Bildungsangebote Erwachsene 2020 / 2021 Ernährung und Hauswirtschaft - Landratsamt Göppingen Landwirtschaftsamt
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Bildungsangebote Erwachsene 2020 / 2021 Ernährung und Hauswirtschaft Landratsamt Göppingen Landwirtschaftsamt
Zur Einstimmung auf unser neues Programm
Ein einfaches Rezept für ihren Vitaminhaushalt
Pikanter Apfelsalat
1 Sellerieknolle - Sellerieknolle schälen, auf der Rohkostreibe in feine
Zitronensaft Streifen raspeln, mit Zitronensaft beträufeln
3 Äpfel (Boskoop) - waschen, ungeschält vierteln und entkernen, in Stifte
schneiden, mit dem Sellerie mischen
2 Möhren - waschen, schälen, raspeln und zu den anderen
Zutaten geben
1 EL Öl - Öl, Joghurt und Sahne miteinander verquirlen,
1 Becher Joghurt Gewürze zugeben
1/8 l Sahne
Salz, Pfeffer, Curry
2 EL Meerrettich - die Marinade unter den Salat heben und etwas
ziehen lassen
Vitamine können in der kalten Jahreszeit ja bekanntlich nie schaden. Deshalb
genießen sie unseren Apfelsalat und bummeln Sie durch unseren neuen Ver-
anstaltungskalender. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.
Sicher haben sie es sofort gemerkt…
Unser Programmheft ist sehr schmal und es fehlen die praktischen Workshops.
Leider lassen die gesetzlichen Vorgaben bezüglich der Corona-Pandemie im
Moment keine Workshops in unseren Räumen zu.
Wir haben deshalb nur ein Programm bis zum Ende des Winters erstellt, in der
Hoffnung, dass wir im kommenden Frühjahr wieder vielfältigere Veranstaltun-
gen anbieten können und dürfen.
Kommen Sie gut und vor allem gesund durch die kommenden Monate und wir
hoffen, wir sehen uns bald wieder.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr Team vom Landwirtschaftsamt
2
Fachvorträge für Erwachsene
Termin: Pulver, Gel oder Tabs?
Dienstag, 27.10.2020
Welches Waschmittel ist das Beste?
14.00 Uhr – 15.30 Uhr Der Markt der Waschmittel wird ständig größer und un-
übersichtlicher. Doch welche sind wirklich ihr Geld wert
Anmeldung bis
und waschen sauber? Der Vortrag beleuchtet verschie-
22.Oktober 2020 dene Aspekte von Waschwirkung bis Umweltverträglich-
keit der einzelnen Waschmittel.
Landratsamt Göppingen, Referentin: Helga Sautter Schöll, hauswirtschafts-
Lorcher Straße 6 technische Lehrerin, Landratsamt Göppingen
Raum wird ausgeschildert
Termin: Die Lebensmittelverpackung – genau
Mittwoch, 18.November hinschauen lohnt sich!
2020
Viele Informationen sind auf der Lebensmittelverpa-
19.00 Uhr – 20.30 Uhr ckung zu finden: Zutatenverzeichnis, Nährwertkenn-
zeichnung, Allergene, Regional- und Herkunftszeichen,
Anmeldung bis
und ganz neu die Nutri-Score-Kennzeichnung. Wie ge-
16.November 2020 nau schauen Sie da hin?
Hintergründe und Informationen zu den verschiedenen
Landratsamt Göppingen, Kennzeichnungen werden erklärt, damit Sie als Ver-
Lorcher Straße 6 braucher verpackte Lebensmittel in ihrer Qualität wirklich
Raum wird ausgeschildert bewerten können.
Referentin: Doris Neumann, Ernährungsreferentin
3
Fachvorträge für Erwachsene
Termin: Mit Köpfchen durch den Supermarkt
Dienstag, 28.Januar 2021
Wer clever einkaufen möchte und nachhaltig handeln
18.00 Uhr – 19.30 Uhr will, muss das bewusst tun. In diesem spannenden
Vortrag werden die Tricks und die Verkaufsstrategien
der Supermarktbetreiber aufgezeigt, die Mechanismen
Anmeldung bis zur Umsatzmaximierung werden hier verdeutlicht.
23.Januar 2021
Im Vortrag erkennen Sie wie Sie die Gefahren der Su-
permarktstrategie bewusst umgehen und Ihren Einkauf
bedarfsgerecht und nachhaltig gestalten können.
Landratsamt Göppingen,
Lorcher Straße 6 Dazu bekommen Sie als Verbraucher wertvolle Tipps
Raum wird ausgeschildert für den Einkauf, damit Sie in Zukunft optimaler einkau-
fen können.
Referentin: Andrea Engelhardt, Ernährungs-
beraterin / DGE und BeKi-Referentin
4
Arbeitskreis Bäuerinnen
Termin: Abendliche Stadtführung durch das
Montag, 30. November
adventliche Wiesensteig
2020
Eine Führung durch das Herz der Kleinstadt Wiesen-
20.00 Uhr
steig und ihre über 1150jährige Geschichte. Durch den
Anmeldung bis "mittelalterlichen" Stadtkern über das Residenzschloss
25.November 2020 hinauf zur ehemaligen Klosterkirche St. Cyriakus. Alles
im Lichterschein der adventlichen Beleuchtung.
Treffpunkt: Gaststätte
Stadtführer: Hr. Baumeister, Wiesensteig
„See“ Wiesensteig, Kirch-
heimer Str. 1
Kosten: 5.-€/Person
Termin: Mit Köpfchen durch den Supermarkt
Montag, 01.Februar
Wer clever einkaufen möchte und nachhaltig handeln
2021
will, muss das bewusst tun. In diesem spannenden
20.00 Uhr Vortrag werden die Tricks und die Verkaufsstrategien
der Supermarktbetreiber aufgezeigt, die Mechanismen
Anmeldung bis
zur Umsatzmaximierung werden hier verdeutlicht.
28.Januar 2021
Im Vortrag erkennen Sie wie Sie die Gefahren der Su-
permarktstrategie bewusst umgehen und Ihren Einkauf
Landratsamt Göppingen, bedarfsgerecht und nachhaltig gestalten können.
Lorcher Straße 6
Dazu bekommen Sie als Verbraucher wertvolle Tipps
Raum wird ausgeschildert
für den Einkauf, damit Sie in Zukunft optimaler einkau-
fen können.
Referentin: Andrea Engelhardt, Ernährungs-
beraterin/DGE und BeKi-Referentin
5
Termin: Tagesseminar „Internet für Anwender“
Donnerstag, 11. März
2021
Teil 1: Internet im Alltag und Beruf sicher nut-
von 9.30 – 16.45 Uhr zen
Von 9:30 - 12:45 Uhr
Ort: Landratsamt
Göppingen, Lorcher Seminarinhalte:
Straße 6, Straub-Saal Sie sind schon im Netz unterwegs und interessieren sich jetzt
für weitergehende Einstellungen und das Thema Sicherheit?
Wir zeigen Ihnen wie Sie Internetseiten dauerhaft speichern,
Ihren Verlauf löschen und was Sie gegen die ständigen per-
Das Seminar ist sönlichen Werbeanzeigen tun können. Zusätzlich gibt es Tipps
zum Onlineeinkauf und zu sicheren Zahlungsmethoden
zweigeteilt aufgebaut; d.h.
- Internetseiten suchen, finden und sinnvoll ausdrucken
wer möchte kann auch nur
- Lesezeichen anlegen und verwalten
an einem Teil (Vor- oder
- Sicher einkaufen im Netz
Nachmittag) teilnehmen.
- Online-Banking
Referentin: Margit
Teil 2: Digital und sicher in die Zukunft
Hanselmann oder Miriam
Von 13:30 - 16:45 Uhr
Hanselmann
Seminarinhalte:
In diesem Seminar erfahren Sie, welche Möglichkeiten
YouTube, Doodle und Skype bieten und worauf Sie achten
Kosten für Teilnehmer: müssen, damit Sie sicher damit umgehen. Sie erhalten einen
20.-€ / Tagesseminar Überblick über die wichtigsten Programme für Onlineseminare.
Was ist für mich geeignet und wie funktioniert es generell?
- Downloads
Anmeldung bis: 06.März - YouTube
2021 - Doodle und Skype
- An Online-Seminaren erfolgreich teilnehmen
Lehrfahrt für Frauen auf die Insel
Termin: Reichenau
Donnerstag, 08 April Gemeinsam mit dem Beratungsdienst Milchviehhaltung.
2021 Genaues Programm und Unkostenbeitrag werden noch
Anmeldung bis bekannt gegeben.
01.April 2021
6Angebote für Direktvermarkter
Termin:
Fachtag für Direktvermarktung
Der Hofladen als Einkaufserlebnis - unver-
Montag, 16.November
packt oder gut verpackt?
2020
Online – Seminar
Anmeldung bis spätestens
Referenten:
Mittwoch, 11. November
Birgit Jaquemin, Landwirtschaftskammer NRW:
2020 bei:
Erlebnis Hofladen, Gestaltung einer anregenden
Ladenatmosphäre, Trends der Zukunft, Erwartun-
Daniela Schweikhart gen der Kunden, Klimaschutz im Hofladen
Forum Ernährung
Landratsamt Heidenheim Stephanie Adler, Schwäbisch Gmünd: Unverpackt
89518 Heidenheim
– Geschichte, Philosophie und Umsetzung eines
D.Schweikhart@Landkreis-
Unverpackt-Ladens
Heidenheim.de
Kosten 25 Euro pro Betrieb
Steffen Maier, GF Industrie-Kartonagen Maier
(Zahlung per Rechnung)
GmbH, Gerstetten: Verpackungen (Grundstof-
fe/Papier, Kartonsorten, Konstruktionen für
Schüttgut und Automaten, Verpackung als Werbe-
träger, Entsorgung) und Fulfillment und Logistik
(Ablauf Onlinebestellung, MultiChannel Marke-
ting/Amazon & Co., Ausführung/Fulfillment, Um-
gang mit Daten)
Termin:
Lebensmittelhygieneschulung und
Optimierung des Erscheinungsbildes
Donnerstag, 04. Februar
meines Hofladens
2021
13:30 – 16:30 Uhr
Im ersten Teil der Veranstaltung findet, in Zusammenar-
beit mit dem Amt für Veterinärwesen und Verbraucher-
Ort: schutz, die jährliche Lebensmittelhygieneschulung statt.
7Landratsamt Göppingen,
Im zweiten Teil wird Hr. Schädler vom Beratungsdienst
Lorcher Straße6, Raum
Direktabsatz uns zum Thema „ Optimieren des äußeren
wird ausgeschildert
und inneren Erscheinungsbildes eines Hofladens“ infor-
mieren.
Anmeldung bis Gewinnen Sie eine neue Sicht auf die Dinge – ein regel-
mäßiger Blick von außen hilft.
01.Februar 2021
8Angebote zur Ernährung
von Säuglingen und Kleinkindern
Termine:
Lecker, locker, leicht gekocht! –
Mittwoch: Babybreie selber machen
Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den
28.Oktober 2020
ersten Brei. Dieser Kurs zeigt, wie Babybreie einfach
oder
und ohne großen Aufwand selbst zubereitet werden
07.April 2021
können. Wertvolle Informationen über die Ernährung im
ersten Lebensjahr sind weitere wesentliche Inhalte.
09.30 Uhr – 11.00 Uhr
In Kooperation mit dem Haus der Familie Göppingen.
BeKi-Referentin: Frau Göser
Ort: Landwirtschaftsamt
Pappelallee 10
73037 Göppingen
Anmeldung: bis eine Woche vor Kurs-
beginn, über das Landwirt-
schaftsamt oder das
Haus der Familie
Telefon 07161 9605110
Kosten: ca. 3 Euro für Lebensmittel
9Termine: Essen wie die Großen -
Mittwoch, Snacks und Mahlzeiten für Kleinkinder
und Kinder
11.November 2020,
oder Eltern erfahren wie kindgerechte Kost aufgebaut sein
03.März 2021 sollte und wie die Umstellung von der Säuglingsernäh-
rung auf die Familienkost gut gelingt. Neben zahlrei-
18.30 Uhr - 21.00 Uhr
chen Informationen zur richtigen Auswahl der Lebens-
mittel gibt es viele Tipps in der Praxis wie dem Kind ein
gesundes Essverhalten mit auf den Weg gegeben wer-
den kann.
Bitte Schürze und Behältnis für Reste mitbringen.
In Kooperation mit dem Haus der Familie Göppingen.
BeKi-Referentin: Frau Neumann
Ort: Landwirtschaftsamt
Pappelallee 10
73037 Göppingen
Anmeldung: bis 1 Woche vor Kursbeginn
über das Landwirtschafts
amt oder Haus der Familie
Telefon 07161 9605110
Kosten: ca. 4 Euro für Lebensmittel
Bildquelle Jutta Burkert
10... ist eine Landesinitiative des Ministeriums für Ländlichen Raum und
Verbraucherschutz Baden-Württemberg und wird im Landkreis
Göppingen vom Landwirtschaftsamt umgesetzt.
… informiert Verbraucherinnen und Verbraucher umfassend über das
Thema Essen und Trinken. Ziel ist es, Verbrauchern mehr Durchblick
vom Acker bis zum Teller zu verschaffen. Der Schwerpunkt liegt derzeit
auf den Themen „Zwischen Hektik und Genuss“ und „Klimafreundli-
ches Essen und Trinken“.
… bietet Vorträge sowie spannende Aktionen und Workshops für
Erwachsene an, in denen die Thematik „erlebbar“ gemacht wird.
Praxis und Genuss stehen vor der reinen Wissensvermittlung.
… ermöglicht auch Veranstaltungen für Vereine, Schulklassen, Jugend-
gruppen etc. ab acht Teilnehmern. Sprechen Sie uns an!
11Haben Sie Wünsche, Ideen oder weitere Vorschläge, dann sprechen
Sie uns an! Wir freuen uns auch bei Ihnen Vorort unsere Veranstal-
tungen anbieten zu können. Bei Workshops werden die Kosten für
die Lebensmittel auf die Teilnehmer umgelegt.
Ansonsten fallen keine Gebühren an.
Veranstaltungsort und Anmeldung:
Landratsamt Göppingen Telefon 07161 202-2502
Landwirtschaftsamt Telefax 07161 202-2590
Pappelallee 10 E-Mail landwirtschaftsamt@lkgp.de
73037 Göppingen
www.landkreis-goeppingen.de
Kontakt:
Jutta Burkert Helga Sautter-Schöll l
Telefon 07161 202-2541 Telefon 07161 202-2543
E-Mail j.burkert@lkgp.de E-Mail: h.sautterschoell@lkgp.de
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