SPEISEKARTE LA VISTA Gartenterrasse
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SPEISEKARTE Gartenterrasse LA VISTA
Insalate klein gross Schüssel
Schüssel
2 Personen 4 Personen
insalata verde 10.- 12.- 18.- 30.-
grüner Salat
insalata mista 12.- 14.- 20.- 35.-
gemischter Salat
caprese 16.- 18.-
tomaten, Mozzarella, Basilikum *2
insalata di pollo 25.-
salatteller mit Pouletbruststreifen *2
italian dressing *8
french dressing *2
Stuzzicheria
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bruschetta al pomodoro 13.-
geröstetes Hausbrot mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch *1
burratina e cialledda *1,2 19.-
burratina und Waffeln
tentacolo di polpo pure di ceci, nduja e olio al prezzemolo 24.-
tintenfisch mit Kichererbsenpüree an Nduja-Sauce und Petersilienöl *10,11,12
calamari alla Griglia crema di piselli e Mousse alle mandorle 23.-
calamari alla griglia mit Erbsencreme und Mandelmousse überzogen *10,11,12
tartar di manzo kleine Portion 25.- 38.-
rindstartar *Zuppe zuppa al pomodoro 11.- tomatencremesuppe *2 Gnocchi – Spagetti - Penne 1 Person 2 Personen 4 Personen pomodoro e basilico 18.- 34.- 58.- tomatensauce und Basilikum *1,2 arrabiata 21.- 36.- 64.- scharf *1,2, Für unsere Gäste mit kleinem Hunger ist jedes Pastagericht als kleine Portion erhältlich. Sie bezahlen CHF 2.- weniger. Spezialitäten della Casa Ravioli di Ricotta e Spinaci 26.- Ricotta-Spinat Ravioli *1,2 risotto cacio e pepe con tartar di tonno marinato soja e katsuobushi 26.- risotto mit Käse, Pfeffer und Thunfischtartar mit Soja-geschmack und Katsuobushi *1,2,11 paccheri con ragu di scorfano, olive, capperi e origano fresco 28.- paccheri mit Rotbarschragu, Oliven, Kapern und frischem Oregano *1,2 spaghettone Quadrato con Astice pomodorini e basilico 29.- quadratische Spaghetti mit Hummerbissen ,Cherrytomaten und Basilikum *1,2 orecchiette con Polpette 26.- orecchiette mit Fleischbällchen und Tomatensauce *1,2 Carne e Pesce filetto di manzo in crosta di Taralli, affumicato alle erbe di montagna 52.- rinderfilet in Taralli Kruste, geräuchert mit Bergkräutern *1 gebratene adriatische Calamari, garnelen und Gemüse 45.- meeresfrüchte frittiert *10,11,12 contorni: insalata, tagliatelle, patate al forno, verdure miste, risotto beilagen: Salat, Teigwaren *1, Ofenkartoffeln, gemischtes Gemüse, Risotto *2
Pizze Margherita 19.- Tomaten, Mozzarella, * Oregano *1, 2 Napoli 21.- Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern,* *1, 2, 11 Rucola 21.- Tomaten, Mozzarella, frische Tomatenscheiben, Rucola * *1, 2, 3 Tonno 21.- Tomaten, Mozzarella, Thon, * *1, 2, 11 Prosciutto 23.- Tomaten, Mozzarella, Schinken, * *1, 2 Hawaii 23.- Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, * *1, 2 Stella 23.- Focaccia mit Cherrytomaten, mit Buffolo Mozzerella und Ruccolasalat verziert *1, 2, 3 Piccante 21.- Tomaten, Mozzarella, Salami piccante, Oliven, * *1, 2, 8 Prosciutto e funghi 24.- Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, * *1, 2 Calzone 25.- Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Ei (geschlossen)* *1, 2, 3 La Vista 25.- Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan und Cherrytomaten * *1, 2 Bimbo 12.- Kinder-Pizza: Margherita, Prosciutto, Funghi **1, 2
Pizze con Mozzarella di Bufala Apfel 25.- Weisse Pizza mit Guanciale, Äpfel, Gorgonzola, *1, 2 Norcina 30.- Weisse Pizza mit Nüsse und Salsicia, Tartufo Nero *1, 2 Pizza famiglia Alle Pizze sind auch als Familienpizzas erhältlich Preis ab 38.-- bis 45.-- Zusatzwünsche: Oliven, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncino, Basilikum, Oregano 1.- Ei, Käse, Rucola, Champignons, Gemüse (pro Sorte) 2.- Thon, Sardellen, Speck, Schinken 3.- Rohschinken, Kalbfleisch, Pouletfleisch, Fisch 4.- Alle unsere Pizzen gibt es auch in kleinerer Grösse CHF 2.- günstiger. Alle unsere Pizzen gibt es auch glutenfrei zu einem Aufpreis von CHF 2.- Alle unsere Pizzen enthalten * Oregano.
Dolce Cremoso al Lampone con Aceto Balsamico e Mandorle 12.- Himbeercreme mit Balsamico und Mandeln Bicchierino al pralinato di Nocciole e Cioccolato Fondente 10.- Pralinenglas gefüllt mit Haselnüssen und Schokolade Cheescakes di Yogurt grego Mango e cocco 12.- CheeseCakes mit Yogurt, Mango und Kokus. Tiramisù *1,2,3 12.- Gelati __________________________________________________________________________________ Kugel 4.- Mocca *2 Cioccolato *2, 4, 6 Nocciola *2, 6 Pistacchio *2, 6 Fragola Vaniglia *2 Limone Yogurt *2 Schlagrahm *2 1.5 Il Gelato italiano Unsere Gelati werden mit Vollmilch und Vollrahm zubereitet.
Mineral Pineta mit / ohne Kohlensäure 50 cl 5.80 Pineta mit / ohne Kohlensäure 100 cl 9.80 Coca Cola, zero 33 cl 5.00 Rivella rot, blau 33 cl 5.00 Sinalco, Elmer Citro 33 cl 5.00 Eistee 30 cl 5.00 Apfelsaft / Shorley 33 cl 5.00 Tonic, Schweppes 20 cl 5.00 Bitter Lemon, Schweppes 20 cl 5.00 Klarer Apfelwein / Möhlsaft mit oder ohne Alkohol 50 cl 6.00 Hahnenwasser – Karaffe 100 cl 5.00 Apéritifs / Bitters San Bitter 20 cl 6.00 Crodino 20 cl 6.00 San Pellegrino Chinotto 20 cl 6.00 Hugo 20 cl 10.00 Aperol Spritz 20 cl 12.00 Proseco 10 cl 8.00 Bier Stange Feldschlöschen *1 33 cl 5.00 Feldschlöschen mit und ohne Alkohol *1 33 cl 6.00 Flaschenbier Cardinal *1 50 cl 6.00 Schneider Weissbier Original *1 33 cl 7.00 Birra Poretti 4 Luppoli *1 33 cl 6.00 Pitcher *1 150 cl 25.00 Caffetteria Espresso 4.50 Espresso doppio 6.00 Caffè 5.00 Cappuccino *2 6.00 Latte Macchiato *2 6.00 Diverse Tee 5.00 Coretto 6.00 Alle Preise in CHF, inkl. MwSt.
Allergene
(1) Glutenhaltiges Getreide
Namentlich Weizen, wie Dinkel und Khorasan-Weizen, Kamut, Roggen, Gerste, Hafer
oder Hybridstämme davon sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
(2) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschliesslich Laktose)
(3) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
(4) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
(5) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
(6) Hartschalenobst (Nüsse)
Walnüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse bzw. Australnüsse bzw.
Queenslandnüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien und daraus
gewonnene Erzeugnisse
(7) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
(8) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
(9) Schwefeldioxid und Sulfite
(10) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
(11) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
(12) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
(13) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
(14) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
KUNDENINFO, ALLERGIEN, fragen Sie unsere Mitarbeitenden. Gerne beraten wir Sie.
Fleischdeklaration:
Poulet Schweiz
Kalbfleisch Schweiz
Rindfleisch Schweiz
Hinterschinken Schweiz
Speck Schweiz
Bresaola Italien
Salami Italien
Rohschinken Italien
Fisch indischer Ozean, Mittelmeer
LA VISTA, Mai 2021Schaumweine
PROSECCO TREVISO DOC EXTRA DRY 10 cl 8.00
Traubensorte: Glera 75 cl 52.00
CHAMPAGNER POL ROGER BRUT RESERVE 37.5 cl 52.00
Traubensorten: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier 75 cl 98.00
FRANCIACORTA DOCG BRUT LE MARCHESINE 75 cl 68.00
Traubensorten: Pinot Noir, Chardonnay
Offenausschank Weiss
FIANO IGT PUGLIA TORRE DEL FALCO 2018/19 10 cl 7.50
Torrevento 50 cl 37.00
Traubensorte: Fiano 75 cl 49.00
ARN1 ARNEIS 2018 10 cl 7.50
Tenute Preli 50 cl 38.00
Traubensorte: Arneis
MONATSWEIN 10 cl 7.50
DER CHEF EMPFIEHLT 10 cl 8.50
Offenausschank Rot
MONATSWEIN 10 cl 8.00
DER CHEF EMPFIEHLT 10 cl 8.50Sie können auch lesen
