Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria

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Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
BIO AUSTRIA Salzburg
Bildungskatalog
Bildungssaison 2022-2023

                                                            www.facebook.com/bioaustriasalzburg
  Kursprogramm                                              biola.at

  2022-2023
                                                            www.bio-austria.at

                           Zertifiziert nach ISO 9001:
                           2015 Qualitätsmanagementsystem
                           in den Bereichen Beratung und
                           Bildung.
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Inhalt

                                        Bio Austria Kursprogramm

                                        Inhalt/Impressum2
                                        Vorwort, Kontaktpersonen3
                                        Bodenpraktiker-Lehrgänge Grünland4-5
                                        Ertrag und Bestandesstabilität
                                        im Bio-Grünland6-7
                                        Weidehaltung auf dem Bio-Betrieb8
                                        Bio-Freiland-Schweinehaltung9
                                        Einfacher Laufstallbau Webinar10
                                        Einfacher Laufstallbau Exkursion11
                                        Bio-Enten für Anfänger12

© BIO AUSTRIA/Markus Danner        5    Legehennen für Selbstversorger13
                                        Bio-Puten für Anfänger14
                                        Biologisch Imkern15
                                        Der Selbstversorgergarten im Frühling16
                                        Vielfalt um Haus und Hof17
                                        Pflanzliche Gieß- und Spritzmittel18
                                        Der Selbstversorgergarten im Sommer19
                                        Bio-Kräuteranbau für Direktvermarkter20
                                        Bundesweite Webinare,
                                        Schweinepraktiker, Servicetelefon21-24

© BIO AUSTRIA/Franz Promegger   12-13

                                        Impressum BIO AUSTRIA Bildung 2022-2023
                                        Herausgeber
                                        BIO AUSTRIA Salzburg, Biodorfweg 4/14, 5164 Seeham,
                                        ☎ 06217 21010, salzburg@bio-austria.at
                                        Bürozeiten Mo – Do 08:00 – 12:00 &
                                        13:00 – 16:00 Uhr,
                                        Fr 08:00 – 12:00 Uhr
                                        Redaktion DI Andreas Schwaighofer, Mag.
                                        Peter Hecht, Ing. Markus Danner BEd, Franz
                                        Promegger ABL, DI Regina Daghofer, Ing. Bernhard Alten-
                                        burger akad. BT, Martina Lang, Ingrid Angerer.
                                        Druck Samson Druck, 5581 St. Margarethen, gedruckt nach
                                        der Richtlinie „Druckerzeugnisse" des Ö. Umweltzeichens
                                        auf Blauer Engel zertifiziertem Papier mit Pflanzenfarben.
                                        UW-Nr. 837
                                        Layout Ingrid Angerer,

                                9, 24
                                        Bild Cover: (c) BIO AUSTRIA
© BIO AUSTRIA/Sonja Fuchs               Design René Andritsch, m.a.
                                        www.bio-austria.at

2                                                                              BIO AUSTRIA Salzburg
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Vorwort, Kontaktinfo

Liebe Mitglieder,                              Kontaktpersonen:
das neue BIO Austria Kursprogramm              Bei Fragen zum Kursprogramm stehen wir Euch gerne zur Verfügung.
steht fest und wir dürfen uns auf vielfälti-   Hier Eure zuständigen Ansprechpersonen von BIO AUSTRIA Salzburg
ge und spannende Lehrgänge freuen.             mit den angebotenen Kursen 2022-2023:
Mein Dank gilt allen, die auch dieses Jahr
die Herausforderung gemeistert haben,
ein entsprechendes Angebot gemeinsam                                 ☎ 06217 21010-12,
mit Experten für unsere Bio Betriebe zu                              ☎ 0676 842214-384,
schaffen.                                                            markus.danner@bio-austria.at
Alle Kursteilnehmer sollen von höchster
Kompetenz und praxiserprobtem Wissen                                 • 2 Zertifikatslehrgänge Bodenpraktiker Grünland
profitieren – aus der Praxis für die Praxis!                         • Ertrag und Bestandesstabilität im Bio-Grünland
                                                                     • Weidehaltung auf dem Bio-Betrieb
Das Kursprogramm ist so vielfältig wie         Ing. Markus Danner,
                                               BEd
es auch unsere Bio Betriebe in Salzburg
sind.
Jede und jeder findet darin etwas, um
persönliche oder betriebliche Interessen                             ☎ 06217 21010-16,
zu vertiefen oder Neues zu erlernen.                                 ☎ 0676 842214-392,
Es geht ja nicht nur um die Vermittlung                              franz.promegger@bio-austria.at
von Wissen, sondern auch um einen Aus-
tausch untereinander und die Umsetzung                               • Bio-Freilandschweinehaltung
des Gelernten in der Praxis. Jede Weiter-                            • Einfacher Laufstallbau Webinar
bildung bedeutet einen Schritt vorwärts,                             • Einfacher Laufstallbau Exkursion
kann entscheidend sein für die zukünfti-       Franz Promegger,
                                               ABL
ge Ausrichtung eines Betriebes und ver-
mag neue Lebenschancen zu eröffnen.
Dies ist besonders jetzt in Zeiten großer
Veränderungen und Herausforderungen                                  ☎ 06217 21010-15,
besonders wichtig.                                                   ☎ 0676 842214-385,
„Einen Schritt voraus“ - Tag für Tag.                                bernhard.altenburger@bio-austria.at
Dazu braucht es Bereitschaft zur Weiter-
entwicklung, aber auch die Offenheit                                 •   Biologisch Imkern
gegenüber Veränderungen.                                             •   Bio-Enten für Anfänger
Mit den passenden Kursen kann man                                    •   Bio-Puten für Anfänger
neue Impulse für den Betrieb, aber auch        Ing. Bernhard         •   Legehennen für Selbstversorger
                                               Altenburger,
für sich selbst finden.                        akad. BT

Das Morgen gehört denen, die sich heute
schon darauf vorbereiten!
                                                                     ☎ 06217 21010-13
Viel Spaß bei der Auswahl eures persön-                              ☎ 0676 842214-281,
lichen Programmes!                                                   regina.daghofer@bio-austria.at

                                                                     •   Der Selbstversorgergarten im Frühling
Euer BIO AUSTRIA Vorstand                                            •   Vielfalt um Haus und Hof
                                                                     •   Pflanzl. Gieß- & Spritzmittel
                                               DI Regina Daghofer    •   Der Selbstversorgergarten im Sommer
                                                                     •   Bio-Kräuteranbau für die Direktvermarktung

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                  3
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Bodenpraktiker
Zertifikatslehrgänge
2023
                                                                 In der Gruppe zu neuen Erkenntnissen © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Hier wirst du zum Grünlandprofi!                                Referenten:
                                                                Ing. Josef Gruber,
Du kannst die Pflanzengesellschaften der Wiesen bestimmen,      Stefan Rudlstorfer,
kannst Erwünschtes von Unerwünschtem unterscheiden.             Dr. Andreas Bohner,
Du kennst die Standortbedingungen deines Betriebes, kannst      DI Walter Starz,
den verschiedenen Böden und Feldstücken die geeignetste Nut-    DI Hans-Jörg Unterfrauner,
zung zuordnen und bist dadurch in der Lage, die Bewirtschaf-    Ing. Markus Danner BEd
tung des Betriebes auf Grundlage der natürlichen und betrieb-
lichen Gegebenheiten optimiert zu planen und umzusetzen.        Kursanrechnung:
Die Qualität und Wirtschaftlichkeit deiner Wiesen und Weiden     5 ÖPUL BIOBIO Stunden,
wird sich entscheidend verbessern!                               3 ÖPUL BIODIV Stunden,
                                                                 5 ÖPUL HBG Stunden,
Themenbereiche:                                                 50 BIO AUSTRIA Stunden
• Der Boden – Lebensträger der Erde                             Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb
• Bodenfruchtbarkeit                                            angerechnet werden.
• Selbstdurchführbare Bodentests,
  Bodenanalysen lesen und verstehen                             Kursbeitrag:
• Düngung und Wirtschaftsdüngeraufbereitung                     1.491,– € ungefördert,
• Pflanzenerkennung, Bestandesbeurteilung                         305,– € gefördert,
• Grünlandmanagement und Bestandesführung;                      Gefördert durch Bund, Land und EU.
  abgestufter Wiesenbau, Anlage von Bio-Diversitätsflächen
• Weideführung, Weidesysteme                                    Mitzubringen:
• Präsentation und Diskussion der Abschlussarbeit               Schreibmaterial, witterungsfeste Kleidung
                                                                                                                                 →

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Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
© BIO AUSTRIA/Markus Danner              Praktikerwissen in geballter Form: Die Handbücher der
                                                                    Bodenpraktikerlehrgänge. © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Ort und Termine 2023:

BioArt Campus Seeham       9./23. Feb., 7./21./22. März,
Biodorfweg 4               18. April, 3./23. Mai, 13. Juni,
5164 Seeham                24. Oktober 2023

Kursnr. 5-0011751          je 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr

Agrarzentrum Maishofen     14./28. Feb., 14./28./29. März,
Mayerhoferstraße 8         19. April, 4. Mai, 1./13. Juni,
5751 Maishofen             31. Oktober 2023

Kursnr. 5-0011752          je 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr

Weitere Infos und Anmeldungen:
BIO AUSTRIA Salzburg,
Markus Danner,
☎ 0676 84 22 14-384,
markus.danner@bio-austria.at

                                                              Bodenprofil Bodenpraktiker 2022. © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                   5
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Ertrag und Bestandes-
stabilität im Bio-Grünland
So optimiere ich meine Wiesen

Je kostenintensiver externe Betriebsmittel werden, desto wichtiger ist der Ertrag und die Wertschöpfung durch betriebseigene
Ressourcen. Deren optimale Bewirtschaftung und Erhalt der langfristigen Funktionsfähigkeit diskutieren wir an diesem Grün-
landtag.

Inhalt:
• Die Wirtschaftsdünger – wichtige Ressource zur Ertragssicherung
• Die richtige Wiese auf dem jeweiligen Standort – wodurch unterscheiden sich Wiesentypen?
• Warum Nutzungsabstufung (abgestufter Wiesenbau) essentiell für ertragreiche Wiesen ist!
• So wird die Wiese dicht und das (Un-)Kraut weniger
• Intensiv und extensiv nutzbare Gräserarten – welche passen zusammen?

Referent: Ing. Markus Danner, BEd

Kursanrechnung:
5 Std. ÖPUL Bio Bio, 5 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden.

Kursbeitrag:
100,– Euro ungefördert,
 52,– Euro gefördert,
Gefördert durch Bund, Land und EU.

Anmeldungen beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248 oder bei BIO AUSTRIA Salzburg, ☎ 06217-21010.
                                                                                                                                →

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Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Ertragswiesen und Bio-Diversität – das lässt sich auf Bio-Betrieben vereinen!
                                                                                                          © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Ort und Termine 2023:

BioArt Campus Seeham      Biodorfweg 4, 5164 Seeham        12. April 2023, 9:30 Uhr bis 15:30 Uhr         Kursnr. 5-0011707

Bauernbräugut Hallein     Bauernbräuweg 1, 5400 Hallein    26. April 2023, 9:30 Uhr bis 15:30 Uhr         Kursnr. 5-0011708

Gemeindeamt Kleinarl      Dorf 30, 5603 Kleinarl           10. Mai 2023, 9:30 Uhr bis 15:30 Uhr           Kursnr. 5-0011709

Schafferbauer St. Martin Dorf 34, 5092 St. Martin/Lofer    17. Mai 2023, 9:30 Uhr bis 15:30 Uhr           Kursnr. 5-0011710

                                                                                                         © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                               7
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Weidehaltung
auf dem Bio-Betrieb
Das Optimum für Tier und Mensch
aus dem Weidebetrieb holen
                                                                                                   © BIO AUSTRIA/Markus Danner

Weidehaltung wird zum normalen Handwerkszeug für Bio-Betriebe.
Je besser es gelingt, das Rind, Schaf oder die Ziege mit dem Gras zusam-   14. April 2023,
menzubringen, desto weniger Zeit- und Arbeitsaufwand wird erforderlich     10:00 bis 16:00 Uhr,
sein. Und die Leistung stimmt beim Tier- und im Grasbestand.               BioArt Campus Seeham,
                                                                           Biodorfweg 4, 5164 Seeham
Inhalt:                                                                    und landwirtschaftliche Betriebe
• Der ideale Weidebestand – so kann ich ihn entwickeln                     Kursnr. 5-0011711
• Die effiziente Weidekuh
• Weidesysteme                                                             5. Mai 2023,
• Pflege und Düngung                                                       10:00 bis 16:00 Uhr,
• Ertragserwartung bei Weide und Tier                                      Pfarrzentrum Bischofshofen,
                                                                           Franz-Mohshammer-Platz 2, 5500 Bischofshofen
Referenten:                                                                und landwirtschaftliche Betriebe
Andreas Steinwidder,                                                       Kursnr. 5-0011712
DI Walter Starz,
Ing. Markus Danner BEd.                                                    Anmeldungen beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248
                                                                           oder bei BIO AUSTRIA Salzburg, ☎ 06217-21010.
Kursanrechnung:
                                                                                                                                     © BIO AUSTRIA/Markus Danner

5 ÖPUL Bio Bio, 5 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
81,– Euro ungefördert,
41,– Euro gefördert,
Gefördert durch Bund, Land und EU.

8                                                                                                             BIO AUSTRIA Salzburg
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Bio-Freiland-
schweinehaltung

Eine herausfordernde,
aber spannende Nische der Tierhaltung
                                                                                                      © BIO AUSTRIA/Sonja Fuchs

Bio-Schweinehaltung ist schon eine Nische für sich. Freilandschweinehaltung setzt
aber noch eins drauf in Bezug auf Tierwohl und Umweltwirkung. Gleichzeitig ist diese   2. November 2022,
Tierhaltungsform auch sehr herausfordernd in der Umsetzung. Dieser Tag soll zei-       09:00 - 15:00 Uhr
gen, welche Möglichkeiten Freilandschweinehaltung bieten kann und wie eventuelle       Familie Löcker, Sauschneider,
Fallstricke umgangen werden können.                                                    Oberbayerdorf 21,
                                                                                       5582 St. Margarethen im Lungau
Inhalt:
• Grundlagen Schwein                                                                   Kursnummer: 5-0011721
• Freilandhaltung/Weidehaltung                                                         Anmeldung beim LFI Salzburg,
• Tiergesundheitsverordnung und Afrikanische Schweinepest                              ☎ 0662 641248.
• Bauliche Anforderungen
• Betriebsbesichtigung

Zielgruppen: Biobäuerinnen und -bauern mit Interesse an Schweinehaltung, keine
Vorkenntnisse notwendig!

Referentinnen: Dr. Simone Schaumberger, Johanna Klimmer

Kursanrechnung: 5 ÖPUL Bio Bio, 5 BIO AUSTRIA Stunden, 1 TGD Stunde
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet werden.

Kursbeitrag:
160,– Euro ungefördert, 84,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land, EU.

Mitzubringen: Saubere Stallbekleidung, Gummistiefel                                               © BIO AUSTRIA/Franz Promegger

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                       9
Kursprogramm 2022-2023 - Bildungskatalog - Bio Austria
Einfacher Laufstallbau
Webinar

Möglichkeiten für Milch- und
Mutterkuhbetriebe im Berggebiet
                                                                                                  © BIO AUSTRIA/Franz Promegger

Viele kleine Betriebe mit Anbindehaltung von Milch- oder Mutterkühen
stehen vor dem Problem, dass ihre Ställe den heutigen Anforderungen        1. Dezember 2022, 19:00 - 22:00 Uhr
an Tierschutz und Tierwohl nicht mehr entsprechen, ein Umbau/Neubau        Webinar - Online Zoom
kommt für viele aufgrund des vermeintlich hohen Investitionsbedarfs aber   Kursnummer: 5-0011717
nicht in Frage. Dabei gibt es aber auch einfache und kostengünstige Um-
baulösungen. Dieses Webinar soll Möglichkeiten und Anstöße aufzeigen,      9. Februar 2023, 19:00 - 22:00 Uhr
wie man aus alten Anbindeställen zukunftstaugliche Laufställe machen       Webinar - Online Zoom
kann.                                                                      Kursnummer: 5-0011718

Inhalt:                                                                    Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Grundlagen Laufstall
• Auslaufstall
• Tret-/ Tiefmiststall
• Einfache technische Lösungen im Melk-/Fütterungs- und
  Entmistungsbereich

Referent: Franz Promegger

Kursanrechnung:
3 ÖPUL BIO BIO Stunden, 3 BIO AUSTRIA Stunden, 1 TGD Stunde. Eine
Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerechnet
werden.

Kursbeitrag: 45,– Euro ungefördert,
             25,– Euro gefördert.
Gefördert durch Bund, Land, EU.                                                                   © BIO AUSTRIA/Franz Promegger

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Einfacher Laufstallbau
Exkursion

Möglichkeiten für Milch- und Mutterkuh-
betriebe im Berggebiet
                                                                                                  © BIO AUSTRIA/Franz Promegger

Viele kleine Betriebe mit Anbindehaltung von Milch- oder Mutterkühen
stehen vor dem Problem, dass ihre Ställe den heutigen Anforderungen        9. Dezember 2022, 09:00 - 16:00 Uhr
an Tierschutz und Tierwohl nicht mehr entsprechen, ein Umbau/Neu-          Raum Hüttau, Pongau
bau kommt für viele aufgrund des hohen Investitionsbedarfs aber nicht in   Kursnummer: 5-0011719
Frage. Dabei gibt es aber auch einfache Umbaulösungen. Dieser Tag soll
Möglichkeiten und Anstöße aufzeigen, wie man aus alten Anbindeställen      10. Jänner 2023, 09:00 - 16:00 Uhr
zukunftstaugliche Laufställe machen kann.                                  Raum Hüttau, Pongau
                                                                           Kursnummer: 5-0011720
Inhalt:
• Besichtigung von 4 Betrieben im Umkreis von Hüttau                       Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Um- und Zubaulösungen
• Theoretische Inputs direkt am Betrieb
• Grundlagen Laufstall
• Vorstellung EIP Projekt – Baulösungen für Betriebe am Berg

Referent: Franz Promegger

Kursanrechnung:
5 ÖPUL BIO BIO Stunden, 7 BIO AUSTRIA Stunden, 1 TGD Stunde.
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
95,– Euro ungefördert,
48,– Euro gefördert,
Gefördert durch Bund, Land, EU.                                                                   © BIO AUSTRIA/Franz Promegger

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                       11
Bio-Enten für Anfänger
                                                                                                     © BIO AUSTRIA/Doris Hofer

Das Interesse an der Wassergeflügelhaltung als Alternative wird merk-
bar stärker, mit diesem Kurs wollen wir bestehenden oder werdenden       8. März 2023,
Direktvermarktern einen Überblick über die Entenhaltung geben, was sie   09:00 - 16:00 Uhr
benötigen, planen und bedenken sollten.                                  BioArt Campus,
                                                                         Biodorfweg 4, 5164 Seeham
Inhalt:
• Gesetzliche Rahmenbedingungen, Richtlinien                             Kursnummer: 5-0011725
• Stallbau u. -umbau und notwendige Ausstattung                          Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Auslaufgestaltung
• Fütterung
• Marktsituation
• Schlachtung u. Vermarktung
• Tiergesundheit
• Betriebsbesichtigung eines Enten-Direktvermarkters

Referent: Ing. Reinhard Derntl

Kursanrechnung: 2 ÖPUL Bio Bio, 6 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
210,– Euro ungefördert, 108,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.
                                                                                                © Martin Schemm_pixelio.de

12                                                                                                          BIO AUSTRIA Salzburg
Legehennen für
Selbstversorger
                                                                                           © Bio Ernte Steiermark/Königshofer

Die eigenen Eier für das eigene Essen - immer mehr folgen diesem
Wunsch und schaffen sich ein paar Legehennen an, um sich mit Eier        14. März 2023,
selber zu versorgen.                                                     13:00 - 15:00 Uhr
Doch manchmal fehlen dazu Wissen und Erfahrung, um die Hühner            BioArt Campus,
tiergerecht halten zu können. Dieser Workshop soll die wichtigsten       Biodorfweg 4, 5164 Seeham
Grundlagen für den Einstieg in die Legehennenhaltung vermitteln.
                                                                         Anmeldung bis 28. März 2023 bei
Inhalt:                                                                  BIO AUSTRIA Salzburg,
- Richtlinien zur Hühnerhaltung                                          ☎ 06217 21010-15.
- Stallbau
- Haltung
- Auslauf
- Fütterung
- Zukauf der Hennen
- Wissenswertes zum Huhn selber

Referent: Ing. Bernhard Altenburger

Kursanrechnung: 2 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag: 20,– Euro

                                                                                                © BIO AUSTRIA/Veronika Edler.

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                    13
Bio-Puten für Anfänger
                                                                                                © BIO AUSTRIA/Michaela Theurl

Das Interesse an der Putenhaltung wird merkbar stärker, mit diesem Kurs
wollen wir bestehenden oder werdenden Direktvermarktern einen Über-       28. März 2023,
blick über die Putenhaltung geben, was sie benötigen, planen und beden-   09:00 - 16:00 Uhr
ken sollten.                                                              BioArt Campus,
                                                                          Biodorfweg 4, 5164 Seeham
Inhalt:
• gesetzliche Rahmenbedingungen, Richtlinien                              Kursnummer: 5-0011726
• Stallbau u. -umbau und notwendige Ausstattung                           Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Auslaufgestaltung
• Fütterung
• Marktsituation
• Schlachtung u. Vermarktung
• Tiergesundheit
• Betriebsbesichtigung eines Puten-Direktvermarkters

ReferentInnen: Dr. Doris Gansinger, Ing. Andreas Hager

Kursanrechnung: 2 ÖPUL Bio Bio, 6 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
218,– Euro ungefördert,
111,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.                                                              © BIO AUSTRIA/Michaela Theurl

14                                                                                                         BIO AUSTRIA Salzburg
Biologisch Imkern

Der beste Weg zum Bio-Imker
                                                                                                                © Manuela Wilpernig

Der Grundgedanke der biologischen         logische Imkerei umstellen müssen,
Landwirtschaft spiegelt sich in allen     und andererseits für alle interes-     9. Mai 2023,
Betriebszweigen wider, so auch in         sierten konventionellen Imker, die     8:30 - 17:30 Uhr
der Imkerei. Die Einhaltung der           an einer Umstellung interessiert       Imkerhof Salzburg,
Bio-Richtlinien und die Auseinan-         sind.                                  Wolfgangseestraße 108, 5321 Koppl
dersetzung mit den ideellen Werten
der Biolandwirtschaft bringt neuen        Referent:                              Anmeldung bis 25. April 2023 bei BIO AUSTRIA
Schwung in die imkerliche Arbeit.         WL IM Alfred Bründl                    Salzburg, Ing. Bernhard Altenburger, ☎ 06217
Die dazu erforderlichen Richtlinien                                              21010-15, bernhard.altenburger@bio-austria.at.
und Schritte der Umstellung wer-          Kursanrechnungen:
den im Detail vermittelt.                 8 BIO AUSTRIA Stunden
                                          Gilt auch als Imkerkurs lt. BIO AUS-
Inhalt:                                   TRIA Produktionsrichtlinien
• Grundlegende Gedanken zum
  biologischen Landbau und zur            Kurskosten:
  biologischen Imkerei,                   35,– € inkl. Schulungsunterlagen
• Bestimmungen der EU und des
  Verbandes BIO AUSTRIA,                  Veranstalter:
• Biozertifizierung,                      Ein Kursangebot vom Imker
• Bienengesundheit/Behandlung             Landesverband Salzburg in Zu-
• Verarbeitung und Vermarktung            sammenarbeit mit BIO AUSTRIA
                                          Salzburg.
Zielgruppe:
Dieser Kurs ist einerseits für alle BIO
AUSTRIA Imkerbetriebe, die auf bio-                                                                             © Manuela Wilpernig

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                            15
Der Selbstversorger-
             garten im Frühling

                                                                                                 © BIO AUSTRIA/Ingrid Angerer

Einfach, praktisch und mit Freude die eigene Familie mit Gemüse und
Obst aus dem eigenen Hausgarten versorgen. Grundlagen für den Start in   21. April 2023,
den eigenen Bio-Garten. Auch für Fortgeschrittene werden viele Fragen    14:00 - 17:00 Uhr
beantwortet. Josef Wesenauer, Obmann des Obst- und Gartenbauvereines,    Wesenauer Josef, Rosenlehengut,
vermittelt sein reiches Wissen.                                          Rosenlehenstraße 11, 5324 Faistenau

Inhalt:                                                                  Kursnummer: 5-0011705
• Grundlagen des Biogärtnerns                                            Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Planung der Fruchtfolge
• Auswahl der Gemüsesorten
• geeignete Gartengeräte
• Erkennen von Schädlingen
• Boden, richtige Kompostierung und Düngung
• Fehler in der Kulturführung

Referent: Josef Wesenauer

Kursanrechnung: 3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
72,– Euro ungefördert, 38,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.
                                                                                                 © BIO AUSTRIA/Ingrid Angerer

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Vielfalt
um Haus und Hof

Mehr Biodiversität
mit einfachen Maßnahmen
                                                                                                               © BIO AUSTRIA

Nisthilfen für Vögel, Angebote für Insekten, Verstecke für Amphibien.
Gestaltung des hofnahen Bereiches zur eigenen Freude und der seiner Be-    25. April 2023,
sucher. Biodiversität zu fördern ist nicht schwer. Biologe Hans Neumayer   9:00 - 12:00 Uhr
und Biobauer Martin Grünwald berichten uns über Forschungsergebnisse       Familie Grünwald, Loitzhof,
und von ihren Erfahrungen aus der Praxis.                                  Tauernstraße 30, 5561 Untertauern
Mit einfachen Mitteln können Strukturen, die der Vielfalt der Pflanzen
und Tiere rund um Haus und Hof nützen, geschaffen werden. Sie erfreuen     Kursnummer: 5-0011701
nicht nur die Bewohner, sondern werten auch den direktvermarktenden        Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
Bio-Betrieb und den Urlaub am Bauernhof-Betrieb auf.

Inhalt:
• Impulsreferat von Hans Neumayer mit Bildern
• Bauernhofrundgang mit Martin Grünwald über seine Erfahrungen aus
  der Praxis und wie er seine Bemühungen für mehr Biodiversität an seine
  Gäste vermittelt

Referenten: Martin Grünwald, Dr. Johann Neumayer

Kursanrechnung: 3 ÖPUL Bio Div, 3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
98,– Euro ungefördert, 52,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.                                                                             © BIO AUSTRIA

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                    17
Pflanzliche
Gieß- und Spritzmittel
                                                                                                     © Uschi Dreiucker_pixelio.de

Gerade im Hausgarten zur Selbstversorgung ist es wichtig, natürlich
Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, biologisch, nachhaltig zu          13. Mai 2023,
wirtschaften, aber trotzdem einen Ertrag zu erzielen.                       09:00 - 12:00 Uhr
In den letzten Generationen ist viel altes Wissen darüber verloren gegan-   Wesenauer Josef, Rosenlehengut,
gen.                                                                        Rosenlehenstraße 11, 5324 Faistenau
Josef Wesenauer zeigt in diesem Kurs praxisgerechte Methoden dafür.
Welche Blätter, Kräuter und Gemüsepflanzen liefern wichtigen Dünger         Kursnummer: 5-0011703
und Pflanzenschutzmittel, etc.                                              Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
Richtiges Ansetzen und Anwenden der Mittel im Haus- und Bauerngarten.

Referent:
Josef Wesenauer

Kursanrechnung:
3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
70,– Euro ungefördert,
38,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.

                                                                                                               © Betty_pixelio.de

18                                                                                                             BIO AUSTRIA Salzburg
Der Selbstversorger-
garten im Sommer
                                                                                                   © BIO AUSTRIA/Ingrid Angerer

Einfach, praktisch und mit Freude die eigenen Familie mit Gemüse und
Obst aus dem eigenen Hausgarten versorgen.                                 2. Juni 2023,
Grundlagen für den Start in den eigenen Bio-Garten.                        18:00 - 21:00 Uhr
Auch für Fortgeschrittene werden viele Fragen beantwortet.                 Wesenauer Josef, Rosenlehengut,
Josef Wesenauer, Obmann des Obst- und Gartenbauvereines, vermittelt        Rosenlehenstraße 11, 5324 Faistenau
sein reiches Wissen. Der Kurs besteht aus einem Theorie- und Praxisteil.
                                                                           Kursnummer: 5-0011706
Inhalt:                                                                    Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.
• Grundlagen des Biogärtnerns
• Planung der Fruchtfolge
• Auswahl der Gemüsesorten
• geeignete Gartengeräte
• Erkennen von Schädlingen
• Boden, richtige Kompostierung und Düngung
• Fehler in der Kulturführung

Referent: Josef Wesenauer

Kursanrechnung: 3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
72,– Euro ungefördert, 38,– Euro gefördert
Gefördert durch Bund, Land und EU.                                                                 © BIO AUSTRIA/Ingrid Angerer

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                      19
Bio-Kräuteranbau
für die Direktvermarktung
                                                                                                    © BIO AUSTRIA/David Faber

Die Nachfrage nach Bio-Kräutern ist groß, aber in Salzburg noch eine
Nische. Was muss ich mir überlegen, wenn ich mit dem Anbau starte.          19. Juni 2023,
Welche räumliche Ausstattung ist dafür notwendig, wie schaut's mit der      09:00 - 12:00 Uhr
Arbeitsbelastung aus? Wie kann ich die Kräuter kostendeckend vermark-       Familie Kaml, Großwidmoos,
ten? Bio-Kräuterpionier Ernst Kocher lässt uns an seinen über Jahrzehnte    Widmoosweg 12, 5602 Wagrain
gesammelten Erfahrungen teilhaben. Biobäuerin Waltraud Kaml be-
richtet über ihren Start und gibt uns einen Einblick in ihren Betrieb und   Kursnummer: 5-0011722
Garten.                                                                     Anmeldung beim LFI Salzburg, ☎ 0662 641248.

Inhalt:
• den richtigen Standort finden, wie viel Fläche und welche Kulturen
• BIO AUSTRIA Richtlinien
• Bezug von Jungpflanzen
• Kulturführung und Schädlinge
• die richtigen Auf- und Vorrichtungen
• rechtliche Rahmenbedingungen der Vermarktung

Referent: Ernst Kocher

Kursanrechnung: 3 ÖPUL Bio Bio, 3 BIO AUSTRIA Stunden
Eine Weiterbildungsveranstaltung kann nur einmal pro Betrieb angerech-
net werden.

Kursbeitrag:
145,– Euro ungefördert, 75,– Euro gefördert                                                  Arnika. © Günter Schüttauf, pixelio.de
Gefördert durch Bund, Land und EU.

20                                                                                                  BIO AUSTRIA Salzburg
Webinare

Bundesländerüber-
greifende Webinare
Energiegehölze und Energie-                 synthese, der Anbau gemäß einer natür-        Nachhaltige Bodenbewirtschaf-
pflanzen in der Landwirtschaft              lichen Pflanzenabfolge, bedeckter Boden       tung - Wie mache ich meinen
                                            und dichte Bepflanzung, der periodische       Acker-Boden klimafit?
Durch den Klimawandel, Energiekrisen        Rückschnitt von Pflanzen oder die ge-
und den forcierten Ausstieg aus fossilen    zielte Nutzung der Lebenszyklen von           Am 5. Dezember ist der Tag des Bodens.
Energieträgern steigt der Bedarf nachhal-   Pflanzen.                                     Aus diesem Anlass beschäftigen wir uns
tiger erzeugter Energie. Dieses Webinar                                                   mit dem Boden im Bio-Ackerbau. Der
bietet einen Überblick zu Möglichkeiten                                                   Boden mit seinem Humusgehalt ist die
der Biomasseproduktion auf landwirt-                                                      Grundlage für gesunde Lebensmittel und
schaftlichen Flächen.                                                                     für einen erfolgreichen Bio-Ackerbau.
Februar 2023, 19:00-21:00 Uhr                                                             Wasser sparen und Erosion verhindern
Kosten: 70 € ungefördert, 35 € gefördert.                                                 sind das Gebot der Stunde in Zeiten des
Anmeldung beim LFI Niederösterreich,                                                      Klimawandels.
☎ +43 5 0259 26100.                                                                       Dezember 2022
                                                                                          Kosten: 50 € ungefördert, 10 € gefördert.
                                                                                          Anmeldung beim LFI Niederösterreich,
Förderung und Einsatz von                                                                 ☎ +43 5 0259 26100.
Mykorrhiza-Pilzen und Kultur
von Speisepilzen mit Gehölzen
                                                                                          Gesicherte Nährstoffversorgung
Mykorrhiza-Pilze bilden eine Lebensge-                   © BIO AUSTRIA/Elfriede Stopper   im Bio-Ackerbau - durch Frucht-
meinschaft mit Pflanzen. Durch Mykor-                                                     folge und Düngung
rhiza werden Pflanzen mit Nährstoffen       Jänner/Februar 2023, 19:00 - 21:00 Uhr
und besser mit Wasser versorgt, damit       Kosten: 60 € ungefördert, 30 € gefördert.
steigt die Pflanzengesundheit. Der erste    Anmeldung beim LFI Niederösterreich,
Webinar-Teil beschäftigt sich mit der       ☎ +43 5 0259 26100.
Verwendung von Mykorrhiza bei land-
wirtschaftlichen Gehölzen. Der zweite
Webinar-Termin behandelt den Anbau          Agroforst - Vielfältige Vorteile
von Speisepilzen mit Fokus auf die Trüf-    für meine Flächen
felproduktion.
2. Februar 2023,                            Mit dem Begriff Agroforstwirtschaft wer-
9. Februar 2023,                            den Landnutzungssysteme bezeichnet,
19:00 – 20:40 Uhr                           bei denen Gehölze (Bäume oder Sträu-
Kosten: 50 € ungefördert, 25 € gefördert.   cher) mit Ackerkulturen und/oder Tier-
Anmeldung beim LFI Niederösterreich,        haltung so auf einer Fläche kombiniert
                                                                                                       © BIO AUSTRIA/Franz Promegger
☎ +43 5 0259 26100.                         werden, dass zwischen den verschiede-
                                            nen Komponenten ökologische und öko-
                                            nomische Vorteilswirkungen entstehen.         Sie haben Ihre optimale Fruchtfolge am
Syntropische Landwirtschaft                 Donnerstag, 26. Jänner 2023,                  Bio-Ackerbaubetrieb noch nicht gefun-
                                            18:30 - 21:30 Uhr                             den? Sie überlegen, ob Sie Zukaufdünger
Die Syntropische Landwirtschaft ist ein     Kosten: 90 € ungefördert, 45 € gefördert.     einsetzen? Bei diesem Seminar behan-
innovatives Anbausystem, welches die        Anmeldung bei Bio Austria Tirol,              deln wir die Themen Fruchtfolge, Nähr-
Natur als Vorbild hat. Prinzipien sind      ☎ +43 512 572993.                             stoffkreisläufe, Stickstoffversorgung
dabei u.a. die Maximierung der Photo-                                                     durch Klee und Luzerne, Klee-Nutzung

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                            21
Webinare

in Form von Cut & Carry, Anbau von          Low Input
Zwischenfrüchten, Zukaufdünger (N, P,       in der Milchviehhaltung
S, Ca, etc.), und vieles mehr.
Februar 2023                                Betriebe die nach dem Konzept Low-In-
Kosten: 40 € ungefördert, 20 € gefördert.   put arbeiten, versuchen, wirtschaftlich
Anmeldung beim LFI Niederösterreich,        effizient zu sein, in dem sie die Abhän-
☎ +43 5 0259 26100.                         gigkeit von externen Betriebsmitteln
                                            minimieren und Kosten sparen. Das Ziel
                                            ist eine hohe Grundfutter-Lebensleistung
Bio-Eiweißfrüchte im Berggebiet             sowie geringe Produktionskosten.
                                            Donnerstag, 27. Oktober 2022,
Eiweißfrüchte und ihre Ökosysteme sind      19:00 - 22:00 Uhr
ein wichtiger Baustein für eine nachhal-    Kosten: 90 € ungefördert, 45 € gefördert.
tige Landwirtschaft. Sie tragen zu einer    Anmeldung bei Bio Austria Tirol,                                       © Waltraud Kaml
positiven Humus- bzw. Kohlenstoffbi-        ☎ +43 512 572993.
lanz und der biologischen Vielfalt unse-                                                Potenzial für Betriebe, die auf der Suche
rer Agrarlandschaft bei und verbessern                                                  nach neuen Standbeinen sind.
die Bodenfruchtbarkeit.                     Gut vorbereitet in die Biokont-             Mittwoch, 17. Jänner 2023,
Donnerstag, 1. Dezember 2022,               rolle - Grünland und Tierhaltung            9:00 - 12:00 Uhr
13:00 - 16:00 Uhr                                                                       Kosten: 90 € ungefördert, 45 € gefördert.
Kosten: 90 € ungefördert, 45 € gefördert.   Für einen reibungslosen Ablauf der         Anmeldung bei Bio Austria Tirol,
Anmeldung bei Bio Austria Tirol,            Bio-Kontrolle sind übersichtliche und      ☎ +43 512 572993.
☎ +43 512 572993.                           aktuelle Aufzeichnungen sehr wichtig.
                                            In diesem Webinar erfahren Sie auf wel-
                                            che Punkte die Kontrollstelle besonders     Legehennenhaltung
Futternutzung von Zwischen-                 achtet und wie Sie sich am besten auf die   mit Mobilställen
früchten                                    Bio-Kontrolle vorbereiten können!
                                            April 2023
Dieses Webinar beschäftigt sich mit dem     Kosten: 20 € ungefördert, 10 € gefördert.
Anbau der wichtigsten Zwischenfrucht-       Anmeldung bei Jakob Gadermaier,
kulturen, welche zur Futternutzung, sei     ☎ +43 676 842214-352.
es nun Schnitt oder Beweidung, be-
sonders geeignet sind. Worauf bei der
Fruchtfolge, Fütterung und Beweidung        Tierwohl in der
zu achten ist, wird ebenfalls Thema sein.   Bio-Rinderhaltung
22. Februar 2023, 19:00 - 21:30 Uhr
Kosten: 30 € ungefördert, 15 € gefördert.   Tiere, die gesund sind und sich wohlfüh-
Anmeldung bei Doris Wimmer,                 len, bringen gute Leistungen und beste
☎ +43 676/842 214374.                       Produktqualität. Damit Sie noch rascher
                                            die Probleme Ihrer Tiere erkennen, zeigt
                                            Ihnen dieses Webinar die wichtigsten                 © BIO AUSTRIA/Bernhard Altenburger
Zeitgemäße Weidehaltung                     kritischen Bereiche.
in der Biolandwirtschaft                    28. Februar 2023, 09:00 – 11:00 Uhr
                                            Anmeldung beim LFI Oberösterreich,          Richtlinien, Mobilstallsysteme, Stall-
Neue Erkenntnisse aus der Forschung         ☎ +43 50 6902 1500.                         und Weidemanagement, Fütterung
und fundierte Erfahrungen aus der                                                       und Tiergesundheit sind Inhalte des
Praxis lassen die Weidehaltung in eine                                                  Webinars, um mit der Hühnerhaltung in
zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung          Nischen in der Bio-Tierhaltung              Mobilställen erfolgreich zu starten.
gut integrieren. Erfahren Sie in diesem                                                 23. März 2023, 17:00 – 20:00 Uhr
Webinar die wichtigsten Grundlagen und      In diesem Webinar wird der Kärntner         Kosten: 30 € ungefördert, 20 € gefördert.
Managementmaßnahmen für ein gutes           BIO AUSTRIA Berater Stefan Kopeinig         Anmeldung bei Bio Ernte Steiermark,
Gelingen der Weidehaltung bei Rindern.      jene Tierarten vorstellen, denen in der     ☎ +43 316 8050-1305.
März 2023                                   Tierhaltung weniger Aufmerksamkeit ge-
Kosten: 50 € ungefördert, 25 € gefördert.   schenkt wird. Puten, Perlhühner, Hasen,
Anmeldung bei Jakob Gadermaier,             Fische, Enten, Wachteln und Gänse sind
☎ +43 676 842214-352.                       Nischen, jedoch haben sie ein großes

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Webinare

Mein Hühnerhof - Haltung von                  schaft. Neben den Grundlagen wie der         der Tiere mit homöopathischen Arznei-
Legehennen zur Selbstversor-                  Teichführung oder der Fütterung gibt         mitteln bei Verletzungen von Haut und
gung                                          es ausreichend Zeit für Fragen und zum       Wunden, Muskeln, Hörnern und Klauen,
                                              Diskutieren.                                 Geburts- oder Augenverletzungen. Dabei
Ursprünglich auf jedem Bauernhof zu           17. Jänner 2023, 19:00 – 21:00 Uhr           wird es auch Hinweise auf Heilpflanzen
finden, sind Hühner vielerorts von den        Kosten: 40 € ungefördert, 20 € gefördert.    geben. Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
Höfen verschwunden. Mittlerweile er-          Anmeldung bei Julia Wöber,                   22. November 2022, 09:00 – 12:00 Uhr
wacht jedoch wieder das Interesse an          ☎ +43 316 8050-7145.                         Kosten: 60 € ungefördert, 30 € gefördert.
Hühnerhaltung zur Eigenversorgung. Im                                                      Anmeldung bei Bio Austria Kärnten,
Webinar wird besonders auf Stallbau,                                                       ☎ +43 463 5850 5414.
Fütterung und Haltungsmanagement              Homöopathie bei Rind, Schaf
eingegangen.                                  und Ziege - Grundkurs
13. April 2023, 17:00 – 20:00 Uhr                                                          Geburt bei Schaf und Ziege
Kosten: 30 € ungefördert, 20 € gefördert.
Anmeldung bei Bio Ernte Steiermark,                                                        In diesem Webinar geht es um die Ge-
☎ +43 316 8050-1305.                                                                       burtsvorbereitungen und den norma-
                                                                                           len Geburtsablauf. Außerdem werden
                                                                                           Möglichkeiten besprochen, das Tier bei
Einstieg in die Bio-Teichwirt-                                                             der Geburt und in der Nachgeburtsphase
schaft: Salmoniden                                                                         zu unterstützen.
                                                                                           Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
In diesem Online-Seminar erhalten die                                                      21. November 2022, 19:00 – 21:30 Uhr
Teilnehmenden alle wichtigen Infos zum                                                     Kosten: 50 € ungefördert, 25 € gefördert.
Einstieg in die Bio-Salmoniden-Teich-                                                      Anmeldung bei Bio Austria Kärnten,
wirtschaft. Neben den Grundlagen wie                                                       ☎ +43 463 5850 5414.
der Teichführung oder der Fütterung gibt
es auch ausreichend Zeit für Fragen und                    © BIO AUSTRIA/Franz Promegger   Häufige Erkrankungen
zum Diskutieren.                                                                           bei Schaf und Ziege
15. Dezember 2022, 19:00 – 21:00 Uhr
Kosten: 40 € ungefördert, 20 € gefördert.     Geschichte und Beginn der Homöopa-           Dieses Webinar gibt einen Überblick über
Anmeldung bei Julia Wöber,                    thie, rechtliche Rahmenbedingungen,          Erkrankungen, die den meisten Schaf-
☎ +43 316 8050-7145.                          Säulen der Homöopathie (Ähnlichkeits-        und Ziegenhaltern begegnen. Inhalt:
                                              regel, Potenzierung, Arzneimittelprü-        Kranke Leber vor der Geburt - Trächtig-
                                              fung), Tierbeobachtung - Symptome            keitstoxikose, schwache Neugeborene,
Einstieg in die                               wahrnehmen und sammeln, wie wähle            Clostridien, Pseudotuberkulose, Spuren-
Bio-Teichwirtschaft: Karpfen                  ich ein homöopathisches Arzneimittel         element-Mangel: Selen, Zink, Würmer
                                              für mein Tier aus, Konstitutionsbehand-      – häufigste Weideerkrankung.
                                              lung, wann muss ein Tierarzt beigezogen      Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
                                              werden, praktische Beispiele und Fragen-     11. Jänner 2023, 13:30 – 16:30 Uhr
                                              beantwortung.                                Kosten: 60 € ungefördert, 30 € gefördert.
                                              Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.            Anmeldung bei Bio Austria Kärnten,
                                              3. November 2022, 09:00 – 12:00 Uhr          ☎ +43 463 5850 5414.
                                              Kosten: 60 € ungefördert, 30 € gefördert.
                                              Anmeldung bei Bio Austria Kärnten,
                                              ☎ +43 463 5850 5414.                         Rasche Hilfe für Schafe und Zie-
                                                                                           gen - Notfälle im Stall

                                              Homöopathie bei Rind, Schaf                  In diesem Online-Seminar geht es um die
                                              und Ziege - Aufbaukurs                       richtige Erst- und Wundversorgung, um
                                              Haut - Verletzungen -                        Augenentzündungen sowie um Tipps zur
              © BIO AUSTRIA/Franz Promegger
                                              Konstitutionsmittel                          Geburtshilfe. Ziel ist die Vermittlung des
                                                                                           nötigen Wissens, schließlich ist im Not-
                                              Das Webinar beschäftigt sich mit dem         fall eine rasche Entscheidung zu treffen,
In diesem Online-Seminar erhalten die         Einsatz von Homöopathie bei Hauter-          ob ein/e Tierarzt/Tierärztin hinzugezo-
Teilnehmenden alle wichtigen Infos zum        krankungen wie Warzen und Hautpilz.          gen werden muss.
Einstieg in die Bio-Karpfenteichwirt-         Weiters geht es um die Unterstützung         Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.

Kursprogramm 2022-2023                                                                                                            23
Webinare, Wissen

                                             Rund um die Geburt                          2. Bio-Schweinepraktiker
                                             – Kalb und Kuh                              Lehrgang

                                             Die Geburt im Kuhstall ist immer wieder
                                             eine Herausforderung und Geduldspro-
                                             be. In diesem Webinar erfahren sie mehr
                                             über den normalen Geburtsablauf und
                                             die Geburtsphasen. Wir begleiten die
                                             Kuh auch in der Nachgeburtsphase und
                                             das Kalb bei der Kolostrumaufnahme.
                                             Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
                                             22. November 2022, 19:00-21:30 Uhr
                                             Kosten: 25 € ungefördert, 10 € gefördert.
             © BIO AUSTRIA/Franz Promegger   Anmeldung bei Doris Wimmer,
                                             ☎ +43 676 842 214-374.

15. Dezemer 2022, 19:00 – 21:00 Uhr                                                                       © BIO AUSTRIA/Sonja Fuchs
Kosten: 30 € ungefördert, 20 € gefördert.    Online-Seminar:
Anmeldung bei Julia Wöber,                   Glatzflechte, Warzen, Parasiten
☎ +43 316 8050-7145.                         & Co.                                       Start am 16. November 2022
                                                                                         https://www.bio-austria.at/v/bauern/
                                             In diesem Online-Seminar geht es um         lehrgang-schweinepraktiker-novem-
Gesunde Kälber in der                        Ursachen, Auswirkungen auf die Tier-        ber-2022-bis-april-2023/
Milch- und Mutterkuhhaltung                  gesundheit und um Möglichkeiten der
                                             Behandlung mit Schulmedizin, Hausmit-
                                             teln und Homöopathie.
                                             Nutzen Sie die Chance für einen öster-
                                             reichweiten Austausch von Erfahrungen
                                             zu diesem Thema.
                                             Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
                                             13. Dezember 2022, 19:00-21:00 Uhr          Servicetelefon Schwein
                                             Kosten: 20 € ungefördert, 12 € gefördert.
                                             Anmeldung bei Julia Wöber,
                                             ☎ +43 316 8050-7145.

                                             Biokonforme Gestaltung von
                                             Etiketten und Werbemittel

             © BIO AUSTRIA/Franz Promegger   Das Auge isst mit! Eine ansprechende
                                             Aufmachung von Etiketten, Verpackun-
                                             gen und Werbemittel spielt eine entschei-
Die Geburt ist gut verlaufen, das Kalb ist   dende Rolle bei der Kaufentscheidung.
da! Im Webinar geht es um die optimale       Als Bio-Betrieb muss man dabei aber
Versorgung des Kalbes in der ersten Le-      auch einige rechtliche Vorgaben berück-
bensphase, die entscheidenden Einfluss       sichtigen.                                                       © Charlotte Schlenker
auf die Gesundheit und Vitalität der Tiere   Mittwoch, 8. März 2023, 13.00 - 16.00 Uhr
hat. Die wichtigen Punkte Nabelgesund-       Kosten: 90 € ungefördert, 45 € gefördert.
heit, Durchfall und Krankheiten der          Anmeldung bei Bio Austria Tirol,            https://www.bio-austria.at/a/bauern/ser-
Lunge werden besprochen.                     ☎ +43 512 572993.                           vicetelefon-tiergesundheit-schwein/
Referentin: Dr. Elisabeth Stöger.
17. Jänner 2023, 13:30 – 16:30 Uhr
Kosten: 60 € ungefördert, 30 € gefördert.
Anmeldung bei Bio Austria Kärnten,
☎ +43 463 5850 5414.

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