Herzlich willkommen! - Casinos Austria
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Aperitifs & Pre-Dinner Cocktails PINK ROSE 0,2 l 9,5 Belvedere Wodka | Rosenwasser Schweppes Wild Berry DER ZUZ O 1/8 l + 2 cl 6,4 Gold Fassl Rotes Zwickl & Zirbenschnaps APPLE ON ICE O 0,14 l 6,4 Calvados | Apfelsaft | Angostura Bitter HERBSTTRAUM ALKOHOLFREI 0,25 l 6,4 Dockner Traubensaft | Maracujasaft Grenadine | Limette [Craft-]Bierempfehlungen CROWN PRINCESS GOLD FASSL OBERTRUMER IMPERIAL ROTES ZWICKL ORIGINAL ZWICKL VIENNA LAGER A 0,33 l 4,5 VOM FASS A 0,3 l 3,9 KELLERBIER A 0,33 l 4,5 kräftigere, hopfigere eine Rarität der Ottakringer ein klassisches, vollmundiges Brauerei (Wien) die es nicht in Interpretation eines Wiener Märzen-Zwickl aus der der Flasche gibt | naturtrüb mit Lagers des Brauwerk Wien | Obertrumer Brauerei (Salzburg) rot-brauner Farbe | karamelliges grün-grasige Hopfenaromen & naturbelassen mit dezenter Malzaroma | ausgewogener breites Malzbouquet | kräftig im Geschmack | milde Rezenz Trübung & samtigem Körper, Antrunk, trocken im Abgang blumig & würzig | moderate Perfekter Begleiter klassisch- Kohlensäure Ideale Begleiterin zu österreichischer Speisen. herbstlichen Speisen. Warnung: SEHR süffig! Ein echtes Bier „wie damals“. Liebe Gäste, Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren Mitarbeitern. Gemäß § 3 Abs. 2 AllergeninformationsVO, BGBI, II Nr. 175/2014. Seite 1 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Dinner & Casino MENÜ ROUGE MENÜ NOIR KNUSPRIGE TIGER GARNELE ÖTSCHERBLICK PROSCIUTTO Rettich | Soja & ZIEGENKÄSE Kernöldressing | Sesam ABCFLMNO Feldsalat | Walnussöl ACGLMHO HOKKAIDOKÜRBISSUPPE KRAFTSUPPE VOM JUNGRIND Laugenbrez‘n-Croûtons AGLO Steinpilzpalatschinken | Gemüsewurzel ACGLO KALB „RÜCKEN & HAXE“ WALLER „WEISS“ Herbst-Waldpilzgratin Erdapfel | Räucherschaum Selleriepüree | Chips ACGLO Röstzwiebel ACDGLMO APFEL-KARAMELLTARTE MANGO PANNA COTTA Vanille | Mandel ACEGHO Kokos-Crumble | Blueberry ACGHO à la carte Menü pro Person 52 | Gedeck pro Person 3,2 Weinempfehlung Wein- begleitung Dieses Monat begleiten wir unsere Dinner & Casino Menüs mit den besten Tropfen zu unseren herbstlichen Menüs. 3 WEINE O 13,9 1/8 l 0,75 l Mit dem Genuss unserer Weinbegleitung haben SAUVIGNON BLANC 4,8 28 Sie die Chance auf Karl Alphart | Traiskirchen | Thermenregion den Gewinn einer von reifer Apfel | weißer Pfeffer | kühl mit Hauch von Minze O drei Magnumflaschen Jubiläumscuvée „50 Jahre Casinos Austria“. ROTGIPFLER FLAMMING 5,5 33 Details dazu erhalten Sie Leo Aumann | Tribuswinkel | Thermenregion von unseren Tropenfruchtanklänge | Stachelbeere | knackig O MitarbeiterInnen. oder ZWEIGELT CLASSIC 3,9 23 J. & M. Reumann | Deutschkreutz | Mittelburgenland feinwürzig | lebhaft | knackig O SPÄTLESE CUVÉE 6 36 Weinlaubenhof Kracher | Illmitz | Neusiedlersee exotische Früchte | sehr erfrischend | cremige Textur O Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Seite 2
Suppen Vorspeisen KRAFTSUPPE VOM KNUSPRIGE TIGER GARNELE16 JUNGRIND 7 Rettich | Soja | Kernöldressing | Sesam ABCFLMNO Steinpilzpalatschinken Gemüsewurzeln ACGL ÖTSCHERBLICK PROSCIUTTO & ZIEGENKÄSE 16 Feldsalat | Walnussöl ACGLMHO HOKKAIDOKÜRBIS- RÜBEN TARTARE & VEGANER „ZIEGENKÄSE“ 12 SUPPE7 Granny Smith Apfel | Basilikum AMO Laugenbrezn-Croûtons AGLO Hauptspeisen TAGLIATELLE HANDGEMACHT 17 Waldpilze | Rucola | gereifter Parmesan ACGLO WALLER „WEISS“ 24 Erdapfel | Räucherschaum | Röstzwiebel ACDGLMO KALB „RÜCKEN & HAXE“ 24 Herbst-Waldpilzgratin | Selleriepüree | Chips ACGLO Beilagen GEMÜSE WOK - VEGAN 19 8x Gemüse | Soja | Cashews SCHMORGEMÜSE G4,5 Koriander | Basmatireis AFLN BUNTER BLATTSALAT O5,5 ERDÄPFEL- Cuisino Klassiker VOGERLSALAT LMO5,5 FILET VOM PREMIUM RIND 34 POTATO WEDGES A 4,5 200g Filetsteak | Kartoffel-Schnittlauchpüree KARTOFFEL- Gemüse | Pfeffersauce GLO SCHNITTLAUCH- PÜREE G4,5 SURF & TURF 34 170g Rinderfilet | 2 Stk. Tiger Prawns Potato Wedges | Gemüse ABCGLMO WIENER KALBSSCHNITZEL 21,5 GEDECK 3,2 Kartoffel-Vogerlsalat ACGLMO Brot, Aufstrich & Butter AG Seite 3 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Desserts Käse APFEL-KARAMELLTARTE9 KRACHER Vanille | Mandel ACEGHO GRAND CRU GO 9 Affineur-Edelschimmelkäse MANGO PANNA COTTA 9 von Alois Kracher Kokos-Crumble | Blueberry ACGHO VORARLBERGER 9 Rumverkostung BERGKÄSE GO Rum gilt als die vielseitigste Spirituose der Welt. Die Hartkäse aus Geschmackswelt erstreckt sich von frisch-fruchtigen g.U. Bregenzerwald Anklänge über runde-würzige Aromen, oftmals begleitet von leichten bis teilweise sogar recht intensive Vanille-Aromen. RUM „STREIFZUG DURCH DIE KARIBIK“ 3 x 2 cl 14,9 aus JAMAICA - Coruba Rum Cigar 12 yrs. aus PANAMA - Ron Abuelo 12 yrs. aus KUBA - Ron Vacilon Anejo 18 yrs. Zum Abschluss Edelbrand Rum 4 cl Heißgetränke Reisetbauer 2 cl Cuba KLEINER ESPRESSO | WILLIAMSBIRNE3,6 RON VACILON 18 YRS.16 BRAUNER G 2,8 ZWETSCHKE 3,5 KIRSCHE3,8 GROSSER ESPRESSO | Jamaica MARILLE3,6 CORUBA CIGAR 12 YRS.9 BRAUNER G 4,2 HIMBEERE5,5 VOGELBEERE9 Panama MELANGE | RON ABUELO 12 YRS.10 VERLÄNGERTER 3,5 Edelbrand Venezuela CAPPUCCINO Gölles 2 cl mit Milchschaum G 3,5 PAMPERO ANIVERSARIO7,9 ALTER APFEL 3,5 mit Schlagobers G 3,7 KRIECHERL4,5 Peru MARILLE4,5 MILLONARIO SOLERA HEISSE SCHOKOLADE G 3,2 15 RESERVA ESPECIAL 11 TEE KÄNNCHEN Grappa & Trester 2 cl Guatemala RONNEFELDT 3,2 TIGNANELLO ANTINORI 5,5 RON ZACAPA CENTENARIO Assam Bari | Earl Grey Marchese Antinori | Florenz SOLERA 23 YRS. 11 Green Dragon | Bergkräuter TRESTERBRAND RESERVE 4,8 RON ZACAPA CENTENARIO Minze | Sweet Berries Weingut Salzl | Illmitz XO GRAN RESERVA ESP. 18 Kamille | Zitronenverbene Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Seite 4
Regional genial Bier Weingut Dockner vom Fass Höbenbach | Kremstal OTTAKRINGER HELLES 0,2 l 3,3 TRAUBENSAFT mehrfach prämiertes, 0,3 l 3,7 VOM ST. LAURENT O 0,25 l 3,5 ausgewogenes Märzenbier A MARILLENNEKTAR KREMSTAL 0,25 l 3,5 GOLD FASSL ROTES ZWICKL 0,2 l 3,5 naturtrüb, malzbetont, 0,3 l 3,9 süffig & mild A Hasenfit BIO-Fruchtsäfte aus Hofkirchen ORIGINAL RADLER 0,3 l 3,7 Ottakringer Helles & Almdudler A KIRSCH-APFEL NATURTRÜB 0,25 l 3,2 APFEL-ORANGE-KAROTTE NATURTRÜB 0,25 l 3,2 aus der Flasche PAULANER HEFE-WEISSBIER 0,5 l 4,8 eines der beliebtesten Weizen- Bärnstein biere der Welt und Nr. 1 in Deutschland A Natürlicher Muntermacher aus St. Pölten aus grünem Rohkaffee NULL KOMMA JOSEF 0,33 l 3,7 DIRNDL 0,33 l 3,9 alkoholfrei A mit Dirndl, Hibiskus, Holunderblüten & Verjus QUITTE 0,33 l 3,9 mit Quitte, Apfel & Verjus Alkoholfrei RÖMERQUELLE 0,33 l 3,2 prickelnd | still 0,75 l 7,2 COCA-COLA 0,33 l 3,5 Classic | Light | Zero FANTA | SPRITE 0,33 l 3,5 ALMDUDLER 0,35 l 3,5 Glücksbringer RAUCH FRUCHTSÄFTE diverse Sorten 0,2 l 3,5 TRINKT GLÜCK LUCKARISE 0,2 l 3,6 RED BULL ORGANICS BIO 0,25 l 4,5 Klee-Erfrischungsgetränk Tonic | Bitter Lemon Ginger Ale | Simply Cola GIN GLÜCK 0,25 l 9,5 4cl Beefeater Gin & Trinkt Glück CARPE DIEM KOMBUCHA 0,33 l 3,7 Gurkensirup | Zitronensaft Classic Seite 5 Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Perlen 0,1 l MOËT & CHANDON CHAMPAGNER BRUT IMPÉRIAL O 11,5 SZIGETI GRÜNER VELTLINER BRUT O 5,5 CANTINE SACCHETTO PROSECCO DOC SPUMANTE BRUT O 5,5 AUSTRO-BELLINI 6,3 Szigeti Grüner Veltliner Brut & Dockner Marille O KIR ROYAL ‘KLASSISCH‘ 11,9 Moët & Chandon Champagner Crème de Cassis O LIMONCELLO SPRITZ 6,2 Prosecco | Soda | Limoncello O SPARKLING MANGO 6,2 Prosecco | Mangomark O Offene Weine Weiß 1/8 l Rot 1/8 l GRÜNER VELTLINER & FRIENDS 2019 3,9 ZWEIGELT 2018 3,9 Aumann | Tribuswinkel | Thermenregion O Reumann | Deutschkreutz | Burgenland O GELBER MUSKATELLER BLAUFRÄNKISCH CLASSIC 2017 3,9 ‘I LOVE HEIDEBODEN‘ 2019 4,7 Reumann | Deutschkreutz Mittelburgenland DAC O Winninger | Neusiedlersee O CABERNET SAUVIGNON SELECTION 2018 4,9 RIESLING TERRASSEN FEDERSPIEL 2020 4,9 Salzl | Illmitz | Burgenland O Domäne Wachau | Dürnstein | Wachau O Spritziges 1/4 l Lust auf mehr? G‘SPRITZTER weiß | rot O3,4 Für eine große Auswahl an APEROL SPRITZER O4,9 Flaschenweinen fragen Sie HUGO4,9 bitte nach unserer Weinkarte. Weißwein | Holunder | Soda | Limette | Minze O Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Seite 6
Allergeninformation Unter Berücksichtigung der Allergen-informationsverordnung 175 vom 10. Juli 2014 finden Sie nachstehend eine Legende zu den 14 allergenen Stoffen, die in den Getränken und Speisen dieser Karte vorkommen können. Die Buchstabenkürzel der jeweiligen Allergene stehen, sofern im Produkt vorhanden, direkt neben der Getränke-/Speisenbezeichnung. A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B Krebs- & Krustentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine) E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Schwefeldioxid und Sulfite P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse Trotz aller Sorgfalt sowohl in der Zubereitung als auch der Kennzeichnung, sind unsere Gäste höflich gebeten, ihre Allergien oder Unverträglichkeiten dem Personal bei Servicebeginn bekannt zu geben. Auch können mitunter einzelne Speisen und Getränke speziell für Sie zubereitet werden um einzelne Allergene auszuschließen.
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