DANISH PRODUKTSTANDARD JANUAR 2015 - MÄRZ 2018 Videncenter for Svineproduktion Ausgabe 4 - Fachinfo Schwein
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DANISH DANISH PRODUKTSTANDARD TRANSPORTSTANDARD JANUAR 2015 MÄRZ 2018 Videncenter for Svineproduktion Ausgabe 4 3 Danish Pig Research Centre
DEFINITIONEN Äußere Seifenwäsche Seifenwäsche Eine äußere Seifenwäsche betrifft ausschließlich SFP-zugelassene Eine Seifenwäsche ist gemäß dem DANISH Transportstandard als Fahrzeuge. Diese beinhaltet eine äußere Seifenwäsche und eine Seifenwäsche von Tiertransportern bei denen Ladeausrüstung, darauffolgende Reinigung und Desinfektion auf einer DANISH-zer- Schiebebretter und Außenseiten sowie sämtliche Innenflächen tifizierten Reinigungs- und Desinfektionsstation. mit einer Seifenlösung eingeseift werden, definiert. Vgl. „Sicherhe- SPF-zugelassene Fahrzeuge sind gemäß SPF-Transportvorschriften, itswäsche/-reinigung“ (technische Beschreibung) für ausführliche 01.01.2017, definiert. SPF-Gesundheitskontrolle (SPF-SuS). Verfahrensbeschreibung der Seifenwäsche. Bestände Sicherheitswäsche Nutztierbestände einheitlicher Tier- und Anwendungsart, an Gemäß dem DANISH Transportstandard ist eine Sicherhe- einem geographisch bestimmten Ort sowie im Besitz einer natür- itswäsche als Kombination einer gründlichen Seifenwäsche und lichen oder juristischen Person (BEK Nr. 1426 vom 03/12/2015). einer obligatorischen, auf einer DANISH-zugelassenen Seifen- Für Sammelstellen sind laut DANISH Transportstandard die glei- waschstation vorgenommenen Reinigung und Desinfektion in chen Bedingungen geltend wie für Bestände. Diese müssen von einem DANISH-zertifiziertem Reinigungs- und Desinfektionsbe- Fødevarestyrelsen (Danish Veterinary and Food Administration trieb definiert. Für geschlossene SPF-zugelassene Fahrzeuge gilt, - DVFA) (BEK Nr. 20 vom 07/01/2016) zugelassen sein. Es gelten dass eine Sicherheitsreinigung bei einer vorhergehenden inneren jedoch besondere Quarantänevorschriften für den Transport von Desinfektion erreicht wird, der eine obligatorische Reinigung und und zu Sammelstellen. Desinfektion und letztlich eine weitere Innendesinfektion folgt. Das Fahrzeug ist in diesem Zusammenhang vom Personal des DanBred P/S-Vertreiber Reinigungsbetriebs nicht zu öffnen. Betriebe, die eine Vertriebsvereinbarung mit SEGES getroffen haben. Vertriebsvereinbarungen werden mit einer Reihe von Transporteure Betrieben über den Erwerb sowie Verkauf von DanBred P/S-Zucht- Transporteure von lebenden Klauentieren. material getroffen. Wasch- und Desinfektionsstation Exporteure Für die Reinigung und Desinfektion gemäß DANISH Transportstan- Exporteure von lebenden Klauentieren im Handelsverkehr. In dard zugelassene Betriebe/Plätze. anderen Zusammenhängen, wie z.B. ”Traces”, kann Exporteur als ’Absender’ definiert sein. DANISH-zugelassene Produzenten, die den Transport selbst übernehmen werden ebenfalls als Exporteure betrachtet und sind als solche zuzulassen. Obligatorische Reinigung und Desinfektion Bei einer obligatorischen Reinigung und Desinfektion handelt es sich um eine mit einer Waschmaschine vorgenommenen Außen- und Innendesinfektion des Fahrzeugs. Ferner wird die Lade- und Magasinfläche des Fahrzeugs geöffnet und kontrolliert, ob die gesamte Verladeausrüstung sowie Gummistiefel und mit Spänen gefüllte Säcke, sauber sind. Aufgrund Sondervorschriften betrifft die innere Desinfektion nicht SPF-zugelassene Fahrzeuge. DANISH TRANSPORT- DANISH Team SEITE INHALT STANDARD Kontakt: 3 Einleitung publiziert von +45 3339 4053 4 1. Transporteure, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber transport@lf.dk 6 2. Sammelstellen SEGES 7 3. Reinigungs- und Desinfektionsstationen Danish Agriculture & Food Foto: 9 4. Seifenwaschstationen Council F.m.b.A. SEGES Axeltorv 3 DK 1609 Kopenhagen V Ausgabe 4 +45 3339 4500 dts.svineproduktion.dk März 2018 2 DANISH TRANSPORTSTANDARD
Einleitung Der DANISH Transportstandard fasst die Wasch- und Desin- Jeder einzelne Akteur ist für die Einhaltung der im Standard fektionsvorschriften zusammen, die für aus dem Ausland verankerten Anforderungen verantwortlich sowie die unver- nach Dänemark kommende Fahrzeuge gelten und die zügliche Umsetzung neuer Anforderungen. Alle Beteiligten Einschleppung von beispielsweise Seuchen wie Schweinepest verpflichten sich zur individuellen Haftung, auch dann, wenn oder Maul- und Klauenseuche verhindern sollen. mehrere Parteien beteiligt sind. Die jeweils aktuelle Version des Standards sowie Informationen zu Neuerungen werden Der DANISH Transportstandard umfasst folgende Betriebe unter dts.svineproduktion.dk veröffentlicht. und Bereiche: Modul 1 - Soe 1. Transporteure, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber SEGES ist jederzeit berechtigt, im Hinblick auf optimalen 2. Sammelstellen Seuchenschutz erhöhte Bereitschaft anzuordnen. Erhöhte 3. Wasch- und Desinfektionsstationen Bereitschaft wird auf dts.svineproduktion.dk und per E-Mail 4. Seifenwaschstationen bekanntgegeben. Zur Registrierung ist eine unter dts.svineproduktion.dk bereit- Auslegungsfragen und Meinungsverschiedenheiten werden stehende Beitrittserklärung auszufüllen und dem Zertifizie- nach dänischem Recht vom „DBMC Arbitration Tribunal“ rungsorgan zu übermitteln: entschieden, dessen Verfahrensregeln unter dts.svinepro- duktion.dk beschrieben sind. Baltic Control Certification®. Knabrostræde 12, 3. th. Urheberrecht: DK-1210 København K DANISH Transportstandard Eigentum von cert@balticcontrol.com SEGES, Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. Tlf.: +45 3939 0135 CVR-nr. 25529529 Baltic Control übernimmt die unabhängige Prüfung und Weitere Informationen zum DANISH Transportstandard Zulassung der Antragsteller. Die Zulassungen sind auf dts. erhalten Sie bei: svineproduktion.dk registriert. Kontrolle und Überwachung SEGES werden im Auftrag von Baltic Control Certification®und Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. SEGES wahrgenommen. Axelborg, Axeltorv 3 DK 1609 København V Tlf.: +45 3339 4500 Fax: +45 3339 4141 dts.svineproduktion.dk DANISH TRANSPORTSTANDARD 33
1. Transporteure, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber 1.1 Aufnahmeantrag beim DANISH zierten Beständen entweder zu dänischen Beständen Transportstandard (Sammelstellen mitinbegriffen), Schlachtung in Däne- Transportbetriebe, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber mark oder Handelsverkehr nach Deutschland trans- können die Zulassung nach dem DANISH Transportstandard portiert werden. Transporteure, die Danish Crown oder durch Einreichen einer ausgefüllten Beitrittserklärung bei Bal- Tican Fresh Meat beliefern, sind bereits im Rahmen tic Control Certification® beantragen. Eine Beitrittserklärung ihrer Lieferverträge QS-zertifiziert. beinhaltet folgende Informationen: 1.2.4 Verfahren und Maßnahmen zur Einhaltung des DANISH • Firmenname Transportstandard sind zu dokumentieren, einschließ- • Adresse lich Einweisung und Schulung aller Mitarbeiter. • CVR-Nr. (UID/USt-IdNr.) 1.2.5 Alle vom Transporteur, Exporteur oder DanBred P/S- • Kontaktperson Vertreiber eingesetzten Fahrzeuge (gemietete und • Telefonnummer geleaste ebenso wie eigene) müssen jederzeit bei • E-Mail-Adresse vaskecert.dk erfasst sein. Änderungen sind spätestens innerhalb von drei Wochen einzugeben, so dass die Folgende Daten sind bei vaskecert.dk zu erfassen: Liste jederzeit auf aktuellem Stand ist. • Amtliches Kennzeichen der eigenen Fahrzeuge 1.2.6 Fahrzeuge können regelmäßig GPS-Daten an SEGES‘ • Land, in dem das Fahrzeug registriert ist Webserver einreichen, um zu beweisen, dass das Fahr- • Fahrzeugtyp (LKW, Anhänger, Zugmaschine, Sattel- zeug innerhalb der vergangenen sieben Tage nicht in auflieger) Risikogebieten gefahren ist. • Ob das Fahrzeug für Tiertransporte zwischen dänischen * Dänische Anlaufstelle für die QS-Zertifizierung (QS Qualität Viehbeständen bzw. ins Ausland eingesetzt wird. und Sicherheit GmbH) ist Baltic Control Certification®, E-Mail: cert@balticcontrol.com, Tel.: +45 3939 0135. Eine Liste aller 1.2 Generelle Anforderungen und Aufgaben an Trans- QS-Koordinatoren steht unter q-s.de im Internet. porteure, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber Transporteure, Exporteure und DanBred P/S-Vertreiber haben 1.3 Besondere Anforderungen an direkt aus dem Aus- die folgenden Vorgaben zu erfüllen: land kommende Fahrzeuge 1.2.1 Für 1.2.1 Für Fahrzeuge, die unmittelbar zuvor Tier- Bezüglich Punkt 1.2 haben Transporteure, Exporteure und transporte innerhalb Dänemarks durchgeführt haben, DanBred P/S-Vertreiber folgende Punkte zu berücksichtigen: ist dies dem Landwirt gegenüber durch Vorlage der 1.3.1 Fahrzeuge müssen auf einer DANISH Transportstan- Frachtpapiere zu dokumentieren. Alle Frachtpapiere dard zertifizierten Reinigungs- und Desinfektionsstation sind 2 Jahre lang aufzubewahren. gereinigt und desinfiziert werden. Siehe Liste über 1.2.2 Nur dem DANISH Transportstandard angeschlossene zertifizierte Reiningungs- und Desinfektionsstationen Sammelstellen (vgl. Liste unter dts.svineproduktion.dk) auf dts.svineproduktion.dk dürfen benutzt werden. 1.3.2 Fahrzeuge müssen entsprechend der behördlichen 1.2.3 Transporte für DANISH Betriebe erfordern die QS-Zertifi- Vorschriften bei Ankunft auf einer DANISH-zertifizierten zierung*. Sollten lebende Schweine von DANISH-zertifi- Reinigungs- und Desinfektionsstation gereinigt sein. 4 DANISH TRANSPORTSTANDARD
Fahrzeuge, die nicht gemäß den behördlichen Vorschriften 1.4 Ûberwachung bei Ankunft auf einer DANISH-zertifizierten Reinigungs- SEGES holt Daten aus der behördlichen Tiertransport-Daten- und Desinfektionsstation gereinigt sind, werden abgewie- bank sowie seiner eigenen Fahrzeugreinigungs-Datenbank. sen um eine wiederholte Reinigung vorzunehmen. Darüber hinaus werden GPS-Daten über die Position der 1.3.3 Ausrüstung wie z.B. Stiefel oder Treibbretter sind vor Fahrzeuge von den Transporteuren eingeholt. Auf dieser Grun- Ankunft bei der DANISH Reinigungs- und Desinfektions- dlage werden Analysen und Kontrollen vorgenommen. Ferner station zu reinigen. Nicht gereinigte bzw. nicht intakte ist SEGES ermächtigt Stichprobenkontrollen bei auserwählten Ausrüstung ist vom Personal der Reinigungs- und Desin- Fahrzeugen vorzunehmen. fektionseinrichtung aus dem Verkehr zu ziehen. Weitere Kontrollen werden von Baltic Control Certification® 1.3.4 Fahrzeuge müssen ein gültiges Reinigungszertifikat einer als angemeldete und unangemeldete Besuche beim Transpor- nach dem DANISH Transportstandard zugelassenen teur, Exporteur oder DanBred P/S-Vertreiber vorgenommen, Reinigungs- und Desinfektionsstationen mitbringen. bei denen die Dokumentation über die Einhaltung der o.g. Reinigungszertifikate sind 2 Jahre lang aufzubewahren. Forderungen überprüft wird. Ferner wird die Kontrolle mittels Ein Reinigungszertifikat soll folgende Informationen Videoüberwachung der DANISH-zertifizierten Reinigungs- und beinhalten: Desinfizierungsstationen und mittels Stichprobenkontrolle an Amtliches Kennzeichen den Sammelstellen vorgenommen. • Datum und Uhrzeit der Reinigung und Desinfektion Die Zertifizierung erfolgt für jeweils 3 Jahre auf der Grundlage • Verwendetes Desinfektionsmittel eines risikobasierten Jahresaudits entweder anhand der Fer- • Reinigungszertifikatnummer naudits oder durch Besuch beim Transporteur, Exporteur und 1.3.5 Das Fahrzeug muss zu jeder Zeit die Quarantäne ein- DanBred P/S-Vertreiber. halten, die sowohl auf tjekvogn.dk und von dem gültigen Nichteinhaltung der Vorgaben lösen in der Regel einen erneu- Reinigungszertifikat hervorgeht, ungeachtet der Ursache ten Kontrollbesuch oder die Prüfung eingereichter Dokumente für die Quarantäne. Quarantänezeiten sind auf dts.svine- aus. Die in beiden Fällen anfallenden Gebühren sind vom Trans- produktion.dk angegeben. Die Quarantänevorschriften porteur, Exporteur und DanBred P/S-Vertreiber zu begleichen. beinhalten, sind aber nicht begrenzt auf: Siehe Gebührenübersicht auf dts.svineproduktion.dk. a) Vor einem Transport zwischen zwei dänischen Bestän- den, bei dem Tiere abgeladen werden, muss immer eine 1.5 Sanktionen 48-stündige Quarantäne eingehalten werden. Sollte das Sollte der Transporteur, Exporteur oder DanBred P/S-Vertreiber letzte gültige Reinigungszertifikat des Fahrzeugs grün • kein gültiges Reinigungszertifikat vorweisen und somit nicht sein, so ist der Transport von einem dänischen Bestand dokumentieren können, dass das Fahrzeug gereinigt und zu entweder einer Sammelstelle, einem Schlachthof desinfiziert worden ist, siehe Pkt. 1.3.1 und 1.3.4. (Danish Crown ausgenommen) oder direkt ins Ausland, • die Anforderung auf Quarantäne nicht einhalten, siehe Pkt. doch direkt nach der Reinigung und der Desinfektion, 1.3.5 und 1.3.6. zugelassen. treten folgen Sanktionen in Kraft: b) Nachdem eine gültige Sicherheitsreinigung auf einem Folgende Sanktionen haben Gültigkeit: DANISH-zugelassenen Seifenwaschstation und Reini- Erste Nichteinhaltung: Einberufung auf ein Gespräch mit gungs- und Desinfektionsstation vorgenommen wurde, einem Repräsentanten von SEGES. wird die Quarantäne auf 12 Stunden vor dem Transport Bei mehr als drei Nichteinhaltungen innerhalb eines direkt ins Ausland, gekürzt. Die Quarantäne beträgt Jahres: Einberufung zu einem Gespräch mit dem Lenkungsaus- jedoch weiterhin 48 Stunden für Transporte von Tieren schuss des DANISH Transportstandard um sich zu erklären. zwischen dänischen Beständen sowie von dänischen Der Lenkungsausschuss hat daraufhin die folgenden Mög- Beständen zu Sammelstellen oder Schlachthäusern. Eine lichkeiten: Sicherheitsreinigung wird ausschließlich Fahrzeugen an- • Anerkennung der Erklärung geboten, die GPS-Daten an SEGES‘ Webserver vermitteln. • Nichtanerkennung der Erklärung c)Transporte von DANISH-zugelassenen Sammelstellen Eine Nichtanerkennung bewirkt folgende Sanktionen: direkt ins Ausland sind von den Quarantänevorschriften • Ausarbeitung eines Aktionsprogramms. Diese muss eine ausgeschlossen. Beschreibung beinhalten, wie Nichteinhaltungen zukünftig 1.3.6 Eine Quarantäne von mindestens 48 Stunden muss vermieden werden sollen. immer nach der Reinigung und Desinfektion auf einer • Die DANISH Transportstandard-Zertifizierung wird entzo- DANISH-zugelassenen Reinigungs- und Desinfektions- gen. station eingehalten werden, wenn eine Fahrzeugeinheit Sollte der Transporteur, Exporteur oder DanBred P/S-Vertreiber binnen der letzten sieben Tage in Risikogebieten von auf andere Weise seinen Verpflichtungen, vgl. der Standard, beispielsweise Seuchen wie Schweinepest oder Maul- nicht nachkommen, kann dem Transporteur, Exporteur oder und Klauenseuche gefahren ist. Dies gilt jedoch nicht DanBred P/S-Vertreiber seine DANISH Transportstandard-Zu- falls eine Sicherheitsreinigung vorgenommen wurde, lassung entzogen werden. woraufhin die Quarantänezeit 12 Stunden beträgt. Eine Nach Entzug einer DANISH Transportstandard-Zertifizierung Übersicht über Risikogebiete sind auf dts.svineproduk- wird bei erwünschtem Wiedereintreten eine Gebühr von DKK tion.dk zu ersehen. 10.000 abverlangt. DANISH TRANSPORTSTANDARD 5
2. Sammelstellen 2.1 Anforderungen an die Sammelstellen 2.1.1 Sammelstellen für lebende Klauentiere können den Anschluss an den DANISH Transportstandard durch Ausfüllen einer Beitrittserklärung und Einreichen an cert@balticcontrol.com beantragen. Die Beitrittserklä- rung ist bei dts.svineproduktion.dk zu finden. Damit gestatten sie Baltic Control Certification® die Über- wachung und Auditierung von Transporteuren und Exporteuren an den Sammelstellen. Baltic Control Certification® benötigt folgende Anga- ben: • Name der Sammelstelle • Adresse • CHR-Nutztierbetriebsregister-Nr. und CVR-Nr. (UID/USt-IdNr.) • Kontaktperson • Telefonnummer • E-Mail-Adresse Die Liste der dem DANISH Transportstandard an- geschlossenen Sammelstellen wird unter dts.svinepro- Bei mehr als drei Nichteinhaltungen innerhalb eines duktion.dk veröffentlicht. Jahres: Einberufung zu einem Gespräch mit dem Lenkungs- 2.1.2 Die Sammelstelle ist verpflichtet, SEGES sowie Baltic ausschuss des DANISH Transportstandard um sich zu erklären. Control Certification® per Mail an transport@seges.dk Der Lenkungsausschuss hat daraufhin die folgenden Möglich- bzw. cert@balticcontrol.com unter Angabe von Datum keiten: und amtlichem Kennzeichen über abgewiesene Fahr- • Anerkennung der Erklärung zeuge zu informieren. • Nichtanerkennung der Erklärung 2.1.3 Empfang und Versand von lebenden Klauentieren Eine Nichtanerkennung bewirkt folgende Sanktionen: sind der zentralen Datenbank der Schweineumladung • Ausarbeitung eines Aktionsprogramms. Dieser muss eine binnen sieben Tagen zu melden. Dabei ist auf die Beschreibung beinhalten, wie Nichteinhaltungen zukünf- korrekte Angabe der amtlichen Kennzeichen von LKW tig vermieden werden sollen. und Anhänger bzw. Zugmaschine und Sattelauflieger • Die DANISH Transportstandard-Zertifizierung wird ent- zu achten. zogen. Sollte die Sammelstelle auf andere Weise ihren Verpflichtun- 2.2 Sanktionen gen nicht nachkommen, vgl. der Transportstandard, kann Bei Nichteinhaltung der Meldepflicht in die zentrale Daten- der Sammelstelle ihre DANISH Transportstandard-Zulassung bank der Schweineumladung gemäß Pkt. 2.1.3 drohen Sank- entzogen werden. tionen nach folgenden Regeln: Nach Entzug einer DANISH Transportstandard-Zertifizierung Erste Nichteinhaltung: Einberufung auf ein Gespräch mit wird bei erwünschtem Wiedereintreten eine Gebühr von DKK einem Repräsentanten von SEGES. 10.000 abverlangt. 6 DANISH TRANSPORTSTANDARD
3. Reinigungs- und Desinfektionsstationen 3.1 Aufnahmeantrag beim DANISH 3.2 Anforderungen an Reinigungs- und Desinfektions- Transportstandard stationen Reinigungs- und Desinfektionsstationen, die eine DANISH-Zer- Reinigungs- und Desinfektionsstationen müssen folgendes tifizierung zur Reinigung und Desinfektion für direkt aus dem gewährleisten: Ausland kommenden Fahrzeuge bzw. mit lebenden Klauen- 3.2.1 Die Außenreinigung sämtlicher Fahrzeuge wird mittels tieren, Abfällen von Klauentieren oder ähnlichen Produkten Waschmaschine mit sauberem Wasser, das Trinkwasser- in Kontakt waren, wünschen, können die Zertifizierung nach qualität hat, vorgenommen dem DANISH Transportstandard durch Einreichen einer 3.2.2 Die Außen- und Innendesinfektion* sämtlicher Fahr- Beitrittserklärung beim Zertifizierungsorgan Baltic Control zeuge findet mit zugelassenem Desinfektionsmittel in Certification® beantragen. ausreichender Menge nach Herstelleranweisungen, vgl. Diesem Antrag sind ein detaillierter Grundriss sowie eine Bes- Liste der zugelassenen Desinfektionsmittel unter dts. chreibung der Anlage beizufügen, die zu etablieren gewünscht svineproduktion.dk, statt wird. Baltic Control Certification® führt daraufhin ein Erstaudit Der Tank, der das Desinfektionsmittel beinhaltet muss durch. eine Temperatur von 20-30°C aufrechterhalten. Die Flüssigkeitstemperatur ist zweimal täglich zu kontrollie- Baltic Control Certification® trifft eine Entscheidung maximal ren und in einem Kontrollverzeichnis zu registrieren. acht Wochen nach Erhalt des Antrags sowie allen erforderli- 3.2.3 Alle Lasträume des Fahrzeugs sind zu öffnen und chen Dokumenten. darauf zu überprüfen, ob sämtliche Etagen, Treibgeräte etc. sauber sind. Die Entscheidung über die Zertifizierung kann sich einmal 3.2.4 Die Boxen o.ä. in denen der Fahrer diverse Ausrüstun- verzögern, wenn dies durch besondere Umstände erforderlich gen aufbewahrt, sauber sind. Ferner wird überprüft, ob sein sollte. Baltic Control Certification® begründet die Dauer Gummistiefel von Fahrer und evtl. Assistenten sauber Verzögerung sowie deren Ursache. Dies wird dem Antrag- sind. steller innerhalb der gegebenen Frist mitgeteilt. 3.2.5 Die Stiefel des Fahrers und evtl. Assistenten des Perso- Insofern der Reinigungs- und Desinfektionsstation zertifiziert nals der Reinigungs- und Desinfektionsstation müssen wird, geht dies von dem Verzeichnis über DANISH Transport- mit heißem Seifenwasser gewaschen und desinfiziert standard-zertifizierten Reinigungs- und Desinfektionsstationen werden. Die desinfizierten Stiefel sind zusammen mit auf dts.svineproduktion.dk hervor. einem sauberen Einwegschutzanzug in einem mit Kabelbinder verschlossenen Kunststoffsack aufzube- Die Zertifizierung hat eine Gültigkeit von einem Jahr und ist wahren. spätestens 13 Monate nach Ausstellungsdatum zu erneuern. 3.2.6 Mitgebrachte Späne sind in verschweißten Kunststoff- säcken zu aufzubewahren, die auf der Ladefläche zu Findet ein Besitzerwechsel der Reinigungs- und Desinfek- desinfizieren sind. tionsstation statt, muss eine neue Zertifizierung erworben 3.2.7 Bei 20 % der Fahrzeuge ist zu kontrollieren, ob der werden. Der neue Besitzer muss Baltic Control Certification® angegebene Kilometerstand am entsprechenden Fahr- spätestens eine Woche nach Übernahme der Reinigungs- und zeug übereinstimmt. Desinfektionsstation vom Besitzerwechsel Mitteilung machen. * Geschlossene SPF-zugelassene Fahrzeuge werden bei der Desinfektion nicht geöffnet. DANISH TRANSPORTSTANDARD 7
3.2.8 Die Reinigungszertifikate von SEGES‘ Reinigungsdaten- sind vor der Ankunft sauber zu sein. Nicht intakte bank sind auf für diesen Zweck ausgehändigtem Papier bzw. verschmutzte Ausrüstung wird vom Personal der auszudrucken. Reinigungs- und Desinfektionsstation aus dem Verkehr Die Zertifikate müssen folgende Angaben enthalten: gezogen und auf dem betreffenden Zertifikat in der • Das amtliche Kennzeichen des Fahrzeugs Datenbank vermerkt.. • Datum und Uhrzeit der Reinigung und Desinfektion 3.2.13 Zurückgewiesene Fahrzeuge sind in der Reinigungs- (Stempel) datenbank zu erfassen, woraufhin SEGES und Baltic • Nummer des Reinigungszertifikats Control Certification® unverzüglich informiert werden. • Das verwendete Desinfektionsmittel 3.2.14 Ein Eigenkontrollprogramm mit folgenden Informatio- Das Original ist dem Eigentümer bzw. Fahrer des Fahr- nen und Verfahren ist etabliert: zeugs auszuhändigen. Eine Kopie ist von der Reini- • Aufzeichnung über täglich gemessene Desinfek- gungs- und Desinfektionsstation mindestens ein Jahr tionsmitteltemperaturen, die mit kalibrierten Mess- lang aufzubewahren um als Dokumentation gegenüber geräten vorgenommen werden Baltic Control Certification® zu dienen. • Verzeichnis des autorisierten Personals 3.2.9 Nur Personal, das einen Reinigungs- und Desinfektions- • Verfahren der Mitarbeiterschulung lehrgang bei SEGES erfolgreich absolviert hat, darf mit • Verfahren der Schulung und Autorisation der Desinfektion von Fahrzeugen betraut werden. • Verfahren über das Ausstellen von Reinigungszerti- 3.2.10 Folgendes muss auf Reinigungs- und Desinfektionssta- fikaten tionen vorhanden bzw. erfüllt sein: • Verfahren zum Registrieren zurückgewiesener Fahr- a) Für die Reinigung und Desinfektion von Fahrzeugen zeuge und Geräte. geeignete Anlagen und Geräte b) Eine passende Anlage zur Abwasserreinigung, z.B. 3.3 Ûberwachung durch Anschluss an öffentliche Kläranlage Die Überwachung setzt sich folgendermaßen zusammen: c) Befestigte Böden auf dem gesamten Gelände, sodass a) Ein jährliches Audit des Eigenkontrollprogramms der Reini- eine effiziente Reinigung und Desinfektion des Wasch- gungs- und Desinfektionsstation betriebs stattfinden kann b) Überwachung der innerbetrieblichen Schulung d) Möglichkeit zur Erwärmung des Fahrzeugs, z.B. mit c) Überwachung der Kalibrierung warmen Wasser bzw. Gasstrahlern d) Überwachung der Autorisation des Personals e) Ausrüstung zur Online-Videoüberwachung aller e) Kontrolle ausgestellter Reinigungszertifikate Waschstraßen des Waschbetriebs. Die Nummer der f) Überwachung der Reinigungs- und Desinfektionsdaten- Waschstraße und das amtliche Kennzeichen des zu bank reinigenden Fahrzeugs müssen deutlich sichtbar sein g) Stichprobenkontrolle der Fahrzeuge auf Reinigungs- und sowie der Zeitpunkt der Aufnahmen auf jedem einzel- Desinfektionsstationen vor und nach Abnahme durch das nen Bild klar erkennbar sein muss, vgl. Beitrittserklärung Personal DANISH Transportstandard zugelassener Reinigungs- h) Stichprobenkontrolle von Fahrzeugen durch von SEGES und Desinfektionsstationen. vorgenommenen Proben. 3.2.11 Fahrzeuge, die mit einem gültigen Beleg dokumentie- ren können, dass sie auf einer DANISH zugelassenen Zur Kontrolle werden angemeldete und unangemeldete Au- Seifenwaschstation innerhalb der vergangenen vier dits vor Ort durch Prüfer von Baltic Control Certification® oder Stunden eine Seifenwäsche vorgenommen haben, wer- SEGES vorgenommen. Ferner wird eine permanente Kontrolle den wie üblich gewaschen und desinfiziert, wodurch die mittels Videoüberwachung sowie Auszüge aus von SEGES Sicherheitswäsche vollendet und ein gelbes Reinigungs- Fahrzeugreinigungs-Datenbank vorgenommen. zertifikat ausgelöst wird. Es wird auf die technische Beschreibung „Sicherheitswäsche“ verwiesen. SPF-zu- 3.4 Sanktionen gelassenen Fahrzeugen kann ein gelbes Reinigungs- Baltic Control Certification® kann eine DANISH Transportstan- zertifikat bei einer Innendesinfektion, gefolgt von einer dard-Zulassung fristlos wieder einziehen insofern die Reini- obligatorischen Reinigung und Desinfektion und letzt- gungs- und Desinfektionsstation die gestellten Anforderungen lich einer weiteren vom Fahrer selbst vorgenommenen nicht erfüllt, vgl. Pkt. 3.1. und 3.2 oder sollten sich die Vorauss- Innendesinfektion, ausgestellt werden. etzungen für die Zulassungen wesentlich ändern. 3.2.12 Bei ihrer Ankunft sind alle Fahrzeuge auf ihren ord- nungsgemäßen Reinigungszustand zu kontrollieren. Sollte die Reinigungs- und Desinfektionsstation auf andere Fahrzeuge, die nicht entsprechend der behördlichen Weise ihren Verpflichtungen nicht nachkommen, vgl. DANISH Anforderungen bei ihrer Ankunft gesäubert sind, Transportstandard, kann der Reinigungs- und Desinfektions- werden abgewiesen um eine erneute Reinigung vor- station ihre DANISH Transportstandard-Zulassung entzogen zunehmen. Stiefel, Treibgeräte und andere Ausrüstung werden. 8 DANISH TRANSPORTSTANDARD
4. Seifenwaschstationen 4.1 Aufnahmeantrag und Zulassung Spätestens acht Wochen nach Erhalt des Aufnahmeantrags Eine Sicherheitsreinigung betrifft ausschließlich Fahrzeuge, die und sämtlichen erforderlichen Dokumenten trifft SEGES die in Gebieten mit hohem Risiko gefahren sind und denen ein Zulassungsentscheidung. Diese Frist kann einmalig verlängert rotes Reinigungszertifikat ausgestellt wurde. werden, wenn sich besondere Bedingungen geltend machen Eine Sicherheitsreinigung kann dementsprechend vorge- sollten. nommen werden, wobei die Quarantänezeit bei Transporten Eine Verlängerung und Dauer dieser Frist wird von SEGES direkt ins Ausland von 48 auf 12 Stunden reduziert wird. Die begründet und wird dem Antragsteller binnen Ablauf der an- Quarantäne beträgt jedoch weiterhin mindestens 48 Stunden gegebenen Frist mitgeteilt. für Transporte zwischen dänischen Beständen bzw. von däni- Insofern der Seifenwaschstation eine Zulassung erteilt geht sie schen Beständen zu Sammelstellen oder Schlachthöfen. auf der Liste über DANISH-zugelassenen Seifenwaschstatio- nen auf dts.svineproduktion.dk hervor. Seifenwaschstationen, die eine DANISH-Zulassung zur Seifen- wäsche von direkt aus dem Ausland kommenden Fahrzeugen Die Zulassung wird für 1 Jahr erteilt und muss spätestens 13 wünschen, welche in Kontakt mit lebenden Klauentieren, Monate nach Inkrafttreten erneuert werden. Abfällen von Klauentieren o.ä. waren, können ihre Anmel- dung vornehmen indem sie ihren Aufnahmeantrag an SEGES, Die Zulassung muss erneut beantragt werden, sollte ein Eigen- E-Mail-Adresse: transport@seges.dk einschicken. tümerwechsel stattfinden. Hier muss der neue Eigentümer spätestens eine Woche nach stattgefundenem Eigentürwech- Der Aufnahmeantrag muss einen genauen Grundriss und eine sel bei SEGES den Antrag stellen. Beschreibung der gesamten, zu etablieren gewünschten An- lage beinhalten. SEGES wird nach Erhalt einen ersten Besuch vornehmen. DANISH TRANSPORTSTANDARD 9
4.2 Anforderungen an Seifenwaschstationen Kombination hiervon vollendet Sicherheitsreinigung Es wird auf eine ausführliche Beschreibung der Verfahrenswei- und somit die Ausstellung eines gelben Zertifikats. Es se in der technischen Anlage Sicherheitswäsche verwiesen. wird auf „Technische Anlage über Sicherheitsreinigung“ Es obliegt der Sicherheitswaschstation jederzeit diesbezüglich auf dts.svineproduktion.dk verwiesen. auf dem Laufenden zu sein. 4.2.11 dass ein SPF-zugelassenes Fahrzeug, das eine Sicher- Um Seifenwäschen vornehmen zu können, müssen Seifen- heitsreinigung nach beendeter Wäsche und Desinfek- waschstationen DANISH-zugelassen sein und sicherstellen, tion wünscht, die Reinigungsstation verlässt und selber eine weitere Innenreinigung und desinfektion vor- 4.2.1 dass für die Seifenwäsche eine speziell abgeschirmte nimmt, vgl. SPF-Transportregeln. Auf dieser Grundlage Vorrichtung zur Ausführung der Seifenwäsche vorhan- kann ein gelbes Reinigungszertifikat ausgestellt werden. den ist (eine Abtrennung könnte aus einer kräftigen 4.2.12 dass Reinigungszertifikate von SEGES‘ Reinigungsdaten- Plastik-/Gummiplane von Boden zur Decke bestehen). bank auf von Landbrug & Fødevarer zur Verfügung 4.2.2 dass das Fahrzeug geprüft und für die Seifenwäsche gestelltem Papier ausgedruckt werden. zugelassen ist, oder es muss zurückgewiesen werden. Die Reinigungszertifikate sind auf vaskecert.dk zu 4.2.3 dass eine Seifenwäsche sämtlicher Außen- und Innen- registrieren und müssen folgende Angaben enthalten: flächen des Fahrzeugs vorgenommen wird, gefolgt von • Amtliches Kennzeichen einer Desinfektion nach normaler Vorgehensweise. Die • Datum und Zeitpunkt der vorgenommenen Sicher- Seifenwäsche und obligatorische Wäsche finden un- heitsreinigung abhängig voneinander statt. • Name und Unterschrift, der für die Sicherheitsreini- 4.2.4 dass auf der Seifenwaschstation stets zugelassene, alka- gung verantwortliche Person lische Seifen und Desinfektionsmittel in ausreichender • Art des verwendeten Seife Menge laut Anweisung auf der Produktbeschreibung • Destination/Landstelle des Farhzeugs angewendet werden, vgl. Liste über zugelassene Seifen auf dts.svineproduktion.dk. Das Original ist an den Fahrer bzw. Eigentümer des Es muss eine Seifendosierungsvorrichtung vorhanden Fahrzeugs auszuliefern. Auf der Seifenwaschstation ist sein, welche die Seife in genauer Dosierung und unter eine Kopie für mindestens ein Jahr aufzubewahren und geringem Druck und mit Verteilerdüse verteilen kann. soll bei Aufforderung der Kontrollbehörde als Doku- 4.2.5 dass Wasser, das Trinkwasserqualität besitzt, in ausrei- mentation vorgelegt werden. . chenden Mengen vorhanden ist. 4.2.13 dass SPF-zugelassene Fahrzeuge, die zu einem schwar- 4.2.6 dass eine entsprechende Abwasseranlage, die z.B. an zen Zertifikat berechtigt sind, eine äußere Seifenwäsche das öffentliche Abwassersystem angeschlossen ist, vor- vornehmen lassen können, die ein rotes Reinigungszer- handen ist. tifikat auslöst. Es wird auf die technische Beschreibung 4.2.7 dass die Waschstation sich auf festem Boden befin- mit ausführlichen Informationen zur „äußeren Seifen- det, sodass die Reinigung und Desinfektion auf der wäsche“ auf dts.svineproduktion.dk verwiesen. Reinigungsstation effektiv vorgenommen werden 4.2.14 dass das gesamte Personal eine von SEGES organisierte kann. Nach beendeter Seifenwäsche ist die gesamte Schulung in der Sicherheitsreinigung absolviert und be- Fläche der Anlage mit zugelassener Seife und Desinfek- standen hat. Neu eingestellte Mitarbeiter müssen eine tionsmittel zu reinigen / desinfizieren. Siehe Liste über Schulung in der Sicherheitsreinigung noch vor Arbeits- zugelassene Seifen und Desinfektionsmitteln auf dts. antritt absolviert haben, bzw. noch bevor der neue Mit- svineproduktion.dk. arbeiter die erste Sicherheitsreinigung durchführt. Ein 4.2.8 dass es eine entsprechende Ausrüstung zur Videoüber- gültiges Zertifikat muss vorgewiesen werden können. wachung sämtlicher Spurender Waschanlage vorhan- 4.2.15 dass das Verfahren in der technischen Beschreibung den ist, um eine online-Überwachung zu gewährleisten. „Sicherheitsreinigung“ bekannt ist und sich das Personal Es soll deutlich gekennzeichnet sein, welche Spur an diese Vorgaben hält. überwacht wird und das amtliche Kennzeichen des 4.2.16 dass insofern außer den erwähnten Fahrzeugen auch Fahrzeugs muss deutlich sichtbar sein, vgl. getroffene andere Fahrzeuge auf diese Seifenwaschstation fahren, Vereinbarung zur Beitrittserklärung. diese nicht in Kontakt mit Fahrzeugen kommen, die 4.2.9 dass nach der Seifenwäsche ein Beleg ausgestellt wird, vom DANISH Transportstandard umfasst sind. woraufhin erst nach beendeter Reinigung und Desin- 4.2.17 dass eine Kontrolle der Fahrzeuge vor Eintreffen auf der fektion ein gelbes Reinigungszertifikat ausgestellt wird. Seifenwaschstation auf vorschriftsgemäße Säuberung 4.2.10 dass zwischen Seifenwäsche und Reinigung und Des- stattfindet. Sollte dies nicht zutreffen, erfolgt eine Ab- infektion höchstens vier Stunden vergehen dürfen. Eine weisung und Auflage zu erneuter Reinigung. Mitteilung * Geschlossene SPF-zugelassene Fahrzeuge sind bei der Desinfektion nicht zu öffnen. 10 DANISH TRANSPORTSTANDARD
wird umgehend an Landbrug & Fødevarer und das Zu- • Audit des Eigenkontrollprogramms der Seifenwaschstation lassungsorgan (Baltic Control Certification®) gemacht. • Überwachung des internen Ausbildungsprogramms Ausrüstung wie Stiefel und Treibbretter müssen vor • Überwachung der Kalibrierung Ankunft ebenso in sauberem Zustand sein. Nicht ge- • Überwachung der Bevollmächtigung des Personals reinigte bzw. nicht intakte Ausrüstung ist vom Personal • Überwachung der ausgestellten Reinigungszertifikate der Seifenwaschstation aus dem Verkehr zu ziehen, was • Überwachung der Reinigungsdatenbank in der Reinigungsdatenbank auf dem entsprechenden • Stichprobenkontrollen bei Fahrzeugen, die einer Seifenwä- Zertifikat vermerkt wird. sche unterzogen wurden. 4.2.18 dass das Fahrzeug regelmäßig GPS-Daten an SEGES‘ • Stichprobenkontrollen bei Fahrzeugen auf der Seifen- Webserver liefert. Diese Informationen müssen mit waschstation - vor und nach Zulassung durch das Personal. den von SEGES festgelegten Anforderungen, die eine Die Kontrolle kann entweder angemeldet oder unange- Voraussetzung für Seifenwäsche und somit Sicherheits- meldet stattfinden. Beispielsweise durch Anwesenheit von reinigung sind, übereinstimmen. SEGES, via Videoüberwachung und / oder mittels Aus- 4.2.19 dass ein Eigenkontrollprogramm mit folgenden An- druck von SEGES’ Reinigungsdatenbank. gaben und Verfahrensweisen etabliert ist. Dies soll eine Einhaltung der Anforderungen in DANISH Transport- 4.4. Sanktionen standard sichern: Das Zertifizierungsorgan, Baltic Control Certification®, kann • Verzeichnis des autorisierten Personals eine DANISH Transportstandard-Zulassung fristlos und auf- • Verfahren zur inneren Seifenwäsche von Fahrzeu- grund folgender Bedingungen wieder einziehen: gen • Der Reinigungs- und Desinfektionsbetrieb erfüllt nicht die • Verfahren zur Schulung des Personals gestellten Anforderungen und Bedingungen, vgl. Pkt. 4.2 • Verfahren zur Aufsicht der Autorisation und Schu- sowie technische Beschreibung „Sicherheitsreinigung“ und lung „Äußere Seifenwäsche“. • Verfahren zur Ausstellung von Zertifikaten • Wesentliche Änderungen werden bei den Voraussetzun- • Verfahren zur Registrierung von abgewiesenen gen für die Zulassungen vorgenommen. Fahrzeugen und Ausrüstung Sollte die Seifenwaschstation auf andere Weise ihren Ver- • Auflistung der täglichen Temperaturmessungen des pflichtungen nicht nachkommen, vgl. der Standard, kann der Desinfektionsmittels. Die Messungen werden mit Seifenwaschstation ihre DANISH Transportstandard-Zulassung einer entsprechend dafür vorgesehenen Ausrüs- entzogen werden. tung vorgenommen. 4.3 Überwachung/Kontrolle Unangemeldete Kontrollbesuche des Reinigungs-/ Waschbe- triebs bzw. der Waschhalle werden mindestens viermal jährlich stattfinden. Die Kontrolle besteht aus: DANISH TRANSPORTSTANDARD 11
SEGES Danish Agriculture & Food Council F.m.b.A. +45 3339 4500 Axeltorv 3 svineproduktion@seges.dk DK 1609 Kopenhagen V seges.dk
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