FESTE FEIERN - Hotel Birke

Die Seite wird erstellt Henrik Schneider
 
WEITER LESEN
FESTE FEIERN - Hotel Birke
FESTE FEIERN

Geburtstag, Jubiläum, Konfirmation, Taufe, Hochzeit, Weihnachtsfeier – es gibt so viele schöne Gründe
zu feiern! Dass Sie Ihren großen Tag bei uns ausrichten möchten, freut uns sehr. In der nachfolgenden
Bankettmappe finden Sie viele wichtige Infos und Tipps für Ihr Fest. Bei uns erleben Sie eine private,
familiäre, herzliche und gemütliche Atmosphäre. Aus frischen, regionalen Produkten bereiten unsere
Köche die Speisen für Ihr Fest mit viel Herz und echter Handwerkskunst zu. Als Gründungsmitglied von
FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. und Förderer von Slow Food verwenden wir über
60% regionale Lebensmittel von Lieferanten aus Schleswig-Holstein. Unser MitGastgeber-Team begegnet
Ihnen natürlich, herzlich, norddeutsch.

Wir freuen uns auf Sie!

Cornelia Helwig & Team

Hotel Birke, Martenshofweg 2-8, 24109 Kiel
www.Hotel-Birke.de, veranstaltung@Hotel-Birke.de, Tel. 0431 5331-442

                                                                                                    1
FESTE FEIERN - Hotel Birke
UNSERE RÄUMLICHKEITEN
BIRKE BUSINESS CENTER:
NORDISCH MODERN
Im      350      qm     großen       Birke     Ho-
tel Veranstaltungsbereich in Kiel bieten wir Ihnen
insgesamt 6 Räume zum Feiern. Je nach Bedarf
können diese Räume miteinander verbunden
oder separat genutzt werden, so dass je nach
Gästeanzahl 44 - 200 qm für festlich gedeckte
Tische und auf Wunsch eine Parkett-Tanzfläche
bereit stehen.
Ein großes Foyer und ein grüner Innenhof mit
Inseln aus Strandsand bieten zusätzlich Platz für
Ihren Empfang im Freien.

HIER EINIGE BESTUHLUNGSVORSCHLÄGE
Jede Feier ist individuell und die Bestuhlung des
Saales richten wir nach Ihren Bedürfnissen.

                                                     BEISPIEL WINDJAMMER
                                                     FÜR BIS ZU 100 PERSONEN:
                                                     Ovale Tische und Tanzfläche, gesamter Veran-
                                                     staltungsbereich

                                                     BEISPIEL STAR CLIPPER
                                                     FÜR BIS ZU 50 PERSONEN:
                                                     Ovale Tische mit Tanzfläche mit separatem Buf-
                                                     fetraum.

                                                                                                 2
FESTE FEIERN - Hotel Birke
DAS TRADITIONSHAUS
„BIRKE-WALDESRUH“
Das Traditionshaus Birke Waldesruh ist der Ort,
an dem für das Birke Hotel Kiel alles begann.
Im edel renovierten Spiegelsaal und im
Restaurant des Traditionshauses verwöhnen wir
heute Gruppen von 10 bis zu 120 Personen. In
einem stilvollen, norddeutschen Ambiente mit
kulinarischen Köstlichkeiten aus frischen saiso-
nalen und regionalen Produkten bereiten unsere
MitGastgeber Ihnen und Ihren Gästen eine
unvergessliche Veranstaltung ganz nach Ihren
Wünschen.

                                                   3
FESTE FEIERN - Hotel Birke
BESTUHLUNGSBEISPIELE

                       BEISPIEL WALDESRUH 1
                       FÜR BIS ZU 60 PERSONEN:
                       Ovale Tische mit Tanzfläche, Buffet im
                       Raum möglich.

                       BEISPIEL WALDESRUH 2
                       FÜR BIS ZU 90 PERSONEN:
                       Ovale Tische mit Tanzfläche und Carrée,
                       Buffet im Waldesruh Restaurant.

                       BEISPIEL WALDESRUH 3
                       FÜR BIS ZU 110 PERSONEN:
                       Tafeln mit Tanzfläche, Buffet im Waldesruh
                       Restaurant.

                                                                 4
FESTE FEIERN - Hotel Birke
BIRKE-WALDESRUH RESTAURANT
Für kleine Gesellschaften empfehlen wir Ihnen
zum Beispiel unser „Restaurant“ im Waldesruh
oder unseren Raum „Optimist“, direkt angren-
zend an Restaurant Fischers Fritz.

                                                 BEISPIEL WALDESRUH RESTAURANT 1
                                                 FÜR BIS ZU 30 PERSONEN:
                                                 3 ovale Tische

                                                 BEISPIEL WALDESRUH RESTAURANT 2
                                                 FÜR BIS ZU 26 PERSONEN:
                                                 Lange Tafel

OPTIMIST

                                                BEISPIEL OPTIMIST
                                                FÜR BIS ZU 16 PERSONEN:
                                                Lange Tafel

                                                                               5
FESTE FEIERN - Hotel Birke
WALDHOCHZEIT

NATÜRLICH SCHÖN!
Die Braut schreitet auf einem langen roten Teppich auf ihren Bräutigam zu. Flankiert von großen Laub-
und Tannenbäumen. Hier und da ein tierischer Waldgast, der die schöne Hochzeitsszene aus dem Ver-
borgenen beobachtet. Man hört das leichte Rascheln der Blätter im Wind, es riecht herrlich frisch nach
grünen Blättern, feuchter Erde und duftenden Blumen. Die Natur kann so romantisch sein!

IHRE FREIE TRAUUNG IM WALD
Emotional. Unvergesslich. Wunderschön. Die
Hochzeit ist der schönste Tag im Leben, daher
möchten wir Ihre Trauung zu einem ganz beson-
deren Erlebnis machen. Unser Hotel liegt mitten
im Grünen und grenzt direkt an das „Hassel-
dieksdammer Gehölz“ – ideal für eine romanti-
sche Waldhochzeit!

Auf einer kleinen Lichtung bereiten wir für Sie
Ihre Trauung im Wald vor:

        •     Rosenbogen inkl.
              Blumendekoration
        •     Bierzelt-Bänke
        •     Roter Teppich
        •     Stühle
        •     Auf- und Abbau

PAUSCHALPREIS: EUR 400,00
(Pro weißer Bierbank-Husse berechnen wir zu-
sätzlich 10,00 EUR Reinigungsgebühr)

Im direkten Anschluss an die Trauung können Sie
Ihre Gäste bei einem prickelnden Sektempfang
im Wald offiziell willkommen heißen. Gerne
servieren wir dazu vielfältiges, köstliches Finger-
food.
Damit Sie auch den Rest des Tages ausgelassen
und entspannt mit Freunden und Familie feiern
können, empfehlen wir Ihnen eine unserer Hoch-
zeitskompositionen zu wählen. So können Sie
den Tag in vollen Zügen genießen!
Falls das Wetter für eine Trauung im Freien nicht
mitspielen sollte, haben wir für Sie natürlich eine
passende Alternative: Unser klassisch-elegant
eingerichtetes Traditionshaus Birke-Waldesruh.

Für die Durchführung der Trauung sprechen Sie
bitte den/die Trauredner/in Ihres Vertrauens an.

                                                                                                    6
FESTE FEIERN - Hotel Birke
UNSERE HOCHZEITSPAUSCHALEN
HOCHZEITSKOMPOSITION GOLD:
  • Herzliche und kompetente Betreuung durch unser MitGastgeber-Team
  • „Fischers Fritz Sekt“ (deutsch, trocken) & alkoholfreier Prisecco (aus Obst von Streuobstwiesen
     mit feinen Kräutern) zum Empfang, dazu Mineralwasser und Orangensaft, je nach Wetterlage
     auch gerne in unserem Innenhof oder am Waldrand
  • Mineralwasser und alkoholfreie Getränke
  • Bier vom Fass (Flensburger Pilsener)
  • FEINheimisches 4-Gang Menü oder ein reichhaltiges Buffet (aus unseren Vorschlägen)
  • Zwei korrespondierende Weine zum Essen (Rot und Weiß)
  • Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten nach dem Essen
  • 1 Digestif nach dem Essen
  • Tischdekoration: Menükarten, Kerzen in der Farbe Ihrer Wahl, weiße Tischwäsche und Stoffser-
     vietten
  • Raummiete und Tanzfläche
  • 1x Übernachtung im romantischen Hochzeitszimmer für das Brautpaar mit kleiner Überra-
     schung* - und kostenfreiem Parkplatz für das Brautpaar

                                                                PREIS PRO PERSON: EUR 98,00**
                                Kinder 0-5 Jahre: EUR 0,00, 6-10 Jahre: EUR 29,40, 11-16 Jahre: EUR 49,00
                                                                                            DJ: EUR 49,00

Mögliche Erweiterungen:

   •   Fingerfood zum Empfang
       (ca. 4 Teile pro Person) EUR 7,50

   •   Mitternachtsimbiss:
       z.B. „Birkes Currywurst“, Fingerfood,
       leckere Suppe, Käseplatte, etc.
       ab EUR 7,50 pro Person

   •   Longdrinks / Spirituosen – Pauschale
       (3 Sorten aus unseren Vorschlägen)
       EUR 19,00 pro Person (ab 18 Jahren)

   •   Popcorn-Maschine
       „Love is sweet“ – wie unser frisch gemachtes
       Popcorn aus der nostalgischen Maschine
       EUR 50,00

   •   Stuhlhussen
       Edle weiße Stuhlhussen verleihen Ihrer Feier
       noch mehr Eleganz
       EUR 4,00 pro Stück

                                                                                                       7
HOCHZEITSKOMPOSITION PLATIN:
  • Herzliche und kompetente Betreuung durch unser MitGastgeber-Team
  • Feinperliger Ruinart Champagner & alkoholfreier Prisecco (aus Obst von Streuobstwiesen mit
     feinen Kräutern) zum Empfang, dazu Mineralwasser und Orangensaft, je nach Wetterlage auch
     gerne in unserem Innenhof oder am Waldrand
  • Auswahl an frischem und handgemachtem Fingerfood zum Empfang
  • Alkoholfreie Getränke
  • Bier vom Fass (Flensburger Pilsener)
  • FEINheimisches 5-Gang Menü oder ein reichhaltiges Buffet (aus unseren Vorschlägen)
  • Zwei korrespondierende Weine zum Essen (Rot und Weiß)
  • Drei Spirituosen nach Wahl (z.B. Absolut Vodka, Jack Daniels, Havana 3 anos, etc.)
  • Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten
  • 1 Digestif nach dem Essen
  • Reichhaltiger Mitternachtsimbiss - herzhaft und/ oder süß
  • Tischdekoration: Menükarten, Kerzen in der Farbe Ihrer Wahl, weiße Tischwäsche und Stoffser-
     vietten (auf Wunsch mit farbiger Papierserviette eingefaltet)
  • Weiße Stuhlhussen
  • Raummiete und Tanzfläche
  • 1x Übernachtung im romantischen Hochzeitszimmer für das Brautpaar mit kleiner Überra-
     schung* - und kostenfreiem Parkplatz für das Brautpaar

                                                              PREIS PRO PERSON: EUR 156,00**
                                Kinder 0-5 Jahre: EUR 0,00, 6-10 Jahre: EUR 42,00, 11-16 Jahre: EUR 68,00
                                                                                            DJ: EUR 68,00

*Während der Kieler Woche ist eine Übernachtung leider ausgeschlossen. Selbstverständlich erhält das
Brautpaar aber einen Gutschein für eine Übernachtung an einem anderen Tag im Jahr.
**Alle angegeben Pauschalpreise sind gültig ab 45 Personen, für 7 Stunden, ab dem Empfang.
Servicepauschale ab der 8. Stunde: EUR 250,00 pro Stunde, ab 3:00 Uhr EUR 350,00 pro Stunde. Getränke
werden ab der 8. Stunde nach Verbrauch berechnet.

                                                                                                       8
UNSER A – Z FÜR IHR FEST

ABSPRACHE/MENÜBESPRECHUNG                           FACHPERSONAL
Der persönliche Kontakt ist doch immer der          All unsere Mitgastgeber sind ausgebildete
Schönste. Gemeinsam begehen wir die Räum-           Fachkräfte oder erlernen gerade den Beruf Ho-
lichkeiten, sprechen Details wie Dekoration,        tel- oder Restaurantfachmann/frau. Qualität und
Ablauf sowie Aufbau Ihrer Feier ab und lassen       Service stehen bei uns an allererster Stelle.
Ihren und unseren Ideen freien Lauf. Besonders
wichtig hierbei sind natürlich Speisen und Ge-      FEINHEIMISCH
tränke, die wir harmonisch aufeinander ab-
stimmen und festlegen.
Ein guter Zeitpunkt für diese Absprache ist ca. 4
bis 6 Wochen vor Ihrer Feier.

APERITIF UND EMPFANG
Eine wunderschöne Feier beginnt mit einem
geselligen Empfang im Saal oder bei schönem
Wetter auch gern draußen in unserem sonnigen
Innenhof oder am angrenzenden Waldrand.
Ob klassisch mit Riesling Sekt, edel mit Cham-
pagner oder erfrischend mit einem fruchtigen        FEINheimisch ist für uns nicht nur ein norddeut-
Cocktail - wir gestalten es so, wie Sie es wün-     sches Gütesiegel, welches Regionalität und
schen. Unser Tipp: Reichen Sie abgestimmtes         Qualität verspricht, sondern eine Einstellung.
FEINheimisches Fingerfood zu den Getränken,         Als eins der Gründer-Unternehmen der Feinhei-
Ihre Gäste werden begeistert sein!                  misch-Initiative verpflichten wir uns, mindestens
                                                    60% unseres Wareneinkaufs aus Schleswig-
BARRIEREFREIHEIT                                    Holstein zu beziehen.
Unsere Veranstaltungsräume im Hotel sind bar-       Wir stehen zu 100% hinter unseren Produkten
rierefrei und verfügen über eine barrierefreie      und dem Service, welcher Ihnen von unseren
Toilette. Unser Traditionshaus Waldesruh ist es     Mit-Gastgebern geboten wird.
dagegen leider nicht - gern sind wir Ihnen oder
Ihren Gästen dennoch jederzeit behilflich.          FOTOGRAFEN UND DJs
                                                    Gerne können wir Ihnen Kontaktdaten vermitteln
BLUMEN UND DEKORATION                               für Fotografen und DJs für Ihre Feier! Sprechen
Für Ihre Veranstaltung decken wir weiße Tisch-      Sie uns einfach an.
wäsche und weiße Stoffservietten ein. Auf
Wunsch können Sie sich auch ein farbiges            GÄSTEZAHL/
Tischband aussuchen - natürlich kostenfrei.         BERECHNUNGSGRUNDLAGE
Silberne Kerzenständer mit Stabkerzen in der        Sämtliche Speisen werden eigens für Ihre Ver-
Farbe Ihrer Wahl decken wir ebenfalls für Sie       anstaltung zubereitet. Bitte teilen Sie uns die
ein.                                                finale Personenanzahl vier Tage vor Ihrer Ver-
Unser Lieblingsflorist ist das Blumenhaus           anstaltung mit. Diese Zahl ist die Berechnungs-
Schmidt in Kronshagen, gerne bestellen wir dort     grundlage für die Küchenleistung
Blumengestecke ganz nach Ihren Wünschen.
Natürlich dürfen Sie auch Blumendekoration          GESCHENKE
selbst mitbringen oder liefern lassen. Wir halten   Gerne bereiten wir in Ihrem Veranstaltungssaal
die Gestecke bis kurz vor der Veranstaltung         einen Geschenketisch vor. Vasen mit Wasser
kühl, so dass sie während der Feier frisch und      stellen wir bereits auf dem Tisch bereit. Nach
blumig strahlen.                                    der Feier nehmen Sie die Geschenke bitte mit
                                                    nach Hause oder auf Ihr Hotelzimmer. Gerne
                                                    sind wir Ihnen hierbei behilflich. Größere Ge-
                                                    schenke dürfen Sie natürlich bis zum nächsten
                                                    Tag stehen lassen und abholen.

                                                                                                   9
HOTELZIMMER                                         Kinderbetreuung können Sie gerne über einen
                                                    externen Dienstleister buchen. Auf Wunsch und
                                                    nach Verfügbarkeit können Sie auch einen extra
                                                    Raum für die Kinder buchen und dort zum Bei-
                                                    spiel Spielzeug bereitlegen oder einen Film
                                                    laufen lassen.

                                                    KORKGELD
                                                    Sie können nicht ohne Ihren absoluten Lieb-
                                                    lingswein? Dann bringen Sie ihn einfach mit.
                                                    Wir berechnen pro Flasche Wein ein Korkgeld
                                                    in Höhe von 16,00 EUR.
Bleiben Sie und Ihre Gäste doch über Nacht!         Für Spirituosen, die Sie nicht bei uns bestellen
Gern reservieren wir für Ihre Feier ein Zimmer-     können und selbst mitbringen möchten, berech-
kontingent, aus dem die Gäste sich selbststän-      nen wir 40,00 EUR pro Flasche.
dig Zimmer reservieren können. Für Sie ist das
ganz unverbindlich, da alle nicht reservierten      KUCHEN & TORTEN
Zimmer wieder zurück in den freien Verkauf          Unser Küchenteam backt Obst-, Streusel- und
gehen. Auf Wunsch legen wir Ihnen auch eine         Butterkuchen selbst. Die gewünschte Anzahl und
eigene Homepage auf unserer Webseite an, so         Auswahl besprechen wir gern im Detail mit
dass Sie Ihren Gästen einen direkten Link auf       Ihnen.
die Einladungen setzen können.                      Für (Hochzeits-) Torten empfehlen wir unsere
Und an alle Brautpaare: Sie sind herzlich von       Lieblingskonditorei „Café Cupedia“, bei der wir
uns eingeladen Ihre Hochzeitsnacht in einem         gerne für Sie bestellen oder Ihnen die Kontakt-
dekorierten Hochzeitszimmer zu verbringen           daten weiter geben.
(gültig bei Buchung einer Hochzeitskomposition      Natürlich können Sie auch selbst Kuchen oder
ab 45 Personen).                                    Torten mitbringen oder liefern lassen. Wir stel-
Genießen Sie dann auch direkt unseren SPA           len alles kühl und servieren es zum gewünsch-
Bereich mit beheiztem Schwimmbad und Sau-           ten Zeitpunkt.
nabereich.                                          Für mitgebrachte oder gelieferte Kuchen und
                                                    Torten berechnen wir einen Gedeckpreis in
INDIVIDUALITÄT                                      Höhe von 2,50 EUR pro Person, wenn Sie kei-
Ihre Feier ist einzigartig. Wir gehen gerne auf     nen Kuchen von uns dazu bestellen.
Ihre Wünsche und Vorstellungen ein und versu-       Für Hochzeitstorten berechnen wir Ihnen keinen
chen alles umzusetzen und zu organisieren,          Gedeckpreis.
damit Sie wahrhaftig den schönsten Tag in           Bei eingebrachten Speisen bitten wir Sie einen
Ihrem Leben genießen können. Die Kommunika-         Haftungsausschluss für uns zu unterzeichnen.
tion mit Ihnen ist uns daher sehr wichtig und wir
sind jederzeit gerne für Sie da.                    KLIMATISIERUNG
                                                    All unsere Veranstaltungsräume sind mit Klima-
KINDER ZU GAST                                      anlagen ausgestattet, die meisten zusätzlich mit
Auch die kleinen Gäste sind bei uns herzlich        einer Be- und Entlüftungsanlage.
willkommen. Bitte teilen Sie uns bei der Auftei-    Regelmäßiges Lüften ist zusätzlich jederzeit
lung der Tische oder der Sitzordnung mit, ob        möglich, jedoch bitten wir ab 22:00 Uhr den
und wo Sie Hochstühle oder Sitzerhöhungen           Lärmschutz für andere Hotelgäste und Anwoh-
benötigen.                                          ner zu beachten.
Kinder bis 5 Jahre trinken und essen bei uns
kostenfrei. Ab 6 Jahren berechnen wir 50 %
und ab 12 Jahren den vollen Betrag. Für unsere
Kompositionen finden Sie die genauen Preise
extra aufgeführt.

                                                                                                 10
MENÜS UND BUFFETS                                   MUSIK & TANZ
Unsere FEINheimischen Menü- und Buffet-             Gerne lassen wir während Ihres Empfangs und
vorschläge haben Sie bereits erhalten. Gerne        des Essens dezente klassische Hintergrundmusik
sind wir Ihnen bei der Auswahl oder Zusam-          laufen.
menstellung behilflich!                             Für Feierlichkeiten mit Tanz dürfen Sie gerne
Alle Buffets können auf Ihre Gäste, die Jahres-     einen DJ oder eine Band organisieren. Die
zeit, Unverträglichkeiten, etc. angepasst wer-      Künstler werden gebeten, sich den Raum vorher
den.                                                einmal anzusehen und uns mitzuteilen, wie sie
Sollte Ihr Lieblingsgericht nicht dabei sein, sa-   den Aufbau planen.
gen Sie uns Bescheid. Unser Küchenteam rund         Speisen und Getränke der Musiker schreiben
um Küchenmeister Pierre Binder geht gerne auf       wir mit auf Ihre Gesamtrechnung.
Ihre individuellen Wünsche ein.                     Die maximale Lautstärke von 95dB muss bitte
Und seien Sie bitte ganz sicher, alle unsere        eingehalten werden (wird durch eine Anzeige
Speisen sind zu 100% handgemacht und ohne           an der Wand dargestellt). Damit weitere Hotel-
Zusatzstoffe.                                       gäste die Nachtruhe genießen können, bitten
                                                    wir um Ihr Verständnis, dass ab 22:00 Uhr die
MENÜKARTEN                                          Fenster und Türen des Veranstaltungsraumes
Menükarten sind eine Inklusivleistung unseres       geschlossen bleiben. Sie finden hierzu weitere
Hauses und werden für Sie vorbereitet und ein-      Hinweise unter Klimatisierung und Sperrstunde.
gedeckt. Sie haben natürlich auch die Möglich-
keit, Ihre eigenen Menükarten mitzubringen, die     MITTERNACHTSIMBISS
wir für Sie eindecken.                              Tanzen macht hungrig! Bieten Sie Ihren Gästen
                                                    zu Mitternacht einen kleinen Snack für neue
MIT-GASTGEBERPAUSCHALE                              Energie an.
Nach Ablauf von 7 Stunden ab dem vertraglich        Von „Birkes Currywurst“ über eine Schleswig-
festgelegten Beginn der Feier, berechnen wir        Holsteiner Käseplatte, FEINheimisches Finger-
eine Servicepauschale in Höhe von EUR               food oder eine deftige Suppe haben wir viele
250,00 pro angefangener Stunde, ab 03:00            köstliche Ideen. Gerne gehen wir auch auf Ihre
Uhr EUR 350,00 pro angefangener Stunde.             individuellen Wünsche ein.
Diese Servicepauschale endet, wenn der letzte
Gast die zur Feier genutzten Räumlichkeiten         POPCORN MASCHINE
verlassen hat.                                      Buchen Sie unsere nostalgische Popcorn Ma-
Die Pauschale deckt die Raumnutzungskosten          schine als kleines Highlight für Ihre Feier oder
nach 7 Stunden und dient zur Bezahlung der          als Ergänzung zu Ihrer Candy Bar hinzu. Spre-
Überstunden und Nachtzuschläge unserer Mit-         chen Sie uns einfach an.
arbeiter.
                                                    PREISANGABEN
                                                    Alle Preise sind Bruttopreise (inklusive der ge-
                                                    setzlichen Mehrwertsteuer).

                                                    RAUCHER
                                                    In unserem Hotel ist Rauchen nicht gestattet.
                                                    Vor allen Veranstaltungsräumen befinden sich
                                                    Raucherplätze und Aschenbecher an der fri-
                                                    schen Luft. Wir bitten darum, nur draußen zu
                                                    rauchen und die Aschenbecher zu benutzen.

                                                                                                 11
REINIGUNGSGEBÜHR                                  Wir bitten Sie ebenfalls um Verständnis dafür,
Wir möchten Ihnen und Ihren Gästen eine tolle     dass alle Fenster und Türen des Veranstaltungs-
Veranstaltung     bei     uns      ermöglichen.   raumes ab 22:00 Uhr geschlossen bleiben müs-
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei   sen, um die Hotelgäste und Anwohner nicht zu
übermäßiger oder hartnäckiger Verschmutzung       stören. All unsere Räume sind klimatisiert, so
in unseren Räumlichkeiten oder den Außenbe-       dass die Temperatur jederzeit angenehm gehal-
reichen durch Konfetti oder Ähnlichem eine        ten werden kann.
extra Reinigungsgebühr in Höhe von 250,00€        Die Raucher bitten wir nur ihre Zigaretten mit
erheben, je nach Aufwand.                         nach draußen zu nehmen, nicht aber den Song-
                                                  text des letzten Liedes.
VERANSTALTUNGSRAUM
                                                  STUHLHUSSEN
                                                  Weiße Stuhlhussen für Ihre Feier können Sie bei
                                                  uns dazu buchen und ein extra elegantes Am-
                                                  biente schaffen. Stuhlhussen berechnen wir mit
                                                  4,00 EUR Reinigungsgebühr pro Stück. In der
                                                  Komposition PLATIN sind die Stuhlhussen be-
                                                  reits inklusive.

                                                  ZAHLUNGSZIEL
                                                  Unsere Rechnungen sind innerhalb von 10 Ta-
                                                  gen nach Erhalt ohne Abzug zahlbar.
Unser Haus bietet 8 verschiedene Räumlichkei-     Gern senden wir Ihnen die Rechnung nach Ihrer
ten passend für jeden Anlass von 10-110 Per-      Veranstaltung zu, und Sie können den Betrag-
sonen.                                            bequem auf eines unserer Konten überweisen.
Gern zeigen wir Ihnen beim Absprachetermin        Je nach Größe der Veranstaltung behalten wir
die einzelnen Räume, um den perfekten Rah-        uns vor, eine Anzahlung von 50% des ge-
men für Ihre Feier zu finden.                     schätzten Verzehrumsatzes 14 Tage vor dem
                                                  Veranstaltungstermin zu berechnen.
WEINE
                                                  Sollten Fremdleistungen über uns gebucht wer-
Unsere Weine beziehen wir überwiegend aus
                                                  den, stellen wir Ihnen hierfür eine Depositrech-
Deutschland, jedoch überzeugen uns auch aus-
                                                  nung in Höhe von 100% zwei Wochen vor der
gewählte Weine aus dem Rest der Welt. Unser
                                                  Veranstaltung aus.
hauseigener Sommelier berät Sie gern in einem
Gespräch, so dass Sie und Ihre Gäste den per-
                                                  Tipp: Erweitern Sie die Pauschale um 3 Spiri-
fekten Wein für Ihre Feier finden.
                                                  tuosen (z. B. Absolut Vodka, Jack Daniels,
                                                  Havana 3 anos etc.) für einen Aufschlag von
SPERRSTUNDE
                                                  19,00 EUR pro Person.
Alle Veranstaltungen enden um 05:00 Uhr. Bitte
beachten       Sie,    dass    unsere    Mit-
Gastgeberpauschale bereits ab der 8. Stunde
                                                  UND JETZT WIRD GEFEIERT!
Ihrer Feier greift.

                                                                                                12
CHECKLISTE FÜR IHRE VERANSTALTUNG
Datum der                                     Anlass der
Veranstaltung                                 Veranstaltung

Uhrzeit (Beginn)                              Personenanzahl
                                              (exklusiv Kinder)

                                              Anzahl Kinder
                                              und Alter

Musik/                                        Tanzfläche
Rahmenprogramm                                ja / nein ?

Zimmer:

Kontaktperson                                 Telefon
mit vollständiger
Adresse                                       Mobil

                                              E-Mail

Ablauf              Datum/Uhrzeit             Bezeichnung

Getränke            Empfang:

                    Weine:

                    Softs, etc:

                    Digestif:

                    Spirituosen/Longdrinks:

Speisen             Menü:

                    Buffet:

                    Fingerfood Empfang:

                    Kaffee / Kuchen:

                    Mitternachtssnack:

                                                                  13
Speisen            Vegetarier:

                   Allergiker:

Bestuhlung /       O ovale 8er-10er Tische        Kinderstühle (Anzahl)
Tischform
                   O Lange Tafeln

Tischkarten /                                     Menükarten
Staffelei

Servietten                                        Dekoration/Kerzen

Blumenschmuck                                     Sonstige Deko,
                                                  Gastgeschenke o. ä.

Technik

Weitere
Besonderheiten

Rechnung           Zusenden:                               Vor Ort (bar / per Karte):

Parken             RG:                                     SZ:

Storno-            Bitte nennen Sie uns 4 Tage vor Veranstaltungsbeginn eine fixe Personenanzahl.
bedingungen        Für Absagen oder nicht erschienene Gäste, welche später als 4 Tage vor Veranstal-
                   tungsbeginn getätigt werden, wird der Speisenpreis berechnet.
                   Die gesamte Veranstaltung ist bis 6 Wochen vor Beginn kostenfrei stornierbar.

Feedback nach      Wir freuen uns, wenn Sie uns nach Ihrem Fest ein Feedback geben - auch gerne
Ihrer Veranstal-   per Mail.
tung               Dürfen wir Ihre positiven Worte bitte auf unserer Homepage veröffentlichen?
                   ja / nein

                                                                                                  14
Sie können auch lesen