Klosterladen Preisliste 2018 - Bestellen Sie unsere Produkte innerhalb der Schweiz auch über kartause.ch - Cloudinary
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Klosterladen Preisliste 2018
Bestellen Sie
unsere Produkte
innerhalb der
Schweiz auch über
kartause.ch
Selbstversorgung – eine Tradition Preis
Zu den klösterlichen Traditionen gehört die Selbstversorgung. Der Anbau und die Ver- Weine 50 cl 75 cl 150 cl
edelung eigener Produkte diente den Mönchen in erster Linie dazu, von der Aussenwelt Müller Thurgau 9.80 14.30
unabhängig zu sein. Doch auch abwechslungsreiche und gesunde Kost war für die Seyval Blanc 16.–
Kartäuser eine Lebensnotwendigkeit für ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden. Federweiss 10.50 14.80
Pinot Gris 21.50
Ittinger Produkte heute Sauvignon blanc 18.50
Das Vermächtnis des ehemaligen Klosters, die natürlichen Voraussetzungen, nutzen wir Stiftungswein Blauburgunder 10.50 14.80
noch heute. In der Landwirtschaft, im Weinbau und in der Gärtnerei produzieren wir Kirchwingert Blauburgunder 19.80
hochwertige und natürliche Spezialitäten. In unserer Kelterei, in der Käserei, der Metzgerei, Maréchal Foch 16.50
der Bäckerei und der Küche werden die Rohstoffe ohne Umwege weiterverarbeitet und Maréchal Foch Barrique 24.–
zu auserlesenen, naturbelassenen Produkten veredelt. Neben Anbau und Verarbeitung Komposition IX 26.–
von Lebensmitteln werden in den Werkstätten mit unseren betreuten Mitarbeiterinnen Cuvée 11.– 15.80
und Mitarbeitern verschiedene Handwerke ausgeübt. Aus der Schreinerei kommt zum Ittinger Eiche 32.50 67.–
Beispiel das beliebte Wildbienenhotel und unsere Töpferei überrascht immer wieder mit Schaumwein Fortunatus 24.–
neuen Eigenkreationen. Edelsüss (37.5 cl) 33.–
Pinobile, Ittinger Likörwein (Portwein) 29.50
Ittinger Spezialitäten – ein Genuss
Wir möchten mit dem einzigartigen Angebot an Spezialitäten unseren Gästen und Be- Spirituosen 50 cl
suchern ein einmaliges Erlebnis bieten. Ob beim Frühstück mit Butter, Käse und Joghurt Kirsch 29.50 Gravensteiner 28.50
aus unserer hofeigenen Käserei, duftendem Holzofenbrot und köstlichen Konfitüren, beim Zwetschge 29.50 Gravados 32.50
Mittagessen mit einem Steak vom Ittinger Säuli und hausgemachten Spätzli, beim Zvieri Alte Zwetschge 39.50 Birne 28.50
mit einem Ittinger Käseteller mit selbstgemachtem Birnbrot oder bei einem gemütlichen Mirabelle 32.50 Williams 32.50
Nachtessen oder festlichen Bankett mit Forellen aus unserer Fischzucht und einem feinen Alte Mirabelle 39.50 Quitte 37.50
Wein vom eigenen Rebberg. Unsere herzhaften Delikatessen passen immer. Pflümli 29.50 Hopfen 34.50
Berudge 34.50 Eau de Vie de Lie 28.50
Der Klosterladen – unser gesamtes Angebot für Zuhause oder als Geschenk Weinbrand 28.50 Runggelstilzli 28.50
Eine riesige Auswahl an über 100 Spezialitäten wartet auf Sie. Wir stellen Ihnen auch gerne Marc 28.50 Röteli 29.50
Geschenkkörbe in verschiedenen Grössen aus unserem Sortiment zusammen, ganz nach Alter Marc (150 cl) 118.– Botanical Garden Gin 49.–
Ihren Vorlieben.
Bier Ittinger Amber
Ich freue mich, wenn Ihnen unsere mit grösster Sorgfalt hergestellten Produkte aus den 1 Ittinger Amber, Einzelflasche 33 cl 3.50
verschiedenen Betrieben schmecken und Freude bereiten und wünsche Ihnen viel Karton à 6 Ittinger Amber 33 cl 13.80
Vergnügen beim Stöbern im Klosterladen. 10 Flaschen Mini-Harasse (+ Depot 8.–) 33 cl 21.–
Ittinger Bierglas (Stange) 1 Stück 4.–
Stiftung Kartause Ittingen
Heinz Scheidegger
Procurator*saisonal erhältlich
Eingemachtes und Gedörrtes Menge Preis Handwerk
Konfitüren, diverse Sorten 380 g 7.60 Anfeuerholz, Nadelholz gespalten, Rolle 22.–
Rosengelée 190 g 7.20 Cheminéeholz, Rolle Hartholz 16.–
Blauburgunder-Gelée/Johannisbeer-Schokolade-Gelée 190 g 6.60 Holzkohle aus dem Kohlemeiler, Sack à ca. 4 kg 12.50
Konfitüren-Trio (klein) im Holzkistli 17.90 Vogelnistkasten, diverse ab 38.50
Beschwipste Chriesi* 190 g 4.90 Vogel-Futterhäuschen 59.–
Rotweinzwetschgen* 350 g 6.50 Wildbienenhotel 49.50
Apfelchutney (170 g) Kiwisenf* (110 g) Aprikosensenf* (110 g) 4.90 Saisonale Töpfereiartikel
Dörrzwetschgen 150 g 8.20
Dörrbirnen 80 g 7.50 Tee, Kräuter und Pflanzen Menge Preis
Studentenfutter, Dörrobstmischung 120 g 8.70 Kräutertees in grosser Auswahl, z.B. diverse Minzen,
Apfelringli getrocknet 100 g 7.50 Salbei, Zitronenmelisse, usw. 20 g 5.70
Apfelringli mit Milchschokolade 150 g 10.90 Holunderblüten 15 g 7.20
Apfelringli mit dunkler Schokolade 150 g 10.90 Hopfenblüten 15 g 6.–
Bärlauchpesto* 110 g 6.50 Klostertee 20 g 9.80
Basilikumpesto* 110 g 7.90 Kräutertee 20 g 9.80
Zuchetti süss-sauer*, Kürbis süss-sauer* 220 g 6.50 Lindenblüten 10 g 5.70
Kräutermandeln 55 g / 90 g 4.50 / 7.20 Zitronelle 15 g 7.20
Kräuter- und Heilpflanzen im Töpfli, ab Frühjahr bis Herbst.
Mehl, Brot und Gebäck Schnittblumen, Topfpflanzen, Gestecke auf Anfrage.
Dinkelmehl 1 kg / 2 kg 4.60 / 8.80
Rusticomehl 1 kg / 2 kg 3.90 / 7.30 Bücher und Karten
Zopfmehl 1 kg / 2 kg 3.90 / 7.30 Die Rosen der Kartause Ittingen 58.–
Hausbrot (Holzbackofen) 500 g 4.90 Ein Jahrzehnt der Erneuerung 39.–
Birnbrot 340 g 9.80 Ittinger Waldführer 11.–
Klostercake 650 g 18.50 Wo die Stille spricht 10.–
Klostercake Edelbitter 300 g 15.20 Veduten 10.–
Nussguetzli (Beutel ca. 120 g) pro 100 g 4.50 Schriftenreihe Bd. 5 «Nussbaumersee» 8.–
Zopf (immer samstags und sonntags) 500 g 8.– Postkarten, diverse Sujets Einzelpreis 1.50 / 10 Stück 12.–
Diverse Glückwunsch- und Trauerkarten ab 3.–
Fleisch und Fisch 4 Jahrzehnte Stiftung Kartause Ittingen, 1977 bis 2017 36.–
Klostergibeli 95 g 5.80
Fleischkäse (vac.; Stk. ca. 150 – 250 g) pro kg 26.– Obst, Saft und Öl
Pandur 210 g 9.50 Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen (saisonal, Tagespreise)
Rohessspeck (vac.; Stk. ca. 150 – 250 g) pro kg 36.–
Rohschinken (vac.; Stk. ca. 150 – 250 g) pro kg 79.– Süssmost 3 Liter 8.40
Schwartenmagen (vac.; Stk. ca. 150 – 250 g) pro kg 26.– Süssmost (Bag in Box) 5 Liter 13.20
Chnoblipantli 130 g pro Stück 6.80 Traubensaft 75 cl 7.20
Salametti 130 g pro Paar 6.80 Blauburgundersirup 50 cl 8.50
Buureschüblig 130 g pro Paar 7.20 Rapsöl 25 cl / 50 cl 7.60 / 12.50
Wädli pro kg 14.50 Sonnenblumenöl 50 cl 12.50
Forelle geräuchert pro kg 47.– Kräuteröl 25 cl 9.20
Forelle geräuchert, filetiert pro kg 72.–Käse und Milchprodukte und Eier
Menge Preis
Hofkäse mild 100 g 3.05
Hofkäse rezent 100 g 3.30
Klosterkäse 100 g 2.80
Rebchäsli 100 g 2.70
Rohmilch-Brie 100 g 3.10
s’Chäsli 100 g 3.10
Vesperkäse, mild 100 g 2.80
Vesperkäse, geräuchert, rezent
100 g 2.95
Burgherrenkäse 100 g 2.85
Thurgauer Rebkäse 100 g 2.85
Müli-Chäs 100 g 2.85
Käse-Fondue mit Maizena (saisonal) 2 Portionen
400 g 15.50
Käse-Fondue pfannenfertig 2 Portionen
600 g 19.50
Käse-Fondue pfannenfertig mit Bier
600 g 19.50
Raclettekäse (saisonal)
100 g 3.25
Joghurt nature 180 g 1.20
500 g 2.30
Joghurt Frucht 180 g 1.40
500 g 2.50
Butter 100 g 2.30
200 g 4.10
Quark nature 200 g 1.90
500 g 4.50
Pastmilch 5dl 1.40
Eier (6-er Karton) 4.80
Klosterladen Öffnungszeiten
Montag 13.15 – 18 Uhr
Dienstag bis Freitag 9.30 – 12.15 Uhr und 13.15 – 18 Uhr
Samstag und Sonntag 10 – 12.15 Uhr und 13.15 – 18 Uhr
1. April bis 31. Oktober: Samstag und Sonntag durchgehend geöffnet
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mehrwertsteuer
Abholpreise gültig 2018 und jederzeit online unter www.kartause.ch
Angebots- und Preisänderungen vorbehalten per E-Mail an klosterladen@kartause.ch, T 052 748 42 87Klosterladen Preisliste 2018 Alte Werte neu gelebt Die Kartause Ittingen verbindet auf einzigartige Weise klösterliche Werte wie Kultur, Spiritualität, Bildung, Fürsorge, Gastfreundschaft und Selbstversorgung. Die Betriebe ergänzen sich zu einem einmaligen Ganzen im Spannungsfeld von Erhalten und Beleben. Die Stiftung Kartause Ittingen ist breit abgestützt, eigenwirtschaftlich und unabhängig. Ihre Partner, das Kunstmuseum Thurgau, das Ittinger Museum sowie das tecum, Zentrum für Spiritualität, Bildung und Gemeindebau ergänzen den Ort zu einem Kultur- und Seminarzentrum mit einer überregionalen Ausstrahlung. Hotel, Restaurant, Bankette, Seminare, Tagungen Klosterladen, Gärten, Gutsbetrieb Betreutes Wohnen und Arbeiten, Werkbetriebe Konzerte, Ittinger Museum, Kunstmuseum Thurgau tecum – Zentrum für Spiritualität, Bildung und Gemeindebau Stiftung Kartause Ittingen · CH 8532 Warth T + 41 52 748 44 11 · F + 41 52 748 44 55 info@kartause.ch · www.kartause.ch
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