MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien

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MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
MEDIADATEN FOOD 2018
       gültig ab Oktober 2017/Nr. 16
MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
Vorwort

Du bist, was du isst!
Deshalb hat die Foodabteilung der Verlagsgruppe Stegenwaller in den letzten Jahren immer wieder neue, attraktive Foodmagazine entwickelt
bzw. bestehende Titel weiterentwickelt, die auch dem kritischen Kennerblick einer anspruchsvollen, kaufkräftigen Zielgruppe standhalten.
Mit Magazinen wie GRILL GUT!, LECKER KOCHEN & BACKEN und DER GROSSEN ADVENTSBÄCKEREI, ist der Verlag im Foodsegment sehr gut aufgestellt.

Alle Zeitschriften aus dem Hause Stegenwaller sind stets kreativ, qualitativ hochwertig und nah an der Leserin und am Leser. Sie sind konzeptionell breit
gefächert und doch als Einzelmedien sehr genau auf ertragreiche Sinus-Milieus zugeschnitten. Somit repräsentieren sie den attraktivsten Querschnitt der
deutschsprachigen Mittelschicht. Mit unseren Magazinen liefern Sie ihrer treuen Käuferschaft neue Inspiration und zeigen Ihren potentiellen Neukunden, welche
kreativen Variationen man mit Ihren Markenprodukten erschaffen kann.

Wir helfen Ihnen, Ihr Produkt in Ihrer Zielgruppe erfolgreich zu platzieren. Direkt, ehrlich und individuell gestaltet, auf Ihr Produkt und die Zielgruppe abgestimmt,
suchen wir mit Ihnen gemeinsam den für Sie besten Werbeweg. Denn nur so erreichen wir eine starke Werbewirkung.
Neben dem klassischen Anzeigengeschäft bieten wir Ihnen zudem Kooperationsmöglichkeiten in Form von Gewinnspielen, Advertorials, Beilagen, Booklets und
vielem mehr. Auf den folgenden Seiten finden Sie nützliche Infos zu unseren Medien sowie anschauliche Beispiele aus erfolgreicher Anzeigenkooperation mit
zufriedenen Kunden.

Kommunikation mit Vision – das ist unsere Stärke.
Wir freuen uns auf eine kreative Zusammenarbeit!                                                                                  Kontakt Anzeigenteam
                                                                                                                                  Leitung: Johannes Mertmann
Ihr Anzeigenteam der                                                                                                              Telefon: 0201/2 46 88-824
Mediengruppe Stegenwaller                                                                                                         Fax: 0201/2 46 88-100
                                                                                                                                  j.mertmann@stegenwaller.de
MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
Titelübersicht
        LECKER KOCHEN & BACKEN
        LECKER KOCHEN & BACKEN ist längst ein Zeitschriften-Klassiker im Foodmagazin-Regal. Die Zeitschrift serviert ihrer meist weiblichen Leserschaft mittleren
        Alters alle zwei Monate leckere, saisonale, alltags-nahe und günstige Gerichte, mit Geling-Garantie!

         Erscheinungsweise:		 zwei-monatlich
         Druckauflage (IVW):		 114.950 (IVW 1. Quartal 2017)
         Zielgruppe:           Frauen ab Mitte 30
         Reichweite:			        288.000 (lt. Leserbefragung 2016)

                                                                                                                 GRILL GUT!
GRILL GUT! ist der erfolgreichste Grill-Rezept-Magazin Deutschlands. Mit seinem stylischen, quadratischen Format spricht es eine junge
    und anspruchsvolle Zielgruppe an. GRILL GUT! ist randvoll mit tollen Rezepten, appetilichen Food-Bildern, kreativen Expertentipps,
                      Equipement-News und mit allen Informationen, die man für einen gelungenen Grillabend mit Freunden braucht.

                                                                   Erscheinungsweise:     einmal im Jahr
                                                                   Druckauflage (IVW):    185.000*
                                                                   Zielgruppe:            Frau und Männer ab Anfang 30
                                                                   Reichweite:            432.000

DIE GROSSE ADVENTSBÄCKEREI
Alle Jahre wieder, zum Start der Weihnachtssaison ist sie überall im Zeitschriften-Regal: DIE GROSSE ADVENTSBÄCKEREI.
Sie ist für viele Backfans zur Advents- und Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken.
Mit um die 100 neuen und kreativen Backideen ist DIE GROSSE ADVENTS-BÄCKEREI einer der Toptitel im Jahresend-Geschäft.

Erscheinungsweise:		 einmal im Jahr
Druckauflage (IVW):		 180.000*
Zielgruppe:           Frauen ab Mitte 30
Reichweite:		376.000
MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
Formate & Anzeigenpreise
  Preise                                                                                                                                 Formate
                                                                                                                                       2/1 Seite            1/1 Seite             1/2 Seite                     1/3 Seite            1/4 Seite

                                                                                                              Lecker Kochen & Backen
Format              Lecker                        Advents-BäckereiI                      GrillGut!
                    Kochen & Backen

 2/1                     8.000 €                         9.000 €                         10.900 €                                      A: 420 x 265         A: 210 x 265          A: 103 x 265 (hoch)
                                                                                                                                                                                  A: 210 x 132,5 (quer)
                                                                                                                                                                                                                A: 70 x 265 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                A: 210 x 88 (quer)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 54 x 265 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 210 x 66 (quer)

 1/1                     4.900 €                         5.500 €                          6.300 €
                                                                                                                                       2/1 Seite            1/1 Seite             1/2 Seite                     1/3 Seite            1/4 Seite

                                                                                                                  Advents-Bäckerei
 1/2 a                   2.750 €                         3.000 €                          3.900 €
 1/2 b                   2.750 €                         3.000 €                          3.900 €
 1/3 a                   2.200 €                         2.500 €                          3.300 €                                      A: 336 x 223         A: 168 x 223          A: 84 x 223 (hoch)
                                                                                                                                                                                  A: 168 x 111,5 (quer)
                                                                                                                                                                                                                A: 56 x 223 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                A: 168 x 74 (quer)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 42 x 223 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 168 x 56 (quer)

 1/3 b                   2.200 €                         2.500 €                          3.300 €
                                                                                                                                       2/1 Seite            1/1 Seite             1/2 Seite                     1/3 Seite            1/4 Seite
 1/4 a                   1.750 €                         2.000 €                          2.750 €

                                                                                                               GrillGut!
 1/4 b                   1.750 €                         2.000 €                          2.750 €

  Rabatte                                                                                                                              A: 390 x 195         A: 195 x 195
                                                                                                                                                            S: 159 x 163
                                                                                                                                                                                  A: 97,5 x 195 (hoch)
                                                                                                                                                                                  A: 195 x 97,5 (quer)
                                                                                                                                                                                                                A: 65 x 195 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                A: 195 x 65 (quer)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 48,75 x 195 (hoch)
                                                                                                                                                                                                                                     A: 195 x 48,75 (quer)

ab 4 Anzeigen   3%                      ab 3 Seiten 3%                     Die Rabatte gelten bei Abnahme
                                                                                                                                       A: Format im Anschnitt, S: Format im Satzspiegel, alle Angaben für die Formate in Millimeter Breite x Höhe
ab 6 Anzeigen   5%                      ab 6 Seiten 5%                     der Anzeigen in einem Zeitraum
ab 12 Anzeigen 12%                      ab 12 Seiten 12%                   von 12 Monaten.

Food-Titel-Kombinationen!                                                                                                              Gedruckte Auflage:                                                            Ihre Vorteile auf einen Blick:
Gerne bieten wir Ihnen auch Kombinationen unserer Food-Titel zur Insertion an.                                                         Lecker Kochen & Backen: 114.950 St.                   IVW.                   • Redaktionelle Kompetenz
                                                                                                                                                                                              1. Quartal 2017
                                                                                                                                       (IVW-geprüft)                                                                 • Auflagenstärke
Weitere Formate auf Anfrage, gerne konzipieren wir auch individuelle redaktionelle Kooperationsvorschläge –
sprechen Sie uns an. 15% AE sind für Mittler abzugsfähig. Alle Preise zzgl. 19% MwSt.                                                  Grill Gut!: 		        185.000 St.*
                                                                                                                                                                                                                     • Wirtschaftlichkeit
                                                                                                                                       Advents-Bäckerei:     180.000 St.*
Allen Aufträgen liegen die allgemeinen Geschäftsbedingungen für Zeitschriften und Zeitungen zugrunde –                                                                                                               • Aktivität am Puls der Zeit
einsehbar unter www.stegenwaller.de                                                                                                    * Verlagsangabe
                                                                                                                                                                                                                     • Reichweitenstärke
MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
Erscheinungstermine 2018
  Monat                 Titel       Ausgabe   EVT (1. Verkaufstag)   Schaltungszeitraum        Anzeigenschluss   DU-Termin

Dezember   Lecker Kochen & Backen    01/18         08.12.2017        08.12.2017–01.02.2018        18.10.2017     15.11.2017
Februar    Lecker Kochen & Backen    02/18         02.02.2018        02.02.2018–05.04.2018        11.12.2018     05.01.2018
April      Lecker Kochen & Backen    03/18         06.04.2018        06.04.2018–31.05.2018        12.02.2018     12.03.2018
Juni       Lecker Kochen & Backen    04/18         01.06.2018        01.06.2018–02.08.2018        09.04.2018     07.05.2018
August     Lecker Kochen & Backen    05/18         03.08.2018        03.08.2018–04.10.2018        11.06.2018     09.07.2018
Oktober    Lecker Kochen & Backen    06/18         05.10.2018        05.10.2018–06.12.2018        13.08.2018     10.09.2018
Dezember   Lecker Kochen & Backen    01/19         07.12.2018        07.12.2018 - 01.02.2019      15.10.2018     12.11.2018

APRIL      GRILL GUT!                01/18        27.04.2018         27.04.2018–30.08.2018       16.03.2018      30.03.2018
OKTOBER    Advents-Bäckerei          01/19        12.10.2018         12.10.2017–23.12.2018       31.08.2018      14.09.2018
MEDIADATEN FOOD 2018 gültig ab Oktober 2017/Nr. 16 - B&R Medien
Technische Daten & Kontakt
Lecker Kochen & Backen                                     Vertrieb:                                Anzeigenleitung:
Reproformat Anschnitt:                                     MZV GmbH & Co. KG,                       Johannes Mertmann
1/1 Seite, 210 x 265 mm + 4 mm Beschnitt                   Unterschleißheim                         (j.mertmann@stegenwaller.de)
Farbprofil Inhalt: SC paper eci.icc                                                                 Telefon: 0201/2 46 88-824
Farbprofil Umschlag: ISOcoated v2 eci icc                  Herausgeber:                             Fax: 0201/2 46 88-100
                                                           Dirk Stegenwaller
GRILL GUT!                                                                                          Anzeigen:
Reproformat Anschnitt:                                     Verlag:                                  B&R MedienService GmbH
1/1 Seite, 195 x 195 mm + 4 mm Beschnitt                   SEG • Stegenwaller Entertainment Group   Martin Wetzel
Farbprofil Inhalt: PSO LWC improovish (Fogra45.5).icc      GmbH & Co. KG                            (martin.wetzel@brmedien.de)
Farbprofil Umschlag: ISOcoated v2 eci.icc                  Ruhrtalstraße 67, 45239 Essen            Telefon: 02241/1 77-414
                                                           Telefon: 0201/2 46 88-0                  Fax: 02241/1 77-420
Die groSSe Advents-BäckereI                                Fax: 0201/2 46 88-100
Reproformat Anschnitt:                                     E-Mail: seg@stegenwaller.de
1/1 Seite, 168 x 223 mm + 4 mm Beschnitt                   Web: www.stegenwaller.de
Farbprofil Inhalt: PSO LWC improovish (Fogra45.5).icc
Farbprofil Umschlag: ISOcoated v2 eci.icc                  Verlagsleitung:
                                                           Annette Heinrich
Druckunterlagen:                                           (a.heinrich@stegenwaller.de)
Der Produktionsprozess ist in CMYK auf Basis des           Telefon: 0201/2 46 88-111
europäischen ISOwebcoated-Standards aufgebaut.             Fax: 0201/2 46 88-977
Senden Sie uns ein druckfähiges PDF mit mindestens
300 dpi, zzgl. 4 mm Beschnittzugabe an den
Außenkanten und mit eingebetteten Schriften sowie
ein hochaufgelöstes Kontroll-JPG. Profile unter www.
eci.org. Die Daten übermitteln Sie uns bitte per E-Mail,
FTP oder auf CD.
Kooperationsbeispiele
Kooperationsbeispiele
Allgemeine Geschäftsbedingungen

1. „Anzeigenauftrag“ im Sinn der nachfolgenden allgemeinen Geschäfts­                Format oder Auf­machung beim Leser den Eindruck eines Bestandteils              Die Rechnung ist innerhalb der aus der Preisliste ersichtlichen, vom Empfang
   bedingun­gen ist der Vertrag über die Veröffentlichung einer oder mehre­          der Zeitung oder Zeit­s chrift erwecken oder Fremdanzeigen enthalten,           der Rechnung an laufenden Frist zu bezahlen, sofern nicht im einzelnen Fall
   rer Anzeigen eines Werbungtreibenden oder sonstigen Inserenten in einer           werden nicht angenommen. Die Ablehnung eines Auftrages wird dem                 eine andere Zahlungs­frist oder Vorauszahlung vereinbart ist. Etwaige Nach­
   Druckschrift zum Zweck der Verbreitung.                                           Auftraggeber unverzüglich mitgeteilt.                                           lässe für vorzeitige Zahlun­gen werden nach der Preisliste gewährt.

2. Anzeigen sind im Zweifel zur Veröffentlichung innerhalb eines Jahres nach       9. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und einwandfreier         14. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Zinsen sowie die Einziehungs­
   Ver­tragsabschluss abzurufen. Ist im Rahmen eines Abschlusses das Recht            Druck­un­ter­lagen oder der Beilagen ist der Auftraggeber verantwortlich.       kosten berechnet. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug die weitere Aus­
   zum Abruf einzelner Anzeigen eingeräumt, so ist der Auftrag innerhalb              Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert              führung des laufenden Auftrages bis zur Bezahlung zurückstellen und für
   eines Jahres seit Er­scheinen der ersten Anzeige abzuwickeln, sofern die           der Verlag unverzüglich Ersatz an. Der Verlag gewährleistet die für den         die restlichen Anzeigen Vor­auszahlung verlangen. Bei Vorliegen begrün­
   erste Anzeige innerhalb der in Satz 1 genannten Frist abgerufen und ver­           belegten Titel übliche Druckqualität im Rah­m en der durch die Druckun­         deter Zweifel an der Zahlungsfä­hig­keit des Auftraggebers ist der Verlag
   öffentlicht wird.                                                                  terlagen gegebenen Möglichkeiten.                                               berechtigt, auch während der Laufzeit eines Anzei­g enabschlusses das
                                                                                                                                                                      Erscheinen weiterer Anzeigen ohne Rücksicht auf ein ursprüng­lich ver­
3. Bei Abschlüssen ist der Auftraggeber berechtigt, innerhalb der vereinbar­      10. Der Auftraggeber hat bei ganz oder teilweise unleserlichem, un­                 einbartes Zahlungsziel von der Vorauszahlung des Betrages und von dem
   ten bzw. der in Ziffer 2 genannten Frist auch über die im Auftrag genannte         richtigem oder unvollständigem Abdruck der Anzeige Anspruch                     Ausgleich offenstehender Rechnungsbeträge abhängig zu machen.
   Anzeigenmenge hinaus weitere Anzeigen abzurufen.                                   auf Zahlungs­m in­d er­u ng oder eine einwandfreie Ersatzanzeige, aber
                                                                                      nur in dem Ausmaß, in dem der Zweck der An­z ei­g e beeinträchti­           15. Der Verlag liefert mit der Rechnung auf Wunsch einen Anzeigenbeleg.
4. Wird ein Auftrag aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlag nicht zu              gt wurde. Lässt der Verlag eine ihm hierfür gestellte angemessene               Je nach Art und Umfang des Anzeigenauftrages werden Anzeigenaus­
   vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer              Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige erneut nicht einwand­             schnitte, Belegseiten oder vollständige Belegnummern geliefert. Kann ein
   Rechtspflichten, den Unterschied zwischen dem gewährten und dem der                frei, so hat der Auftraggeber ein Recht auf Zahlungs­m inderung oder            Beleg nicht mehr beschafft werden, so tritt an seine Stelle eine rechts­
   tatsächlichen Abnahme entsprechenden Nachlass dem Verlag zu erstat­                Rückgängigmachung des Auf ­t rages. Schadens­e rsatz­a n­s prüche aus           verbindliche Bescheinigung des Verlages über die Veröffentlichung und
   ten. Die Erstattung entfällt, wenn die Nichterfüllung auf höherer Gewalt           positiver Forderungsverletzung, Verschulden bei Vertragsab­schluss und          Verbreitung der Anzeige.
   im Risikobereich des Verlages beruht.                                              unerlaubter Handlung sind – auch bei telefonischer Auf­t rags­erteilung
                                                                                    – ausge­s chlossen; Schadensersatzansprüche aus Unmöglichkeit der Lei­        16. Kosten für die Anfertigung bestellter Filme, Druckstöcke, Matern, digitaler
5. Kooperationen dürfen über Kulturveranstaltungen eingebucht werden.                 stung und Verzug sind beschränkt auf Ersatz des vorhersehbaren Schadens         Druckvorlagen und Zeichnun­gen sowie für vom Auftraggeber gewünsch­
                                                                                      und auf das für die betreffende Anzeige oder Beilage zu zahlende Entgelt.       te oder zu vertretende Änderungen ur­sprünglich vereinbarter Ausfüh­
6. Aufträge für Anzeigen und Fremdbeilagen, die erklärtermaßen ausschließ­            Eine Haftung des Verlages für Schäden wegen des Fehlens zugesicherter           rungen hat der Auftraggeber zu tragen.
   lich in bestimmten Nummern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten                 Eigenschaften bleibt unberührt. Im kaufmännischen Geschäftsverkehr
   Plätzen der Druckschrift veröffentlicht werden sollen, müssen so rechtzei­         haftet der Verlag darüber hinaus auch nicht für grobe Fahrlässigkeit von    17. Aus einer Auf lagenminderung kann bei einem Abschluss über
   tig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor Anzeigen­                 Erfüllungsgehilfen; in den übrigen Fällen ist gegenüber Kaufleuten die          mehrere Anzeigen ein Anspruch auf Preisminderung hergeleitet
   schluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht             Haftung für grobe Fahr­lässigkeit dem Umfang nach auf den vorausse­             werden, wenn im Gesamtdurch­s chnitt des mit der ersten Anzei­
   auszuführen ist. Rubrizierte Anzeigen werden in der jeweiligen Rubrik              hbaren Schaden bis zur Höhe des betreffenden Anzeigenentgelts be­               ge beginnenden Insertions­jahres die in der Preisliste oder auf an­
   abgedruckt, ohne dass dies der ausdrücklichen Vereinbarung bedarf.                 schränkt. Reklamationen müssen – außer bei nicht offensichtlichen Män­          dere Weise genannte durchschnittliche Auflage des vergangenen
                                                                                      geln – in­ner­halb von zwei Wochen nach Eingang der Rechnung und Belege         Kalender­jahres unterschritten wird. Eine Auflagen­m inderung ist
7. Textteil-Anzeigen sind Anzeigen, die mit mindestens drei Seiten an den             geltend gemacht werden.                                                         nur dann ein zur Preis­m in­d erung berechtigter Mangel, wenn sie
   Text und nicht an andere Anzeigen angrenzen. Anzeigen, die aufgrund ih­                                                                                            mehr als 20 v.H. beträgt. Darüber hinaus sind bei Abschlüssen Preis­
   rer redaktionellen Gestaltung nicht als Anzeigen erkennbar sind, werden als    11. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch geliefert. Der                 minderungsansprüche ausgeschlossen, wenn der Verlag dem Auftragge­
   solche vom Verlag mit dem Wort „Anzeige“ deutlich kenntlich gemacht.               Auftrag­geber trägt die Verantwortung für die Richtigkeit der zurückge­         ber von dem Absinken der Auflage so rechtzeitig Kenntnis gegeben hat,
                                                                                      sandten Probeabzüge. Der Verlag berücksichtigt alle Fehlerkorrekturen,          dass dieser vor Erscheinen der Anzeige vom Vertrag zurücktreten konnte.
8. Der Verlag behält sich vor, Anzeigenaufträge – auch einzelne Abrufe im             die ihm innerhalb der bei der Übersen­dung des Probeabzuges gesetzten
   Rahmen eines Abschlusses – und Beilagenaufträge wegen des Inhalts,                 Frist mitgeteilt werden.                                                    18. Druckvorlagen werden nur auf besondere Anforderung an den Auftrag­
   der Herkunft oder der technischen Form nach einheitlichen, sachlich ge­                                                                                            geber zurückgesandt. Die Pflicht zur Aufbewahrung endet drei Monate
   rechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen, wenn deren Inhalt          12. Sind keine besonderen Größenvorschriften gegeben, so wird die nach Art          nach Ablauf des Auftrages.
   gegen Gesetze oder behördliche Bestim­mungen verstößt oder deren                   der Anzeige übliche, tatsächliche Abdruckhöhe der Berechnung zugrun­
   Veröffent­lichung für den Verlag unzumutbar ist. Dies gilt auch für Aufträ­        de gelegt.                                                                  19. Erfüllungsort und Gerichtsstand für beide Teile ist Essen.
   ge, die bei Geschäftsstellen, Annahmestellen oder Vertretern aufgegeben
   werden. Beilagenaufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines           13. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die Rechnung so­
   Musters der Beilage und derer Billigung bindend. Beilagen, die durch               fort, möglichst aber 14 Tage nach Veröffentlichung der Anzeige übersandt.
ZeitschriftenausmeinerStadt!
                                             Frauenillustrierte, Rätselmagazine, Rezepthefte … Seit 1998 produziert die
                                             Mediengruppe Stegenwaller in Essen-Werden Zeitschriften – und hält dem
                                             Standort die Treue!

                                             Mediengruppe Stegenwaller – Ihr Zeitschriftenverlag in Essen
                                             Ruhrtalstraße 67 | 45239 Essen | FON 02 01  .2 46 88-0 | www.stegenwaller.de

Mediengruppe Stegenwaller ist eine übergeordnete Bezeichnung für die Firmen VGS Verlagsgruppe Stegenwaller GmbH und
                                 SEG Stegenwaller Entertainment Group GmbH & Co. KG
                                                 KONTAKT ANZEIGENTEAM
              Johannes Mertmann | j.mertmann@stegenwaller.de | Telefon: 0201/246 88 -824 | Fax: 0201/246 88 -100
              B&R MedienService GmbH | martin.wetzel@brmedien.de | Telefon: 02241/1 77-414 | Fax: 02241/1 77-420
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