Blumen - JAHRESPROGRAMM BIOTERRA 2020
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JAHRESPROGRAMM BERNER
BIOTERRA 2020 SEELAND
Blumen
JAHRESTHEMA
FÜR DIE
BIODIVERSITÄT
1 FILMABEND! SEED - UNSER SAATGUT
Mittwoch, 15. Januar 2020, 19 Uhr
Liebe Mitglieder, 2 HOCHSTAMMBÄUME:
Dieser Film beeindruckt, macht Mut und gibt Hoffnung! SETZEN, SCHNEIDEN,PFLEGEN
Wussten Sie, dass sich die Biodiversität oder anders ausgedrückt, die biologische Vielfalt eines
Ökosystems, wie zum Beispiel unserem Garten oder Balkon, berechnen lässt? Dieser Diversitäts- Er zeigt auf, dass jeder Mensch etwas für die Biodiversität Samstag, 15. Februar 2020, 9 - 16 Uhr
index Hn = -Σ(π∙ln(π)) ist die Summe der Anzahl (π) jeder Pflanzen- und Tiersorte pro Fläche, mul- und für die Vielfalt des Saatgutes machen kann.
Lass dich überraschen, berühren und du wirst deinen Die Kursteilnehmerinnen und - teilnehmer
tipliziert mit dem natürlichen Logarithmus aus eben dieser Zahl, mit umgekehrten Vorzeichen…
Garten noch liebevoller pflegen. lernen praktisch das Setzen und Pflegen eines
Natürlich kann man mit dieser Zahl, ob gross oder klein, keinen Preis gewinnen. Vergleichen mit Hochstammbaumes, erfahren die Grundlagen des
dem Nachbarn wird auch ganz schwierig, denn der betreibt sicher nicht so viel Aufwand, um die In der Pause: kleines Apéro, Tee und Samen … Obstbaumschnittes und Tipps für den Bezug von Material
Anzahl Würmer oder Zittergräser pro Bodenfläche zu zählen… Nach dem Film: Austausch und gemütliches und weiterführenden Kursen. Der Kurs findet bei jeder
Beisammensein Witterung statt.
Weltweit mag es gut und wichtig sein, diese Zahlen und ihre Veränderungen zu verfolgen um Aus-
sagen über die Entwicklung machen zu können. Nur so können die dringend nötigen Regelwerke Organisation Jasna Röösli und Gina B. Organisation Jürg Fäs und Claudia Leu
zum Biodiversitätsschutz wirksam aufgestellt werden. Aber in unserem kleinen Ökosystem, das Leitung Ruth Huber und Jürg Fäs
Ort Atelier Gina B., 2560 Nidau
wir lieben und gestalten, zeigt uns unser Gespür und die Beobachtung, ob es sich gut entwickelt.
Kosten freiwilliger Unkostenbeitrag Ort Von Rütte-Gut, Seestrasse 6,
Jedes Tier, das wir im letzten Jahr noch nicht beobachten konnten, jede Blume, welche gewollt oder
2572 Sutz
von selbst ein Plätzchen findet, ist ein deutliches Zeichen des Erfolges. Anmelden bis 8. Januar 2020
bei Katrin Tschopp Kosten CHF 60.– für Mitglieder
Mit gleichgesinnten diskutieren und von erfahrenen Biogärtnern lernen. So können wir jedes Jahr CHF 80.– für Nichtmitglieder
wieder etwas Neues ausprobieren um die Vielfalt in unserem kleinen Ökosystem zu ergänzen…
Verpflegung Picknick mitnehmen. Es wird ein
…dafür sind wir da. Kaffee oder Tee offeriert und zum
Abschluss etwas zum Zvieri.
Teilnehmerzahl auf 12 Personen beschränkt
IHR LEITUNGSTEAM DER BIOTERRA REGIONALGRUPPE BERNER SEELAND Anmelden bis 8. Februar 2020
BIOTERRA FÜR NATUR, GARTEN UND LANDWIRTSCHAFT - WWW.BIOTERRA.CH bei Katrin Tschopp
4 BEERENSTRÄUCHER SCHNEIDEN 5 WINTERSCHNITTAG
Samstag, 29. Februar 2020, 9.30 - 12.30 Uhr Samstag, 29. Februar 2020, 8 - 16 Uhr
(Ausweichdatum 7. März 2019)
Möchten Sie Ihre Beerensträucher selber schneiden? 6 RICHTIG PFLANZEN UND PFLEGEN
Reben, Himbeeren, Brombeeren, Stachel- und Am traditionellen Schnitttag an Hochstamm-Obstbäumen VON JUNGBÄUMEN
Johannisbeeren brauchen alle ihren speziellen Schnitt. auf dem Von Rütte-Gut in Sutz können Sie Ihr Wissen Samstag, 14. März 2020, 13.30 - 15 Uhr
Unter Anleitung von Fredi Zollinger, Gartengestalter und auffrischen und mit fachlicher Begleitung vertiefen.
erfahrener Fachmann im Beeren- und Obstschnitt, lernen Etwas theoretische Kenntnisse und praktische Erfahrung In der Hofstatt des von Rütte-Guts lernen Sie von
Sie in Theorie und Praxis, worauf es ankommt. der Teilnehmenden werden vorausgesetzt. Als Belohnung Kursleiter Jürg Fäs, was Sie alles beachten müssen, wenn
lockt ein währschaftes z’Mittag. Sie einen jungen Hochstämmer pflanzen. Dabei lernen Sie
Organisation Silvia Müller auch, wie Sie den fachgerechten Pflanzschnitt anbringen.
Leitung Fredi Zollinger Organisation Jürg Fäs und Claudia Leu Bei älteren Jungbäumen lernen Sie den Erziehungsschnitt
032 397 10 18 zu machen. Da es sich um eine Demonstration handelt,
Ort Hauptstrasse 39,
2562 Port Leitung Ruth Huber und Jürg Fäs müssen sie kein eigenes Werkzeug mitbringen.
Ort Von Rütte-Gut, Seestrasse 6, Der Kurs findet bei jeder Witterung statt.
Kosten CHF 30.- für Mitglieder
2572 Sutz
CHF 40.– für Nichtmitglieder Organisation Pro Natura
Kosten keine
3 HAUPTVERSAMMLUNG Teilnehmerzahl auf 14 Personen beschränkt Leitung Jürg Fäs
Anmelden bis eine Woche vor dem Kurs direkt
Freitag, 21. Februar 2020, 19 Uhr Anmelden bis 22. Februar 2020 Ort Von Rütte-Gut, Seestrasse 6,
bei Claudia Leu oder Jürg Fäs
bei Katrin Tschopp 2572 Sutz
Bitte merken Sie sich diesen Termin vor. Wir informieren Kosten CHF 15.- für Mitglieder
Sie aus erster Hand über die Aktivitäten unserer (Bioterra oder Pro Natura)
Regionalgruppe.
CHF 20.- für Nichtmitglieder
Ort Restaurant Battenberg, Biel Teilnehmerzahl auf 20 Personen beschränkt
Die Einladung wird im Dezember 2019 verschickt Anmelden bis 7. März 2020 bei Katrin Tschopp
7 UNSER GARTEN – BIOLOGISCH UND 7.1 Start in die Gartensaison (Teil 1) Die Kurse werden parallel durchgeführt. Kosten CHF 33.- für Mitglieder,
NATURNAH BEGLEITUNG DURCHS Gartenplan, Fruchtfolgen, Mischkulturen, Entscheiden Sie sich für den Garten in Bühl oder Biel.
CHF 38.- für Nichtmitglieder
GARTENJAHR Pflanzenfamilien, Bodenbearbeitung, erste Saaten,
stecken von Kefen, Sträuchervermehrung mit Alle Kurse CHF 145.-
Organisation Fabio di Mineo
Wer biologisch und naturnah gärtnert, arbeitet mit der Steckhölzern. und Kursleitung resp. CHF 170.-
Natur. Sie erhalten Grundlagen, erlernen und üben in Kursort Hohlenmatt 5, Teilnehmerzahl auf 8 Personen beschränkt
der Praxis das naturnahe gärtnerische Handwerk. In 7.2 Bodenvorbereitung und Wachstum (Teil 2)
in 3274 Bühl b. Aarberg Anmelden bis eine Woche vor den Kursen
den Selbstversorgergärten der Kursleiter lernen Sie Aussaaten, Aussaaterde, Setzlingsanzucht von Salat und
Daten Samstag, 28. März 2020, 13.45 – 16.45 Uhr bei Katrin Tschopp
die saisonalen Kulturen, den Aufbau und die Pflege des anderen Kulturen, Gründüngung, wie man zu geeignetem
Bodens, biologische Hilfsmittel und Tipps für Ihren Saat- und Pflanzgut kommt. Samstag, 25. April 2020, 13.45 – 16.45 Uhr
eigenen Garten kennen. Sie begegnen verschiedenen Samstag, 30. Mai 2020, 13.45 – 16.45 Uhr
Lebensräumen, Gartenkulturen, wie auch Wildkräutern 7.3 Setzen mit „Freunden und Spielverderbern“ (Teil 3) Samstag, 20. Juni 2020, 13.45 – 16.45 Uhr
und Blumen als Gemeinschaft. Der Kurs eignet sich Lauch, Bohnen, Tomaten, Gurken, Kürbis, Blumen. Samstag, 19. September 2020, 13.45 – 16.45 Uhr
für AnfängerInnen. Wir treffen uns fünfmal in der Spezialthema: Schädlinge und Nützlinge. Das
ra
ch Bioter
Gartensaison zwischen Frühjahr und Herbst. Organisation Georges Waeber Garten u stkosten
b
elb
7.4 Pflege (Teil 4) und Kursleitung kann zu S erden.
Hacken, Bodenlockerung, Jäten, Mulchen,
Kursort Abwechslungsweise an bezog w
e n
Stecklingsvermehrung, Erdbeervermehrung, Pflege der
der Sonnenstrasse 32 und
wärmeliebenden Kulturen wie Tomaten, Peperoni oder
im „Bienengarten“ beim
Gurken.
Falbringenhof (neben Pfadiheim)
Spezialthema: Düngung mit Pflanzenjauchen.
in 2504 Biel/Bienne
7.5 Herbst-/Wintervorbereitung, Austausch, (Teil 5) Daten Samstag, 21. März 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Nüssler, Gründüngung, Mulchen, Lagerung, Samstag, 18. April 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Saatgutgewinnung. Samstag, 16. Mai 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Spezialthema: Kompostierung, Wiederholung und Samstag, 13. Juni 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Themen nach Wünschen der KursteilnehmerInnen. Samstag, 19. September 2020, 13.15 – 16.15 Uhr8 KÜCHENKRÄUTER: 9 MIT GRÜNDÜNGUNG ZU EINEM GESUNDEN, 10 UNSER GARTEN – WEITERFÜHRUNG, Org. und Kursleitung Beat Anker
STANDORTGERECHTE PFLANZUNG UND PFLEGE HUMOSEN BODEN VERTIEFUNG UND AUSTAUSCH Kursort Eschenweg 21, 2543 Lengnau
Freitag, 3. April 2020, 18 - 20.30 Uhr Donnerstag, 16. April 2020, 18 - 20.30 Uhr Daten Samstag, 18. April 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Dieser Treff eignet sich für alle begeisterte GärtnerInnen,
Im ersten Teil des Kurses werden einzelne Kräuter vorgestellt Mit Gründüngung kann man den Boden schützen und die bereits mehrere Jahre Erfahrung im biologisch und Samstag, 16. Mai 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
– neben den bewährten Klassikern auch Spezialitäten und beleben, verhärtete Schichten aufbrechen, gewisse naturnahen gärtnern besitzen oder mindestens einen Samstag, 5. September 2020, 13.15 – 16.15 Uhr
Raritäten. Der zweite Kursteil ist eine Einführung in die Schädlinge bekämpfen, Humus aufbauen und vieles mehr. Jahres-Gartenkurs für AnfängerInnen besucht haben. Kosten CHF 90.- für Mitglieder
standortgerechte Pflanzung und Pflege der verschiedenen Terra Preta ist eine wunderbare Methode aus dem Der Kursleiter gibt Anregungen von saisonal aktuellen
Kulturen. Begrüsst wird, dass die TeilnehmerInnen ihre CHF 120.- für Nichtmitglieder
Kräuter. Es werden erfolgreiche Kräuterkombinationen Amazonas. Wir werden die Grundsätze anschauen und
v. a. für den Garten, aber auch für Topf und Balkon erläutert. Pflanzenkohle herstellen, welche es für Terra Preta braucht. eigenen Erfahrungen einbringen. Somit ergibt sich eine Es werden keine Unterlagen abgegeben,
Dabei wird auf die Wahl der Erde, des Standortes und die Art Wiederholung und Vertiefung von Teilbereichen der Bioterra-Unterlagen werden aufgelegt.
der Düngung eingegangen. Organisation Rolf Scheidegger vergangenen Gartenkurse. Teilnehmerzahl auf 8 Personen beschränkt
Nach dem Kurs wird Matthias Hauert für individuelle und Leitung Anmelden bis 9. April 2020 bei Katrin Tschopp
Fragen zur Verfügung stehen. Der Blumenladen wird für die Ort Blumengeschichten, Biel April-Treff
Kursteilnehmenden exklusiv bis ca. 21.00 Uhr geöffnet sein. Gesunder und lebendiger Boden mit Gründüngung, Mulch,
Kosten CHF 20.- für Mitglieder
Pflanzenjauchen und Kompost. Saat, Pikieren, Setzen.
Organisation Georges Waeber CHF 30.- für Nichtmitglieder
Leitung Matthias Hauert Teilnehmerzahl auf 20 Personen beschränkt Mai-Treff
Anmelden bis 9. April 2020 Bedürfnisse von wärmeliebenden Kulturen und deren
Ort Gärtnerei Leonotis,
bei Katrin Tschopp Behandlungen.
Schulhausstrasse,
Von unseren Schwierigkeiten im Umgang mit der
3257 Grossaffoltern
Konkurrenz (Nützlinge/Schädlinge).
Kosten CHF 25.- für Mitglieder
CHF 30.- für Nichtmitglieder September-Treff
Teilnehmerzahl auf 20 Personen beschränkt Herbst-/Winterkulturen im Ganzjahresgarten.
Philosophien wie biodynamischer Anbau, EM und
Anmelden bis 27. März 2020 bei Katrin Tschopp
Homöopathie.12 PERMAKULTUR - SCHNUPPERKURS 13 REGIONALGRUPPENAUSFLUG 14 WILDROMANTISCHER BLUMENGARTEN
Samstag, 16. Mai 2020, 13.45 - 17.45 Uhr Samstag, 23. Mai 2020, 9.30 - 16.30 Uhr Samstag, 6. Juni 2020, 13.30 - 16.30 Uhr
Was ist Permakultur? Zusammen nachhaltig und biologisch unterwegs in Thun Regina Spychiger führt durch ihren wildromantischen
Dieser Begriff taucht in den letzten Jahren immer öfter und Steffisburg. Blumengarten, erklärt was alles blüht und wie sich
auf, wenn es um Nachhaltigkeit und sinnvolle Nutzung Wir gehen gemeinsam zu einer Besichtigung des die Pflege rund ums Jahr gestaltet. Im Anschluss
unserer Gärten geht. KulturGartenSchadau, einem Gemeinschaftsprojekt mit zeigt sie, worauf es beim Binden eines sommerlichen
Während dieses Nachmittags wollen wir einen Einblick in dem Ziel, einen Ort zum Treffen, gemeinsamen Gärtnern Blumenkranzes oder eines kreativen Blumenstrausses
diese Planungsmethode geben und die Möglichkeiten bei und Austauschen zu schaffen. Danach geht es zu „Frischer ankommt. Ganz nach Lust und Laune darf aus der
der Umsetzung vor Ort aufzeigen. Fritz“ zu einem feinen und nachhaltigen Mittagessen. Blumenpracht ein Kranz, ein Strauss oder ein fein
Nach gemütlichem Beisammensein gehen wir weiter duftendes, blumiges Badesalz hergestellt werden.
Organisation Silvia Müller nach Steffisburg zum Wygarte, wo wir eine Führung
Leitung Christian Desgranges, Gärtner, durch den Biodynamischen Wein- und Ackerbaubetrieb Organisation Silvia Müller
11 SETZLINGS-TAUSCH-BÖRSE MIT BIOKRÄUTERN
Permakultur Designer mit anschliessender Weindegustation und Apéroplättli Leitung Regina Spychiger
Samstag, 9. Mai 2020, 8 - 12 Uhr erhalten. und Silvia Müller
Ort Rebenweg 10,
Wir tauschen und verkaufen 3274 Bühl b. Aarberg Ort Stadtgraben 12, 2560 Nidau
Wer Lust hat Organisation Regionalgruppe Berner Oberland
selbstgezogene Setzlinge e Börse Kosten CHF 40.- für Mitglieder Kosten CHF 30.- für Mitglieder
Setzlinge für di und Wallis
und Kräuter aus et sich bei
zu ziehen, meld 365 35 83, CHF 50.- für Nichtmitglieder Treffpunkt 9.30 Uhr am Bahnhof Thun CHF 40.- für Nichtmitglieder
biologischer Zucht. er, 032
Ort | Mühlebrücke, Biel Markus Brunn ail.com
Teilnehmerzahl auf 14 Personen beschränkt im Wartesaal Teilnehmerzahl auf 12 Personen beschränkt
salvusbau@gm Anmelden bis 9. Mai 2020 bei Katrin Tschopp Kosten CHF 55 .- für Mitglieder Anmelden bis 30. Mai 2020 bei Katrin Tschopp
(exkl. ÖV-Kosten)
Unser spezielles Angebot ist eine Bereicherung für Ihren CHF 75 .- für Nichtmitglieder
Garten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. (exkl. ÖV-Kosten)
Anmelden bis 9. Mai 2020 bei
berner.oberland@bioterra.ch15 BLÜTEN AUF DEM TELLER 16 INVASIVE NEOPHYTEN 17 PERMAKULTUR: ESSBARER WALDGARTEN 18 FERMENTIEREN - NEU ENTDECKT
Samstag, 4. Juli 2020, 10 - 15 Uhr KENNEN LERNEN UND BEKÄMPFEN Samstag, 29. August 2020, 9 - 13 Uhr Samstag, 12. September 2020, 13 - 17 Uhr
Donnerstag, 20. August 2020, 18 - 20.30 Uhr
Nell Schori Dürst führt seit 2011 einen Cateringservice. Der essbare Waldgarten orientiert sich am Vorbild Das Fermentieren ist Jahrhunderte alt und war einst
Ihre Spezialitäten sind Wildpflanzen und Blüten. Sie Wir lernen Neophyten erkennen. Wir schauen an wieso natürlicher Wälder durch ein mehrstufiges wichtiger Bestandteil für den Wintervorrat. Durch das
nimmt Sie mit in ihre Welt der Kulinarik und verführt Sie sie problematisch für die Biodiversität sind und wieso Anbausystem. Er besteht aus Obstbäumen, Wildobst und Fermentieren werden Lebensmittel nicht nur länger haltbar,
mit Blüten auf dem Teller. Was bei den Spitzenköchen wir bestimmte invasive Bäume besser nicht einfach Beerensträuchern, sowie essbaren Gemüse-Stauden, sondern bleiben reich an Vitaminen, Ballaststoffen und
gang und gäbe ist, das können wir auch. wegschneiden. Die Hauptzeit werden wir in Biel Kräutern und sich versamenden Nutzpflanzen als anderen wichtigen Inhaltsstoffen für eine gesunde und
Nach kurzer Theorie gehen wir zusammen in den Garten zusammen Neophyten bekämpfen. Unterpflanzung. Doch wie wird er aufgebaut und nutzbar ausgewogene Ernährung.
und lassen uns inspirieren, von dem was blüht. Wir gemacht? Wie kann dieses Konzept auch im eigenen Stefanie Moser zeigt uns verschiedene Fermentationsarten
wenden an, was wir zuvor in der Theorie gehört haben und Organisation Rolf Scheidegger Garten auf kleinen Flächen umgesetzt werden? aus saisonalen Gemüsen und Kräutern. Wir stellen leckere
lernen, welche Blüten essbar sind. Gemeinsam sammeln und Leitung Während dieses Nachmittags wollen wir Einblick geben und schmackhafte Produkte her, dazwischen dürfen wir von
wir Blüten, die wir anschließend in der Küche verarbeiten. Ort Biel bei der Umsetzung vor Ort und mögliche Lösungen bereits fertigen Produkten und Getränken kosten.
Wir kochen ein einfaches Menü mit Salat und Dessert. Kosten keine aufzeigen. Der Fantasie bei der Herstellung sind keine Grenzen gesetzt.
Organisation Sonja Brönnimann Teilnehmerzahl auf 20 Personen beschränkt Organisation Silvia Müller OrganisationDaniela Rechberger
Leitung Nell Schori Dürst, Nell’s Catering, Anmelden bis 13. August 2020 Leitung Christian Desgranges, Gärtner, Leitung Stefanie Moser
www. einstein-dotzigen.ch bei Katrin Tschopp Permakultur Designer OrtLängackerweg 42, 2557 Studen
Ort Bürenstrasse 8, 3293 Dotzigen Ort Rebenweg 10, Kosten CHF 40.- für Mitglieder
Kosten CHF 50.- für Mitglieder 3274 Bühl b. Aarberg
CHF 50.- für Nichtmitglieder
CHF 70.- für Nichtmitglieder Kosten CHF 40.- für Mitglieder
zzgl. Materialkosten nach
zzgl. CHF 20.- CHF 50.- für Nichtmitglieder Aufwand
für die Verpflegung Teilnehmerzahl auf 14 Personen beschränkt Teilnehmerzahl auf 10 Personen beschränkt
Teilnehmerzahl auf 12 Personen beschränkt Anmelden bis 22. August 2020 Anmelden bis 5. September 2020
Anmelden bis 27. Juni 2020 bei Katrin Tschopp bei Katrin Tschopp bei Katrin TschoppBIOBETRIEBE VON MITGLIEDERN IN UNSERER REGION
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BIOTERRA SCHWEIZ
Samstag, 21. März 2020
N in Winterthur.
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Layout: C. Nicotra, ateliergui.ch
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Illustrationen: vecteezy.com
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