Wein- und Whiskyprobentermine - Das Wein Cabinet

Die Seite wird erstellt Linus-Maximilian Lindner
 
WEITER LESEN
Wein- und Whiskyprobentermine - Das Wein Cabinet
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
        Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

              Wein- und Whiskyprobentermine
ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Anmeldungsverfahren NEU

     Alle Weinproben und Whiskytastings sind ab jetzt im Webshop erhältlich. Sie können sich ganz bequem
     dort direkt anmelden. https://dasweincabinet.de/shop/events/
     Auch Gutscheine für unseren Produkte, inklusive Events nden Sie im Webshop unter : https://
     dasweincabinet.de/shop/gutscheine/
     Die Stornierungs- und Umbuchungsmodalitäten bleiben wie gehabt. Siehe hier unten.

     Alle Anmeldungen müssen ab jetzt im Webshop gemacht werden.

     Wenn Sie noch einen PAPIER-GUTSCHEIN AUS DEM LADEN haben, melden Sie sich bitte per Email an:

     Anmeldungen unter :
     mail@dasweincabinet.de
     Außer wenn anders vermerkt

     Abmeldungen : Bei einer Abmeldung Ihrerseits bis zu 14 Tage vor dem Veranstaltungstermin wird der
     Betrag komplett erstattet. Bei einer Abmeldung Ihrerseits bis zu 7 Tage vor dem Veranstaltungstermin,
     wird der Betrag zur Hälfte erstattet. Bei einer Abmeldung Ihrerseits weniger als 7 Tage vor dem
     Veranstaltungstermin, können wir leider keine Teilnahmegebühren erstatten. Die Karten sind allerdings
     übertragbar. Abmeldungen und Umbuchungen nehmen wir Ausschließlich per Email an.
ff
                                                fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                               Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Aktualisiert am 12.02.2021

               2021

               Januar

               Freitag 15.01.                Weinseminar 1

               19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
               €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                            besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                            wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
               Ausgebucht                   Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                            da noch Überraschungen erleben!

                                            Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                            gereicht.

               Freitag 22.01.               Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                    An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                            • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                            das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
               Ausgebucht                   • Lernen Sie Interessantes über:
                                            • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                            ohne Altersangabe: No Age Statement
                                            • Methoden der Herstellung
                                            • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                            • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                            • Whiskystile
                                            • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                              und den Menschen dahinter
                                            • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                            • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                              Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

               Samstag 23.01.               Bordeaux und Bordeaux-Cuvées!

               19:00 Uhr                    Wie die bekanntesten Cuvées der Welt (in rot Cabernet Sauvignon /
               €50,00/Person                Cabernet Franc / Merlot und in weiß Sauvignon Blanc / Sémillon) hat die
                                            ganze Weinwelt inspiriert! Viele Winzer aus der Toskana, aus der neuen
                                            Welt und mittlerweile aus Deutschland haben ihre eigene Interpretation
               Ausgebucht                   präsentiert, teilweise in Kombination mit anderen lokalen Rebsorten.
                                            Großartige Weine mit regionalem Charakter sind dabei entstanden!
                                            Wir probieren an dem Abend überwiegend Rotweine, teilweise schön
                                            gereift!
ff
     fl
          ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Freitag 29.01.               Weinprobe

          19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
          €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

          Abgesagt                     Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                       dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                       Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                       und ihre Weine.

          Samstag 30.01.               Weinseminar 2

          19:00 Uhr                    Im ersten Teil ging es um Verkostungstechnik und Hauptweinstile. Jetzt
          €40,00/Person                werden wir weitere tolle Anbaugebiete kennen lernen und dazu die
                                       unterschiedlichen Holzfass-Ausbaumethoden. Außerdem werden die
                                       Ein üsse von Boden und Klima erklärt. Wir werden ca. 8 Weine »blind«
                                       probieren, die Beispiele für besondere Stile, Regionen, wichtige Rebsorten
          Abgesagt                     oder Anbau-/ Ausbaumethoden sind, und lernen, wodurch sie sich
                                       unterscheiden. Solche Abende machen immer viel Spaß und sind
                                       informativ – auch für den ein oder anderen Weinkenner!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

          Februar

          Freitag 05.02.               Weinprobe : Grenache, Garnatxa, Garnacha…

          19:00 Uhr                    Die Königin des Mittelmeer! Grenache ist die wichtigste Rebsorte in den
          €40,00/Person                meisten Anbaugebieten der Mittelmeerküste. Languedoc, Roussillon,
                                       Katalonien, Südliche Rhône (vom einfachen Côtes du Rhône bis
                                       Châteauneuf-du-Pape), Sardinien…      Die am zweihäu gste angebaute
                                       Rebsorte der Welt bringt Fülle und würzige Fruchtigkeit wie keine Andere.
          Verschoben                   Achtung! Wir probieren an dem Abend überwiegend Rotweine aber auch
                                       etwas Weißwein!
ff
     fl
                                                fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Samstag 06.02.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
     Abgesagt                     dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                  Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                  und ihre Weine.

     Freitag 12.02.                Weinseminar 1

     19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
     €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                  besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                  wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                  Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                  da noch Überraschungen erleben!
     Abgesagt
                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

     Samstag 13.02.               Weinprobe : Weingut Thörle , Saulheim, Rheinhessen

     19:00 Uhr                    Einer der größten Aufsteiger der letzten Jahre in Rheinhessen. Seit die 2
     €40,00/Person                Söhne Johannes und Christoph im Jahre 2006 das Weingut ihrer Eltern
                                  übernommen haben , hat sich einiges getan und die Qualität ist deutlich
                                  gestiegen. Kein Wunder hier ist Talent am Werk und das Gut hat seine
                                  Reben auf einigen der Besten Parzellen der Region. Entdecken Sie mit uns
                                  Klassiker wie Grauburgunder und Weißburgunder sowie sehr gekonnte
     Verschoben                   Weine aus ausländischen Sorten wir Cabernet Sauvignon und Merlot. Ein
                                  sehr spannender Abend, der den Horizont nur erweitern kann!

                                  http://www.thoerle-wein.de

     Freitag 19.02.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
     Abgesagt                     dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                  Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                  und ihre Weine.
ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                                    Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Samstag 20.02.                    Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                         An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                     die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                                 • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                                 das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                                 • Lernen Sie Interessantes über:
                                                 • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
               Abgesagt                          ohne Altersangabe: No Age Statement
                                                 • Methoden der Herstellung
                                                 • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                                 • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                                 • Whiskystile
                                                 • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                                   und den Menschen dahinter
                                                 • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                                 • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                                   Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

               Freitag 26.02.                    Weinprobe - Onlineprobe

               19:00 Uhr
               €80,00/Pro Paket                  Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet, die
                                                 entweder neu im Sortiment sind, besonders gut zur Saison passen oder
                                                 einfach schön trinkreif geworden sind. Die Auswahl ist immer bunt
               NEU                               gemischt. Diese Probe sind deswegen immer spannend!

                                                 Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                                 nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                                 via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                                 abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                                 wir werden eine Lösung für Sie nden. Der Preis für diese Probe bezieht
                                                 sich auf das Paket und nicht pro Person, somit können Sie die Probe mit
                                                 Ihren Freunden machen.
ff
     fl
          ff
                            fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Samstag 27.02.               Weinseminar 3

          19:00 Uhr                    Der dritte Teil unserer Seminarreihe konzentriert sich auf die Reife der
          €40,00/Person                Weine und baut auf die 2 ersten Teile auf. Wir werden mehr über den
                                       Ausbau von Wein, aber auch über sein Reifepotenzial erfahren. Dabei
                                       werden natürlich den einen oder anderen gereiften Wein probiert.

                                       Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für besondere Stile,
          Verschoben                   Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen wodurch sie sich
                                       unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel Spaß und sind sehr
                                       informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann da noch
                                       Überraschungen erleben!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

          März

          Freitag 05.03.               Weinprobe

          19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
          €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.
          Abgesagt
                                       Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                       dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                       Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                       und ihre Weine.

          Samstag 06.03.               Weinprobe Spätburgunder / Pinot Noir Teil 13 - Onlineprobe

          19:00 Uhr                    Die feinste Rebsorte der Welt präsentiert Ihre Vielfalt! Hochwertige Weine
          €40,00/Person                aus dem Burgund, Deutschland und mehr erwarten Sie. Achtung wir
                                       Verkosten hier nur Rotwein oder fast nur Rotwein!

          NEU                          Für die Onlineprobe bekommen Sie eine ausreichende Menge für die
                                       Gruppe (nicht unbedingt volle Flaschen). Dies ist so, weil diese Probe erst
                                       als Veranstaltung im Wein Cabinet (bei der man sich natürlich die Flaschen
                                       teilt) angeboten war. Wir wollen natürlich den Preis so halten wie
                                       ursprünglich geplant, da einige bereits bezahlt hatten.
                                       Ihre Flaschen werden mit Nummern gekennzeichnet. Alle nötigen
                                       Dokumente werden mit den Flaschen gepackt. Den Link zur Probe
                                       bekommen Sie am selben morgen, via Email oder SMS. Das Paket kann am
                                       Tag davor oder am Tag der Probe abgeholt werden. Falls Sie dies nicht
                                       abholen können, melden Sie sich bei uns, wir werden eine Lösung für Sie
                                        nden.
fi
     ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                                    Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Freitag 12.03.                    Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                         An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                     die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                                 • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                                 das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                                 • Lernen Sie Interessantes über:
                                                 • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                                 ohne Altersangabe: No Age Statement
                                                 • Methoden der Herstellung
                                                 • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                                 • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                                 • Whiskystile
                                                 • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                                   und den Menschen dahinter
                                                 • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                                 • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                                   Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

               Freitag 12.03.                    Weinprobe - Onlineprobe

               19:00 Uhr
               €80,00/Pro Paket                  Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet, die
                                                 entweder neu im Sortiment sind, besonders gut zur Saison passen oder
               NEU                               einfach schön trinkreif geworden sind. Die Auswahl ist immer bunt
                                                 gemischt. Diese Probe sind deswegen immer spannend!

                                                 Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                                 nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                                 via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                                 abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                                 wir werden eine Lösung für Sie nden. Der Preis für diese Probe bezieht
                                                 sich auf das Paket und nicht pro Person, somit können Sie die Probe mit
                                                 Ihren Freunden machen.

               Samstag 13.03.                     Weinseminar 1

               19:00 Uhr                         Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
               €40,00/Person                     lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                                 besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                                 wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                                 Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                                 da noch Überraschungen erleben!

                                                 Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                                 gereicht.
ff
     fl
          ff
                            fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Freitag 19.03.                    Weinprobe

     19:00 Uhr                         Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                     allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                       dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                       Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                       und ihre Weine.

     Samstag 20.03.                    Weinprobe „Was ist Qualität?“

     19:00 Uhr              Das ist wohl die spannendste Frage, wenn es um Wein geht… Wie erkennt
     €40,00/Person          man Qualität? Wie erzeugt man sie? Boden und Methoden sind wichtig
                            aber auch Traubenselektion, Reife und eine Reihe von anderen Faktoren.
                            Erkennt man Qualität blind, wenn man sie im Glas hat? Wir sagen ja! Aber
     Nur noch wenige Plätze etwas wissen ist von Vorteil… An diesem Abend wollen wir genau dieses
     verfügbar              Wissen vermitteln und Weine vergleichen. Spaß und Aha-E ekte werden
                            auf jeden Fall dabei sein!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

     Freitag 26.03.                    Weinprobe - Onlineprobe

     19:00 Uhr
     €80,00/Pro Paket                  Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet, die
                                       entweder neu im Sortiment sind, besonders gut zur Saison passen oder
     NEU                               einfach schön trinkreif geworden sind. Die Auswahl ist immer bunt
                                       gemischt. Diese Probe sind deswegen immer spannend!

                                       Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                       nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                       via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                       abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                       wir werden eine Lösung für Sie nden. Der Preis für diese Probe bezieht
                                       sich auf das Paket und nicht pro Person, somit können Sie die Probe mit
                                       Ihren Freunden machen.
ff
                  fi
                                                   ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Samstag 27.03.                Weinseminar 2 - Onlineprobe

          19:00 Uhr                     Im ersten Teil ging es um Verkostungstechnik und Hauptweinstile. Jetzt
          €40,00/Person                 werden wir weitere tolle Anbaugebiete kennen lernen und dazu die
                                        unterschiedlichen Holzfass-Ausbaumethoden. Außerdem werden die
          NEU                           Ein üsse von Boden und Klima erklärt. Wir werden ca. 8 Weine »blind«
                                        probieren, die Beispiele für besondere Stile, Regionen, wichtige Rebsorten
                                        oder Anbau-/ Ausbaumethoden sind, und lernen, wodurch sie sich
                                        unterscheiden. Solche Abende machen immer viel Spaß und sind
                                        informativ – auch für den ein oder anderen Weinkenner!

                                        Für die Onlineprobe bekommen ca. 8 Weine in 0,2 Fl. umgefüllt. Die
                                        Flaschen werden numeriert. Falls Schaumweine in der Auswahl sind,
                                        bekommen Sie diese in kleinere (0,2l bis 0,375l) original aschen, in papier
                                        eigewickelt. Dies erlaubt eine Blindprobe. Alle nötigen Dokumente werden
                                        mit den Flaschen gepackt. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben
                                        morgen, via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der
                                        Probe abgeholt werden. Falls Sie dies nicht abholen können, melden Sie
                                        sich bei uns, wir werden eine Lösung für Sie nden.

          April

          Freitag 16.04.                Weinseminar 1

          19:00 Uhr                     Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
          €40,00/Person                 lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                        besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                        wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                        Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                        da noch Überraschungen erleben!

                                        Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                        gereicht.
ff
     fl
                                   fi
                                               fl
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                                    Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Samstag 17.04.                    Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                         An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                     die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                                 • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                                 das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                                 • Lernen Sie Interessantes über:
                                                 • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                                 ohne Altersangabe: No Age Statement
                                                 • Methoden der Herstellung
                                                 • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                                 • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                                 • Whiskystile
                                                 • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                                   und den Menschen dahinter
                                                 • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                                 • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                                   Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

               Freitag 17.04.                    Weinprobe - Onlineprobe

               19:00 Uhr
               €80,00/Pro Paket                  Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet, die
                                                 entweder neu im Sortiment sind, besonders gut zur Saison passen oder
               NEU                               einfach schön trinkreif geworden sind. Die Auswahl ist immer bunt
                                                 gemischt. Diese Probe sind deswegen immer spannend!

                                                 Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                                 nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                                 via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                                 abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                                 wir werden eine Lösung für Sie nden. Der Preis für diese Probe bezieht
                                                 sich auf das Paket und nicht pro Person, somit können Sie die Probe mit
                                                 Ihren Freunden machen.

               Freitag 23.04.                    Weinprobe : Klassische Weißweine

               19:00 Uhr                         Im Wein Cabinet. Entdecken Sie die Welt der großen Klassiker:
               €50,00/Person                     Champagner, Sancerre, Weißer Bordeaux, Riesling von der Mosel, vom
                                                 Rhein und aus dem Elsaß, Chardonnay aus dem Burgund... Eine Welt voller
               Ausgebucht                        Finesse und Eleganz!
ff
     fl
          ff
                            fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Samstag 24.04.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

     Nur noch wenige Plätze Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
     verfügbar              dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                            Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                            und ihre Weine.

     Mai

     Freitag 07.05.               Vertikale Probe!

     19:00 Uhr                    Eine Vertikale Probe ist eine Weinprobe bei der mehrere Jahrgänge eines
     €50,00/Person                Weines probiert werden. Seit vielen Jahren sammeln wir eißig um solche
                                  Proben eines Tages anbieten zu können. Die Zeit ist nun gekommen. Wir
                                  stellen 2 oder 3 Weine in mehreren Jahrgängen vor (Die genaue
                                  Weinauswahl wird vor der Probe festgelegt. Bitte informieren Sie sich bei
                                  uns. Eine solche Probe bietet mehr Informationen als alle anderen, um
                                  einen Anblick auf das Potenzial einiger hochwertigeren Weine zu
                                  bekommen und ist immer besonders spannend. Wenn Sie sich immer
                                  gefragt haben, wie die Weine werden, wenn sie gereift sind. Dies ist der
                                  perfekte Abend für Sie!

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Samstag 15.05.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                  dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                  Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                  und ihre Weine.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
                                       fi
                                       fi
                                            fl
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Freitag 21.05.                Weinseminar 1

     19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
     €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                  besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                  wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                  Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                  da noch Überraschungen erleben!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Samstag 22.05.               Bordeaux und Bordeaux-Cuvées!

     19:00 Uhr                    Wie die bekanntesten Cuvées der Welt (in rot Cabernet Sauvignon /
     €50,00/Person                Cabernet Franc / Merlot und in weiß Sauvignon Blanc / Sémillon) hat die
                                  ganze Weinwelt inspiriert! Viele Winzer aus der Toskana, aus der neuen
                                  Welt und mittlerweile aus Deutschland haben ihre eigene Interpretation
                                  präsentiert, teilweise in Kombination mit anderen lokalen Rebsorten.
                                  Großartige Weine mit regionalem Charakter sind dabei entstanden!
                                  Wir probieren an dem Abend überwiegend Rotweine, teilweise schön
                                  gereift!

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Freitag 28.05.               Weinprobe : Weingut Thörle , Saulheim, Rheinhessen

     19:00 Uhr                    Einer der größten Aufsteiger der letzten Jahre in Rheinhessen. Seit die 2
     €40,00/Person                Söhne Johannes und Christoph im Jahre 2006 das Weingut ihrer Eltern
                                  übernommen haben , hat sich einiges getan und die Qualität ist deutlich
                                  gestiegen. Kein Wunder hier ist Talent am Werk und das Gut hat seine
                                  Reben auf einigen der Besten Parzellen der Region. Entdecken Sie mit uns
                                  Klassiker wie Grauburgunder und Weißburgunder sowie sehr gekonnte
                                  Weine aus ausländischen Sorten wir Cabernet Sauvignon und Merlot. Ein
                                  sehr spannender Abend, der den Horizont nur erweitern kann!

                                  http://www.thoerle-wein.de

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
                                       fi
                                       fi
                                       fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                              Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Samstag 29.05.              Weinprobe

               19:00 Uhr                   Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
               €35,00/Person               allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                           gereicht.

                                           Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                           dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                           Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                           und ihre Weine.

                                           Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                           draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

               Juni

               Samstag 05.06.              Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                   An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person               die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                           • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                           das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                           • Lernen Sie Interessantes über:
                                           • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                           ohne Altersangabe: No Age Statement
                                           • Methoden der Herstellung
                                           • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                           • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                           • Whiskystile
                                           • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                             und den Menschen dahinter
                                           • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                           • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                             Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

                                           Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                           draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
     fl
          ff
                                                fi
                                                fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Freitag 11.06.               Weinprobe

          19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
          €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                       dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                       Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                       und ihre Weine.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

          Samstag 12.06.               Frische Sommer Weine!

          19:00 Uhr                    Von den Klassikern wie Riesling und Sauvignon Blanc bis zu exotischeren
          €40,00/Person                Produkten: Vernaccia di San Gimignano, Rias Baixas, Rueda ... An diesem
                                       Abend ist für jeden etwas besonderes dabei! Achtung hier gibt es nur Weiß-
                                       und Roséweine!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

          Freitag 18.06.               Weinseminar 2

          19:00 Uhr                    Im ersten Teil ging es um Verkostungstechnik und Hauptweinstile. Jetzt
          €40,00/Person                werden wir weitere tolle Anbaugebiete kennen lernen und dazu die
                                       unterschiedlichen Holzfass-Ausbaumethoden. Außerdem werden die
                                       Ein üsse von Boden und Klima erklärt. Wir werden ca. 8 Weine »blind«
                                       probieren, die Beispiele für besondere Stile, Regionen, wichtige Rebsorten
                                       oder Anbau-/ Ausbaumethoden sind, und lernen, wodurch sie sich
                                       unterscheiden. Solche Abende machen immer viel Spaß und sind
                                       informativ – auch für den ein oder anderen Weinkenner!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
     fl
                                            fi
                                            fi
                                            fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Samstag 19.06.                Weinseminar 1

     19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
     €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                  besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                  wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                  Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                  da noch Überraschungen erleben!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Freitag 25.06.               Weinseminar 3

     19:00 Uhr                    Der dritte Teil unserer Seminarreihe konzentriert sich auf die Reife der
     €40,00/Person                Weine und baut auf die 2 ersten Teile auf. Wir werden mehr über den
                                  Ausbau von Wein, aber auch über sein Reifepotenzial erfahren. Dabei
                                  werden natürlich den einen oder anderen gereiften Wein probiert.

                                  Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für besondere Stile,
                                  Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen wodurch sie sich
                                  unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel Spaß und sind sehr
                                  informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann da noch
                                  Überraschungen erleben!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Juli
ff
                                       fi
                                       fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                               Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Freitag 02.07.               Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                    An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                            • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                            das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                            • Lernen Sie Interessantes über:
                                            • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                            ohne Altersangabe: No Age Statement
                                            • Methoden der Herstellung
                                            • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                            • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                            • Whiskystile
                                            • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                              und den Menschen dahinter
                                            • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                            • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                              Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

                                            Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                            draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

               Samstag 03.07.               Uncorked Sommer Edition

                                            Unsere Jährliche Hausmesse mit Winzern, die bis jetzt immer in der
                                            Lagerhalle in November stattgefunden hatte, sollte an dem Tag im
                                            Steinwerkshof (also bei uns im Hof, Bierstr. 7, 49074) statt nden. Die
                                            Details werden hier rechtzeitig bekannt gegeben.

               Freitag 09.07.               Weinprobe

               19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
               €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                            gereicht.

                                            Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                            dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                            Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                            und ihre Weine.

                                            Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                            draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
     fl
          ff
                                                 fi
                                                 fi
                                                           fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Samstag 10.07.               Rosé und Blanc de Noirs

     19:00 Uhr                    Vom leichten Terrassenrosé bis zum hochwertigen Champagner ist alles
     €40,00/Person                dabei... Weiß- und Roséweine aus roten Trauben sind im Trend. Wir
                                  verkosten an dem Abend einige Klassiker und »Trendweine«.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Freitag 16.07.               Frische Sommer Weine!

     19:00 Uhr                    Von den Klassikern wie Riesling und Sauvignon Blanc bis zu exotischeren
     €40,00/Person                Produkten: Vernaccia di San Gimignano, Rias Baixas, Rueda ... An diesem
                                  Abend ist für jeden etwas besonderes dabei! Achtung hier gibt es nur Weiß-
                                  und Roséweine!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Samstag 17.07.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                  dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                  Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                  und ihre Weine.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Freitag 23.07.                Weinseminar 1

     19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
     €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                  besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                  wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                  Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                  da noch Überraschungen erleben!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
                                       fi
                                       fi
                                       fi
                                       fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                               Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

               Samstag 24.07.               Weinprobe „Was ist Qualität?“

               19:00 Uhr                    Das ist wohl die spannendste Frage, wenn es um Wein geht… Wie erkennt
               €40,00/Person                man Qualität? Wie erzeugt man sie? Boden und Methoden sind wichtig
                                            aber auch Traubenselektion, Reife und eine Reihe von anderen Faktoren.
                                            Erkennt man Qualität blind, wenn man sie im Glas hat? Wir sagen ja! Aber
                                            etwas wissen ist von Vorteil… An diesem Abend wollen wir genau dieses
                                            Wissen vermitteln und Weine vergleichen. Spaß und Aha-E ekte werden
                                            auf jeden Fall dabei sein!

                                            Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                            gereicht.

                                            Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                            draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

               September

               Freitag 03.09.               Whisky-Tasting

               19:30 Uhr                    An diesem Abend verkosten wir 7 erstklassige Single Malts aus Schottland,
               €59,00/Person                die zum Besten gehören, was die Destillerien zu bieten haben.

                                            • Dabei erfahren Sie sinnlich und sensorisch mehr über Whisky und können
                                            das üssige Gold noch bewusster genießen und beurteilen.
                                            • Lernen Sie Interessantes über:
                                            • Abfüllungen mit Alterangabe gegen NAS-Abfüllungen, also Abfüllungen
                                            ohne Altersangabe: No Age Statement
                                            • Methoden der Herstellung
                                            • Reifung und die verschiedenen Finishings
                                            • Die wichtigsten Whiskyarten (vom Malt zum Rye)
                                            • Whiskystile
                                            • Geschichte(n) und Philosophie der jeweiligen Whiskys, ihrer Destillerien
                                              und den Menschen dahinter
                                            • Dazu servieren wir Brot sowie Wasser zur Geschmacksneutralisierung.
                                            • Sie erhalten außerdem umfangreiche Tasting-Unterlagen mit wichtigen
                                              Begri serklärungen und Informationen zu den verkosteten Single Malts.

                                            Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                            draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
     fl
          ff
                                                 fi
                                                 fi
                                                        ff
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                          Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Samstag 04.09.               Weinprobe

          19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
          €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                       dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                       Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                       und ihre Weine.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

          Freitag 10.09.               Klassische Rotweine

          19:00 Uhr                    Entdecken Sie die Welt der großen Klassiker: Bordeaux, Pinot Noir aus dem
          €50,00/Person                Burgund, deutsche Burgunder, toskanische Sangiovese und spanische
                                       Tempranillo... Eine Welt voller Finesse und Eleganz!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

          Samstag 11.09.               Weinseminar 2

          19:00 Uhr                    Im ersten Teil ging es um Verkostungstechnik und Hauptweinstile. Jetzt
          €40,00/Person                werden wir weitere tolle Anbaugebiete kennen lernen und dazu die
                                       unterschiedlichen Holzfass-Ausbaumethoden. Außerdem werden die
                                       Ein üsse von Boden und Klima erklärt. Wir werden ca. 8 Weine »blind«
                                       probieren, die Beispiele für besondere Stile, Regionen, wichtige Rebsorten
                                       oder Anbau-/ Ausbaumethoden sind, und lernen, wodurch sie sich
                                       unterscheiden. Solche Abende machen immer viel Spaß und sind
                                       informativ – auch für den ein oder anderen Weinkenner!

                                       Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                       gereicht.

                                       Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                       draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
     fl
                                            fi
                                            fi
                                            fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                     Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Freitag 17.09.               Weinprobe Spätburgunder / Pinot Noir Teil 14

     19:00 Uhr                    Die feinste Rebsorte der Welt präsentiert Ihre Vielfalt! Hochwertige Weine
     €50,00/Person                aus dem Burgund, Deutschland und mehr erwarten Sie. Achtung wir
                                  Verkosten hier nur Rotwein oder fast nur Rotwein!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Samstag 18.09.                Weinseminar 1

     19:00 Uhr                    Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
     €40,00/Person                lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                  besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                  wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                  Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                  da noch Überraschungen erleben!

                                  Zu allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

     Freitag 24.09.               Weinprobe

     19:00 Uhr                    Es werden in der Regel vier Weißweine und vier Rotweine verkostet. Zu
     €35,00/Person                allen Weinproben im Wein Cabinet wird Wasser, Brot und Wurst/Käse
                                  gereicht.

                                  Die Proben dauern ca. drei Stunden, es kann aber auch schon mal länger
                                  dauern … Wir wollen an diesen Abenden Spass haben und mit guten
                                  Freunden gute Weine verkosten. Dabei erfahren Sie viel über die Winzer
                                  und ihre Weine.

                                  Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                  draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.
ff
                                       fi
                                       fi
                                       fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                         Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

          Samstag 25.09.              Weinprobe : Grenache, Garnatxa, Garnacha…

          19:00 Uhr                   Die Königin des Mittelmeer! Grenache ist die wichtigste Rebsorte in den
          €40,00/Person               meisten Anbaugebieten der Mittelmeerküste. Languedoc, Roussillon,
                                      Katalonien, Südliche Rhône (vom einfachen Côtes du Rhône bis
                                      Châteauneuf-du-Pape), Sardinien…      Die am zweihäu gste angebaute
                                      Rebsorte der Welt bringt Fülle und würzige Fruchtigkeit wie keine Andere.
                                      Achtung! Wir probieren an dem Abend überwiegend Rotweine aber auch
                                      etwas Weißwein!

                                      Alle Proben von Anfang Mai bis Ende September nden ausschließlich
                                      draußen im Hof statt. Wenn Nötig, wird ein Zelt aufgebaut.

          Oktober                     Ab Anfang Oktober sind erstmal nur Onlineproben geplant. Falls die
                                      Corona Situation sich entspannt hat und die Verordnungen der
                                      Bundesregierung es erlauben, werden wir natürlich zusätzliche
                                      Termine im Wein Cabinet anbieten. Wenn nicht, werden wir auch
                                      zuzügliche Online-Termine anbieten…

          Samstag 09.10.              Seminar 1 - Onlineprobe

          19:00 Uhr                   Hier geht es darum, Verkostungstechnik und Hauptweinstile kennen zu
          €80,00                      lernen. Wir werden ca. 8 Weine "blind" probieren, die Beispiele für
                                      besondere Stile, Regionen oder wichtige Rebsorten sind und lernen
                                      wodurch sie sich unterscheiden. Solche Abende machen immer sehr viel
                                      Spaß und sind sehr informativ, auch der ein oder andere Weinkenner kann
                                      da noch Überraschungen erleben!

                                      Für das Online Weinseminar bekommen Sie von jedem Wein 0,2l Flaschen
                                      mit Nummern gekennzeichnet und alle nötige Dokumente. Den Link zur
                                      Probe bekommen Sie am selben morgen, via Email oder SMS. Das Paket
                                      kann am Tag davor oder am Tag der probe abgeholt werden. Falls Sie nicht
                                      abholen können, melden Sie sich bei uns, wir werden eine Lösung für Sie
                                       nden. Die Mengen sind für 2 Personen kalkuliert, sollten aber auch für 3
                                      Personen reichen.

          November
fi
     ff
                                           fi
                                                fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
                         Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr

     Samstag 06.11.                   Nord und Südamerika - Onlineprobe

     19:00 Uhr                        Entdecken Sie eine andere Mentalität und andere Traditionen. Die
     €100,00                          europäischen Rebsorten gedeihen prächtig in diesen Ländern, die Stilistik
                                      ist allerdings oft eine andere, die mehr Erlebnis orientiert ist…

                                      Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                      nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                      via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                      abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                      wir werden eine Lösung für Sie nden.

                                      Der Preis für diese Probe bezieht sich auf das Paket und nicht pro
                                      Person, somit können Sie die Probe mit Ihren Freunden machen.

     Samstag 27.11.                   Sofaweine - Onlineprobe

     19:00 Uhr                        Diese Probe ist mittlerweile ein Klassiker des Wein Cabinets: runde, saftige,
     €100,00                          fruchtige Weine, die man »einfach so« genießen kann. Vom einfachen
                                      Nach- der-Arbeit-Wein, bis zum Erlebnis-Wein!

                                      Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                      nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                      via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                      abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                      wir werden eine Lösung für Sie nden.

                                      Der Preis für diese Probe bezieht sich auf das Paket und nicht pro
                                      Person, somit können Sie die Probe mit Ihren Freunden machen.

     Dezember

     Samstag 11.12.                   Nur das Beste - Onlineprobe

     19:00 Uhr                        Entdecken Sie die schönsten Weine des Sortiments 2021 und unsere
     €150,00                          persönlichen Favoriten ...

                                      Für die Onlineprobe bekommen Sie ein Paket mit 6 Flaschen und alle
                                      nötige Dokumente. Den Link zur Probe bekommen Sie am selben morgen,
                                      via Email oder SMS. Das Paket kann am Tag davor oder am Tag der probe
                                      abgeholt werden. Falls Sie nicht abholen können, melden Sie sich bei uns,
                                      wir werden eine Lösung für Sie nden.

                                      Der Preis für diese Probe bezieht sich auf das Paket und nicht pro
                                      Person, somit können Sie die Probe mit Ihren Freunden machen.
ff
                 fi
                 fi
                 fi
Bierstraße 7 · 49074 Osnabrück · T. 0174 - 99 44 856 · mail@dasweincabinet.de
        Ö nungszeiten: Di. – Fr. 11 – 14 Uhr und 15 – 18.30 Uhr, Sa. 11 – 17 Uhr
ff
Sie können auch lesen