Herzlich Willkommen in der - Ratsschänke
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Herzlich Willkommen
in der
im Wittgensteiner Hof Bad Laasphe
Jeder Wirt wünscht sich zufriedene Gäste.
Das ist sein erstes und schönstes Ziel.
Daher wird es stets unser Bestreben sein,
Ihnen das zu bieten, was Sie suchen.
Bei besonderen Wünschen fragen Sie nach,
wir bemühen uns darum.
Das Team der Ratsschänke
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78
im Wittgensteiner Hof Bad Laasphe
UNSERE SPEISEKARTE
Unsere Gerichte werden frisch für Sie zubereitet. Sollte es einmal etwas
länger dauern, so bitten wir das zu entschuldigen. Genießen Sie die Zeit bei
uns und lassen Sie es sich schmecken.
Vegetarische Gerichte (ohne Fleisch aber mit Käse) Ve
g e t a ris c h und vegane Gerichte
(ganz ohne tierische Produkte) Vegan
sind in der Karte gekennzeichnet.
Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit oder eine Lebensmittel
allergie haben, sprechen Sie uns bitte an, sodass wir Sie beraten können.
Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen sind (in Klammern) an den
jeweiligen Gerichten vermerkt. Eine Liste zu den Stoffen finden Sie am Ende
der Speisekarte.
SUPPEN
Gulaschsuppe 5,20 €
Zwiebelsuppe (a, g, i, m) 4,90 €
Tomatencremesuppe (g, i) 4,90 €
Zu den Suppen reichen wir warme Pizzabrötchen.
VORSPEISEN
Mozzarella-Sticks Ve
g e t a ris c h 8,20 €
Sechs panierte und gebratene Mozzarella-Sticks
mit einem süß-scharfen Dip. (a,g)
Scampi „Fritti“ 8,90 €
Scampis im Backteig mit süß-scharfem Dip und Salatgarnitur. (a,g,1,3,7)
Zwiebelringe im Backteig Vegan
7,90 €
Panierte und gebackene Zwiebelringe mit
süß-scharfem Dip und Salatgarnitur. (a,g,1)
Warme Kartoffeltaschen Ve
g e t a ris c h 7,50 €
Zwei köstliche Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuterfüllung
und Salatgarnitur. (a,g,i)
Gebackener Hirtenkäse 8,20 €
In Panade gebackener Hirtenkäse mit Salatgarnitur
und Preiselbeeren. (a,g | Oliven: 5,6)
Caprese Salat Ve
g e t a ris c h 8,90 €
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. (g)
Zu den Vorspeisen reichen wir warme Pizzabrötchen.
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78
SALATE
groß klein
Salat „Ratsschänke“ 6,90 € 8,90 €
Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Schinken,
Käse und Cocktaildressing. (c,g,j,2,3,7)
Salat „Florida“ 11,90 €
Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Mais, gebratene
Putenstreifen und Cocktaildressing. (c,g,j)
Thunfischsalat 7,50 € 8,90 €
Grüner Salat, Zwiebeln, Paprikastreifen, Thunfisch und
Balsamico-ÖI-Dressing. (d)
Griechischer Salat Ve
g e t a ris c h 8,20 € 9,90 €
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Peperoni,
Oliven, Hirtenkäse und Balsamico-ÖI-Dressing. (g,l,1,2)
Salat „Hawaii“ 10,20 €
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse,
Pfirsich, Ananas und Cocktaildressing. (g,j,3,7)
Salat „Funghi“ Ve g e t a ris c h 10,90 €
Gemischter Salat mit Tomaten, Mais, warmen
Knoblauch-Champignons und Cocktaildressing. (g,j)
Italienischer Salat 6,90 € 8,90 €
Knackiger Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Käse, Schinken
und Balsamico-ÖI-Dressing. (c,g,2,3,7)
Zu den Salaten reichen wir warme Pizzabrötchen.
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PASTA
Rigatoni sind röhrenförmigen Nudeln, die wunderbar die Sauce aufnehmen.
Fettuccine sind Bandnudeln.
Lasagne „Al Forno“ 8,90 €
Schichtnudeln mit Hackfleischsauce und Käse überbacken. (a,c,g,i)
Combinatione 9,20 €
Lasagne, Spaghetti und Rigatoni mit Käse und Bolognese überbacken. (a,c,g,i)
Rigatoni „Al Forno“ 8,50 €
Rigatoni mit Bolognese und Käse überbacken. (a,g,i)
Grüne Nudeln „Calabria“ 11,90 €
Pasta mit Speck, Zwiebeln und Champignons in Sahnesauce. (a,c,g,7,2)
Grüne Nudeln „Gamberi“ Ve
g e t a ris c h 11,90 €
Pasta mit Krabben , Blattspinat und Knoblauch in Sahnesoße (a,b,c,g)
Spaghetti „Frutti di Mare“ 11,90 €
Rigatoni mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Pesto in Tomatensauce. (a,b,i,n,7)
Spaghetti „Bolognese“ 8,90 €
Spaghetti mit unserer original italienischen Hackfleischsauce. (a,i)
Grüne Fettuccine „Vegetarisch“ Ve
g e t a ris c h 11,90 €
Fettuccine mit Paprika, Erbsen, Zwiebeln und
Spinat in einer Tomatensauce. (a,c,g)
Spaghetti „Napoli“ 8,90 €
Spaghetti mit unserer original italienischen Tomatensauce. (a,i)
Spaghetti „Italiana“ 11,50 €
Spaghetti mit Grillgemüse, Pesto Knoblauch, in Olivenöl gebraten. (a,c,g,i)
Rigatoni „Tonno“ 10,90 €
Rigatoni mit Thunfisch Zwiebeln und Erbsen. (a,i,d)
Tortellini gefüllt mit Büffelmozzarella 12,90 €
Tortellini gefüllt mit Büffelmozzarella und Kräutern mit
Schinken in Käse-Sahnesauce. (a,c,f,g,j,3,7)
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PASTA
Panzerotti mit Steinpilzfüllung 13,90 €
Panzerotti mit Steinpilzfüllung, Champignons und Bolognesesauce. (a,c,f,g,j)
Rettangoli gefüllt mit Lachs und Dill 13,90 €
Rettangoli gefüllt mit Lachs und Dill mit Krabben in
Tomaten-Sahnesauce. (a,b,c,d,f,g,i)
PIZZA
Pizza „Margherita“ 5,50 €
Eine typisch neapolitanische Pizza mit Tomatensauce, Käse,
frischem Basilikum und Olivenöl. (a,c,g,i)
Pizza „Salami“ 6,50 €
Salami, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3)
Pizza „Prosciutto“ 6,50 €
Gekochter Vorderschinken, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)
Pizza ‚Toscana“ 8,50 €
Gekochter Schinken, Salami, Pilze, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)
Pizza „Al Capone“ 8,50 €
Gekochter Vorderschinken, Zwiebeln, Salami, Pilzen, Paprika,
Peperoni, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)
Pizza „Ratsschänke“ 8,50 €
Gekochter Vorderschinken, Salami, Pilzen, Thunfisch,
Tomatensauce, Käse. (a,c,d,g,i,j,l,3,7)
Pizza ‚Tonno“ 8,50 €
Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,d)
Pizza „Hawaii“ 7,50 €
Gekochter Schinken, Ananas, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)
Pizza „Sizilien“ 8,50 €
Peperoniwurst, Pilze, Hirtenkäse, Kräuterbutter, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3)
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PIZZA
Pizza „Quattro Stagioni“ 8,90 €
Gekochter Vorderschinken, Salami, Pilze, Paprika,
Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)
Pizza „Boss“ 8,90 €
Sambal Oelek-Sauce, Peperoniwurst, Ei, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,2,3)
Pizza „Vier Käse“ 8,90 €
Gorgonzola, Parmesan, Pizza- und Hirtenkäse, Tomatensauce. (a,c,g,i)
Pizza „Napolitana“ 8,50 €
Sardellen, Kapern, Oliven, Peperoniwurst, Tomatensauce, Käse. (a,c,d,g,i,j,3,6)
Pizza „Vegetarisch“ Ve
g e t a ris c h 8,50 €
Pilze, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,2,3)
Pizza „Alla Bolognese“ 7,90 €
Bolognese-Hackfleischsauce, Knoblauch, Käse. (a,c,g,i,l)
Pizza „Mafia“ 8,80 €
Peperoniwurst, Oliven, Zwiebeln, Hirtenkäse, Peperoni,
Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,6)
Pizza „Frutti di Mare“ 9,50 €
Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie, Tomatensauce, Käse. (a,b,c,g,i,n)
Pizza „Italia“ Ve
g e t a ris c h 7,90 €
Mozzarella, frischen Tomate und Basilikum. (a,c,g,i)
Pizza „Rossa“ 7,90 €
Schinken, Salami, Pilzen, Paprika, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,l,3,7)
Pizza „Calabrese“ 7,50 €
Schinken, Salami, Pilze, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3,7)
Pizza „Buon Gusto“ 8,90 €
Spinat, Gorgonzola, Peperoniwurst, Tomatensauce, Käse. (a,c,g,i,j,3)
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SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“ 11,00 €
Ein saftiges Schweineschnitzel mit Pommes und Salat. (a,c)
Jägerschnitzel 11,90 €
Schweineschnitzel in Champignonrahmsauce mit Pommes und Salat. (a,c,l,2,3)
Schnitzel „Florenz“ 15,50 €
Schweineschnitzel mit Blattspinat, frischem Knoblauch, Schinkenstreifen.
Überbacken mit Tomatensauce und Gorgonzolacreme.
Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,i,g,2,7)
Schnitzel „Puszta“ 12,90 €
Schweineschnitzel in einer pikanten Sauce aus Zwiebeln, Paprika und Pilzen.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,g)
Wittgensteiner Krüstchen 14,50 €
Schweineschnitzel auf Toast mit Rahmsauce und Spiegelei.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)
Schweizer Sahneschnitzel 14,90 €
Schweineschnitzel mit Pilzen in Rahmsauce, Tomaten und Kochschinken.
Überbacken mit Käse. Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,g,2,3,7)
Pfefferschnitzel 13,90 €
Schweineschnitzel mit Zwiebeln, Pilzen und Pfefferkörnern in Rahmsoße.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,l,3)
Schnitzel „Bolognese“ 14,90 €
Schweineschnitzel mit Schinken, Käse und Bolognese überbacken.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,i,2,3,7)
Schnitzel „Gorgonzola“ 14,90 €
Schweineschnitzel überbacken mit Gorgonzola und Blattspinat.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)
Schnitzel „Melba“ 14,90 €
Schweineschnitzel mit Pfirsich, Preiselbeeren und Käsecreme überbacken.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)
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SCHNITZEL
Schnitzel „Diavolo“ 12,50 €
Schweineschnitzel mit Sambal Oelek (scharf).
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g,2)
Ratsschänkenschnitzel 14,90 €
Schweineschnitzel in einer Sauce aus Zwiebeln und Dunkelbier,
mit Käse überbacken. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)
Schnitzel „Holzfäller“ 13,90 €
Schweineschnitzel mit frischen gebratenen Champignons.
Dazu servieren wir Pommes und einen Salat. (a,c,g)
GEFLÜGEL
Putenschnitzel „Jamaika“ 14,90 €
Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat.
(a,c,g)
Putenschnitzel „Napoli“ 14,90 €
Putenschnitzel mit frischen Tomaten & Mozzarella überbacken.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)
Putenschnitzel „Triest“ 15,90 €
Putenschnitzel mit Pfifferlingen, Zwiebeln in Speck-Sahnesauce.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g,2,7)
Putenschnitzel „Messina“ 15,90 €
Putenschnitzel mit Birne und Gorgonzola-Käsecreme überbacken.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)
Putenschnitzel „Walliser Art“ 14,90 €
Putenschnitzel mit Kräuterbutter, Käsecreme und Preiselbeeren überbacken.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,c,g)
Putenbrust vom Grill 13,90 €
Putenschnitzel mit Kräuterbutter. Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat.
(a,g)
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VOM SCHWEIN
Schweinelendchen „Pfeffer Art“ 18,90 €
Schweinlende mit Champignon-Pfeffersauce.
Dazu servieren wir Rösti und einen Salat. (a,c,g,l,3)
Schweinelendchen „Teufels Art“ 17,90 €
Schweinlende mit Sambal-Oelek-Sauce.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,g)
Schweinelendchen „Puszta“ 18,90 €
Schweinlende in einer Pusztasauce aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Salat. (a,g)
Ratsherrentopf 19,90 €
Schweinelendehen in einer Rahmsauce mit Champignons.
Dazu servieren wir Röstkartoffeln und einen Salat. (g,l,3)
STEAK
Rumpsteak „Alla Casa“ 18,90 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffelspalten und Salat. (a,g)
Pfeffersteak „Madagaskar“ 21,90 €
Steak mit Pfeffer-Champignonsauce, Kartoffelspalten und Salat. (a,g,l,3)
Rumpsteak „Inferno“ 19,90 €
Rumpsteak mit Sambal-Oeleksauce, Kartoffelspalten und Salat. (a,g)
Rumpsteak „Piemont“ 22,90 €
Rumpsteak mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Speck-Sahnesauce,
dazu Kartoffelspalten und Salat. (a,g,2,3)
Grillteller 19,90 €
Verschiedene Fleischsorten mit Pilzen in Rahmsauce,
Kartoffelspalten und Salat. (a,g,l,3)
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78DESSERT
Kaiserschmarrn Ve
g e t a ris c h 6,30 €
Ein Kaiserschmarren wie im Skiurlaub mit einer Kugel Eis und Sahne. (a,c,g,e,h,f,1)
Apfelstrudel Ve
g e t a ris c h 5,40 €
Herrlicher Apfelstrudel mit einer Kugel Eis und Sahne. (a,c,e,f,g,h,i,l,m,1)
Gebackene Apfelringe in Knusperpanade Ve
g e t a ris c h 5,90 €
Unsere beliebten ausgebackenen Apfelringe
mit Vanille-Eis und Sahne. (a,c,g,f,h,l)
WAFFELN
Waffel mit Puderzucker 3,20 €
Waffel mit Sahne 3,80 €
Waffel mit Eis 4,20 €
Waffel mit Eis und Sahne 4,80 €
Waffel mit Kirschen und Sahne 4,80 €
Südseewaffel 5,60 €
Ananas, Schokosauce, Vanilleeis und Sahne.
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78KAFFEE, TEE
Tasse Kaffee 2,– €
Tasse Idee Kaffee, koffeeinfrei 2,– €
Laaspher Pott Kaffee 3,60 €
Laaspher Pott Idee Kaffee, koffeeinfrei 3,60 €
Milchkaffee 2,50 €
Cappuccino 2,50 €
Latte Macchiato 2,50 €
Espresso 1,90 €
Espresso doppelt 3,60 €
Glas Tee, verschiedene Sorten 2,– €
Glühwein 2,– €
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Espresso mit Sahnehaube 2,20 €
Espresso „Carretto“ mit Grappa 2,90 €
Espresso „Macchiato“ mit Sahnehaube 2,20 €
„Coffee Shooter“ Espresso mit Eierlikör und 3,50 €
Sahnehaube.
„Sweet Dreams“ Latte Macchiato mit 3,50 €
Karamellsirup und Sahnehaube
„Cinderella“ Latte Macchiato mit Nußsirup
und Sahne 3,50 €
„Mocca Macchiato“ Latte Macchiato mit
Schokoladensauce und Sahne 3,50 €
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78Latte Macchiato mit diversen Aromen 3,50 €
Wählen Sie: Amaretto, Nuss, Zimt oder Karamell
Cappuccino „Toffee“ 3,50 €
Karamellsirup, Schokoraspeln
Cappuccino „Tiramisu“ 3,50 €
Amarettosirup, Schokopulver
Cappuccino „Canella“ Zimtsirup, Zimtpulver 3,50 €
Hot Chocolate 2,30 €
Vollmilch mit feinherber Schokolade
Russische Schokolade heiße Schokolade 4,50 €
mit Rum und Sahnehäubchen
Irish Coffee Whisky mit Kaffee und 4,50 €
Sahnehäubchen
APERITIF
Martini 5 cl 3,50 €
Martini Fiero Tonic 0,2 l 5,– €
Campari Orange 0,2 l 4,– €
Prosecco Glas 0,1 l 3,50 €
Aperol Spritz 0,2 l 5,– €
Lillet Wild Berry 0,2 l 5,– €
Hugo 0,2 l 5,– €
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78ALKOHOLFREI
Sinalco Cola 0,3 l 2,50 €
Sinalco Cola light 0,3 l 2,50 €
Sinalco Orange 0,3 l 2,50 €
Sinalco Zitrone 0,3 l 2,50 €
Coca Cola Zero Flasche 0,2 l 2,– €
Krombacher Fassbrause verschiedene Sorten 0,33 l 2,50 €
Sun Eistee verschiedene Sorten 0,33 l 2,50 €
Proviant Bio Schorle verschiedene Sorten 0,33 l 2,50 €
Selters Mineralwasser Glas 0,25 l 2,– €
Selters Mineralwasser Flasche 0,75 l 4,90
BIER
Krombacher Pils 0,2 l 1,60 €
Krombacher Pils 0,4 l 3,20 €
Krombacher Weizen hell 0,5 l 3,50 €
Krombacher Weizen dunkel 0,5 l 3,50 €
Krombacher Weizen alkoholfrei 0,5 l 3,50 €
Erdinger Kristallweizen 0,5 l 3,50 €
VITA MALZ Malzbiergetränk, alkoholfrei 0,2 l 1,60 €
Krombacher Alkoholfrei 0,33 l 2,50 €
BOSCH Naturtrüb 0,3 l 2,50 €
BOSCH Braunbier 0,2 l 1,60 €
BOSCH Braunbier 0,4 l 3,20 €
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78SPIRITUOSENSPEZIALITÄTEN
Korn 2 cl 1,60 €
Wacholder 2 cl 1,60 €
Kümmel 2 cl 1,60 €
Kümmel-Rum 2 cl 1,60 €
Kümmerling 2 cl 1,60 €
Ramazotti 2 cl 2,50 €
Fernet Branca 2 cl 2,50 €
Underberg 2 cl 2,50 €
Malteser 2 cl 2,50 €
Averna 2 cl 2,50 €
Frangelico 2 cl 2,50 €
Obstler 2 cl 2,50 €
Grappa 2 cl 2,50 €
Williams 2 cl 2,50 €
Jägermeister 2 cl 2,50 €
Bärenfang 2 cl 2,50 €
Amaretto 2 cl 2,50 €
Baileys 2 cl 2,50 €
Sambuca 2 cl 2,50 €
Sambuca-Cafe 2 cl 2,50 €
Asbach Uralt 2 cl 2,50 €
Calvados 2 cl 2,50 €
Veccia Romana 2 cl 2,50 €
Vodka Moskowskaya 2 cl 2,50 €
Tequila 2 cl 2,50 €
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78WEIN
Hauswein weiß 0,2 l 3,50 €
Chardonnay 0,2 l 5,50 €
Frizzantino 0,2 l 4,– €
Pinot Grigio 0,2 l 4,50 €
Hauswein rot 0,2 l 3,50 €
Chianti 0,2 l 4,50 €
Merlot 0,2 l 4,50 €
Lambrusco 0,2 l 4,– €
Dornfelder 0,2 l 4,50 €
Rosato, rosé 0,2 l 4,50 €
Apfelwein 0,25 l 2,– €
Apfelwein 0,5 l 4,– €
Ratsschänke im Wittgensteiner Hof | Wilhelmsplatz 1 | 57334 Bad Laasphe | Telefon 027 52 - 50 73 78HINWEISE ZU ALLERGENEN UND ZUSATZSTOFFEN
a. glutenhaltiges Getreide
b. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d. Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
e. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g. Milch / Laktose und daraus gewonnene Erzeugnisse
h. Nüsse/Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
i. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k. Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
l. Schwefeldioxid und Sulfite
m. Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
o. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1. Farbstoff/Lebensmittelfarbe
2. Konservierungsstoffe
3. Antioxidationsmittel
4. Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. Phosphat
8. Milcheiweiß
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. Süßungsmittel
12. gewachst
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