Ha2 - Autonome Provinz Bozen
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Kursangebot 19/20
HA2
hauswirtschaFt
c h s c hule
Fa
ch
Hasla
Kurse in deutscher sprache
corsi in lingua italiana
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE
Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca
Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedesca
„Die Bewegung im Leben ist lernen.“ Buddha … bleiben Sie in Bewegung und nehmen Sie sich Zeit fürs Lernen, Wachsen und Erleben von Neuem. Viel Spaß mit dem diesjährigen Bildungsangebot. Gudrun Ladurner Direktorin der Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens Margarethe Pfattner Schulleiterin der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
„Die größten Meister sind diejenigen, die nie aufhören, Schüler zu sein.“ Ignaz Anton Demeter (*1773 – †1842) Ein frühes Wort eines begabten Pädagogen zu einer Zeit, in der das Wort „Weiterbildung“ noch gar nicht existierte und doch beschreibt es treffend ihren Sinn. Bleiben auch Sie Schüler und Schülerin und werden Sie „Meister“ durch unsere Weiterbildungskurse. Das vielfältige Angebot der Fachschulen für Landwirtschaft sowie Hauswirtschaft und Ernährung ist der beste Humus dazu. Die Kurse bieten vielfältige Gelegenheiten, über den eigenen Teller- rand hinaus zu schauen, Gleichgesinnte zu treffen, und sich letztlich auszurüsten, um den beruflichen Herausforderungen der Gegenwart und der Zukunft begegnen zu können.
Viel Freude dabei und an Ihrer Sache, wünscht Ihnen Philip Achammer Ihr Landesrat für deutsche Bildung
Kurse
Haslach
Anmeldung nähen 21
und Geschäftsbedingungen 8 Nähen 1 22
Vom Schnitt bis zum fertigen
kursgutschein 11 Kleidungsstück: Der Rock 22
Nähen 2 23
Basisseminar Weinachtliche Geschenke
Unternehmen Haushalt 14 aus dem Nähkorb 23
Basisseminar Unternehmen Haushalt 15 Nähen 3 24
Abendseminar im Herbst 15 Kreative Lunchboxen 24
Abendseminar im Frühjahr 15 Schnupperkurs 25
Nähtreff 25
reinigung und textilpflege 16 Zero Waste - geschickte Helfer
Wäsche leichtgemacht 17 zur Müllvermeidung 26
Männerwirtschaft 1 17 Änderungen und Ausbesserungs-
Sauber ohne zu übertreiben 18 arbeiten an Kleidungsstücken 26
Nähen 1 27
Garten, Blumen Nähen 2 27
und Kreatives 19 Nähen mit elastischen Stoffen 28
Adventskranz kinderleicht 20
Dekoration und Floristik 20
7
haslach
Planen, wirtschaften, BERATUNGSANGEBOT FÜR
organisieren 29 öffentliche Einrichtungen 43
Ressourcenmanagement 30
Raumgestaltung für Großhaushalte 30 Veranstaltungen 44
Speisen- und Getränkeservice 31
ISCRIZIONI E CONDIZIONI 46
Persönlichkeitsbildung 32 GENERALI 46
Konflikt- und Stressmanagement 33
Kommunikation und Rhetorik 33 cucito 48
Lernen lernen 34 cucito 1 49
cucito 2 49
Angebot für Schulen 35 corona d’avvento: ci penso io 50
una sorpresa natalizia fai da te 50
Lehrgänge 37 cucito 3 51
Grundlehrgang Urlaub prova a cucire 51
auf dem Bauernhof 38 incontriamoci a cucire 52
Qualifizierungskurs für Anbieter modifiche e riparazioni 52
Senioren am Bauernhof oder cucito 1 53
bei Gastfamilien im ländlichen Raum 39 cucito 2 53
Basismodul: Südtiroler Bäuerinnen - decorazioni floreali 54
Aus unserer Hand. 40
Bäuerin – Botschafterin ihrer Produkte 41 eventi 55
Bäuerin als Referentin 42
Professionelle Reinigung Impressum 57
und Wäschepflege 43 Note editoriali 57
anfahrt haslach 58
Anmeldung
und Geschäfts-
bedingungen
Bürozeiten für die Kursanmeldung
Mo-Fr 10.00–12.00 Uhr
Do auch am Nachmittag 14.00–16.00 Uhr
T 0471 440 981, F 0471 440 988
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
www.fachschule-haslach.it
Anmeldung
Die Anmeldung kann telefonisch, über Internet oder per E-Mail
erfolgen. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres
Eintrags berücksichtigt.
Beachten Sie die Anmeldefrist. Eine schriftliche Einladung zum
Kurs mit Angabe der Kursgebühr, der Einzahlungsbedingungen
und der mitzubringenden Materialien erhalten Sie nach Ablauf
der Anmeldefrist.
MINDESTBETEILUNG
Die Veranstaltung findet statt, wenn bei Anmeldeschluss
die Mindestteilnehmerzahl erreicht ist.
Zahlungsmodalitäten
Die Teilnahmegebühr ist nach Erhalt des Einladungsschreibens
zu entrichten, und zwar gemäß den darin beschriebenen
Modalitäten.
KURSABSAGE
Der Veranstalter ist berechtigt, aus organisatorischen Gründen
eine Veranstaltung abzusagen. In diesem Fall werden die bereits
angemeldeten Teilnehmer/innen sofort verständigt.
Der Teilnahmebetrag wird von der Fachschule rückerstattet.
9
haslach
Rückerstattung Teilnahmegebühr
Die Kursgebühren werden bei Nichtteilnahme nur aus belegten,
triftigen Gründen rückerstattet.
Hierzu ist ein schriftlicher Antrag erforderlich.
Der Veranstalter behält sich vor, bereits angefallene Kosten
einzubehalten.
DATENSCHUTZ
Die erhobenen persönlichen Daten werden laut Bestimmungen
aus der EU-Datenschutzgrundverordnung 2016/679 vom
25.05.18 verwaltet. Die von Ihnen angegebenen Daten werden
ausschließlich intern für die ordnungsgemäße Abwicklung der
Veranstaltungen verwendet.
17 Ziele zur Nachhaltigkeit der Vereinten Nationen – global goals Unser Handeln und unser Verhalten stützen sich auf den Nachhaltigkeitsgedanken, insbesondere auf die 17 globalen Ziele zu einer nachhaltigen Entwicklung, den sogenannten global goals, die von den Vereinten Nationen verabschiedet wurden und bis zum Jahre 2030 umgesetzt werden sollen.
11
haslach
Bildung zur Nachhaltigkeit
Wir wollen mit unserem Weiterbildungsangebot einen Beitrag dazu leisten und
anregen, sich mit den Zielen einer nachhaltigen Entwicklung auseinanderzusetzen
und sich an diesem wichtigen Vorhaben aktiv zu beteiligen.
Die markierten 6 der 17 Ziele stehen in besonderer Verbindung zu unseren Bildungs-
maßnahmen:kursgutschein Suchen Sie ein besonderes Geschenk? Verschenken Sie Bildung! Wir gestalten Gutscheine für unsere Kurse oder den Besuch der Genussschule. Auf Wunsch verpacken wir den Gutschein dem Anlass entsprechend. Wenden Sie sich an das Sekretariat der Fachschule.
13 kursgutschein – haslach
Basisseminar Unternehmen Haushalt
15
basisseminar unternehmen haushalt – haslach
Basisseminar
Unternehmen Haushalt
Inhalt Sie sind verantwortlich für Ihr Unternehmen Haushalt, haben
Familie und Kinder, leben in Partnerschaft oder sind Single und
suchen nach Möglichkeiten, Ihre Alltagskompetenzen zu stärken
und Ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten optimal einzusetzen?
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sie in diesen
Bereichen fit werden: Kochen und Ernährung, Service und
Tischgestaltung, Reinigung und Wäschepflege, Ressourcen- und
Finanzmanagement.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Referentinnen Fachlehrerinnen der Schule
gebühr 290,00 Euro inkl. Materialspesen
Wir bieten das Basisseminar
„Unternehmen Haushalt“
als Abendseminar an:
Abendseminar
im Herbst
Dauer 16 Einheiten, zweimal wöchentlich, jeweils Dienstag
und Donnerstag
Di 08.10. bis Do 05.12.2019, jeweils 19.30–22.45 Uhr
Abschlusstreffen Sa 07.12.2019, 9.00–15.30 Uhr
anmeldung bis Di 17.09.2019 unter T 0471 440 981
Abendseminar
im Frühjahr
Dauer 16 Einheiten, zweimal wöchentlich, jeweils Dienstag
und Donnerstag
Di 04.02. bis Do 02.04.2020, jeweils 19.30–22.45 Uhr
Abschlusstreffen Sa 04.04.2020, 9.00–15.30 Uhr
anmeldung bis Do 14.01.2020 unter T 0471 440 981reinigung und textilpflege
17
Reinigung und Textilpflege – haslach
wäsche leichtgemacht
Inhalt Waschprobleme sind in vielen modernen Haushalten ein
Dauerbrenner und es ergeben sich Fragen über Fragen: Waschen
mit oder ohne Bleichmittel? Waschpulver oder Flüssigwaschmittel?
Welche Teile kann ich miteinander waschen? Welche Geräte und
Hilfsmittel brauche ich? Wie entferne ich Flecken?
Diese und viele andere Fragen werden im Kurs beantwortet und
Sie erhalten wertvolle Tipps für eine fachgerechte Wäschepflege.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum Mi 11.12.2019
Referentin Martina Puff
Dauer 19.00–22.15Uhr (3 Stunden)
Gebühr 35,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 20.11.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 10
Männerwirtschaft 1
Inhalt Die Männerwirtschaft steht heute voll im Trend. Gekonnt, schnell
und klug durchdacht führt der Mann von heute seinen Haushalt.
An zwei Abenden geht es um Raumpflege und Wäsche.
Dabei stehen die richtige Auswahl von Reinigungs- und
Waschmittel, Umgang mit Reinigungsgeräten und der
Waschmaschine und nicht zu vergessen das Bügeln eines Hemdes
im Mittelpunkt.
An drei weiteren Abenden werden grundlegende Kochtechniken
erlernt und einfache Gerichte mit Pfiff zubereitet. Dabei erhalten
Sie Tipps und Tricks rund ums Kochen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 2 Einheiten Hauswirtschaft - Mi 22.01., 29.01.2020
3 Einheiten Kochen - Mi 05.02., 12.02., 19.02.2020
Referentinnen Martina Gögele, Martina Puff
Dauer Hauswirtschaft 18.00–21.00 Uhr (6 Stunden)
Kochen 18.00–22.00 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 145,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Di 07.01.2020 jeweils unter T 0471 440 981
Teilnehmer 10Sauber
Ohne zu Übertreiben
Inhalt Ökologie, Umweltbelastung und Reinigung - wie gut verträgt sich
das? In der Tat sind unsere Ansprüche bezüglich Sauberkeit in den
letzten Jahrzenten sehr gestiegen. Bei diesem Vortrag erfahren Sie
allerlei über Reinigungsmittel, angefangen von deren Verpackung
bis hin zu ihrer Wirkung und Sinnhaftigkeit, immer nach dem
Motto „Weniger ist mehr“.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum Fr 07.02.2020
Referentin Gisela Costa
Dauer 19.30–21.00 Uhr (1,5 Stunden)
Gebühr kostenlos
Anmeldung bis Fr 17.01.2020 unter T 0471 440 981Garten, Blumen und Kreatives
Adventskranz
kinderleicht
Inhalt Der Adventskranz darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen.
Dein selbstgebundener und individuell verzierter Kranz wird heuer
sicher zum Mittelpunkt.
Zielgruppe ab 11 Jahren
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum Do 28.11.2019
Referentin Gisela Costa
Dauer 15.00–18.00 Uhr (3 Stunden)
Gebühr 15,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Do 07.11.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Dekoration
und Floristik
Inhalt In diesem Lernbaustein befassen Sie sich mit den Grundlagen
der Gestaltungslehre, wie Formen, Farben und Proportionen.
Es werden Grundtechniken wie Kranz-, Straußbinden und das
Gestalten von Gestecken und Tischdekorationen geübt. Ausgehend
von diesen Techniken der Floristik gestalten Sie individuelle
kreative, saisonale Dekorationen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Fr 29.11., 06.12., 13.12., Do 19.12.2019
Referentin Gisela Costa
Dauer 19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 122,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Fr 08.11.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8nähen
Nähen 1
Inhalt Lernen Sie den richtigen Umgang mit der Nähmaschine.
In diesem Nähkurs nähen Sie eine Utensilientasche für das
Nähzubehör und üben verschiedene Nähte.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Mi 18.09., 25.09., 02.10., 09.10.2019
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.15 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 89,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mo 02.09.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind keine Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
Vom Schnitt bis zum
fertigen Kleidungs-
stück: Der Rock
Inhalt In diesem Kurs lernen Sie die Grundtechniken, um einen Rock
zu nähen. Sie ändern den Schnitt individuell auf Ihre Maße ab
und nähen anschließend Schritt für Schritt Ihren Rock.
Sie lernen Techniken, wie richtiges Zuschneiden, Abnäher,
Bundverarbeitung und Saum nähen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 7 Einheiten - Di 08.10., 15.10., 22.10., 07.11., 12.11.,
19.11., 26.11.2019
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (21 Stunden)
Gebühr 127,00 Euro
Anmeldung bis Di 17.09.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.23
nähen – haslach
Nähen 2
Inhalt So wie im Kurs Nähen 1 lernen Sie verschiedene Nähtechniken
kennen und nähen ein kleines Werkstück.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten - Mi 06.11., 13.11., 20.11.2019
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
Gebühr 73,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 09.10.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind keine Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
weinachtliche
Geschenke
aus dem Nähkorb
Inhalt Beschenken Sie dieses Jahr Ihre Lieben mit etwas selbst Genähtem.
Über ein individuell gefertigtes Geschenk werden sie sich sicher
freuen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 2 Einheiten - Mi 04.12., 11.12.2019
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 15.00–18.00 Uhr (6 Stunden)
Gebühr 60,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 13.11.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige VeranstaltungNähen 3
Inhalt In diesem Nähkurs haben Sie die Möglichkeit, anhand eines
Werkstücks Ihre Nähkenntnisse zu vertiefen und neue Techniken
dazuzulernen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten - Mi 08.01., 15.01., 22.01.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
Gebühr 73,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 18.12.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Grundlegende Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
Aufbaukurs zu Nähen 2
kreative Lunchboxen
Inhalt In diesem Kurs widmen wir uns dem Thema Lunchboxen.
Gemeinsam werden wir verschiedene Varianten kennenlernen und
zwei Lunchboxen nähen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten – Do 09.01., 16.01., 23.01.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00-22.00 Uhr (9 Stunden)
Gebühr 75,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Do 19.12.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Grundlegende Nähkenntnisse erforderlich.25
nähen – haslach
Schnupperkurs
Inhalt Sie interessieren sich fürs Nähen, wissen aber nicht wo anfangen?
In nur zwei Einheiten lernen Sie wie die Nähmaschine funktioniert,
was man zum Nähen benötigt und nähen eine Einkaufstasche.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum Sa 11.01.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 09.00–12.00 und 13.00-16.00 Uhr (6 Stunden)
Gebühr 58,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Fr 20.12.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind keine Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
Nähtreff
Inhalt Beim Nähtreff wird jeder Teilnehmer individuell bei seinem
persönlichen Nähprojekt begleitet. Haben Sie zum Beispiel etwas
zu Hause angefangen und wissen nicht wie weitermachen oder
wünschen Sie einfach eine professionelle Begleitung bei einem
Nähprojekt? Dann sind sie bei diesem Kurs genau richtig.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten - Sa 25.01., 01.02., 08.02.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 09.00–12.00 und 13.00–16.00 Uhr (18 Stunden)
Gebühr 110,00 Euro
Anmeldung bis Di 07.01.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige VeranstaltungZero Waste - geschickte
Helfer zur Müll-
vermeidung
Inhalt Taschentücher, Wattepads, Jausenbeutel, Einkaufsbeutel …
Um auf Einwegprodukte zu verzichten, nähen wir stylische
wiederverwendbare Alternativen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Di 28.01., 04., 11., 18.02.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 (12 Stunden)
Gebühr 92,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Di 07.01.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.
Änderungen und
Ausbesserungsarbeiten
an Kleidungsstücken
Inhalt In diesem Nähkurs erleben Sie, dass Änderungen und
Ausbesserungsarbeiten leichter durchzuführen sind als gedacht.
Sie lernen Hosen kürzen, Löcher stopfen, Flicken aufsetzen oder
Knöpfe annähen und noch vieles mehr. Wir üben an Stoffflecken.
Gerne können anschließend auch eigene Kleidungsstücke
ausgebessert werden.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 6 Einheiten - Mi 04., 11., 18., 25.03., 01., 08.04.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (18 Stunden)
Gebühr 119,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 12.02.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung27
nähen – haslach
Nähen 1
Inhalt Lernen Sie den richtigen Umgang mit der Nähmaschine.
In diesem Nähkurs nähen Sie eine Utensilientasche
für das Nähzubehör und üben verschiedene Nähte.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Di 10., 17., 24., 31.03.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 89,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Di 18.02.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind keine Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
Nähen 2
Inhalt Aufbauend auf den Kurs Nähen 1 lernen Sie weitere Nähtechniken
kennen und nähen ein kleines Werkstück.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten - Di 21., 28.04., 05.05.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (9 Stunden)
Gebühr 73,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Di 31.03.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind keine Nähkenntnisse erforderlich.
hinweis Zweisprachige Veranstaltung
Aufbaukurs zu Nähen 1Nähen mit elastischen
Stoffen
Inhalt Von der Kinderbekleidung bis zum T-Shirt, elastische Stoffe sind
aus der heutigen Zeit nicht mehr wegzudenken. Anhand eines
Werkstücks lernen Sie, wie diese delikaten Stoffe mit der Overlook
und mit der Haushaltsnähmaschine verarbeitet werden können.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Mi 22., 29.04.2020, 06., 13.05.2020
Referentin Marlies-Zita Innerhofer
Dauer 19.00–22.00 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 84,00 Euro
Anmeldung bis Mi 01.04.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8
Sonstiges Es sind Nähkenntnisse erforderlich.Planen, wirtschaften, organisieren
ressourcen-
management
Inhalt Ressourcen wie Zeit, Mensch, Mittel und Finanzen sind beim
Hauswirtschaften im Auge zu behalten. Ein überlegter und
geplanter Einsatz der Ressourcen bewirkt einen reibungslosen
Ablauf hauswirtschaftlicher Prozesse und führt zum Erfolg.
Basis dafür sind Grundkenntnisse in der Buchhaltung,
Kostenrechnen und die Kenntnis verschiedener Instrumente
zur Planung eines zielorientierten Ressourceneinsatzes.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 5 Einheiten - Fr 20.09., 27. 09., Mi 02.10., 09.10., Fr 18.10.2019
Referentin Gisela Costa, Oberrauch Sabine
Dauer 19.30–22.45 Uhr (15 Stunden)
Gebühr 95,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Fr 06.09.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 12
raumgestaltung
für grosshaushalte
Inhalt Grundlagen für den Erfolg eines Betriebes: Aspekte des
Wohlfühlens für Bewohner in einem stimmigen Ambiente
sowie Aspekte des Wirtschaftens und rationellen Arbeitens
für Mitarbeiter an einem funktionell gestalteten Arbeitsplatz
gehören dazu.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 3 Einheiten - Mi 13.11., 20.11., 27.11.2019
Referentin Martina Puff
Dauer 19.30–22.45 Uhr (9 Stunden)
Gebühr 65,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mi 23.10.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8–12Kursangebot 19/20
HA2
hauswirtschaFt
c h s c hule
Fa
ch
Hasla
Kurse in deutscher sprache
corsi in lingua italiana
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE
Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca
Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedescaKurskalender
Hauswirtschaft
September 2019 S.
Nähen 1 18.09.–09.10.2019 4 Treffen 22
Ressourcenmanagement 20.09.–18.10.2019 5 Treffen 30
OKTOber 2019
Konflikt- und Stressmanagement 07.10.–04.11.2019 4 Treffen 33
Basisseminar Unternehmen Haushalt 08.10.–07.12.2019 16 Treffen 15
Vom Schnitt bis zum fertigen Kleidungsstück:
08.10.–26.11.2019 7 Treffen 22
der Rock
Erntedankfest 12.10.2019 45
Hotelmesse 14.10.–17.10.2019 45
Kommunikation und Rhetorik 25.10.–06.12.2019 6 Treffen 33
NOVEMber 2019
Nähen 2 06.11.–20.11.2019 3 Treffen 23
Raumgestaltung für Großhaushalte 13.11.–27.11.2019 3 Treffen 30
Herbstmesse 21.11.–24.11.2019 45
Corona d’avento: ci penso io 27.11.2019 1 incontro 50
Adventskranz kinderleicht 28.11.2019 1 Treffen 20
Dekoration und Floristik 29.11.–19.12.2019 4 Treffen 20
Dezember 2019
Weihnachtliche Geschenke
04.12.–11.12.2019 2 Treffen 23
aus dem Nähkorb
Wäsche leichtgemacht 11.12.2019 1 Treffen 17
jänner 2020
Nähen 3 08.01.–22.01.2020 3 Treffen 24
Kreative Lunchboxen 09.01.–23.01.2020 3 Treffen 24
Schnupperkurs 11.01.2020 1 Treffen 25
Männerwirtschaft 1 22.01.–19.02.2020 5 Treffen 17
Nähtreff 25.01.–08.02.2020 3 Treffen 25
Zero Waste, geschickte Alltagshelfer zur
28.01.–18.02.2020 4 Treffen 26
MüllvermeidungFEBRUAR 2020 S.
Speisen- und Getränkeservice 03.02.–09.03.2020 5 Treffen 31
Basisseminar Unternehmen Haushalt 04.02.–04.04.2020 16 Treffen 15
Sauber ohne zu übertreiben 07.02.2020 1 Treffen 18
MÄRZ 2020
Änderungen und Ausbesserungsarbeiten 04.03.–08.04.2020 6 Treffen 26
Lernen Lernen 06.03.–25.03.2020 4 Treffen 34
Nähen 1 10.03.–31.03.2020 4 Treffen 27
APRIL 2020
Nähen 2 21.04.–05.05.2020 3 Treffen 27
Nähen mit elastischen Stoffen 22.04.–13.05.2020 4 Treffen 28
Brenner A22 anfahrt
haslach
Angela-Nikoletti-Platz
22
Bozen
Haslach
Romstraße Parkplatz
Fachschule
Galileo-Galilei-Str.
Eisackuferstr.
Augusta-Str.
Claudia-
TrientDirektion der Fachschulen
für Hauswirtschaft und Ernährung
Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, 39100 Bozen
Für Informationen: T 0471 440 990
Für Anmeldung: T 0471 440 981
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
www.fachschule-haslach.it
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Neumarkt
Fleimstaler Str. 37, 39044 Neumarkt
www.fachschule-neumarkt.it
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Tisens
Dorf 42, 39010 Tisens
www.fachschule-frankenberg.it31
planen, wirtschaften, organisieren – haslach
speisen- und
getränkeservice
Inhalt Sie beschäftigen sich aufbauend auf Servicegrundlagen mit
Wein- und Käseservice, Filetieren und Flambieren von Obst,
bereiten alkoholfreie Cocktails zu, erleben die Anpassung von
Speisen und Getränken und bauen einen Büfetttisch auf.
Überraschen Sie mit einer Weinverkostung oder einer flambierten
Nachspeise - Sie werden sicherlich bei Ihren Gästen punkten.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 5 Einheiten – Mo 03.02., 10.02., 17.02., 02.03., 09.03.2020
Referentin Martina Puff
Dauer 19.30–22.45 Uhr (15 Stunden)
Gebühr 125,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mo 13.01.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8–12Persönlichkeitsbildung
33
PERSÖNLICHKEITSBILDUNG – haslach
Konflikt- und
Stressmanagement
Inhalt Ein konstruktiver Umgang mit Konflikten entscheidet über die
Qualität von Beziehungen oder den Arbeitserfolg von Teams.
Sie erlernen Methoden und Verfahren, um Konflikten konstruktiv
zu begegnen. In diesem Kurs setzen Sie sich mit Ihrem
Stressverhalten auseinander und entwickeln Strategien,
um besser mit Stress umzugehen.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Mo 07.10., 14.10., 21.10. und 04.11.2019
Referentin Fachlehrerin
Dauer 19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 80,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Mo 16.09.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8–14
Kommunikation
und RHetorik
Inhalt Kommunikative Kompetenzen sind in unserem Leben von
tragender Bedeutung. Eine positiv achtsame Kommunikation
erleichtert das Miteinander mit Kollegen und Kolleginnen,
Lebenspartnern, Eltern und Vorgesetzen. Wertschätzende
Kommunikation lässt Beziehungen auf allen Ebenen gelingen.
Sie kommunizieren aktiv und kompetent, Sie achten darauf,
verstanden zu werden und Sie üben, sich sicher zu präsentieren.
Steigern Sie Ihre Kommunikationskompetenz!
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 6 Einheiten - Fr 25.10., 08.11., 15.11., 22.11.,29.11.
und 06.12.2019
Referentin Fachlehrerin
Dauer 19.30–22.45 Uhr (18 Stunden)
Gebühr 110,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Fr 04.10.2019 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8–14lernen lernen
Inhalt Wir lernen unser ganzes Leben, nutzen die Kapazität unseres
Gehirns aber nur zu einem geringen Teil. Für viele von uns
sind mit dem Lernen negative Erinnerungen an die Schul-
und Ausbildungszeit verbunden. Lernen kann Spaß machen.
Voraussetzung dafür ist, dass wir unser Wunderwerk Gehirn
besser verstehen und Methoden anwenden, die einen langfristigen
Lernerfolg garantieren. Dieses Seminar ist für alle jene interessant,
die sich weiter entwickeln wollen und offen für Neues sind.
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum 4 Einheiten - Fr 06.03., 13.03., 20.03. und Mi 25.03.2020
Referentin Fachlehrerin
Dauer 19.30–22.45 Uhr (12 Stunden)
Gebühr 80,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung bis Fr 14.02.2020 unter T 0471 440 981
Teilnehmer 8–14Angebot für Schulen
Angebot für Schulen
Hauswirtschaft
So bunt und vielfältig wie das menschliche Leben ist die Hauswirtschaft.
Sie gestaltet und strukturiert den Alltag, steigert das Wohlbefinden
und hält gesund. Für unser tagtägliches Miteinander ist sie unverzichtbar.
Die Expertinnen und Experten kommen in die Schule
„Bewusst – er – leben“ – Hauswirtschaftserziehung:
2. bis 5. Klasse der Grundschule
Angebot für Klassen am Schulstandort der Fachschule Haslach
- „Papier, dein Freund“: 2. und 3. Klasse der Grundschule
- „Kleider machen Leute - Leute machen Kleider“:
4. und 5. Klasse der Grundschule
- Projektwoche Erlebnis Hauswirtschaft:
3. und 4. Klasse der Oberstufe
Nähere Informationen zu allen Angeboten finden Sie auf
unserer Website www.fachschule-haslach.it.Lehrgänge
lehrgänge
GRUNDLEHRGANG
URLAUB AUF DEM BAUERNHOF
INHALT Kann ich mit meinen verfügbaren Ressourcen Urlaub auf dem
Bauernhof anbieten? Wie groß soll die Ferienwohnung sein? Wie
bewerbe ich mein UaB-Angebot? Kann Urlaub auf dem Bauernhof
für meinen Betrieb einen Zu- und Nebenerwerb darstellen?
Bei diesen Fragen setzt der Grundlehrgang Urlaub auf dem
Bauernhof an und bietet Entscheidungshilfen.
Sie erhalten einen Überblick über die Qualitätsstandards im
Bereich Urlaub auf dem Bauernhof. Der Abschluss berechtigt,
einen Urlaub auf dem Bauernhof-Betrieb zu führen.
KOMPETENZEN - Sie überprüfen die Ressourcen und rechtlichen Voraussetzungen.
- Sie entwickeln ein individuelles Konzept für Ihren Betrieb.
- Sie planen die Räumlichkeiten und deren Ausstattung
Ihrem Konzept entsprechend.
- Sie organisieren und planen die hauswirtschaftlichen Tätigkeiten.
- Sie entwickeln Ihre Marketingstrategie.
- Sie lernen engagierte Urlaub auf dem Bauernhof-Anbieter/innen
kennen.
ZIELGRUPPE Der Lehrgang richtet sich an Urlaub auf dem Bauernhof-
Neueinsteiger/innen und erfahrene UaB-Betreiber/innen, die ihr
Wissen aktualisieren möchten.
ZEITRAUM 26. November 2019 bis 04. April 2020
ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DAUER 105 Stunden
KOSTEN 440,00 Euro inklusive Materialspesen, für die drei
Betriebsbesichtigungen fallen zusätzliche Kosten an
ANMELDUNG bis Di 05.11.2019 unter T 0471 440 981
TEILNEHMER 1839
LEHRGÄNGE – haslach
QUALIFIZIERUNGSKURS FÜR ANBIETER
SENIOREN AM BAUERNHOF ODER
BEI GASTFAMILIEN IM LÄNDLICHEN RAUM
INHALT Mit der „Seniorenbetreuung am Bauernhof“ wird älteren
Menschen die Möglichkeit geboten, für einen bestimmten,
individuell festzulegenden Zeitraum bei einer gastgebenden
Familie zu leben und sich zu integrieren. Die Selbstständigkeit
der Senioren soll bis ins hohe Alter ermöglicht werden.
- Krankheitslehre, Umgang mit Beeinträchtigung, Erste Hilfe, …
- Bestandsaufnahme, Planung und Umsetzung, Erstellung
eines Angebotsprofiles
- Eingliederung von Senioren
- Begleitung, körperliche und geistige Aktivierung, Umsetzung
und Alltagsgestaltung
- Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen, Ernährung im Alter
- Hintergrundwissen, Organisation und Koordination,
Rechtsgrundlagen
- Psychologie, Kommunikation, systemisches Denken und
Familiendynamik, verantwortliches Handeln
- Informationsbeschaffung, Netzwerkarbeit, Kontakte
- Arbeitssicherheit und Unfallvermeidung
- Verpflichtendes Praktikum
KOMPETENZEN - Sie sind befähigt, Senioren am Bauernhof oder in der
Gastfamilie zu verpflegen und zu begleiten.
- Sie können Pflege- von Begleitungsleistungen abgrenzen
und kennen ihre Zuständigkeiten als Begleitperson.
- Sie verfügen über die notwendigen fachlichen, sozialen und
methodischen Kompetenzen, um gute Begleitungsarbeit zu
leisten und mit den sozialen Diensten und Hausärzten vor Ort
zu kooperieren.
- Sie sind in der Lage, die Begleitleistungen inklusive einfacher
Aktivierung, in die alltäglichen Abläufe am Hof oder in der
Gastfamilie zu integrieren und die Senioren in die eigene Familie
einzugliedern.ZIELGRUPPE Der Lehrgang richtet sich an Bäuerinnen und Bauern sowie
Familienmitglieder der Gastfamilien im ländlichen Raum, welche
ältere Menschen in ihrem Familien- und Arbeitsalltag verpflegen
und begleiten wollen.
ZEITRAUM 19. November 2019 bis 26. Mai 2020,
jeweils dienstags - ganztägig
ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
KOSTEN 120,00 Euro inklusive Materialspesen
DAUER 120 Unterrichtsstunden, 50 Stunden Praktikum
ANMELDUNG bis Fr 25.10.2019 unter T 0471 440 981
TEILNEHMER max. 20
BASISMODUL: SÜDTIROLER BÄUERINNEN.
AUS UNSERER HAND
INHALT Im Basismodul geht es vor allem darum, die Bäuerin als
Unternehmerin auszubilden. Es werden unter anderem
folgende Themen behandelt: Marketing, Betriebswirtschaft,
Zu- und Nebenerwerb, Steuerrecht, Haftung und
Versicherung, Kommunikation und Rhetorik, deutscher
und italienischer Schriftverkehr, Konfliktmanagement, die
Unternehmerpersönlichkeit.
ZIELGRUPPE Bäuerinnen, welche Mitglieder der SBO sind
ZEITRAUM voraussichtlich vom 12. November 2019 bis 11. Februar 2020
(jeweils dienstags, ganztägig)
ORT Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern
DAUER 85 Stunden, 12 Schulungstage
ANMELDUNG über die Südtiroler Bäuerinnenorganisation
K.-M.-Gamper-Str. 5, 39100 Bozen
info@baeuerinnen.it Tel 0471 999 460
HINWEIS Bildungsguthaben:
Bereits erworbene Ausbildungen werden anerkannt.
Anträge für die Anerkennung von Bildungsguthaben für das
Basismodul sind mittels beiliegendem Formular bis zum
18. Oktober 2019 an die Fachschule für Hauswirtschaft und
Ernährung Haslach zu stellen.
E-Mail: fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it41
LEHRGÄNGE – haslach
BÄUERIN – BOTSCHAFTERIN IHRER PRODUKTE
INHALT Besondere Merkmale von regionalen landwirtschaftlichen
Produkten
Sensorik
Produktpräsentation: Konzept und Planung
Inhaltliche und grafische Gestaltung einer Produktbroschüre
Planung und Durchführung einer Produktpräsentation
Regieplan, Methoden und Hilfsmittel
Evaluationsinstrumente
KOMPETENZEN - Sie kennt und beschreibt das Besondere ihrer Produkte
aus der Südtiroler Landwirtschaft.
- Sie sorgt mit ihrem Auftreten dafür, dass die Wertschätzung
landwirtschaftlicher Produkte verstärkt wird und wirbt
überzeugend und erfolgreich für ihre Produkte.
- Sie besitzt methodisch-didaktische Fähigkeiten, um Projekte
in Schulklassen kompetenzorientiert, abwechslungsreich und
motivierend durchzuführen sowie ausgewählte Produkte
gekonnt zu präsentieren.
ZIELGRUPPE Bäuerinnen, die das Basismodul „Südtiroler Bäuerinnen.
Aus unserer Hand“ bereits absolviert haben
ZEITRAUM 13. Februar–28 Mai 2020
ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DAUER 88 Stunden
ANMELDUNG bis Fr 13.12.2019 unter T 0471 440 981
KOSTEN 375,00 Euro inklusive Materialspesen
TEILNEHMER 15BÄUERIN ALS REFERENTIN
INHALT Kurskonzeption: Didaktische Grundsätze, Kursplanung,
Instrumente der Kursevaluation, Methoden und Hilfsmittel,
Auseinandersetzung mit traditionellen bäuerlichen
Kulturtechniken: Recherche, Dokumentation und Erprobung
bzw. Ausführung
Vorbereitung und Durchführung einer Demonstration oder
Arbeitsunterweisung
Kulturtechniken einüben
Methoden erproben
Evaluation vorbereiten
Kurs leiten und reflektieren
KOMPETENZEN - Traditionelle Kulturtechniken für die nächste Generation
erschließen und sie lebendig erhalten.
- Ein Kurskonzept nach didaktischen Grundsätzen und
unter Berücksichtigung der persönlichen Stärken erstellen.
- Als Referentin eigenes Wissen und Können zu traditionellen
bäuerlichen Kulturtechniken an Interessierte und Gäste
weitergeben.
ZIELGRUPPE Bäuerinnen, die bereits das Basismodul „Südtiroler Bäuerinnen.
Aus unserer Hand“ absolviert haben
ZEITRAUM 18. Februar–26 Mai 2020
ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
DAUER 98 Stunden
ANMELDUNG bis Fr 13.12.2019 unter T 0471 440 981
KOSTEN 415,00 Euro inklusive Materialspesen
TEILNEHMER 15
Nähere Informationen zu den Lehrgängen finden sie auf unserer Homepage
www.fachschule-haslach.it.43
haslach
BERATUNGSANGEBOT
FÜR öffentliche
Einrichtungen
PROFESSIONELLE REINIGUNG
UND WäSCHEPFLEGE
Professionelle Reinigung und Wäschepflege tragen zum gepflegten Erscheinungsbild
des Hauses und somit zum Wohlbefinden der Gäste bei.
Ein optimales Reinigungs- und Wäschemanagement ist das Ergebnis verschiedener
Abläufe, der Festlegung von Qualitätsstandards und einer sinnvollen Auswahl von
Materialien und Produkten.
Die Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung bieten eine Beratung vor Ort an,
mit dem Ziel, die angebotenen Dienstleistungen innovativ weiterzuentwickeln.
themenschwerpunkte
Reinigungsmanagement
- Räumliche Ausstattung
- Mitarbeiterstruktur und -qualifizierung
- Reinigungsstandards
- Ausstattung Reinigungsgeräte und -material
- Maßnahmen
- Qualitätsprüfungen
- Checklisten, Ablaufbeschreibungen
Wäschemanagement
- Räumliche Ausstattung
- Maschinelle Ausstattung
- Mitarbeiterstruktur und -qualifizierung
- Angebot von Objektwäsche
- Hygienestandards
- Qualitätsprüfungen
- Checklisten, Ablaufbeschreibungen
kontakt und information
Fachschule Haslach
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
T 0471 440 981Veranstaltungen
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veranstaltungen – haslach
ERNTEDANK
Samstag,12. Oktober 2019, 8.30–17.00 Uhr
Besuchen Sie uns auf dem Waltherplatz.
HOTELMESSE
Montag, 14. bis Donnerstag, 17. Oktober 2019 in der Messe Bozen
Besuchen Sie uns auf der Internationalen Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie.
HERBSTMESSE
Donnerstag, 21. bis Sonntag, 24. November 2019 in der Messe Bozen
Besuchen Sie uns auf der Herbstmesse, mit ihrem umfangreichen und vielseitigen
Angebot.ISCRIZIONI
E CONDIZIONI
GENERALI
ORARI DI SEGRETERIA PER LE ISCRIZIONI
da lunedì a venerdì: dalle 8.00 alle 12.00
giovedì: dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 16.00
Tel 0471 440 981 - Fax 0471 440 988
Mail: fs.haslach-ne-ti@scuola.alto-adige.it
Sito Internet: www.fachschule-haslach.it/it
ISCRIZIONI È possibile iscriversi telefonicamente, tramite e-mail o dal nostro
sito Internet. Poiché per ogni corso è disponibile un numero
limitato di posti, le iscrizioni verranno accettate in ordine
cronologico di arrivo.
Dopo la scadenza del termine di iscrizione, i partecipanti
ammessi ai corsi riceveranno un invito scritto di partecipazione,
con l’indicazione della quota di iscrizione e relative modalità di
versamento.
NUMERO DI PARTECIPANTI
Il corso si svolgerà solo se alla scadenza del termine di iscrizione
se sarà raggiunto il numero di partecipanti previsto.
MODALITÀ DI PAGAMENTO
Il versamento della quota di partecipazione dovrà essere
effettuato solamente dopo il ricevimento della lettera di conferma
e secondo le modalità descritte nella stessa.
Annullamento da parte dell’ente organizzatore
In caso di mancato raggiungimento del numero minimo di
partecipanti previsto o per ragioni di carattere organizzativo,
l’ente organizzatore è autorizzato ad annullare l’iniziativa,
dandone immediato avviso ai partecipanti iscritti. La Scuola
provvederà in questo caso al rimborso totale delle quote di
partecipazione.47
aslago
RIMBORSO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE
In caso di assenza, la quota di partecipazione verrá rimborsata,
solo accompagnata da una giustificazione valida.
Per aver diritto si deve effettuare una richiesta scritta.
L‘organizzatore tratterà una quota per le spese amministrative.
tutela dei dati
I dati vengono trattati secondo regolamento (ue) 2016/679 del
Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 relativo
alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento
dei dati personali.cucito
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cucito – aslago
cucito 1
contenuto Durante questo corso avrete la possibilità di prendere confidenza
con la macchina da cucire. Esercitando varie cuciture base
confezionerete una simpatica borsa per il materiale da cucito.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 4 incontri - mercoledì 18 / 25 settembre / 02 / 09 ottobre 2019
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 12 ore)
costo 89,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro lunedì 02 settembre 2019 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Non sono richieste conoscenze di cucito
Cucito 2
contenuto Come nel corso cucito 1 anche in questo corso apprenderete
le basi del cucito. Applicando varie tecniche confezionerete un
piccolo manufatto.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 3 incontri - mercoledì 06 / 13 / 20 novembre 2019
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 9 ore)
costo 73,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro mercoledì 09 ottobre 2019 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Non sono richieste conoscenze di cucitoCorona d’avvento:
ci penso io
contenuto Nel periodo prenatalizio nelle nostre case non può mancare
una decorazione. Quest’anno la corona d’ Avvento realizzata e
decorata con le tue mani sarà sicuramente molto gradita.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data Mercoledì 27 novembre 2019
Relatrice Gisela Costa
Durata Dalle 15.00 alle 18.00 (Totale 3 ore)
costo 15,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro venerdì 08 novembre - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso età 11–14 anni
Una sorpresa natalizia
fai da te
contenuto Fate una sorpresa ai vostri cari con un regalo confezionato da voi
alla macchina da cucire. Un cuscinetto, una borsa per la spesa
oppure una trouse per i cosmetici saranno sicuramente benaccetti.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 2 incontri - mercoledì 04 / 11 dicembre 2019
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 15.00 alle 18.00 (Totale 6 ore)
costo 60,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro mercoledì 13 novembre 2019 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue51
cucito – aslago
Cucito 3
contenuto Durante questo corso avrete la possibilità di approfondire le vostre
abilità e di apprendere nuove tecniche realizzando un lavoro di
cucito.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 3 incontri - mercoledì 08 / 15 / 22 gennaio 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 9 ore)
costo 73,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro mercoledì 18 dicembre 2019 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Sono richieste conoscenze base di cucito
Prova a cucire
contenuto È interessata a cucire, ma non sa da dove incominciare? Noi Le
faremo vedere in solo due serate come funziona una macchina da
cucire e avrà la possibilità di confezionare un’originale borsa per la
spesa.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data Sabato 11 gennaio 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 09.00 alle 16.00 (Totale 6 ore)
costo 58,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro venerdì 20 dicembre 2019 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Non sono richieste conoscenze di cucitoincontriamoci a cucire
contenuto Avete iniziato a cucire a casa e non sapete più come proseguire?
Allora questo corso fa al caso vostro. Durante questi incontri
ognuno viene seguito individualmente nella realizzazione del suo
capo di cucito personale.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 3 incontri - sabato 25 gennaio / 01 / 08 febbraio 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 09.00 alle 16.00 (Totale 18 ore)
costo 113,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro martedì 07 gennaio 2020 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Sono richieste conoscenze di cucito
MODIFICHE E RIPARAZIONI
contenuto In questo corso scoprirete che fare delle semplici modifiche oppure
delle riparazioni su un capo di abbigliamento è più semplice del
previsto. Apprenderete come accorciare pantaloni, rammendare
strappi, applicare toppe e altro. Prima di applicarle ai vostri capi
eserciterete le tecniche su tessuti di prova.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 6 incontri - mercoledì 04 / 11 / 18 / 25 marzo /
01 / 08 aprile 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 18 ore)
costo 119,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro mercoledì 12 febbraio 2020 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Sono richieste conoscenze di cucito53
cucito – aslago
cucito 1
contenuto Durante questo corso avrete la possibilità di prendere confidenza
con la macchina da cucire. Esercitando le cuciture base
confezionerete una simpatica borsa per il materiale da cucito.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 4 incontri - martedì 10 / 17 / 24 / 31 marzo 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 12 ore)
costo 89,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro martedì 18 febbraio 2020 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Non sono richieste conoscenze di cucito
Cucito 2
contenuto Durante questo corso avrete la possibilità di apprendere l’utilizzo
della macchina da cucire. Applicando varie tecniche di cucito
confezionerete un piccolo manufatto.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 3 incontri - martedì 21 / 28 aprile / 05 maggio 2020
Relatrice Marlies-Zita Innerhofer
Durata Dalle 19.00 alle 22.00 (Totale 9 ore)
costo 73,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro martedì 31 marzo 2020 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8
Avviso Corso bilingue
Non sono richieste conoscenze di cucitodecorazioni floreali
contenuto La primavera con la sua ricchezza di fiori e colori invita a decorare
e abbellire gli ambienti con composizioni floreali. Durante
questo corso vengono illustrate tecniche di base che permettono
di realizzare, anche da principianti, simpatiche e fantasiose
composizioni.
luogo Scuola prof. per l’economia domestica e agroalimentare Aslago
Data 2 incontri - venerdì 08 / 15 maggio 2020
Relatrice Gisela Costa
Durata Dalle 18.00 alle 21.00 (Totale 6 ore)
costo 75,00 Euro materiale incluso
iscrizione Entro venerdì 17 aprile 2020 - Tel 0471 440 981
partecipanti 8eventi
Festa del ringraziamento Sabato 12 ottobre 2019, dalle ore 8.30 alle 17.00 Venite a trovarci in Piazza Walther. FIERA HOTEL Da lunedì 14 a giovedì 17 ottobre 2019 nella fiera di Bolzano Venite a trovarci alla fiera internazionale per hotellerie e ristorazione. Fiera d‘Autunno Da giovedì 21 a domenica 24 novembre 2019 nella fiera di Bolzano Venite a trovarci alla Fiera d‘Autunno, con la varietà della sua offerta.
57
Impressum
Note editoriali
HERAUSGEBER Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach,
Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
Angela-Nikoletti-Platz, 14
39100 Bozen
T 0471 440 981, F 0471 440 988
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
www.fachschule-haslach.it
www.fachschule-neumarkt.it
www.fachschule-frankenberg.it
BEARBEITUNG Anita Spitaler, Tamara Egger, Silva Albertini,
Braunhofer Monika, Christine Gutgsell, Margarethe Pfattner,
Christine Holzner, Ulrike Vedovelli
GRAFIK
& DRUCK Karo Druck Frangart
FOTOS Gudrun Ladurner und Archiv der Fachschulen für Hauswirtschaft
und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens
Editore Scuola professionale per l’economia domestica e agroalimentare
Aslago, Egna e Tesimo
Piazza Angela Nikoletti 14
39100 Bolzano
Tel 0471 440 981, Fax 0471 440 988
fs.haslach-ne-ti@scuola.alto-adige.it
www.fachschule-haslach.it/it
Redazione Anita Spitaler, Tamara Egger, Silva Albertini,
Braunhofer Monika, Christine Gutgsell, Margarethe Pfattner,
Christine Holzner, Ulrike Vedovelli
Stampa Karo Druck, Frangart
Foto Gudrun Ladurner e archivio delle scuole professionali per
l‘economia domestica e agroalimentare Aslago, Egna e Tesimoanfahrt haslach
Brenner A22
Angela-Nikoletti-Platz
22
Bozen
Haslach
Romstraße Parkplatz
Fachschule
Galileo-Galilei-Str.
Eisackuferstr.
Augusta-Str.
Claudia-
Trient59
KURSBROSCHÜREN 2019/20 – haslach
KURSBROSCHÜREN 2019/20 IN UNSERER DIREKTION
Kursangebot 19/20
HA1 Kursangebot 19/20
HA2
ernährung, kochen, hauswirtschaFt
produktverarbeitung
chule chule
Fachs Fachs
ch ch
Hasla Hasla
Kurse in deutscher sprache Kurse in deutscher sprache
corsi in lingua italiana corsi in lingua italiana
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE
Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca
Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedesca Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedesca
Fachschule Haslach Fachschule Haslach
Ernährung, Kochen, Produktverarbeitung Hauswirtschaft
Kursangebot 19/20
NE Kursangebot 19/20
TI
KREATIV, PRAKTISCH, SOZIAL AGROTOURISMUS
ERNÄHRUNG
HAUSWIRTSCHAFT
chule chule
Fachs Fachs s
arkt Tisen
neum
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE
Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca Deutsches Bildungsressort Dipartimento Istruzione e formazione tedesca
Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedesca Bereich Deutsche Berufsbildung Area formazione professionale tedesca
Fachschule Neumarkt Fachschule Tisens
Kreativ, praktisch, sozial Agrotourismus, Ernährung, Hauswirtschaft
Gerne können Sie diese bei uns abholen oder Sie finden sie auch auf unseren
Internetseiten.
www.fachschule-haslach.it, www.fachschule-neumarkt.it und
www.fachschule-frankenberg.itDirektion der Fachschulen
für Hauswirtschaft und Ernährung
Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, 39100 Bozen
Für Informationen: T 0471 440 990
Für Anmeldung: T 0471 440 981
fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
www.fachschule-haslach.it
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Neumarkt
Fleimstaler Str. 37, 39044 Neumarkt
www.fachschule-neumarkt.it
Fachschule für Hauswirtschaft
und Ernährung Tisens
Dorf 42, 39010 Tisens
www.fachschule-frankenberg.itSie können auch lesen
