MASSNAHMENKATALOG FÜR DEN "WEIHNACHTSMARKT 2021" - COVID 19 - SCHUTZKONZEPT - DEZEMBER 2021 - fiwo
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2. DEZEMBER 2021 MASSNAHMENKATALOG FÜR DEN «WEIHNACHTSMARKT 2021» COVID – 19 - SCHUTZKONZEPT WALTER MÄDER FIWO Sommeristrasse37, 8580 Amriswil
1. Einleitung Dieses vorliegende Schutzkonzept für den Weihnachtsmarkt 2021 im fiwo, Sommeristasse 37, 8580 Amriswil ist auf der Website www.fiwo.ch einsehbar. Darin ist detailliert beschrieben, welche Vorgaben die fiwo festlegt, um die Veranstaltungen durchführen zu können. In diesem spezifischen Schutzkonzept wird auf die Besonderheiten der Veranstaltung «Weihnachtsmarkt 2021» eingegangen, um den Schutz aller Personen zu gewährleisten. Die fiwo behält sich vor, Anpassungen im Schutzkonzept vorzunehmen, sollten sich die behördlichen Vorgaben ändern. 2. Massnahmenkatalog 2.1. Grundregeln Das Schutzkonzept für die Durchführung des «Weihnachtsmarkt 2021» stellt sicher, dass die folgenden Vorgaben eingehalten werden. Für jede dieser Vorgaben werden ausreichende und angemessene Massnahmen vorgesehen. Die fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil ist für die Umsetzung dieser Massnahmen verantwortlich. Die folgenden Punkte sind die Grundsätze zum Schutz aller an der Organisation und Durchführung der fiwo beteiligten Personen: 1. Alle Personen im Unternehmen und an Veranstaltungen reinigen sich regelmässig die Hände. 2. Alle Personen halten grundsätzlich 1.5 Meter Abstand zueinander. 3. Das Tragen einer Schutzmaske ist während der gesamten Dauer des Weihnachtsmarktes allgemeine Pflicht. 4. Beim Auf- und Abbau gilt keine allgemeine Maskenpflicht sofern der Abstand von 1.5 Metern eingehalten werden kann, oder Trenn- oder Plexiglaswände die Personen schützen können. 5. Oberflächen und Gegenstände werden nach Gebrauch bedarfsgerecht und regelmässig gereinigt, insbesondere, wenn diese von mehreren Personen berührt werden. 6. Bei Bedarf werden Kontaktdaten von Personengruppen erfasst und den Behörden zur Verfügung gestellt. 7. Die betroffenen Personengruppen werden über die Vorgaben und Massnahmen informiert. 8. Die Vorgaben werden von der fiwo regelmässig überprüft, um die Schutzmassnahmen effizient umzusetzen und anzupassen. 1
2.2. Maskenpflicht/Händehygiene/Abstandsregeln/Reinigung/Schutzmassnahmen/Informationen Massnahme Umsetzung Aufbau Anlass Abbau Pflicht Kontrolle Im Freigelände besteht eine allgemeine Maskenpflicht. Maskenpflicht X Ja Selbstkontrolle Beim Auf- und Abbau gilt keine Maskenpflicht, es sei denn der Abstand von Maskenpflicht 1.5 m kann nicht eingehalten werden. X X Ja Selbstkontrolle Während der gesamten Dauer des «Weihnachtsmarkt 2021», besteht eine Maskenpflicht allgemeine Maskenpflicht. Dies gilt für Veranstalter, Aussteller und Gäste. X X X Ja Austeller fiwo Die Aussteller, Partner, Besucher, Lieferanten verzichten komplett auf das Händewaschen Händeschütteln. X X X Ja Selbstkontrolle Die Aussteller, Partner, Besucher, Lieferanten waschen sich die Hände mit Händewaschen Wasser und Seife beim Betreten der Räumlichkeiten. Wo das X X X Ja Selbstkontrolle Händewaschen nicht möglich ist, muss eine Handdesinfektion erfolgen. Aufstellen von Hände-Desinfektionsstationen: Händewaschen • Toilettenanlagen X X X Ja fiwo • an neuralgischen Stellen je nach Raum- / Hallennutzung Anfassen von Oberflächen und Keine direkte/persönliche Abgabe von Infomaterial in Papier- form Objekten (Prospekte, Flyer, Visitenkarten etc.) und Give-aways X Nein Austeller vermeiden fiwo Anfassen von Oberflächen und Flächen von Tischen, Korpussen usw. müssen regelmässig gereinigt oder Objekten desinfiziert werden. X X X Ja Austeller vermeiden fiwo Anfassen von Oberflächen und Auf Exponate zum Anfassen und Touchscreens ist zu verzichten. Wenn Objekten diese doch eingesetzt werden, müssen sie nach jedem Gebrauch gereinigt X X X Ja Austeller vermeiden oder desinfiziert werden. fiwo 2
Maximal anwesende Personenzahl Verkaufsraum Beratung und Outlet wird mit maximal 12 Personen unter wird beim «Weihnachtsmarkt 2021» Einhaltung der Mindestabstandsregeln zugänglich sein. Die Personenzahl X X X Ja Selbstkontrolle je nach Räumlichkeit oder bezieht sich inklusive des Verkaufspersonals! Der Verkaufsraum Beratung fiwo Veranstaltung von fiwo festgelegt und Outlet wird mit Maskenpflicht während des «Weihnachtsmarkt 2021» separat von der fiwo geführt. Somit unterliegt der Verkaufsraum den geltenden BAG Richtlinien des Detailhandels Maximal anwesende Personenzahl Freigelände kann mit über 500 Personen unter Einhaltung der wird beim «Tag der offenen Tür» je Mindestabstandsregeln zugänglich sein. X X X Ja Selbstkontrolle nach Räumlichkeit oder fiwo Veranstaltung von fiwo festgelegt Alle Personen halten 1.5 Meter Anbringen von Markierungen in Wartezonen (Bodenmarkierungen): Abstand • im Eingangsbereich zueinander • im Registrationsbereich Aussteller • vor WC-Anlagen X X X Ja fiwo • vor Infodesks • vor Cateringstationen Bei Bedarf zusätzlicher Einsatz von Personenleitsystemen. Die Rückverfolgbarkeit aller an einer Am «Weihnachtsmarkt 2021» im fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil Veranstaltung beteiligten Personen kann eine Rückverfolgbarkeit gewährleistet werden mittels: ist zu gewährleisten, sofern die • Contact Tracing Formular Abstandsregeln oder die • Erfassung in Listen X X X Ja fiwo Schutzmassnahmen wie • Erfassung in Einsatzplänen Plexiglasscheiben nicht eingesetzt Allfällige Teilnehmer an einer solchen Veranstaltung sind gemäss den werden können Vorgaben zu informieren. Laufwege müssen so eingeplant Ein- und Ausgang am «Weihnachtsmarkt 2021» im fiwo, Sommeristrasse werden, dass die Besucherströme 37, 8580 Amriswil wird durch Personenabsperrbänder/Absperrgitter X X X Ja fiwo mit genügend Abstand sichergestellt getrennt. werden können Wo nötig werden Markierungen angebracht Maximale Personenkapazität von Signalisation der Maximalkapazität: Räumen signalisieren (falls benötigt) • Beratung und Outlet X X X Ja fiwo • bei Bedarf in weiteren Zonen Planung der Stände unter • Bei Bedarf Markierungen im Stand anbringen. Berücksichtigung der • Vorabtermine, wenn möglich mit Kunden vereinbaren. X X Ja Austeller Distanzregelungen fiwo 3
Planung der Restauration Die Gastro muss sich an die gültigen Vorschriften des Kantons / BAG und der GastroSuisse halten. X X X Ja Gastro/fiwo Raumteilung und Schutzwände an Ausrüstung von Hauptkasse mit Plexiglaswänden. Berührungspunkten vorsehen, wo X X X Ja fiwo 1.5 m Abstand nicht eingehalten werden können Raumteilung und Schutzwände an Ausrüstung der Räumlichkeit in Beratung und Outlet mit Plexiglaswänden. Berührungspunkten vorsehen, wo X X Ja fiwo 1.5 m Abstand nicht eingehalten werden können Oberflächen und Gegenstände Oberflächen und Gegenstände (z.B. Sitzgruppen, Boden, Tische, Stühle, regelmässig reinigen / desinfizieren Infotheken) werden regelmässig mit einem fach- gerechten Reinigungs- Austeller oder Desinfektionsmittel gereinigt, besonders bei gemeinsamer Nutzung. X X X Ja fiwo Zwischen den Veranstaltungen und während Pausen sind sämtliche Tische und benutzte Oberflächen zu reinigen/desinfizieren. Dies gilt auch für Sitzmöglichkeiten und Stehtische im Foyer und in den Eingangsbereichen. Objekte, die von mehreren Personen Objekte wie Türgriffe, Liftpanels, Treppengeländer, Armlehnen der Stühle angefasst werden, regelmässig werden mehrmals täglich gereinigt. X X X Ja fiwo reinigen Objekte, die von mehreren Personen Technisches Equipment wie Fernbedienung, Handmikrofone, Headsets, angefasst werden, regelmässig Rednerpulte, Bedienungspanels, etc. werden nach jedem Gebrauch X X X Ja fiwo reinigen fachgerecht gereinigt oder desinfiziert. Regelmässige Reinigung der WC- WC-Anlagen werden regelmässig gereinigt und desinfiziert (mindestens 2x Anlagen täglich). Es ist ein Reinigungsprotokoll zu führen. Für die Reinigungsarbeit X X X Ja fiwo werden vorzugsweise Einwegtücher verwendet. Sind Stofflappen im Einsatz, müssen diese regelmässig, aber mindestens 2x täglich ausgewechselt werden. Reinigungszyklus an die Permanent zirkulierende Reinigung: Besucherzahlen adaptieren • bei WC-Anlagen • im Registrations- und im Eingangsbereich (Beratung X X X Ja fiwo und Outlet) • in sämtlichen anderen Räumlichkeiten in denen Besucher zirkulieren 4
Kontakt mit möglicherweise In sämtlichen Räumlichkeiten ist auf eine gute Belüftung zu achten. infektiösem Abfall vermeiden und X X X Ja fiwo sicheren Umgang mit Abfall gewährleisten Reinigung der Gastronomie- Es gelten die Vorgaben aus dem Schutzkonzept für das Gastgewerbe Einheiten (Aktuell: Version 21 vom 04. Oktober 2021) • Zu reinigendes Geschirr wird in Hochtemperaturspülmaschinen (min. 60 C°) gereinigt. X X Ja Gastro • Die Tabletts zur Selbstbedienung inkl. Besteck und Gläser werden vorbereitet und abgegeben (keine Selbstbedienung). Das Abräumen erfolgt durch den Gast selbst. • Kontaktflächen werden regelmässig gereinigt. • Das Konzept wird auf Wegwerfgeschirr umgesetzt werden Kontaktloses Bezahlen einsetzen Kontaktloses Bezahlen ermöglichen: • Registrationsbereich X X X Nein fiwo • Cateringstationen • Ausstellungsständen Schutzmasken für Besucher/Austeller Schutzmasken sind an der Information erhältlich und werden GRATIS abgegeben. X X X Nein fiwo Standcatering Bei einem Standcatering sind die spezifischen Hygienemassnahmen gemäss den aktuellen Vorgaben des Bundes für die Gastronomiebranche X X X Ja Aussteller (Schutzkonzept GastroSuisse) zu befolgen. Gastro Standcatering Das Standcatering soll nach Möglichkeit im Umfang reduziert, abgepackt oder basierend auf Wegwerfgeschirr umgesetzt werden. X X X Nein Aussteller Gastro Abgabe von Lebensmitteln Bei Degustationen sind die spezifischen Hygienemassnahmen gemäss (Degustation) an Schutzkonzept von GastroSuisse zu befolgen. X X X Ja Gastro Ständen Schutzmassnahmen für Es gelten die Vorgaben aus dem Schutzkonzept für das Gast-gewerbe Gastronomie-Mitarbeiter (Aktuell: Version 21 vom 04. Oktober 2021) • Die Mitarbeiter der Selbstbedienung werden physisch von den Gästen X X X Ja Gastro getrennt und tragen Schutzmasken, die regelmässig zu wechseln bzw. reinigen sind. • Die Mitarbeiter tragen Handschuhe, die regelmässig zu wechseln sind. 5
Information aller involvierter Spezifische Information an Kunden, Aussteller, Partner und Lieferanten Parteien über die geltenden Vorgaben, welche von allen Beteiligten während der sicherstellen Aufbau-, der Durchführungs- und der Ab-bauphase von Veranstaltungen X X X Ja fiwo eingehalten werden müssen, erstellen. Information über Anbringen von Infotafeln, Plakaten etc., um die Massnahmen an die Schutzmassnahmen Besucher und Mitarbeiter zu kommunizieren. Nutzung der Messewebseite, X X X fiwo um Fragen der Besucher zu klären. Ja Information über Infodurchsagen Covid-19 einplanen und bei Bedarf Durchsagen während Schutzmassnahmen der Veranstaltung machen. X X X Ja fiwo 6
Dieser Massnahmenkatalog wurde allen erwähnten Parteien zugänglich gemacht und wo nötig erläutert und gilt für alle an der Durchführung am «Weihnachtsmarkt 2021» und deren beteiligten Personen. fiwo, Sommeristrasse 37, 8580 Amriswil Andreas Mey Walter Mäder Geschäftsleitung Geschäftsleitung/Schutzkonzeptbeauftragter 7
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