Simmerath - Gewerbeverein Simmerath
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Simmerath
Wie in der Stadt... nur besser 01/2021
Hallo Heimatshopper! Coworking Space Genial regional
Der Simmerather Einzelhandel und die ... in Simmerath – eine echte Vielfältige Produkte aus
Gewerbetreibenden freuen sich auf Sie! Alternative zum Homeoffice der Heimat... So simmer
2 | Simmerath Simmerath | 3
Inhalt
Wir sind bereit! 2 Coworking Space: Zusammen
arbeiten oder zusammenarbeiten 16 + 17
Inhalt3
Gastronomie Nelson 18
Vielfalt, Qualität und Service
Der Gewerbeverein im Gespräch4 Regional und digital:
Das „So simmer“-Lebensgefühl im Blog19
Erste Wahl: regional! Genießen am Rursee –
14 x Gaumenfreuden 5
„Hallo Heimat-Shopper!“
Nach vielen Wochen des Lock- Brot, das nach Traditionsrezept
Hallo Heimatshopper!
gebacken wird. Die Geschäfte freuen sich auf Sie. 6+7
Interview
downs und der Ungewissheit
präsentiert sich der Simme- Außerdem stellen wir Ihnen Impressum
Damit Sie alles finden
mit
rather Einzelhandel stark wie neue Entwicklungen innerhalb Herausgeber
Lageplan 8+9 Gewerbeverein Simmerath
...
nie. Mit viel Kreativität, mit der Gemeinde vor, wie zum
Marketing GmbH & Co. KG
Kampfgeist und Optimismus Beispiel die anstehende Eröff-
Warum in die Ferne schweifen? Hauptstraße 65
schauen die Geschäfte nach nung eines Coworking Spa- 52152 Simmerath
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vorne; sie haben die Türen ge- ce oder den So simmer Blog
öffnet und wollen ihre Kunden www.sosimmer.de. Hier sind
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Verantwortlich und Redaktion
wieder von sich und ihrer Leis- wir seit Beginn des Jahres dem Dem Fleischermeister ist Annette Wüst
tungsfähigkeit überzeugen. Lebensgefühl „so simmer“ auf
die Wurst nicht wurscht 12 Verlag Weiss Verlag
In dieser Ausgabe werfen wir ei- der Spur – mit Geschichten aus Verantwortlich Anzeigen
nen Blick auf das lokale Angebot dem Leben in Simmerath. Duftendes Gebäck Weiss Verlag, Anzeigenleiter:
und regionale Qualität. Warum Thomas Pelzer
aus der Dorfbäckerei 13 Text Anneliese Lauscher,
in die Ferne schweifen, wenn wir Wir sind bereit und laden Sie
Thomas Förster, Annette Wüst
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4 | Simmerath | bieten
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Foto: Annette Wüst
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aufreibenden Lockdowns freuen führte Fachgeschäfte. Dichte Men- „Rursee-Genuss-Stationen“. zu entzerren. 1 aß
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sich alle Geschäfte, ihre Kunden schenmengen wird man hier nicht Örtliche Gastronomie und mobile Der Betrieb der Rursee-Genuss-Stati- Dor Am Süd
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Simmerath
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wieder persönlich zu begrüßen. Im finden, da sich einfach alles gut auf Street-Food-Stände laden zum süßen onen soll bis zum 30.09.2021 laufen In d Birk Am Grasberg
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Gespräch mit Michael Haas, dem der Fläche verteilt. Gerade in Zei- und herzhaften Genießen am Rur- und findet stets unter Berücksichti- l Grim mischall
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Vorsitzenden des Simmerather Ge- ten von Abstandsregelungen bietet see ein. Sie erwarten die Besucher gung der jeweils aktuell geltenden WC Rursee schiedlichen
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Simmerath eine echte Alternative
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Inwiefern hat Corona den lohnt sich jetzt erst recht, klassischen Pommes oder Bratwurst ckereien aus den Rurberger Küchen euf
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Coronabestimmungen statt. Daher kann es möglich sein, dass der Verzehr im direkten Umfeld der Genuss-Stationen
01.09. - 30.0
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unserer Geschäfte die Krise bisher genießen! auf der eigenen Picknickdecke die zeitweilig nicht erlaubt ist. Bitte unterstützen Sie die Betriebe in der Einhaltung der behördlich vorgeschriebenen
Regelungen und beachten Sie die ausgewiesenen Hygieneauflagen.
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gut überstanden. unterschiedlichen Leckereien zu *Die örtliche Gastronomie bewirtet Sie ebenfalls mit einem erweiterten Angebot in ihren Betrieben, stets Öffnungs
Foto: Rursee-Touristik
unter Berücksichtigung der aktuell geltenden Coronabestimmungen.
genießen. individuell je
Was ist das Besondere an „Wir wollen unsere Kunden Das Konzept der Rursee-Ge-
Simmeraths Einzelhandel? wieder begeistern, das nuss-Stationen zielt darauf, die
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6 | Simmerath | 7
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Wie in der Stadt nur besser
Foto:Gemeinde Simmerath
… so simmer!
Warum ist der Blick aufs eine Nachfragebündelung geben,
Regionale so wichtig? um Glasfaser flächendeckend in
Regional bedeutet für Interview möglichst allen Dörfern anzubieten.
mich, die lokale Vielfalt mit Zusätzlich geben wir durch die Ent-
zu nutzen. Da geht es
zum einen darum, die ei-
Bernd wicklung von Gewerbegebieten so-
wie Baugrundstücken im gesamten
gene Wirtschaft zu stärken Goffart Gemeindegebiet den vielen Sim-
und zum anderen aber auch, merath-Interessierten die Chance,
große Transportwege zu meiden sich hier niederzulassen.
und somit die Umwelt zu schützen.
Ich halte es für sehr sinnvoll, vor Was können Sie als
allem bei Nahrungsmitteln, darauf Gemeinde tun, um die
zu achten, wo die Produkte her- Regionalität zu fördern? Glasfaser bis Natur genießen 130 Geschäfte
kommen. Mit unserem Konzept „So simmer“ ins Haus
haben wir unser Selbstverständnis
Hat sich das Bewusst- als Gemeinde formuliert. Simmerath
sein auf das regionale hat viele Besonderheiten, unter an-
Angebot durch Corona derem die Vielfalt des Einzelhandels,
verändert? unsere Nähe zur Natur, als Wirt-
Egal ob im Einzelhandel oder im zu erhalten. Daher mein dringen- die Pandemie verstärkt werden. den. Unterm Strich geht es darum, schafts- oder auch Gesundheits-
Tourismus: Durch die Einschränkun- der Appell gemäß unserem Motto Wir haben das entsprechende An- Simmerath auch nach der Krise standort. Wir müssen dieses Ange-
gen, die wir aufgrund der Pandemie „Heute Stubenhocker, morgen Hei- gebot vor Ort bzw. schaffen ent- noch lebens- und liebenswerter zu bot nach außen kommunizieren und
derzeit erleben, schaut man zu- matshopper“: Kaufen Sie lokal! sprechende Möglichkeiten. Unsere machen. zeigen, dass unsere regionale Viel-
nächst mal, was vor Ort alles mög- Chance liegt darin, Menschen, die falt etwas Einzigartiges ist. Zudem
lich ist. Doch es haben sicher mehr Wie können wir von uns bisher noch nicht kannten, von Können Sie ein Beispiel nen- haben wir die geringsten Steuern in
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nur darum, lokal einzukaufen, son-
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men wären, haben uns aufgrund
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ter, die im eigenen Betrieb Straße ist ein Familienunternehmen
selbst schlachten; er führt mit Tradition, das 1881 gegründet
Erfreut ist Frank
in Simmerath-Lammersdorf wurde; mittlerweile bedient der
Radermacher
die Fleischerei Genter. Er junge Bäckermeister Lukas Breuer
darüber, dass eine
zollt seinem ehemaligen die Kundschaft in der fünften Ge-
Auszubildende
Chef, Klaus Genter, Respekt, neration.
bei ihm startet.
der die immer komplizier Morgens ab 5.30 Uhr sind frische
teren behördlichen Anfor Brötchen der Renner; viele Be-
derungen erfüllt und den rufstätige halten kurz an, um die
Betrieb vorbildlich geführt blitzschnell zurechtgemachten
hat. belegten Brötchen mit zur Arbeit
zu nehmen. Das Sortiment an Ge-
mischtbroten und Teilchen ist über-
Kritische Auswahl
schaubar, aber sehr verlockend. „Es
und hoher Auf- soll klein bleiben bei hoher Quali-
wand für Qualität tät“, sagt Lukas Breuer.
Frank Radermacher ist sehr Da man in der Straucher Traditi-
wählerisch und nimmt nur onsbäckerei das Kundenverhalten
Zuchttiere von höchster Qua- recht gut einschätzen kann, kommt
lität. „Ich überzeuge mich es vor, dass gegen 17 Uhr nicht Kühlungsgeräte entsprechen neu-
Es geht ein Brot auf Reisen:
davon, dass die Tiere auf mehr alle Brotsorten vorhanden zept gebacken wird, ist weit über esten Anforderungen.“
Breuers Schwarzbrot ist weit
Stroh stehen und dass die Züchter boten werden, sind aus eigener Kunden, nicht selten stehen sie Neu: In Konzen hat Frank Rader- sind – ein gutes Zeichen, denn es die Grenzen der Eifel bekannt: Man
über die Grenzen der Eifel
das Futter selbst herstellen. Den Herstellung. diszipliniert in einer Schlange vor macher seinen Imbiss eröffnet. wird nichts weggeworfen! kann es online bestellen, und es wird
bekannt und wird deutsch- Diamantener
Transport übernehme ich selber Das Ergebnis dieser aufwendigen dem Geschäft. Die Fertigprodukte zu Orten in ganz Deutschland ver-
und anschließend die Schlach- Arbeit wird von einem anspruchs- wie Sauerbraten und Rouladen Übrigens: Die Frühstücksbröt- schickt, von Hamburg bis München.
landweit verschickt. Meisterbrief
Schwarzbrot in ganz
tung.“ vollen und offensichtlich bewusst sind sehr begehrt. chen in der Straucher Bäckerei „Wir pflegen das Bewährte, jedoch Eine seltene Ehre wurde Walter
Die gesamte Verarbeitung obliegt kaufenden Kundenstamm aner- Um den Kunden Wartezeiten zu er- Breuer (siehe Seite 13) werden mit Deutschland beliebt sind wir in Sachen Technik auf mo- Breuer zuteil, der die Bäckerei von
seiner Leitung, 90 Prozent der kannt. Aus den Eifeldörfern, aus sparen, bietet die Metzgerei einen Aufschnitt aus der Fleischerei Gen- Breuers Schwarzbrot, das seit Jahr- dernem Stand“, sagt Lukas Breuer, 1961 bis 1996 führte: Er erhielt den
Wurstwaren, die im Laden ange- Stolberg und Zweifall kommen Bestellservice. ter belegt. zehnten nach unverändertem Re- „sowohl der Backofen als auch die Diamantenen Meisterbrief.
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14 | Simmerath | 15
Obstanbau Franken oder Was koche ich heute? Frisches vom Hof – 24 Stunden
Zweimal wöchentlich herrscht Die „Milchtankstelle“
Foto: Anneliese Lauscher
Foto: Anneliese Lauscher
auf dem Parkplatz vor REWE in der Hechelschei-
in Simmerath besonders hoher der Straße in Simme-
Andrang: Dann bietet Stephan rath-Steckenborn hat
Franken aus Kreuzau-Boich hier schon einen gewissen
sein Obst an und dazu Gemüse Bekanntheitsgrad. Mit
aus der Region. eigenem Gefäß oder ei-
Er folgt seinem Großvater und ner Mehrweg-Milchfla-
seinem Vater in der Tradition sche kann man dort fri-
des Obstanbaus; auf den Bö- sche Weidemilch tanken,
den rings um Boich gedeiht be- der Automat ist Tag und
sonders gut Beeren-, Kern- und Nacht zugänglich.
Steinobst; im Frühjahr gibt es
Tulpen und Pfingstrosen aus ei-
Rinder Zwei stolze
genem Anbau und im Herbst und
Winter Schnittgrün für die Vase. und Hühner Hähne
„Was wir nicht selbst produzieren, Stephan Franke und seine Personal ist winderprobt, zeigt Zusammen mit seiner Ein munteres Hühnervolk
beziehen wir von befreundeten Mitarbeiter schauen nicht nur Durchhaltevermögen und ver- Lebensgefährtin Car- scharrt zufrieden in sei-
und sehr gut bekannten Händlern, ihrem Obst und Gemüse beim breitet gute Laune. men Mosch betreibt Rolf nem Gehege, bewacht
mit denen wir seit Jahren Kontakt Wachsen zu, sondern auch Henn den Hof, den er von zwei stolzen Hähnen.
haben, wobei wir uns auf die Qua- den Kindern ihrer langjährigen 1996 von seinen Eltern Frische Eier gibt’s stets
Kunden. … endlich wieder
lität verlassen können“, erklärt übernommen hat. Insge- im Laden, und auch ein
Stephan Franken. So wird sein stets Frankens aromati- samt werden 270 Rinder, Den kleinen Selbstbedienungs- Suppenhuhn ist hin und wieder im
24/7 im Selbstbedienungsla-
verlockend frisches Obstangebot sche Erdbeeren… Mast- und Milchkühe sowie Kälber den: frische Eier, abgepacktes laden eröffneten die Beiden im Angebot.
ergänzt durch Gemüse der Saison. 1992 sind sie ihm in Simmerath „Unsere Erdbeeren wachsen auf gehalten; sie kommen so viel wie Rind- und Schweinefleisch, März 2020. Hier findet man das Carmen Mosch und Rolf Henn freu-
treu. „Ich sehe die Kinder meiner einer Höhe von 250 bis 280 m möglich an die frische Luft, auf die Kartoffeln und Zwiebeln und Rindfleisch aus Rolf Henns Zucht, en sich, dass immer mehr Kunden
„Unser oberstes Gebot
Obstfachmann, „Simmerath ist
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Kunden groß werden“, erzählt der über NN, das verleiht ihnen einen
Hauch mehr Geschmack“, sagt
Wiesen in der Nähe. Auch das Fut-
ter produziert Rolf Henn selbst, gu-
ein Milchautomat – alles
regional produziert.
abgepackt und eingeschweißt im
Kühlschrank. Abgerundet wird die
die gute Qualität und Frische zu
schätzen wissen. Es hat sich her-
lautet: Frische“,
so Stephan Franke. Und das wis-
mein Lieblingsstandort, obwohlHier probefahren!
wir hier mehr mit Wetterkapriolen
Stephan Franken, der auch auf den
Simmerather Märkten stets eine
tes Gras, duftendes Heu und Silage
ohne Gentechnik stehen auf dem
Produktpalette durch Schweine-
fleisch eines anderen Produzenten,
umgesprochen: Hier kann man Tag
und Nacht Lebensmittel direkt vom
sen die Kunden zu schätzen; seit zu kämpfen haben.“ Auch sein feste Größe ist. Speiseplan. durch Kartoffeln und Zwiebeln. Erzeuger kaufen.
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16 | Simmerath | 17
Arbeiten – Landleben – berufliche Erfüllung?
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Bernd Goffart:
„
Bürgermeister Simmerath
Für wen eignen sich
Coworking Spaces? Simmerath hat als Ge-
Ab Sommer 2021 meinde, Wirtschaftsstandort,
Coworking Coworking Spaces eignen sich für
alle, die Schreibtischarbeiten, On-
Wohnort und Teil des Erho-
lungsgebietes ein enormes
Space in line-Tätigkeiten oder auch tech Potential, gerade für junge
Simmerath Familien und Berufstätige.
Heute arbeiten bereits ca.
6.000 Menschen in Simme-
Annette Wüst: rath. Mit einem Angebot für
Marketing Gewerbeverein
Ja, das passt zusammen. flexibles Arbeiten schaffen wir
„
Simmerath und Mitinitiatorin
Immer mehr Menschen des Projektes neue Arbeitsplätze, halten gut
suchen nach Alternati- ausgebildete Arbeitnehmer
ven zum Arbeitsplatz in Coworking bietet vielen im Ort und stärken so unseren
Foto: Cowork AG
der Großstadt oder den Berufstätigen die Möglichkeit, Standort. Nicht zuletzt kann
ren Sie
Ballungszentren. Ob
u n d fo tografie flexibel, selbstbestimmt und Coworking eine Triebkraft für
aufgrund der gegenwär- S im m e rath vor allem in Ruhe zu arbeiten, den Wandel hin zu einer nach-
von arzweiß
.
ie s ic h ein Bild e r S c h w n .
tigen Corona-Situation
chen S od e was im Home Office oftmals haltigen, klimafreundlichen
Mader
und damit s m
einherge-o t iv in Farbe d e n e n Aufnahm nicht möglich ist. Abgese- und modernen Wirtschafts-
bling ren vorWas han esten
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henden „Versetzung“ S ie
ins in Ih
Homeof- sind Coworking re s sa n t mit flexiblem Tarifsystem. Die ge- hen davon macht diese Form ganze Arbeit geleistet, um ein welt sein.
er sdem
Ododer uchen n s t nd inte
en uSpaces? 2 0 2 1 meinsam genutzte Infrastruktur
fice Bedürfnis, naheieam s c h ö n d e r des Flexiblen Arbeitens das In der Zukunft eine Angebot für die Region zu entwi-
a c h ju r y wder ird d
in e n J a hreskale rfo rm atfördert Netzwerk- und Synergieef- Demnächst auch
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Wohnort zu arbeiten: Bedarf
d für e Qu e Landleben immer attraktiver echte Alternative zum ckeln. Für die nötige Expertise hat
s w ä h le n unsteigt. n u r F o tos imsind 0 2 0 in Simmerath
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Fotos a u Arbeitsorten
werde n
Coworking Spaces
nde 2
gemein- fekte und macht aus dem Arbeits- für gut qualifizierte Fachleu- Homeoffice: Coworking man sich außerdem die cowork AG weit: Auf ca. 210 Quadratmetern
n s t e lle n . Esden z u m J a hreseBüroflächen,
Coworking m
m e
zusanach
Spaces vereinen
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schaftlich
ird genutzte ort gleichzeitig einen multifunkti- te. Es muss nicht immer die Space in Simmerath. ins Boot geholt, die auf den Betrieb eröffnet das WORQS Simmerath.
Wunsch D e
flexiblem, r Kwohnort- in denen die Nutzer (Coworker) onalen Begegnungsort. Gerade im Großstadt sein, um beruflich In Simmerath hat man das Potential von Coworking Spaces spezialisiert
ptiert.
akzeArbeiten Einverstä im
ndnis
nahmen und bieten einen voll ausgestattete Arbeitsplätze ländlichen Raum stellen Coworking am Puls der Zeit zu sein. Mit von Coworking erkannt: Ein Projekt- ist und mit dem Konzept „WOR-
inen. e r s e in
erscheAnsatz, ilnehm e Info & Kontakt
der Tedes merath.dund
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nachhaltigen die Nachteile
e rk lärtSinne c hlossen
Plug&Play-Arbeitens
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guten im
Infrastruktur team, bestehend aus der Gemeinde QS. Coworking. Büros. Meetings.
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n t a n : in s s : 3 1 . O tober nische IT-Arbeiten ausführen. Und Simmerath, der Gewerbeverein Events.“ bereits sehr viel Erfahrung Interessierte können sich vorab auf
r V mdare und verbinden edie eschlu geht das zum Großteil auch
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delverkehr zu reduzieren und die Mitgliedschaft mit freier Platzwahl,s Dbäude The- natürlich für alle, die eine Alterna- Simmerath Marketing GmbH & Co mit Coworking Spaces im ländli- der Website www.worqs.de infor-
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“
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Lebensqualität im ländlichen Raum über den eigenen Fot Schreibtisch men Innenentwicklung von hier aus. tive zum Arbeiten im Homeoffice KG (GSM) und der Sparkasse Aa- chen Raum gesammelt hat. mieren oder einen Besichtigungs-
zu steigern. hin zum abschließbaren Teambüro Arbeitsformen. oder im Büro suchen. chen hat in den letzten Monaten Im Sommer 2021 ist es dann so termin vereinbaren.
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18 | Simmerath | 19
Ein bisschen Portugal in der Eifel Regional & digital: der So simmer Blog
Mitten im Gewerbege- Lokal, authentisch, echt – das www.sosimmer.de oder auf Face-
Foto: Thomas Förster
biet Simmerath-Rollesb- bringt das Simmerather Lebens- book und Instagram unter @so-
roich hat sich ein kleiner gefühl auf den Punkt. Seit Anfang simmerblog.
roter Fleck Portugal ent-
e s s
s eenn des Jahres ist der Simmerather
gguutt es
wickelt. Blog „So simmer“ online. Auf
Eröffnet haben Nel- dem neuen digitalen Kom-
son Baptista und seine munikationskanal in Verbin-
Freundin Maria Pires im dung mit den Social-Me-
Lockdown, was in dieser mit der Zeit gebessert und dia-Kanälen Facebook www.sosimmer.de
besonderen Situation der das Essen ist nicht nur bei und Instagram werden • Macherstories:
Gastronomen ein außer- den Handwerkern in der Woche für Woche Beson- Vorstellung lokaler Unter-
gewöhnlicher Zeitpunkt Umgebung sehr beliebt derheiten von Simme- nehmen und deren Erfolgs-
war. Da stellt sich natür- geworden. Ein weiteres rath erzählt. Und dabei geschichte z.B. Voss GmbH,
lich die Frage: Wie kam es Plus: Die Verpackungen immer im Fokus: Die Dekowerk Lennartz, Pultex
zu diesem Entschluss? sind umweltbewusst und Menschen. GmbH und viele mehr
Durch Corona verlor Bap- allesamt kompostierbar. Geschichten von Simme- • Gemeinde Simmerath:
tista seine Arbeit in einer Doch Corona bleibt bei rathern für Simmerather, Interessante Entwicklungen
Eisdiele. Es musste also den jungen Restauran- touristische Angebote für • So simmer 1x1
schnell etwas Neues her. tinhabern immer im Hin- Einwohner und Besucher, Ver- Testen Sie Ihr Wissen rund um
Da kam es wie gerufen, terkopf. „Corona ist wie anstaltungen sofern wieder mög- Simmerath
dass die beiden den Ver- ein Spiel.“, so Nelson lich oder Vorstellungen von Un- • Interviews:
mieter des kleinen roten portugiesische Küche? Das Essen Baptista und hofft wei- ternehmen und Dienstleistungen „Die Wir sind selbst Simmerather Persönlichkeiten
Nelson Baptista und seine
Hauses kannten, der dort ein Res- schlechthin ist der sogenannte terhin, dass es auch in Zukunft gut und vieles mehr sind Themen, zu Vielfalt immer wieder über- im Gespräch
Freundin Maria Pires sind
taurant eröffnen wollte. Das Paar Stockfisch und die portugiesische funktioniert. denen mit viel Leidenschaft ge- von Simmerath rascht, welche schönen The- • Buchtipps:
erfahren in der Gastronomie
hat zuvor schon in der Gastronomie Wurst. Was auch nicht fehlen darf, Nun können sie „richtig Öffnen“, bloggt wird. macht die Gemeinde zu einem Roh- men wir hier zu bieten haben und Regelmäßige Lesetipps für
und haben die Neueröffnung
gearbeitet: Er für neun Jahre in der sind Oliven, Wein und Maisbrot. worüber sich auch ihre Kunden Dabei geht der Blog auch der diamanten. Mit dem neuen Blog von unseren Lesern auch begeistert Groß und Klein von der Ge-
ihres portugiesischen Restau-
Küche eines Restaurants in Portugal „Der Start mit dem Restaurant war freuen, denn der Außenbereich hat spannenden Frage nach, was haben wir zusammen mit dem Ge- aufgenommen werden,“ sagt Jes- meindebücherei
rants während des Lockdowns
und sie als Kellnerin. Beste Voraus- allerdings etwas holprig.“, so Ma- einen tollen Blick ins Grüne. Die Simmerath ausmacht, was genau werbeverein und der Rursee Touris- sica Jehnen, Gemeinde Simmerath, • Freizeittipps:
gut gemeistert.
setzungen also. ria Pires. „Wir haben noch nie in beiden möchten sehr gerne in der das Lebensgefühl „So simmer“ tik eine übergreifende Plattform ge- PR & Öffentlichkeitsarbeit. Wandern, Radfahren, Ausflüge
Das Motto: Portugiesisch trifft Tra- Imbiss-Form gearbeitet.“, erklärt Eifel bleiben. „Es ist perfekt hier.“, bedeutet und was unsere schöne schaffen, um die Themenvielfalt zu Aber überzeugen Sie sich selbst … Leben in der Natur
dition. Aber was ist typisch für die sie weiter. Aber das hat sich alles so Pires. Gemeinde zu bieten hat. bündeln und nach1 außen
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