 Stunden) - 38 EURO pro Person Ein der Personenzahl entsprechender Tagungsraum Schreibblock und Stift für die Teilnehmenden Beamer, Leinwand, ein Flipchart, eine Pinnwand Fair-Trade-Kaffee/ Fair-Trade-Tee unlimitiert im Tagungsraum 1 Fair-Trade-Softgetränk 0,33 l p.P., HH-Wasser unlimitiert im Tagungsraum Unser Extra für Sie: Apfelkorb mit knackigen Äpfeln aus der Region Mittagessen und Pausensnacks nach Belieben und Bedarf zubuchbar. Sprechen Sie uns gerne an! Unsere Tagungspakete mit Ausnahme der FICHTE sind Ganztagespakete und gelten für maximal 8 Stunden in der Zeit von 8-22 Uhr. Eine Verlängerung ist gegen Aufpreis möglich. Alle genannten Preise gelten ab einer Gruppengröße von 10 Personen, für kleinere Gruppen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Weitere Details entnehmen Sie bitte unseren AGBs. AUF WUNSCH ZUBUCHBAR Alle Speisen werden vom Restaurant „Wilhelms im WÄLDERHAUS“ mit regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet. Nennen Sie uns gerne Ihre Zusatzwünsche: leckere Frühstücksideen, das Extra für den Business-Lunch oder ein Get-Together am Abend als Abschluss einer gelungenen Tagung! Selbstverständlich werden nach Voranmeldung Allergien, Unverträglichkei- ten, vegetarische und vegane Ernährung berücksichtigt. Wir sind uns sicher, dass wir Ihren Geschmack treffen und das Passende für Sie finden werden. Sprechen Sie uns gerne an. Zusätzliche Speisen (Auswahl): Die feinen Herzhaften: Mini-Gläschen mit frischen, saisonalen Salaten aus der Region und verschieden gefüllten Teilchen Die Süßnasen: süße Gebäckauswahl Der gute Start in den Morgen: Reichhaltig belegtes Roggen-Rundstück, herzhafte und süße Croissants, kleine Gebäckauswahl Get-Together: Hausgemachtes Fingerfood (3x herzhaft, 1x Dessert p.P.), dazu Bier, Hauswein, Wasser und Softgetränke von der Getränkestation (Selbstbedienung, Dauer 2h, in Verbindung mit einer Pauschale) Einzeln zubuchbar: Mini-Roggenrundstücke, hausgemachtes Mini-Dessert, Wälderhausstullen (zwei kernige Schnitten, herzhaft belegt), Schöpfcurrywurst nach eigener Rezeptur, saisonaler Obstkorb, Salatbar – Frisch, regional, lecker (mit diversen Extras) 7
Thomas Mevenkamp | Verkaufsleiter „Erfolgreich tagen – mit nachhaltiger Wirkung. Mein Team und ich geben unser Bestes, damit Sie im WÄLDERHAUS eine gute und erfolgreiche Zeit haben!“ „Ein Rundumsorglospaket. Dieser Ort ist für Seminare sehr gut geeignet und wird zukünftig sicher wieder oben auf unserer Liste sein.“ Franziska Laboch | Assistenz Geschäftsführung | proDERM GmbH „Wir veranstalten unsere Seminare anlässlich unseres Heilpraktikerkongresses im Wälderhaus und genießen das Ambiente, die tolle Atmosphäre, eine sehr gute Betreuung vor und während der Veranstaltung und eine sehr individuelle Abstimmung. Britta Tiedemann | Assistentin der Geschäftsführung Hamburg | Heilpraktiker Fortbildungskongress GbR „Von A wie Apfelcider bis Z wie Zucchini war alles klasse, wir sagen Danke und kommen gern wieder.“ i.A. Grit Siebert-Ratsch | Leitung Aus- Weiterbildung | ETH Umwelttechnik GmbH „Der Service, die technische Ausstattung und das Konferenz-Equipment sind perfekt, es wird sehr auf die individuellen Wünsche der Kunden eingegangen (was nicht passt, wird passend gemacht). Das Essen ist vielseitig und schmackhaft, auch hier wird sehr auf die individuellen Wünsche eingegangen. Die Preise sind an- gemessen. Wichtig für uns ist auch der gelebte Nachhaltigkeitsgedanke. Gerne wieder!“ Andrea Olek | Sachbearbeiterin Öffentlichkeitsarbeit | Behörde für Umwelt und EnergieAmt für Naturschutz „Ob bei Weihnachtsfeiern, Businessbanketts oder Übernachtungsfragen, das Team vom Wälderhaus steht uns immer schnell, lösungsorientiert und freundlich zur Seite. Dank dieser Zuverlässigkeit, eingebettet in das einzigartige Ambiente, kombiniert mit regionaler Küche und der super Lage ist das Wälderhaus der perfekte Partner für Mankiewicz.“ Sabine Herfort | Sekretärin der Geschäftsführung | Mankiewicz Wälderhaus | einfal changes gGmbH ↑ HAMBURG ZENTRUM e aß tr ns ABFAHRT el at WILHELMSBURG Am Inselpark 19 21109 Hamburg Dr NEHMEN Tel: 040 302 156 513 Fax: 040 302 156 518 B4 B 75 veranstaltungen@waelderhaus.de Ne uen feld S 3 + S 31 er S tr a ße WILHELMSBURG www.waelderhaus-veranstaltungen.de facebook.com/waelderhaus-veranstaltungen instagram.com/waelderhaus-veranstaltungen Reichsstraße P Mit der S31 und S3 in 11 Minuten vom Hamburger Hbf Am Inselpark 19 bis S-Bahn Wilhelmsburg, dann noch ca. 5 Minuten Fußweg Wilhelmsburger A1 ↑ Vom Flughafen Hamburg aus sind Sie in ca. 30 min im WÄLDERHAUS (ca. 20 km) ↓ HARBURG 7
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