# 133 Ausgabe Mai 2015 Bad Hévíz - Bad Sárvár , Bad Zalakaros
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# 133
Ausgabe Mai 2015
Bad Hévíz
Bad Sárvár , Bad Zalakaros
Land & Leute kur & wellness aktuelles
Ein anderer Puskás .... 3-4 Hydrotherapie .... 8 Gedanken zum Muttertag .... 9
2 · wilkommen Liebe Leser! Die griechische Göttin Maia gab dem aktuellen Monat ihren Namen – ihre römische „Kollegin” Maia Maiestas war eine Fruchtbarkeitsgöttin. Im traditionellen ungarischen Kalender wird der Monat Mai als Pfingstmonat genannt. Das Wetter verwöhnt einen, ebenso wie das fachkundige Personal in Ihrem ausgewählten Kur- oder Wellnesshotel der westungarischen Thermenregion. Wussten Sie eigentlich, dass Mutsch Ungarn Reisen seit 14 Jahren bequeme Flugverbindungen aus Deutschland zum Hévíz-Balaton-Airport anbietet? Der erste Charterflug aus Frankfurt a.M. landete 2002 auf dem ehemaligen russischen Militärflughafen von Sármellék. Es folgten weitere Abflughäfen – ab Düsseldorf, Hamburg und Berlin wurde der damals noch spartanisch ausgerüstete Flughafen angeflogen. Das einst angestrebte Ziel von 50.000 Gästenächten wurde heute beinahe verdoppelt, dank Ihrer langjährigen Treue, liebe Gäste! Damit Sie sich im Monat Mai nicht langweilen, hier sollten für Sie einige Tips stehen. Wie gewohnt, Sie werden in der Thermenregion von einer Reihe von Programmen erwartet – Ausstellungen, Wanderungen, Konzerte… Der Monat beginnt gleich mit einem Maipicknik in Vonyarcvashegy, dann gibt es Palacsintafestival in Balaton- györök, wo regelmäßig auch geführte Wanderungen, Heilpflanzentouren und Nordic Walking angeboten werden. In Vonyarcvashegy treffen sich die starken Männer zu einem Wettkampf. Nicht zu vergessen sind die Weinver- kostungen in Badacsony. Ein kulturelles Ereignis in Keszthely ist der Konzert im Balaton Theater von Félix Lajkó, Komponist und ein bekannter Vertreter der Weltmusik. So, stellen Sie sich also auf den Urlaub, auf den kommenden Sommer und auf die Erholung ein! Viel Spaß wünscht Ihnen dabei das GZ Team! aktuelles Welttag der Telekommunikation und der Informationsgesellschaft ........................................................ 3 Mutsch Ungarn Reisen trat dieses Jahr die 14. Chartersaison an! ............................................................. 6-7 Gedanken zum Muttertag ................................................................................................................................................ 9 Eine Kostprobe der anderen Art – Tiefgefrorenes aus Ungarn seit 70 Jahren ........................................ 16 Land & Leute Ein anderer Puskás .......................................................................................................................................................... 4-5 Pfingsten ................................................................................................................................................................................. 12 kur & wellness Hydrotherapie ................................................................................................................................................................ 8 Dankbarkeit ................................................................................................................................................................... 14 DANUBIUS HEALTH SPA RESORT AQUA**** - Grenzenlose Erholung im ersten All Inklusive Kur- und Wellnesshotel in Bad Hévíz .................... 15 Ein Wundermittel zur Entschlackung und Verjüngerung – die Königin der Früchte ................. 17-20 kostprobe Erdbeeretorte ......................................................................................................................................................................... 21
aktuelles · 3
Welttag der Telekommunikation
und der Informationsgesellschaft
Seit 1968 wird ein Tag der Fernkommunikation gewidmet.
Der Grund dafür ist die Unterzeichnung der Gründungsur-
kunde des Internationalen Telegraphenvereins durch Vertre- Tablet… Die sich ständig erneu-
ter von zwanzig Ländern. Dieser Akt wurde am 17. Mai 1865 ernde Informationstechnologie
vollzogen. Aus dem Verein wurde die ITU, die Internationale spielt eine bedeutende Rolle in der
Wirtschaft, Bildung und im Alltags-
Fernmeldeunion (englisch International Telecommunication leben. Raum und Zeit gehen ein,
Union, ITU). Die ITU ist eine Sonderorganisation der UNO. die Kontakthaltung, das Erreichen
der Daten und Informationen, Ler-
Am Anfang waren es Rauch- und deckt – mit einer verschlüsselten nen und Arbeiten sind vom Raum
Trommelzeichen, so machten sich Nachricht, die nie bei dem Adres- unabhängig.
Menschen, die voneinander ent- saten ankam… Oder Überbringer Es ist unheimlich, doch wahr: das
fernt lebten, gegenseitig aufeinan- schlechter Nachricht wurde in der Wissen, das sich in der Informati-
der aufmerksam, wenn sie etwas Antike geköpft. onstechnologie verkörpert, ver-
dringendes mitzuteilen hatten. Mit der Entwicklung der Technik doppelt sich alle 2-3 Jahre. Das
Später waren es Bote und Posttau- wurden auch die Mittel immer bes- bedeutet: auch das Lernen dauert
ben – keins davon war perfekt. Es ser. Telegraph, Telefon, Radio und ein Leben lang. Die Informationen
wurden mumifizierte Überreste Fernseher wurden erfunden. Und sind im Internet für immer mehr
eines Posttauben aus dem zweiten heute surfen wir im Internet mit Menschen zugänglich wenn Bedarf
Weltkrieg in einem Schornstein ent- einem Smartphone oder mit dem und Wissen vorhanden sind.
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4 · Land & Leute
Ein anderer Puskás
Über den je berühmtesten Ungar, den Fußballer Ferenc Puskás
konnten Sie bereits in der Gästezeitung lesen. Diesmal geht
es um einen anderen Puskás, mit Vorname Tivadar. Ihm ist die
Telefonzentrale (und angeblich das Wort „Hallo”) zu verdanken.
Zum Anlaß des Telekommunikationswelttages und als Erinne-
rung an die „glücklichen Friedenszeiten” in Ungarn gedenken
wir Puskás mit diesem Artikel.
Tivadar Puskás (geb. 1844 in Pest) serstadt und verkaufte günstige verbinden. Geschäftsleute hiel-
studierte in Wien, aus finanziellen Eisenbahntickets, mit Vouchers ten jedoch die Ausführung viel
Gründen musste er jedoch sein für Hotel, Gaststätten und Ein- zu kostspielig. Es wurde zudem
Studium abbrechen. 1866 zog er trittskarten zur Weltausstellung. bekannt, dass Bell zu dieser Zeit
nach London, wo er Deutschun- Die Idee schlug an. Anschließend seine Erfindung, den Fernspre-
terrichte gab um sich so übers reiste er in den Staaten, und eröff- cher patentierte. Puskás reagierte
Wasser zu halten. Ab 1867 war nete eine Goldmine. prompt: er würde lieber eine Tele-
er bei einer Eisenbahnbaugesell- 1876 kehrte er ins Europa zurück fonzentrale einrichten. Da ihm
schaft beschäftigt. und begann eine merkwürdige das nötige Geldmittel fehlte, reiste
Er ahnte es voraus, dass die Wie- Unternehmung in Brussel und er erneut in den USA und wandte
ner Weltausstellung (1873) tau- in London. Er wollte eine Fern- sich an Edison. Der Erfinder unter-
sende von Besuchern angezogen meldezentrale aufbauen die es stützte ihn in seinen Vorhaben.
haben wird. Deshalb eröffnete ermöglicht Leitungen von Ämter So wurde die erste Telefonzent-
Puskás ein Reisebüro in der Kai- und Behörden miteinander zu rale 1877 in Boston aufgestellt. Im
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Land & Leute · 5
Telefonnachrichten
Die Reporter
Ungarn – wegen seines Arbeits-
vermögens erhielt er den Spitz-
namen „der eiserne Minister”)
zum Glück erkannte die Möglich-
keiten, über die das Telefon ver-
fügte. Nach Verstaatlichung des
Telefonnetzes wurde es an Puskás
gepachtet. 1888 wurden Bau und
Betrieb von Fernmeldestationen
und sonstigen Einrichtungen als
staatliche Aufgabe anerkannt,
und die nötigen Modernisierun-
gen lasteten somit nicht mehr an
Umkreis von 20 km konnte man „live” zu genießen. Dieses Expe- Puskás. Bis 1890 wurde das Netz-
miteinander telefonieren. riment wurde ein Jahr später in werk auch in anderen Großstäd-
Puskás arbeitete anschließend in Budapest wiederholt: ein Opern- ten, wie Arad, Debrecen, Miskolc,
London als Edison’s Beauftragter. stück von Ferenc Erkel wurde aus Szeged ausgebaut.
1878 verlegte er seinen Sitz nach dem Nationaltheater in den Gro-
Paris und leitete den Ausbau des ßen Saal von „Vigadó” übermittelt.
ersten Telefonnetzes und der Weitere Versuche folgten: 1895
Telefonzentrale der Stadt. Seinem in London konnten Telefonabon- Interessantes:
jüngsten Bruder, Ferenc brachte nenten Theater vor führungen
er die dazu nötigen technischen, und Konzerte mithören. Oder die Das Wort „Hallo” stammt angeb-
lich aus dem Ungarischen „hallom”
unternehmerischen und organi- „sprechende Zeitung” – ebenfalls
– ich höre es, bzw. „hallod?” – hörst
satorischen Griffe bei. Zwei Jahre übers Telefon - eine „Denkwür-
du?. Der Legende nach wurde das
später kehrten die Gebrüder Pus- digkeit” von Budapest, die bereits Wort zum ersten Mal auf der Welt
kás heim um 1881 endlich auch das Terrain für das Radio vorberei- von Tivadar Puskás entweder beim
die Budapester Telefonzentrale tete. Test der „sprechenden Zeitung”
errichten zu können. Anfangs Nach dem Tod seines Bruders in (Telefonhírmondó – Telefonnach-
waren es gerade mal 25 Abon- 1884 zog Puskás (mit Ehefrau und richten”) oder beim Test der ersten
nenten. Das erste Telefonbuch mit zwei Töchter) nach Budapest. Er amerikanischen Telefonzentrale
238 Einträgen erschien im darauf- übernahm die Leitung des hei- gesagt. Es gibt jedoch andere Spe-
folgenden Jahr. Vor allem Groß- mischen Telefonnetzes, ließ die kulationen. Das erste aufgezeich-
händler und Fabrikanten waren ersten öffentlichen Zellen auf- nete Wort mit dem von Edison
darin zu finden, Ärzte und Kran- rüsten, modernisierte die Geräte erfundenen Phonographen soll
kenhäuser fanden hingegen kei- und richtete neue Zentrale ein. ein „Hallo” (hello) gewesen sein.
nen Eintrag. Der Service kostete All das zehrte sein Vermögen auf. Dem „Hallo” wird aber auch einen
jährlich 180 Forint, was etwa dem Er versuchte erneut eine Gold- althochdeutschen Ursprung nach-
damaligen Preis von ein Zehntner mine zu öffnen (in Abrudbánya) gesagt vom „rufen, holen”.
Kaffe entsprach. Dauer und Zahl doch ohne Erfolg. So musste er
der Anrufe wurden dabei noch 1885 den Drittel seines Anteils
nicht berücksichtigt. verkaufen. 1886 baute er ein Erd-
Auf der Elektrizitätsausstellung in ölforschungsdepot am Ufer des
Paris (1881) organisierte Puskás Flusses Szamos, doch fand er kein
die Teilnahme der Edison-Firmen, Erdöl in ausreichender Menge.
wobei die größten Hits die elektri- Seine Familie zog nach Graz, er
sche Beleuchtung und das Gram- selbst kehrte in die Hauptstadt
mophon waren. Nach Puskás’ zurück, wo die telefonnetzbei-
Pläne kam auch eine Verbindung treibende Firma inzwischen insol-
zwischen dem Ausstellungsstand vent wurde.
der Firma und der Oper zustande. Gábor Baross, Minister in der Mon-
Dadurch wurde es 16 Zuhörern archie (Begründer des modernen
möglich, die Opernvorführung Verkehrs- und Handelswesen in
6 · aktuelles
Mutsch Ungarn Reisen trat dieses Bis zum Ende der Flugsaison, also
bis zum 17. Oktober landen jede
Jahr die 14. Chartersaison an! Woche Flüge aus Frankfurt. Die
Flugzeiten sind sehr günstig - Start-
Die erste Chartermaschine der Saison des Reiseveranstalters und Landezeiten sind samstags
Mutsch ist eine Maschine vom Typ CanadairJet CL900 von Mittag. So verfügt der Hévíz-Bala-
der Lufthansa CityLine. Mit 80 Passagieren am Bord landete ton-Airport über Verbindungen
die Maschine am 11. April 2015 am Hévíz-Balaton-Airport. zu Flughäfen aus der ganzen Welt.
Ebenfalls samstags landet eine
zusätzliche Maschine aus Ham-
burg, mit mehr als 40 Passagieren
am Bord. Es ist eine ATR72-600
von der österreichischen Flugge-
sellschaft InterSky. Die Maschinen
der Gesellschaft verbinden weitere
deutsche Städte mit dem Hévíz-
Sármellék-Airport, wie Berlin, Düs-
seldorf, Friedrichshafen. Alle zwei
Wochen werden abwechselnd aus
Hamburg und aus Berlin jeweils
eine Maschine empfangen. Abge-
sehen von einer Sommerpause von
sechs Wochen kommen Gäste auch
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8 · kur & wellness
Hydrotherapie
Hydrotherapie stellt einen zentralen Teilbereich der Physio-
therapie dar. Wasserbehandlungen, egal ob innerlich oder
äußerlich, heiß oder kalt, als Dampf, Eis oder in flüssiger Form
angewendet, werden zur Behandlung akuter oder chroni-
scher Beschwerden, zur Stabilisierung der Körperfunktionen
(‚Abhärtung‘), zur Vorbeugung, Rehabilitation und Regene-
Sebastian Kneipp
ration eingesetzt.
Größtenteils wird der Temperaturreiz deren Anwendung ausführliche Vor- der und schwache Menschen. Kalt
des Wassers, weniger der Druck oder schriften. ausgeführt fördern sie die Wärme
der Auftrieb als therapeutischer Reiz Fast ein Jahrhundert später erreichte und Stärke im Menschen. Nach den
ausgenutzt. Während balneothe- die Wasserheilkunde einen großen Waschungen wird nicht abgetrock-
rapeutische Behandlungen auf der Bekanntheitsgrad durch Vinzenz net.
heilkräftigen Wirkung von Heilwäs- Priessnitz. Er therapierte nicht mit • Wickel werden angewandt, um
sern beruhen, werden bei Hydrothe- Medikamenten, sondern ausschließ- Stauungen aufzulösen, beispiels-
rapie die physikalischen Eigenschaf- lich mit Wasser. Er wandte kaltes weise Schwellungen oder Entzün-
ten des Elementes Wasser genutzt. Wasser und kalte Kompressen bei dungen.
den verschiedensten Krankheiten • Wassertreten stärkt die Abwehr-
Urväter der Hydrotherapie an, verordnete aber auch Bewegung kräfte und belebt. Beim Wassertre-
Das Wort Hydrotherapie leitet sich und Diät. Weitere Behandlungsele- ten läuft man für mehrere Sekun-
vom griechischen „hydros“ (Was- mente waren die Trinkkur, Klistiere, den im kalten Wasser mit hohen
ser) ab. Bereits die alten Griechen Bäder sowie eine Schwitzkur. Schritten, dem sogenannten Stor-
glaubten, dass Wasser Heilkraft chengang.
besitzt. Schon zu Zeiten von Hip- Sebastian Kneipp • Dampfbäder bringen feinste Was-
pokrates (460-370 vor Christus) war Als Begründer der wissenschaftli- sertröpfchen in die Atemwege
die Wassertherapie mehr als nur chen Hydrotherapie gilt der allge- oder andere Körperteile. Dadurch
ein hygienisches Unterfangen. Er mein bekannte bayerische Priester können Heilungsprozesse einset-
sah die Ursache von Erkrankungen Sebastian Kneipp. Er machte die zen.
in der ungleichmäßigen Verteilung Wasserbehandlungen einem großen
der Körperflüssigkeit. Zur Wieder- Publikum bekannt. Sein Wasserkur- Thalassotherapie
herstellung des gesunden Gleich- System besteht aus folgenden Ele- Eine besondere Form der Wasser-
gewichts empfahl er einen Wechsel menten: therapie ist die Thalassotherapie.
der Lebensgewohnheiten, vor allem • Vollbäder sind intensive Anwen- Thalasso leitet sich von griechisch
aber Baden, Schwitzen, Bewegung dungen für den ganzen Körper. „thalassa“ für Meer ab und wird u.
und Massage. Es gibt sie als kaltes Vollbad, war- a. mit dem englischen Mediziner
Im Gegensatz zu den Griechen mes Vollbad und mit ansteigender Richard Russell verbunden, der Mitte
maßen die Römer der Wasserthera- Wärme zur Erzeugung von innerer des 18. Jahrhunderts von der thera-
pie im Vergleich zum körperlichen Hitze. peutischen Wirkung des Meerwas-
Training noch größere Bedeutung • Teilbäder gibt es als Fußbad, Arm- sers bei Infektionskrankheiten bzw.
zu. Asklepiades (124 v. Chr.), ein in bad, Sitzbad oder ähnliches. Mit Lymphknoten-Erscheinungen über-
Rom praktizierender Grieche, führte Teilbädern können bestimmte zeugt war. Bereits 1811 hatte der
bereits die gezielte Hydrotherapie Körperbereiche gezielt behandelt französische Chemiker Courtois die
und Trinkkuren ein. Der römische werden. Ein Fußbad kann aber Wichtigkeit von Jod für die Gesund-
Ehrenbürger Antonius Musa soll 23 beispielsweise auch gegen Kopf- heit entdeckt. Der offizielle Begriff
v. Chr. Kaiser Augustus mit kalten schmerzen helfen und ein Armbad „Thalasso-Therapie“ wurde durch
Bädern geheilt haben. gegen Kreislaufschwäche. dessen Landsmann und Arzt Dr. La
Als tatsächliche Begründer der neu- • Güsse bringen Kreislauf und Blut- Bonnadière im Jahre 1867 geprägt.
zeitlichen Hydrotherapie gelten die fluss in Gang und helfen dadurch Thalassotherapie-Behandlungen
niederschlesischen Ärzte Siegmund bei Heilprozessen. Die zu behan- beruhen auf die gesundheitsför-
und Johann Siegmund Hahn. Im frü- delnden Körperteile werden gezielt dernde Wirkung von kaltem oder
hen 18. Jahrhundert beschrieben sie begossen. warmem Meereswasser, Meeresluft,
die einzelnen Bäder und gaben für • Waschungen eignen sich für Kin- Sonne, Algen und Sand.
aktuelles · 9
Gedanken zum Muttertag hungswesen, als mit Frauenbewe-
gung oder Feminismus zu tun.
1925 wurde der Muttertag zum
ersten Mal gefeiert und zwar von
dem Ungarischen Roten Kreuz der
Jugend. Anna Szederkényi, eine
Pädagogin und Schriftstellerin
schlug vor den Muttertag ähnlich
wie in den USA auch in Ungarn ein-
zuführen. Bereits drei Jahre später
wurde das Fest per Dekret zur offi-
ziellen Feierlichkeit in der Schule
erklärt. Eine ungarische Spezialität
beim Muttertag war, dass kinder-
reiche Mütter extra ausgezeichnet
und vor der Öffentlichkeit am 20.
August auch festlich beschenkt
wurden. Das war der „Nationale
Fest der Ungarischen Mütter”. In
Ungarn gab es also zwischen 1928
und 1942 gleich zweimal Mutter-
tag. Auch im Sozialismus übernahm
man diesen Brauch, selbstverständ-
lich unter der eigenen Ideologie
versteckt – bei der Feier des „sozia-
Irgendwo auf der Welt wird mit größter Wahrscheinlichkeit listischen Menschentyps” erhielten
eben ein Muttertag gefeiert – dieser Fest wuchs aus der Ver- die kinderreiche Frauen ebenfalls
Auszeichnungen.
ehrung der Mutter aller Göttin, der griechischen Rhea, her- Manchmal hat einer den Eindruck
aus. Erst im 17. Jahrhundert in England erhielt das Fest eine dass der Muttertag heute seinen
christliche Note. Sinn verloren zu haben scheint.
Anstatt zu einem innigen Feiertag
In den Vereinigten Staaten wurde Die alte katholische Benennung zu werden wurde es zum Fest der
der Muttertag zum ersten Mal 1870 für Ungarn war „Regnum Maria- Blumenhändler, Grußkartenherstel-
gefeiert. Ausgangsinitiative war num”, was soviel heißt, wie Maria’s ler und Souvenirverkäufer die uns
die „Frieden und Mutterschaft” mit Königreich. Bevor István I. (der Hl. die Last der Innigkeit von unseren
dem Ziel, dass Söhne nicht mehr in Stephan, der Staatsgründer) 1038 Schultern mit gedruckten Instant-
Kriegen geopfert werden. Anna M. ohne Erbe bzw. Thronfolger starb, weisheiten und Fertigprodukten
Jarvis aus Philadelphia versuchte hatte er die Heilige Krone und das nehmen. Das trifft aber leider bei-
1907 den Muttertag zum nationa- Land an die Jungfrau Maria ange- nahe auf jeden Fest zu.
len Feiertag erklären zu lassen. Sie boten. Die Terminologie „Maria’s
überzeugte Politiker, Frauenver- Königreich” ist öfters benutzt um
eine, Geistliche und Geschäftsleute. die starke Verbindung zwischen
Dies gelang ihr so gut, dass sich der Ungarn und Katholizismus zu beto-
Muttertag auch auf dem alten Kon- nen. Es gibt auch Religionsgemein-
tinent etablierte. Als Jarvis jedoch schaften, die diesen Namen benut-
zusehen musste, wie auch dieses zen um ihren Absicht auszudrücken
Fest zur Kommerzialisierung zum ihr Leben dem der Hl. Maria würdig
Opfer fiel, wandte sie von der Bewe- zu leben. Eine in Ungarn bekannte
gung ab und kämpfte – erfolgslos – Bewegung ist die „Regnum Mari-
für die Abschaffung deren. anum Community”. Aus diesem
In Ungarn wurzelt der Muttertag Grund wurde die Einführung des
in der Verehrung von Hl. Maria. Um Muttertages in Ungarn mit der
dieses zu verstehen, müssen wir Verehrung der Hl. Maria verknüpft.
in der Zeit bis zum Tod des Staats- Der Muttertag in Ungarn hatte eher
gründers Ungarns zurückgehen. mehr mit dem nationalen Erzie-
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12 · Land & Leute
Interessantes:
Pfingsten
Der Name wird auf den griechischen „pentekostē”, was „fünf-
zig” bedeutet, zurückgeführt. Es wird nämlich am 50. Tag des
Osterfestkreises, also 49 Tage nach dem Ostersonntag gefei-
ert. Als christliches Fest wurde Pfingsten zum ersten Mal im
Jahre 130 erwähnt. An diesem Tag wird das Kommen des
Heiligen Geistes gefeiert und es ist zugleich der feierliche
Abschluss der Osterzeit.
Der Ursprung dieses Festes liegt in sind Symbole der Erneuerung der
dem jüdischen „Schawuot”, bei dem Natur, und in meisten Fällen ein
Offenbarung der Tora gefeiert wird, Beweis für Liebe. Die Jungs stellten
und ist gleichzeitig ein Erntedank- den Maibaum auf, meistens nachts
fest, ein Fest des neuen Brotes. oder früh morgen. Der Baum wurde
In der ungarischen Kultur stehen auch mit bunten Fäden, Getränken
mehrere Volksbräuche in Verbin- und Speisen verziert.
Das Datum, an dem Pfingsten
dung zu Pfingsten. Viele Elemente Seit dem Mittelalter wird in Ungarn
gefeiert wird, ist vom Osterdatum
wurden aus vorchristlichen Zeiten der Brauch des Pfingstkönigs abhängig. Frühester Termin ist der
übernommen, wie z.B. die römi- gepflegt. Beim Geschicklichkeits- 10. Mai, spätester Termin ist der 13.
schen „Floralia” – Floralien waren wettkampf (Klotzschleppen, Rin- Juni. Seit der Einführung des Gre-
Feste zur Begrüßung des Frühlings, gelhauen, Reiten, Kraftproben) gorianischen Kalenders fiel das
die Göttin Flora war bei den Römern wurde der für die Rolle geeignete Pfingfest viermal auf den 10. Mai
für die Pflanzenwelt und Blumen Bursche ausgewählt, der die ande- (in den Jahren 1598, 1693, 1761 und
(im weiten Sinne für die Fruchtbar- ren führen konnte. Seine Privilegien 1818. Bis zum nächsten Pfingsten
am 10. Mai sollte man bis 2285
keit) verantwortlich. Traditionsge- galten für eine Woche, bei man-
warten. Der 13. Juni kam bis jetzt
mäß wurde auf dem ungarischen chen Gemeinde sogar ein Jahr lang. ebenfalls viermal vor, doch das
Sprachgebiet immer zum ersten Und diese Privilegien waren hoch nächste Auftreten ist nicht mehr so
Mai ein Maibaum aufgestellt, ein geschätzt: er war in jede Hochzeit, weit, es wird bereits im Jahre 2038
zweiter Anlaß dafür war Pfingsten. Feier oder jedes Fest eingeladen, sein.
Der Maibaum, die grünen Zweigen durfte in der Kneipe gratis trinken –
seinen Konsum bezahlte später die
Gemeinde. Und sollte er irgendwel-
chen Verstoß begehen, erhielt er
dafür keine körperliche Strafe.
Ein ähnlicher Brauch, der mit der
Trinkgelage des Pfingstkönigs
nichts zu tun hat, ist der Brauch der
Pfingstkönigin. Ursprünglich vier
(später mehr) junge Mädchen führ-
ten ein fünftes Mädel (das meistens
4-5 Jahre alt war) im Dorf herum. Sie
sangen und sagten Glückwünsche
den Besitzern des Hauses, wo sie
gerade aufhielten. Am Ende erhiel-
ten die Mädchen kleine Geschenke.
Zu den Pfingstbräuchen gehörten
auch dreitägige, für Paarfindung
bestimmte Tanzveranstaltungen.
Pfingsten - Sóstó MuseumdorfLand & Leute · 13
14 · kur & wellness
Dankbarkeit
So, zum Ende des Osterfestkreises, zur Pfingstzeit, und zum
Anlaß des Muttertages, ist es vielleicht angebracht über
Dankbarkeit nachzudenken. Echtes Glück können wir erst
empfinden, wenn wir dankbar sind dafür, was wir haben.
Das ist keine irgendwelche esoterische Weisheit, es ist wis-
senschaftlich belegt. Dankbarkeit tut uns gut, und auch das Immunsystem durch Optimis-
mus und trägt noch zu zahlreichen
unseren Beziehungen, wenn wir diese Dankbarkeit gegen- positiven Seelenzuständen bei, die
über unserem Partner, unseren Freunden ausdrücken. uns gesünder und ausgeglichener
machen. Das Erleben der Dankbar-
Dankbarkeit hat positive Wirkungen. besser. Bereits das Hervorrufen des keit vermindert negative Gefühle, wie
Dankbarkeit zu verspüren ist beru- Gefühls von geehrt und geschätzt Neid, Reue oder Verstimmung und
higend und gemeinsam mit ande- werden, senkt den Blutdruck und hilft über seelischen Erschütterungen
ren positiven Gefühlen senkt den den Herzfrequenz, was wiederum bei hinwegzukommen. Dankempfin-
Cortisolpegel (ein Stresshormon) in Bewahrung der Gesundheit des Her- dung erhöht in schwierigen Zeiten
unserem Körper um 23%. Die Verrin- zens hilft. die mentale Widerstandsfähigkeit.
gerung des Stresshormons wirkt auf Menschen, die Dankbarkeit verspü- Depression wird keine Chance haben,
unser Alltagsleben aus. In einer Stu- ren rauchen weniger und wech- unsere Selbsteinschätzung wird posi-
die mussten Menschen mit Schlafstö- seln leichter zu einer gesunden tiver und wir werden fähig unter
rungen nachts eine Liste schreiben Lebensführung, geben schlechte negativen Umständen mit mehr
mit Dingen, wofür sie dankbar sein oder gar schädliche Gewohnheiten Empathie und weniger Agression zu
können. Sie schliefen dadurch einfach leichter auf. Dankbarkeit stärkt auch handeln.
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Ernährung” zusammengestellte • Erneuerte Innenthermalbäder: 2 Zimmer: Badezimmer mit Dusche,
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macht diese weltweit immer popu- Verfügung – eins mit 36–38°C und Kaffee, Dimmer (Helligkeitsregler),
lärer Verpflegungsart zum wahren eins mit 32-34°C. Auf diese Art Pantoffeln. Im Wohnzimmer befindet
Erlebnis: traditionelles Frühstücks- und Weise können auch Gäste, die sich ein zum Teil ausziehbares Sofa
buffet (für Spätaufsteher steht kon- heißes Wasser nicht ertragen, die und die Kochnische ist mit Spülma-
tinentales Frühstück zur Verfügung), wohltuende Wirkung des Hévízer schine und Mikrowelle ausgestattet.
gefolgt von leichtem aber abwechs- Heilwassers vollkommen genießen. Unsere Hotelzimmer bieten Ihnen
lungsreichem Mittagsbuffet und • 200 m2 Erlebnisbad mit Innen- und nun noch mehr Komfort: alle haben
einem reichlichen Abendbuffet. Außenpool: Jacuzzi, Massagedü- wir mit Flachbildfernseher und Safe
Daneben bieten wir unseren Gäs- sen, Unterwassermassage, Geysir ausgestattet. Die Zufriedenheit der
ten Gesundheitstisch mit Obst- und und Wasserfall Gäste spiegelt sich in einem hohen
Teeangebot im Kurbereich, Kaffee- • Außen-Schwimmbecken und Anteil an Stammgästen wieder.
und Kuchengenuss nachmittags; Kneipp-Kur Becken (zwischen Mitte Als Beweis und Garantie für die hohe
Alkoholfreie Getränke tagsüber, am April und Mitte Oktober) Qualität der Kurbehandlungen und
Abend Hauswein und Fassbier. • Erneuerte Saunalandschaft: Finni- Dienstleistungen wurden das Hotel
Genießen Sie einen gesunden sche Sauna mit Tauchbecken, Infra- Aqua die internationalen Zertifikate
Lebensstil gepaart mit Unabhängig- sauna, Salzkammer, Dampfbad TÜV (bis 2016) verliehen.
keit und Freiheit - ganz nach Ihren
Wünschen. Das All Inklusive Pro-
gramm basiert auf unserem Konzept
für gesunde Lebensführung und
Ernährung: Neben der ausgezeich-
neten, traditionellen Lokalküche
bieten wir Ihnen Danubius Healthy
Choice an – eine gesunde, fettarme
Auswahl von Speisen mit genau
errechnetem Kalorienwert16 · aktuelles
Eine Kostprobe der anderen Art – genschnipselsuppe) – um nur
die bekanntesten zu nennen. Die
Tiefgefrorenes aus Ungarn Lendenbratenroulade gehört zur
Legende, es wurde sogar gefälscht.
seit 70 Jahren Sogar ein Kochbuch für Mirelite-
Produkte wurde herausgegeben.
Es ist vielleicht nicht so bekannt, dass tiefgefrorene Fertig- Die Firma Mirelite experimentierte
produkte zum ersten Mal in Europa in Ungarn angeboten nicht nur mit Speisen. Sie führten
wurden, und zwar Mitten des zweiten Weltkrieges, 1943. den ersten Instantkaffee, den „Lio”
Der Markenname MIRELITE leitet sich von dem des Her- in Ungarn auf dem Markt ein. Der
stellers, Mezőgazdasági Ipar Rt (Landwirtschaftsindustrie Kaffepulver war eine Sensation
AG) und Elite ab, wobei Elite auf die hervorragende Quali- auf dem sozialistischen Markt. Der
tät hinweisen sollte. Die Marke wurde in Ungarn so erfolg- Name kommt von der Herstellungs-
reich, dass später – d.h. bis heute – alle Tiefkühlprodukte methode, also der Lyophilisation,
oder Gefriertrocknung.
umgangssprachlich als „mirelit” bezeichnet wurden, unab-
Heute werden die Tiefkühlpro-
hängig deren Hersteller. Das Wort – sowie die Produkte –
dukte von der Mirelite Mirsa Zrt.
fanden somit Einzug ins Alltägliche. 2013 wurde sogar ein in drei Betrieben hergestellt, wo
Park nach der Marke benannt. ausschießlich ungarische Produkte
verarbeitet werden. Die Firma lie-
Auch die Landwirtschaftsindustrie schrank und Tiefkühltruhe bereits
fert weltweit in 67 Ländern ihre
AG blickt auf eine lange Tradition in jedem Haushalt üblich, zumin-
Erzeugnisse.
zurück. Sie wurde 1890 von einigen dest in den „sozialistischen” Groß-
Großgrundbesitzern gegründet zur städten. Die Mirelite-Produkte
Verarbeitung von Zuckerrüben. erfreuten sich deshalb einer großer
Das erste Kühlhaus wurde 1906 Beliebtheit, der Betrieb konnte den
erbaut. Die Initiative war nicht nur Ansprüchen kaum gerecht werden.
in Ungarn, sondern Euopaweit ein- Die Schutzmarke Mirelite und das
zigartig. Die erste Firma überhaupt, Eskimo-Logo wurde in ganz Ungarn
die Tiefkühlprodukte anbot, war die bekannt. Mirelite bestimmte bald
US. Amerikanische „Birds eye”, und die „sozialistische” Ernährungskul-
die Zweite, die ungarische Mirelite. tur und Gastronomie. Neue Tief-
Inmitten der Kämpfen des zwei- kühlfabriken wurden bereits in den
ten Weltkrieges hatte die unga- 50er Jahren eröffnet, in Szeged,
rische Industrie noch genügend Kecskemét, Debrecen, Győr und
Schwung um einen Betrieb in der Kaposvár. Jede von ihnen hatte
Nähe von Pozsony (Pressburg), in eine eigene Spezialität: die Herstel-
Diószeg (Diosek) aufstellen zu kön- lungstechnologie für tiefgefrorene
nen, der sich mit Herstellung von Erdbeeren und Knödel wurde z.B.
Tiefkühlprodukten beschäftigte. in Békéscsaba entwickelt. Doch
Die Produkte liefen unter den Mar- die meisten Tiefkühlprodukte, be-
kenname „Frigelite” und verzeich- sonders Obst und Gemüse waren
neten prompt einen großen Erfolg. für den westlichen Markt bestimmt.
Da Diószeg nach dem Krieg nicht Die Produktpalette wurde rasch
mehr Ungarn angehörte, wurde der mit Fertiggerichten erweitert.
Betrieb nach Csepel (ein Bezirk von Zwetschgenknödel, Teigwaren,
Budapest) verlegt, und erhielt nun Kuchen, Suppen, gefüllte Kraut,
den bekannten Namen, Mirelite. Gulasch, Leberknödel oder Lun- Das Logo von Mirelite Mirsa
In den 50er Jahren waren Kühl- gengeschnetzeltes (oder Lun- seit 1945kur & wellness · 17
Heilpflanze des
Ein Wundermittel zur Entschlackung Monats
und Verjüngerung – die Königin der
Früchte
Es geht hier um das vielleicht beliebteste Obst überhaupt,
die entgegen ihrem Namen nicht zu den Beeren zählt – aus
botanischer Sicht zumindest – sondern zu den Sammelnuss-
früchten. Die Erdbeere trat ihre Karriere vor mehrere hundert
Jahren nicht als Gaumenfreude, sondern als Heilpflanze an,
später wurde sie als Zierpflanze kultiviert. Die Frucht wird
nur seit dem 14. Jahrhundert verzehrt. Die Römer nannten
sie „fragrans” wegen des intensiven Duftes, der heutige latei-
nische Name ist „Fragaria”.
Nicht ohne Grund schätzte man Zeitalters. Auch bei Plinius wird
den Genuss der Erdbeere in der die Erdbeer in seiner naturwissen-
Antike. Bei Apulius wurde die Erd- schaftlichen Enzyklopedie erwähnt.
beere als Heilmittel benutzt, Virgi- Erdbeer wurde zu einem Symbol
lius und Ovid zählten die Erdbee- für Demut und Bescheidenheit und
ren zu den wilden Pflanzen und wegen der dreiteiligen Blätter galt
erschien als Speise des Goldenen sie auch als Symbol der Dreieinig-18 · kur & wellness
keit. Im Mittelalter standen die fünf Christi und anderer Märtyrer. In den verfügt über schriftliche Beweise,
Erős Pista, Baumkuchen
britischenund der Beschrei-
botanischen
Blütenblätter für die fünf Kreuzi- dass die Erdbeer um 1430 auf den
Hévízer Heilsee als Nationalwerte
bungen findet die Erdbeere bereits
gungswunden und der rote Frucht-
im 10. Jahrhundert einen Platz. Man
körper für das vergossene Blut
Straßen von London zum Kauf
angeboten wurde. Heinrich VIII gab
angeblich ein kleineres Vermögen,
Gerne berichten wir immer über Hungarika – also über 10 Shilling (etwa den Preis einer
besondere Produkte, die nur in unserem Land anzutreffen Kuh) aus, um ein kleines Körbchen
sind, sei es ein Lebensmittel, ein Heilsee oder eine berühmte Erdbeere zu erwerben.
Persönlichkeit. Diesmal haben wir ebenfalls etwas zu mel- Ein anderer König, Richard III war
den - auf der letzten Sitzung des Hungarikum Ausschusses allergisch gegen Erdbeere und die
wurde auch die Nationale Wertesammlung erweitert. allergische Reaktion endete tödlich
– nicht jedoch für ihn. Als nämlich
Den Hévízer Heilsee kennen Sie in die Liste der Hungarika. Neben der König gründlich
„Vorzimmer“ mit Erdbeeren
zum Hungarikum gilt.
bereits, über den Erős Pista haben den im Titel erwähnten Posten Mit dieser Entscheidungbekam
sich vollgestopft hatte, gibt eser
wir vor langer langer Zeit in der marschierten auch der Magenbit- bereits insgesamt
anschauliche 45 Hungarika,
Ausschläge und gab
Gästezeitung geschrieben. Auch ter Unicum, die Würze „Piros Arany“, und die Nationale
die Schuld seinem Wertesamm-
Widersacher,
der Baumkuchen könnte Ihnen der Pflaumenmuß von Szatmár, das lung zählt damit
Lord William 120 Posten.
Hastings, der ihn Die-
ver-
bekannt vorkommen. Lebenswerk des Mathematikers jenige werden wir demnächst in
Jetzt finden aber auch die Bibel aus János Neumann mit besonderem fluchtet haben soll. Der Lord
der Gästezeitung vorstellen, die wurde
Vizsoly, der Bogen der landnah- Blick auf seine computertechni- daraufhin
Ihnen, liebeschleunigst zum nicht
Leser, vielleicht Tode
menden Magyaren aus dem 9. - 11. schen Erbe, die Bocskai-Tracht und verurteilt. (Übrigens, die sterbli-
so bekannt sind. In dieser Märzaus-
Jahrhundert und der Gewürzpapri- die Fischsuppe von Baja in die Nati- gabe
chen fangen
Überrestewir des
gleich mit János
Königs wur-
kapulver aus Szeged einen Einzug onale Wertesammlung ein – die als Neumann an.
den erst neulich in Leicester, unterKur & Wellness · 19
einem städtischen Parkplatz, in den Monate lang täglich 60 g gefrierge- Interessantes:
Ruinen eines Franziskanerklosters, trocknete (lyophilisierte) Erdbeeren
gefunden). zu sich nahmen.
Die Königin der Früchte ist eigent- Für eine leichtere Verdauung kön-
lich fast ein Allheilmittel. Doch, wie nen wir Zitronensaft dazugeben,
gesehen, bei anfälligen Personen der den Geschmack intensiviert.
kann sie auch allergische Reakti- Auch aus den Blättern kann nach
onen auslösen, deshalb ist es Vor- entsprechender Reinigung Tee
sicht geboten. Diese Reaktion kann zubereitet werden. Er hat eine Des-
jedoch vermindert werden, indem infektionswirkung, seit langem wird
man der Erdbeer Milch oder Sahne damit Darminfektionen, Ekzem oder
beimischt. Zum Glück, hat sie mehr Anämie (umgangssprachlich Blut-
günstige physiologische Wirkun- mangel oder Blutarmut) behandelt.
gen, als nachteilige. Auch ein Wirk- Der Wurzel ist ebenfalls zu schät-
stoff des Aspirins ist in der Erdbeer zen, der Extrakt dessen gilt als blu-
zu finden, die Salicylsäure. Deshalb tungsmindernd und harntreibend.
kann sie gegen Gicht, Rheuma und Mit dem Erdbeerwurzeltee werden
Gallen- und Nierenbeschwerden auch Durchfall und Halsschmerzen Es wurde erwähnt, dass die Erd-
beere zu den Sammelnussfrüchten
eingesetzt werden. Der Genuss kuriert.
zählt. Die eigentlichen Früchte der
von 100 g Erdbeeren pro Tag deckt Die Erdbeere, dank ihren Inhalts- Erdbeere sind die kleinen gelben
87% des Tagesbedarfs an Vitamin C stoffen, verfügt über vielseitigen Nüsschen, die auf der Oberfläche
eines Erwachsenen. Erdbeere bein- Wirkungen. Sie ist besonders für zu sehen sind. Auch Säugetiere,
haltet mehr Vitamin C als Orange diejenigen empfohlen, die an wie Rotfuchs, Igel, Rötelmaus und
Vögel werden von den duftenden
oder Zitrone und wirkt Viren oder hohen Blutdruck leiden. Auch wirkt Scheinbeeren angelockt. Wenn sie
der Verbreitung von Mikroorga- Erdbeer dem Gicht entgegen und die Erdbeerfrucht essen, scheiden
nismen entgegen. Es sind darin kann bei Gelenkproblemen helfen, sie die kleinen hartschaligen Nüss-
zudem Kalium, Calcium und Mag- ebenso wie bei Ekzemen. Sie fördert chen wieder aus, die beim geeig-
die Durchblutung und unterstützt neten Standortbedingungen zu
nesium zu finden. Die saftigen
keimen anfangen.
Beeren beinhalten auch Eisen und bei einer Fasten- oder Reinigungs-
daher spielt sie eine wichtige Rolle kur die entschlackende Prozesse
in der Blutbildung wegen ihres reichen Inhalts an
Eine amerikanische Studie hat Vitaminen C und E. Der niedrige
neulich festgestellt, dass eine an Kaloriengehalt trägt in einem aus-
Beerenfrüchten reiche Ernährung, gewogenen Ernährungsplan zum
wenn sie besonders viele Erdbeere Abnehmen bei.
und Heidelbeere beinhaltet, verzö- Außerdem verringert die Erdbeere
gert den Rückgang des geistlichen die Wahrscheinlichkeit an Herz- und
Leistungsvermögens im hohen Kreislaufkrankheit, Blutgefäßverkal-
Alter. Eine andere klinische Studie kung, Bindegewebeentzündung
lieferte überzeugende Ergebnisse oder Krebs erkrankt zu werden.
darüber, dass eine Erdbeer-Kur die Wegen den in der Erdbeere befind-
Ernsthaftigkeit der Veränderungen lichen chemischen Verbindungen
im Speiserohr minderte, bzw. die hat sie eine verjüngende Wirkung
Häufigkeit der molekulären Abwei- und schützt vor den schädlichen
chungen, die für den Krebs charak- Sonnenstrahlen, wenn man sie –
teristisch sind, reduzierte. Das war anstatt zu essen – lieber in die Haut
das Ergebnis einer Heilmethode, einreibt. In diesem Fall befreit die
während deren die Patienten sechs Erdbeere die Haut von den ver-20 · kur & wellness
Bitte beachten:
storbenen Hautpartikeln. Auch von natürlichem Erdbeeraroma zu
nach einem Sonnenbad tut sie erwarten, wie dieses in vielen Pro- Der veröffentlichte Artikel über die
Heilwirkungen der Kräuter kann
gut – Erdbeere kühlt die Haut. dukten, wie Erdbeerjoghurt oder
eine ärztliche Untersuchung nicht
Erdbeeren wird auch eine aphro- Früchtetee zu finden sind. Und ersetzen. Bei der Anwendung ist
disierende Wirkung nachgesagt. natürliches Erdbeeraroma muss Vorsicht geboten und vor einer
Doch eine Steigerung der Libido nicht aus Erdbeeren gewonnen Kur unbedingt Ihren Arzt konsul-
ist sicherlich nicht vom Einsatz werden. Laut Aromenverordnung tieren. Für die Verschlimmerung
einer Krankheit, Unbehagen, usw.
die aus der unverantwortlichen
Benutzung der Kräuter resultieren,
kann die Redaktion der GZ nicht
verantwortlich gemacht werden!
dürfen als „natürliche Aromen”
alle solche bezeichnet werden,
„bei denen die aromatisierenden
Bestandteile des Aromas aus-
schließlich aus natürlichen Aroma-
stoffen oder Aromaextrakten beste-
hen – also aus einem beliebigen
biologischen Organismus.”
Liebe Leser!
Wir möchten die GästeZeitung
etwas interaktiver gestalten, und
würden Sie gerne zum Mitmachen
animieren. Wir erwarten nette, lus-
tige, spannende oder rührende
Geschichten nicht länger als eine A4
Seite. Die Redaktion der GZ behält
sich das Recht vor die Geschichten
eventuell zu verkürzen, bzw. von
den eingesandten Geschichten
diejenige auszuwählen, die in der
nächsten Ausgabe erscheinen soll.
Die Auswahl erfolgt rein willkürlich
und spontan, also spätere Reklama-
tionen werden nicht berücksichtigt.
Für Artikel die auch erscheinen (bei
Zustimmung des Verfassers auch
Name/Stadt wird aufgeführt) erhält
der Verfasser/die Verfasserin einen
Gutschein im Wert von 25,- EUR ein-
zulösen bei der nächsten Buchung
bei Mutsch Ungarn Reisen.
Erzählen Sie also IHRE persönliche
Geschichte und schicken Sie uns an
die gaestezeitung@gmail.comKostprobe · 21 Erdbeeretorte Es ist immer eine große Freude im Mai auf den Markt zu gehen. Überall sind frisches Gemüse und Obst zu sehen. Die farbenfrohe Haufen der Erdbeeren, Kirschen, Spargeln und Schalot- ten verzaubern uns und am liebsten würden wir alles auf einmal mit nach Hause nehmen. Diesmal werden wir die Erdbeere etwas näher betrachten. Erdbeere müssen sehr vorsichtig gepflück werden, mög- lichst am frühen Vormittag, als die Früchte nicht mehr nass sind. Sie müssen auf einem kühlen, gut belüfteten Ort unbedeckt aufbewahrt werden. Die Erdbeere fault wegen des hohen Feuchtigkeitsgehalts sehr schnell. Waschen und süßen darf man sie nur kurz vor dem Verzehr. Gezuckerte Erdbeeren gären nämlich schnell. Zum Muttertag haben wir für Sie eine Erdbeertorte parat. Zutaten für 4 Personen: • 800 g Erdbeeren • 500 g Quark (vorsicht, kein Käse – • 0,5 l Sahne • 15 g Gelatine es ähnelt eher an körnigen Frischkäse) • 2 Packungen Vanillezucker • 0,2 l Martini Rosso • 150 g Staubzucker • 1 Packung Tortengelee • 18 Löffelbiskuit • 1 Zitrone • 1 EL Staubzucker Zubereitung: 1. Ein Drittel der Erdbeeren, die schönsten Beeren, legen wir zur Seite zur Verzierung. Der Rest wird gewaschen, abgetropft, Stiel entfernt und halbiert oder geviertelt – je nach Größe. Die Gelatine wird nach Packungsvorschlag eingeweicht. 2. Martini in einen Teller gießen und die Löffelbiskuits darin einweichen. Die eingeweichte Biskuits auf den Boden einer Tortenform (Durchmesser 26 cm) legen, möglichst lückenlos. 3. Quark durch einen Sieb drücken damit es cremiger wird. 150 g Staubpulver dazugeben, und die geriebene Schale und Saft der Zitrone dazugeben (vorher natürlich unter fließendem Heißwasser reinigen). Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und daruntermischen. Gelatine schmelzen und mit schnellen Bewegungen zur Quarkcreme geben. Anschließend wird auch die Sahne vorsichtig, löffelweise dazugegeben. 4. Die Hälfte der Creme auf den Biskuits verteilen, Erdbeerstücke reindrücken und wieder mit der restlichen Creme überziehen. Mit Folie bedecken und für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. 5. Mindestens eine Stunde vor Servieren die zur Seite gelegten Erdbeeren waschen, saubern, dünn schneiden und damit die Torte hübsch verzieren. 6. Tortengelee-Überzug laut Packungsbeilage zubereiten, Torte damit überziehen und für mindestens eine halbe Stunde kalt stellen. 7. Sekt passt dazu hervorragend!
22 · was - wo - Wann
Wichtige Adressen und
Veranstaltungskaländer Mai 2015 Rufnummern
Hévíz NOTARZT APOTHEKE
Bauernmarkt: donnerstags 13:00-19:00, samstags 7:00-13:00 Tel.: 83-340-149 Tel.: 83-343-421
1-3.Mai V. Glückliche Friedenszeiten in Hévíz
• Täglich ab 12 Uhr gastronomischer Markt und Handwerkermarkt! TAXI IN HÉVÍZ VOLÁN BUS
Tel.: 06-83-340-045 Tel.: 83-342-864
• 1. Mai 19.00 Konzert von Budapest Bár (Deák Platz)
• 2. Mai 19.00 Stürmisch - Die Königin, der Graf und das Zigeunermädchen; MÁV BAHNHOF RATHAUS HÉVÍZ
Vorgetragen von den Tänzern der 15 Jahre alten ExperiDance Production Tel.: 83-312-060 Tel.: 83-500-800
und den Solisten des 100-köpfigen Zigeunerorchesters www.elvira.hu
(Deák Platz, Große Bühne) MUTSCH STADTBÜRO Hévíz-Balaton
• 3. Mai 19.00 Konzert der Band Csík - Stargast: Gábor Presser (Deák Platz) Hévíz, Jókai Str. 14 Airport Sármellék
22-25 Mai Pfingstfest Tel.: 83-340-481 Tel.: 83-200-300
Tourinform-Büro: Bad Hévíz, Rákóczi Str. 2. Tel.: (83) 540-131
BOTSCHAFT DER BUNDESREPUBLIK
Keszthely DEUTSCHLAND
1014 Budapest, Uri Str. 64-66
Jeden Donnerstag um 19:45 Operettenabend im Schloss Festetics
Tel.: 06-1-488-3500
1-3. Mai Saisoneröffnung und Maifest – Musikpavillon am Balatonufer
Tourinform-Büro: Keszthely, Kossuth Str. 30. Tel.: (83) 314-144 BOTSCHAFT DER REPUBLIK ÖSTERREICH
1068 Budapest, Benczúr Str. 16
gyenesdiás Tel. +36 1/351 67 00, Fax +36 1/352 87 95
Ganzjährig: Tematische Programme im Haus der Natur; vom Februar bis
November: geführte Wanderungen, veranstaltet vom „Haus der Natur” SCHWEIZER BOTSCHAFT
1143 Budapest, Stefánia Str. 107
1-11. Mai Balaton am Frühling – Reloaded! Tel.: +36 1/460 70 40, Fax: +36 1/384 94 92
22-25. Mai Pfingsten in Gyenes
Tourinform-Büro: Gyenesdiás, Hunyadi köz 2. Tel.: (83) 511-790 NOTFÄLLE: 112 RETTUNG: 104
FEUERWEHR: 105 POLIZEI: 107
Vonyarcvashegy
1. Mai Maipiknik
23. Mai Turnier der „Starken Männer”
25. Mai Weinfest zum Heiligen Orbán-Tag
Tourinform-Büro: Vonyarcvashegy, Fő út 83. Tel.: (83) 348-315 Impressum
Herausgeber:
Balatongyörök Mutsch Ungarn Reisen Kft.
2. Mai Palacsinta-Fest – im Zoltán-Jüngling-Gemeindehaus, Kossuth Str. 64. Reg-Nr. U-000621
7. Mai Geführte Wanderung zum Aussichtsturm
9. Mai Heilpflanzen-Tour Erscheint monatlich in 10.000 Exemplaren
23-25. Mai Saisoneröffnungsfeier zu Pfingsten Anzeigenannahme und Redaktion:
Tourinform-Büro: Balatongyörök, Kossuth Lajos u. 64, 8313 Tel.: (83) 346 368 Mutsch Ungarn Reisen Kft.
8380 Hévíz, Gersei-Pető Str. 2
sárvár Tel.: +36-83-540-395 Fax: +36-83-540-397
Markt jeden Montag am Vormittag Marktplatz (umweit von Burg Nádasdy) e-mail: gaestezeitung@gmail.com
Tourinform-Büro: Sárvár, Várkerület 33. Tel.: (95) 520-178
Verantwortliche:
Katalin Jóna
Zalakaros
Tourinform-Büro: Zalakaros, Gyógyfürdő Platz 10. Tel.: (93) 340-421 Die Zeitung ist kostenlos erhältlich:
in allen Hotels und Pensionen in
badacsony Keszthely und Hévíz im Tourinform in
Bis 27. Juni Weinwanderungen – jeden Samstag werden die Badacsonyer Hévíz, Keszthely und Gyenesdiás, im
Weine von erfahrenen Winzern in ausgewählten Lokalen verkostet. Stadtbüro der Mutsch Ungarn Reisen Kft.,
Hévíz, in ausgewählten Reisebüros
Tourinform-Büro: Badacsonytomaj, Park utca 14. Tel.: (87) 431 046
in Deutschland
Gottesdienste in Bad Hévíz: Die GästeZeitung ist beim Ministerium
Kirche am Weinberg: sonntags 18:00 für Nationales Kulturerbe unter
Katholische Kirche (Blaue Kirche): sonntags jeweils 9:00 und 10:30 der Nummer: 2.2.4/851/2003 registriert.
Evangelische Kirche Helikonstraße: sonntags 11:00
GZ im Internet - www.badheviz.de
Programmänderungen sind vorbehalten. Mehr Info zu den aktuellen Programmen erhal- Die Redaktion der GZ ist nicht für den
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