2 Feuchtwanger Fisch- & Wildtage - November bis 6. November 2022
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Feuchtwanger
Fisch- & Wildtage
1. November bis
6. November 2022
von
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Regio n asein
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Klim
"Regional“ Dienstag,
im Zeichen von Klimawandel 1. November
und Daseinsvorsorge
Ab 19.00 Uhr:
Nein - unsere fränkische Teichwirtschaft und die örtlichen Jäger werden Ansitzjagd auf Rehwild
nicht die Nahversorgung unserer Region sichern. Aber sie tragen mit dem in den Revieren der Jäger-
erlegten Wild und den gefangenen Fischen zur Vielfalt unseres Landes und vereinigung Feuchtwangen
zu gutem Essen bei.
Kurze Wege sind es, aus den Teichen und Wäldern auf die Teller der Gast-
häuser unserer Region. Klimaschutz durch kurze Wege, ein Stück Daseins- Mittwoch,
vorsorge und - ja, Lebensfreude ist es auch an den Fisch- und Wildtagen in
den Wirtshäusern unserer Region gemeinsam für ein artenreiches Land zu 2. November
genießen.
Ihr Heiner Sindel
Ab 16.00 Uhr: Entenstrich
1. Vorsitzender, Artenreiches Land - Lebenswerte Stadt e. V.
in den Revieren der Jäger-
vereinigung Feuchtwangen
19.00 Uhr: Abendrunde
„Nahversorgerregion
Feuchtwangen“ mit Werner
Proff & Thomas Gundacker zur
Direktvermarktung von Wild
sowie Manfred Hartnagel,
1. Vorsitzender, Jägervereini-
gung Feuchtwangen
Nachgenießen
im Gasthaus Sindel-Buckel
Donnerstag, Freitag,
3. November 4. November
Jürgen Engelhardt
Stellv. Vorsitzender,
Jägervereinigung Feuchtwangen
Dr. Martin Oberle,
Bayerische Landesanstalt für
Landwirtschaft, Institut Fischerei
„Nahrungsmittel & Ökosystem-
dienstleistung der Karpfen-Teich-
wirtschaft“
Ausstellungseröffnung:
„Fantastische Karpfen“
Präsentation der Kunstwerke
des Kinder-Malwettbewerbs
von ALLES e.V.
8.00 Uhr: Enten- und Treibjagd In der Schranne
Ab 19.00 Uhr: Strecke legen am Start mit den Jagdhornbläsern In der Stiftskirche
Gasthaus Sindel-Buckel der Jägervereinigung
19.00 Uhr:
Feuchtwangen
Ökumenischer
19.30 Uhr: Nach der Jagd –
Hubertusgottesdienst
Schüsseltreiben im Gasthaus 17.45 Uhr: Offizielle Eröffnung
Der Gottesdienst wird gemeinsam
Sindel-Buckel mit Fisch- und Wild- der Fisch- und Wildtage in der
mit den Feuchtwanger Jagdhorn-
gerichten „Schranne“ durch den 1. Bürger-
bläsern gestaltet.
meister Patrick Ruh
Anschließend Strecke legen
Grußworte auf dem Kirchplatz.
Landrat Dr. Jürgen Ludwig
1.Vorsitzender der
Teichgenossenschaft Ansbach
Freitag, Samstag, Auf geht‘s zur Tour 4. November 5. November Genießerabend im „Gasthaus Sindel-Buckel“ 20.00 Uhr: Genießen für das Land: Fisch- & Wildgerichte auf vielerlei Arten zubereitet im Gasthaus Sindel-Buckel 19.30 Uhr: Weinprobe 9.30 Uhr: Abfischen und 10.00 Uhr: Fisch- und Wildbret- „Hohenloher Frankenwein & „Gold-Fischen” für Kinder verkauf auf dem Marktplatz Feuchtwanger Tapas“. Eine geführ- Weiherabfischen am Mos- Verkauf frischer Fische aus heimischen te Weinprobe in der „Walkmarie“, weiher (gegenüber Freibad): Gewässern durch die Weihergemein- organisiert von „Der Weinladen“ Treffpunkt für Neugierige, die schaft Feuchtwangen und den Fischerei- und dem Land-Gast-Hof Walk- Wissenswertes über das Abfi- verein Feuchtwangen. mühle. Sven Masson vom Weingut schen lernen wollen. Neipperg stellt seine Weine vor. Verkauf von Wild aus unseren Wäldern Anmeldung im Land-Gast-Hof „Gold-Fischen“ für Kinder: durch die Feuchtwanger Jäger. Walkmühle, T: 09852-679590, E: Für jedes teilnehmende Kind info@walkmuehle-feuchtwangen. gibt es einen Gutschein der de. oder bei Sonja & Bernhard Feuchtwanger Gastronomie Hauf, T: 09852-9166, über 8,- EUR. E: eder.wein-agrar@t-online.de Eintritt 48 ,- EUR (begrenzte Teilnehmerzahl)
InteRRegional Das große Hi
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5-Gänge-Menü rg
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Ab 18.00 Uhr: 1 Land-Gast-Hof
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Auf geht´s zur Tour Walkmühle
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InteRRegional Gemischtes Paddy vom Wild-
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schwein und Reh, Rote Beete
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Durch 5 Feuchtwanger Wirts- Sprossen mit Leindottermayon- Hi
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häuser in einer InteRRegionalen naise und Brioche Brötchen 3
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5 Wirtshäuser – eine Stadt, Wildgeflügel Essenz, Po
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1000 Schritte und ein großes Geflügelleber-Nocken und plat 4
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5-Gänge-Menü Wildbrät-Flädlestrudel tra
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Die Besucher genießen Gang für 3 Hibbard²
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Gang von Wirtshaus zu Wirtshaus erga t
Saiblings Tatar und gelierte Gerb
ein InteRRegionales Menü. Fischsuppe mit regionalem
Safran und Räucherfischmousse
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Vorverkauf*
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im Glas „to go“
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Tourist Information Feuchtwangen,
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Marktplatz 1, Tel. 09852-90455, 4 Romantik-Hotel
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Greifen-Post Hirtengasse
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Preis: 56,00 Euro
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Geschmortes vom Feuchtwan- San
* Ihre Eintrittskarte finden Sie neben- ger Wild im Wirsingmantel auf
stehend zusammen mit dem Lageplan. Kartoffel-Kürbis-Pürree
Mit Anmeldung und Zahlung wird die
Eintrittskarte gültig gestempelt. 5 Gasthaus Sindel-Buckel
Süßes bis kurz vor Mitternacht
Die Tourteilnehmenden sollen sich bis is-
Krekehr
spätestens 23 Uhr beim fünften Gang ver
einfinden.
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500 m
Keine Rückerstattung der Karten
möglich.
Wird nach Anmeldung i
Sonntag,
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6. November
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erg 10.30 –17.00 Uhr: 15:30 Uhr Kinovorstellung für
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Hi Martinimarkt auf dem Markt- Kinder im „KulturKino Feucht-
platz, Verkauf von Fisch und wangen“. Der Film „Shorty und
eg
ndw Wild rund um den das Geheimnis des Zauber-
ra ße Röhrenbrunnen riffs“ ist die deutsche Antwort
gst
Rin auf „Finding Nemo“. Der Film
14:00 Uhr Jagdmusikkonzert thematisiert kritisch die Öko-
Ihre auf dem Marktplatz mit Jagd- Situation in den Weltmeeren
hundevorstellung
Eintrittskarte Fisch und Wild ganz frisch
- schöne Bilder mit Bildungswert
für die ganze Familie mit den
zur Tour InteRRegional
Verkauf frischer Fische aus heimi- Stimmen von Veronica Ferres
und dem großen 5-Gänge-Menü
schen Gewässern durch die Wei- und Hannes Jaenicke, präsentiert
hergemeinschaft Feuchtwangen. vom ALLES e.V.
€ 56,– Verkauf von Wild aus unseren
Wäldern durch Feuchtwanger
in der Tourist Information gültig gestempelt! Jäger.
Keine Rückerstattung der Karten möglich!
Ausstellung
in der Schranne
Sonderaktion zum
Tag der Regionen 2022
Eröffnung am Freitag,
4. November um 17.45 Uhr
Samstag, 5. und Sonntag,
6. November jeweils von
10.30 bis 17.00 Uhr
Ausstellung:
„Fantastische Karpfen“
Präsentation der Kunstwerke
des Kinder-Malwettbewerbs
von ALLES e.V.
Leindotter -
hier wächst fränkische Die Tracht als moderne Kleidung Die Regionaltheke –
Artenvielfalt „Berghexe by Sandra Scharf“: Dirndl von fränkischen Bauern
und Tracht aus Leidenschaft. Inspiriert Unsere Region hat viel zu bieten,
von unseren fränkischen Wurzeln fer- z. B. das Urgetreide Emmer und
Bildbände, Rezepte und Fach- tigen wir jedes Dirndl, als ob es unser den fränkischen Leindotter.
bücher rund um Fisch & Wild eigenes wäre und stehen dabei für Der Verein „Artenreiches Land
Eine bunte Präsentation, Handwerk, Regionalität und Fairness – Lebenswerte Stadt“ und seine
arrangiert vom Buchhaus gegenüber unseren Kunden. Partner präsentieren sich.
Sommer.
Feuchtwanger Wirte
decken den Tisch
Feuchtwanger Gastronomen zeigen
ihr vielfältiges Fisch- und
Die RegioAPP
Wildangebot.
Regional Einkaufen und regio-
nal Essen auf einen Blick. Die
RegioAPP für Mittelfranken stellt
sich vor.
Fischschmaus Impressum
in und rund um Feuchtwangen
Die Feuchtwanger Fisch- & Wild-
tage werden veranstaltet von:
Artenreiches Land -
Lebenswerte Stadt e.V.
Aktionsbündnis Tag der Regionen Bayern
Hindenburgstraße 11
91555 Feuchtwangen
Telefon 09852 1381
info@artenreiches-land.de
www.artenreiches-land.de
In Zusammenarbeit mit:
Feuchtwangen Bernau Jägervereinigung Feuchtwangen
Fischereiverein Feuchtwangen
Romantik-Hotel „Greifen-Post“ Landgasthof „Zur Tenne“ Feuchtwanger Gastronomiebetriebe
Marktplatz 8, Tel. 09852 6800 Tel. 09852 2438 Stadt Feuchtwangen
5. bis 6. November 22. bis 23. Oktober Teichgenossenschaft Ansbach
Gasthaus Schöllmann Reichenau bei Bechhofen
Ringstraße 54 , Tel. 09852 2960
Landgasthaus „Zum Kreuz“
5. bis 6. November
Tel. 09825 255
5. bis 6. November
Gasthaus Sindel-Buckel
Spitalstraße 28, Tel. 09852 2594 Layout:
12. bis 13. November Artenreiches Land - Lebenswerte Stadt e.V.
Druck:
SOMMER Media GmbH & Co. KG
Fotos:
Artenreiches Land – Lebenswerte Stadt e.V.,
Enno Appelhagen, Simon Malik, Andrea
Winter, Pixabay.com, Studio2 Media
Regional im Zeichen von Klimawandel & Daseinsvorsorge
ARTENREICHES
ARTENREICHES LAND
LAND LEBENSWERTE
LEBENSWERTE STADT
STADT
Land-Gast-Hof Fam. Becker-Plaha
Walkmühle Marktplatz 8
91555 Feuchtwangen Leichte, neue, deutsche 91555 Feuchtwangen
Tel. (0 98 52) 67 999-0 Küche unter Verwendung Telefon (0 98 52) 68 00
Fax (0 98 52) 67 999-67 von Produkten von Telefax (0 98 52) 68 06 8
einheimischen Erzeugern info@hotel-greifen.de
www.walkmuehle-feuchtwangen.de und Biobauern. www.hotel-greifen.de
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Gasthaus Ringstraße 54 GA STHAU S
Sindel-Buckel
Spitalstraße 28
91555 Feuchtwangen
Tel. 09852 2594 ARTENREICHES
Tel. (0 98 52) 29 60 · Fax 29 20
Schöllmann www.gasthaus-schoellmann.de
www.sindel-
buckel.de KARP F EN·HOTEL
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Zu den Fisch- & Wildtagen bieten wir Ihnen:
Der Feuchtwanger Karpfen prägt unsere Speisekarte, meistens
Karpfen und Forellen Karpfen blau oder gebacken, mit Kräutern, am Stück oder gefüllt,
in verschiedenen Zubereitungen ARTENREICHES
LAND
aber auch Weißfisch, als Kloß rund und würzig. Zander, Waller,
LEBENSWERTE Hecht und Schleien – nicht immer – weil wir nicht immer alles
Reh, Hirsch und Wildschwein STADT
haben, aber auf kurzen Wegen, aus einem feinen Land.
Der Weinladen Konditorei und Café
mit eigener Pralinen-
herstellung
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Feuchtwangen
Genießen Sie Kaffeehaus-Kultur
Ringstraße 45 Alter Ansbacher Feiner
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in unseren gemütlichen Räumen. Leidenschaft
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Feuchtwangen Telefon 09852/719 STADT
Telefon 09852 9166 Hibbard
www.gasthofwildermann.de Gastro Services GbR
www.der-weinladen-eder.de Marktplatz 4 - 91555 Feuchtwangen
Feuchtwangen · Marktplatz 3
Tel. (0 98 52) 23 87 Auf Ihren Besuch
Telefon: 09852 6154146 - E-Mail: info@hibbard2.de
www.cafeamkreuzgang.de .
freut sich Familie Pfeiffer.
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