30 SEPT. 2020 Menschen & Märkte
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DER Branchentreff Menschen & Märkte NEUER TERMIN AKTUALISIERTES PROGRAMM 30. SEPT. 2020 WER SIND DIE BESTEN 2020? www.supermarktdesjahres.de
Menschen & Märkte HERZLICH WILLKOMMEN Der Lebensmitteleinzelhandel hat sich in diesem Jahr mit einem beeindruckenden Kraftakt und höchster Professionalität der neuen Normalität, dem Leben mit der Pandemie, gestellt. Die Mitarbeiter in den Märkten konnten sich nicht einfach ins Home Office zurückziehen, sie haben das System für uns alle am Laufen gehalten. Darum ist es uns ein großes Bedürfnis, die Menschen und die Märkte – und ganz besonders in diesem Jahr - auszuzeichnen. Die aktuellen Spitzenreiter stellen sich dem Votum einer hochkarätigen Fachjury und zeigen der Branche auch über dieses Ausnahmejahr hinweg wichtige Perspektiven auf. Die Lebensmittel Praxis und meine Familie & ich laden Sie herzlich ein, sich inspirieren zu lassen: Treffen Sie die Impulsgeber der Branche, lernen Sie Menschen & Märkte kennen, diskutieren Sie aktuelle Trends. Wir tagen sicher und angepasst an die aktuelle Situation, bieten allen, die nicht persönlich dabei sein können, ein umfangreiches Online-Angebot und freuen uns heute schon auf Sie beim Supermarkt des Jahres! Ihr Ihre Dr. Thorsten Weiland Nina Winter
PROGRAMM 2020 9.15 Uhr Guten Morgen – Empfang an den Ständen – Powered by Anuga Moderation: Gesa Eberl, ntv-Moderatorin 10.15 Uhr Die Besucher im Blick: Willkommen Dr. Thorsten Weiland, Geschäftsführer Lebensmittel Praxis Verlag und Nina Winter, Managing Director MFI Meine Familie und ich Verlag 10.30 Uhr Chancen und Risiken: Die Folgen der Corona-Pandemie für die Ernährungsbranche Anja Kohl, TV-Finanzexpertin 11.00 Uhr Die Branche im Blick: Die Welt der Lebensmittel in den Medien – von Skandalen und Subventionen, Kontrollen und Konzentration, Fake und Fakten Jan Fleischhauer, Focus-Kolumnist und Autor 11.30 Uhr New Retail in China: Ein Blick in die Zukunft des Handels Karl Wehner, Geschäftsführer Deutschland, Österreich, Schweiz Alibaba Group 12.00 Uhr Guten Appetit – Mittagessen an den Ständen – Powered by Anuga 13.30 Uhr Killer-Commerce: Welche E-Food-Konzepte überleben werden und warum es an der Zeit ist, dass der deutsche Handel gemeinsam gegen eine Amazonisierung arbeitet Marcus Diekmann, Digitalisierungsexperte und CEO Rose Bikes GmbH 14.00 Uhr Die Zukunft des Handels: Was Kunden jetzt wollen Ralph Siegfried, Business Development Manager Retail Axis Communications
14.30 Uhr Bargeldlos wird immer beliebter: Erfahrungen aus Schweden Ninni Löwgren Tischer, Leiterin Market Entry & Business Development Deutsch-Schwedische Handelskammer 15.00 Uhr Talk an den Ständen – Powered by Anuga 15.45 Uhr Individualisierte Ernährung nach Corona: Das Ende von Food-Megatrends Dagmar von Cramm, Ernährungsexpertin (Dip. oec.troph.univ.), Journalistin, Buchautorin & Youtuberin, Mitglied im Präsidium der DGE 16.00 Uhr Podiumsdiskussion: Future Food – Was kochen wir morgen? Dagmar von Cramm; Bernhard Düringer, Leiter Produktmanagement Insekten, Micarna SA; NN, Hieber‘s Frische Center KG, Binzen; Nadine Küster, Leiterin Öffentlichkeitsarbeit, Recht und Nachhaltigkeit, Danone 16.45 Uhr Ende des Kongresses 17.30 Uhr Empfang an den Ständen – Powered by Anuga 18.00 Uhr Preisverleihung Mitarbeiter des Jahres Heidrun Mittler, Lebensmittel Praxis und Gaby Höger, meine Familie & ich 18.20 Uhr Die besten Supermärkte Deutschlands – Die Prämierung! Reiner Mihr und Sonja Plachetta, Lebensmittel Praxis 19.45 Uhr Frontcooking mit Promi-Köchen 23.45 Uhr Gute Nacht 23.45 Uhr Auf Wiedersehen im Jahr 2021
REFERENTEN UND MODERATOREN Marcus Diekmann Ninni Löwgren Tischer Gesa Eberl Digitalisierungsexperte und Leiterin Market Entry & n-tv CEO Rose Bikes GmbH Business Develop. Dt.- Schwed. Handelskammer Jan Fleischhauer Dagmar von Cramm Reiner Mihr Focus-Kolumnist Ernährungsexpertin, Chefredakteur und Autor Mitglied im Präsidium der Lebensmittel Praxis DGE Bernhard Düringer Karl Wehner Heidrun Mittler Leiter Projektmanagement Geschäftsführer Deutsch- Redaktion Insekten, Micarna SA land, Österreich, Schweiz Lebensmittel Praxis Alibaba Group Ralph Siegfried Sonja Plachetta Anja Kohl Business Development Redaktion TV-Finanzexpertin Manager Retail Lebensmittel Praxis Axis Communications Gaby Höger Chefredakteurin meine Familie & ich
FRONTCOOKING Jörg Götte Simon Tress Jossi Loibl Küchenchef Deutschlands Wein-Autor meine Familie & ich bekanntester Bio-Koch Ludwig Maurer Sigrun Schuppler Deutschlands Konditormeisterin Fleischpapst und meine Familie & ich Buchautor
Menschen & Märkte JUROREN Jochen Baab Klaus Dohle Thomas Gutberlet Sprecher d. Gesch.-führung Inhaber Geschäftsführer Globus SB-Warenhaus Dohle Handelsgruppe Tegut... gute Lebensmittel Holding GmbH & Co. KG Holding GmbH & Co. KG GmbH & Co. KG Ulrich M. Breutner Michael Faupel Jörg Hieber Vorstandssprecher Vorstand Beirat Vorsitzender Weinheimat Konsum Leipzig Hieber‘s Frische Württemberg eG Center KG Dierk Frauen Claus Hollinger Helmut Bröker Inhaber Sprecher des Vorstands Geschäftsführer Frauen Lebensmittel KG Edeka Südbayern Saupiquet Deutschland GmbH Cathrin Gebhardt Claudia Horbert Markus Buntz Geschäftsltg. Regionale DL Leiterin FB Ladenbau Vorstandsvorsitzender Ost Kaufland Dienstleistung und -einrichtung J. Bünting Ost GmbH & Co. KG EHI Retail Institute GmbH Beteiligungs AG Michael Gerling Jens Krieger Karl Heinz Dautzenberg Geschäftsführer Geschäftsleiter Inhaber MLF Mittelständische Coca-Cola European Dautzenberg Consulting Lebensmittel-Filialbetriebe Partners Deutschland
Dr. Martin Küssner Philipp Rieländer Lionel Souque Vorstandssprecher Geschäftsf. Gesellsch. Vorstandsvorsitzender Für Sie Handels- Max Lüning GmbH & Co. Rewe Group genossenschaft eG KG Christian Lahrtz Mark Rosenkranz Roger Ulke Geschäftsführer Vorstandssprecher Vorstandssprecher Famila Handelsmarkt Kiel Edeka Minden Hannover Konsum Dresden eG GmbH & Co. KG Stiftung & Co. KG Peter Maly Prof. Dr. Stephan Reiner Mihr Geschäftsführer Rüschen Studiengangsl. Chefredakteur Rewe Markt GmbH Handel Duale Hochschule Lebensmittel Praxis Baden-W. Heilbronn Markus Mosa Gert Schambach Sonja Plachetta Vorstandsvorsitzender Geschäftsf. Gesellsch. Redaktion Edeka Zentrale Hit Handelsgruppe Lebensmittel Praxis AG & Co. KG GmbH & Co. KG Jörg Müller Andreas Schmidt Marc Nitsch Vizepräsident BVLH / Vorstandssprecher Redaktionsleitung Inhaber Rewe Dortmund meine Familie & ich R-Kauf Märkte Großhandel eG Ulf. U. Plath Petra Schumann Gaby Höger Vorstand Mitglied des Beirates Chefredakteurin Edeka Minden-Hannover Frauen GmbH & Co. KG meine Familie & ich Stiftung & Co. KG
ALLGEMEINES Veranstalter Teilnahmegebühr LPV GmbH 895,00 Euro pro Person zzgl. MwSt. Zahlbar nach Erhalt Hülsebrockstr. 2-8, 48165 Münster der Rechnung. Bei Anmeldung bis 19. August 2020 gilt der MFI Meine Familie und ich Verlag GmbH Frühbucher-Preis von 745,00 Euro zzgl. MwSt. Der Veranstalter Arabellastr. 23, 81925 München behält sich Referenten- sowie Themenänderungen vor. www.supermarktdesjahres.de Stornierung Information und Anmeldung Nur schriftlich möglich. Bis zum 16.09.2020 wird eine LPV GmbH, Carmen Hasbach Bearbeitungsgebühr von 50,00 Euro zzgl. MwSt. pro Tel.: 02631/879-129 Person erhoben. Danach bzw. bei Nichterscheinen des Mail: carmen.hasbach@lp-verlag.de Teilnehmers wird die volle Gebühr fällig. Selbstverständlich ist die Teilnahme übertragbar. Veranstaltungsort Kameha Grand Hotel Übernachten/Abrufkontingent Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn Stichwort: Supermarkt des Jahres Kameha Grand Hotel Anmeldung Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn Bis 20. September 2020 unter www.super- 0228/4334-5666 marktdesjahres.de (EZ 189,00 €, DZ 213,00 € jeweils inkl. Frühstück) Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen der LPV GmbH, einsehbar unter www.lebensmittelpraxis.de/agb-veranstaltungen
Supermarkt des Jahres 2020 wird unterstützt von:
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