Heiraten in Traumlage auf Rügen - JA-SAGEN LEICHT GEMACHT! Alles, was Sie für Ihre Hochzeit im Travel Charme Kurhaus Binz wissen müssen - Travel ...
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JA-SAGEN LEICHT GEMACHT!
Heiraten in Traumlage
auf Rügen
Alles, was Sie für Ihre Hochzeit im
Travel Charme Kurhaus Binz wissen müssen.
Inhaltsverzeichnis
Das Travel Charme Kurhaus Binz.............................................................. 03
Ihre Trauung im Kurhaus Binz.................................................................. 04
Ihre kirchliche Trauung im Ostseebad Binz................................................ 05
Räumlichkeiten im Kurhaus Binz............................................................. 06
Kulinarisches für Ihre Hochzeit................................................................ 07
Buffetgestaltung..................................................................................... 08
Unsere Zimmer....................................................................................... 10
Rund um Ihre Trauung............................................................................ 11
Inspirationen für Ihr Rahmenprogramm.................................................... 12
Seite 04 Seite 06 Seite 12
02
Das Travel Charme Kurhaus Binz
Die Insel Rügen bietet mit ihren feinen weißen Sandstränden Für ein persönliches Gespräch rund um die Planung Ihrer
und dem wunderbaren Blick auf die berühmten Kreidefelsen Hochzeit im Kurhaus Binz nehmen wir uns sehr gern Zeit.
für den schönsten Tag des Lebens eine wahre Bilderbuchku-
lisse. Im bekannten Ostseebad Binz befindet sich direkt an der
Seebrücke des Ortes das Travel Charme Kurhaus Binz. Hier Ihre Ansprechpartnerinnen:
bleiben keine Hochzeitswünsche offen: So verfügt es neben Christine Ascher und Christin Hartmann
137 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten, über zwei Restaurants Telefon: +49 38393 / 665-514
und eine Bar. Fax: +49 38393 / 665-545
E-Mail: binz-veranstaltung@travelcharme.com
Seit 2003 ist das Travel Charme Kurhaus Binz offizielle
Außenstelle des Standesamtes. Die Hochzeitszeremonie Travel Charme Binz GmbH
findet im Salon A’Land mit einmaligem Blick auf die Ost- Strandpromenade 27
see statt. Für den anschließenden Empfang mit Freunden 18609 Ostseebad Binz
oder die Feierlichkeiten mit all den Lieben stehen sechs
unterschiedliche Salons und der legendäre Kurhaus-Saal
zur Verfügung.
03
Ihre Trauung im Kurhaus Binz
Seit 2003 ist das elegante Kurhaus offizielle Außenstelle des
Standesamtes Binz. Im hoteleigenen Trauzimmer mit direktem
Ostseeblick, dem Salon A‘Land, wird jede Trauung zu einem
unvergesslichen Erlebnis.
■ Salon A‘Land (für bis zu 27 Personen)
Bereitstellung: 240,00 €
■ Salon Saaremaa (für 30 bis 60 Personen,
ohne Ostseeblick)
Bereitstellung: 300,00 €
Standesamt Ostseebad Binz
Nicole Behrens (Vertretung: Peggy Thiel)
Jasmunder Straße 11
18609 Ostseebad Binz
Tel.: +49 (0) 38393 / 374 - 28
E-Mail: standesamt@gemeinde-binz.de
1 Für eine standesamtliche Trauung bei uns im Kur-
haus melden Sie sich bitte zuerst beim Standesamt
des Bezirkes an, in dem mindestens einer von Ihnen
seinen Haupt- oder Nebenwohnsitz hat.
2 Ihre Unterlagen werden von dort nach Binz weiterge-
leitet. Zur Abstimmung Ihres Wunschtermins setzen
Sie sich bitte persönlich mit dem Standesamt Binz
in Verbindung.
3 Anschließend prüfen wir für Sie die Verfügbarkeit
der Trauräumlichkeiten.
Sekt- oder Champagnerempfang
Stoßen Sie ganz privat zu zweit oder mit all Ihren Liebs-
ten auf diesen neuen Lebensabschnitt an. Ob Champagner,
Sekt, Prosecco oder eine alkoholfreie Alternative, nach der
Trauung reichen wir Ihnen gern die gewünschten Geträn-
ke und Snacks. Die aktuellen Preise dazu erhalten Sie auf
Anfrage.
Um einen ersten Eindruck von un-
serem Trauraum und dem Travel
Charme Kurhaus Binz zu bekommen,
finden Sie weitere Informationen so-
wie unseren 360°-Rundgang unter:
www.travelcharme.com/kurhaus-binz
Musik zur Trauung
Während der Trauung stellen wir Ihnen eine Musikanlage
zur Verfügung. Mit dieser können Sie Ihre Wunschmu-
sik von Ihrem eigenen Medium, CD oder USB-Stick (im
MP3-Format) hören.
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. Änderungen vorbehalten.
04
Ihre kirchliche Trauung im Ostseebad Binz
Katholische Kirche Stella Maris Neuapostolische Kirche Binz
Die charmante Kapelle Stella Maris, die im Jahr 2011 bau- Die Trauung findet im Rahmen des Gottesdienstes oder un-
lich erweitert wurde, bietet Platz für bis zu 200 Personen. abhängig davon in der Neuapostolischen Kirche Binz statt.
Als Bestandteil der Katholischen Kirchengemeinde St. Bo- Für Gäste anderer neuapostolischer Gemeinden besteht die
nifatius gibt sie Ihrer katholischen Trauung einen besonde- Möglichkeit, die Räumlichkeiten zu nutzen und die Trau-
ren Rahmen. ung durch eigene Priester durchführen zu lassen.
Katholische Kirche Stella Maris Neuapostolische Kirche Binz
Klünderberg 2 Dollahner Straße 1
18609 Ostseebad Binz 18609 Ostseebad Binz
Telefon: +49 3838 / 209-351 Telefon: +49 38393 / 208-2
E-Mail: kath.kirche.ruegen@gmail.com E-Mail: binz@nak-nordost.de
www.katholischekirche-ruegen.de www.binz.nak-nordost.de
Evangelische Kirche Binz
Direkt am Hang zwischen Buchen gelegen, ist das neogoti-
sche Gebäude aus dem Jahr 1913 Ihr Anlaufpunkt für die
evangelische Trauung und den Gottesdienst zur Eheschlie-
ßung direkt im Ortskern des Ostseebades Binz.
Evangelische Kirche Binz
Bahnhofstraße 1
© Gerhard Giebener, Wikipedia
18609 Ostseebad Binz
Telefon: +49 38393 / 226-9
E-Mail: christel.handt@kirche-in-binz.de
www.kirche-in-binz.de
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Räumlichkeiten im Kurhaus Binz
Sie haben die Qual der Wahl: Egal ob im kleinen oder im großen Kreis, ob vertrauter Empfang zu zweit oder rauschendes Fest,
mit den sechs Salons und dem legendären Kurhaus-Saal findet sich für jede Hochzeitsgesellschaft die passende Räumlichkeit.
Salon Bornholm Salon Rügen
■ Dieser Salon befindet sich im Erdgeschoss und ist ■ Dieser Salon befindet sich in der ersten Etage
mit dem Salon Öland kombinierbar. und schließt direkt an das Kurhaus-Restaurant an.
■ bis max. 32 Personen ■ bis max. 24 Personen
Salon Öland Kurhaus-Saal
■ Dieser Salon befindet sich im Erdgeschoss und ist ■ Der imposante Kurhaus-Saal befindet sich direkt
mit dem Salon Bornholm kombinierbar. am Hotel und ist in der ersten Etage über den
■ bis max. 32 Personen Salon Saaremaa zu erreichen.
■ ab 70 Personen
Salon Bornholm & Öland
■ Diese kombinierten Salons befinden sich im
Erdgeschoss und verfügen über eine kleine Terrasse.
■ bis max. 64 Personen
Salon Saaremaa
Um einen ersten Eindruck vom Travel
■ Dieser Salon befindet sich in der ersten Etage. Charme Kurhaus Binz zu bekommen,
Neben standesamtlichen Trauungen arrangieren finden Sie Informationen sowie unse-
wir hier auch gern Ihre Hochzeitstafel. ren 360°-Rundgang unter:
■ bis max. 40 Personen www.travelcharme.com/kurhaus-binz
06
Kulinarisches für Ihre Hochzeit
Für den kulinarischen Teil Ihres Festes gibt es verschiedenste Möglichkeiten. Klassische Menüs oder vielfältige Buffets –
wir beraten Sie bei der Planung Ihrer Speisen inklusive korrespondierender Getränke gern. Lassen Sie sich von unseren Vor-
schlägen inspirieren.
Menübeispiele
Bitte wählen Sie aus den nachfolgenden Angeboten ein Menü aus. Falls Sie sich Ihr Menü ganz individuell zusammen-
stellen möchten, steht Ihnen unsere Küchenchefin, Andrea Koepke, beratend zur Seite.
Beispielmenü 1 Beispielmenü 2
Vorspeise Suppe
Spezialitäten vom geräucherten und gebeizten Lachs Geflügelkraftbrühe
an Salatbukett und Honig-Senfsauce Gemüsestreifen, eigene Einlage und Eierstich
Suppe Zwischengericht
Selleriesuppe Gegrilltes Zanderfilet
mit Lauchstroh und Riesengarnele an Süßkartoffelpüree und Betestroh
Hauptgang Hauptgang
Medaillon vom Rinderfilet mit Thymianjus Geschmortes Kalbsbäckchen in Morchelsauce
gegrilltes Gemüse, Seitling und Kartoffelgratin Spitzkohl, Sanddorn-Pfeffergemüse und Kartoffeltörtchen
Dessert Dessert
Birnentarte Moussetörtchen
mit Beerenragout und Walnuss-Eis mit Portwein-Feigen
55,00 € 57,00 €
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. Änderungen vorbehalten.
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Buffetgestaltung
Ein Buffet ist bestellbar ab 30 Personen. Unsere Buffetkompo- Hauptkomponenten (bis zu vier verschiedene)
nenten dienen Ihnen als Anregung. Sie gestalten ganz indivi-
duell. Abweichungen von den Auswahlmöglichkeiten und der Vegetarisch:
Mindestpersonenzahl sind ebenso möglich wie zusätzliche Er- ■ Frühlingsrollen mit verschiedenen Dips
gänzungen – in diesem Fall kalkulieren wir Ihre Auswahl ent-
sprechend neu. Eine Auswahl an Brot und Brötchen mit Butter ■ Ricotta-Ravioli mit Kräutersauce und
ist immer Bestandteil unserer Buffets. gerösteten Pinienkernen
■ Bio-Spaghetti mit frittiertem Rucola und
Salate (bis zu sechs verschiedene) Oliven an Sauce von getrockneten Tomaten
■ Rucolasalat mit Balsamico Fisch:
■ Feldsalat mit Kartoffeldressing ■ gedünstetes Lachsfilet in Pestosauce
■ verschiedene Blattsalate mit Joghurtdressing ■ gebratenes Kabeljaufilet an Miesmuschelragout
■ Tomatensalat mit Basilikum ■ gegrilltes Zanderfilet auf körniger Senfsauce
■ Gurkensalat mit Dillsahne ■ Medaillons vom Steinbeißer im Serranomantel
und Rieslingsauce
■ Paprikasalat mit roten Zwiebeln
■ Pellkartoffelsalat mit Krabben Fleisch:
■ Weißkohlsalat mit Karotten ■ geschmorte Rinderbäckchen mit Morchelsauce
■ Nudelsalat mit Antipasti und Hähnchenfleisch ■ Jungschweine-Krustenbraten mit Honig mariniert
■ Melonensalat mit Fetakäse ■ gebratene Maispoulardenbrust in Sanddornjus
■ pikanter Rindfleischsalat ■ Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
■ asiatischer Garnelensalat ■ tranchiertes Roastbeef mit Estragon- Senfsauce
■ Shrimpssalat ■ Wildragout mit Waldpilzen und Preiselbeeren
■ kleine Antipasti-Auswahl
Vorschläge Gemüse (bis zu drei verschiedene)
Kalte Vorspeisen (bis zu vier verschiedene) ■ Breite Bohnen mit Speck, Ratatouille, Honig-Spitzkohl,
Blattspinat, Zucchini-Tomatengemüse, Marktgemüse
■ Vitello Tonnato mit Kapernbeeren
Roastbeef mit Remouladensauce
Vorschläge Beilagen (bis zu drei verschiedene)
■
■ Geflügelpastete mit Cumberlandsauce
■ Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, Basmatireis,
■ mariniertes Matjesfilet mit Äpfeln und Zwiebeln
Fettuccine, Gnocchi, kleine Kartoffelklöße
in Sahnesauce
geräucherter Lachs mit Senf-Dillsauce
Dessert (bis zu fünf verschiedene)
■
■ Fischterrine mit Knoblauchjoghurt
■ Ingwer-Crème-Brûlée mit Orangenfilets
■ Räucherfischpralinen und Forellenfilets mit Keta-Kaviar
■ tranchiertes Obst mit verschiedenen Dips
Suppen (bis zu zwei verschiedene) ■ französische Käseauswahl mit Trauben
■ deutscher Bio-Käse mit Fruchtsenfen
■ Tomatencremesuppe mit Basilikum und Croûtons
■ Beerengrütze mit Vanillesauce
■ Kartoffelsuppe mit Majoran
■ Apfelstrudel mit Vanillesauce
■ Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse
■ Schokoladenmousse
■ Kartoffel-Lauchsuppe mit Champignons
■ Brownies
■ Möhren- Ingwersuppe mit mariniertem Hühnchen
■ Obstsalat
■ Zucchinisuppe mit Garnelen
Preis pro Person: ab 45,00 €
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. Änderungen vorbehalten.
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Unsere Zimmer
Luftig, leicht und exklusiv – unsere 137 Zimmer, Juniorsuiten und Suiten im Kurhaus, im Kaiserhof sowie in den Residenzen,
teilweise mit Balkon bzw. französischem Balkon bieten wahlweise den Blick auf die Ostsee oder zur Landseite. Sie vereinen
modernes Design mit der Geschichte des traditionsreichen Hotels. Durch helle Farben und klare Linien entsteht ein unaufdring-
licher Komfort für Sie und Ihre Gäste.
Doppelzimmer
■ ca. 23 bis 32 m2
■ Blick zur Landseite oder zur Seeseite
■ Bad mit Badewanne oder Dusche/WC
Juniorsuiten
■ ca. 34 bis 53 m2
■ Blick zur Landseite oder seitlicher Seeblick
■ Zimmer mit Schlaf- und Sitzbereich
Doppelzimmer mit Seeblick
■ Bad mit Badewanne oder Dusche/WC
Suiten Ausstattung
■ ca. 71 bis 107 m2 Klimaanlage, Minibar, Sat-TV mit Radio, DVDPlayer, Tele-
■ individuelle Suiten mit einmaligen Blicken fon, Safe und W-LAN in allen Zimmern und Suiten
zur Landseite, Seeblick oder Rundumblick Besonderheit
■ Schlaf- und Wohnbereich, Bad mit Badewanne Die elegante Kurhaus-Suite ist mit 107 m2 die größte der
und/oder Dusche/WC Suiten – mit einem wunderbaren Seeblick durch die breite
■ teilweise mit eigener Sauna Fensterfront im großzügigen Aufenthalts- und Wohnraum.
Kurhaus-Suite Maisonette-Suite
Maisonette-Suite
Aktuelle Tagespreise für die Zimmer Ihrer
Hochzeitsfeier erhalten Sie auf Anfrage.
Kurhaus-Suite
10Rund um Ihre Trauung
Damit das Fest rundum gelingt, sorgen unsere regionalen Partner für alles Weitere: Von der eleganten Hoch-Steckfrisur bis zu
den weißen Tauben und von der mehrstöckigen Hochzeitstorte bis zum versierten Fotografen, der all die wunderbaren Momente
festhält, ist alles dabei.
Hochzeitstorten Fotografen
Klassische Kuchen fertigen wir in hauseigener Produktion ■ Hochzeitsfotografie Rügen / PapadoXX-Fotografie GbR
für Ihre Feierlichkeiten. Diese besprechen Sie ganz indivi- Anja & Dirk Poxdoerfer
duell mit uns. Für Ihre Hochzeitstorte empfehlen wir Ihnen Schillstraße 38 | 18439 Stralsund
folgende Partner: Telefon: +49 3831 / 203-7602
Mobil: +49 152 / 53 73 57 01
■ Torteneck
E-Mail: dirk@poxdoerfer.de oder anja@poxdoerfer.de
Proraer Straße 1 | 18609 Ostseebad Binz
www.hochzeitsfotografie-ruegen.de
Telefon: +49 38393 / 127-966
E-Mail: torteneck@web.de ■ Matthes Trettin – fine in art
www.torteneck.de Markt 4 | 18581 Putbus
Telefon: +49 38301 / 898-191
■ Rosencafé Putbus
E-Mail: info@matthes-trettin.de
Bahnhofstraße 1 | 18581 Putbus
www.matthes-trettin.de
Telefon: +49 38301 / 887-290
E-Mail: info@rosencafe-putbus.de
www.rosencafe-putbus.de Hochzeitsfilm
■ Café Gumpfer Sassnitz ■ Hochzeitsfilme von David Schwarz
Strandpromenade 13 | 18546 Sassnitz Mobil: +49 176 / 84 69 88 11
Telefon: +49 38392 / 649-888 E-Mail: mail@davidschwarzfilms.com
E-Mail: post@gumpfer.de www.davidschwarzfilms.com
www.cafe-gumpfer.de
Hochzeitstauben / Baumstammsegen
Friseur und Kosmetik ■ Volkmar Rau
■ Friseur Biedermann Fischerweg 19 | 18581 Lauterbach
Wylichstraße 6a | 18609 Ostseebad Binz Telefon: +49 38301 / 603-11
Telefon: +49 38393 / 131-388 Mobil: +49 170 / 5 21 23 97
E-Mail: frisuren@friseur-biedermann.de E-Mail: info@ruegen-hochzeit.de
www.ruegen-hochzeit.de
■ Friseur Verlockend am Meer
Südstrand 203 | 18609 Ostseebad Binz / OT Prora
Telefon: +49 38393 / 436-743 Hochzeitskutsche
E-Mail: verlockend.prora@web.de
■ Hof Viervitz – Reiterhof
Viervitz 3a | 18528 Zirkow
Entertainment Telefon: +49 38393 / 145-50
Mobil: +49 179 / 5 06 98 39
■ Optimal Event Solutions
E-Mail: info@reiten-vierwitz.de
Graal-Müritzer Straße 28 | 18182 Rövershagen
www.hof-viervitz.de
Mobil: +49 172 / 3 22 95 58
E-Mail: frank@optimal-es.de
11[1] [2]
Inspirationen für Ihr Rahmenprogramm
Gemeinsame Aktivitäten und faszinierende Momente machen jede Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis, von dem Ihre
Gäste noch lange berichten werden. Die Insel Rügen als größte Insel Deutschlands hat dafür einige Highlights zu bieten. Gern
beraten wir Sie bei der Gestaltung eines Rahmenprogramms. Lassen Sie sich von unseren Anregungen inspirieren.
Ausflugsempfehlungen Kulturtipps
■ Geführte Ortstouren durch Binz – mit Besuch des ■ „Rasender Roland“ – Fahrt mit der
Fälschermuseums, der Glasbläserei und den Dampf-Schmalspurbahn [3]
zahlreichen Zeugnissen der Bäderarchitektur
■ Störtebeker Festspiele (Juni – September) – spannende
■ Jagdschloss Granitz – Besichtigung des Geschichten des bekannten Seefahrers auf der
Museumsschlosses nahe Binz [1] Freilichtbühne Ralswiek
■ Hanomag-Jeep-Tour – Geländewagen-Safari ■ Theater Putbus – Klassiker und neue Stücke
auf der abwechslungsreichen Insel Rügen
■ Dokumentationszentrum Prora – Geschichte hautnah:
■ Baumwipfelpfad – Entdeckungstouren im Erkunden Sie während einer Führung das denkmal-
Naturerbe-Zentrum Rügen in Prora [2] geschützte Gebäude auf dem KdF-Gelände mit seiner
vielschichtigen Historie.
■ Inselrundfahrt – Erlebnisrundfahrt über die
„Insel mit den vielen Gesichtern“ ■ Ozeaneum und Meeresmuseum Stralsund – Nordmeere
entdecken im Erlebnismuseum für das Maritime [4]
■ Schiffsfahrten und Ausflüge – zu den Kreidefelsen
und der Insel Hiddensee
■ Seilgarten Prora (April – Oktober) – Balanceakte
in luftiger Höhe und abenteuerliche Klettertouren
■ HOTROD-Erlebnistouren – mit Mini-Hotrods
die Straßen der Insel Rügen neu erleben
[3] [4]
12Trauen Sie sich
doch auf Rügen!
13Reservierung: +49 30 / 42 43 96 - 50 Travel Charme Kurhaus Binz Travel Charme Binz GmbH Strandpromenade 27 18609 Ostseebad Binz Telefon: +49 38393 / 14 081 kurhaus-binz@travelcharme.com www.travelcharme.com Ein Mitglied der HIRMER-Gruppe. Alle Informationen zum Travel Charme Kurhaus Binz finden Sie online unter: www.travelcharme.com/hotels/kurhaus-binz Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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