FRÜHLING/SOMMER 2022 - Weisses Rössl
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BEGEGNEN Online-Konferenzen, Social-Media und Messaging-Dienste bestimmen unsere Kommunikation mehr denn je. Speziell in den Lockdown-Zeiten haben sie zweifelsohne große Dienste geleistet, dennoch konnten sie aber nicht ersetzen, was vielen sehr gefehlt hat: Echte Begegnungen von Mensch zu Mensch. Das Aufatmen war groß, als es wieder möglich war, ein Miteinander von Angesicht zu Angesicht zu spüren, egal ob im Privaten oder im Beruf. Wir im Weissen Rössl sind ein zauberhafter Begegnungsort direkt am Was- ser und haben unsere Türen wieder weit geöffnet. Egal ob mit Großfamilie oder roman- tisch zu zweit, wir freuen uns von ganzem Herzen auf Ihr Kommen. #ImWeissenRössl 1
FÜR MEINE RÖSSLGÄSTE WILLKOMMEN In den letzten zwei Jahren wurden unsere Demut und Dankbarkeit immer stär- ker. Wir sind dankbar für viele Dinge, die nicht selbstverständlich sind: für un- sere Gesundheit, unsere Entscheidungsfreiheit und auch für die persönlichen Begegnungen mit Menschen, die uns wichtig sind und uns am Herzen liegen. Die letzten Monate haben uns sehr viel abverlangt, ganz egal in welchem Bereich. Wir im Rössl sind unverbesserliche Optimisten und möchten Sie mit unserem Glauben an eine positive Zukunft anstecken. Es ist und bleibt unsere Leidenschaft, Menschen hier in unserem Haus Freude zu machen und echte Begegnungen von Mensch zu Mensch zu ermöglichen. „Von Mensch zu Mensch“ so lautet auch unser nächstes Jahresmotto, das wir Jahr für Jahr neu definieren. Schließlich braucht unser Haus- und Hof-Künstler Thomas Selinger rechtzeitig eine Vorgabe für sein nächstes Werk, welches das Weinetikett unseres Haus- weins ziert. Hermann Poll und sein Team kochen gemeinsam für Sie, Zoran und Alex cuvetieren mit Hauswinzer Horst Gager die neueste Rössl-Rotweinedition. Alle sind wir im Rössl um Ihr Wohlbefinden bemüht, denn im Team ist unsere Wirkung groß. Wir haben wieder einige Neuigkeiten für Sie zusammengetragen und laden Sie herzlich zum Schmökern im neuen „Mein Rössl“ ein. Was darf es für Sie sein? Die Gschmå-Platzln, Rössl-Schmankerl am See oder Neues vom Mann mit dem Kilt? Neugierig? Viel Vergnügen beim Herausfinden und vor allem bis hoffentlich bald und gesund im Rössl, wo wir auf Sie warten, um Ihnen Freude zu bereiten, und Sie mit offenen Armen empfangen werden. Herzlich Ihre Gudrun Peter und das Rössl-Team #ImWeissenRössl 3 2
FRÜHLING AM WOLFGANGSEEERWACHEN Schauen und staunen auf Schritt und Tritt. Jeder Weg, jede Bergtour, jeder Der Schafberg samt Schafbergbahn darf natürlich Spaziergang am Wolfgangsee und in der pittoresken Landschaft des Salz- nicht fehlen. Wer einmal frühmorgens mit der steils- kammergutes ist eine Schule des Schauens und Staunens. Große Maler und ten Zahnradbahn Österreichs diesen Aufstiegszau- Künstler waren tief beeindruckt von diesen Impressionen. Georg Waldmüller ber erlebt hat, der vergisst das nie. In 35 Minuten schuf hier sein berühmtes Bild „Wolfgangsee“. Gustav Klimt malte am Attersee. werden auf nur knapp sechs Kilometern Bahnstre- Bestaunen kann man im Frühling auch das lokale Brauchtum – so das traditionelle cke 1.190 Höhenmeter überwunden. Dann steht Maibaum-Aufstellen, die Fronleichnamsprozession mitten am See in Hallstatt man staunend auf dem markanten Gipfel eines der oder das malerisch bunte Narzissenfest im Ausseerland. Wanderbegeisterten em- schönsten Aussichtsberge Österreichs in 1783 Me- pfehlen wir, sich zusammen mit den Wolfgangseer Wanderdamen von 16.4. bis tern Höhe. In 30 Minuten gelangt man zur Schaf- 20.5.2022 auf den Weg zu machen. Die Wandertermine mit der Rösslwirtin sind: bergalm, wo man wieder bequem in die Bahn zur 16.4. und 18.4.2022 www.wanderdamen.at Talfahrt zusteigen kann. Bis Ende 2022 wird die rund 7,5 Millionen teure Talstation der Schafberg- Für alle, die auf eigene Faust losziehen wollen, hier ein Überblick über vier Aus- bahn vom reinen Bahnhof zu einem Erlebnisquartier flugsklassiker rund um den Wolfgangsee: Starten wir mit dem Seeuferweg. Direkt mit Museum, Shop, Restaurant und Veranstaltungs- vor dem Weissen Rössl marschieren Sie los. Dem Seeufer folgend geht es über den zone neu gebaut. www.salzburg-bahnen.at Falkenstein, Richtung St. Gilgen und über Strobl wieder nach St. Wolfgang zurück. Insgesamt 27 Kilometer, großteils eben, einzig der Falkenstein mit seinen 200 Hö- Und last but not least das Zwölferhorn. Bei die- henmetern ist zu erklimmen. Den können Sie aber auch mit dem Schiff überlisten. ser beliebten Berg-Destination 1.522 Meter über Unser Extratipp: Unterwegs kommt man bei einigen sogenannten Gschmå-Platzln St. Gilgen und dem Wolfgangsee hat sich viel ge- vorbei, die ganz besonders schön sind. www.gschmaplatzl.at tan. Die Bahn wurde neu gebaut und im Herbst 2020 eröffnet. Oben angekommen empfiehlt sich Die Postalm, unser zweiter Klassiker, ist mit 42 Quadratkilometern das größte der Panorama-Rundweg zum Pillstein. Urige Almen Almengebiet Österreichs. Das Hochplateau liegt dabei auf ca. 1.300 Meter. Bes- laden zur Einkehr und zum Rasten mit traumhaf- tens ausgeschilderte Wanderwege, urige Einkehrhütten mit regionalen Schman- ten Ausblicken ein. Unser Tipp: Yoga-Sessions bei kerln, ein Klettersteig und Mountainbikerouten warten darauf, entdeckt zu Sonnenaufgang. www.zwoelferhorn.at werden. www.postalm.at 4 5
Als leidenschaftliche Gastgeber hier im Weissen Rössl hat uns die Coronakrise wie so viele sehr getroffen. Dennoch haben wir unsere Überzeugung, nach vorne zu blicken, nie aus den Augen verloren und unsere Sicht für das Wesentliche neu geschärft: Es sind die vielen Begegnungen von Mensch zu Mensch, die das Leben wertvoll machen. Ein Plausch mit der Rösslwirtin, eine aufmerksame Geste von Mitarbeitern, ein Gespräch von Gast zu Gast. Ganz egal. Hier im Weissen Rössl haben Begegnungen schon immer eine große Rolle gespielt, und das soll auch so bleiben. Von Mensch zu Mensch. 6 7
DIE ZUKUNFT IM BLICK SORGSAM Der Begriff der „Nachhaltigkeit“ ist heute in aller Munde und auch im Touris- wir die hohe Qualität schätzen und die Wege kurz mus ein viel diskutiertes Thema. Gemeint ist, beim Verbrauch von Rohstof- halten wollen. Natürlich ist das nicht immer ganz fen und Schätzen der Natur Rücksicht auf die nachfolgenden Generationen einfach, weil wir ja unsere Speisekarten nicht täglich zu nehmen. Nicht mehr zu verbrauchen, als auch nachwachsen kann. Nicht ändern können. zu zerstören, was nicht regenerieren kann. Altwirt Helmut Peter (HP) hat diesbezüglich bereits 1980 weitsichtige Maßnahmen für das Weisse Rössl Können Sie uns Beispiele nennen? entschieden. Seine Tochter Gudrun Peter (GP) setzt sein Werk fort. GP: Da fallen mir viele ein. Nur einige Beispiele: Wir Herr Peter, welche nachhaltigen Entscheidungen haben Sie im Weissen Rössl verkaufen im Weissen Rössl ausschließlich österrei- getroffen? chische Weine, die in unserem 400 Jahre alten Fel- senkeller lagern. Der Schafkäse am Frühstücksbuffet HP: Wir sind 1981 aus der Ölheizung ausgestiegen und haben große Wärmepum- stammt vom Seegut Eisl auf der anderen Seeseite. penanlagen installiert. Diese nutzen die im See gespeicherte Energie, in dem sie das Und unser Küchenchef Hermann Poll bezieht einen Seewasser um 2 bis 3 Grad abkühlen. Die Energiekosten konnten so massiv gesenkt Großteil des Fleisches von der Gosauer Speiserei, werden. Wir erhielten dafür einige Umweltschutzpreise. Auch das später errichtete einer kleinen Fleischhauerei im Gosautal, ca. eine Seebad und der Whirlpool werden mit solchen Wärmepumpen beheizt. Wenn diese halbe Autostunde von hier entfernt. Die Meister- nicht ausreichen, wird Gas dazugenommen. Manufaktur verwertet ausschließlich Tiere aus dem nahen Umfeld und leistet so einen großen Beitrag War oder ist Solarenergie ein Thema für das Weisse Rössl? zur Erhaltung der kleinstrukturierten und familien- geführten Höfe vor Ort. HP: Unsere Mitarbeiterhäuser heizen wir mit Pellets- und Solarheizungen, wobei wir eine große Photovoltaikanlage bereits andenken, die für das ganze Hotel aus- Ihre Zukunftspläne zum Thema Nachhaltigkeit? reichen könnte. Zudem ist natürlich eine gute Isolierung aller Häuser wichtig, diese haben wir kürzlich abgeschlossen. GP: Unsere Ziele diesbezüglich sind sehr vielfältig und reichen von der Mitarbeiterbindung – denn ROMANTISCH Frau Peter, sie waren 10 Jahre im Aufsichtsrat der HOGAST, der Einkaufsge- auch das ist ein ganz wichtiger Teil der Nachhaltig- nossenschaft für das Hotel- und Gastgewerbe. Ist Nachhaltigkeit dort ein keit – über die Abfallvermeidung bis hin zum Ener- Thema? giekonzept. Damit setzen wir auch Unesco Sustain- able Development Goals im Hotel um. GP: Ja, es müssen ja nicht wirklich der Spargel aus Griechenland und die Erdbeeren aus Südafrika sein. Wir versuchen, möglichst regional und saisonal einzukaufen, da Herzlichen Dank für das Gespräch. 8 9
HAUBENKÜCHE HERMANN & FRIENDS WEINREISE VON DER REBE BIS INS RÖSSL Chefkoch Hermann Poll und sein Team wurden im November vom öster- eine spannende Idee verraten wir schon vorab: An- Die Pflege österreichischer Weinkultur auf höchstem Niveau hat im Rössl reichischen Restaurantführer Gault Millau erneut mit 3 Hauben ausge- lässlich des 50-jährigen Jubiläums der Dachmarke eine große und lange Tradition. Im Felsenkeller des Weissen Rössl aus dem zeichnet, wir gratulieren dem gesamten Team! Der einflussreiche Restau- „Romantik“ werden Hermann & Friends diesmal 18. Jahrhundert lagern wahre Schätze. Seit dem Sommer 2019 sind es rund rantführer französischen Ursprungs vergibt jährlich die bekannten „Koch- gleich zu fünft den Kochlöffel in der Rösslküche 10.000 Flaschen und über 500 verschiedene Weine wie Grüner Veltliner, Riesling, mützen“, die neben den Michelin-Sternen begehrteste Auszeichnung der schwingen. Nach dem Motto „Ein Koch für jedes Blaufränkisch & Co. aus der Wachau, vom Neusiedlersee oder aus der steirischen Haute Cuisine. Im Kalender rot anstreichen sollten sich Kulinarik-Fans deshalb Jahrzehnt“ werden fünf Haubenköche im Rahmen Toscana. Alle ausschließlich von österreichischen Top-Winzern wie etwa Horst Ga- unbedingt das nächste Weinkulinarium, das wie gewohnt im April stattfinden eines Romantik-Jubiläumsabends gemeinsam die ger und Franz Pichler. Letztere sind die bekannten Haus- und Hoflieferanten des wird. Auf unsere Gäste wartet nicht nur Hermann Polls Haubenküche sondern Gaumen unserer Gäste verwöhnen. Nähere Infos zu Weissen Rössl. Und so kam es, dass unsere beiden Sommeliers Alexander Stadler auch eine perfekt auf die Menüs abgestimmte Weinbegleitung. Der Küchenchef den kommenden Hermann & Friends Events unter: und Zoran Babic losfuhren, um auf den Weingütern von Horst Gager in Deutsch- schickt dazu das Menü vorab an verschiedene österreichische Top-Winzer, die sich www.weissesroessl.at kreutz und Fanz Pichler in Wösendorf/Wachau fleißig zu diskutieren, zu probieren höchstpersönlich mit den passenden Weinen im Gepäck auf den Weg ins Weisse und an den neuen Rössl-Weinen zu tüfteln. Diesmal war sogar Salzkammergut- Rössl machen. Dort präsentieren sie den Gästen zu jedem Gang den passenden künstler Thomas „Seli“ Selinger mit dabei und stellte seine Staffelei gleich mitten Wein und bereichern den Abend mit Geschichten aus der Winzerwelt. Und noch im Weingarten auf. Seit über 15 Jahren besteht eine enge Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Rössl-Oberkellner, der nun ein eigenes Atelier in Salzburg betreibt. Er gestaltet jedes Jahr die Etiketten der Rössl-Wein-Edition. Das dazugehörige KULINARISCHE HIGHLIGHTS 2022 Originalbild und die Etikette hängen im Eingang zu „Poll’s Kaiserterrasse“ – Gourmet Restaurant im Weissen Rössl. Die zeremonielle Enthüllung vom neuen Wein samt Etikette erfolgt immer beim großen Weinkulinarium im Frühling. www.seli.at Heringschmaus 2.3.2022 Bier-Roas 21.–23.10.2022 Weinkulinarium 22.–24.4.2022 Ganslessen 5.–18.11.2022 Wildwochen 24.9.–20.10.2022 Trüffelwochen 26.11.–23.12.2022 10 11
RÖSSL-FRÜHLINGSPAKETE „Spa Suite“ Exklusiv! • 3 Übernachtungen in der Spa Suite mit eigener Wellnessoase (Sauna, Infrarotkabine, Whirlpool) • Rössl-Frühstückserlebnis • 1 Flasche Champagner und Pralinen am Zimmer • Tageszeitung nach Wahl • 6-Gang-Romantikmenü im Gourmet Restaurant „Poll´s Kaiserterrasse“ • 1 x Rössl-Pension mit 4-Gang-Wahlmenü • Fondue-Erlebnis inkl. Sorbetvariation Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool INKLUSIVE • BEI ALLEN PAKETEN IM FRÜHLING INKLUSIVE und atemberaubendem Seeblick HERZLICH • Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo) pro Person ab Euro 1.140,- • Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So) • Begrüßungsgeschenk am Zimmer GENÜSSLICH • Rössl-Frühstückserlebnis Rössl-Wellness • Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr • Kleine Zimmerbibliothek und gut sortierte, mehrsprachige Hotelbibliothek • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis • Glas Wein im Felsenkeller um 18 Uhr (Fr) • 1 x Rössl-Pension mit 4-Gang-Wahlmenü • Hausführung und Aperitif (Di) • Zeit für Sie – Gesichtspflege – ausgleichende und aufbauende Basispflege • Zeit für Ihn – Men’s fresh up und 1x Relax Rückenmassage NÜTZLICH • WLAN im gesamten Hotel • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool • Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm während des Aufenthaltes und atemberaubendem Seeblick • Gutschein für 10 % auf die erste Behandlung im Spa & Beauty pro Person ab Euro 385,- REICHLICH • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen Sie für Ihren Besuch den Rössl-Badekorb mit Badetüchern, Pantoffeln und Bademänteln (von Kleinkindgrößen bis XXL) • Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C) • Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C) Kurzurlaub für Romantiker • Saunen und Dampfbäder, Ruheräume mit Wärmeliegen • Vitaminbar mit Teeauswahl und frischen Äpfeln • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis • SPA im See – Badevergnügen bis in die Abendstunden (Do bis 22 Uhr) • Fondue Erlebnis inkl. Sorbetvariation am 1. Abend • 4-Gang-Romantik-Dinner am 3. Abend SPORTLICH • Fitnessraum mit Technogym- und Precor-Geräten • 1 Bad zu zweit in der Kaiserwanne inkl. 1 Flasche Sekt (120 Min.) • Individuell angepasste Leihfahrräder, Wanderstöcke oder Nordic Walking Stöcke • 1 Pferdekutschenfahrt entlang des Seeufers • Gummistiefel zum Ausleihen in vielen verschiedenen Größen • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool und atemberaubendem Seeblick Bestpreisgarantie: Direktbucher erhalten immer den besten Preis. Auf keiner Plattform können Sie einen Aufenthalt im Weissen Rössl günstiger buchen. Pakete sind ausschließlich für Erwachsene buchbar. pro Person ab Euro 503,- 12 13
SOMMERFRISCHE SEENSUCHT Die Sommerfrische im Salzkammergut hat eine lange Tradition. Im Fin de Siècle waren es Persönlichkeiten wie Gustav Klimt, Arnold Schönberg oder Franz Lehar, im 20. Jahrhundert Menschen wie Clark Gable, Marlene Dietrich oder Helmut und Hannelore Kohl, die das Salzkammergut für sich entdeck- ten. Berühmte Künstler und Schriftsteller und sogar Kaiser Franz Josef I. fanden hier in ihren Sommerresidenzen Erholung. Oftmals stellt die Natur als Filmkulisse ihre Schönheit zur Schau. Heute, in Zeiten von Klimawandel und Nachhaltigkeitsdebatten, erlebt die Sommerfrische eine Renaissance und bietet pure Erholung vom Alltag. Die Trinkwasserqualität lockt zum zum Sprung ins klare Wasser und zum Probieren der vielen Wassersportmöglichkeiten. Neben dem Segeln, Surfen und Wasserskifahren erfreuen sich das Standup Pad- deln, Kiten, E-Foilen und Wakesurfen bzw. Wakeboarden großer Beliebtheit. Kanus und Kajake kann man genauso mieten wie Tretboote und Elektroboote. Wer das Fluss-Surfen erlernen will, ist auf Europas größter künstlicher Surfwelle „The River- wave“ in Ebensee genau richtig. Wanderbegeisterte finden in der umliegenden Bergwelt ihr Gipfelglück, und beim berühmten Schnürlregen locken traditionsrei- che Kaffeehäuser, die Salzbergwerke und ein Stadtbummel in Salzburg. Unseren Gäste möchten wir folgende drei nicht ganz alltägliche Tipps ans Herz legen: FRÜHSTÜCK MIT AUSSICHT Die Lärchenhütte am Zwölferhorn ist eine liebevoll gestaltete Almhütte, in der man traumhaft frühstücken kann. Man sitzt direkt an der Bergkante mit Blick über den gesamten Wolfgangsee. Es gibt auch einen ganz tollen Kinderspielplatz, zu errei- chen in 30 Min. Fußmarsch (talwärts) von der Bergstation der Zwölferhorn Seilbahn oder auch via Forststrasse mit dem Auto. RAUSCHENDE WASSERFÄLLE Zwei spannende Ausflugsziele sind die beiden Wasserfälle „Plötz“ in Ebenau und der kleine Dittlbach-Wasserfall hinter der Pension Hupfmühle in St. Wolfgang. Die „Plötz“ am mittleren Rettenbach beeindruckt mit einem 50 Meter hohen, imposanten Wasserfall samt historischem Mühlendorf. Am Dittlbach, nur knapp 30 Gehminuten vom Hotel entfernt locken ausgewaschene Felsenbecken. Mutige wagen an heißen Sommertagen eine Naturnackendusche im eiskalten Gebirgs- wasser. SEE-SUSHI Das Geschwister-Gespann Dominik und Viktoria Edlinger haben einen Traum ver- wirklicht und servieren regionales Sushi am Wolfgangsee. Denn auch wenn die fischigen Häppchen ihren Ursprung in Japan haben, müssen die Zutaten nicht erst aus aller Welt eingeflogen werden. Anstelle von Thunfisch oder Lachs gibt es etwa heimischen Fisch wie Saibling aus dem Ausseerland und Lachsforelle aus dem Wolfgangsee. Reservierung im Hotel Bergrose in Strobl empfohlen. 14 15
Ein heißer Sommertag geht zu Ende, noch ein Sprung in den See und ein paar kräf- tige Schwimmzüge, bevor die luftige Abendgarderobe den Bademantel ersetzt. Ein Sundowner auf der Sonnenterrasse eröffnet den herrlichen Sommerabend, beglei- tet von Rössl-Häppchen aus Hermann Polls Haubenküche. Oder darf es eine Auster sein, mit einem Gläschen Champagner dazu? So nah am Wasser schmeckt es gleich dop- pelt so gut, wenn das Fondue mit Seeblick serviert wird. Und wer mitten am See speisen will, dem sei unser Traunerlfrühstück empfohlen. Genuss am See. 16 17
SCHIFF AHOI DIE RÖSSL-FLOTTE Entspannt in einem Boot über den Wolfgangsee schippern. Die traumhafte zwei Tretboote. Der Verleih befindet sich am Ufer- Naturkulisse genießen. Die sanften Wellen und den Wind spüren. Für vie- platz, direkt westlich an das Hotel angrenzend. Ins le Gäste ist ein Urlaub am Wolfgangsee ohne eine Bootspartie kaum vor- stellbar. Rössl-Gäste haben die Qual der Wahl, wenn es um einen Ausflug Schwärmen gerät Günther Höplinger, wenn er eines aufs Wasser geht. Am Holzsteg der Sonnenterrasse sind zwei Tretboote stets ein- der Boote für besondere Anlässe, wie beispielsweise einen Heiratsantrag auf dem Wolfgangsee vermie- stiegsbereit, eines davon ist sogar mit Rutsche direkt in den See bestückt. Wer sei- tet. „Aber auch die verschiedenen Stimmungen im nen Gleichgewichtssinn schulen mag, dem sei ein SUP (Standup Paddle) empfoh- Wechsel der Jahreszeiten auf dem Wolfgangsee len, welches auf der Rössl-Badewiese gegen geringe Gebühren geliehen werden verschaffen uns sehr schöne Momente, schließlich kann. Auch Kajak und Kanu können dort probiert werden. Zur Badewiese gelangt arbeiten wir tagein, tagaus am Seeufer“. Ob die man in unserer eleganten Barkasse mit dem Namen Margarethe, benannt nach der Bootsvermietung und die am Uferplatz betriebene legendären Rösslwirtin und Großmutter von Gudrun Peter. An sonnigen Tagen in Geschenk-Boutique von den Kindern in nächster den Monaten Juli und August pendelt sie nach Bedarf von 9 bis 18 Uhr zwischen Generation weiterbetrieben werden, steht derzeit der Rössl-Badewiese und dem Hotel kostenlos hin und her. Für Hochzeiten und noch in den Sternen. Die Urlauber würde es jeden- andere feierliche Anlässe kann die Margarethe samt Bootsführer gemietet werden. falls sehr freuen. Wer Glück hat, wird an manchen Tagen gondelartige Boote am See erspähen, Die Flotte der Wolfgangseeschiffe darf hier natürlich die von nur einer Person im Stehen gerudert werden. Die sogenannten Traunerln nicht unerwähnt bleiben. Seit Kaisers Zeiten gibt es die sind traditionell kiellose, schlanke und sehr lange Holzschiffe, die in früherer Zeit Schifffahrt am Wolfgangsee – 1873 „stach“ erstmals im Salzkammergut zum Transport von Gütern und zur Fischerei benutzt wurden. der Raddampfer „Kaiser Franz Josef I.“ in den Wolf- Der Verein „Naturerlebnis Traunerl“ hat sich zum Ziel gesetzt, diese wunderbare gangsee. Das 33 m lange Nostalgieschiff war schon Tradition wieder aufleben zu lassen. So können wir unseren Gästen unvergessliche Star in zahlreichen Filmen und ist nach wie vor Teil der Frühstücksfahrten kreuz und quer über den See im Traunerl anbieten. Flotte. Heute zählt die Flotte sechs Motorschiffe, mit dem Flaggschiff „Salzburg“ an der Spitze. Die Schiffe Am gemütlichsten freilich ist und bleibt das legendäre Elektroboot. Dass dies bis fahren täglich die Orte Strobl, St. Wolfgang, St. Gilgen heute und hoffentlich auch weiterhin möglich ist, dafür engagiert sich und arbeitet und noch einige Stationen mehr an, sodass man sich Unternehmer und Bootsvermieter Günter Höplinger am Wolfgangsee. In seiner Fa- nach Belieben abwechslungsreiche Ausflüge zusam- milie hat die Bootsvermietung eine sehr lange Tradition, zurückreichend bis ins Jahr menstellen kann. www.salzburg-bahnen.at 1876. Damals hat sein Ur-Ur-Großvater mit Seerecht und Bootsbau das Gewer- be begründet. Derzeit vermietet die Familie Höplinger zwölf E-Boote, außerdem 18 19
RÖSSL-SOMMERPAKETE Rössl-Gourmet • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis • 1 Abend in der hoteleigenen Fischhütte mit Rössling Menü (DI oder SA) • Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü • 6-Gang-Rösslmenü im Gourmet Restaurant „Poll´s Kaiserterrasse“ • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool und atemberaubendem Seeblick pro Person ab Euro 517,- INKLUSIVE BEI ALLEN PAKETEN IM SOMMER INKLUSIVE HERZLICH • Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo) Sommerwoche am See • Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So) • 7 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Rössl-Frühstückserlebnis • Begrüßungsgeschenk am Zimmer • Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü • 1 Std. Standup-Paddle oder Kajak GENÜSSLICH • Rössl-Frühstückserlebnis • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool • Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr und atemberaubendem Seeblick • Kleine Zimmerbibliothek und gut sortierte, mehrsprachige Hotelbibliothek • Glas Wein im Felsenkeller um 18 Uhr (Fr) pro Person ab Euro 1.105,- • Hausführung und Aperitif (Di) Bei Buchung bis 31.3.2022 kostenloses Upgrade auf die nächsthöhere Zimmerkategorie (nach Verfügbarkeit) NÜTZLICH • Internet über WLAN oder Kabel im gesamten Hotel • Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm während des Aufenthaltes • Gutschein für 10 % auf die erste Behandlung im Spa & Beauty REICHLICH • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen Sie für Ihren Besuch Zeit zu zweit den Rössl-Badekorb mit Badetüchern, Pantoffeln und Bademänteln (von Kleinkindgrößen bis XXL) • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Rössl-Frühstückserlebnis • Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C) • Fondue-Erlebnis inkl. Sorbetvariation • Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C) • 4-Gang-Romantik-Dinner • Saunen und Dampfbäder, Ruheräume mit Wärmeliegen • Massageritual: Balance & Harmony – für einen entspannten Rücken • Vitaminbar mit Teeauswahl und frischen Äpfeln im Spa & Beauty (40 Min.) • SPA im See – Badevergnügen bis in die Abendstunden (Do bis 22 Uhr) • Bürstenmassage – wohltuend für den ganzen Körper (20 Min.) • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool SPORTLICH • Fitnessraum mit Technogym- und Precor-Geräten und atemberaubendem Seeblick • Individuell angepasste Leihfahrräder, Wanderstöcke oder Nordic Walking Stöcke • Gummistiefel zum Ausleihen in vielen verschiedenen Größen pro Person ab Euro 389,- Bestpreisgarantie: Direktbucher erhalten immer den besten Preis. Auf keiner Plattform können Sie einen Aufenthalt im Weissen Rössl günstiger buchen. Pakete sind ausschließlich für Erwachsene buchbar. 20 21
SPA & BEAUTY IN GUTEN HÄNDEN Endlich Frühling! Der Winter hat unserem Körper einiges abverlangt. Die In der Welt der Massagen ist unser medizinischer Haut ist oft strapaziert, und verspannte Muskulatur ruft nach einer guten Masseur Herr Andreas eine Klasse für sich. Sein Ste- Massage. Unser Spa & Beauty-Team steht mit vielfältigen Behandlungen für ckenpferd ist die sogenannte Intuitiv-Massage, die Sie bereit. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Naturkosmetik alpinderm aus verschiedene Massage-Techniken wie Dorn-Breuss, dem Hause Styx sowie die exklusiven Pflegeprodukte von Reviderm. Je nach Haut- Faszien- und Bindegewebsmassagen, Heiße Steine typ empfiehlt unsere Kosmetikerin Frau Urszula das passende Pflegeprodukt zu Ihrer u.v.m. kombiniert. Außerdem tüftelt er gerne im Behandlung. Eines unserer beliebtesten Treatments ist die Mikrodermabrasion, ein eigenen Kräutergarten und überrascht Saunagäste effizientes Intensiv-Peeling mit Mikrokristallen. Und ein absolutes „Must“ vor dem jede Woche mit einem duftenden Kräuter-Aufguss Sommer ist natürlich eine Pediküre, die Damen- und Männerfüße richtig toll ausse- aus Rosmarin, Thymian, Salbei, ... hen lässt. EINBLICK UNSERE VERWÖHN-ANGEBOTE Bei allen kosmetischen Anwendungen wählen Sie zwischen Naturkosmetik von Styx und der exklusiven Pflegelinie Reviderm. MASSAGE INTUITIV 50 Min. | Euro 74,- PREMIUM SKINDESIGN 4D 100 Min. | Euro 239,- Entspannende Ganzkörpermassage mit verschiedenen Massage- Luxuriöse Behandlung mit Hightech-Methoden wie Ultraschall techniken, abgestimmt auf individuelle Bedürfnisse. und Mikrodermabrasion. Abgerundet wird das Treatment durch eine regenerierende Face- und Neckdesign Maske. KOMBI-MASSAGE 40 Min. | Euro 67,- SPA PEDIKÜRE 60 Min. | Euro 78,- Entspannende Rücken- und Fussreflexzonenmassage. Ausgehend von den Reflexzonen in den Füßen werden die Problembereiche im Pflegeerlebnis intensivster Art, entspannendes Fußbad, Rücken massiert und entspannt. Peeling, Packung und Massage, Lack. PURER GENUSS 110 Min. | Euro 120,- MASSAGE HOT STONE 60 Min. | Euro 95,- Ganzkörper-Salzpeeling, gemeinsames Bad in der Whirl-Wanne mit Ganzkörpermassage mit warmen Steinen zur Lockerung der Rössltee und Ganzkörpermassage Muskulatur. Unser Tipp: Alessandro Nagellack. Lässt sich dank besonderer Textur besonders gut auftragen. Lange Haltbarkeit und hohe Farbintensität, bei uns in vielen Farben erhältlich. Pro Stück Euro 5,50 22 23
Stammgasttage 11.–15.5.2022 • 4 Übernachtungen im Wunschzimmer (nicht für die Spa Suite gültig) mit Rössl-Frühstückserlebnis • 1 x Fondue-Erlebnis inkl. Sorbetvariationen • 1 x Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü • 1 Abend in der hoteleigenen Fischhütte mit Fischmenü (Sa) • Spargelmenü im Gourmet Restaurant „Poll´s Kaiserterrasse“ • Eisverkostung in der neuen Rössl-Eis-Manufaktur • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool und atemberaubendem Seeblick pro Person ab Euro 849,- Alle Stammgastangebote sind gegen Aufpreis auch für NOCH-NICHT-STAMM- GÄSTE buchbar. Schnellbucherbonus NUR für Stammgäste: Buchbar jeweils von Mi–So, ausgenommen Trüffelwochen von Mo–Fr. Alle Zimmer (ausgenommen die Spa-Suite) sind zum Preis der Kategorie Doppelzimmer mit Balkon erhältlich. Wer zuerst bucht, wohnt am schönsten! Wir sind gerne großzügig. Doch: „Starke Mar- ken haben strenge Regeln!“ Kulinarische Stammgasttage STAMMGÄSTE HABEN‘S GUT WIEDERKOMMEN • • • 4 Übernachtungen im Zimmer Ihrer Wahl (nicht für die Spa Suite gültig) mit Rössl-Frühstückserlebnis 3 x Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü 1 x Gourmet-Dinner (passend zum Thema) • Täglich Entspannung im SPA, mit schwimmendem Seebad, Whirlpool Wie wird man ein Rössl-Stammgast? Ab der 3. direkt im Hotel gebuchten Anreise oder ab der 14. Nacht (während und atemberaubendem Seeblick eines Aufenthaltes) sind Sie ein Rössl-Stammgast und erhalten beim Check-In die Rössl-Stammgastkarte. pro Person ab Euro 725,- Stammgastvorteile: * • Kurzurlaub (bis 5 Nächte): minus 5 % pro Person auf den Zimmerpreis ohne Frühstück • Urlaub (ab 6 Nächten): minus 10 % pro Person auf den Zimmerpreis ohne Frühstück • • Gutscheine: minus 5 % auf Ihren Einkauf Rösslerei: minus 10 % auf Ihre Urlaubsmitbringsel KULINARISCHE STAMMGASTTAGE Weinkulinarium Mi bis So: 20.–24.4.2022 Frühbucherbonus : Buchen Sie Ihren nächsten Aufenthalt vor Ihrer Abreise im Hotel und verdoppeln Sie Ihren Wildwochen Mi bis So: 28.9.–2.10., 5.–9.10., 12.–16.10.2022 Stammgastvorteil. Der Aufenthalt ist nicht mehr stornier- oder verschiebbar, die Summe muss sofort bzw. bis mindestens Bier-Roas Mi bis So: 19.–23.10.2022 drei Monate vor Anreise bar oder per Banküberweisung bezahlt werden. Gilt ab Buchung des dritten Aufenthaltes. Wir sind Ganslessen Mi bis So: 9.–13.11.2022 gerne großzügig. Starke Marken haben strenge Regeln! Trüffeltage Mo bis Fr: 28.11.–2.12., 14.–18.12.2022 * Der Stammgästebonus kann nur bei Barzahlung, Überweisung im Vorhinein oder Zahlung per Bankomat genutzt werden. Heringsschmaus Mi bis So: 22.–26.3.2023 24 25
Rössl-Stam mgast- Vorteile fi nden Sie auf Se ite 24 PREISE ZIMMER 2022 RÖSSL-SCHNÄPPCHEN 2022 bis 10.4.–22.5., 25.9.–19.12.2022 Preise pro Person in Euro Einzel- Doppel- Rössl- Rössl- Spa- Rössl-Schnäppchen 3=4 (ausgenommen Feiertage) zimmer zimmer Zimmer Suiten Suiten Suite mit Rössl-Frühstückserlebnis Bei 3 bezahlten Nächten laden wir Sie auf die 4. Nacht im gebuchten Zimmer mit Frühstück ein. Anreise Sonntag oder Montag. ohne Balkon 105-170 bis 10.4.–22.5., 25.9.–19.12.2022 Balkon / Orts- und Bergblick 160-225 120-190 170-255 195-280 Rössl-Schnäppchen 6=7 (ausgenommen Feiertage) Balkon u. Seeblick über die Dächer 155-225 Seebalkon, direkt oberhalb des Sees 195-280 235-320 275-375 Bei 6 bezahlten Nächten laden wir Sie auf die 7. Nacht im gebuchten Zimmer mit Arrangement ein. Anreise täglich möglich. Von 6.3.–7.4.2022, macht das Weisse Rössl seine Renovierungspause, das Hotel öffnet wieder am 8.4.2022. Die Preise sind bis 1.4.–27.5., 16.9.–16.12.2021 abhängig von den Saisonen und der Zimmerkategorie. Check-In ist ab 15 Uhr möglich und Check-Out muss bis 12 Uhr er- Blauer Montag (ausgenommen Feiertage) folgen. Gerne bieten wir Late-Check-Outs und Early-Check-Ins auf Anfrage an. Bei Buchung von Freitag bis Sonntag gibt es 50 % Ermäßigung auf den Preis der Verlängerungsnacht von Sonntag auf Montag. Frühstück nicht im Preis inbegriffen. UNSERE VERWÖHNLEISTUNGEN Rössl-Zuckerl IM PREIS INKLUDIERT RÖSSL-SOMMERPAKETE Buchen Sie bis 30.6.2022 Ihren Aufenthalt für November (1.–17.11.2022) und Sie erhalten die Rössl-Pension geschenkt! • Cocktail mit der Rösslwirtin (Mo) • Rössl-Wind- und Regenjacke und Rössl-Regenschirm • Sektfrühstück mit Ihrer Gastgeberin und Piano-Livemusik (So) während des Aufenthaltes • Orts- & Kirchenführung mit dem „Altwirt“, nach Verfügbarkeit • SPA im See mit 1.500 Wohlfühlquadratmetern: Nützen • • Hausgemachtes süßes Betthupferl für die erste Nacht Rössl-Frühstückserlebnis Sie für Ihren Besuch den Rössl-Badekorb mit Badetüchern, Pantoffeln und Bademänteln (von Kleinkindgrößen bis XXL) RÖSSL-GUTSCHEINE • Teevariationen in der Lobby, täglich von 11 bis 17 Uhr • Seebad – ganzjährig geheizt (30 °C) Egal zu welchem Anlass, mit der Rössl-Gutscheinwelt liegen Sie immer • Hausführung und Aperitif (Di) • Rössl-Pool – der erste schwimmende Whirlpool (37 °C) richtig. Sie können sich den Gutschein auf unserer Homepage selbst • Kleine Zimmerbibiliothek und gut sortierte, mehrsprachige • Saunen und Dampfbäder, Fitnessbereich, Ruheräume mit zusammenstellen und gleich ausdrucken. Oder wir schicken Ihnen Hotelbibliothek Wärmeliegen den Gutschein in edler Aufmachung per Post zu. • Internet über WLAN oder Kabel im gesamten Hotel • Nordic Walking Stöcke und Fahrräder (kostenloser Verleih) Die Rössl-Schnäppchen sind untereinander nicht kombinierbar und gelten nicht für die Spa Suite. 26 27
KUNSTTISCHLER VON DER WERKSTATT IN DIE SUITE Wilhelm Kanzler trägt einen Kilt und das ist Kult. Der 56-jährige Antiquitä- hen nicht nur in vielen Zimmern, sondern auch in tentischler aus Hof bei Salzburg restauriert seit 40 Jahren antike Möbel und den Gängen, Restaurants und in der Empfangshalle seit gut 14 Jahren beherrscht er sogar das Flechten für die Wiederherstel- verschiedenste Möbel mit großer Geschichte. Wie lung ausrangierter, kaputter Sitzklassiker wie die Thonet-Sessel. In seiner zum Beispiel das Bett von Emil Jannings, dem ersten Werkstatt warten aber auch Stühle aus der Barockzeit, des Biedermeier Oskarpreisträger aller Zeiten. Solche Raritäten wol- und der Jugendstil-Ära auf eine Restaurierung vom Könner. len wir natürlich in besten Händen wissen, wenn sie wackeln und quietschen. Wie es weitergeht? Wil- Gelernt hat Wilhelm Kanzler das Handwerk bei seinem Vater in ebendieser Werk- helm Kanzler hat zwei von seinen drei mittlerweile statt Anfang der 1980er Jahre. 1989 hat er seine Meisterprüfung abgelegt und seit erwachsenen Kindern das Flechten beigebracht. Ob 2000 hat er seinen eigenen Betrieb. Das Flechten allerdings lernte er von einem sie den Betrieb übernehmen werden, steht aller- Antiquitätentischler im Böhmerwald. Die Flechtfäden sind aus Rattanschale, die er dings in den Sternen. Wir würden uns freuen! bündelweise aus Asien importiert. Je nach Lochung im Rahmen werden dann vor- www.antiquitätenrestaurierung.at sichtig Längs-, Quer- und Diagonalfäden gespannt. Auch für relativ kleine Sitzflä- chen braucht der Spezialist im Schnitt 30 Stunden. „Eine Sitzfläche kostet zwischen 350 und 400 Euro. Würde ich dafür meinen Tischler-Stundensatz veranschlagen, würde ich diesen Preis niemals anbieten können. Trotzdem ist es den Leuten meist zu teuer. Daher sei das Flechten eine reine Liebhaberei, kostendeckendes Arbeiten sei da leider nicht möglich und die Leute wären nicht bereit, den entsprechenden Preis dafür zu bezahlen. Die Kundschaft von Wilhelm Kanzler ist durchaus international. Zwei Mahagoni- Schaukelstühle aus Südamerika standen schon mal bei Kanzler in der Werkstatt. In bester Erinnerung ist ihm auch eine Dame, die vom Flughafen Salzburg direkt in die Werkstatt kam, einen Sessel mit im Reisegepäck. Den hat sie dann nach vier Wochen wieder abgeholt und glücklich wieder mit nach England genommen. Die Verbindung zum Weissen Rössl kam über einen Freund zustande. Der war im Rössl zu Besuch und hat einen wackeligen, antiken Stuhl einfach mitgenommen und in Hof abgegeben. Auf den einen Stuhl folgte ein zweiter und so nahm die mittlerweile über 10-jährige Zusammenarbeit mit dem Hotel ihren Lauf. „In fast jedem Zimmer des Traditionshauses war ich schon und habe einen oder mehrere Patienten versorgt. Manches kann ich freilich vor Ort erledigen, aber am liebsten arbeite ich natürlich in Hof in meiner Werkstatt.“ Wichtig ist dem Kiltträger auch, dass seine Reparaturen stets verborgen bleiben, denn nur dann ist es für ihn eine gelungene Arbeit. Im Rössl wird ihm die Arbeit wohl nicht so schnell ausgehen, denn in den insgesamt neun Bürgerhäusern ste- 28 29
Residenz Belvedere Residenz am See PREISE FERIENWOHNUNGEN 2022 FERIENWOHNUNGEN AUSSTATTUNG Residenz am See Preise pro Appartement und Nacht in Euro AUSSTATTUNG 9 Ferienwohnungen in drei verschiedenen Grö- Residenz am See 3 bis 6 Nächte 180-245 ßen, für bis zu sechs Personen an der Seeprome- Rettenkogel (35 m ) 2 ab 7 Nächten 140-210 • Wohnzimmer mit TV/Satelliten-Programmen nade von St. Wolfgang. Nicht direkt beim Hotel, 2 - 3 Personen • Küche mit Herd und Backrohr, teilweise mit Mikrowelle, Geschirrspüler, Wasserkocher und Kaffeemaschine (Kaffeekapseln gegen Gebühr sondern sieben Gehminuten entfernt, zentrale Südlage Residenz am See 3 bis 6 Nächte 240-340 an der Rezeption) am See, mit eigenem Badeplatz. Traumhafter See- Schafberg (80 m )2 ab 7 Nächten 190-295 • Brötchenservice auf Bestellung blick aus allen Wohnungen. • Bad/WC und Haartrockner 2 - 6 Personen • Waschmaschine und Trockner im Haus (Münzen gegen Gebühr an der Rezeption) Residenz am See 3 bis 6 Nächte 140-190 • WLAN in allen unseren Appartements Vormauer (33 m ) 2 ab 7 Nächten 105-165 • Kleine Bibliotheken in den Wohnungen 2 Personen • Benützung des Wellnessbereiches SPA im See mit ganzjährig auf 30 °C geheiztem Seebad und Rössl-Pool (37 °C) Residenz Belvedere • 1 Badetasche pro Person und Aufenthalt, gefüllt mit Bademantel, Badepantoffeln und Handtüchern, erhalten Sie an der Hotelrezeption • Individuell angepasste Leihfahrräder zur täglichen Ausleihe 3 Ferienwohnungen, für bis zu 8 Personen am Residenz Belvedere 3 bis 6 Nächte 210-300 • 1 Parkplatz pro Wohnung Ortseingang von St. Wolfgang, in südlicher Hang- Wieslerhorn (60 m2 ) ab 7 Nächten 170-260 • Große Badewiese mit Spielplatz für Ihre Kleinen (Residenz am See) lage, direkt zum See. Nicht direkt beim Hotel gele- 2 - 4 Personen • Wasserschi- und Tauchschule, Schafbergbahn und Schiffstation in gen, fünf Gehminuten enfernt. Seenahe Liegewiese unmittelbarer Nähe (Residenz am See) Residenz Belvedere 3 bis 6 Nächte 345-435 • Check-In ist ab 16 Uhr möglich, der Check-Out muss bis 10 Uhr erfolgen mit direktem Zugang zum See. Traumhafter Seeblick Bleckwand (120 m ) 2 ab 7 Nächten 275-385 aus allen Wohnungen. 4 - 8 Personen 30 31
KULTUR & GENUSS FÜR GROSS UND KLEIN HIGHLIGHTS 2022 SALZBURGER FESTSPIELE APRIL JULI / AUGUST Sie gelten als das weltweit bedeutendste Festival der klassischen Mu- 15.–18.4 Salzburger Osterfestspiele freitags Operettenabend Salonkapelle sik und darstellenden Kunst. Sie finden seit 1920 jeden Sommer im Wanderdamenwanderung mit 9.7.–28.8. Lehár Festival Bad Ischl Juli und August in Salzburg statt. Markenzeichen der Festspiele sind 16.4. und 18.4. Rösslwirtin Gudrun Peter 17.7.–31.8. Salzburger Festspiele der Jedermann (Foto: Jedermann-Aufführung 2021) auf dem Dom- platz sowie ein vielfältiges und hochkarätiges Schauspiel-, Opern- und 17.4. Ostersonntag 31.8.– 4.9. Tanz Workshop Konzert-Programm. Alljährlich werden in den sechs Festspielwochen 18.4. Ostermontag im Juli 1 x Rössl-Seepferdchen (nach Wetter) mehr als 200 Veranstaltungen von mehr als 250.000 Gästen besucht. 22.–24.4. Weinkulinarium im August 1 x Rössl-Seepferdchen (nach Wetter) www.salzburgerfestspiele.at 31.4. Maibaumaufstellen 12.–15.8. Kaisertage in Bad Ischl 3 = 4 (ab 10.4.) und 6 = 7 (ab 10.4.) „Gala am See“ – Austern, Champa- Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % Highlights gner, 7 Gänge Menü – lassen Sie sich (ab 1.4., ausgenommen Feiertage) im Sommer direkt am See kulinarisch verwöhnen. MAI Termine je nach Wetterlage! KINDERMUSIKFESTIVAL 30.4.–1.5. Saisonauftakt SEPTEMBER 6.5. Muttertag ab 11.9. Wolfgangseer Wanderwochen In St. Gilgen wurde es 2004 von Marie-Theres Arnbom ins Leben ge- rufen und zählt heute zu den Fixpunkten der sommerlichen Festival- bis 20.5. Wolfgangseer Wanderwochen 16.9., 23.9. Wanderung mit der Rösslwirtin szene im Salzkammergut. Im Mozarthaus St. Gilgen erleben Kinder 22.–26.5. Tanz Workshop 3 = 4 (ab 25.9.) und 6 = 7 (ab 25.9.) mit Eltern, Großeltern, Tanten, Onkeln und Freunden gemeinsam Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % wunderbare Konzerte. In den vergangenen Jahren wurden Stücke wie 3 = 4 (bis 22.5.) und 6 = 7 (bis 22.5.) (ab 16.9.) Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % Peter und der Wolf, Karneval der Tiere und Der kleine Elefant Babar (bis 27.5., ausgenommen Feiertage) OKTOBER gespielt. Der Kinderbuchillustrator Philip Waechter begleitete das Festival gestalterisch von Anfang an und gibt mit seinen Illustrationen JUNI 14.10. Wanderung mit der Rösslwirtin auf Plakaten, Flyern etc. dem Festival ein ganz eigenes und spezielles 5./6.6. Pfingsten 16.10. 50. Wolfgangseelauf Aussehen. www.kindermusikfestival.at 12.6. Vatertag 21.–23.10. Bier-Roas im Weissen Rössl 16.6. Fronleichnamsprozession 24.9.–20.10. Wildwochen im Weissen Rössl 24.–26.6. Vespa Lake-Day, 7. Vespa Treffen bis 26.10. Wolfgangseer Wanderwochen HAUSGEMACHTE KÖSTLICHKEITEN Buchen Sie Ihren Aufenthalt für 3 = 4 und 6 = 7 (ganzer Monat) In unserer Rösslerei finden Sie hausgemachte Köstlichkeiten, die Rössl-Zuckerl November (1.–17.11.) und Sie erhal- Rössl-Zuckerl Blauer Montag: 1 Extranacht -50 % in der hoteleigenen Patisserie unter der Regie von Chef-Patissier ten die Rössl-Pension geschenkt! (ganzer Monat, ausgenommen Feiertage) Gerhard Spreitzer produziert werden. Welches Mitbringsel darf es für Sie sein? Süße Naschereien wie Pralinen, Schokoladen oder die exklu- sive Rössl-Kugel? Fruchtaufstriche, Veilchensirup oder Edelbrände aus Alle Veranstaltungen vorbehaltlich der der Region? Nicht fehlen darf natürlich das Weisse Rössl aus Porzellan, aktuellen COVID-19 Regelungen! für die Kleinsten auch als Kuscheltier erhältlich. Viel Vergnügen beim Gustieren! www.roesslshop.at IMPRESSUM Herausgeber: Romantik Hotel Im Weissen Rössl, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut Konzept und Redaktion: Verena Örley, Andrea Schupfer Texte: Gudrun Peter, Verena Örley Fotos: Bildarchiv Weisses Rössl, Adobe Stock, Reviderm, Österreich Werbung, Die Speiserei/Gosau, Neu-Media GmbH/Monika Löff, Seesushi/Bergrose, Max Eisl, Salzburger Festspiele/Matthias Horn, Kindermusik- festival St. Gilgen Grafische Gestaltung: Stadthaus 38, Innsbruck, Verena Örley Druck: Salzkammergut Media, Gmunden | Für Anregungen und Wünsche wenden Sie sich bitte an die Rössl-Wirtin Gudrun Peter. Alle genannten Preise vorbehaltlich Satzfehler und Irrtümer. Aufgrund der Corona-Pandemie sind kurzfristige Programm- und Terminänderungen nicht auszuschließen. Wir bitten um Verständnis. 32
Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee A-5360 St. Wolfgang, Österreich Tel. +43 (0) 6138 2306-0 | Fax -9941 welcome@weissesroessl.at WWW.WEISSESROESSL.AT
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