GENUSS-SCHILCHERN RUND UM DIE WEINGÄRTEN HOCHGRAIL - ST. STEFAN OB STAINZ, DEUTSCHLANDSBERG UND BAD GAMS - Schilcherland Steiermark
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GENUSS-
SCHILCHERN
RUND UM DIE WEINGÄRTEN
HOCHGRAIL - ST. STEFAN OB STAINZ,
DEUTSCHLANDSBERG UND BAD GAMS
04.-05. Juli | St. Stefan ob Stainz
11. Juli | Deutschlandsberg
12. Juli | Bad Gams
www.genussschilchern.at
Die Leichtigkeit des Lebens im
Schilcherland erkunden.
W enn das Schilcherland eines der
schönsten Farbenkleider trägt, ist es
Zeit für die Wanderschuhe. Man hat
die Wahl: vom Genuss-Schilchern rund um die
Weingärten Hochgrail, der Familienwanderung,
sion – Hofläden bzw. Genussmanufakturen rund
um den Schilcher und das Kernöl sowie kreative
Gastronomen und historische Ausflugsziele. Alle
haben eines gemeinsam: Produkte und Dienst-
leistungen sind von ausgezeichneter Qualität.
die Tage der offenen Tür am Weinlehrpfad oder Feine Kulinarik, traumhafte Panoramen und eine
auch den Schilcherkeller-Rundweg. Wanderbare vinophile Vielfalt mit Authentizität und Charakter,
Vielfalt in einer bezaubernden Naturlandschaft, gepaart mit Herzlichkeit und Gastfreundschaft
im Herzen die Weingärten von Hochgrail. Klare sind im Schilcherland Steiermark ebenso erleb-
Luft atmen, die Wärme der Sonne genießen, bar, wie gute Unterhaltung bei einem bunten
abschalten von der täglichen Tretmühle. All das und erlesenen Veranstaltungskalender. Dass
steht auf der Habenseite von Wandern – und
die sanfte Wellness draußen kann sogar noch
man sich im Schilcherland Steiermark auch auf
historischem Kulturboden befindet, das erfährt STOSSEN WIR AN
AUF DIE LIEBE,
mehr: Ganz nebenbei stärkt man sich körperlich man spätestens dann, wenn man sich auch die
und nimmt dabei ab. Die liebliche Sehnsuchts- Zeit nimmt, um die Museen, Ausstellungen und
landschaft mit Weinbergen, saftigen Wiesen und Kulturdenkmäler zu besuchen.
erlebnisreichen Waldwegen verlockt zu Erkundun-
gen. Im Schilcherland Steiermark findet nicht nur
Herzlich willkommen im Schilcherland!
DAS LEBEN UND
DIE LEICHTIGKEIT
die einzigartige Rebsorte der Blauen Wildbacher
Traube den richtigen Boden und das passende
Klima, um zu gedeihen. Hier findet auch der
Urlauber eine Vielzahl an Genuss- und Wander-
angeboten – vom ****S-Hotel bis zur Privatpen-
2
DES SEINS.
ST. STEFAN OB STAINZ
1 Buschenschank Achatz 2 Gasthaus Auer
Edle steirische Weine und die traditionelle Brettl- Kulinarische Köstlichkeiten mit regionalen Spezi-
jause laden beim Buschenschank Achatz zum ge- alitäten und traditioneller österreichischer Küche
mütlichen Verweilen und Verkosten ein. sowie köstlichen Eisvarianten sind im Gasthof
Auer erlebbar. Tipp: Schattiger Gastgarten.
8511 Greisdorf 6, T 03463 6889
office@achatz-wein.at, www.achatz-wein.at 8511 St. Stefan ob Stainz, Lemsitz 77
T 03463 81788
Verkosten Sie eine Weinprobe vom aktuellen
Weinsortiment, mit dem Genussticket kostenlos. Es erwartet Sie eine gutbürgerliche steirische
Im gleichen Atemzug genießen Sie die gemüt- Küche für eine ordentliche Stärkung. Mit dem
liche Atmosphäre im Schilcherland. Genussticket erhalten Sie ein Glas selbstgemach-
ten Hollersaft oder vom „Coca-Cola Strauch“.
Genuss-Schilchern Cafehaus Ebner Schilcherweingut
04.-05. Juli 2020.
3 5
Friedrich
Als eines der Highlights geht vom 04. bis 05.
Juli das beliebte „Genuss-Schilchern“ rund um
den Hochgrail über die Bühne – Sieger bei der
TV-Sendung „9 Plätze, 9 Schätze“.
E
ine Entdeckertour: Am 04. und 05. ab 10:00
TICKETS / SERVICE Auf der herrlichen Sonnenterrasse mit Blick auf Die Vielfalt der Blauen Wildbachertraube, DIE
den Hochgrail genießt man hier regionale Früh- regionale Rebsorte, ist hier bei Verkostungen und
Uhr öffnen über 30 Genussbetriebe ihre stücksvarianten, Tribeka-Kaffee, hausgemachte Weingarten- und Betriebsführungen erlebbar.
Genusstickets (Euro 10,- pro Person/Tag)
Kellertüren, alle findet man auf den belieb- Mehlspeisen und Sirupe sowie Weine der Regi- Täglicher Ab-Hof-Verkauf
erhalten Sie unter www.cdm.co.at.
on.
ten Wanderrouten von St. Stefan über Langegg Pro Tag sind 99 Tickets verfügbar, nur im
8511 Langegg 18, T 03463 81252
an der Schilcherweinstraße und dem Hochgrail Vorverkauf. info@friedrich-schilcher.at, www.friedrich-schilcher.at
8511 St. Stefan ob Stainz 145, T 03463 80237
bis nach Gundersdorf. office@cafehaus-ebner.at, www.cafehause-ebner.at
Beachten Sie die Covid-19 Bestimmungen Auf unserem 100% Schilcherweingut genießen
Die verschiedenen Touren garantieren köstliche die auch unter den AGB´s angeführt sind. Im Café+Haus Ebner verkosten Sie die allseits Sie mit dem Genussticket ein Glas Schilcherfriz-
Momente. Auf den Strecken des Genuss-Schil- beliebten hausgemachten Blechkuchen, mit dem zante, jeweils um 15 Uhr gibt es eine Betriebs-
cherns „DA“ und „DORT“, der Hochgrail-Runde. www.cdm.co.at/genussschilchern Genussticket gratis, und genießen auf der Son- führung.
nenterrasse den Ausblick auf Hochgrail.
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4
6 Weingut Buschenschank 7 Weingut - Buschenschank 11 Weingut und Genussladen 12 Wein- und Kastanienhof
Geiser vlg.Tschankhiasl Hiden vlg. „Höllerhansl“ Kleindienst Klug
Herrliches Ambiente im Buschenschank und aus- Traditionelle Jause, hausgemachte Mehlspeisen Schilcher & Rose…zwei die gut zusammen passen Weinerlebnis direkt am Hochgrail mit ausge-
gewählte, heimische Schmankerl können hier ver- und hochprämierte Weine erwarten die Gäste. und in unserem Weingut zu besonderen Delika- zeichneten Weinen und Kastanien aus eigenem
kostet werden. Naschkatzen finden an der Mehl- Tipp: Verkostungen im neuen Weinkeller mit tessen veredelt werden. Anbau. Kellerführungen mit Weinverkostung sind
speistheke allerlei selbstgemachte Köstlichkeiten. Blick auf die Weingärten von Hochgrail. mit Voranmeldung möglich.
8511 Gundersdorf 9, T 03463 81291
Grubberg 35, 8511 St. Stefan ob Stainz 8511 Greisdorf, Hochgrail 66, T 03463 81817 M 0664 3937370, office@wein-genussladen.at 8511 Greisdorf, Hochgrail 100, T 03463 81719
T 0699 11956414, office@weinbau-geiser.at office@weingut-hiden.at, www.weingut-hiden.at www.wein-genussladen.at M 0664 1726259, wein-kastanienhof@aon.at
www.weinbau-geiser.at www.markusklug.at
Zum 100jährigen Jubiläum haben Sie die Mög- Verkosten Sie mit dem Genussticket „Di Rosa“
Mit einem Gruß aus der Küche und zwei Kost- lichkeit einen Blick in den neuen Weinkeller zu - Schilcher - Frizzante & Rosenblüten-Sirup oder Mit dem Genussticket erhalten Sie eine Kostpro-
proben vom aktuellen Weinsortiment sind Sie als werfen und Weinproben zu verkosten, mit Ge- Weine aus dem aktuellen Sortiment. be aus dem aktuellen Weinsortiment. Jeweils um
Genussticket Besitzer gut versorgt. nussticket gratis. 14 Uhr findet eine Betriebsführung mit viel inte-
ressantem Hintergrundwissen statt.
8 Bio-Weingut Herrgott 10 Eisdiele, Frühstücks- und 13 Weingut, Buschenschank 14 Urlaub am Bauernhof und
Tagescafé KAINZ Klug-Voltl Brauerei Köberl vlg. Hausmi
Der ökologische Landbau liegt der Familie Hausgemachte regionale Eisspezialitäten, Direkt am Hochgrail befindet sich das Familien- Bier aus dem Schilcherland? Und ob! Hier wird
Herrgott am Herzen - hier werden ausschließlich mediterrane Frühstücksvariationen und kleine weingut und der Buschenschank mit traumhafter ihr Gaumen mit selbstgebrautem Bier, Kernöl
Bio-Weine und Essige aus dem Schilcherland Imbisse erwarten die Wanderer direkt am Haupt- Aussicht inmitten des Weinberges. Tipp: Ausge- und Weinen der Region verwöhnt. Für die kleinen
veredelt. Verkostungen nach telefonischer Verein- platz von St. Stefan ob Stainz. zeichneter Buschenschank-Betrieb mit Weinver- Gäste gibt es am Hof Gänse, Schweine, Hühner
barung oder auf gut Glück! kostung. und Kühe zu bestaunen. Tipp: Am Fischteich die
8511 St. Stefan ob Stainz, Hauptplatz 1 Seele baumeln lassen.
8511 St. Stefan ob Stainz, Kirchberg 102 T 0680 2063927 8511 Greisdorf, Steinreib 14, T 03463 6464
T 0664 5205645, biohof@herrgott.at weinbau.klug@aon.at, www.klug-voltl.at 8511 St. Stefan ob Stainz, Zirknitz 17
www.herrgott.at Hier fällt der Startschuss zur neuen Eissaison! T 03463 81873, M 0699 12710212
Eine Kugel Eis vom aktuellen Sortiment erhalten Verkostung des aktuellen Weinsortiment mit dem office@hausmi.at, www.hausmi.at
Am Biohof Herrgott erhalten Sie mit dem Ge- Sie mit dem Genussticket gratis. Genussticket gratis.
nusstickt an beiden Tagen eine Weinprobe mit Mit dem Genussticket verkosten Sie unser Bier in
hauseigenen „Weinberlbrot“. einer ganz anderen Variation.
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6
16 Weingut, Buschenschank und 17 Pension „Haus Langmann“ 20 Weingut, Buschenschank 21 Weingut, Buschenschank
Bauerncafe Krainerhof Lazarus Machater
Du kannst dich rund um verwöhnen lassen, ob im Stilvoll inmitten von Weinbergen mit Blick auf Der Buschenschank Lazarus bietet neben dem Dieser ausgezeichnete Buschenschank verfügt
Buschenschank bei einer guten Steirischen Jause, den Hochgrail und mit viel Herzlichkeit näch- herrlichen Ausblick und den preisgekrönten über eine herrliche Sonnenterrasse und eine
mit unseren Qualitätsweinen, bei hervorragenden tigen Wein- und Wanderfreunde in einem der Qualitätsweinen eine große Auswahl regionaler gemütliche Stube mit Kachelofen. Auf der Karte
Destillaten oder bei uns im Bauerncafe bei Haus- zehn Doppelzimmer. Tipp: Pool und kostenfreies Köstlichkeiten an. Dazu passen die feinen Weine finden Sie neben Weinen und Edelbränden nur
gemachten Mehlspeisen. WLAN von Winzer Walter Lazarus. Hausgemachtes.
8511 St. Stefan ob Stainz, Zirknitz 9 8511 St. Stefan ob Stainz, Lestein 47A 8511 Greisdorf, Langegg 20 8511 Gundersdorf 3, T 03463 81649
T 03463 82250, krainer@krainerhof.at T 03463 81591, urlaub@hauslangmann.at info@weingut-lazarus.at, www.weingut-lazarus.at info@machater.at, www.machater.at
www.krainerhof.at www.hauslangmann.at
Heuer erwartet Sie eine Weinverkostung im Hof Zur schönen Aussicht genießen Sie ein Glas
Verkosten Sie mit dem Genussticket unser nach- Bei einem Aufenthalt ab 2 Nächten (ab € 99,- pro (bei entsprechender Wetterlage) mit dem Ge- Schilerol oder Wein des aktuellen Jahrgangs, mit
haltiges innovatives neues Produkt gratis! Nur Person im DZ) in unserem Haus ist ein ½ Back- nussticket genießen Sie eine Kostprobe gratis. dem Genussticket natürlich gratis. Außerdem
Samstag! hendl mit Salat inkludiert. haben wir unseren Hofladen geöffnet!
18 Weingut Langmann 19 Weingut, Buschenschank 22 Gasthaus Mediterran 23 Weingut
vlg. Herlbauer Langmann vlg. Lex Patrick Niggas
Der Weinbau Langmann vlg. Herlbauer“ liegt Hier stellt man kulinarische Traditionen gerne Wer es gerne italienisch oder griechisch mag, ist Der vielfach ausgezeichnete Weinbaubetrieb
an einem der schönsten Aussichtspunkte des lustvoll auf den Kopf. Kreative Schmankerl, be- hier richtig. Pizza, Pasta aber auch eine Auswahl mit direkter Lage am Hochgrail präsentiert sich
Wanderweges in Hochneuberg und vinifiziert die währte Klassiker wie Brettljause, Kübelfleisch, an regionalen Speisen – hier findet die ganze Fa- jung, modern und dynamisch. Ein wunderbares
Sorten: Schilcher, Weißburgunder. Tipp: Die Son- belegtes Brot und natürlich die ausgezeichneten milie das passende Angebot. Sortiment an handverlesenen Weinen mit der
nenterrase lädt zum Verweilen ein. Weine Weststeiermark DAC sind zu genießen. Herkunft 100 % Weststeiermark DAC.
8511 St. Stefan ob Stainz 134
8511 St. Stefan ob Stainz, Neuberg 66 8511 Langegg 23, T 03463 6100 T 03463 82170 8511 Greisdorf, Hochgrail 71, T 03463 81172
T 03463 81606, hansi.langmann@gmail.com weingut@l-l.at, www.l-l.at M 0664 1406782, wein@patrick-niggas.at
Hier lacht Ihnen die Sonne des Südens, Griechen- www.patrick-niggas.at
Neben dem atemberaubenden Ausblick ins Mit dem Genussticket ist eine Verkostung gratis! land, ins Glas! Mit dem Genussticket verkosten
Schilcherland erhalten Sie mit dem Genussticket Sie ein Glas gratis. Mit dem Genussticket erhalten Sie ein Glas Wein
ein Getränk gratis. im Kellergewölbe aus dem Jahr 1858 gratis.
9
8
24 Weingut, Buschenschank 26 Weingut, Buschenschank 29 Historisches Spielzeugmuseum 30 Weingut, Buschenschank und
Niggas vlg. Schleicher Ofnerpeter Familie Geiser Zimmer Fam. Seiner vlg. Kraxner
Urig & traditionell: Hausgemachte Speisen wie Hier legt man größten Wert auf Gemütlichkeit, In einem Bauernhaus erzählen Spielzeuge aus Das Leben ist schön. Regionale „Schmankerln“
eine zünftige Brettljause und Getränke genießen Ruhe und ein Wohlgefühl für die ganze Familie: längst vergangenen Tagen Geschichten und laden aus eigener Produktion oder von engagierten
die Wanderer in ruhiger Atmosphäre auf der Ter- Spielplatz, Sitzgarten, Tiere, Familienzimmer und ein, sich zu erinnern und zu staunen. Eine große Direktvermarktern aus unserer Region. Wein-
rasse des Buschenschankes. vieles mehr. Jause und Weine aus eigener Her- Bandbreite an Puppen, Puppenstuben, Eisen- spezialitäten aus dem eigenen Keller verwöhnen
stellung. Tipp: Besuch bei den Waschbären bahnen, Blechspielzeug, Holzspielzeug, und vieles jeden Gaumen nach Lust und Laune.
8511 St. Stefan ob Stainz, Lemsitz 30 mehr ist für Groß und Klein zu besichtigen.
T 03463 82357, M 0664 4801665 8511 Greisdorf, Rosenhof 54, T 03463 81427 8511 St. Stefan ob Stainz, Langegg 21
M 0660 5205683, ofnerpeter@gmx.at 8511 St. Stefan ob Stainz, Grubberg 35 T 03463 6434, M 0664 88638987
In unserem gemütlichen, urigen Buschenschank www.ofnerpeter.at T 0664 5227276 kontakt@weinbauseiner.at, www.weinbauseiner.at
können Sie die aktuellen Weinsorten verkosten
und eine Stärkung genießen. Mit dem Genussti- Mit dem Beerentraum oder ein Glas Wein laden Mit dem Genussticket erhalten Sie ein Stamperl Mit dem Genussticket erhalten Sie eine Mischung
cket ist eine Kostprobe kostenlos. wir zum Wandern ein, dies erhalten Sie mit dem Schnaps gratis, geöffnet von 9-16 Uhr. oder ein alkoholfreies Getränk. Gestärkt können
Genussticket gratis. Sie den Rest des Weges leichter bewältigen.
27 Kürbisbauernhof 28 Weingut, Buschenschank Trapl 31 Weingut, Buschenschank 33 Bauernmuseum Strohmeier
Familie Oswald Schober vlg. Eichhofer
Verkostung von Kürbisspezialitäten: Wie Kürbis- Mit herrlichem Blick auf die Weinberge werden Inmitten von Weingärten in idyllischem und ur- Hier entführt man Sie in die Zeit von 1850 bis in
kernöl aussieht, schmeckt und wozu man es am hier feinste Weine kultiviert und ab Juni ein Bu- igem Ambiente werden kreative Schmankerl ser- die 70er Jahre, in der es weder Strom noch Trak-
besten serviert, erfahren Sie am Kürbisbauernhof schenschank mit ausgezeichneten Schmankerl viert. Der Weingarten lädt zum Entspannen ein! toren gab. Eine Zeit in der noch die Ochsen und
der Familie Oswald. aus dem Schilcherland eröffnet. Tipp: Hausgemachte Käsespezialitäten und tolles Pferde den Traktor ersetzten.
Veggie-Angebot.
8511 St. Stefan ob Stainz 28, T 03463 81082 8511 St. Stefan ob Stainz, Lestein 40 8511 Gundersdorf 6, T 03463 81450
M 0664 3886573, kuerbiskernoel.oswald@aon.at M 0664 3886573, office@weingut-trapl.at 8511 Greisdorf, Langegg 26, T 03463 6260 adianni@hotmail.com
www.weingut-trapl.at winzerei.schober@gmx.at, www.winzerei-schober.at www.bauernmuseum-gundersdorf.at
Lassen Sie sich vom herrlichen Duft des Kernöls
verführen und genießen die vielfältigen Produkte Wählen Sie aus dem Weinsortiment, vom rassigen Es wartet auf Sie eine süße Überraschung mit Hier wird ein Stück weststeirische Bauernge-
der Kürbiskerne. Genussticket Inhaber verkosten Schilcher, bis zum eleganten Sauvignon Blanc, einem erfrischenden Wiesendudler. schichte aufbewahrt. Bei einer spannenden Füh-
gratis! ein Glas Wein erhalten Sie mit dem Genussticket rung vom Adi erhalten Sie Einblicke in die Land-
gratis. wirtschaft von 1850 bis in die 70er Jahre.
11
10
34 Weingut, Buschenschank 35 Weingut, Gasthof DEUTSCHLANDSBERG
Weber Windisch
Kreativ! Hier werden aus den Schmankerln der Ein Weinbaubetrieb und Gasthof aus Leiden-
Region herzhafte Buschenschankgerichte kreiert schaft. Das urige Gasthaus verwöhnt mit warmen
und das Weingut lädt zum Verweilen und Verko- und kalten regionalen Spezialitäten.
sten ein! Tipp: Räucherfische
8511 Gundersdorf 6, T 03463 81522
8511 St. Stefan ob Stainz, Lestein 73 M 0650 8025011
M 0664 73652695 oder 0664 73652697 gasthof@buschenschank-windisch.at
office@weingutweber.at, www.weingutweber.at www.buschenschank-windisch.at
Ein 1/8 Wein des neuen Jahrganges, mit dem Nach einem ausgiebigen Essen oder einer Bu-
Genussticket kostenlos. Fabelhafter Ausblick von schenschankjause empfiehlt sich ein Stamperl
der Sonnenterrasse, mit Blick über’s Schilcherland Schnaps oder alkoholfreies Getränk, dies erhal-
und eine herzhafte Jause. ten Sie mit dem Genussticket gratis.
37 Bio-Säfte Ribes Genuss-Schilchern Saisonabschluß am Weinlehrpfad-Rundwanderung
11. Juli 2020.
26. Oktober 2020 mit begleiteten
Touren.
Mehr Info: www.genussschilchern.at
T
GENUSS-SCHILCHERN reffpunkt um 09:30 Uhr am Parkplatz
LAGEPLAN der Burg Deutschlandsberg, die erste
Weglänge: 8 km; reine Gehzeit: 3 Std.
Verkostung gibt es bei der Winzerstube Start: 09:30 Uhr, Treffpunkt: Parkplatz
Holen Sie sich auch die neue Genuss-
Schilcher Karte auf der alle Betriebe mit Jauk-Wieser. Gemeinsam wandern wir gegen Burg Deutschlandsberg
Nummer sowie Parkplätze und Fotopunkte 10:30 Uhr weiter zum Buschenschank Mahler. Hier
Mal saurer, mal süßer aber immer frisch – Aronia-
und Ribiselbeeren oder auch Äpfel werden in St. eingezeichnet sind. erwartet uns eine Saft- Verkostung mit Rosen- TICKETS
Stefan ob Stainz direkt angebaut und verarbeitet. blütensirup oder Quittensaft oder auch Beeren-
Der innovative Familienbetrieb setzt auf regio- Mehr Info: www.genussschilchern.at Genusstickets (Euro 10,- pro Person/Tag)
schnaps. Um 13:30 Uhr wandern wir gemeinsam
nale steirische Durstlöscher. erhalten Sie unter www.cdm.co.at.
zum Stadtweinkeller zur Schilcherweinverkostung. Pro Tag sind 99 Tickets verfügbar, nur im
8511 St. Stefan ob Stainz, Stainzenhof 11 Weingut/Säfte Cafe Am Nachmittag verkosten wir beim Buschen- Vorverkauf.
saft@ribes.at, www.ribes.at schank Jauk Muscaris, Schilchersekt und die
Buschenschank Museum Beachten Sie die Covid-19 Bestimmungen
lieblich ausgebaute Schilcherauslese. Nach einer
Erleben Sie den Einblick in die bio. Saftproduk- die auch unter den AGB´s angeführt sind.
tion bei einer Führung um 10 & 15 Uhr mit an- Gästezimmer Verkaufsladen/ individuellen typisch, steirischen Jause kehren Sie
Direktvermarkter
schließender Verkostung. Mit dem Genussticket zum Ausgangspunkt der Wanderung zurück. www.cdm.co.at/genussschilchern
genießen Sie die Kostprobe gratis. Nur Samstag!
13
12
Weingut, Buschenschank Weingut, Buschenschank
Jauk-Wieser Mahler HIER SCHMECKT
DAS LEBEN.
Fernblick soweit das Auge reicht! Umgeben Der Familienbetrieb Mahler hat als einer der
von Weingärten in denen hauseigener Schilcher wenigen Buschenschänken ganzjährig geöffnet
und Weißweine wachsen, sowie hausgemachte und lockt mit Qualitätsweinen sowie Säften und
Jausen-Spezialitäten bis hin zu selbstgemachten Schnäpsen aus eigener Produktion. Die Jause
Mehlspeisen. wird mit selbst gebackenem Brot und frisch ge-
riebenem Kren serviert.
Schlossweg 51, 8530 Deutschlandsberg
T 03462 2889, winzerstube.jw@gmail.com Teichweg 52, 8530 Deutschlandsberg
www.winzerstube-jauk-wieser.at T 03462 6703, barbara.mahler7@gmail.com
Mit dem Genussticket erwarten Sie Schilcher Mit dem Genussticket verkosten Sie selbstge-
und Weißweine, dazu herzhafte Häppchen machten Rosenblütensirup oder Quittensaft oder
(Weinstrauben oder Kernöl-Eierspeis). auch einen leckeren Beerenschnaps.
Stadtweinkeller Deutschlandsberg Weingut, Buschenschank
mit Weingut Resch vlg. Longus Jauk
Das Weingut Resch aus Wildbach bewirtschaftet Sowohl mit einem atemberaubenden Blick auf
den Stadtweinkeller in Deutschlandsberg. Neben die Burg und die Weingärten von Deutschlands-
einer guten Jause empfiehlt sich eine Verkostung berg als auch mit einer bodenständigen Jause,
im traditionellen Weinkeller des Hauses. hausgemachten Mehlspeisen und ein vielfältiges
Weinsortiment präsentiert sich der „ausgezeich-
Dr. Hans Klöpferweg 40, 8530 Deutschlandsberg nete Steirische Buschenschank“.
T 03462 3316, office@weingut-resch.at
www.weingut-resch.at Schlossweg 45, 8530 Deutschlandsberg
T 03462 4431, buschenschank.jauk@gmx.at
Mit dem Genussticket wird Ihnen eine Schil- www.buschenschank-jauk.at
cherverkostung mit kleiner Stärkung im alten
Weinkeller geboten, bevor es zurück Richtung Verkosten Sie Muscaris, Schilchersekt und Schil-
Ausgangspunkt geht. cherauslese mit dem Genussticket gratis.
14 Weingut/Säfte Buschenschank Gästezimmer
BAD GAMS Drei Quellen Hotel Genusshof
Kipper Farmer-Rabensteiner
Das Hotel hat bereits nationale und internationa- Erlebnis Kürbiskernöl g.g.A. und Essig sowie bäu-
le Bekanntheit im Bereich der Trinkkuren erlangt erliches Handwerk sind hier erlebbar. Vom Anbau
und ist mit seinen drei Heilquellen – Aktivquelle, bis zum fertigen Produkt: Betriebsbesichtigung,
Michaelquelle und Gudrunquelle – der Inbegriff Führung und fachkundige Erklärung.
für Gesundheit und Vorsorge.
Furth 8, 8524 Bad Gams, T 03463 3107
Kurallee 85, 8524 Bad Gams farmer-rabensteiner@kuerbiskernoel.at
T 03463 2266, info@gesundheitshotel-kipper.at www.kuerbiskernoel.at
www.gesundheitshotel-kipper.at
Begrüßungstrunk Kürbisbier/Kürbiskernlikör, Ver-
Mit dem Genussticket erhalten Sie am Start eine kostung von Knabberkernen mit 40 Geschmacks-
Kostprobe des Heilwassers aus der eigenen richtungen, Besichtigung Genussraum, Schilcher-
Quelle vor Ort. keller, Keramikstube, bäuerliches Handwerk.
Schilcherkeller-Rundweg Obst und Weinbau Weinbau & Fischbuschenschank
12. Juli 2020. Gögg Toni Peter
T
reffpunkt um 09:00 Uhr beim Kurho-
tel Kipper. Hier verkosten Sie unter
Anleitung von Dr. Kipper das Heilwasser.
Anschließend wandern wir zur Ölmühle Far-
Weglänge: 10 km, reine Gehzeit: 3 Std.
mer-Rabensteiner zur Führung und Verkostung. Start: 09:00 Uhr, Treffpunkt: Kurhotel
Weiter geht es über den Märchensee und durch Kipper
die blühende Apfelplantage zum Wein- und
Obstsäfte und Weine, im speziellen die neue Abwechslung findet man beim Fischbuschenschank
Obstbau Gögg. Mittags stärken wir uns beim TICKETS Weingeneration der PIWI Weine, können im Ver- Toni Peter. Der Name ist Programm: Brettljause
Fisch - Buschenschank Toni Peter bei einer kostungs und Verkaufsraum probiert und selbst- oder doch eines der Fischschmankerl vom Karpfen
Genusstickets (Euro 10,- pro Person/Tag) verständlich als Vorrat mit nach Hause aus dem Märchensee? Dazu natürlich Weine aus
individuellen Jause und dazu verkosten wir die
erhalten Sie unter www.cdm.co.at. genommen werden. dem eigenen Weingut der Familie Peter.
typischen, regionalen Weine. Nachmittags lassen Pro Tag sind 99 Tickets verfügbar, nur im
wir die Wanderung bei einer Kellerführung und Vorverkauf. Gersdorf 13, 8524 Bad Gams, T 0664 3720265 Gersdorf 21, 8524 Bad Gams, T 03463 3354
einer süssen Verkostung beim Weinerlebnis office@gögg.at, www.gögg.at admin@weinbautonipeter.at
Beachten Sie die Covid-19 Bestimmungen www.weinbautonipeter.at
Deutsch-Maier und bei der Gamser Winzerstube
die auch unter den AGB´s angeführt sind. Im Zuge der Wanderung führt der Weg durch
ausklingen bevor Sie individuell zum Ausgangs- den Apfelgarten, wobei sie mit dem Genussti- Mit dem Genussticket erhalten Sie eine Weinver-
punkt der Wanderung zurückmarschieren. www.cdm.co.at/genussschilchern cket einen Apfel als Wegzerrung erhalten, und kostung im Weinkeller und eine Kellerführung mit
am Weinhof die neuen Weine verkosten können. Erklärung der Produktion.
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16Weinerlebnis, Hofladen, Gamser Winzerstube,
Gästezimmer Deutsch-Maier Buschenschank
Die Liebe zur Natur und der Arbeit im Weingar- In traumhafter Anhöhe gelegen lädt der familiär
ten spiegeln sich hier in der Vielfalt der Produkte geführte „ausgezeichnete steirische Buschen-
wider: Schilcher, Blauer Wildbacher als Rotwein schank“ mit eigenen Weinen, hausgemachten
und gleichgepresst, Weißburgunder, Char- Fruchtsäften, Edelbränden und vielem mehr zum
donnay, Edelbrände, Liköre, Schilchertraubensaft, Verweilen ein. Eine Idylle mit viel natürlichem
Apfelsaft, Kürbiskernöl, Honig uvm. Schatten.
Wildbachberg 16, 8524 Bad Gams Bergegg 35, 8524 Bad Gams, T 03463 2453
T 0664 2843329, weinerlebnis@deutsch- info@gamser-winzerstube.at
maier-wein.at, www.deutsch-maier-wein.at www.gamser-winzerstube.at
Mit dem Genussticket erleben Sie eine Weinver-
kostung im Keller mit einer Süßspeise als Stär-
Verkosten Sie mit dem Genussticket bei der
Schlussstation die Weine zu einer guten Jause Covid-19
Info.
kung für den Rest des Weges. nach der Wanderung.
Weingut/Säfte Buschenschank Gästezimmer Verkaufsladen/ Cafe
Direktvermarkter
Kaufen Sie Ihr Genussticket Vermeiden Sie Engstellen,
zeitgerecht online bei cdm. wenn das nicht möglich ist,
co.at. Sie erhalten die Arm- halten Sie den Abstand von 1
bänder, die Wanderkarte und bis 1,5 Meter ein. Warten Sie
den Genussschilchern Folder den Gegenverkehr bei engen
per Post zugeschickt, damit Stellen ab.
Sie Ihre Wanderung planen
können. Wir bieten auch be- Bei den Stationen halten
gleitete Wanderungen an. Sie den Mindestabstand zu
anderen Wanderern ein. Bei
Parken Sie Ihren Wagen an Führungen in geschlossenen
einem der gekennzeichneten Räumen verwenden Sie bitte
Parkplätze oder bei einem der einen MNS. Haben Sie einen
teilnehmenden Betriebe. längeren Aufenthalt vorge-
sehen oder möchten Sie die
Starten Sie Ihre Wanderung Wanderung ausklingen lassen,
und genießen Sie die Vielfalt machen Sie bitte vorab eine
des Schilcherlandes. In den Reservierung direkt beim Be-
teilnehmenden Betrieben trieb ihrer Wahl.
verkosten Sie und nehmen an
Führungen teil. Beachten Begehung der Wanderwege
Sie aber die jeweiligen COVID erfolgt auf eigene Gefahr!
19 Schutzmaßnahmen, die
eingehalten werden müssen.
18EINZIGARTIG SIND UNSERE
SANFTEN HÜGEL AUF
DENEN DER SCHILCHERWEIN
WÄCHST UND GEDEIHT.
ZUSAMMEN MIT DEN
VIELEN SCHÖNEN SONNEN-
STUNDEN ERGIBT DAS DIE
WUNDERBARE LEICHTIGKEIT
DES LEBENS IM
SCHILCHERLAND.
D
as Schilcherland liegt eingebettet zwischen der Koralpe und dem Kamm der Radl-
alm, der Staatsgrenze zu Slowenien. Das Schilcherland umfasst den gesamten Be-
zirk Deutschlandsberg. Die Landeshauptstadt Graz sowie Klagenfurt und Marburg
sind leicht erreichbar.
Übrigens: Der mediterrane Einfluss ist in einer vermehrten Anzahl von Sonnenstunden spür-
bar und tatsächlich auch messbar. Willkommen zu Hause!
CZ
Schilcherland Steiermark WIEN SK
Tourismusverband Schilcherland Steiermark D
8510 Stainz, Rathausplatz 4
T +43 34 62 75 20
CH
office@schilcherland.at GRAZ H
KLAGENFURT
I
www.schilcherland.at
SLO
Fotos: Foto Strametz, Lupi Spuma, Alois Reinprecht, Werner Goach, Barbara Zapfl, Harry Schiffer, Karoline
Maritschnigg, Stadtgemeinde Deutschlandsberg, Gemeinde St. Josef. Gestaltung: plusminus design®
(Grundkonzept: Kufferath Werbeagentur), Druck: Druckhaus Stainz. Preis- und Programmänderungen vorbehalten.Sie können auch lesen
