Speiseangebote Frühsommer 2020 - (#restartgastro)

Die Seite wird erstellt Karl-Stefan Michel
 
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Speiseangebote Frühsommer
           2020

       (#restartgastro)
Bahnhof Beelitz Klassiker
                                 Soljanka (c)
                          mit Schmand und Zitrone
                           klein mit Toast: 4,50 €
                            groß mit Brot: 5,90 €

                                Würzfleisch
                       Ragout fin mit Käse überbacken,
                            dazu gerösteter Toast
                                    5,50 €

Beide Klassiker werden im Hause zubereitet, und sind (wie alle unsere Speisen)
 ohne Zuhilfenahme von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern,
            dafür mit viel Liebe zu Tradition und Detail, hergestellt.

                                  Starter
                                  Focaccia
             Fladenbrot mit tournierten Tomaten (wie Bruschetta)
                          und hausgemachtem Dip
                                    4,80 €

                               Ofenkartoffel
               mit Bacon und Käse überbacken dazu Kräuterdip
                                   6,20 €

                        Gebackener Camembert (d,a)
                mit Preisselbeeren oder hausgemachtem Dip
                                   4,90 €
Salate

                       kleiner gemischter Salat
                                 der Saison
                                   4,50 €

                         Tomaten-Rucola Salat
                mit Mozzarella, gehackten Cashewkernen,
                      dazu Knoblauch-Kräuter Brot
                                  7,90 €

                        "Rehkopfs Riesensalat"
                              zum Sattessen:
          Blattsalat mit frischen Früchten und gehackten Nüssen

                      bitte wählen Sie zwischen:
          Balsamico-Dressing oder Dattel-Feigen-Vinaigrette (f,b,k)

                              wahlweise mit:
        Schafskäse                                                      10,90 €
        Bacon (kross gebackener Schinkenspeck)                          11,50 €
        Thunfisch                                                       11,90 €
        Hähnchenbruststreifen                                           13,40 €

Hinweis für Allergiker:
Da in unserem Betrieb bzw. bei unseren Lieferanten auch gluten-, milch-,
ei-, sellerie-, erdnuss- und nusshaltige Zutaten verarbeitet werden, sowie
Krebstiere, Fische, Soja, Senf und Sesam zu unseren Zutaten gehören,
kann trotz aller Sorgfalt ein Übergang von Spuren dieser Stoffe nicht völlig
ausgeschlossen werden.

Die Liste der Allergene liegt für Sie am Tresen bereit.
Ihre Wünsche wird unsere Küche gern für Sie berücksichtigen, wir wollen
schließlich, dass Sie sich in unserem Hause wohlfühlen.
Spargelzeit beim ESS-BAHNHOF
                           Spargelcremesuppe
                             klein mit Toast: 4,90 €
                              groß mit Brot: 6,30 €

                                Spargel satt
Gemüseduett aus 500 g Spargel und Petersilkartoffeln                     11,90 €

                            Spargel mit Rührei
500 g Spargel mit Rührei und Petersilkartoffeln                          13,90 €

                          Spargel mit Schinken
500 g Spargel mit Schinken (roh oder gekocht), dazu Petersilkartoffeln   14,90 €

                          Spargel mit Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, dazu 300 g Spargel und Petersilkartoffeln 16,90 €

                                Spargelpizza
     Pizza mit Sauce Hollandaise, Spargel, etwas Schinken und Mozzarella
                            Normale Größe: 9,40 €
                             Halbe Portion: 6,80 €

              Spargelbeilage / Spargel als Beilage
    Gerne reichen wir zu allen anderen Gerichten extra Spargel als Beilage

                     Normale Portion (ca. 300g)        6,90 €
                     Große Portion (ca. 500g)          9,90 €

       Die Gewichtsangaben beim Spargel beziehen sich immer auf das
      Gemüse-Rohgewicht vor dem Schälen. Je nach Stärke der Stangen
                      variiert natürlich deren Anzahl.
Hauptgerichte

                        Hamburger Schnitzel
paniertes Schnitzel mit Spiegelei oben drauf dazu Bratkartoffeln und Salat
                                  10,70 €

                          Schweineschnitzel
               mit Rahmsauce aus frischen Champignons,
                         dazu Pommes Frites
                               12,50 €

              Steak au Four (Steak mit Würzfleisch)
                Schweinesteak mit Würzfleisch bedeckt
        und mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat
                               15,50 €

                           Filetmedaillons
      auf Rösti mit frischen Rahmchampignons an Salat mit Bacon
                                13,70 €

                        Hühnchenbrustfilet
        kross geraten mit frischem Paprika-Rahm-Gemüse und
                    Pommes Frites an Salatbeilage
                                12,90 €

                              Pilzpfanne
      Schweinefiletspitzen mit frischen Champignons in Sahnesoße
             geschwenkt in Nudeln mit frischen Kräutern
                                  13,50 €
Fisch

                    Gebratenes Zanderfilet
            mit Bratkartoffeln und Kräuterdip, dazu Salat
                               14,50 €

                          Wildlachsfilet
          mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter, dazu Salat
                              13,90 €

                      Auflauf / Gratin

                          Gemüsegratin
          Mit Käse überbackener Auflauf aus Kartoffeln,
                 Gemüse der Saison und Sauce
                            7,90 €

                          Nudelauflauf
         hausgemachte Tomaten-Sahnesauce, Nudeln,
         krosse Hähnchenstreifen mit Käse überbacken
                           8,30 €

Weitere Angebote entnehmen Sie bitte den Saisonalen Karten oder der
                Angebotstafel im großen Gastraum
Pizza
 (unser Pizzen werden in 32-cm Blechen vorgebacken und auf dem heißen Stein finalisiert)

                                 Pizza Margherita
                        hausgemachte Pizzasoße und Käse
                                    5,50 €

                                   Pizza Salami (c)
                   hausgemachte Pizzasoße, Salami und Käse
                                   6,90 €

                                  Pizza Hawaii (c)
             hausgemachte Pizzasoße, Schinken, Ananas und Käse
                                  6,70 €

                                   Pizza Mista (c)
hausgemachte Pizzasoße, Salami, Kochschinken, Oliven oder Champignons und
                                  Käse
                                  6,90 €

                                Pizza Vegetarisch
     hausgemachte Pizzasoße, verschiedene Gemüse nach Saison, frische
       Champignons, hausgemachtes Pesto, etwas Knoblauch und Käse
                                  7,40 €

                                  Pizza Diavolo (c)
       hausgemachte Pizzasoße, scharfe Gewürze, scharfe Paprika oder
                Pepperoni (nach Saison), Salami, und Käse
                                  7,40 €

                                   Pizza Tonno (c, f)
            hausgemachte Pizzasoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
                                  7,90 €

                                    Spinatpizza
     hausgemachte Pizzasoße, Spinat, hausgemachtes Pesto, Schafskäse
                      - auf Wunsch extra Knoblauch
                                 7,90 €
Pizza Curry-Hühnchen (c)
  hausgemachte Pizzasoße, frische Paprikastreifen, angebratenes Geflügel und
                    Käse - auf Wunsch auch ohne Curry
                                   8,90 €

                                            Gorgonzolapizza
               hausgemachte Pizzasoße, Spinat, Gorgonzola-Käse, Käse
                                     8,90 €

                                   Pizza Quattro Formaggi
      hausgemachte Pizzasoße und mindestens 4 verschiedene Sorten Käse
                                  8,90 €

                                              Pizza Italia (c)
         hausgemachte Pizzasoße und Käse, darauf hauchdünner Schinken,
                  Rucola, Kirschtomaten und Hartkäsespähne
                                    8,90 €

                                            Pizza Calzone (c)
 Pizza gefaltet und gefüllt mit hausgemachter Pizzasoße, Salami, Kochschinken,
         Oliven, Champignons, Spinat, hausgemachtem Pesto und Käse
                                      8,90 €

                                   Holländische Pizza (c, d, k, f)
 Sauce Hollandaise, Lachs, Spinat, hausgemachtes Pesto, etwas Knoblauch und
                                     Käse
                                     9,80 €

                                            Pizza Scampi (c, d, f)
 hausgemachte Pizzasoße, Garnelen, Oliven, hausgemachtem Pesto, einer Spur
                           Knoblauch und Käse
                                  9,80 €

                                        Pizza-Extras
Zwiebeln                                                                                  0,50 €
Ananas, Oliven (f), Champignons, Peperoni (d) , Peperoni scharf (d) und scharfe Gewürze   1,00 €
Käse, Schinken, Salami, Knoblauch, Pesto                                                  1,50 €
Geflügel                                                                                  2,00 €
Gorgonzola, Scampi (c,d,f), Lachs (c,d,f)                                                 2,50 €
Für unsere kleinen Gäste
                  (nur für Kinder unter 1,40 m)

                  Kinderpizza (ca. 22cm)
                          Margherita
                       oder Salamipizza
                            3,00 €
                Hawaii, Schinken, Mista, Veggie
                            3,50 €

                       Kartoffelpuffer
            2 kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus (d,k)
                              3,50 €

                Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln mit hausgemachter Tomatensoße und Würstchenstückchen
                           3,50 €

                        Pommes Frites
              Kinderportion mit Ketchup und Majo
                            3,00 €

                       Kinderschnitzel
ca. halbe Erwachsenenportion, dazu Pommes mit Ketchup und Majo
                             5,00 €
Eis & Co.
                                  Eisschokolade
       Köstliches Schokoladengetränk mit Vanilleeis und Sahnehaube              4,30 €

                                Eiskaffee Frappé
       Kaffee geeist, mit Vanilleeis und Sahnehaube                             4,30 €

                                Espresso auf Eis
       Espresso Doppio auf reichlich Vanilleeis im Kaffeepott                   4,20 €

                                   Nussknacker
       eine Kugel Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis
       mit gehackten Nüssen und Sahne garniert                                  6,10 €

                                  Krokantbecher
       Zwei Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Vanilleeis
       garniert mit Sahne, Schokoladensoße und Nuß-Krokant                      6,10 €

                            Coppa Bella Stracciatella
       Zwei Kugeln Stracciatella und eine Kugel Vanilleeis
       üppig mit Sahne, Schokoladensoße und Eierlikör garniert                  6,60 €

                                  Früchtetraum
       Je eine Kugel Erdbeereis, Weiße-Schokolade-Waldfruchteis
       und Kirscheis mit Obst, Fruchtmark und Sahne garniert                    6,10 €

                                   Süsser Traum
       zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren                              5,10 €

       Auf Wunsch können Sie die Sorten wechseln oder auch einzelne Kugeln
                   bestellen. Je Kugel Eis oder Portion Sahne 1,50 €
                                        Sorten:
  Vanille, Schokolade, Erdbeer, Kirsch (Amarena oder Sorbet je nach Verfügbarkeit),
Weisse-Schokolade-Waldfrucht, Straciatella, Walnuss. Weitere Sorten erfragen Sie bitte
                                 beim Servicepersonal.
Desserts

                                 Gefüllter Eierkuchen (k)
                         klassisch mit Apfelmus und Sahne
          oder wahlweise mit Vanilleeis oder Schokolade                                 5,90 €

                              Lauwarmer Apfelstrudel (k)
          mit Sahne auf Vanillespiegel mit Puderzucker garniert                         5,40€
          oder wahlweise mit Vanilleeis                                                 5,90€

                                   Waldfruchtgrütze (k)
          mit Vanilleeis oder Vanillesauce                                              4,50 €

                    Verschiedene Kuchenangebote - bitte fragen Sie uns.

    Das Team von Rehkopfs Familienrestaurant
        wünscht Ihnen einen guten Appetit

      Wir verwenden das Premium-Eis aus dem Hause Langnese - Carte d'Or
      Das Eis von Langnese enthält u.v.a. Gluckosesirup (Zucker), Stabilisatoren, Emulgatoren
      und Aromen, einige Sorten können Spuren von Soja enthalten

Inhaltstoffeverzeichnis:
a) Farbstoff                  e) Geschmacksverstärker           i) Phosphat
b) Konservierungsstoffe       f) geschwefelt                    j) Süßungsmitteln
c) Nitritpökelsalz / Nitrat   g) geschwärzt                     k) Zuckerarten
d) Antioxidationsmittel       h) gewachst
Services für groß und klein

In Rehkopfs Familienrestaurant sollen sich alle wohlfühlen, daher bieten wir
einige besondere Services für unsere Gäste:

Kinderspielbereich:
Kinder können nicht stillsitzen - also die meissten jedenfalls nicht. Damit die
Eltern und Großeltern in Ruhe aufessen und noch ein paar Worte wechseln
können haben wir eine Ecke mit Platz zum Spielen und malen eingerichtet.

WLAN:
Egal, ob zu geschäftlichen Zwecken, oder zum Spielen, unser Gäste-WLAN steht
ihnen zur Verfügung. (SSID: RehkopfsGastWLAN) - das WLAN-Passwort verrät
Ihnen das Servicepersonal gern.

Rollstuhlgeeignet:
Die Zufahrt zum Gastraum befindet sich an der Terrasse am Bahnsteig, das
Barrierefreie WC ist am Vorraum vom Haupteingang, auf dem WC befindet sich
auch ein Notrufknopf.

Wickeltisch & Familientoilette:
Kinder, die noch Hilfe beim Toilettenbesuch brauchen haben dadurch einen
höheren Platzbedarf. Gehen Sie mit Ihnen einfach auf die Behindertentoilette, dort
finden Sie auch einen Klobrillen-Adapter, einen Tritt für das Waschbecken und den
Wickeltisch.

Viel Spaß und angenehme Stunden
in unserem Hause wünscht
Familie Rehkopf
www.rehkopfs.de

R E H KO P F S FA M I L I E N R E S TA U R A N T

EINZELUNTERNEHMEN
INHABERIN: RAMONA REHKOPF

ZUM BAHNHOF 9
14547 BEELITZ

TELEFON: 033204 18 50 95
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