Haus und Wohnen - Design Editor
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SCHWEIZER BAURATGEBER AUSGABE 2022 FR. 10.– Haus und Wohnen Bauen und Umbauen: Dachwohnung in der Stadt, Villa auf dem Land, Pavillon im Grünen / 13 Hausideen in Holz- und Massivbauweise / Bezahlbare Alternativen / Trends für Küche und Bad / Mehr Genuss im Garten / Wellnessideen für drinnen und draussen
Küche Kochen mit Aussicht Bei der Planung drehte sich vieles um den Wunsch «Kochen mit Aussicht». Die Küche bietet aber viel mehr als nur den Blick auf den Vierwaldstättersee – denn sie ist selbst ein gelungener Anblick und harmoniert perfekt mit dem Wohnraum. Von Andrea Hurschler (Text) und André Herger (Fotos) 68_Haus und Wohnen 2022
1 2 1 Eine Trennung zwischen Küche und Wohnraum ist hier nicht auszumachen, denn die Innenarchitektur wurde als Gesamtes betrachtet und geplant. 2 Details wie diese Borde aus Eiche sorgen für viel Wohnlichkeit. Haus und Wohnen 2022_69
3 > Die Küche mit Kochinsel ist zweifellos ein Hin- kehrt auch wunderbar beim Kochen zuschauen. Da gucker. Doch beim Betreten des Hauses an wunder- diverse Geräte und Vorräte im nebenstehenden Réduit barer Hanglage über dem Vierwaldstättersee wird versorgt sind, wirkt die Küche auch im Alltag nicht schnell klar: Die Küche ist nicht ein Solo-Star, sie wird überladen und behält den aufgeräumten Charakter. zusammen mit dem offenen Wohnraum und der Aus- sicht zum unschlagbaren Ensemble. Durch die gros- Eiche und Weiss im ganzen Haus David Spielhofer, sen Panoramafenster hat man beim Kochen direkten CEO von Orea, beschreibt in seinen Worten, was Ausblick auf See und Berge. Das massive Holzfenster diese Küche besonders auszeichnet: «Die Küche in der Ecke mit Fensterbank ist Ton in Ton mit der besticht durch ihre gelungene Integration in die Kochinsel gehalten. Auf dieser Fensterbank geniesst Gesamtarchitektur und das Materialkonzept dieses man nicht nur den Weitblick, sondern kann umge- Hauses.» So ziehen sich die Materialien Eiche rusti- kal und das zurückhaltende Weiss durch die gesamte Immobilie. Auf das Unternehmen Orea aufmerksam wurde die Bauherrschaft dank der Empfehlung ihres Architekten. Die Bauphase – die Planungszeit dauerte etwa sechs Monate – lief aus Sicht beider Parteien 1 Das Fenster mit Sitzbank ist ein ganz absolut reibungslos. «Die Zusammenarbeit war stets besonderer Platz im Haus und wertet die sehr konstruktiv, offen und lösungsorientiert.» Die Küche zusätzlich auf. Auftraggeber hatten von Anfang an konkrete Ideen 2 Bei der Planung der Küche spielte die und so änderte sich von der ersten Konzeptplanung Aussicht eine wichtige Rolle. Der Wunsch bis zur finalen Auswahl der Materialien nichts Grund- «Kochen mit Aussicht» konnte definitiv legendes. So waren den Bauherren etwa die Fronten in umgesetzt werden. Eiche wichtig. «Wir hatten klare Vorstellungen davon», 3 Die Materialien in Weiss und Eiche finden sagen sie. Beim Furnierlieferanten von Orea konnten sich nicht nur in der Küche wieder, sondern sie die Fronten bemustern und auswählen. Auch bei der in der ganzen Immobilie. Arbeitsplatte war klar, wie sie aussehen sollte. «Doch Haus und Wohnen 2022_71
das Gewicht der Betonplatte stellte eine Herausforde- sind geschickt und unauffällig in die Küche integriert. rung dar», erzählt Spielhofer. Dank der guten Zusam- Man darf getrost sagen: Hier ist von A bis Z alles per- menarbeit mit Partner Dade Design konnte aber auch fekt durchdacht – bei dieser Küche ist die Aussicht nur diese Herausforderung gemeistert werden. «So wurde noch das i-Tüpfelchen. < die Arbeitsplatte der Insel aus Terrazzo ein ganz beson- deres Highlight. Sie steht stellvertretend für die Stil- sicherheit der Bauherrschaft.» Küche in zwei Zonen Eine weitere Besonderheit ist Küche Orea X die Tatsache, dass die mit V-Zug-Geräten ausgestat- Raumgrösse ca. 20 m² Fronten Eiche furniert rustikal tete Küche in zwei verschiedene Zonen unterteilt ist. Abdeckung Terrazzo von Dade Design Einerseits ist die Insel als reine Kochinsel konzipiert, Rückwand abwaschbare Farbe so dass die Aussicht beim Kochen gewährleistet ist. Boden fugenloser, mineralischer Bodenbelag Alle restlichen Geräte wurden in den Bereich oder in Geräte Kühlschrank «Jumbo», Steamer «Combi- der Nähe des Réduits platziert. Andererseits ist die Steam XSL», Backofen «Combair SEP», Geschirrspüler Küche auch materialtechnisch zweigeteilt. Der kom- «Adora 60 SL», alle V-Zug AG plette Bereich der Rückwand ist in zurückhaltendem Kochfeldabzug und Flächeninduktions- Weiss gehalten. Die Insel in Eiche und Beton/Ter- Glaskeramik-Kochfelder «Bora Classic», Suter Inox razzo fungiert dagegen als Masterpiece. Um die bei- Becken Franke Armatur «Ono Side lever», KWC den Bereiche dennoch optisch vereinen zu können, sind im hinteren Bereich zwei Borde in massiver Eiche Orea AG angebracht. Zudem unterstreichen sie als Platz für 8005 Zürich Dekorationen die Wohnlichkeit. Das Innenleben der Tel. 043 204 01 40 Küche ist komplett in Graphit gehalten und sämtliche www.orea-kuechen.ch Einsätze sind in Schwarz/Aluminium. Die Steckdosen LightUp 9 Versenkbare Funktionsglasscheibe, abnehmbar 9 Glas mit brillantweißen LED´s beleuchtet 9 Einbau ab einer Arbeitsplattentiefe von 65 cm 9 Flächeninduktion mit Profi-Cooking-Funktion 9 Schubladen direkt unter dem Kochfeld bleiben erhalten 9 Abluft- oder Umluftausführung möglich LightUp – brillante Optik, perfekte Funktionalität Weitere Informationen finden Sie unter www.erge-ag.ch
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