Wachgeküsst - Schloss Plars in Algund - GLAMOUR
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ROAD TRIP MIT DEM MERCEDES GLA 250 4MATIC IN SÜDTIROL - TEIL 4: Wachgeküsst - Schloss Plars im Südtiroler Algund - GLAMOUR 11.08.20, 10:26
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ROAD TRIP MIT DEM MERCEDES GLA 250 4MATIC IN SÜDTIROL - TEIL 4
Wachgeküsst - Schloss Plars in
Algund
von Mirella Sidro – 30. Juli 2020, 08:42 Uhr
15 / 24 # "16 / 24
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© Peter von Felbert/Vinum Hotels © Peter von Felbert/Vinum Hotels
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rtigen Erlebnis bei ... ... mit exquisiten Weinen aus dem eigenen Hause und den leckersten Bio-Apfelsaft Seit drei Generationen wird Wei
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Glamour durfte exklusiv im Schloss Plars in Algund residieren, einem
romantischen Liebesnest inmitten der Südtiroler Weinberge mit nur 12
Zimmern. Ein Picknick für Verliebte gab es dazu. Warum es auch der
perfekte Ort für einen unvergesslichen Heiratsantrag ist? Lest selbst!
Vom Rabenturm zum Romantikschloss - Umgeben von
mediterranen Bäumen, Rosenbüschen und Weinranken, könnte
das Vinum Hotel Schloss Plars mit seinen Türmen, Zinnen und
Arkadenfenstern locker als die Residenz von Dornröschen
durchgehen. Nur dass es nicht wach geküsst werden müsste.
Das Vier Sterne Haus mit acht Zimmern und vier Suiten ist
immer restlos ausgebucht. Schnell hat es sich
herumgesprochen, dass das Märchenschloss ein perfektes
romantisches Refugium für Liebespärchen und Honeymooner
ist.
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© Mirella Sidro
Als wir seine Besitzer Irene und Andreas Theimer
kennenlernen, wissen wir sofort weshalb das so ist. Das
Ehepaar empfängt uns bei unserer Ankunft. Man merkt ganz
schnell – die beide Hälften bilden ein Ganzes. Sie sind so ruhig
und entspannt, dass ihr Lächeln uns den Alltag vergessen
lässt. Irenes Augen strahlen wie eine Sonnenkrone. Wir sind
begeistert von ihrem wunderschönen langen Rock mit dem
breiten Bandgürtel. Wir sprechen sie darauf an. Verlegen
erzählt sie uns, dass sie ihn selbst für sich genäht habe. Sie sei
Schneiderin, doch sie komme nicht mehr so oft dazu. Uns
wurde erzählt, dass die schöne Schlossherrin eine Backkönigin
sei. Das Frühstück, eher ein luxuriöser Brunch, sei der Kracher
und bei den Gästen total beliebt. Vor allem die selbst
gemachten Kuchen, Torten, Tartes, Buchteln ... Die süße Liste
ist lang! Andreas ist die Ruhe in sich selbst. Der Winzer aus
Leidenschaft gab seinen Beruf als erfolgreicher Banker auf, um
seine Zeit der Natur zu widmen. So macht er nun Wein in
dritter Generation auf dem Familienbesitz.
Da ist Liebe in der Luft
Ihre beider Aura haucht dem Schloss die Seele ein. Wie die
beiden sich auch immer wieder liebevolle Blicke zuwerfen – ja,
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da ist immer noch Liebe in der Luft und die ist ansteckend. Wir
betreten das Schloss. Im Kreuzbogen führt eine Treppe herauf
zu unseren Zimmern. Warme Töne und dicke Steinwände,
sowie traditionelle Holzmöbel machen das Gemäuer heimelig.
Es wurde uns tatsächlich nicht zu viel versprochen. Von meiner
weiträumigen Suite aus habe ich einen wunderbaren Blick auf
den blumenprächtigen Garten, den Infinitypool mit Blick auf
Meran im Tal und die hauseigenen Weingärten, welche die
Hänge um das Haus entlang schmücken.
!
© Mirella Sidro
Irene und Andreas haben eine Überraschung für uns
vorbereitet – eine romantische Brotzeit im Freien: „Ihr spaziert
einfach den Algunder Waal entlang. Und ich werden etwas
weiter auf Euch warten.“ Waale sind alte historische
Wasserläufe, die durch die Weinberge verlaufen. Es ist heiß,
doch das klare plätschernde Wasser spendet eine angenehme
kühle Brise, genauso wie der Schatten der romantischen
Weinlaubengänge. Ich bin umgeben von Weinranken und
Bäumen mit verwinkelten Wurzeln, auf welche die Bewohner
zauberhafte Talismänner und Glücksbringer platziert haben.
!
© Peter von Felbert/Vinum Hotels
Andreas wartet schon auf uns. Wir stehen vor einem Holztor.
Ein Schild kündigt an, dass wir uns vor dem Eingang zum
hauseigenen Weinberg befinden. Wir laufen ein paar
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Serpentinen runter. Versteckt im Weinberg stehen eine
Holzbank und -tisch mit freien Blick über das Tal und den
unendlich weiten Horizont. Vor so viel Schönheit bleibt uns der
Atem weg. Andreas lächelt: „Das ist unsere Kanzel. Was wir
hier nicht sehen können ist, dass wir uns auf einem großen
Felsvorsprung befinden, der uns diese Aussicht schenkt. Es ist
der Lieblingsplatz meines Vaters bis heute.“ Wir sitzen auf der
Bank und vergessen sogar das liebevoll angerichtete Picknick:
Käse aus dem Tal, eingelegtes Gemüse, darunter auch
Balsamico Zwiebeln, Oliven, Wild- und Rindersalami. Im
Brotkorb fehlt natürlich nicht das Südtiroler Vinschgauer, alles
von der Herrin des Hauses selbst gebacken! An Trank werden
der hauseigene Sauvignon Weißwein „Marzan“ und
Bioapfelsaft gereicht. Zur Nachspeise gibt es entzückende
kleine Obst-Tartelettes von Irene gezaubert.
!
© Mirella Sidro
Das Picknick kann von Liebespaaren nun gebucht werden. „Die
Idee zu dieser romantischen Brotzeit zu zweit kam uns,
nachdem meine Frau mich hier mit einem Picknick überrascht
hatte.“ Wir schmelzen dahin. Für uns ist es auch der perfekte
Ort für einen Heiratsantrag – abgeschieden vom Alltag, mitten
in der Natur, umgeben von einer der ältesten kultivierten
Pflanze der Menschheitsgeschichte, dessen Früchte als göttlich
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angesehen werden. Wie er seiner Irene den Heiratsantrag
gestellt habe, wollen wir wissen. Andreas lacht: „Nun, ich war
ein überzeugter Junggeselle, der vom Heiraten nichts hielt. Als
ich ihr einen stellte, hatte sie mir zuerst nicht geglaubt.“ Wir
spazieren wieder zurück und lassen uns Zeit. Im Hotel
angekommen, nehmen wir ein Sonnenbad am Infinitypool und
verweilen dort, bis die Sonne untergeht. Dinner wird nicht im
Hotel gerecht. Was auch nicht nötig ist. Algund ist umgeben
von tollen Restaurants und Meran ist einen Katzensprung
entfernt.
!
Das Hotel ist sehr ruhig und der perfekte Ort für Privatsphäre
© Schloss Plars
Am nächsten Morgen stehe ich früh auf. Ich bereite mir einen
Tee vor (Nespressomaschine und Wasserkochen stehen im
Zimmer) und setze mich auf meinen Balkon, um die Sonne und
den Ausblick zu genießen. Und vor allem die Ruhe! Bald gibt es
das über die Grenzen von Algund hinaus bekannte Frühstück.
Wir sitzen auf der Terrasse. Jeder von uns hat ein anderes
Motiv auf dem Geschirr. Es ist verspielt. Ich gehe zum Büffet
und staune. Die Kuchen, Torten und Gebäck sind Kunstwerke in
der Tat! Noch sind sie ganz. Ich trau mich nicht, sie
aufzuschneiden. Irene lacht: „Bitte, sie sind zum Essen da!“
Auch die verschiedenen Brotsorten sind alle hausgemacht und
frisch. Etliche Bio-Honigsorten gibt es zur Auswahl, genauso
wie selbst gemachte Marmeladen und Bio-Nuss-Aufstriche.
Auch für den salzigen Gaumen ist gesorgt: selbst gemachte
Gemüse-Tartes, Lachs, Käse- und Wurstaufschnitt liegen
liebevoll präsentiert unter Glasglocken.
"Klar passe ich da durch!"
Gestärkt nach dem Brunch nimmt uns Andreas wieder unter
die Fittiche. Er zeigt uns seinen historischen Weinkeller. Als er
die schweren Tore öffnet, ist es wie ein Eintreten in ein anderes
Jahrhundert. Hier befinden wir uns auch im ältesten Teil des
Schlosses. Eine gemütliche historische Sitzecke wird umrahmt
von ursprünglichen Gerätschaften für den Weinanbau und
schon im nächsten Raum befindet sich der moderne
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Weinkeller. Er erzählt total begeistert von seiner Arbeit und wie
er auch selbst die Weinfässer von innen säubert, so wie er es
auch als Bub getan hatte. Ich frage ihn, wie er sehen würde, ob
die Fässer gereinigt sind, von dem Loch aus. Er erwidert ganz
selbstverständlich, dass er da hineinklettern würde. Ähhhhhh,
durch welche Öffnung? Ist da eine Tür dahinter vielleicht? Nein,
diese Öffnung. Aber die ist doch viel zu klein! Ja sie ist klein,
aber mit Geschick, geht das! Sogar seine Irene meinte das
wäre wahnsinnig. Ob er es mal demonstrieren sollte? Klar.
Ganz selbstverständlich kriecht er durch das Loch wie Houdini
selbst und streckt seinen Kopf grinsend aus der oberen
Öffnung. Zwei Mal die Woche gibt es Führungen und
Weinverkostung für die Gäste. Don’t miss!
!
... und sogar beim Reinigen der Weinfässer legt Schlossherr Andreas Theiner
selbst seine Hand an
© Peter von Felbert/Vinum Hotels
Wir verbringen unseren Nachmittag in Meran. Es ist die Stadt,
welche durch die etlichen Aufenthalte von Sissi als Kurort
berühmt wurde. Sie ist in vielen Ecken zugegen. Wir stehen vor
ihrer Sitzstatue im Park. „Weißt Du eigentlich, dass sie ein ganz
unglücklicher Mensch war und der Film mit Romy Schneider
gar nicht der Wahrheit entspricht?“ Ja, das wusste ich.
Während wir so weiter spazieren, erzählt mir meine Kollegin
einige Anekdoten über die wohl bekannteste österreichisch-
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ungarische Kaiserin. Glücklich war Sissi mit ihrem
Schönheitswahn und arrangierten Hochzeit nicht. Sie saß in
einem Märchenschloss, das wie ein Goldener Käfig auf sie
wirkte. Doch es gibt sie, Märchen mit Happy End, die real
werden! Schloss Plars von Irene und Andreas Theiner ist so ein
Ort.
TIPP
Die besten Restaurants, Cafés und Bars in
Meran
Restaurants
Trattoria Flora (Laubengasse 75): Die Trattoria Flora befindet
sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1400, im einstigen
Meraner Gerichtssitz. Das „Flora“ war zunächst Merans erstes
Sternelokal, ehe es eine Trattoria wurde. Heute bietet es
italienische Küche mit hausgemachter Pasta, aus regionalen
Zutaten und hochwertigen Produkten.
Pizzeria 357 (Plankensteinstraße 357): Gourmet Pizza in
Meran? Ja, das gibt es! Der Sternekoch Andrea Fenoglio hat im
Februar 2016 ein neues Lokal eröffnet; es werden italienische
Antipasti und die beste Pizza Merans serviert.
Restaurant Meteo (Winterpromenade 51): Auf der
Gilfpromenade am Ufer der Passer liegt das Restaurant mit
schöner Terrasse auf der Promenade. Seit einigen Jahren wird
es von einem jungen Paar geführt; hier gibt es frische,
experimentierfreudige Küche in Vintage-Style.
Kallmünz (Sandplatz 12): Hier wird saisonal mit marktfrischen
Zutaten gekocht. Heimische Lieferanten aus Meran und
Umgebung kommen nicht selten direkt vorbei und so gibt es im
Frühling erntefrischen Spargel, im Sommer feinstes
Sommergemüse, Pfifferlinge und den beliebten Sommertrüffel,
im Herbst und Winter dann herzhafte und wärmende Gerichte.
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Coffee and more
Café Wandelhalle (Winterpromenade 25): Hier bekommt man
einen sehr guten Espresso, die Gäste sitzen direkt an den
Tischen in der Wandelhalle oder an der Brüstung zum Passer
Fluss! Am Samstagvormittag ist das ein Treffpunkt für junge
Familien mit Kindern.
Café Villa Bux (Karl Wolfstraße 19): Kleines Café in der Nähe
des Ottmanngut. Insidertipp: Kaffee und Kuchen im Hinterhof
genießen.
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Café-Konditorei König (Feiheitsstraße 168): Historisches Café
in Meran. Unser Tipp: Don't miss die Meraner Torte!
Café Darling (Winterpromenade 9): Stillvolles Art-Deco Café
auf der Winterpromenade.
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Bars
Aperitivo Bar Kallmünz (Sandplatz 12): Egal ob italienische
oder Südtiroler Weine, der Ort kann zum Lieblingsplatz für jene
werden, die Überflüssiges meiden, aber Einfaches und Echtes
suchen. Tolle gemütliche Bar im Innenhof des Schloss Kallmünz
im Stadtzentrum.
Rossini Cocktail Bar Café (Freiheitsstraße 19): gekonnt
gemixte Cocktails und eine große Auswahl an Champagner,
Gin und Whisky machen die Lunge-Bar mit schickem Interieur
zu einem beliebten Treffpunkt.
Palm Lounge Hotel Therme (Thermenplatz 1): Die Bar des
Hotel Therme in Meran ist mit einladenden Sofas und einer
Farbpalette in kräftigen Bordeaux- und Goldtönen perfekt für
einen Feierabend-Drink.
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