Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald

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Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
SR E STTAR A N DC A F É
                     URANT & TERRASSE

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Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
S T R A N DC A F É                        S T R A N DH A U S
                                              R E S TA U R A N T & T E R R A S S E      B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

     F RÜHS TÜ C K
  I M ST R ANDC AFÉ                                                                                                     B ROT & G U R K E N
     Täglich 7.30 bis 11.00 Uhr                                                      Unser                              Strandcafé-Brot ( V E GE TARI SCH ) ............................................. 4,50 €
Genießen Sie unser Hotel-Frühstücksbüffet,                                           Strandcafé-                          mit kaltgepresstem Spreewälder Leinöl und Kräuterquark
                                                                                     brot kommt
  auch wenn Sie nicht bei uns wohnen.                                                mehrmals                           Spreewälder Gurkenteller ................................................... 5,50 €
 Frühstücksbüffet inkl. Säfte, Eierspeisen,                                          täglich frisch                       mit frischen Gewürz-, Senf- und Sauren Gurken
      Tee- und Kaffee-Spezialitäten                                                  aus dem Ofen                         aus dem Fass, Griebenschmalz und Hausbrot
                                                                                     und zeichnet                       „Fährmann’s Stulle“ ................................................................ 8,00 €
          19,80 € pro Person
                                                                                     sich durch                           Bauernbrot mit Kasseler, Meerrettich-Frischkäse
                                                                                     eine knusprige                       und Gewürzgurke
                                                                                     Kruste
                                                                                     und lockere                        Club Sandwich .................................................... Hauptgang 14,90 €
                                                                                     Krume aus.                           mit gegrillter Hähnchenbrust, Bacon, Dijon-Mayonnaise,
                                                                                                                          Käse, Tomate, Salat und Süßkartoffel-Pommes frites

                                                                                                                        S A L AT E
                                                                                                                        Spreewälder Gurkensalat ............................ Beilagensalat 3,90 €
                                                                                                                          mit viel Sauerrahm und frischem Dill ( V E GE TARI SCH )
                                                                                                                        Bauernsalat ( V E GE TARI SCH ) ....................................................... 9,00 €
                                                                                                                          Verschiedene Blattsalate mit Feta aus regionaler Produktion,
                                                                                                                          getrockneten Tomaten, Fenchelsaat und Oliven
                                                                                                                        Caesar Salat ............................................................ Vorspeise 9,50 €
                                                                                                                          Romana Salat mit Caesardressing,                                     Hauptgang 14,50 €
                                                                                                                          knusprigem Speck, Croûtons, Parmesan
                                                                                                                          und Hähnchenbrust-Scampi-Spieß

                                                                                                                                                                Eine Liste der Zusatzstoffe und möglicher Allergene ist an der Theke einsehbar.
Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
S T R A N DC A F É                     S T R A N DH A U S
                                                                                           R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

SUPPEN
Apfel-Kartoffelsuppe ( V EG A N) ................................................ 7,00 €
  mit Kresse-Mix
Klare Tomatensuppe ( V EG ETA R I S C H ) .................................... 7,50 €
  mit pikantem Tomatensalat auf Kräuterbrot

S P R E E WA L D - G E R I C H T E
Kartoffeln, Leinöl und Quark ( V EG ETA R I S C H ) ................ 10,90 €                       Was macht
  Spreewälder Kräuterquark mit frischen Zwiebeln,                                                  den Spreewälder
  kaltgepresstem Burger Leinöl und Kartoffeln                                                      stark?
                                                                                                   Kneedeln, Leineel
Spreewälder Bauernsülze .................................................. 12,90 €                 und Quark.
  mit Kartoffelsalat, Remouladensoße und
                                                                                                   Was schmeckt
  Spreewälder Gewürzgurke                                                                          ihm zur
Kohlroulade, 250 Gramm ....................................................... 12,50 €             Sonntagsruh?
  Weisskohlroulade mit Hackfleischfüllung                                                           Kaffee und Plinse
                                                                                                   dazu.
  in eigener Soße, dazu Salzkartoffeln
                                                                                                   Was wird er
Spreewälder Meerrettichschnitzel ................................. 16,90 €                         immer lieben?
  vom Schweinerücken im Meerrettichmantel,                                                         Gritzwurscht mit
  dazu Gewürzgurke und Kartoffelsalat                                                              große Grieben.
                                                                                                   Was gibt ihm
Gebratenes Zanderfilet........................................................ 19,80 €              Mut und Zorn?
  mit Schmorgurken und Speck-Senf-Kartoffelpüree                                                   Alter Cottbuser
                                                                                                   Korn.
                                                                                                   Was klärt den
                                                                                                   Kopp bei Mann
                                                                                                   und Frau?
                                                                                                   Saure Gurken aus
                                                                                                   Lübbenau.
Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
S T R A N DC A F É                     S T R A N DH A U S
R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

                                                                       KLASSIKER
                                                                       Gebratene Forelle „Müllerin Art“ ................................. 15,90 € Weitere
                                                                         im Ganzen serviert mit Petersilienkartoffeln                             Gerichte ent-
                                                                         und einem kleinen Gurkensalat                                            nehmen Sie
                                                                                                                                                                           bitte unserer
                                                                       Schnitzel „Wiener Art“ ...................................................... 16,90 €
                                                                                                                                                             Tages- oder
                                                                         mit Preiselbeeren, Zitrone und Kartoffelsalat
                                                                                                                                                             Saisonkarte
                                                                         oder Pommes frites
                                                                       Geschmorte Rinderbacke und Pulled Beef ............... 18,90 €
                                                                         mit Preisselbeeren, karamellisierten Walnüssen
                                                                         und Sellerie-Kartoffelpüree
                                                                       Rinderroulade............................................................................ 17,90 €
                                                                         mit Apfelrotkohl, Klößen, Bröselbutter
                                                                         und eigener Soße
                                                                       Gebratene Maispoulardenbrust ...................................... 15,90 €
                                                                         gefüllt mit Spinat, Frischkäsesoße und
                                                                         Süßkartoffel-Cheddar-Küchlein

                                                                       V E G E TA R I S C H E S
                                                                       Bandnudeln ( V E GE TARI SCH ) ................................................... 12,90 €
                                                                         mit Curry-Kokossauce, Erbsen und Pinienkernen
                                                                         zusätzlich mit 4 Garnelen ...................................................... 22,90 €
                                                                       Curry-Mandel-Quinoa ( V E GAN) ........................................... 14,90 €
                                                                         mit grünem Spargel und Balsamico-Tomaten
Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
S T R A N DC A F É                     S T R A N DH A U S
                                                                                                                         R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

                                                                                                                                                                                                        Jeden Freitag im Juli & August ab 18 Uhr
                      TA G E S G E R I C H T E                                                                                                                                                          ● Großes Grillbüffet
                      von 12.00 bis 17.30 Uhr (begrenztes Angebot)                                                                                                                                      ● Live Gitarren-Musik mit den Tulenzbrüdern
      M O N TA G      1/2 Mais-Grillhähnchen ........................................................ 13,50 €                                                                                           ● Sommerlounge mit Kaminen, Fackeln und Feuerschale

                                                                                                                                                                GRILL & CHILL
                        mit Pommes frites und kleinem Salat

    D I E N S TA G    Knusprig gebratene Schweinshaxe ................................ 16,90 €
                        mit Bratensoße, lauwarmen Weißkohlsalat
                        und Salzkartoffeln

   M I T T WO C H     Gebackene Süßkartoffelscheiben
                      im Knuspermantel ( VEG ETA R I S C H ) ..................................... 16,90 €
                        mit roter Zwiebelmarmelade, Honigmöhren
                        und Walnuss-Kartoffelpüree

D O N N E R S TA G    Burger Strandcafé Spezial ................................................. 15,90 €
                        mit gegrilltem Rindfleisch, Bacon,
                        pikanter Tomatenmarmelade, Apfel-Senfsoße,
                                           ̈ßkartoffel-Pommes frites
                        Salat, Tomate und Su

       F R E I TA G   Gebratenes Bachsaiblingsfilet .......................................... 18,90 €
                        mit Schmorgurken und Speck-Senf-Kartoffelpüree

     S A M S TA G     Schweinelende im Blätterteig........................................... 18,90 €                                                                                                GRIL
                        mit Apfel-Rahmlauch und cremiger Kräuterpolenta
                                                                                                                                                                                                    & CH L
     S O N N TA G     Wildbratwurst .......................................................................... 13,50 €                                                                                32,00
                                                                                                                                                                                                             ILL
                       mit Honig-Ingwer-Aroniabeerensoße                                                                                                                                             pro Pe €
                                                                                                                                                                                                             rso
                       und Süßkartoffel-Pommes frites                                                                                                                                                  (nur au n
                                                                                                                                                                                                    Vorbes      f
                                                                                                                                                                                                           tellung
                                                                                                                                                                                                                   )
Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
S T R A N DC A F É                     S T R A N DH A U S
R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

                                                                       FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
                                                                       Vier Fischstäbchen ................................................................... 6,50 €
                                                                         dazu Kartoffelpüree und Erbsen

                                                                       Vier Rostbratwürstchen1,2 ...................................................... 6,50 €
                                                                         dazu Kartoffelpüree und Erbsen

                                                                       Kartoffelbrei mit Rührei ....................................................... 6,00 €
                                                                         und Gurkensalat

                                                                       „Tigerschwanz“ (ab 1 4.30 Uhr)............................................... 5,50 €
                                                                         Plins gefüllt mit Nutella im Streifenlook

                                                                       Sechs Hähnchen-Nuggets 1,2,3 ................................................ 6,00 €
                                                                         mit Pommes frites

                                                                       „KiddyBox“ ................................................................................. 7,50 €
                                                                         Bunte Überraschungsschachtel
                                                                         mit vier Hähnchen-Nuggets1,2,3, Pommes frites,                                                      Für
                                                                         einer Capri Sonne, Spielzeug, Lutscher, Luftballon                                                  Malstifte
                                                                                                                                                                             und Papier
                                                                       Eiszwerg Anton........................................................................... 4,20 €      sprechen
                                                                         1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis                                                          Sie uns
                                                                         und Smarties                                                                                        bitte an.

                                                                       Nuggets: 1mit Konservierungsstoff,
                                                                       2
                                                                         mit Antioxidationsmittel,
                                                                       3
                                                                         mit Geschmacksverstärker
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                                                                                                                                 R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

                          D E S S E RT S
                          Honigparfait mit Wiesenblüten ........................................ 8,50 €
                           Honighippen, Honigküchlein und Beeren der Saison
                          Mohnsoufflé ................................................................................. 8,50 €
                           mit Vanillesoße und Quark-Sauerkirsch-Eis
                          Himbeer-Schokoladenmousse ........................................... 8,50 €
                            mit süßem Pesto und Walnusseis
                          Spreewälder Buttermilchplins (ab 1 4.30 Uhr)................. 5,90 €
                            mit Vanilleeis, Apfelmus und Schlagsahne
                          Ofenfrischer Apfelstrudel ..................................................... 4,90 €
                            mit Vanilleeis und Schlagsahne

                          KU C H E N & TO RT E N
H AU S G E M AC H T E R   Strandcafé-Haustorte, Stück.................................................. 4,20 €
            KUCHEN          Quark-Sahnetorte mit Pfirsichstücken, Stracciatella-
                            boden und Schokoröllchen

   mit Dinkelmehl Käsekuchen, Stück....................................................................... 3,50 €
        gebacken
                  Saftiger Schokoladenkuchen, Stück.................................... 3,50 €
                          Obstkuchen vom Blech mit Streusel
                          nach Tagesangebot, Stück........................................................ 3,50 €

                          Portion Sahne.............................................................................. 1,00 €
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                                                                                                             R E S TA U R A N T & T E R R A S S E   B O U T I Q U E R E S O RT & S PA

                                                                                                                                                                                    Erdbeertraum (nur während der Erdbeersaison) .................. 8,50 €
EIS                                                                                                                                                                                   Zartschmelzendes Vanille- und Erdbeereis,
                                                                                                                                                                                      mit frischen Erdbeeren, Pistazien und Sahnehäubchen
Eiskaffee ......................................................................................... 6,90 €
                                                                                                                                                                                      serviert
  Köstliches Getränk mit Vanilleeis,
  aufgefüllt mit Kaffee4, dazu etwas Sahne und Schokoraspeln
                                                                                                                                                                                    Früchtebecher ............................................................................ 8,50 €
                                                                                                                                                                                      Fruchtige Komposition aus frischen Früchten
Eisschokolade ............................................................................. 6,90 €
                                                                                                                                                                                      und drei erfrischenden Sorbets nach Tagesangebot
  Köstliches Getränk mit Vanille- und
                                                                                                                                                                                      und Sahne
  Schokoladeneis, aufgefüllt mit Trinkschokolade,
  dazu etwas Sahne und Schokoraspeln
                                                                                                                                                                                    Gurkenbecher ............................................................................. 7,50 €
                                                                                                                                                                                     Gurke-Estragon-Sorbet und Thymiansorbet
Eiszwerg Anton ......................................................................... 4,20 €
                                                                                                                                                                                     auf süßem Gurkensalat
  1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis und Smarties
                                                                                                                                                                                    Sorbets nach Tagesangebot ..................................... Kugel 2,50 €
Coupe Danemark ..................................................................... 6,50 €
  Zartschmelzendes Vanilleeis, garniert mit Sahne,
                                                                                                                                                                                    Kugel Eis nach Tagesangebot .................................. Kugel 2,00 €
  Schokoraspeln und Schokosoße

Krokantbecher ........................................................................... 7,50 €
  Karamell-Salzbutter-Eis, Brownie-Eis,
  Espresso-Krokant-Eis, garniert mit Haselnuss-
  krokant, Karamellsoße und Sahne

Schwedeneisbecher .................................................................. 7,50 €
  Zartschmelzendes Vanilleeis, angerichtet
  auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör

Kaffee: 4 coffeinhaltig
Alles RESTAURANT & TERRASSE - Strandhaus | Spreewald
Genießen Sie entspannte Tage in unseren
 großzügigen Zimmern und Suiten, die besondere
 Lage direkt an der Spree und die einmalige
 Landschaft des Spreewaldes. Erleben Sie herrliche
 Sommertage und die Sonnenuntergänge auf
 der Terrasse, den knisternden Kamin
 an kalten Tagen, die Brandenburger Küche und                                             S PA
 erholsame Wellness-Stunden in unserem Spa.                                         MIT SA
                                                                                             UNA ,
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                                                                                   & KO S
                                                                                          METIK

N AT Ü R L I C H E N T S PA N N E N

                                                                                                     G E S TA LT U N G : L U T Z J A H R M A R K T / A U S G A B E 0 4 / 2 0 1 9
                                                     SB OT   R    A   N      D   H   A
                                                         U T I Q U E R E S O RT & S PA
                                                                                       U S
                                                     Ernst-von-Houwald-Damm 16
                                                     D-15907 Lübben / Spreewald
                                                     Tel. +49 (0) 3546 7364
                                                     www.strandhaus-spreewald.de
                                                     www.strandcafe-luebben.de
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