MASSNAHMENKATALOG FÜR DEN "WEIHNACHTSMARKT 2021" - COVID 19 - SCHUTZKONZEPT - DEZEMBER 2021 - fiwo

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MASSNAHMENKATALOG FÜR DEN "WEIHNACHTSMARKT 2021" - COVID 19 - SCHUTZKONZEPT - DEZEMBER 2021 - fiwo
2. DEZEMBER 2021

MASSNAHMENKATALOG FÜR DEN «WEIHNACHTSMARKT 2021»
                                COVID – 19 - SCHUTZKONZEPT
                                                WALTER MÄDER
                                                                FIWO
                                       Sommeristrasse37, 8580 Amriswil
1. Einleitung
Dieses vorliegende Schutzkonzept für den Weihnachtsmarkt 2021 im fiwo, Sommeristasse 37, 8580 Amriswil ist auf der Website www.fiwo.ch einsehbar. Darin ist
detailliert beschrieben, welche Vorgaben die fiwo festlegt, um die Veranstaltungen durchführen zu können. In diesem spezifischen Schutzkonzept wird auf die
Besonderheiten der Veranstaltung «Weihnachtsmarkt 2021» eingegangen, um den Schutz aller Personen zu gewährleisten.
Die fiwo behält sich vor, Anpassungen im Schutzkonzept vorzunehmen, sollten sich die behördlichen Vorgaben ändern.

2. Massnahmenkatalog
2.1. Grundregeln
Das Schutzkonzept für die Durchführung des «Weihnachtsmarkt 2021» stellt sicher, dass die folgenden Vorgaben eingehalten werden. Für jede dieser Vorgaben werden
ausreichende und angemessene Massnahmen vorgesehen. Die fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil ist für die Umsetzung dieser Massnahmen verantwortlich.
Die folgenden Punkte sind die Grundsätze zum Schutz aller an der Organisation und Durchführung der fiwo beteiligten Personen:

1. Alle Personen im Unternehmen und an Veranstaltungen reinigen sich regelmässig die Hände.
2. Alle Personen halten grundsätzlich 1.5 Meter Abstand zueinander.
3. Das Tragen einer Schutzmaske ist während der gesamten Dauer des Weihnachtsmarktes allgemeine Pflicht.
4. Beim Auf- und Abbau gilt keine allgemeine Maskenpflicht sofern der Abstand von 1.5 Metern eingehalten werden kann, oder Trenn- oder Plexiglaswände die Personen
schützen können.
5. Oberflächen und Gegenstände werden nach Gebrauch bedarfsgerecht und regelmässig gereinigt, insbesondere, wenn diese von mehreren Personen berührt werden.
6. Bei Bedarf werden Kontaktdaten von Personengruppen erfasst und den Behörden zur Verfügung gestellt.
7. Die betroffenen Personengruppen werden über die Vorgaben und Massnahmen informiert.
8. Die Vorgaben werden von der fiwo regelmässig überprüft, um die Schutzmassnahmen effizient umzusetzen und anzupassen.

                                                                               1
2.2. Maskenpflicht/Händehygiene/Abstandsregeln/Reinigung/Schutzmassnahmen/Informationen

         Massnahme                                              Umsetzung                                       Aufbau Anlass Abbau Pflicht   Kontrolle

                                  Im Freigelände besteht eine allgemeine Maskenpflicht.
          Maskenpflicht                                                                                                  X             Ja     Selbstkontrolle

                                  Beim Auf- und Abbau gilt keine Maskenpflicht, es sei denn der Abstand von
          Maskenpflicht           1.5 m kann nicht eingehalten werden.                                            X             X      Ja     Selbstkontrolle

                                  Während der gesamten Dauer des «Weihnachtsmarkt 2021», besteht eine
          Maskenpflicht           allgemeine Maskenpflicht. Dies gilt für Veranstalter, Aussteller und Gäste.     X      X      X      Ja        Austeller
                                                                                                                                                   fiwo
                                  Die Aussteller, Partner, Besucher, Lieferanten verzichten komplett auf das
          Händewaschen            Händeschütteln.                                                                 X      X      X      Ja     Selbstkontrolle

                                  Die Aussteller, Partner, Besucher, Lieferanten waschen sich die Hände mit
          Händewaschen            Wasser und Seife beim Betreten der Räumlichkeiten. Wo das                       X      X      X      Ja     Selbstkontrolle
                                  Händewaschen nicht möglich ist, muss eine Handdesinfektion erfolgen.
                                  Aufstellen von Hände-Desinfektionsstationen:
          Händewaschen            • Toilettenanlagen                                                              X      X      X      Ja          fiwo
                                  • an neuralgischen Stellen je nach Raum- / Hallennutzung
   Anfassen von Oberflächen und   Keine direkte/persönliche Abgabe von Infomaterial in Papier- form
             Objekten             (Prospekte, Flyer, Visitenkarten etc.) und Give-aways                                  X            Nein       Austeller
            vermeiden                                                                                                                              fiwo
   Anfassen von Oberflächen und   Flächen von Tischen, Korpussen usw. müssen regelmässig gereinigt oder
             Objekten             desinfiziert werden.                                                            X      X      X      Ja        Austeller
            vermeiden                                                                                                                              fiwo
   Anfassen von Oberflächen und   Auf Exponate zum Anfassen und Touchscreens ist zu verzichten. Wenn
             Objekten             diese doch eingesetzt werden, müssen sie nach jedem Gebrauch gereinigt          X      X      X      Ja        Austeller
            vermeiden             oder desinfiziert werden.                                                                                        fiwo

                                                                                   2
Maximal anwesende Personenzahl         Verkaufsraum Beratung und Outlet wird mit maximal 12 Personen unter
wird beim «Weihnachtsmarkt 2021»        Einhaltung der Mindestabstandsregeln zugänglich sein. Die Personenzahl    X   X   X   Ja   Selbstkontrolle
     je nach Räumlichkeit oder          bezieht sich inklusive des Verkaufspersonals! Der Verkaufsraum Beratung                         fiwo
 Veranstaltung von fiwo festgelegt      und Outlet wird mit Maskenpflicht während des «Weihnachtsmarkt 2021»
                                        separat von der fiwo geführt. Somit unterliegt der Verkaufsraum den
                                        geltenden BAG Richtlinien des Detailhandels
Maximal anwesende Personenzahl          Freigelände kann mit über 500 Personen unter Einhaltung der
wird beim «Tag der offenen Tür» je      Mindestabstandsregeln zugänglich sein.                                    X   X   X   Ja   Selbstkontrolle
      nach Räumlichkeit oder                                                                                                            fiwo
Veranstaltung von fiwo festgelegt
  Alle Personen halten 1.5 Meter        Anbringen von Markierungen in Wartezonen (Bodenmarkierungen):
             Abstand                    • im Eingangsbereich
            zueinander                  • im Registrationsbereich                                                                    Aussteller
                                        • vor WC-Anlagen                                                          X   X   X   Ja       fiwo
                                        • vor Infodesks
                                        • vor Cateringstationen
                                        Bei Bedarf zusätzlicher Einsatz von Personenleitsystemen.
Die Rückverfolgbarkeit aller an einer   Am «Weihnachtsmarkt 2021» im fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil
Veranstaltung beteiligten Personen      kann eine Rückverfolgbarkeit gewährleistet werden mittels:
   ist zu gewährleisten, sofern die     • Contact Tracing Formular
       Abstandsregeln oder die          • Erfassung in Listen                                                     X   X   X   Ja        fiwo
        Schutzmassnahmen wie            • Erfassung in Einsatzplänen
 Plexiglasscheiben nicht eingesetzt     Allfällige Teilnehmer an einer solchen Veranstaltung sind gemäss den
            werden können               Vorgaben zu informieren.

  Laufwege müssen so eingeplant         Ein- und Ausgang am «Weihnachtsmarkt 2021» im fiwo, Sommeristrasse
 werden, dass die Besucherströme        37, 8580 Amriswil wird durch Personenabsperrbänder/Absperrgitter          X   X   X   Ja        fiwo
mit genügend Abstand sichergestellt     getrennt.
         werden können                  Wo nötig werden Markierungen angebracht

 Maximale Personenkapazität von         Signalisation der Maximalkapazität:
Räumen signalisieren (falls benötigt)   • Beratung und Outlet                                                     X   X   X   Ja        fiwo
                                        • bei Bedarf in weiteren Zonen

     Planung der Stände unter           • Bei Bedarf Markierungen im Stand anbringen.
       Berücksichtigung der             • Vorabtermine, wenn möglich mit Kunden vereinbaren.                      X   X       Ja      Austeller
        Distanzregelungen                                                                                                               fiwo

                                                                                      3
Planung der Restauration          Die Gastro muss sich an die gültigen Vorschriften des Kantons / BAG und
                                       der GastroSuisse halten.                                                       X   X   X   Ja   Gastro/fiwo

 Raumteilung und Schutzwände an        Ausrüstung von Hauptkasse mit Plexiglaswänden.
 Berührungspunkten vorsehen, wo                                                                                       X   X   X   Ja      fiwo
  1.5 m Abstand nicht eingehalten
          werden können
 Raumteilung und Schutzwände an        Ausrüstung der Räumlichkeit in Beratung und Outlet mit Plexiglaswänden.
 Berührungspunkten vorsehen, wo                                                                                       X   X       Ja      fiwo
  1.5 m Abstand nicht eingehalten
          werden können
   Oberflächen und Gegenstände         Oberflächen und Gegenstände (z.B. Sitzgruppen, Boden, Tische, Stühle,
regelmässig reinigen / desinfizieren   Infotheken) werden regelmässig mit einem fach- gerechten Reinigungs-                             Austeller
                                       oder Desinfektionsmittel gereinigt, besonders bei gemeinsamer Nutzung.         X   X   X   Ja      fiwo
                                       Zwischen den Veranstaltungen und während Pausen sind sämtliche Tische
                                       und benutzte Oberflächen zu reinigen/desinfizieren. Dies gilt auch für
                                       Sitzmöglichkeiten und Stehtische im Foyer und in den Eingangsbereichen.
Objekte, die von mehreren Personen     Objekte wie Türgriffe, Liftpanels, Treppengeländer, Armlehnen der Stühle
  angefasst werden, regelmässig        werden mehrmals täglich gereinigt.                                             X   X   X   Ja      fiwo
              reinigen

Objekte, die von mehreren Personen     Technisches Equipment wie Fernbedienung, Handmikrofone, Headsets,
  angefasst werden, regelmässig        Rednerpulte, Bedienungspanels, etc. werden nach jedem Gebrauch                 X   X   X   Ja      fiwo
              reinigen                 fachgerecht gereinigt oder desinfiziert.

 Regelmässige Reinigung der WC-        WC-Anlagen werden regelmässig gereinigt und desinfiziert (mindestens 2x
            Anlagen                    täglich). Es ist ein Reinigungsprotokoll zu führen. Für die Reinigungsarbeit   X   X   X   Ja      fiwo
                                       werden vorzugsweise Einwegtücher verwendet. Sind Stofflappen im
                                       Einsatz, müssen diese regelmässig, aber mindestens 2x täglich
                                       ausgewechselt werden.
     Reinigungszyklus an die           Permanent zirkulierende Reinigung:
    Besucherzahlen adaptieren          • bei WC-Anlagen • im Registrations- und im Eingangsbereich (Beratung          X   X   X   Ja      fiwo
                                       und Outlet) • in sämtlichen anderen Räumlichkeiten in denen Besucher
                                       zirkulieren

                                                                                        4
Kontakt mit möglicherweise        In sämtlichen Räumlichkeiten ist auf eine gute Belüftung zu achten.
 infektiösem Abfall vermeiden und                                                                               X   X   X    Ja      fiwo
    sicheren Umgang mit Abfall
           gewährleisten
    Reinigung der Gastronomie-        Es gelten die Vorgaben aus dem Schutzkonzept für das Gastgewerbe
             Einheiten                (Aktuell: Version 21 vom 04. Oktober 2021)
                                      • Zu reinigendes Geschirr wird in Hochtemperaturspülmaschinen (min. 60
                                      C°) gereinigt.                                                            X   X        Ja     Gastro
                                      • Die Tabletts zur Selbstbedienung inkl. Besteck und Gläser werden
                                      vorbereitet und abgegeben (keine Selbstbedienung). Das Abräumen erfolgt
                                      durch den Gast selbst.
                                      • Kontaktflächen werden regelmässig gereinigt.
                                      • Das Konzept wird auf Wegwerfgeschirr umgesetzt werden
  Kontaktloses Bezahlen einsetzen     Kontaktloses Bezahlen ermöglichen:
                                      • Registrationsbereich                                                    X   X   X   Nein     fiwo
                                      • Cateringstationen
                                      • Ausstellungsständen
Schutzmasken für Besucher/Austeller   Schutzmasken sind an der Information erhältlich und werden GRATIS
                                      abgegeben.                                                                X   X   X   Nein     fiwo

           Standcatering              Bei einem Standcatering sind die spezifischen Hygienemassnahmen gemäss
                                      den aktuellen Vorgaben des Bundes für die Gastronomiebranche              X   X   X    Ja    Aussteller
                                      (Schutzkonzept GastroSuisse) zu befolgen.                                                     Gastro

           Standcatering              Das Standcatering soll nach Möglichkeit im Umfang reduziert, abgepackt
                                      oder basierend auf Wegwerfgeschirr umgesetzt werden.                      X   X   X   Nein   Aussteller
                                                                                                                                    Gastro

     Abgabe von Lebensmitteln         Bei Degustationen sind die spezifischen Hygienemassnahmen gemäss
         (Degustation) an             Schutzkonzept von GastroSuisse zu befolgen.                               X   X   X    Ja     Gastro
             Ständen

      Schutzmassnahmen für            Es gelten die Vorgaben aus dem Schutzkonzept für das Gast-gewerbe
     Gastronomie-Mitarbeiter          (Aktuell: Version 21 vom 04. Oktober 2021)
                                      • Die Mitarbeiter der Selbstbedienung werden physisch von den Gästen      X   X   X    Ja     Gastro
                                      getrennt und tragen Schutzmasken, die regelmässig zu wechseln bzw.
                                      reinigen sind.
                                      • Die Mitarbeiter tragen Handschuhe, die regelmässig zu wechseln sind.

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Information aller involvierter   Spezifische Information an Kunden, Aussteller, Partner und Lieferanten
          Parteien               über die geltenden Vorgaben, welche von allen Beteiligten während der
       sicherstellen             Aufbau-, der Durchführungs- und der Ab-bauphase von Veranstaltungen      X   X   X   Ja   fiwo
                                 eingehalten werden müssen, erstellen.

     Information über            Anbringen von Infotafeln, Plakaten etc., um die Massnahmen an die
    Schutzmassnahmen             Besucher und Mitarbeiter zu kommunizieren. Nutzung der Messewebseite,    X   X   X        fiwo
                                 um Fragen der Besucher zu klären.                                                    Ja

     Information über            Infodurchsagen Covid-19 einplanen und bei Bedarf Durchsagen während
    Schutzmassnahmen             der Veranstaltung machen.                                                X   X   X   Ja   fiwo

                                                                                6
Dieser Massnahmenkatalog wurde allen erwähnten Parteien zugänglich gemacht und wo nötig erläutert und gilt für alle an der Durchführung am «Weihnachtsmarkt 2021» und deren
beteiligten Personen.

fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil

Andreas Mey                                      Walter Mäder

Geschäftsleitung                         Geschäftsleitung/Schutzkonzeptbeauftragter

                                                                                        7
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