Haus und Wohnen - Design Editor

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Haus und Wohnen - Design Editor
SCHWEIZER BAURATGEBER AUSGABE 2022                         FR. 10.–

Haus und Wohnen

Bauen und Umbauen: Dachwohnung in der Stadt, Villa auf dem Land, Pavillon im
Grünen / 13 Hausideen in Holz- und Massivbauweise / Bezahlbare Alternativen / Trends
für Küche und Bad / Mehr Genuss im Garten / Wellnessideen für drinnen und draussen
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Küche

Kochen mit Aussicht
Bei der Planung drehte sich vieles um den Wunsch «Kochen mit Aussicht».
Die Küche bietet aber viel mehr als nur den Blick auf den Vierwaldstättersee –
denn sie ist selbst ein gelungener Anblick und harmoniert perfekt
mit dem Wohnraum. Von Andrea Hurschler (Text) und André Herger (Fotos)

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1 Eine Trennung zwischen Küche und
Wohnraum ist hier nicht auszumachen,
denn die Innenarchitektur wurde
als Gesamtes betrachtet und geplant.
2 Details wie diese Borde aus Eiche
sorgen für viel Wohnlichkeit.

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Küche

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    > Die Küche mit Kochinsel ist zweifellos ein Hin-           kehrt auch wunderbar beim Kochen zuschauen. Da
    gucker. Doch beim Betreten des Hauses an wunder-            diverse Geräte und Vorräte im nebenstehenden Réduit
    barer Hanglage über dem Vierwaldstättersee wird             versorgt sind, wirkt die Küche auch im Alltag nicht
    schnell klar: Die Küche ist nicht ein Solo-Star, sie wird   überladen und behält den aufgeräumten Charakter.
    zusammen mit dem offenen Wohnraum und der Aus-
    sicht zum unschlagbaren Ensemble. Durch die gros-           Eiche und Weiss im ganzen Haus David Spielhofer,
    sen Panoramafenster hat man beim Kochen direkten            CEO von Orea, beschreibt in seinen Worten, was
    Ausblick auf See und Berge. Das massive Holzfenster         diese Küche besonders auszeichnet: «Die Küche
    in der Ecke mit Fensterbank ist Ton in Ton mit der          besticht durch ihre gelungene Integration in die
    Kochinsel gehalten. Auf dieser Fensterbank geniesst         Gesamtarchitektur und das Materialkonzept dieses
    man nicht nur den Weitblick, sondern kann umge-             Hauses.» So ziehen sich die Materialien Eiche rusti-
                                                                kal und das zurückhaltende Weiss durch die gesamte
                                                                Immobilie. Auf das Unternehmen Orea aufmerksam
                                                                wurde die Bauherrschaft dank der Empfehlung ihres
                                                                Architekten. Die Bauphase – die Planungszeit dauerte
                                                                etwa sechs Monate – lief aus Sicht beider Parteien
    1 Das Fenster mit Sitzbank ist ein ganz                     absolut reibungslos. «Die Zusammenarbeit war stets
    besonderer Platz im Haus und wertet die                     sehr konstruktiv, offen und lösungsorientiert.» Die
    Küche zusätzlich auf.                                       Auftraggeber hatten von Anfang an konkrete Ideen
    2 Bei der Planung der Küche spielte die                     und so änderte sich von der ersten Konzeptplanung
    Aussicht eine wichtige Rolle. Der Wunsch                    bis zur finalen Auswahl der Materialien nichts Grund-
    «Kochen mit Aussicht» konnte definitiv                      legendes. So waren den Bauherren etwa die Fronten in
    umgesetzt werden.                                           Eiche wichtig. «Wir hatten klare Vorstellungen davon»,
    3 Die Materialien in Weiss und Eiche finden                 sagen sie. Beim Furnierlieferanten von Orea konnten
    sich nicht nur in der Küche wieder, sondern                 sie die Fronten bemustern und auswählen. Auch bei der
    in der ganzen Immobilie.                                    Arbeitsplatte war klar, wie sie aussehen sollte. «Doch

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Küche

Schön und praktisch –
diese Küche erfüllt alle
Anforderungen.

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das Gewicht der Betonplatte stellte eine Herausforde-      sind geschickt und unauffällig in die Küche integriert.
                                     rung dar», erzählt Spielhofer. Dank der guten Zusam-       Man darf getrost sagen: Hier ist von A bis Z alles per-
                                     menarbeit mit Partner Dade Design konnte aber auch         fekt durchdacht – bei dieser Küche ist die Aussicht nur
                                     diese Herausforderung gemeistert werden. «So wurde         noch das i-Tüpfelchen. <
                                     die Arbeitsplatte der Insel aus Terrazzo ein ganz beson-
                                     deres Highlight. Sie steht stellvertretend für die Stil-
                                     sicherheit der Bauherrschaft.»

                                     Küche in zwei Zonen Eine weitere Besonderheit ist           Küche Orea X
                                     die Tatsache, dass die mit V-Zug-Geräten ausgestat-         Raumgrösse ca. 20 m²
                                                                                                 Fronten Eiche furniert rustikal
                                     tete Küche in zwei verschiedene Zonen unterteilt ist.       Abdeckung Terrazzo von Dade Design
                                     Einerseits ist die Insel als reine Kochinsel konzipiert,    Rückwand abwaschbare Farbe
                                     so dass die Aussicht beim Kochen gewährleistet ist.         Boden fugenloser, mineralischer Bodenbelag
                                     Alle restlichen Geräte wurden in den Bereich oder in        Geräte Kühlschrank «Jumbo», Steamer «Combi-
                                     der Nähe des Réduits platziert. Andererseits ist die        Steam XSL», Backofen «Combair SEP», Geschirrspüler
                                     Küche auch materialtechnisch zweigeteilt. Der kom-          «Adora 60 SL», alle V-Zug AG
                                     plette Bereich der Rückwand ist in zurückhaltendem          Kochfeldabzug und Flächeninduktions-
                                     Weiss gehalten. Die Insel in Eiche und Beton/Ter-           Glaskeramik-Kochfelder «Bora Classic», Suter Inox
                                     razzo fungiert dagegen als Masterpiece. Um die bei-         Becken Franke
                                                                                                 Armatur «Ono Side lever», KWC
                                     den Bereiche dennoch optisch vereinen zu können,
                                     sind im hinteren Bereich zwei Borde in massiver Eiche       Orea AG
                                     angebracht. Zudem unterstreichen sie als Platz für          8005 Zürich
                                     Dekorationen die Wohnlichkeit. Das Innenleben der           Tel. 043 204 01 40
                                     Küche ist komplett in Graphit gehalten und sämtliche        www.orea-kuechen.ch
                                     Einsätze sind in Schwarz/Aluminium. Die Steckdosen

LightUp
9 Versenkbare Funktionsglasscheibe, abnehmbar
9 Glas mit brillantweißen LED´s beleuchtet
9 Einbau ab einer Arbeitsplattentiefe von 65 cm
9 Flächeninduktion mit Profi-Cooking-Funktion
9 Schubladen direkt unter dem Kochfeld bleiben erhalten
9 Abluft- oder Umluftausführung möglich

                  LightUp – brillante Optik, perfekte Funktionalität
                  Weitere Informationen finden Sie unter www.erge-ag.ch
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