Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag

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Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
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DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN
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Anmeldung online
www.bier-anmelden.de

NEUES FORMAT Anmeldeschluss: 11. März 2022
Partner:                                                Veranstalter:
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
Preisverleihung von Meininger’s International Craft Beer Award – Ehre wem Ehre gebührt

 IHRE BIERSPEZIALITÄTEN IM FOKUS
Die vergangenen beiden Jahre waren geprägt von                          eine maximale Aufmerksamkeit der ausgezeichne-
einer globalen Krise, wie sie die Welt in dieser                        ten Biere zu erreichen. Der Wettbewerb findet Mitte
Form noch nicht gesehen hat. Viel ist gesprochen                        April 2022 statt und wird weiterhin regelmäßig über
und geschrieben worden, das Wichtigste jedoch                           die besten Biere berichten, insbesondere mit den in
sollte es immer sein, so zuversichtlich wie möglich                     2021 erfolgreich eingeführten monatlichen Berich-
in die Zukunft zu schauen.                                              ten und Videos über die Online und Social Media
                                                                        Portale. Zusätzlich kommt das aus den vergangenen
Getreu dem Motto „Vergeude keine Krise“ hat                             Jahren bekannte Element der Preisverleihung Ende
auch der Craft Beer Award sich viele Gedanken                           April wieder mit dazu, die sich zu einer der Netz-
über seine Ausrichtung gemacht, den Nutzen und                          werkveranstaltung der deutschen und internationa-
die Möglichkeiten einer Auszeichnung für die bes-                       len Bierszene entwickelt hat.
ten Qualitäten im Wettbewerb noch zu steigern und
damit Brauereien und Händlern aus aller Welt opti-                      Meiningers Craft – Magazin für Bierkultur, berich-
male Marketingtools an die Hand zu geben.                               tet wiederum ausführlich und detailliert über den
                                                                        Wettbewerb und die ausgezeichneten Biere.
Das monatliche Format im Jahr 2021 wurde gut
angenommen. Über 1.111 Bierspezialitäten wurden                         Wir freuen uns schon sehr darauf, auch im kommen-
in den kategoriespezifischen Verkostungen durch                         den Jahr Ihre Bierspezialitäten zu verkosten und zu
die hochkarätige Expertenjury verkostet, bewertet                       bewerten und die Besten öffentlichkeitswirksam zu
und die besten Biere mit den bekannten und aner-                        präsentieren!
kannten Medaillen ausgezeichnet.
                                                                        Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben, steht
Für 2022 haben wir uns intensiv mit der Bierszene                       Ihnen das Team des Craft Beer Award jederzeit
ausgetauscht, um das weiterhin optimale Format für                      gerne zur Verfügung.

                 Christoph Meininger                        Christian Wolf                      Benjamin Brouër
               Verleger und Veranstalter                 Director Degustation                   Meiningers Craft
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
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                        IN GE R‘ S                               IN GE R‘ S                               IN GE R‘ S
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                                                         M EIN                                    M EIN
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                                                                                                                                Die angemeldeten Biere werden auf

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                                                                                     IN TER NA
                      Platin

                                                                               RD

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                                     AW A                      GOLD                                     SILVER                  Jury­gruppen verteilt, die jeweils aus

                                                                              AW A

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                      2021                                     2021                                     2021                    fünf bis sieben Verkostern bestehen.
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                      C R AFT                                  C R AFT                                  C R AFT B               verkostet die Gruppe die Biere blind
                                                                                                                                in thematisch zusammenhängenden
                                                                                                                                Flights. Im Gegensatz zu anderen
                                                                                                                                Awards wird hierbei jedoch

   6 Top-Gründe                                                                                                                 nicht vergleichend vorgegangen
                                                                                                                                (Welches Bier aus der Reihe ist das

   für Ihre Teilnahme
                                                                                                                                beste?), sondern jedes Bier wird
                                                                                                                                einzeln verkostet und bewertet.
                                                                                                                                Dieses singuläre Vorgehen
                                                                                                                                hat sich bewährt, da so jedem
        Beschreibung und Bewertung Ihres Bieres in über                                                                         einzelnen Bier die ihm gebührende
        20 Einzelattributen durch eine internationale Expertenjury,                                                             Aufmerksamkeit zuteil wird.
        bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers sowie                                                                        Zusätzlich zu den Rastal-
        Sensorikexperten aus Forschung und Lehre                                                                                Teku-Degustations­gläsern pro
                                                                                                                                Jurymitglied wird jedes Bier
        Benchmarking Ihres Bieres in seiner Kategorie                                                                           in einem speziellen Optik-Glas
                                                                                                                                serviert, um Aussehen und
        Ausführliche Rückmeldung zu Ihrem Bier in technischen und
                                                                                                                                Schaumverhalten bewerten
        aromatischen Details                                                                                                    zu können. Jedes Jurymitglied
                                                                                                                                bewertet die Biere hinsichtlich
        Auszeichnung der besten Biere ihrer Kategorie mit den                                                                   Optik, Geruch, Geschmack
        bekannten und absatzfördernden Craft Beer Award                                                                         sowie Gesamteindruck in einem
        Medaillen in Silber, Gold und Platin für Ihr Marketing                                                                  100-Punkte-Schema. Ergänzend,
                                                                                                                                und das ist eine weitere
        Zusätzliche Auszeichnungen: Craft Beer des Jahres national/                                                             Besonderheit des Wettbewerbs,
        international, Bestes Bier in seiner Kategorie, Craft-Brauer des                                                        werden die Biere aromatisch
                                                                                                                                beschrieben.
        Jahres national/international
                                                                                                                                Diese deskriptive Analyse erfolgt
        Ausführliche redaktionelle Begleitung und Sieger­                                                                       in 21 für jede Bierkategorie
        präsentation in Meiningers Craft und den Meininger Wein-,                                                               individuell definierten Attributen.
        Getränke- und Lifestyle-Publikationen sowie Meininger Online                                                            Die Beschreibungen münden je Bier
                                                                                                                                in einem Spinnennetzdiagramm,
        und Social-Media-Kanälen                                                                                                das auf einen Blick das jeweilige
                                                                                                                                Flavour-Profil wiedergibt.
                                                                                                                                Ein Mehrwert für Brauer und
                                                                                                                                Endkonsumenten.
                                                                                                                                Weitere Informationen und
                                                                                                                                die Ergebnisse der bisherigen
                                                                                                                                Wettbewerbe finden Sie unter
                                                                                                                                www.craft-beer-award.de

                                                                                                                                SO NEHMEN
                                                                                                                                SIE TEIL
MEININGERS CRAFT
                                                                                                                                Anmeldung online:
                                                                                                                                10. Januar bis 11. März 2022
                                                                                                                                Einsenden der Proben:
Mit MEININGERS CRAFT widmet der Meininger Verlag dem Thema Bierkultur einen                                                     bis 23. März 2022
eigenständigen Titel. Das Magazin erscheint vier Mal pro Jahr und ist im Handel sowie                                           Verkostung: 12. und 13. April 2022
im Abonnement erhältlich. Es richtet sich an die gesamte Bier-Community, also an                                                Preisverleihung: Ende April 2022
Brauer und Braukünstler, Biersommel­iers, Händler, Gastronomen und Barkeeper                                                    Anmeldung: www.bier-anmelden.de
sowie an ­Bier-Enthu­sias­ten und Endverbraucher.
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
DIE BIEREXPERTEN
                                                     Für mich ist dies möglicherweise
                                                     der wichtigste Wettbewerb für
                                                     Craftbier auf europäischem
                                                     Boden. Es handelt sich um einen
                                                     sehr professionell organisierten
                                                     Wettbewerb. Die Bekanntheit in
                                                     Deutschland strahlt in den ge-
                                                     samten deutschsprachigen
                                                     Raum aus.
                                                     Conrad Seidl

DER WETTBEWERB                                       Der Bierpapst, Österreich

  Mit mehr als 1.000 bewerteten Bierspezialitäten                                Die Kaufentscheidung der
  aus aller Welt einer der anerkanntesten und                                    Konsumenten wird immer
  meist beachteten Wettbewerbe                                                   mehr von Auszeichnungen und
                                                                                 Prämierungen beeinflusst. Die
  Hochkarätig besetzte Expertenjury bestehend                                    Chance, das eigene Bier kritisch
                                                                                 zu hinterfragen und von
  aus über 100 national und international                                        professionellen Verkostern
  anerkannten Bierexperten aus dem Handel,                                       bewerten zu lassen, ist eine
  der Gastronomie, der Produktion und der                                        ausgezeichnete Rückmeldung für
                                                                                 die Brauereien.
  Fachpresse
                                                                                 Marlene Speck
  Einzigartiges Bewertungsschema für die                                         Doemens Academy, Deutschland

  individuelle und differenzierte Beurteilung

                                                     Der Wettbewerb ist qualitativ auf
                                                     höchstem Niveau angesiedelt.
                                                     Eine der limitierten Auszeichnun-
                                                     gen zu erhalten, gibt dem Brauer
                                                     ein gutes Verkaufsargument an
                                                     die Hand und gibt Kunden eine
                                                     Orientierung und Sicherheit.
                                                     Tom Pauwels
                                                     Bitburger Braugruppe
                                                     Deutschland

                                                                                 Die Brauereien bekommen zu
                                                                                 ihren eingereichten Produkten
                                                                                 eine fundierte Rückmeldung in
                                                                                 Textform und dem einzigartigen
                                                                                 Spinnennetzdiagramm. Die Rück-
                                                                                 meldung zeigt dem Brauer, wo er
                                                                                 mit seinem Bier im Vergleich mit
                                                                                 den Mitbewerbern steht.

DIE ERGEBNISSE
                                                                                 Matthias Kliemt
                                                                                 Biersommelier, Deutschland

Beschreibung und Bewertung Ihrer Bier­spezialität
in über 20 Einzelattributen

Detailliertes Feedback zu Ihrer Bierspezialität in
technischen und aromatischen Details
                                                                Es ist DER Award
                                                                für Deutschland!
Auszeichnung der besten Bierspezialitäten
                                                                Mark Zunkel
mit den bekannten und verkaufsfördernden                        BarthHaas
CRAFT BEER AWARD Medaillen in Silber, Gold                      Deutschland / USA
und Platin für Ihr Marketing
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
DIE KOMMUNIKATION                                       DAS MARKETING
	
 Weltweite Pressearbeit unterstützen die
 Bekanntheit der Gewinner in den für sie                	Präsentation der besten Biere
 ­interessanten Märkten                                   pro Kategorie im Rahmen einer
                                                          virtuellen Preisverleihung
	
 Präsentation der ausgezeichneten Bier­spezia­litäten
 im Portfolio des Meininger Verlags                      Reichweitenstarke Publikation über
                                                        	
	
 Die Fachmagazine des Meininger Verlags begleiten        die Webseite des Craft Beer Awards
 die monatlichen Verkostungen und streuen die            (Relaunch Anfang 2021) sowie die
 Ergebnisse in die relevanten Zielgruppen                Social Media Kanäle
	
 Publikation der Siegerbiere in Meiningers Craft -
 dem Magazin für Bierkultur                              neue, zusätzliche Formate wie
                                                        	
                                                         Produkt­videos, Round Tables u.v.m.

                                                         Werbewirksame und aussagekräftige
                                                         Urkunden für die ausgezeichneten
                                                         Bierspezialitäten im Wettbewerb

                                                         Integration der wertigen CRAFT BEER
                                                         AWARD Medaillen in die Etikettierung
                                                         der ausgezeichneten Bierspezialitäten
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
DAS BENCHMARKING
  Benchmarking Ihres Bieres in seiner Kategorie
  Auswertung der Stärken und Schwächen in grafischer Darstellung
  Aromatische Beschreibung in Form des anerkannten Spinnennetzdiagramms

SO FUNKTIONIERT’S
1 ONLINE REGISTRIERUNG                                3 BIERE EINSENDEN
Das Anmeldeformular finden Sie online unter          Bitte senden Sie uns Ihre Bierspezialitäten recht-
WWW.BIER-ANMELDEN.DE                                 zeitig zu. Pro teilnehmendem Produkt benöti-
Dort können Sie sich direkt anmelden.                gen wir 12 Flaschen/Dosen, bei Volumen > 0,5 l
                                                     6 Flaschen/Dosen.
Die Anstellgebühr beträgt 170,- Euro (zzgl. MwSt.)
je eingereichter Probe.

                                                      4 TASTING + TERMINE
2 KATEGORIE WÄHLEN                                   Damit die professionellen Vorbereitungen des
                                                     Wettbewerbs eingehalten werden können, be-
Über 60 verschiedene Bierstile werden bei            achten Sie bitte folgende Termine:
                                                                                                          Photocredit: © AD LUMINA Ralf Ziegler; ©banphote - stock.adobe.com; undrey - Fotolia

Meininger’s International Craft Beer Award 2022
verkostet. Einen Überblick über die monatlichen      ANMELDESCHLUSS FÜR DIE REGISTRIERUNG
Themen sowie die genauen Spezifikationen der         11. MÄRZ 2022
Bierstile finden Sie online unter:
                                                     EINSENDESCHLUSS FÜR DIE PROBEN
WWW.CRAFT-BEER-AWARD.DE
                                                     (Eintreffend in Neustadt):
                                                     23. MÄRZ 2022

                                                     VERKOSTUNGSTERMIN
                                                     12. + 13. APRIL 2022

                                                     PREISVERLEIHUNG
                                                     ENDE APRIL 2022
Platin 2022 DER WETTBEWERB FÜR BIERSPEZIALITÄTEN - Meininger Verlag
DIE REGELN
Präambel                                                                    4.2 Die Anstellgebühr beträgt 170,– Euro netto je eingereichter Probe.
Meininger’s International Craft Beer Award der MEININGER VERLAG             4.3 Der Eingang der vollständigen Bezahlung der Anstellgebühren ist
GmbH versteht sich als ein in Deutschland ausgerichteter internationaler        Voraussetzung für die Teilnahme am Wettbewerb.
Wettbewerb für Bierspezialitäten aus allen Ländern der Erde. Ziel dieses    4.4 Die Anmeldung verpflichtet – unabhängig von der tatsächlichen Teil-
Wettbewerbs ist die Förderung der Qualität und der Vermarktung der              nahme – zur Zahlung der ausgewiesenen Gebühr.
eingereichten Produkte. Eine unabhängige, neutrale und fachgerechte
Beurteilung der Bierspezialitäten durch eine kompetente Jury garantiert     5.   Jury-Verkostung / Auszeichnungen
die seriöse und professionelle Durchführung des Wettbewerbs. Dies ver-
schafft den von Meininger’s International Craft Beer Award verliehenen      Eine fachlich qualifizierte Jury aus Brauern, Biersommeliers, Händlern
Medaillen, den prämierten Produkten und ihren Herstellern eine hohe         und Fachjournalisten verkostet die eingereichten Produkte in verdeckten
Anerkennung.                                                                Probenrunden. Die Bierspezialitäten werden entsprechend ihrer Pro-
                                                                            duktkategorie einer Verkostung zugeordnet und bewertet.
1.   Zulassung der Proben                                                   Die thematisch definierten Verkostungen finden jeweils Mitte des Monats
Zugelassen sind Erzeugnisse aus allen Ländern der Erde, die den Teilnah-    statt. Die Anzahl der im Wettbewerb zu prämierenden Produkte ist auf
mebedingungen und den ausgewiesenen Produktkategorien entsprechen.          25 % der teilnehmenden Proben mit den höchsten erreichten Punktzah-
Zugelassen sind fermentierte Malzgetränke in Übereinstimmung mit dem        len in ihrer jeweiligen Kategorie beschränkt.
Handelsverständnis von „Bier“ mit natürlichen Zutaten. Explizit vom Wett-   Die Prämierungsstufen sind:
bewerb ausgeschlossen sind Biermischgetränke in dem Sinne, dass dem         Platin
fertig gebrauten Bier weitere Flüssigkeiten wie beispielsweise Limonaden    Gold
oder Säfte beigemischt werden. Die Produkte müssen gebrauchsfertig          Silber
und unmittelbar zum menschlichen Verzehr geeignet sein.
                                                                            5.1 Zusätzliche Auszeichnungen
Nicht rechtzeitig zum jeweiligen Einsendeschluss eingehende Proben              – Craft Beer des Jahres    national / international
können vom Wettbewerb ausgeschlossen werden.                                    – Craft-Brauer des Jahres national / international
2. Zugelassene Kategorien / Produktkategorien                               Jeweils die beste Bierspezialität aus der jeweiligen Kategorie kann mit
                                                                            der zusätzlichen Auszeichnung prämiert werden. Gibt es in einer Katego-
Die Einteilung und Zulassung der jeweiligen Produktkategorien sind den
                                                                            rie zwei punktgleiche beste Proben, behält sich die MEININGER VERLAG
zugehörigen Anmeldeformularen zu entnehmen und dem eingereichten
                                                                            GmbH vor, eine Masterjury einzuberufen, um die Produkte nochmals
Produkt entsprechend zuzuordnen.
                                                                            zu verkosten. Somit kann nur eine Bierspezialität pro Kategorie ausge-
                                                                            zeichnet werden. Die MEININGER VERLAG GmbH behält sich auch das
3. Teilnahmebedingungen
                                                                            Recht vor, eine Auszeichnung in einem Jahr nicht zu vergeben. Für die
3.1 Die Teilnahme ist auf bereits in Flaschen oder in andere für den        Auszeichnung erhält der Gewinner eine Urkunde und es kann eine von
    Gebrauch durch Verbraucher geeignete Gebinde abgefüllte Produkte        MEININGER VERLAG GmbH bereitgestellte Medaille ins Etikett aufge-
    beschränkt.                                                             nommen werden.
3.2 Jeder Einreicher kann mit beliebig vielen Produkten am Wettbewerb       Craft-Brauer des Jahres wird die Brauerei mit der höchsten Durch-
    teilnehmen. Die Proben müssen den Herstellungs- und Bezeich-            schnittspunktzahl ihrer prämierten Biere.
    nungsvorschriften der jeweiligen Drittländer bzw. den Regelungen
    der Europäischen Union entsprechen.                                     Bedingung: mindestens fünf zum Wettbewerb eingereichte Biere wurden
                                                                            prämiert.
3.3 Ein Produkt kann im Wettbewerb nur einmal teilnehmen, eine Mehr­
    fachanmeldung in unterschiedlichen Kategorien ist ausgeschlossen.       6.   Veröffentlichung
3.4 Je angestellter Probe sind 12 Flaschen/Dosen (bei Volumen > 0,5 l       Die bei Meininger’s International Craft Beer Award prämierten Produkte
    pro Flasche/Dose 6) für die Teilnahme am Wettbewerb einzureichen.       werden im Rahmen der Preisverleihung veröffentlicht.
3.5 Die zum Wettbewerb eingesendeten Produkte müssen mit einem              Die Bekanntgabe erfolgt unter anderem in den Publikationen Meiningers
    verkehrsfähigen Etikett ausgestattet sein. Alternativ kann ein vor-     Craft, FIZZZ, Getränke Zeitung, Meiningers Sommelier, Weinwirtschaft,
    läufiges Etikett aufgebracht werden, welches alle für die Verkehrs-     Meininger’s Wine Business International und Meiningers Weinwelt des
    fähigkeit nötigen Angaben enthält. Dies gilt insbesondere für noch      MEININGER VERLAGS, Neustadt an der Weinstraße, sowie über die ver-
    nicht im Verkehr befindliche Produkte, wie z. B. in der Entwicklung     schiedenen Internet-Portale, unter anderem Meininger Online, die mit
    befindliche Rezepturen oder Testsude.                                   den Seiten der Erzeuger verlinkt werden können. Informationen über
3.6 Es werden nur verzollte und frei Haus an die Adresse der MEININGER      Produkte, die nicht die für die Prämierung erforderlichen Mindestpunkt-
    VERLAG GmbH zugestellte Proben angenommen.                              zahlen erreicht haben, werden nicht veröffentlicht.
3.7 Die MEININGER VERLAG GmbH behält sich das Recht vor, ihr für die
    eingereichten Produkte in Rechnung gestellte Steuern, Zölle oder        7.   Nutzung der Auszeichnungen und Logos
    andere Abgaben sowie ggf. Bearbeitungsgebühren, dem Einreicher          7.1 Die Sieger haben die Möglichkeit, die erhaltenen Auszeichnungen
    weiterzubelasten.                                                           und Logos des Meininger‘s International Craft Beer Awards für ihre
3.8 Für jede Probe muss ein vollständig ausgefüllter Produktpass mit            Etikettierung und Werbung zu nutzen. Für die Nutzung der Auszeich-
    allen erforderlichen Angaben vorliegen. Die Angaben im Produktpass          nungen und Medaillen gelten die gesonderten Nutzungsbedingungen
    sind für sämtliche Veröffentlichungen, Urkunden und Prämierungen            „Richtlinien für die Nutzung und Werbung der Medaillen und Aus-
    verbindlich. Werden die Daten vom Einreicher nicht komplett ange-           zeichnungen des Meininger‘s International Craft Beer Award“.
    geben, behält sich die MEININGER VERLAG GmbH das Recht vor, das         7.2 Für die Nutzung der erhaltenen Auszeichnungen in der Flaschenaus-
    Produkt nicht zu prämieren.                                                 stattung gelten ebenfalls die Nutzungsbedingungen „Richtlinien für
3.9 Der Veranstalter des Meininger’s International Craft Beer Award             die Nutzung und Werbung der Medaillen und Auszeichnungen des
    kann Einreicher von der Teilnahme am Wettbewerb ausschließen. Es            Meininger’s International Craft Beer Awards“.
    besteht kein Rechtsanspruch auf Teilnahme.
                                                                            8.   Schlussbestimmungen / Anerkennung der Wettbewerbsbedingungen
4. Anstellgebühren                                                          Mit Einsendung der Proben erkennt der Einreicher die Teilnahmebe-
4.1 Für jede eingereichte Probe wird eine Anstellgebühr erhoben.            dingungen und Beurteilungen des Meininger’s International Craft Beer
    Diese deckt die Kosten für die Erfassung der Proben, die Anreise        Awards an. Für Streitfälle ist das für Neustadt an der Weinstraße zustän-
    und Unterbringung der Fachjury, die Organisation des Wettbewerbs        dige Gericht anzurufen.
    sowie die Ausfertigung der Auszeichnungen und Urkunden durch die
    MEININGER VERLAG GmbH.
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KONTAKT:
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   Maximilianstraße 7-15
67433 Neustadt/Weinstraße
    Tel. 06321 8908-951
    Fax 06321 8908-954
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