HYATT REGENCY KÖLN Kulinarische Highlights 2020 - Glashaus Restaurant
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HYATT REGENCY KÖLN
Kulinarische Highlights 2020
HYATT REGENCY KÖLN
Kennedy-Ufer 2a
50679 Köln, Deutschland
T +49 221 828 1234
hyattregencycologne.com
cologne.regency@hyatt.com
HYATT Namen, Design und verwandte Marken, sind Marken der Hyatt Corporation.
©2020 Hyatt International Corporation. Alle Rechte vorbehalten. Änderungen vorbehalten.
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FINE FOOD DAYS COLOGNE
10 TAGE, SPITZENGASTRONOMIE, AUSSERGEWÖHNLICHE EVENTS
Köln hat endlich ein Festival, welches die kulinarische Vielfalt dieser Großstadt zeigt. Vom 29.
August bis 6. September 2020 zeigen Ihnen die teilnehmenden Veranstaltungsorte, dass diese
Stadt mehr zu bieten hat als “Himmel und Äd” oder “Halve Hahn”.
Wir freuen uns sehr, Teil dieses Jahreshöhepunktes zu sein und würden Sie gerne zu
unseren Events im Rahmen der Fine Food Days Cologne im Hyatt Regency Köln begrüßen.
Weitere Programmpunkte anderer Partner der Fine Food Days Cologne finden Sie unter:
www.finefooddays.cologne.
AUSZUG AUS DEN FINE FOOD DAYS AKTIVITÄTEN
29. August 2020 - Auftaktveranstaltung
3. & 4. September 2020 - “Dine Like a President”
KULINARISCHE HIGHLIGHTS IM HYATT REGENCY KÖLN Dinieren Sie dort, wo schon Weltstars und Präsidenten residierten! – Johann Mitterlechner und
sein Team servieren in der Präsidentensuite des Hyatt Regency Köln ein 6-Gang-Menü der
Extraklasse. Genießen Sie dieses kulinarische Highlight mit einem traumhaften Panoramablick
Liebe Gäste, auf den Kölner Dom und die Altstadt. Der exquisite Teilnehmerkreis wird mit mehreren Gästen
am Tisch platziert. Lassen Sie sich von dem luxuriösen Ambiente, live Klaviermusik und den
auf den nachfolgenden Seiten möchte ich Ihnen unsere kulinarischen Highlights des Jahres 2020 exzellenten Speisen unseres Chefkochs verzaubern.
präsentieren. Diese wurden mit besonderen Höhepunkten bestückt, sodass Sie sich zu jeder
Jahreszeit kulinarisch von unserem Team verwöhnen lassen können. 6. September 2020 - Abschlussveranstaltung
Wir freuen uns, Sie im Glashaus Restaurant, in einem unserer beiden Restaurants am Rhein-
boulevard oder auch in der Legends Bar begrüßen zu dürfen.
Beginnen Sie das Jahr mit dem Hyatt Frühstück oder dem reichhaltigen Sonntagsbrunch im
Glashaus Restaurant. Verlieben Sie sich am Valentinstag erneut bei einem romantischen Candle-
light-Dinner mit unvergesslichem Ausblick auf den Kölner Dom und die Altstadt. Zu den Kölner
Lichtern genießen Sie im Glashaus Restaurant ein kulinarisches Feuerwerk. Das Grissini bietet
Ihnen bodenständige aber raffinierte italienische Küche und das Sticky Fingers verwöhnt Sie mit
leckerem Streetfood.
Ich bin sehr gespannt, wo ich Sie im Jahr 2020 begrüßen darf und würde mich freuen, wenn wir
diese kulinarische Reise gemeinsam antreten.
Herzliche Grüße,
Robin Saunders
Generaldirektor
GLASHAUS RESTAURANT
CHEF‘S TABLE
Im Glashaus Restaurant ermöglichen Ihnen drei Chef’s Tables ein gemütliches Beisammensein
mit Freunden oder Kollegen in privater Atmosphäre für bis zu vierzehn Personen. Wir bieten
Ihnen eine vielfältige und saisonal wechselnde Auswahl an Menüvorschlägen im Family-Style an.
VERANSTALTUNGEN
Haben Sie bald ein wichtiges Geschäftsessen, die Geburtstagsfeier eines geliebten Menschen
oder eine andere Gelegenheit, die Sie auf besondere und unvergessliche Weise feiern möchten?
Das Glashaus Restaurant ist mit dem Private Dining Room und Riverside eine geeignete Location
im Zentrum von Köln, in dem Sie Veranstaltungen organisieren können.
SUSHI
GLASHAUS RESTAURANT
Die feinen Aromen und Texturen aus Fernost den Gästen näher zu bringen, das ist das Kredo
Stil, Tradition und Gastfreundschaft. Dies sind die Zutaten des exklusiven Glashaus Restaurants. unseres Sushi-Spezialisten Kazuo Okazaki. Sushi-Liebhaber können im Glashaus Restaurant
Die Fassade ist komplett verglast und ermöglicht einen einzigartigen Blick auf den Rhein, die frisch zubereitetes, leckeres Sushi und Sashimi genießen. Kazuo liebt es die Glashaus Gäste mit
Hohenzollernbrücke und den Kölner Dom. Das Innendesign des Restaurants ist elegant und schönen Variationen aus dem fernen Osten zu verwöhnen.
kombiniert moderne, komfortable Möbel mit stylischen Dekorationselementen.
Unsere Sushi-Auswahl bieten wir Ihnen von Dienstag bis Samstag zwischen 18.30 Uhr und 22.00
Wir glauben an einfache Versprechen für unsere Gäste. Sorgfältig hergestellte und gekonnt Uhr an.
zubereitete Qualitätsprodukte, Weine von renommierten lokalen und internationalen Weingütern
sowie ein stets aufmerksamer Service sorgen für ein wirklich außergewöhnliches kulinarisches
Erlebnis.
Küchenchef Stellan Schiewek ist auf unkonventionelle Menüs spezialisiert, die das kulinarische
Können von seinem Team und ihm unterstreichen. Jedes Gericht besteht aus einzigartigen
Kombinationen, welches täglich aus frischen und möglichst nachhaltigen Zutaten hergestellt
wird. Sie genießen hier gute und ehrliche Gerichte mit lokalem Charakter und fernöstlichem
Touch.
Lassen Sie sich von Ihren Sinnen leiten und begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungs-
reise!
GLASHAUS RESTAURANT
Kennedy-Ufer 2a
50679 Köln
Tel.: 0221-8281 1553
E-Mail: glashaus.cologne@hyatt.com
www.glashaus-restaurant.de
UNSERE 3 KLASSIKER IM ÜBERBLICK • HYATT FRÜHSTÜCK Von montags bis sonntags findet jeden Morgen von 6:00 Uhr - 10:30 Uhr und am Wochenende bis 11:00 Uhr unser Hyatt Frühstück im Glashaus Restaurant statt. Der Preis liegt bei € 30 pro Person und enthält das reichhaltige Hyatt Frühstücksbuffet mit einer Live-Cooking Eierstation, einer großzügigen Brotauswahl und vielen weiteren Frühstücks- highlights. Auch externe Gäste begrüßen wir nach vorheriger Reservierung herzlich (außer an Sonntagen). • SONNTAGSBRUNCH Der Sonntagsbrunch ist in und um Köln bekannt und erfreut sich großer Beliebtheit. Ob Sie im Glashaus Restaurant, im Private Dining Room oder im Riverside platziert werden, Sie genießen einen einzigartigen Ausblick auf die Kölner Skyline. Für unseren besonderen Brunch verwenden wir bevorzugt saisonale und regionale Produkte. Ein besonderes Angebot beim Sonntagsbrunch sind unsere Live Kochstationen: Unsere Köche bereiten vor den Augen der Gäste unter anderem Eierspeisen, Glashausspezialitäten und Pasta frisch zu. Der Preis des Sonntagsbrunches beträgt € 62 und beinhaltet Heißgetränke, ein Glas Crémant und eine Vielzahl an frischen, abwechslungsreichen, internationalen Speisen. Zu Sonderveranstaltungen, wie zum Beispiel zu unserem Oster- oder Weihnachtsbrunch, kann der Preis abweichen. • BUSINESS LUNCH Das Glashaus Restaurant bietet Ihnen die perfekte Atmosphäre für Ihren Business Lunch. Von Montag bis Samstag ab 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr können Sie diesen idealen Ort besuchen, um sich mit Kollegen oder Freunden zu treffen. Die Menüauswahl wechselt jede zweite Woche. 2 Gang Menü € 29 pro Person / 3 Gang Menü € 35 pro Person
VALENTINSMENÜ
Gebeizter Eismeersaibling, Ingwer-Buttermilchsud, Salzzitrone, Wildkräuter
***
Gebratene Jakobsmuschel, Rote Bete Ragout, Rauchmandel, Arganöl
***
Brust und Keule vom “Label Rouge” Schwarzfederhuhn, Pastinakenpüree, Zimtblütenjus
***
Granatapfelcreme, Bitterschokolade, Kardamom, Crème Fraîche
OSTERBRUNCH - 12. & 13. APRIL 2020
Sie sind dieses Jahr an der Reihe, den Osterbrunch zu organisieren? Machen Sie es sich bequem
und reservieren Sie einen Tisch bei uns im Glashaus Restaurant. Zwei Tage gutes Essen, Trinken
und geselliges Beisammensein mit der Familie und guten Freunden. Unser Osterbrunch findet
zwischen 12:30 Uhr und 15:30 Uhr statt und der Preis ist inklusive Kaffee, Tee und einem Glas
Champagner.
Preis pro Person € 77
GOURMETVERANSTALTUNGEN Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
AUSZUG AUS DEM BUFFET
Das Team des Glashaus Restaurants organisiert für seine Gäste themengebundene Gourmet- Spargelcremesuppe
veranstaltungen. Dafür werden Sie in verschiedenen Räumlichkeiten begrüßt. Egal ob im Glashaus Eifler Lammkeule mit Zitrusgremolata
Restaurant oder im Private Dining Room, jedes Event verspricht besondere Akzente, die man so
Ganzer Lachs in der Salzkruste
schnell nicht vergessen wird.
Kaninchenragout, Bärlauchespuma, Wildkräuter
Unser Küchenchef Stellan Schiewek präsentiert Ihnen erlesene Delikatessen und ausgefal- Iberico-Schweinerücken mit Morchelrahm
lene Leckereien. Die Teilnahme an den Veranstaltungen wird zum Erlebnis, denn hier kann mit
Freunden oder der Familie in gemütlicher Atmosphäre geschlemmt werden!
Für Gourmet Club Mitglieder gelten spezielle Preise. Kinder zwischen 6 und 12 Jahren zahlen nur
50% des Preises.
VALENTINSTAG - 14. FEBRUAR 2020
Riesige Ballons, Schokoladenbonbons, Rosensträuße…….an dem Tag, an dem man seinen
Liebsten ein bisschen mehr Liebe schenken möchte, kann man im Glashaus Restaurant ein
stimmungsvolles Candlelight Dinner genießen.
Preis pro Person € 99
Gourmet Club Mitglieder können ihre Karte zu den normalen Konditionen einsetzen.
MUTTERTAGSBRUNCH - 10. MAI 2020
Haben Sie sich schon überlegt, wie Sie Ihre Mutter am besten verwöhnen können? Wir haben
eine Idee für Sie: Besuchen Sie uns am Muttertag zum Sonntagsbrunch im Glashaus Restaurant
ab 12:30 Uhr. Mit einem ganz besonderen Ausblick auf den Kölner Dom und die Altstadt können
Sie mit einem perfekt abgestimmten Buffet „Danke“ sagen.
Preis pro Person € 77
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
AUSZUG AUS DEM MUTTERTAGSBUFFET
Ceviche vom Yellow Fin Tuna
Getrüffelte Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
Regionaler Stangenspargel, verschiedene Schinken, Sauce Hollandaise
Kleine, süße Überraschung für jede Mutter
DIE SPARGELSAISON IST ERÖFFNET STREETFOOD EVENT - 10. JUNI 2020
Ab April bis Juni servieren wir Ihnen das „Weiße Gold“ mit einem speziellen Menü am Abend. Sie Bei unserem Streetfood Event im Sticky Fingers Restaurant herrscht reger Betrieb; es wird
haben die Wahl zwischen einem 3- oder 4-Gänge-Spargelmenü. gekocht, gebraten, frittiert und gegrillt und Sie sind herzlich eingeladen eine bunte Vielfalt
internationaler Streetfood Spezialitäten auszuprobieren.
3 Gänge Menü € 58 pro Person, mit Weinbegleitung zzgl. € 31
Preis pro Person € 55
4 Gänge Menü € 69 pro Person, mit Weinbegleitung zzgl. € 37
Gourmet Club Mitglieder € 47
Gourmet Club Mitglieder können ihre Karte zu den normalen Konditionen einsetzen.
SPARGELABEND - 21. APRIL 2020
Sollte Ihnen das noch zu wenig sein, dann freuen wir uns auf Ihren Besuch bei unserem
Spargelabend am 21. April 2020 um 18:30 Uhr. Wir servieren Ihnen ein 4 Gang Menü mit perfekt
abgestimmten Weinen von einem unserer Winzerpartner.
Preis pro Person € 79
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
SPARGELABEND
Variation von grünem und weißem Spargel, gebeiztes BIO Eigelb, japanische Meeresalgen
***
Spargelschaumsuppe, Nordseekrabben, Bärlauchöl
***
Heimischer Stangenspargel, Tranche vom Kabeljau, Wasabipüree, Miso Beurre blanc
***
Erdbeerdélice, Estragonsorbet, weiße Schokolade, Joghurt
SOMMER-HIGHLIGHT - 18. JULI 2020
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Glashaus Restaurant zum „Sommer Highlight 2020“. Freuen
Sie sich auf einen genussvollen Abend anlässlich des großen Feuerwerks in Köln. Wir servieren
Ihnen Speisen von unserem à la carte Menü.
Eintritt pro Person € 30 inkl. Begrüßungsaperitif
Bitte beachten Sie, dass Sie von unseren Räumlichkeiten aus keine direkte Sicht auf das Feuerwerk
haben.
WILDSCHMAUS - 06. OKTOBER 2020
Passend zur herbstlichen Jahreszeit genießen Sie unser klassisches Buffet mit regionalen
Köstlichkeiten. Unsere Köche bereiten Ihnen an diversen Live Kochstationen kreative Wild-
gerichte zu. Begleitet wird dieser Abend von vollmundigen, kräftigen Winzerweinen.
Preis pro Person € 89
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
AUSZUG AUS DEM BUFFET
Aus den Wäldern der Eifel erwarten Sie:
Terrinen
Pasteten
Veredelter Schinken
Ganze Wachteln, Apfelchutney
Geschmorte Wildschweinkeule, Wacholderjus, Himbeerrotkohl
Live tranchierter Hirschkalbsrücken, glasierter Rosenkohl, Preiselbeerconfit
Rehschulter, Vanillemaronen, braisierter Spitzkohl
GÄNSEMENÜ
Auch unser traditionelles Gänsemenü darf in diesem Jahr nicht fehlen! Als 4 Gang Menü
servieren wir Ihnen während der kalten Jahreszeit schöne Variationen von der Oldenburger
Hafermastgans.
4 Gang Menü € 79 pro Person
Gourmet Club Mitglieder können ihre Karte zu den normalen Konditionen einsetzen.
GANS ODER GAR NICHT - 12. NOVEMBER 2020
Es erwartet Sie ab 18:30 Uhr ein 5 Gang Menü, in dem sich alles um die Gans dreht. Abgerundet
wird das Menü durch ein stimmiges Dessert aus unserer Pâtisserie.
4 Gang Menü € 89 pro Person
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
MENÜ
Gänseleber Gateaux, Kumquatconfit, gepuffter Amaranth, Haselnusskrokant
***
Gänseconsommé, Trüffelravioli, Gemüseperlen
***
Ragout von der konfierten Keule, Pastinakenschaum, Birnenchutney
***
Im Ofen gebackene Gänsebrust, Maronenklöße, Quittenrotkohl, Gewürzjus
***
Kürbiskuchen, Apfel, Zimtcreme, Vanille
FONDUE - 01. DEZEMBER 2020
Zum Einklang in die festliche Jahreszeit laden wir Sie zu einem Fondue Abend in den Private
Dining Room ein. Das Fondue wird in verschiedenen Arten serviert. Neben einer Brühe im Asia-
Style mit Fisch und Meeresfrüchten, verfeinert mit Koriander, Chili und Ingwer, erwartet Sie auch
ein klassisches Öl-Fondue mit einer hochwertigen Fleischauswahl, verschiedenen Dips und
korrespondierenden Beilagen.
Preis pro Person € 79
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
ADVENTS- UND WEIHNACHTSBRUNCH
An allen Adventssonntagen sowie am 25. und 26. Dezember 2020 bieten wir Ihnen einen ganz
besonderen, weihnachtlichen Feiertagsbrunch. Dieser findet zwischen 12:30 Uhr und 15:30 Uhr
in unserem Glashaus Restaurant, im Private Dining Room und im Riverside statt. Wir begrüßen
Sie zum Brunch mit einem Glas Champagner.
Preis beim Adventsbrunch € 89 pro Person
Preis an den Weihnachtsfeiertagen (25. und 26.) € 99 pro Person
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
SILVESTER - 31. DEZEMBER 2020
Erleben Sie Silvester mit dem „Hyatt Gourmetfeuerwerk“. Um 18:30 Uhr begrüßen wir Sie mit
einem Glas Champagner, um Sie dann ab 19:00 Uhr mit einem außergewöhnlichen 8-Gänge Gala
Menü (inkl. Sorbet) zu verwöhnen. Erleben Sie um Mitternacht den Jahreswechsel am Rhein-
boulevard direkt vor dem Hotel oder unter dem Glasatrium des Restaurants mit erstklassigem
Blick auf das atemberaubende Feuerwerk vor der Kulisse des Kölner Doms.
Preis pro Person € 299 inklusive Gala Menü, Champagner, Softgetränke, Longdrinks, Bier,
korrespondierende Weine, Heißgetränke und Digestifs bis 01.00 Uhr. Feste Sitzplatzzuteilung.
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
SILVESTER MENU
Ceviche von der Gelbflossenmakrele, eingelegter Rettich, Ponzuvinaigrette
***
Hummerragout, Winterkürbis, eingelegter Ingwer, Yuzuschaum
***
Calamaretti, Tapioka, Korianderkresse, Dashisud
HEILIGABEND - 24. DEZEMBER 2020 ***
Pfaffenstücke vom Freilandhuhn, knusprige Hühnerhaut, Süßkartoffelcreme, Vadouvanschaum
Am 24. Dezember 2020 servieren wir Ihnen im Glashaus Restaurant ein
***
weihnachtliches 7-Gänge Menü (inkl. Sorbet) mit festlichem Blick auf den Kölner Dom.
Dry Aged Rinderfilet, Rote Bete in Texturen, Buchenpilze, Trüffeljus
Zum Empfang erwartet Sie ein Glas Champagner. Zusätzlich im Preis inkludiert sind alkoholfreie ***
Getränke, Bier, korrespondierende Weine und Heißgetränke bis Mitternacht. Empfang ab 18:30
Ingwer, Karotte
Uhr, Menüstart um 19:00 Uhr. Feste Sitzplatzzuteilung.
***
Preis pro Person € 249 Schokoladen Gâteau, Hagebutte, Zitronenkaviar, Kefir
Gourmet Club Mitglieder erhalten € 10 Rabatt pro Person.
HEILIGABEND MENÜ
Tatar vom Simmentaler Rinderfilet, Kartoffelstroh, Trüffelvinaigrette, Eigelbcreme
***
Gebratene Jakobsmuschel, Schwarzwurzel, Sepiatinte, gerösteter Sesam,
***
Wildgarnelen-Curry, Kokos, Sojasprossen, Korianderöl
***
Filet und Backe vom Kalb, Topinambur, Haselnuss, Meerrettich-Apfelchutney
***
Pre-Dessert
***
Pistazien-Nougatmousse, Preiselbeere, Spekulatius, Orange
LEGENDS BAR In der Legends Bar trifft elegantes Design auf Rockgeschichte. Dem Namen alle Ehre machen Musiklegenden wie Frank Sinatra, Madonna, Keith Richards und Freddie Mercury, die teilweise auch im Hotel genächtigt haben und in Fotografien von Starfotograf Neal Preston an den Wänden der Bar verewigt wurden. Genießen Sie die legere Lounge Atmosphäre und lassen Sie bei einer exzellenten Auswahl an Getränken den Abend stilgemäß ausklingen. Bei schönem Wetter lädt außerdem die angren- zende Terrasse mit einer kühlen Erfrischung zum Verweilen ein. Das Hauptaugenmerk der Legends Bar im Hyatt Regency Köln liegt, wie bei einer Bar nicht anders zu erwarten, auf dem legendären Angebot der Getränke und Cocktails. Alle Getränke werden von unseren professionellen Bartendern spektakulär zubereitet und serviert. Das klassische Club Sandwich oder der Hyatt Burger, welche mit großer Leidenschaft zubereitet werden, runden das Legends Bar Konzept ab und sorgen für ein wahres Geschmackserlebnis. LEGENDS BAR Kennedy-Ufer 2a 50679 Köln Tel.: 0221-8281 1508 @LEGENDSBAR_HYATT - #LEGENDSBAR
GRISSINI RESTAURANT Das Grissini Restaurant begrüßt Sie mit vielen kulinarischen Highlights, einem einzigartigen Ausblick auf den Kölner Dom und die Altstadt, sowie mit einem sehr persönlichen Service. Eine exquisite italienische Küche mit vielen frischen Fleisch- und Fischgerichten, unterschied- lichen Pastakreationen und zahlreichen süßen Highlights, laden neben der perfekt abgestimmten Weinauswahl zum Verweilen ein. Alle Pastasorten werden von einem kleinen Kölner Familien- unternehmen mit viel Liebe zum Detail selbst hergestellt. Stellen Sie sich vor, Sie sind bei einer italienischen Familie zum “cena” eingeladen. Dort ist es Tradition, dass alle Speisen in der Mitte des Tisches eingesetzt werden und egal ob Groß oder Klein, jeder bedient sich selbst. Diese Geselligkeit möchten wir Ihnen auch in unserem Grissini Restaurant ermöglichen. Genießen Sie ab 6 Personen unser “Wie bei Mama” Menü. Bestellen Sie sich gemeinsam zwei verschiedene Vorspeisen, zwei Pastagerichte und zwei Desserts und wir richten die Speisen für Sie in großen Schüsseln an. Wir freuen uns schon sehr darauf, Ihnen dieses typisch italienische Flair näher zu bringen. Die Außenterrasse bildet das I-Tüpfelchen und lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein. Das Grissini Restaurant empfängt Besucher des Rheinboulevards und Hotelgäste gleichermaßen. Egal ob zu einer gemütlichen Mittagspause oder einem ausgiebigen Abendessen, im Grissini Restaurant kann man immer unkomplizierte, geschmackvolle italienische Küche erleben! GRISSINI RESTAURANT Kennedy-Ufer 2a 50679 Köln Tel.: 0221-8281 1868 E-Mail: grissini.cologne@hyatt.com www.grissini-restaurant.de @GRISSINICOLOGNE- #GRISSINICOLOGNE
STICKY FINGERS RESTAURANT Das Sticky Fingers bietet eine bunte Mischung aus verschiedenen Streetfood Köstlichkeiten, von denen Sie buchstäblich „Sticky Fingers“ bekommen. Die Speisen werden hier ebenfalls zum Mit- nehmen angeboten. Neben unseren Sticky Fries, Salaten und Burgern hält das Sticky Fingers ver- schiedene süße Kleinigkeiten für Sie bereit. Planen Sie ein außergewöhnliches Kundenevent und sind auf der Suche nach einer einzigartigen Location? Das Sticky Fingers, direkt am Rheinboulevard gelegen, bietet Ihren Veranstaltungs- gästen den Blick auf eine einmalige Kulisse, welche eine traumhafte Aussicht auf den Kölner Dom und das Panorama der Altstadt verspricht. Buchen Sie das Sticky Fingers exklusiv für Ihre Hochzeit, Weihnachts- oder Firmenfeier. Die moderne Eventlocation mit 131 m² bietet Platz für bis zu 110 Personen im Innenbereich und 130 Personen auf der Terrasse. Wählen Sie eines der vielfältigen Pauschalangebote und lassen Sie Ihre Veranstaltung bei Sonnenuntergang auf der Terrasse des Sticky Fingers gemütlich ausklingen. STICKY FINGERS RESTAURANT Kennedy-Ufer 2a 50679 Köln Tel.: 0221-8281 1869 E-Mail: stickyfingers.cologne@hyatt.com www.stickyfingers-restaurant.de @STICKYFINGERSCOLOGNE - #STICKYFINGERSCOLOGNE
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TAGUNGEN & VERANSTALTUNGEN
Das Hyatt Regency Köln bietet Ihnen eine Location für sowohl private als auch große Meetings
und Events in direkter Nähe zur Koelnmesse.
Unsere 21 einzigartigen Veranstaltungs- und Tagungsflächen bieten Platz für bis zu ca. 500
Personen auf ca. 1466 m². Von modernen Boardrooms über unseren eleganten Ballsaal bis hin zu
privaten Eventräumlichkeiten, bleiben keine Wünsche offen. Wir bieten einwandfreien Service für
jeden Anlass, von Caterings über Vorstandssitzungen bis hin zu Produktpräsentationen.
• Ein Mehrzweck-Foyer, welches direkt in den Ballsaal führt, eignet sich ideal für Kaffee-
pausen, Empfänge und Ausstellungen.
• Das Meeting Campus Konzept bietet Platz für 10 kleine und spontane Meetings auf 20m²
bis 42 m². Alle Meeting Räume bieten Aufladestationen und einen 65 Zoll Fernseher sowie
den Zugang zur Campus Lounge.
• Der Riverside und der Private Dining Room bieten ein beeindruckendes Ambiente für
private Veranstaltungen.
PULS FITNESS CLUB
HYATT REGENCY KÖLN
Der Puls Fitness Club steht mit Schwimmbad, Whirlpool, Fitnessraum, Finnischer Sauna,
Das Hyatt Regency Köln bietet die ideale Location für Geschäfts- und Freizeitreisende. Römischem Dampfbad, einer Sonnenterrasse sowie diversen Massagen für Belebung der Sinne,
sowie Erholung für Körper, Geist und Seele.
Entspannen Sie in großzügigen Zimmern mit Blick auf die Kölner Skyline, erkunden Sie Kölns be-
quem erreichbare Innenstadt und entdecken Sie lokale Spezialitäten und kulturelle Attraktionen. @HYATTREGENCYCOLOGNE - #HYATTREGENCYCOLOGNE
Erleben Sie Luxus im Hyatt Regency Köln, in einer Verbindung von Erholung und Produktivität.
ZIMMER & SUITEN
• 306 Zimmer, inklusive 17 Suiten und ein Appartement
• Twin und King-size Betten
• Standard, Rheinblick und Club Zimmer (36m²)
• Suiten (74 – 180m²)
ANNEHMLICHKEITEN
• High–Speed Internet
• Flachbildfernseher mit Satelliten-Sender
• Individuell einstellbare Klimaanlage
• Zimmersafe in Laptop-Größe
• Möglichkeit zur Kaffee- und Teezubereitung / Minibar
• Nespresso Kaffeemaschine (in allen Suiten)
• Kostenfreier Zugang zum Puls ClubHYATT GOURMET CLUB Sie lieben kulinarische Köstlichkeiten und gehen regelmäßig mit Freunden oder Geschäfts- partnern essen? Dann werden Sie Mitglied im Hyatt Gourmet Club und profitieren Sie von vielen Vorteilen in den teilnehmenden Hyatt Hotels in Deutschland. Weitere Informationen zu diesem Angebot erhalten Sie bei Ihrem Hyatt Gourmet Club Ansprechpartner: Telefon: +49 221 8281 1760 E-Mail: gourmetclub.cologne@hyatt.com HYATT CATERING Kreativ, aufregend und immer wieder neu – das ist Hyatt Catering in Köln. Ob für 20 oder 500 Personen, ob Meeting, Produktpräsentation, Gala, Geburtstag oder Hochzeit. Professionell und kreativ organisieren wir von der Idee bis zur Umsetzung Ihre Veranstaltung an den verschiedensten Orten. Die Kölner Domstadt bietet eine bunte Vielfalt an Erlebnismöglichkeiten für jede Art von Veranstaltungen. Mittelalterliche Burgen und moderne Industriehallen werden zu einzigartigen Veranstaltungslocations. Egal ob Sie sich für eine Schifffahrt auf dem Rhein oder für ein trendiges Event über den Dächern der Stadt entscheiden - bei Hyatt Catering in Köln kommt Ihre komplette Veranstaltung aus einer Hand. Hyatt Catering Ansprechpartner: Telefon: +49 221 8281 1723 GESCHENKGUTSCHEINE HYATT REGENCY KÖLN GESCHENKGUTSCHEINE EINFACH ONLINE BESTELLEN! Machen Sie anderen eine Freude und teilen Sie mit Freunden, Bekannten und Geschäftspartnern die Annehmlichkeiten des Hyatt Regency Kölns. Der Hyatt Geschenkgutschein ist perfekt für jeden Anlass und macht immer Freude. https://shop.e-guma.ch/hyattregencycologne/de/gutscheine Alternativ finden Sie einen Link zum Gutscheinshop auf den folgenden Webseiten: www.glashaus-restaurant.de www.grissini-restaurant.de www.stickyfingers-restaurant.de Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Durchstöbern und Verschenken unserer Gutscheine!
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