Pinzgauer aktuell - www.pinzgauerrind.at - Pinzgauer Rind
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Pinzgauer
Nr. 252/253 1/2019
aktuell
Österreichische Post AG
Info.Mail Entgelt bezahlt
www.pinzgauerrind.at
Inhalt · Adressen · Impressum
Adressen der
3 35–36 angeschlossenen
Vorwort · Termine Betriebsreportage ·
Milchmastkälber Pinzgauer-
4–13 Zuchtverbände
Pinzgauer-Jungzüchter 37–39
Tirol · Hubert Wörgötter • ÖSTERREICH
14 Nachruf
Pinzgauer-Almwandertag Arbeitsgemeinschaft
40–43 Pinzgauer-Rinderzuchtverbände
15 Kärnten
Managementprofi 2018 Mayerhoferstraße 12
44 5751 Maishofen
16–19 Verbandsalmwanderung Tel.: +43 6542 68229-15
Verbandsschau
Maishofen 45–47 office@pinzgauerrind.at
Südtirol www.pinzgauerrind.at
20–22
Jubiläumsschau 48
Großarl-Hüttschlag Bayern Rinderzucht Salzburg
Mayerhoferstraße 12
23 49–50 5751 Maishofen
Zucht und Absatz Bodensee · St. Gallen
Tel.: +43 6542 68229-0
24–28 51 Fax: +43 6542 68229-81
Milchleistungskontrolle · Schweiz www.rinderzucht-salzburg.at
Frühjahrsstiermarkt
52–54
29–32 Wissenschaft · Pinzgauer-Rinderzucht Tirol e.V.
Besamung Klessheim Deutschland Mayerhoferstraße 12
33–34 55 5751 Maishofen
Züchterlehrfahrt Impressionen Tel.: +43 6542 68229-0
Fax: +43 6542 68229-81
kärntnerrind ZVB eGen
Zollfeldstraße 100/1
9300 St. Veit an der Glan
Tel.: +43 4212 2215 DW 11–15
Fax: +43 4212 2215-10
www.kaerntnerrind.at
Rinderzucht Steiermark eG
Industriepark West 7
8772 Traboch
Tel.: +43 3833 20070-10
Fax: +43 3833 20070-25
www.rinderzucht-stmk.at
• INTERNATIONAL
Herausgeber: Arbeitsgemeinschaft Pinzgauer-Rinderzuchtverbände, Mayerhoferstraße 12, 5751 Maishofen,
Telefon +43 6542 68229-15. Südtiroler Rinderzuchtverband
Erscheint 2x jährlich. Diese Zeitschrift wird an alle angeschlossenen Verbände verteilt und an Interessenten verschickt. Galvanistraße 38
Zusammenstellung und für den Inhalt verantwortlich: Marlene Berger, Christina Sendlhofer. 39100 Bozen, Italien
Bezugsbedingungen, Bezugspreis für zwei Ausgaben pro Jahr – Jahresabonnement: Tel.: 0039 / 0471 / 063830
für Mitglieder 11,– Euro, für Nichtmitglieder im Inland 14,50 Euro, für Nichtmitglieder im Ausland 18,20 Euro.
Fax: 0039 / 0471 / 063831
Das Postporto ist im Abo-Preis inbegriffen. Einzelpreis einer Mitteilung: 5,80 Euro + Versandkosten.
www.rinderzuchtverband.it
Titelbild: Nach langen hartnäckigen Wintertagen ist die Sehnsucht nach Wärme und frischem Grün eine besondere.
Die Kühe von Christian Holzer, Lippen in St. Martin bei Lofer, kommen täglich in den Genuss der Weide.
Fotos: Albrecht, Archiv, Berger, Brockmann, Edenhauser, Gruber, Haka, Halbartschlager, Hutegger, kärntnerrind, KeLeKi, Rinderzuchtverband Traunstein e.V.
Kinberger, Krimbacher, LK Salzburg, Metzler, Prodinger, Putzi, RZV Traunstein, Sendlhofer, Südtiroler RZV, Wild, Kardinal-Faulhaber-Straße 15
Wörgötter.
83278 Traunstein, Deutschland
Inserate: Werbeeinschaltungen werden jeweils bis Ende April (für die Frühjahrsausgabe) und bis Ende September
(für die Herbstausgabe) entgegengenommen. Tel.: 0049 / 861 / 7002-0
Satz & Reproduktion: Jutta Burgstaller, Typostudio Maringer, 5723 Uttendorf. Fax: 0049 / 861 / 7002-50
Druck: Druckerei Samson Ges.m.b.H., 5581 St. Margarethen im Lungau. www.rinderzuchtverband-
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf eine geschlechtsspezifische Differenzierung verzichtet. traunstein.de/pinzgauer.htm
Entsprechende Begriffe gelten im Sinne der Gleichbehandlung für beide Geschlechter.
2 | Pinzgauer aktuell
Vorwort · Termine
Der Obmann schreibt …
Liebe Pinzgauer-Züchterinnen Daher werden wir erneut einen Anlauf starten,
und Pinzgauer-Züchter! das Pinzgauer-Rind entsprechend zu positio-
nieren. Unsere ARGE-Geschäftsführerin Marlene
Berger, der Fachausschussobmann Hannes
W
ir leben in bewegten Zeiten. Laufend Hofer, das Team der Rinderzucht Salzburg und
werden wir mit Änderungen, Umstellun- in der Erzeugergemeinschaft sind um entspre-
gen und neuen Aufgaben konfrontiert. chende Absatzmärkte ständig bemüht. Wir wer-
Die Landwirtschaft steht im Fokus der Gesell- den uns anstrengen, um doch über neue und
schaft. spezielle Qualitätsprogramme bessere Absatz-
Das betrifft einerseits den Grundbesitz und möglichkeiten zu erschließen. Der Trend zur
andererseits die Bewirtschaftung von Grund und Regionalität, der Druck im Tierschutz und Tier-
Boden, die Haltung und Zucht von Tieren, aber transport kann nicht alleinige Sache der Bauern
auch die Art der Lebensmittelerzeugung. Jahr- bleiben, sondern dazu brauchen wir verlässliche
zehntelange Wirtschaftsformen werden in Frage Partner in der Verarbeitung, im Lebensmittelhan-
gestellt und viele amtliche und nichtamtliche del und vor allem im Tourismus.
Stellen wollen ein Mitspracherecht in der Land- Eine weitere Aufgabe ist die Umsetzung des
wirtschaft. Die Schlagwörter Regionalität, biologische Wirtschafts- EU-Tierzuchtrechtes und die Einhaltung der Förderrichtlinie für
weise, Nachhaltigkeit, Biodiversität, Tiergerechtigkeit, Tierschutz, die gefährdeten Nutztierrassen. Dazu sind Anpassungen des Her-
Naturschutz … beschäftigen uns permanent. debuches und des Zuchtprogrammes notwendig. Mit unserem
Gerade die Zeit der Vorbereitungen für die neue GAP-Förder- Geschäftsführer der Rinderzucht Salzburg, Ing. Thomas Eden-
periode bringt auch immer Unsicherheiten in unsere Betriebe. hauser, haben wir dazu einen anerkannten und gut vernetzten
Förderungen sind an Richtlinien gebunden, deren Einhaltung Fachmann.
unterschiedlichst kontrolliert wird. Nicht umsonst wird die Situa- Die heurigen Ausstellungen und Schauen der Jungzüchter,
tion für die Bauern immer unübersichtlicher und der Verwaltungs- auf der Fleischrindermesse in Kärnten, der Verbandsschau in
aufwand am eigenen Betrieb ist beträchtlich. Über Generationen Maishofen, den Jubiläumsschauen in Kössen, Großarl und in
haben die Bauern das Land bewirtschaftet, und zwar so, dass wir Südtirol konnten sich alle Rinderzüchter von den guten und
unseren Lebensraum als attraktive Kulturlandschaft vorfinden. Wir besten Qualitäten der Pinzgauer-Rinder überzeugen. Dazu darf
Pinzgauer-Züchter setzen auf Nachhaltigkeit, auf die genetischen ich allen Auftreibern zur Teilnahme und zu den erreichten Preisen
Vorzüge unserer Doppelnutzungsrasse und wir beweisen herzlich gratulieren. Alle sind beeindruckt vom Engagement und
Standfestigkeit. Wir liegen voll im Trend mit unseren Pinzgauer- vom Fleiß der bäuerlichen Züchter.
Tieren. In vielen Werbespots, Beiträgen und Berichten wird das Wir alle wünschen uns einen fruchtbaren Sommer, Gesundheit
Pinzgauer-Rind präsentiert. Nur können wir daraus keinen wirt- in der Familie und Erfolg im Betrieb.
schaftlichen Vorteil ziehen. Euer Obmann Christian Dullnigg
Wichtige Termine 2019
Sonntag, 30. Juni Jungzüchter-Almwanderung auf die Hubalm, Hüttschlag
Sonntag, 7. Juli Pinzgauer-Almwandertag auf die Judenalm, Pruggern
Sonntag, 14. Juli RZS-Verbandsalmwanderung auf die Hoislalm, Zederhaus
Sa., 7. bis So., 8. September Bundesfleischrinderschau bei der Rieder Messe, Ried im Innkreis
Sonntag, 27. Oktober Pinzgauer-Jungzüchtertag im Tennengau
Samstag, 9. November „Kuhler Tag“ mit den Pinzgauer-Jungzüchtern in der LFS Bruck
Do., 7. bis So., 10. November 26. Landwirtschaftsschau „Agrialp“, Bozen
Samstag, 23. November Jungzüchtercup, Maishofen
Donnerstag, 28. November Pinzgauer-Herbststiermarkt, Maishofen
Pinzgauer aktuell | 3
Pinzgauer-Jungzüchter
Der Jungzüchter-Obmann schreibt …
Geschätzte Jungzüchterinnen Nach einer Schau folgt
und Jungzüchter, Züchterfamilien bekanntlich die nächste
und Freunde des Pinzgauer-Rindes! und so konnten unsere
Jungzüchter beim Bundes-
D
ie Zeit läuft und die Jahre vergehen wie jungzüchterchampionat in
im Flug, vor allem für mich als Obmann. Wieselburg mit besten Vor-
Heuer bot das Schloss Goldegg für die führleistungen ihr Können
Jahreshauptversammlung mit Neuwahlen die zeigen. Beim Kreativwett-
passende Kulisse. Hiermit möchte ich mich für bewerb der Landwirtschaftlichen Fachschulen
die Wiederwahl bedanken, es macht mir immer überzeugte auch die LFS Bruck die Jury und
wieder aufs Neue eine große Freude für die sicherte sich somit den zweiten Platz.
Jungzüchtergemeinschaft tätig zu sein. Weiters Bei der Verbandsschau in Maishofen verwöhn-
öffneten zwei Zuchtbetriebe ihre Stalltüren für ten wir Jungzüchter die Schaubesucher mit
uns und beeindruckten mit großem Fleiß und einem Pinzgauer-Ochsen, regionaler geht’s nicht.
immenser Gastfreundschaft. Solche Veranstaltungen sind nur möglich, wenn
Auch das siebte Pinzgauer-Jungkuhchampionat konnte wieder eine Gemeinschaft zusammen hilft.
eine gefüllte Halle mit toller Stimmung zeigen, Grund dafür waren Somit wünsche ich allen einen guten Alm- und Erntesommer
44 Jungkühe und 28 Bambinis, welche das Publikum fesselten. und viel Glück in Haus und Hof. Wir Jungzüchter würden uns
Ein großes Dankeschön gehört allen Ausstellern, dem Jung- freuen mit euch am letzten Junisonntag einen netten Almwander-
züchter-Ausschuss und allen Freiwilligen, die für das reibungslose tag auf der Hubgrundalm in Hüttschlag der Familie Gruber, Reit,
Gelingen solcher Großveranstaltungen verantwortlich sind, aber verbringen zu dürfen!
auch ein Preisrichter, der Kühe kennt und das Publikum unterhält. Euer Obmann Josef Berger
Pinzgauer-Jungzüchter-Almwanderung
Sonntag, 30. Juni 2019 · Hubalm · Großarltal
12.00 Uhr: Offizielle Begrüßung Vorstellung der Alm
14.00 Uhr: Tierbeurteilungswettbewerb
Auf Wunsch besteht die Möglichkeit einer geführten „Hochalm-
wanderung“ mit Transport bis zur Reitalm (Familie Hettegger, Unterhar-
bach) und anschließendem Fußmarsch zu den Kalbinnen auf die Hochalm,
weiter zur Hochalmhütte und dann retour zur Hubalm.
Ankunft zur Andacht um 11.30 Uhr.
Gehzeit ca. 3 Stunden – Treffpunkt: 7.00 Uhr Parkplatz Hüttschlag.
Aus organisatorischen Gründen ist für diese Wanderung eine Anmeldung
Eine wunderschöne Alm als Ziel der heurigen notwendig. Bitte bis spätestens Freitag, 28. Juni bei Christina Sendlhofer,
Wanderung – die Hubalm der Familie Gruber, Telefon +43 664 8132660 anmelden.
Reiterbauer im Großarltal.
Anschließend gemütliches
PROGRAMM Beisammensein bei einer
köstlichen „Hubalmjause“,
Bis 10.00 Uhr: Treffpunkt am Parkplatz stimmigen Klängen
in Hüttschlag (im Ortszentrum und inmitten einer herrlichen
von Hüttschlag, ca. 300 m Almlandschaft!
nach der Kirche) Familie Gruber und die Pinz-
10.00 Uhr: ca. einstündige, gemeinsame gauer-Jungzüchter erwarten
Wanderung zur Hubalm eine große Wanderschar und
11.30 Uhr: Andacht mit Diakon freuen sich auf einen beson-
Josef Gfrerer ders stimmungsvollen Almtag!
4 | Pinzgauer aktuell
Pinzgauer-Jungzüchter
Jungzüchter-Jahreshauptversammlung
Josef Berger in die nächste Funktionsperiode entsandt
I
m Alter von 24 Jahren schon sechs Jahre in einer Führungs- stellvertreter der ARGE Pinzgauer fungiert, von seinem „Lebens-
position zu sein und noch dazu ehrenamtlich, ist eher die Aus- werk“ – der Zucht vom genetisch hornlosen Prachtstier kr MAIK,
nahme und alles andere als selbstverständlich. der anlässlich der Pinzgauer-Länderschau im April 2018 zum
Übernahm Josef Berger 2013 als knapp 19-jähriger die Ob- Rekordpreis von 11.300 Euro versteigert wurde.
mannschaft der Pinzgauer-Jungzüchtergemeinschaft von seinem Mit dem Appell an die Züchterfamilien, unbedingt „Züchter zu
Vorgänger Hannes Hofer, wurde er anlässlich der Neuwahlen bei sein und nicht Halter aufgrund möglicher Prämien“, schloss der
der Jahreshauptversammlung am Sonntag, den 27. Jänner 2019 sympathische und authentische Land- und Forstwirt einen Vor-
bereits in sein siebtes Jahr als Obmann entsandt. trag, der sehr klar zum Ausdruck brachte, dass man mit Pinzgau-
Das traditionell im Jänner stattfindende Zusammentreffen der ern nicht nur schöne Rinder im Stall habe, sondern auch sehr
Pinzgauer-Jungzüchter fand dieses Jahr im Schloss Goldegg ein wirtschaftliche!
stimmiges Ambiente und beeindruckte einmal mehr mit einem Den Abschluss des interessanten Vormittagsprogammes bil-
prall gefüllten Jahresprogramm, welches den immensen Einsatz dete ein köstliches Mittagessen im Hotel Post, welches von Elisa-
dieser besonderen Züchterjugend widerspiegelte. beth Scharfetter-Gesinger, Gattin des Pinzgauer-Weltpräsidenten
ARGE-Obmann Christian Dullnigg, der die Wahl leitete, wertete Hans Scharfetter, geführt wird.
es als gutes Omen, dass sich der gesamte Vorstand mit Obmann Wie groß Gastfreundschaft innerhalb der Pinzgauer-Züchter-
Josef Berger, seinen Stellvertretern Rupert Gruber und Josef schaft geschrieben wird, zeigte der zweite Teil des Sonntags, wo
Stock sowie Schriftführerin Anna Schmiderer und Kassierin Mar- zwei Goldegger Zuchtbetriebe mit größter Hingabe und sichtlicher
lene Berger einer Wiederwahl stellte und gratulierte Josef Berger Freude Tür und Tor öffneten!
zu seiner Arbeit, die einen unverzichtbaren Teil der erfolgreichen
Weiterentwicklung der Pinzgauer-Rinderzucht darstelle!
Große Hoffnung versprechen auch die beiden neuen Gesich- Familie Krimbacher, Lehen
ter – Magdalena Buchegger aus Annaberg sowie Sebastian
Riedlsberger vom Lahnhof in Hollersbach, zwei motivierte junge „Nachdem ich beim Reden ohnehin nicht der Beste bin,
Menschen, die ihre Ideen künftig in den Ausschuss einbringen. schauen wir uns vielleicht besser gleich den Stall an“, meinte
Robert Krimbacher in seiner gewohnt liebenswürdigen Art und
führte mit Stolz zur 13-köpfigen Kuhherde, die im schönsten
Pinzgauer-Fleischrinderzucht Gewand auf die große Anzahl an neugierigen Besuchern wartete.
in Kärnten Fast ausschließlich reinrassig und gehörnt zeigte sich die Kuh-
reihe in perfekter Kondition und neben leistungsstarken Jung-
Der ambitionierte Obmann der Pinzgauer-Züchter Kärntens, kühen konnte sich auch die ältere und schauerfahrene Generation
Horst Schnitzer, Jaklbauer in Feldkirchen, begeisterte mit einem mehr als sehen lassen!
Erfolgsbericht über die Pinzgauer-Fleischrinderzucht.
Das „Mutterkuhland Kärnten“
verspürt in der Pinzgauer-Zucht
seit Jahren einen großen Aufwind,
indem sich die Kuhzahlen in den
letzten zwölf Jahren von 212 auf
752 Stück mehr als verdreifacht
haben und qualitätsvolle Zucht-
tiere eine sehr gefragte Ware sind.
Unbestritten eine Erfolgskompo-
nente war die Gründung des
Arbeitskreises Pinzgauer-Fleisch-
rinderzucht, welcher ungeschönt
Zahlen und Fakten wiedergibt und somit Grundlagen für einen
steten Fortschritt liefert.
„Ein bekannter Satz meines Vorgängers Hans Liesinger lautet –
Die beste Selektion ist das Messer – und so brutal dies klingen
mag, so bestätigt es sich, dass eine qualitative Weiterentwicklung
nur durch eine strenge Auswahl erfolgen kann“, meinte ein Prakti- Robert Krimbacher freut sich über den Besuch am Lehenhof.
ker, dessen Leidenschaft für die Pinzgauer-Zucht eine nicht zu
übersehende ist. Ganz nach Tradition haben am Lehenhof aber nicht nur die
Schnitzer sprach auch von der Wichtigkeit der Präsenz und „kleinen Wiederkäuer“ ihren Platz, mit Stolz werden auch drei
des Vergleiches, welche mit der Teilnahme an Ausstellungen und prächtige Noriker-Pferde gehalten.
Rinderschauen gegeben ist, weil es gewissermaßen objektive Den uralten Gemäuern des ehemaligen Bauernhauses hauch-
„Bestandsaufnahmen“ braucht, um einerseits Bestätigung und ten die Damen des Hauses – Gundi und Katharina – kurzerhand
Anerkennung zu erzielen und andererseits Motivation für etwaige mit viel Liebe und Mühe Leben ein und wohlriechender Weihrauch
Weichenstellungen für eine erfolgreiche Richtung zu setzen. führte schnurstracks in die warme Stube, in der eine feine Kaffee-
Mit Freude berichtete Horst Schnitzer, der auch als Obmann- jause auf uns wartete.
Pinzgauer aktuell | 5
Pinzgauer-Jungzüchter
Familie Moser gewährt auch dem männlichen Nachwuchs eine gute
Lebenszeit und deckt zudem die Nachfrage nach Qualitäts-
Qualitätsvolle Kühe der Familie Krimbacher, Lehen in Goldegg. Kälberfleisch.
Familie Moser, Großschönberg zum Ausklang des Tages die Fortsetzung zum Lehenhof folgte –
mit einer herrlichen Auswahl an köstlichsten Kuchen- und Torten-
Ebenso in schönster Lage mit Blick auf den Goldegger See stücken, Punsch, Kaffee und vielem anderen mehr.
zeigt sich das Gehöft von Familie Moser, das eindrucksvoll die Mit dem Untergehen der Sonne hieß es Abschiednehmen von
Harmonie zwischen Altem und Neuem zur Schau stellt. Goldegg – von einem Ort, der nicht nur kulturell einen hohen Stel-
Mit viel Weitsicht wurde der 1939 errichtete Stall vor zwanzig lenwert genießt, sondern hoffentlich auch um den Wert seiner
Jahren zum Laufstall umgebaut und 2017 um einen praktischen bäuerlichen Leistungen weiß!
Außenliegebereich bzw. Laufhof ergänzt.
Nicht nur optisch schön, sondern auch sehr zweckmäßig – die Stall-
erweiterung am Großschönberghof.
Knapp 30 typvolle und leistungsbereite, reinrassige Pinzgauer-
Kühe verkörpern die Qualitätszucht von Hans-Peter Moser, die
sich in Fruchtbarkeit und daraus resultierender Langlebigkeit spie-
gelt. Eindrucksvoll zu sehen Stiermutter Waldin (Mutter von Sim-
plon), die sich in der achten Laktation überaus vital und leistungs-
stark zeigt.
Bereits seit 26 Jahren wird der Großschönberghof biologisch
bewirtschaftet und liefert Milch für die Qualitätsschiene „Ja! Natür- Josef Berger bedankt sich bei Familie Moser für die gebotene Gast-
lich“. freundschaft.
Verantwortung lebt Familie Moser auch im Bereich der männ-
lichen Nachkommen, werden diese als Bio-Milchmastkälber mit Den Familien Krimbacher und Moser dürfen wir zu ihrer erfolg-
ca. 135 bis 140 Kilogramm über die Firma Tauernlamm sehr reichen Arbeit von Herzen gratulieren und uns für die schier
erfolgreich vermarktet. unglaubliche Gastfreundschaft bedanken. Vergelt’s Gott für die-
Das Verwöhnprogramm wird am Großschönberghof aber nicht sen gemeinschaftlichen, sehr interessanten und gemütlichen
nur den Wiederkäuern zuteil, auch die Zweibeinigen verspürten Nachmittag!
die Großzügigkeit von Hans-Peter und seiner Frau Brigitte, indem Christina Sendlhofer
6 | Pinzgauer aktuell
Pinzgauer-Jungzüchter
7. Pinzgauer-Jungkuhchampionat –
ein fulminantes Züchterfest
„E
s ist mir eine besondere Ehre und gleichzeitig eine
große Auszeichnung für alle Züchterinnen und Züchter,
welche uns heute solche Tiere präsentieren“, meinte
Reinhard Scherzer in seinen ersten Kommentaren als Preisrichter
eines wunderbaren Jungzüchterfestes, das am Samstag, den
9. März 2019 die bereits siebte Auflage dieser erfolgreichen Ver-
anstaltungsserie erfahren durfte.
Scherzer, selbst passionierter Fleckvieh-Züchter aus Paternion
in Kärnten, zeigte sich angetan vom immensen Zuchtfortschritt
der letzten zehn Jahre, hatte er bereits 2009 die Ehre, beim
zweiten Jungkuhchampionat im Ring stehen zu dürfen.
„Wie sehr diese Rasse den Züchtern am Herzen liegt, spie-
gelt sich in den prächtigen Kühen und zeigt zugleich den
Zusammenhalt der Familien, ohne welchen keine Arbeit ge-
lingen kann“, meinte einer, der aus Erfahrung weiß, was eine
intakte Familie zu leisten vermag! Pinzgauer-Euterchampion Diva.
Pinzgauer
Eine beinahe überbordende Versteigerungshalle und Ring für
Ring strahlend schöne Kühe machten es nicht nur dem Preisrich-
ter schwer, sondern sorgten auch bei den Zuschauern für Hoch-
spannung bis ins Finale.
„Hier wird sichtbar, dass wir in die richtige Richtung züch-
ten und dass uns diese Kühe eine faszinierende Veranstal-
tung liefern“, zeigte sich der Rinderfachmann beeindruckt.
Wie fruchtend sich das Zuchtprogramm nicht nur auf die Optik
der Ausstellungstiere, sondern auch auf die Linienvielfalt auswirkt,
beweist die Tatsache, dass 15 verschiedene Reinzuchtstiere als
Väter im Tierverzeichnis aufschienen und der strikten Teststier-
selektion somit eine klare Bestätigung liefern!
Pinzgauer-Gesamtchampions Melodie und Moaster.
Die ersten Entscheidungen waren nicht die allerschwersten –
Pinzgauer aktuell | 7
Pinzgauer-Jungzüchter
„kommt man schließlich an dieser Einen niemals vorbei“ –
schwärmte Reinhard Scherzer bei der Wahl zum Pinzgauer-
Euterchampion, den sich die kapital beeuterte Diva (V: Lust) von
Gerhard Innerhofer, Einödberg in Mittersill, sicherte.
In der sechsköpfigen Endauswahl zum Pinzgauer-Gesamt-
champion zeigte sich eine besondere Siegermentalität – Melodie
(V: Major) von Elisabeth und Hans-Peter Seber, Hettlgrub in
Bramberg, überzeugte nicht nur aufgrund ihrer Korrektheit und
ihrer feinen Bewegung, sie steigerte sich sichtbar von Runde zu
Runde und durfte sich zu guter Letzt als große Siegerin feiern
lassen!
Den Reservechampionstitel heimste die enorm entwickelte,
sehr edle Moaster (V: Rester) von Josef Höttl, Obermühle in
Mittersill, ein.
Pinzgauer x RH-Euterchampion Mailand.
Pinzgauer x RH
„Welch imposante Erscheinungen – sie lassen wahrlich
keine Wünsche offen“, erfreute sich der Preisrichter an den her-
ausragenden Vertreterinnen der Pinzgauer x RH-Endauswahl und
hatte ebenso die Aufgabe, allererst die besten Euter zu küren.
„Ein Euter, das mich an einen Rucksack erinnert, der nicht
belastet und für immer trägt“, meinte Scherzer in der Entschei-
dung zum Euterchampion, welchen sich verdient Mailand
(V: Ladd Red) vom Landesgut Litzlhof in Lendorf sicherte.
In der Wahl des Pinzgauer x RH-Gesamtchampions waren
die Freudenschreie sehr bekannte – gehörten sie schließlich Mat-
thäus Hochfilzer, Ginsberg in Going, der sich über den Sieg
seiner edlen Paradekuh Fink (V: Rester) lautstark freuen konnte!
Nicht minder groß war die Freude bei Hermann Egger – konnte
er mit Sissi (V: Jotan Red) den Reservesieg für das Schüttgut in
Pinzgauer x RH-Gesamtchampions Fink und Sissi.
Zell am See einfahren!
Nachzuchtgruppe „Gau“
Für ein bereicherndes Rahmenprogramm sorgte die Präsenta-
tion der vierköpfigen Töchtergruppe des Besamungsstieres Gau,
die eindrucksvoll die Vererbung von Leistungspotenzial demons-
trierte.
Thomas Edenhauser, Geschäftsführer der Rinderzucht Salz-
burg, sprach in seiner Laudatio über den Bezug zum Jungkuh-
championat, war Mutter Blüml vor elf Jahren würdige Vertreterin
der ersten derartigen Veranstaltung in Maishofen und Züchter
Andreas Geisler damals als „Jungzüchter der ersten Stunde“ ein
überaus aktiver und engagierter Teil der „Jungzüchter-Erfolgsge-
schichte“!
Qualitätsvolle Nachzuchtgruppe aus Gau. Edenhauser berichtete von der leistungsstarken Nachzucht des
Besamungsstieres, die mit Mittelrahmigkeit und bester Melkbar-
keit punktet und dem Topvererber einen Milchwert von 111 zu-
schreibt.
Als kleine Auszeichnung durfte Obmann Josef Berger dem ver-
dienten Züchter Andreas Geisler, Handl in Krimml, eine Bildtafel
seines Stieres überreichen.
Bambini
Hier an letzter Stelle, aber ungeschlagen die Nummer Eins sind
und bleiben unsere Jüngsten, die sich einmal mehr in unbe-
schreiblicher Art und Weise präsentiert haben. Man muss kein
großer Fachmann sein, um die Verbundenheit der Kinder mit ihren
kleinen Tieren zu spüren. Der Auftritt dieser jungen Schar zeigt
unübersehbar, wie positiv sich Zuneigung und Berührung für ein
Josef Berger und Thomas Edenhauser gratulieren dem Züchter gedeihliches Aufwachsen und eine gesunde Entwicklung von
von Gau, Andreas Geisler, Handl in Krimml.
Mensch und Tier auswirken.
8 | Pinzgauer aktuell
Pinzgauer-Jungzüchter
Große Gratulation allen teilnehmenden Kindern und noch
größerer Dank an alle Eltern, die dies mit größter Mühe unterstüt-
zen!
Nebst allen erfolgreichen Siegern und Preisträgern durften sich
am Ende auch noch ein paar Besucher freuen – jene, welche das
Glück eines Siegerloses hatten und mit einem Besamungs- oder
Einkaufsgutschein für Pinzgauer-Genetik nach Hause gehen durf-
ten.
Die größte Freude hatte aber wahrscheinlich Veronika Eder vom
Bachseithof in Bruck – während sie den 60. Geburtstag ihres
Bruders feierte, kam es im Kälberstall zu einer „wundersamen
Vermehrung“. Als Glücksfee Magdalena Gruber das Los vom
Brucker Lukas Anker aus der Milchkanne zog, dessen Freunde
am Bachseithof daheim sind, war es sofort klar, dass auch das
Kälbchen hier seine Heimat finden wird.
Zu guter Letzt dürfen wir allen Ausstellerinnen und Ausstellern Perfekte Darbietung der Bambinis.
von Herzen danken – sie waren es schließlich, die mit ihren
Kühen die qualitativen Zutaten für das 7. Pinzgauer-Jungkuh-
championat geliefert haben!
Gratulation zu euren wunderbaren Tieren und Vergelt’s Gott für
eure Mühe, eure Bereitschaft und euren Züchterstolz, der uns mit
größter Freude und Dankbarkeit erfüllt!
Den größten Dank dürfen wir aber dem Verantwortlichen –
Obmann Josef Berger, übermitteln, der sich erneut seiner Verant-
wortung gestellt hat und wieder einmal Bestätigung für sein Kön-
nen erfahren durfte. Nicht nur, weil er ein Auge für die schönsten
Kühe hat, sondern auch, weil er Menschen motivieren und be-
geistern kann, gemeinsam Großes zu vollbringen!
Danke auch dem Preisrichter, der es einmal mehr verstanden
hat, nicht nur seine persönlichen Entscheidungen zu treffen, son-
dern allen Ausstellern Respekt und Anerkennung entgegen zu
bringen – danke für diese besondere Art, Menschen und ihre
Zwei, die sich verstehen – Maximilian Hiebl und seine Wendi.
Leistungen wertzuschätzen!
Christina Sendlhofer
Auf die glücklichen Gewinner warten am Ende schöne Preise!
Unvergleichbar begnadet in seiner Art, den Züchtern Wertschätzung
entgegen zu bringen – Preisrichter Reinhard Scherzer.
Ein reich gedeckter Gabentisch – die schönen Auftriebs- und Sieger- Was reinrassige Pinzgauer können – traumhafte Euteranlage von Diva
preise haben bei den Jungzüchtern bereits feste Tradition. (V: Lust) von Gerhard Innerhofer.
Pinzgauer aktuell | 9
Pinzgauer-Jungzüchter
Bundesjungzüchterchampionat in Bergland
Perfekter Rasseauftritt und souveräne Leistungen unserer Züchterjugend in Niederösterreich
D
ass die Pinzgauer-Rasse nicht nur optisch und qualitativ zu und stimmigen Beitrag zum bunten Rassenbild der österreichi-
überzeugen weiß, bewies sie beim Bundesjungzüchter- schen Rinderzucht abgegeben hat!
championat im niederösterreichischen Bergland sehr ein- Neben sieben Vertreterinnen der Fleckvieh-Rasse, zwei Hol-
drucksvoll. Schon beim vorabendlichen Kreativwettbewerb zeigte stein, jeweils einer Jersey- und Braunvieh-Kalbin, waren die Jung-
die Landwirtschaftsschule Bruck, wie lernfähig sowohl zwei- als züchter der Pinzgauer-Rasse mit 16 Teilnehmern aus Salzburg
auch vierbeinige Wesen sind – vorausgesetzt, sie werden von vertreten und konnten sowohl im Vorführ- als auch im Typbewerb
fähigen Ausbildnern instruiert und motiviert! sehr ansprechende Leistungen erzielen.
Nach den auszeichneten Vorführleistungen von Stephan
Mayer (Gruppensieg), Tobias Schiefer und Fabian Burg-
Jungzüchterchampionat schwaiger (Gruppenzweite) sowie Christoph Steiner als Grup-
pendritter durfte im Finale der besten Pinzgauer-Typtiere mit der
Wie sich mühevoller Einsatz letztendlich zum Erfolg formiert, sehr feinen und edlen, reinrassigen Waldin (Karat x Ritzl) von
zeigte sich in der insgesamt 23-köpfigen Pinzgauer-Abordnung Josef Höttl, Obermühle in Mittersill, der Reservesieg einge-
(16 RZS, 6 kärntnerrind, 1 NÖ-Genetik) die einen sehr positiven fahren werden!
Salzburg und Kärnten eröffnen jeweils mit einer Pinzgauer-Kalbin. Sehr ansprechend – sowohl die Gruppe der jüngeren …
10 | Pinzgauer aktuellPinzgauer-Jungzüchter
Boten eine grandiose Show beim Kreativwettbewerb und durften sich
am Ende über den zweiten Platz freuen – die Schülerinnen und Schüler
der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck!
… als auch die Gruppe der älteren Teilnehmerinnen und Teilnehmer.
Kreativwettbewerb
Unter dem Motto „Altes bewahren, Neues entwickeln“ zeigte
die LFS Bruck die Entwicklung im Alpenraum, wo sich nicht nur
der Viehhandel vom Handschlagkauf zur Internetbörse gewandelt
hat, sondern auch der Wintersport eine rasante Modernisierung
erfahren durfte.
Mittels altem Rinderkummet durfte eine Kalbin samt Skifahrer
die ehemals beliebte Wintersportart „Skijöring“ demonstrieren und
eine im Holzunterricht gefertigte Après-Ski- oder besser gesagt
„Pinzgau Milch“-Bar – in Begleitung eines fanatischen Skitouren-
sportlers – spannten den Bogen zur Neuzeit.
Dass die Pinzgauer auch als Reittiere einen perfekten Job
machen, wurde anhand der schuleigenen Musikkapelle sichtbar –
Typreservesiegerin Waldin (V: Karat) mit dem stolzen Züchter Josef Höttl,
hoch zu Rind ritt der Stabführer ein und weder Paukenschlag
Obermühle, Mittersill, und Vorführer Florian Schaidreiter.
noch laute Blechtöne konnten die Kalbin aus der Ruhe bringen!
Laut war es auch nach der Verkündung der Platzierungen, als
sich die LFS Bruck hinter den „Hausherrn“, der LFS Hohenlehen
und vor den steirischen Kollegen der LFS Grottenhof den zweiten
Rang sicherte.
An dieser Stelle gilt den betreuenden Lehrern der LFS Bruck,
allen voran Christine Berger, Josef Höttl, Mathias Kinberger und
Rupert Rohrmoser größter Dank und Anerkennung. Sie haben
ihre Schüler nicht nur zum „Dabeisein“ motiviert, sondern im
Besonderen vermittelt, dass ein guter Auftritt Disziplin, Fleiß und
ein großes Maß an Anstrengung und Ausdauer bedingt. Das Bild
unserer Jugend hat gezeigt, welch großes Potenzial in diesen jun-
gen Menschen steckt und dass dieses dank der exzellenten
Führung auch perfekt zum Ausdruck kommen konnte! Danke für
dieses enorme Engagement der Lehrer und Gratulation an die
Den Typsieg sicherte sich das Landesgut Litzlhof mit Rolita (V: Adrian) Jugend, auf die wir besonders stolz sein dürfen!
und Vorführer Peter Saueregger.
Christina Sendlhofer
Fast rekordverdächtig! Mit zehn teilnehmenden Schülern zeigte die LFS Bruck ihr unglaubliches Potenzial an Begeisterungsfähigkeit und Einsatz.
Pinzgauer aktuell | 11Pinzgauer-Jungzüchter
„I-Kuh“-Workshop in Bruck
Salzburger Jungzüchter brillierten beim ersten „I-Kuh“-Workshop im Bundesland Salzburg
V
on 15. bis 17. April 2019 trafen sich 24 Jungzüchterinnen
und Jungzüchter zwischen 13 und 17 Jahren aus Salzburg
in der LFS Bruck an der Glocknerstraße zum dreitägigen
„I-Kuh“- Workshop.
Die thematischen Schwerpunkte lagen in der Fütterung, Kälber-
aufzucht, Tiergesundheit, Kuhkomfort sowie dem perfekten Sty-
ling und Vorführen auf Versteigerungen und Rinderschauen.
Am ersten Vormittag vertieften sich die Teilnehmer mit dem
Referenten Ernst Lottermoser in die Grünlandwirtschaft und Füt-
terung der Rinder. Wichtig dabei waren vor allem der richtige
Grünlandbestand sowie der Schnittzeitpunkt um höchste Qualität
zu produzieren. Am Nachmittag begeisterte der Referent Johann
Häusler vom LFZ Raumberg-Gumpenstein die Jungzüchter. Die
wichtigsten Abläufe vom Abkalben bis zur trächtigen Kalbin wur-
den analysiert und diskutiert. Abgeschlossen wurde der intensive
Tag mit dem praktischen Teil. Die Referenten Marlene Berger und
Mathias Kinberger zeigten den Jungzüchtern die Tiervorbereitun-
gen für eine Versteigerung bzw. Rinderschau. Die ersten Schritte Fünf Pinzgauer-Jungzüchter haben beim „I-Kuh“-Workshop teilgenom-
men. Von links: Anna Riedlsperger, Richard Hochleitner, Veronika Ester-
waren das Waschen der Kalbinnen sowie das richtige Vorführen.
bauer, Georg Innerhofer, Stefan Egger.
Die Referenten glänzten mit viel Praxiserfahrung und konnten den
Jungzüchtern viele kleine Tipps und Tricks geben.
Der zweite Tag stand im Zeichen der Tiergesundheit und des
Kuhkomforts im Rinderstall. Elisabeth Hehenberger, praktizierende
Tierärztin in Niederösterreich, ging genauer auf die Klauen- und
Eutergesundheit ein, um den Jungzüchtern zu zeigen, dass es
hier viele wichtige Faktoren gibt und somit auch betriebswirt-
schaftlichen Aspekte nicht außer Acht gelassen werden dürfen.
Am Nachmittag analysierten die Teilnehmer den Kuhkomfort im
Stall. Das Wohlbefinden der Rinder, sowie stallbauliche Parameter
und die Kauschläge der Kühe wurden unter die Lupe genommen.
Abgeschlossen wurde der zweite Tag mit dem Scheren der Rin-
der und den Erklärungen zu den genauen Vorführrichtlinien der
österreichischen Jungzüchtervereinigung.
Am dritten Tag stand das Highlight der drei Tage am Pro-
gramm, der Vorführwettbewerb. Nachdem noch die letzten Tipps
und Tricks von Marlene Berger geübt wurden, stand um elf Uhr
der Bewerb am Programm. Als Preisrichterin fungierte hier Edina
Scherzer aus Kärnten. In vier Gruppen zeigten die Jungzüchter Die Vorführer machten mit ihren Leistungen die Entscheidungen
Vorführleistungen auf höchstem Niveau. Obwohl die meisten Teil- für Preisrichterin Edina Scherzer nicht immer ganz leicht.
nehmer keine Vorerfahrungen hatten, gab es großartige Leistun-
gen, die der Preisrichterin die Entscheidungen sehr schwer
machten.
Vorführsiege:
Gruppe 1: Samuel Loitfellner · Helge Roßmann
Gruppe 2: Stefan Egger · Georg Innerhofer
Gruppe 3: Anna Riedlsperger · Bianca Eberharter
Gruppe 4: Nina Hammerschmid · Julia Laireiter
Gesamtsieg: Stefan Egger · Anna Riedlsperger
Nach drei gelungenen Tagen gilt besonders der LFS Bruck an
der Glocknerstraße ein großer Dank. Auch den Referenten sei an
dieser Stelle herzlich für ihr Engagement gedankt. Nicht zu ver-
gessen auch die Teilnehmer. Sie waren jeden Tag mit großem
Eifer und Elan bei der Sache und zeigten tolle Entwicklungen.
Johanna Prodinger
Sie glänzten mit hervorragenden Vorführleistungen: Vorführsieger Stefan
Egger und Vorführreservesiegerin Anna Riedlsperger.
12 | Pinzgauer aktuellPinzgauer-Jungzüchter
3. Weitauer Tierschau
Weitauer Grünlandfachtag als Rahmen für ein gelungenes Schulfest
D
as kalte Wetter konnte die Weitauer Schülerinnen und
Schüler nicht davon abbringen, am Mittwoch, den 15. Mai
2019 eine perfekte Tierschau abzuhalten. Über 50 moti-
vierte Schüler präsentierten ihre Kalbinnen bzw. Kühe. Bewertet
wurde bei dieser Tierschau nur die Vorführleistung, nicht die Qua-
lität der Tiere. Beeindruckend bei dieser Veranstaltung war die
gezeigte Rassenvielfalt und auch die Artenvielfalt. Neben Rindern
wurden Ziegen, Schafe und Pferde ausgestellt. Auch das Pinz-
gauer-Rind wurde bestens vertreten.
Die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck folgte der Einladung
der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Weitau und so waren bei der
Weitauer Tierschau neben den Schülern der LLA Weitau auch
Schüler der LFS Bruck vertreten. Für eine musikalische Einlage
sorgte die Schulmusik der LFS Bruck.
Beim Vorführwettbewerb hatte Preisrichter Alexander Hörman-
Freude und Ehrgzeiz führen zum Erfolg – Alois Astl war mit seiner Kalbin
dinger aus Oberösterreich keine leichte Aufgabe, denn die Vor- im Finale der besten Vorführer.
führleistungen der Schüler lagen auf einem sehr hohen Niveau. In
neun Gruppen wurde die Auswahl der besten Vorführer getroffen,
die Gruppensieger und Gruppenreservesieger kamen jeweils wei-
ter ins Halbfinale. Die besten sechs Vorführer zogen ins Finale ein.
Schlussendlich kürte Preisrichter Hörmandinger in einem span-
nenden Finale Sebastian Hölzl und Andreas Söllner (Schüler der
LLA Weitau) aufgrund ihrer hervorragenden Vorführleistungen zum
Gesamtsieger bzw. Reservesieger. Thomas Fleckl, ebenfalls
Schüler der LLA Weitau, wurde mit einer ausgezeichneten Leis-
tung Gesamtdritter. Im Finale der besten Vorführer zeigte auch
Alois Astl (Schüler der LFS Bruck) mit seiner Pinzgauer-Kalbin Starke Abordnung der LFS Bruck – angeführt von der Schulmusi
eine starke Leistung. und allerlei „Getier“.
Die Tierschau wurde von den Abschlussklassen der LLA
Weitau mit dem Hauptverantwortlichen Thomas Fleckl sowie mit
tatkräftiger Unterstützung der Lehrpersonen organisiert.
Danke für euer Engagement und eure Begeisterung! Ihr habt
damit einmal mehr bewiesen, welche großartigen Projekte
gemeinsam durchführbar sind, denn die Organisation einer
solchen Veranstaltung benötigt viel Zeit, Fleiß und Einsatz.
Christine Berger
Ein schönes Bild – die Rassenvielfalt im Finale.
Jakob Heuberger aus Oberndorf in Tirol war mit Geralde (von Andreas
und Stefan Lindner, Schörgerer) bereits beim Jungkuhchampionat
in Maishofen vertreten und durfte sich in der Weitau über den zweiten
Platz im Vorführen freuen. Ein geübter Vorführer – Peter Landmann vom Oberleinhof in Kössen.
Pinzgauer aktuell | 13Pinzgauer-Almwandertag
Sonntag, 7. Juli 2019
Pinzgauer-Almwandertag
Judenalm, Sattental, Schladming
ie 128 Hektar große Judenalm in den
D Schladminger Tauern ist im Besitz von
Familie Herwig und Gisela Hutegger,
Windbacher in Rohrmoos/Schladming, und
dient der rund 20-köpfigen Pinzgauer-Mutter-
kuhherde des Windbachers als schönes
Sommerquartier.
11.30 Uhr:
Almmesse mit Pfarrer Mag. Gerhard Krömer,
evangelischer Pfarrer von Schladming.
12.30 Uhr:
Almvorstellung
Den Almsommer genießen auf der Judenalm und gemütliches Beisammensein
nicht nur die Rinder, sondern auch die
30-köpfige Tauernschecken-Herde Für beste Verpflegung und stimmige Unter-
der Familie Hutegger, 20 „geliehene“ Blobe- haltung durch die Roßfeld-Musi ist gesorgt!
Ziegen sowie 30 Bergschafe des Windbachers. Familie Hutegger, Windbacher,
Das 2017 neu errichtete, schmucke Alm- und die ARGE Pinzgauer freuen sich
gebäude steht auf 1.750 m Seehöhe und ist Ziel auf viele interessierte Almgeher.
des heurigen Pinzgauer-Almwandertages.
Bei Bedarf wird
vom Pinzgau aus-
PROGRAMM gehend eine Bus-
fahrt organisiert,
9.30 Uhr: Interessierte mel-
Treffpunkt Parkplatz Sattental, Pruggern den sich bitte bei
Gemeinsame Wanderung (ca. 1 bis 1,5 Stunden Christina Sendl-
Gehzeit) zur Judenalm, für „gehschwache“ Per- hofer, Telefon
sonen gibt es die Möglichkeit eines Transports. +43 664 8132660.
Im Sattental sehen wir eine stattliche Anzahl an
Pferden und Rindern, darunter die schöne Pinz-
gauer-Mutterkuhherde von Hans Wieser, Faibl
in Mitterberg (Hans Wieser ist uns als Ge- Bei Schlecht-
schäftsführer des Pferdezuchtverbandes wetter entfällt
bekannt). die Veranstaltung!
14 | Pinzgauer aktuellManagementprofi 2018
„Salzburger Managementprofi 2018“
Auszeichnung für Salzburgs beste Herdenmanager der Pinzgauer-Rasse
D
ass zu einem wirtschaftlichen Betrieb nicht
nur hohe Milchleistungen gehören, ist jedem
tierhaltenden Menschen bekannt. Die best-
mögliche Betreuung einer Kuhherde umfasst sehr
viele Bereiche, mit denen sich Bauersleute im Laufe
des Jahres auseinandersetzen müssen – Fütterung,
Haltung, Hygiene, Züchtung, Selektion, Tiergesund-
heit und Produktqualität sind nur einige davon.
Um den Stellenwert des „Gesamten“ mehr in den
Fokus zu rücken, wurde in Zusammenarbeit der In Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer und der Rinderzucht Salzburg
landwirtschaftlichen Organisationen der Preis „Salz- wurden erstmals Salzburgs beste Herdenmanager ausgezeichnet. Den fünf besten
burger Managementprofi 2018“ ins Leben gerufen. Betrieben wurde die Stalltafel persönlich überreicht.
Am Donnerstag, den 24. Jänner 2019 wurden in
Pfarrwerfen die führenden Betriebe zum „Salzburger Parameter für Milchkuhbetriebe
Managementprofi 2018“ ausgezeichnet.
Den besten fünf Betrieben jeder Kategorie wurde persönlich Merkmal Kennzahl Gewichtung
eine Stalltafel überreicht – bei der Rasse Pinzgauer handelte es Nutzungsdauer Durschnittliche Lebensleistung der Kühe 25%
sich um folgende Züchterfamilien: Anteil der Kühe mit mind. 5 Kalbungen
Katharina Horner, Burnstein, Flachau Eutergesundheit Zellzahl 25%
Andrea und Martin Rieder, Leiten, Hollersbach Anteil Kühe mit mind. 3 Überschreitungen über 200.000
Andreas Riepler, Jandl, Wagrain
Fruchbarkeit Zwischenkalbezeit 20%
Stefan Rohrmoser, Oberpirch, Thumersbach
Anteil Zwischenkalbezeit über 420 Tage
Josef Unterkirchner, Dürrnbach, Goldegg
Fütterung Anteil FEQ 1. bis 100. Tag über 1,5 15%
Bei den Betrieben mit einer Kuhzahl über 50 Tieren wurde zwei Anteil Harnstoff 1. bis 100. Tag kleiner 15
bekannten Pinzgauer-Zuchtbetrieben die Herdenmanagement- Anteil Harnstoff 1. bis 100. Tag über 30
Auszeichnung zuteil: Milchleistung Fett-Eiweiß-Kilogramm 15%
Franz Laubichler, Thurnhof, Flachau
Dr. Wolfgang Porsche, Schüttgut, Zell am See Parameter für Fleischbetriebe
Grundlagen solcher Erfolge sind zweifellos funktionierende Merkmal Kennzahl Gewichtung
Betriebe, die in den meisten Fällen aus Großfamilien bestehen, Fruchbarkeit Zwischenkalbezeit 50%
welche in perfekter Zusammenarbeit derartige Leistungen ermög- Anteil Zwischenkalbezeit über 420 Tage
lichen! Herzliche Gratulation und weiterhin viel Glück und Segen Nutzungsdauer Anteil der Kühe mit mind. 5 Kalbungen 35%
in Haus und Hof!
Christina Sendlhofer Totgeburten/Verendungen 15%
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Pinzgauer aktuell | 15Verbandsschau Maishofen
Verbandsschau Maishofen
Maishofen als Bühne für ein großes Züchterfest
F
arb- und facettenreich präsentierte sich Maishofen am Eine hochkarätige sechsköpfige Gruppe ritterte um die großen
Samstag, den 6. April nicht nur aufgrund eines strahlenden Siegertitel und schlussendlich durfte sich die bestechende, exzel-
Frühlingstages – vielmehr war es die Vielfalt an Rinderrassen, lent beeuterte Drittkalbskuh Sara (V: Savard Red, 71,2% RF) von
die anlässlich der Verbandsschau ein prächtiges und stimmungs- Dr. Wolfgang Porsche, Schüttgut in Zell am See, über den
volles Bild der Rinderzucht Salzburg zeichnete! Siegertatsch freuen!
Preisrichter Ernst Grabner, Zuchtleiter der NÖ-Genetik, be- Mit dem Reservesieg wurde eine weitere, schon Bekannte
tonte bereits am frühen Vormittag, dass es sich um einen Feiertag bedacht – Jungkuh Fink (V: Rester, 26,9% RF) von Matthäus
handle – nicht nur des schönes Tages wegen, sondern aufgrund Hochfilzer, Ginsberg in Going, der Grabner aufgrund ihrer
der exzellenten Qualität an Zuchtrindern, die ihn mit sichtlicher Jugendlichkeit und ihres Entwicklungspotenzials eine große
Freude erfüllte und ihm seine Arbeit nicht wirklich leicht machte! Zukunft voraussagte und die sich nicht zufällig vier Wochen vor-
her den Jungkuhchampionstitel holte!
Pinzgauer x RF
Pinzgauer
Grabners erste große Entscheidung lag in der Gesamtsieger-
wahl der Kategorie Pinzgauer x RF und die Begeisterung sah Schon in der Kategorie der Pinzgauer x RF-Kühe sprach Grab-
man dem äußerst souveränen und temperamentvollen Preisrichter ner von der Ehre, bei dieser rassenübergreifenden Schau auch
förmlich an, als er in der Endauswahl die Sieger- und Reserve- die Pinzgauer-Rasse richten zu dürfen und zeigte sich begeistert
siegerkühe der Vorrunden noch einmal kommentierte. ob der dargebotenen Qualität, die sich ab der Jungkuhgruppe
abzeichnete und den Zuchtfortschritt der Rasse eindrucksvoll
repräsentierte.
Im Finale hatte Grabner die Aufgabe aus acht reinrassigen
Paradekühen unterschiedlichen Alters „seine Siegerkuh“ zu finden
und hier kam der Grundsatz des Preisrichters – im Zweifelsfall
der Älteren den Vorzug zu geben – verständlich und nachvoll-
ziehbar zum Tragen.
Grabner entschied sich für die überaus elegante und format-
starke Drittlaktierende Winni (V: Storm) von Barbara Reitstätter,
Hackl in Kössen, die sich knapp eine Woche vorher bei der Ver-
einsschau in Kössen bereits in den Siegerlisten fand.
Der verdiente Reservesieg ging an die harmonische Jungkuh
Baronin (V: Mungo) von Hermann Esterbauer, Oberklamm in
St. Veit, die neben feinem Fundament und schönen Verbindun-
Hochkarätiges Pinzgauer x RF-Finale.
gen mit einer perfekten Euteranlage zu überzeugen wusste.
16 | Pinzgauer aktuellVerbandsschau Maishofen
Dauerleistungskühe
Einen wertvollen Schaubeitrag lieferte die gemischtrassige
Gruppe von sieben verdienten Dauerleistungskühen, die ein-
drucksvoll belegte, dass leistungsstarke Kühe durchaus auch ein
hohes Alter erreichen können.
Als Vertreterin der Pinzgauer-Rasse zeigte sich die zehnjährige
Spitzenkuh Senta (V: Elayo Red, 50% RF) von Dr. Wolfgang
Porsche, Schüttgut in Zell am See, die sich als Achtlaktierende
noch von der besten Seite und mit extremer Vitalität präsentierte.
Die Ausnahmekuh, die bereits viele große Titel nach Hause
brachte, hat eine aktuelle Lebensleistung von 89.011 Kilogramm
Milch und 5,6 Tonnen Fett und Eiweiß zu Buche stehen!
Acht erlesene Reinzuchtkühe im Finale um den Gesamtsieg. Pinzgauer-Fleisch
Dass eine Doppelnutzungsrasse eben auch die Komponente
„Fleisch“ beinhaltet, brachte eine „bunte Auswahl“ an Pinzgauer-
Fleischrindern zum Ausdruck. Der schwarzgefärbte Stier Remus
(V: Rester) von Karl Hechenberger, Zwieselegg in Gries, gefolgt
von zwei kastanienbraunen Mutterkühen von Oswald Dick,
Lacken in Maishofen, und Alois Scheiber, Hartl in Leogang,
lieferte einen kleinen Querschnitt der qualitätsvollen Pinzgauer-
Mutterkuhhaltung in Salzburg.
Die erfolgreiche Veredelung von qualitätsvollen Fleischrindern
demonstrierte ein Pinzgauer-Jungochse am Spieß, dessen herr-
liche Duftnote bereits am frühen Morgen für ein köstliches Mittag-
essen warb.
Das bestentwickelte einjährige Jungrind von Monika und Ernst
Reiter, Untergrünstein in Pfarrwerfen, diente als exquisite Grund-
lage für die Ochsenbraterei Tauscher, die rund 400 Portionen des
Sie verkörpert alle gewünschten Attribute – die zehnjährige Ausnahme- exzellenten Rindfleischgerichtes auf den Teller zauberte!
kuh Senta (V: Elayor Red) vom Schüttgut.
Für feinst veredeltes Pinzgauer-Fleisch sorgte ein Jungrind
von Monika und Ernst Reiter, Untergrünstein, Pfarrwerfen.
Spitzenvertreterin der Fleischrinder – Käfer (V: Herkules)
von Alois Scheiber, Hartl, Leogang. Bambini
Der große Zuspruch an der Pinzgauer-Jungzüchtergemein-
schaft zeigte sich in der Beteiligung der Jüngsten – betrug der
Pinzgauer-Nachwuchs mehr als die Hälfte aller teilnehmenden
Kinder und belegte einerseits die Freude der Kinder am Umgang
mit ihren Kälbern und andererseits das große Engagement der
Eltern, wofür es einmal mehr zu danken gilt!
Danke
Zum Gelingen dieses großartigen Züchterfest haben in erster
Linie jene beigetragen, die ihre erlesenen Rinder ins Schaufenster
gestellt haben. Ein riesengroßes Danke an alle Ausstellerinnen
und Aussteller, die mit der Präsentation dieser herausragenden
Tiere die Bestätigung für ihre Arbeit einfahren durften. Gratulation
Mehr als die Hälfte der Bambinis waren mit Pinzgauern bestückt.
zu diesen, euren Leistungen!
Pinzgauer aktuell | 17Verbandsschau Maishofen
Danke an alle Helferinnen und Helfer, die diese Verbandsschau
mitgetragen haben – nur durch ein unschätzbares Maß an Idealis-
mus und Einsatzfreude ist eine Veranstaltung dieser Art möglich
und durchführbar. Vergelt’s Gott an alle, die sich für das Gelingen
dieses Festes stark gemacht haben!
Christina Sendlhofer
Prämierungsliste auf der nächsten Seite.
Nachstehend die Siegertiere
der Pinzgauer- und
Pinzgauer x RF-Kategorien Gesamtsiegerin Pinzgauer Winni (V: Storm) von Barbara Reitstätter,
Hackl, Kössen.
Gesamtsiegerin PI x RF Sara (V: Savard Red) von Dr. Wolfgang Porsche, Gesamtreservesiegerin Pinzgauer Baronin (V: Mungo)
Schüttgut, Zell am See. von Hermann Esterbauer, Oberklamm, St. Veit im Pongau.
Gesamtreservesiegerin PI x RF Fink (V: Rester) von Matthäus Hochfilzer, Gruppensiegerin Pinzgauer 2 Abkalbungen Stolz (V: Loser)
Ginsberg, Going. von Eva Scharler, Löschenbrand, Mittersill.
Gruppensiegerin PI x RF 3 bis 4 Abkalbungen Munter (V: Jotan Red) Gruppensiegerin Pinzgauer 5 bis 9 Abkalbungen Munter (V: Rester)
von Claudia und Josef Ebner, Oberbichl, Großarl. von Karin und Isidor Zehentner, Oberpiebing, Saalfelden.
18 | Pinzgauer aktuellVerbandsschau Maishofen
Prämierungsliste Verbandsschau Maishofen, 6. April 2019
Kat.-Nr. Rang Ohrmarke Name Vater Aussteller
Pinzgauer x RF-Jungkühe
19 1 AT 647.306.729 FINK RESTER Hochfilzer Matthäus, Ginsberg, Going
21 2 AT 611.455.229 LÄRCHE RESTER Schmiderer Maria, Vorderkasbichl, Saalfelden
22 3 AT 629.224.129 ALMERIN LAMOUR Ebner Claudia und Josef, Oberbichl, Großarl
23 4 AT 184.490.829 KUBA FASAN Hochfilzer Matthäus, Ginsberg, Going
20 5 AT 393.840.638 SISSI JOTAN RED Dr. Porsche Wolfgang, Schüttgut, Zell am See
24 6 AT 814.670.328 KARLA LAWUNDA Steiner Gerhard, Mitteracker, Kitzbühel
25 7 AT 168.085.429 SILKE LOSER Wölfler Gabi und Hans, Palfner, St. Johann
Pinzgauer x RF-Kühe mit 2 bis 3 Abkalbungen
42 1 AT 024.886.728 SARA SAVARD RED Dr. Porsche Wolfgang, Schüttgut, Zell am See
41 2 AT 773.623.728 WUNDA LOTUS Berger Josef, Grub, Saalbach
39 3 AT 794.926.828 WUNDER LIRM Sommerer Monika und Albin, Steiner, Lend
40 4 AT 817.725.528 STOLZ BISON Edenhauser Josef, Innergrub, Fieberbrunn
36 5 AT 752.004.328 MOARIN REISSER Voithofer Friedrich, Torlehen, Stuhlfelden
38 6 AT 793.276.928 GLOCKE FAGENO RED Pirnbacher Rupert, Lehen, St. Johann
37 7 AT 571.767.429 KAISERIN LAMANO RED Höller Gustav, Hackstein, Mittersill
Pinzgauer x RF-Kühe mit 3 bis 4 Abkalbungen
57 1 AT 236.268.222 MUNTER JOTAN RED Ebner Claudia und Josef, Oberbichl, Großarl
54 2 AT 771.627.728 FIONA LADD RED Sommerer Monika und Albin, Steiner, Lend
59 3 AT 771.333.119 DONNA INFRAROUGE R Berger Josef, Grub, Saalbach
56 4 AT 024.820.728 SIGRUN RAT Dr. Porsche Wolfgang, Schüttgut, Zell am See
58 5 AT 554.460.922 Ust EDELWEIS LAWUNDA Hochfilzer Marianne und Georg, Unterstein, Reith b. K.
Gesamtsieg Pinzgauer x RF
42 GS AT 024.886.728 SARA SAVARD RED Dr. Porsche Wolfgang, Schüttgut, Zell am See
19 GRS AT 647.306.729 FINK RESTER Hochfilzer Matthäus, Ginsberg, Going
Pinzgauer-Jungkühe
113 1 AT 667.896.428 BARONIN MUNGO Esterbauer Hermann, Oberklamm, St. Veit
110 2 AT 626.752.429 LERCH REIF Laubichler Franz, Thurnhof, Flachau
114 3 AT 610.858.729 DIVA LUST Innerhofer Gerhard, Einödberg, Mittersill
112 4 AT 771.879.328 RAUPPE MORUS Lainer Johannes, Grubhohner, Rauris
115 5 AT 344.532.728 AMSEL LANDGRAF Innerhofer Josef, Roaner, Saalfelden
111 6 AT 632.217.729 KLARA RESTER Wörgötter Hubert, Moosburg, Uttendorf
Pinzgauer-Kühe mit 2 Abkalbungen
151 1 AT 935.895.228 STOLZ LOSER Scharler Eva, Löschenbrand, Mittersill
149 2 AT 780.546.828 DONAU LUST Schwabl Jakob junior, Wieshof, Hinterglemm
148 3 AT 791.606.428 WOLKE FIDELIO Schiefer Petra und Michael, Holzmanngut, Flachau
152 4 AT 319.541.628 ALPACH LANDLER Innerhofer Gerhard, Einödberg, Mittersill
146 5 AT 794.928.128 WEIX LIRM Sommerer Monika und Albin, Steiner, Lend
150 6 AT 954.304.814 WOLK LOSER Gruber Margarete, Reit, Großarl
147 7 AT 773.659.128 SIEGERIN LOSER Hasenauer Rupert, Hasenau, Hinterglemm
Pinzgauer-Kühe mit 3 Abkalbungen
180 1 AT 040.074.728 WINNI STORM Reitstätter Barbara, Hackl, Kössen
181 2 AT 022.882.828 GAMS RADO Riepler Andreas, Jandl, Wagrain
183 3 AT 235.944.822 GRETA LUST Schefbänker Johann, Oberegglsee, Abtenau
182 4 AT 941.110.118 EDELWEISS SAMSON Wörgötter Hubert, Moosburg, Uttendorf
177 5 AT 298.864.228 ADELHEID LUST Moser Hans-Peter, Großschönberg, Goldegg
176 6 AT 790.501.528 ZIRM LOSER Reiter Anna und Sebastian, Kurzgrub, Pfarrwerfen
178 7 AT 683.664.519 GAMS LUST Emberger Bernhard Alois, Kleinscharn, Bramberg
Pinzgauer-Kühe mit 5 bis 9 Abkalbungen
209 1 AT 319.242.319 MUNTER RESTER Zehentner Karin und Isidor, Oberpiebing, Saalfelden
211 2 AT 148.394.318 EDELWEISS ROXY Innerhofer Gerhard, Einödberg, Mittersill
208 3 AT 618.786.518 MUNTER RAT LWS Bruck, Piffgut, Bruck
212 4 AT 021.878.717 AFRA RAT Innerhofer Josef, Roaner, Saalfelden
207 5 AT 385.479.819 GERLOS REIF Schösser Eva-Maria, Großschiltern, Bramberg
213 6 AT 368.787.114 ALMRAUSCH GONDLER Unterkirchner Josef, Dürrnbach, Goldegg
Gesamtsieg Pinzgauer
180 GS AT 040.074.728 WINNI STORM Reitstätter Barbara, Hackl, Kössen
113 GRS AT 667.896.428 BARONIN MUNGO Esterbauer Hermann, Oberklamm, St. Veit
Pinzgauer aktuell | 19Sie können auch lesen
