Herzlich Willkommen! - Herztröpferl
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Herzlich Willkommen!
2021
Aperitif
0,1l 0,75l
Muskat Frizzante € 3,60 € 22,-
Weingut MAD
Uhudler Frizzante € 3,90 € 25,-
Weingut MIRTH
Blanc de Blanc (Winzersekt) € 3,90 € 25,-
Weingut MAD
Madini-Soda € 3,90
1/8 Madini mit Soda, Grapefruitscheibe & Eiswürfel
Madini-Tonic € 3,90
1/8 Madini mit Tonic, Grapefruitscheibe & Eiswürfel
Campari Soda € 3,90
Campari Orange € 3,90
Häppchen zum Aperitif
Getoastetes Brötchen pro Stück € 1,90
wahlweise mit
• Tomate, Basilikum, Mozzarella
• Prosciutto, Olive
• Brie, Zitronenmarmelade, rote Beeren
• Räucherlachs, Senfsauce
Lieferanten, Produzenten
Liebe Gäste!
Für die Verwendung von Produkten aus unserer Region
bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel
ausgezeichnet.
Rind und Schwein: Region Donauland
Lieferant: Kastner
Huhn: aus dem Lavanttal
Lieferant: Alois Wutzlhofer, Forchtenstein
Pute: aus Pöttelsdorf
Lieferant: Alois Wutzlhofer, Forchtenstein
Milch und Milchprodukte: aus Österreich
mit dem AMA-Gütesiegel
Eier: aus eigener Landwirtschaft und aus Bodenhaltung
Alois Wutzlhofer, Forchtenstein
Erdäpfel, Zwiebel, Kraut, Knoblauch:
Fam. Stoynitsch-Kasper, Hof am Leithaberge
Reh, Hirsch, Wildschwein: Jagdgemeinschaft Oggau und Rust
Zander, Karpfen, Wels: Helmut Schwarz, Oggau
Genussregion Neusiedlersee Fische
Lachsforelle: Gut Dornau, Leobersdorf Dieses Symbol kennzeichnet
glutenfreie Speisen
Prosciutto: Tschürtz, Loipersbach
ABC... Fragen Sie unser Servicepersonal
nach der Allergene-Karte
Nudeln: Pasta e Basta, Wien
Pastasotto & Pesto: Fam. Grossauer, Schönberg
Weinbergschnecken: Fam. Janisch, Südburgenland
Vorspeisen
Beef Tatar vom Weiderind € 13,90
Toastbrot, Butter
St. Laurent - WG Mad - 1/8l € 4,30
Geräuchertes Welsfilet vom Neusiedlersee € 11,-
Krensauce & zweierlei Pesto
Chardonnay Leithaberg DAC - WG Mad - 1/8l € 4,-
Räucherlachs € 11,-
selbstgemachte Erdäpfelchips, Rucola, Balsamico & Senfsauce
Pink Bliss – WG Mad – 1/8l € 3,30
Roastbeef zart rosa € 11,70
Sauce Tartare, Butter & Toast
Pinot Noir – WG Mad – 1/8l € 4,30
Kleine Vorspeisen-Variationen € 11,90
verschiedene feine Vorspeisen
Chardonnay „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Weinbergschnecke aus dem Südburgenland € 11,90
mit Kräuterbutter überbacken & Weißbrot
Welschriesling „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
A guidi Jaus‘n
Käseteller € 10,50
Chutney, Nüsse, Butter & Weintrauben
Pinot Noir – WG Mad – 1/8l € 4,30
Bauerntoast € 7,60
Zwiebelringe, Gurkerl & frischer Kren
auf Wunsch mit Spiegelei á € 1,80
0,5l Hofbräuhaus Bier € 4,20
Aus dem Suppentopf Rindsuppe vom österr. Rind - Bucklige Welt mit Leberknödel oder Frittaten € 4,70 Hendl-Einmachsuppe Bröselknöderl & Hühnerklein € 5,10 Knoblauchcremesuppe resches Knoblauchbrot € 5,10 Attilas Fischsuppe € 6,50 Neusiedlersee Fische / papriziert Es muss nicht immer Fleisch sein No Chicken Nuggets (auf Sojabasis) € 10,50 mit Pommes Rosé Pink Bliss – WG Mad – 1/8l € 3,30 Gebackenes Gemüse der Saison € 11,10 im Tempurateig & Sojasauce Pinot Blanc – WG Mad – 1/8l € 4,- Hausgemachte Eiernockerl & Blattsalat € 11,10 Chardonnay „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30 Tofu gebraten € 11,90 Wokgemüse & Reis Zweigelt „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30 Selbstgezogener Bohnenstrudel € 10,50 mit Knoblauchsauce St. Laurent – WG Mad – 1/8l € 4,30 Frische Ravioli der Saison & Blattsalat € 11,80 Welschriesling „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30 Pastasotto (Bester Hartweizengries in Reiskornform) € 10,50 Steinpilzpesto & Parmesan Grüner Veltliner „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
n Don nerstag: 9,50
Jede 2 Gänge um €
Mittags-Menühr 3 Gänge um € 10,90
von 11 - 14 U
Fische
Wildfang vom Neusiedlersee / Fam. Schwarz
Wildkarpfen gebacken € 21,50
hausgemachter Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Pinot Blanc – WG Mad – 1/8l € 4,-
Zanderfilet gebacken € 21,50
Sauce Tartare & Braterdäpfel
Grüner Veltliner „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Filet vom Zander gebraten € 23,50
cremiges Paradeisrisotto & Basilikumpesto
Chardonnay Leithaberg DAC – WG Mad – 1/8l € 4,-
vom Gut Dornau/Leobersdorf
Lachsforellenfilet gebraten € 23,-
Petersilerdäpfel & grüner Salat
Pink Bliss – WG Mad – 1/8l € 3,30
Alles gebraten
Filetsteak vom Weiderind € 29,80
gegrilltes Gemüse & Braterdäpfel
Furioso – WG Mad – 1/8l € 4,50
Karree-Krone vom Duroc-Schwein € 19,20
Gemüse, Pommes & Kräuterbutter
Merlot – WG Mad – 1/8l € 4,30
Medaillon vom Schweinefilet € 18,90
Nudeln & Pilzrahmsauce
Pinot Noir – WG Mad – 1/8l € 4,30
Ziegenkäsebällchen aus dem Waldviertel € 12,50
im Speckmantel gebraten auf Blattsalat
Welschriesling „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Schulterscherzel vom Jungrind (gekocht) € 18,80
Cremespinat, Rösterdäpfel & Apfelkren
St. Laurent – WG Mad – 1/8l € 4,30
Gut zu Wissen:
Unser Rind -und Schweinefleisch
kommt aus der Region Donauland.
hend erl - Time:
Back g im Herzi ! l
jeden Freita /2 B ackhender
Das 1 (ganztägig)
um € 10,90
Alles gebacken
1/2 Backhuhn - das "Beste Europas“ € 12,90
Erdäpfel-Vogerlsalat
Grüner Veltliner „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Hühnerleber € 12,20
Sauce Tartare & Erdäpfelsalat
Herztröfperl rot – WG Mad – 1/8l € 3,30
Hendlbruststreifen € 11,90
Blattsalat
Welschriesling „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Schnitzerl vom Schwein € 11,90
Gurken-Rahm-Salat
Chardonnay „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Cordon bleu vom Schwein € 14,50
Petersilerdäpfel & Preiselbeeren
Blaufränkisch „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Putenschnitzel € 14,50
Salat
Chardonnay „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Faschierte Laibchen € 11,50
hausgemachtes Paradeiskraut
Zweigelt „Seestern“ – WG Mad – 1/8l € 3,30
Unsere Henderl sind glückliche Hühner und
kommen aus dem Lavanttal / Kärnten.
Das Putenfleisch kommt aus Pöttelsdorf
und trägt das AMA-Gütesiegel.
Getränkekarte
Getränke
Schmex (Kräuterlimonade) 0,25l € 2,90
Coca Cola 0,25l € 2,90
Coca Cola light 0,33l € 3,10
Frucade (Orangenlimonade) 0,33l € 3,10
Eistee Zitrone/Pfirsich 0,25l € 3,10
Apfelsaft naturtrüb
Traubensaft naturtrüb
0,25l
0,25l
€
€
2,90
2,90
G‘spritzter
Orangensaft 0,25l € 2,90 1/4 Spritzer weiß/rot € 2,30
Pfirsich Nektar 0,20l € 3,10 1/4 Kaiserspritzer (Hollersaft) € 2,40
Johannisbeer Nektar 0,20l € 3,10 1/4 Rosé-Spritzer € 3,60
Tonic 0,25l € 3,10
1/4 Aperol-Spritzer € 3,50
Bitter Lemon 0,25l € 3,10
1/4 Madini-Soda € 3,90
Vöslauer prickelnd 0,33l € 2,70
1/4 Madini-Tonic € 3,90
0,75l € 4,50
Bier vom Fass
Original Hofbräuhaus Bier: Flaschenbier
• Pfiff 0,2l € 2,50
Stiegl Goldbräu 0,5l € 4,-
• Seidel 0,3l € 3,60 Murauer Märzen 0,5l € 4,-
• Krügel 0,5l € 4,30
Hirter Morchl 0,5l € 4,-
• Maß 1,0l € 8,- Radler 0,3l € 3,50
0,5l € 4,-
Hofbräu (alkoholfrei) 0,5l € 3,70
Hofbräu Hefetrüb 0,5l € 4,50
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u m H e r z t r ö p f e r l 5. März – 3. Oktober:
Do – So von 11°° – 22°° Uhr
Z 7. Oktober – 19. Dezember:
Do & So von 11°° – 15°° Uhr
Fr & Sa von 11°° – 22°° Uhr
Familie Siess
Triftgasse 1
A-7063 Oggau am Neusiedler See
Tel: +43 (0) 2685 7258
Mobil: +43 (0) 664 47 47 080
office@herztroepferl.at
www.herztroepferl.atSie können auch lesen
