Veranstaltungshöhepunkte im Januar & Februar 2018
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Veranstaltungshöhepunkte im Januar & Februar 2018 3. Februar 2018 „Weiße Nacht“ auf Schloss Wackerbarth Feiern Sie mit uns eine rauschende Win(z)ternacht, ganz in Weiß! Lassen Sie sich zur „Weißen Nacht“ auf Schloss Wackerbarth von der Vielfalt der sächsischen Weißweine, ausgesuchten Gaumenfreuden und einem stilvollen Rahmenprogramm verzaubern. In unserem historischen Weinkeller kommen Sie mit Winzern und Weingütern der Region ins Gespräch. Künstlerische Darbietungen und ein Video-DJ verbinden das kulinarische Erleben mit sinnlichen Eindrücken und laden zum Tanzen ein. Beginn: 20.00 Uhr Eintritt: 79,- Euro p.P. inkl. Begrüßungssekt, Weinproben, Mineralwasser, Buffet & Programm 14. Februar 2018 Valentine & Wine: „Edith Piaf – Nein ich bereue nichts“, Legendäre Chansons zum Valentinstag auf Schloss Wackerbarth Genießen Sie zum Valentinstag einen leidenschaftlichen Abend mit den schönsten Chansons von Edith Piaf – dem „Spatz von Paris“. Die Dresdner Schauspielerin und Sängerin Kati Grasse lädt zu einem musikalischen Streifzug durch die Welt der romantischen Chansons ein. Beginn Konzert: 19.30 Uhr Beginn Menü: 18.00 Uhr Eintritt Konzert: 19,- Euro p.P. Eintritt Konzert inkl. 2-Gang-Menü & 2er-Weinprobe: 49,- Euro p.P. 24. Februar 2018 WeinLESE mit Gaby Hauptmann: „Scheidung nie – nur Mord!“ Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend mit der beliebten Bestseller-Autorin Gaby Hauptmann und ihrem neuen Roman „Scheidung nie – nur Mord!“. Wie bringt man einem Mann zur Vernunft? Und dass Stefan von allen guten Geistern verlassen ist, da ist sich Tina sicher. Nach außen macht er auf dicke Hose, spaziert in Designer-Klamotten rum, serviert ihren Freunden nur den teuersten Champagner - und macht ihr die Hölle heiß, wenn sie bei Aldi nicht die Sonderangebote im Auge behält. Kein Wunder, dass Tina eines immer klarer wird: Sie muss Stefan wieder loswerden, und das lieber heute als morgen. Ganz so einfach aber scheint es nicht zu werden. Denn der Macho in ihm denkt nur eins: Scheidung nie, nur Mord! Beginn Lesung: 19.30 Uhr Beginn Menü: 18.00 Uhr Eintritt Lesung 19,- Euro p.P. Eintritt Lesung inkl. 2-Gang-Menü & Begrüßungssekt: 44,- Euro p.P. 1
Unsere Veranstaltungsreihen 3. Februar 2018 Kulinarische Weltreise – Magisches Südengland Martin Engelmanns neue Reportage ist eine beeindruckende Symbiose aus imposanten Aufnahmen und leidenschaftlichem Reisejournalismus. Begleiten Sie den Meisterfotograf auf einen bildgewaltigen Streifzug durch die Grafschaften Dorset, Devon, Wiltshire, Somerset und Cornwall und reisen Sie mit ihm zurück in längst vergangene Epochen. Englands Countryside bietet einen fast unüberschaubaren Reichtum an landschaftlicher Schönheit und kulturellen Sehenswürdigkeiten, gepaart mit einem Hauch von Exzentrik. Beginn: 20.00 Uhr Beginn Menü: 18.00 Uhr Eintritt: 14,- Euro p.P. Eintritt inkl. 2-Gang-Menü, 1 Glas Wein & Wasser: 41,- Euro p.P. 11. & 25. Februar 2018 Winzerbrunch Lassen Sie sich beim Winzerbrunch auf Schloss Wackerbarth kulinarisch verwöhnen. Ihr Tag beginnt mit einem erlesenen Sekt von Schloss Wackerbarth. Der Duft von frischem Kaffee und eine Kollektion ausgesuchter Teesorten laden zu einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl ein. Bei edlem Wein genießen Sie herzhafte Speisen von unserem warmen Mittagsbuffet. Ein Spaziergang durch die barocke Schloss- und Gartenanlage steigert die Vorfreude auf unser Dessertbuffet mit kleinen und großen Naschereien. Verbringen Sie einen genussvollen Tag auf Schloss Wackerbarth und stimmen Sie sich gemeinsam mit uns auf die Festtage ein. jeweils 10.00 bis 14.00 Uhr Winzerbrunch Erwachsene: 44,00- Euro p. P. Kinder 7-15 Jahre: 22,00- Euro p. P. (Kinder bis 6 Jahre frei) 2
8. Februar – 11. März 2018 10 Jahre Kochsternstunden – Wir sind dabei! Zum Jubiläum „10 Jahre Kochsternstunden“ verzaubert Sie unser Chefkoch mit einem erlesenen Menü. Genießen Sie wahlweise ein 3-Gang- oder 4-Gang-Menü mit korrespondierender Weinprobe. Weitere Informationen zu unserem genussvollen Menü finden Sie unter: www.schloss-wackerbarth.de. Weinführung Dienstag – Sonntags: 14.00 Uhr und nach Vereinbarung Auf der Wein-Führung zeigen wir Ihnen, was mehr als 850 Jahre Weinbautradition in Sachsen ausmachen: Wie entstehen aus feinsten Trauben erlesene Weine? Was passiert bei der Gärung? Wie bleiben beim schonenden Ausbau im Barrique die natürlichen Aromen erhalten? Erleben Sie bei einem Blick hinter die Kulissen unserer Manufaktur, wie die ausgesuchten Wein- Spezialitäten von Schloss Wackerbarth entstehen. Und damit das Erlebte auch genussvoll verinnerlicht werden kann, laden wir Sie zum krönenden Abschluss zu einer Verkostung von drei Weinen ein. inkl. 3er-Weinprobe Erwachsene 12,- Euro p. P. Kinder (7-15 Jahre) 6,- Euro p. P. (Kinder bis 6 Jahre frei) Sektführung Samstag, Sonntag 17.00 Uhr und nach Vereinbarung Auf der Sekt-Führung erleben Sie, warum unsere Sekt-Spezialitäten seit mehr als 180 Jahren gerüttelt und nicht geschüttelt werden. In unserer Manufaktur präsentieren wir Ihnen die handwerkliche Kunst der „Méthode champenoise“, die klassische Flaschengärung, die der Kellermeister Joseph Mouzon im Jahr 1836 aus seiner französischen Heimat nach Radebeul brachte. Damit legte er in Sachsen den Grundstein für eine der ältesten Sekt-Traditionen Europas. Anschließend laden wir Sie zu einer Verkostung von drei Sekten ein. inkl. 3er-Sektprobe Erwachsene 12,- Euro p. P.; Kinder (7-15 Jahre) 6,- Euro p. P. (Kinder bis 6 Jahre frei) 3
Wackerbarths Wintertour jeden Samstag & Sonntag, 15.00 Uhr Wir empfangen Sie im Freien mit „Wackerbarths Weiß & Heiß“ – kreiert nach dem ältesten bekannten Glühweinrezept Deutschlands. Passend dazu reichen wir Ihnen das Urgebäck der Sachsen, einen Original Dresdner Christstollen. Danach laden wir Sie zu einer Führung durch unsere Manufaktur ein. Empfang mit Wackerbarths Weiß & Heiß, dazu Stollen, Führung und 3er-Weinprobe Eintritt: 17,- Euro p.P. 4
Öffnungszeiten Gutsmarkt täglich 10.00 – 19.00 Uhr Gasthaus Januar geschlossen Februar Mo. – Mi. geschlossen Do. – Sa. 12.00 – 20.00 Uhr So. 10.00 – 18.00 Uhr *Weitere Informationen zu unseren Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte unserer Homepage* Bei Fragen und Reservierungswünschen stehen wir Ihnen gern telefonisch unter 03 51. 89 55-0 zur Verfügung. Kontakt Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth Wackerbarthstraße 1 01445 Radebeul Tel. 03 51.89 55-0 Fax 03 51.89 55-250 Email: kontakt@schloss-wackerbarth.de Internet: www.schloss-wackerbarth.de 5
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