Strom- und Wasserverbrauch
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Eine Übersetzung der dänischensprachigen Originalausgabe mit Genehmigung des dänischen landwirtschaftlichen Beratungsdienstes FarmTest Nr. 61 2009 Strom- und Wasserverbrauch - beim Melken mit AMS = automatische Melksysteme - (Melkroboter) Verantwortliches Übersetzungsbüro: FÜD Fachübersetzungsdienst GmbH, Rathausstr. 14, CH-6340 Baar im Auftrag der Lely West N.V. Niederlassung Deutschland
Strom- und Wasserverbrauch – beim Melken mit AMS Eine Übersetzung aus dem Dänischen vom FÜD Fachübersetzungsdienst GmbH, Rathausstr. 14, CH-6340 Baar im Auftrag der Lely West N.V., Niederlassung Deutschland Inhalt Vorwort ............................................................................................................. 3 Zusammenfassung ............................................................................................ 3 Messverfahren ................................................................................................. 4 Stromverbrauch ................................................................................................. 4 Wasserverbrauch ............................................................................................... 6 Ergebnisse ....................................................................................................... 7 Diskussion ...................................................................................................... 11 FarmTest Nr. 61 | November 2009 Titel Strom- und Wasserverbauch beim Melken mit AMS Autor Morten Lindgaard Jensen Review Mads Urup Gjødesen Layout Inger Camilla Fabricius Satz Henrik Svith Grafik Christian E. Christensen Fotos PR und Dansk Kvæg Online-Ausgabe Merete Charlotte Raft Herausgeber Dansk Landbrugsrådgivning, Dansk Kvæg Ausgabe 01, November 2009 ISSN 16016785 Tel.: 8740 5000 | E-Mail: FarmTest@landscentret.dk | www.FarmTest.dk Diese Ausgabe wurde von der Europäische Gemeinschaft und dem dänischen Ministerium für Nahrungsmittel, Landwirtschaft und Fischerei mitfinanziert.
Vorwort Automatische Melksysteme (AMS) Finanzierung der Messgeräte in werden heute in ca. 880 dänischen den Testanlagen. Dansk Milchbetrieben eingesetzt. Landbrugsrådgivning bedankt sich bei Der Kauf eines AMS ist eine den Herstellern für die finanzielle und bedeutende Investition und es ist sonstige Unterstützung und bei den wichtig, bei der Entscheidung für ein teilnehmenden Landwirten für ihre Zeit System die variablen Kosten zu und ihr Interesse. Ohne ihre Hilfe berücksichtigen. Daher hat die wäre dieser Test nicht möglich Dachorganisation für Viehhaltung gewesen. Dansk Kvæg gemeinsam mit FarmTest den Strom- und Wasserverbrauch der Die getesteten Hersteller sind: fünf neustens AMS-Modelle auf dem • DeLaval A/S dänischen Markt getestet. • Gea WestfaliaSurge A/S Unser Test wurde auf der • S. A. Christensen A/S Grundlage von Informationen • Agripartner ApS entwickelt, die die Hersteller von • Lely Scandinavia A/S AMS bereitgestellt hatten. Die Hersteller vermittelten auch den Diesen Testbericht finden Sie auch Kontakt zu Betrieben, die das unter www.FarmTest.dk. jeweils neueste Modell einsetzen, und beteiligten sich an der Zusammenfassung Am wirtschaftlichsten lässt sich ein AMS bei hoher Auslastung Eine optimale Auslastung des AMS muss das Ziel sein betreiben. Der Strom- und Wasserverbrauch für die Hauptreinigung ist von der • Hohe Leistung Auslastung des AMS unabhängig, • Relativ wenige Melkdurchgänge und eine höhere Leistung pro Kuh • Geregelter Kuhverkehr, keine Störfälle erhöht den Verbrauch pro • Gute Gewöhnung an das AMS Melkdurchgang nicht wesentlich. D.h. dass eine etwas längere Wichtige Faktoren hierfür sind Zucht, Melkdauer kaum Einfluss auf den Fütterung und Organisation. Manche Strom- und Wasserverbrauch hat. Landwirte sprechen vom Bedarf nach Für eine optimale Auslastung sind die „Roboterkühen”, aber genauso wichtig folgenden Parameter entscheidend: ist die richtige Gewöhnung von Färsen • Hoher Milchfluss Seite 3 | FarmTest Nr. 61 • 2009
und Neuzugängen an den Die Befreiung von festen Melkroboter. Die Fütterung sollte so Melkzeiten und der geringere angelegt sein, dass im Stall laufend Bedarf nach Arbeitskräften wiegen Aktivität ist. Kühe, die sich nicht an stärker als finanzielle Aspekte. den Melkroboter gewöhnen können, Wenn jedoch eine optimale werden aussortiert. Auslastung angestrebt wird, Die meisten Landwirte achten zu verbessert dies auch die wenig auf eine optimale wirtschafliche Bilanz der AMS. Kapazitätsauslastung, da der Stress Auch wenn eine maximale im Bestand steigt, wenn viele Kühe Auslastung nur schwer zu erreichen gegen ihren Willen zum Melkroboter ist, lohnt es sich, von erfolgreichen gezwungen werden. Außerdem ist Kollegen zu lernen – WAS die Investition in ein AMS für viele MACHEN SIE ANDERS? Je mehr keine finanzielle Entscheidung, Milch täglich durch den Melkroboter sondern eine Investition in eine fließt, umso günstiger sind die höhere Lebensqualität. Werte beim Strom- und Wasserverbrauch. Messverfahren Alle Messungen wurden in enger Deshalb mussten in einigen Zusammenarbeit mit den Anlagen neue Prüfwerte festgelegt Herstellern durchgeführt. Obwohl und neue Messungen durchgeführt es unmöglich ist, zwei Anlagen mit werden. Die Messungen für TITAN identischen Betriebsbedingungen wurden an einem ökologischen zu finden, wurde eine hohe Bestand im Sommer durchgeführt, Vergleichbarkeit angestrebt. als die Kühe auf der Weide waren, Dafür wurde unter anderem in den weshalb die Nutzung der AMS nicht Betrieben, die vorgewärmtes so intensiv war wie in den Wasser verwenden, dieser Wintermonaten. Lely 1 wurde Verbrauch separat gemessen, um ebenfalls mit einem ökologischen die Ergebnisse besser vergleichen Bestand getestet, jedoch in der zu können. Wintersaison. Die übrigen Bei den ersten Messungen war Testbetriebe waren konventionelle die Vergleichsbasis nicht völlig Landwirtschaftsbetriebe. Getestet geklärt und die Ergebnisse waren wurde ausschließlich die Rasse für moderne Installationen nicht Sortbroget Dansk Malkerace (SDM). repräsentativ. Stromverbrauch Die Unterschiede beim Bei einem Strompreis von 80 Öre Stromverbrauch pro Kuh pro Jahr pro kWh ergibt das Mehrkosten von (Abb. 1) lagen bei den getesteten ca. 200 DKK pro Kuh. AMS-Modellen bei ca. 250 kWh. Seite 4 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Abb. 1: Gemessener Stromverbrauch Kwh pro Kuh pro Jahr pro Kuh pro Jahr Robotermodell mit Angaben zur Anzahl der Melkdurchgänge pro Kuh Abb. 2: Gemessener Stromverbrauch pro Kwh pro Tonne Milch Tonne Milch Robotermodell mit Angaben zur Anzahl der Melkdurchgänge pro Kuh In derselben Anlage wurden Rückschlagventil zuviel Warmwasser Schwankungen von 10 bis 30 % verbraucht, was sich bei einem Vergleich gemessen, was darauf hindeutet, der Messergebnisse deutlich ablesen dass Anlagen mit hohem lässt. Stromverbrauch pro Kuh besser Ein Defekt, der ohne den Test ausgelastet oder gewartet werden vielleicht nicht entdeckt worden sollten. wäre. Dies zeigt, wie wichtig beim Zu den Unterschieden beim wirtschaftlichen Betrieb eines AMS Stromverbrauch kann neben der die Kontrolle des Stromverbrauchs ungenügenden Auslastung auch ist. eine fehlerhafte Einstellung des Verkalkte Warmwasserbereiter, Warmwasserbereiters oder der undichte Wasserhähne, Lecks an Vakuumpumpen oder eine falsche Kompressoren und zugehörigen Dimensionierung und schlechte Rohrleitungen, im Vakuumsystem Wartung der Kompressoren usw. sollten rasch entdeckt und beitragen. Wartungsverträge sollten gewartet werden. daher auch diese Bauteile Beim Stromverbrauch pro Tonne umfassen. Milch, der in Abb. 2 dargestellt ist, Beim DeLaval 1 wurde bei der wurde die Melkdauer nicht Abmischung von kaltem und warmem berücksichtigt. Wasser durch ein defektes Seite 5 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Wasserverbrauch Abwasser fließt in den Gülletank. Hoher Wasserverbrauch führt zu zusätzlichen Der Preis für Lagerung und Ausbringung liegt bei ca. 30 DKK Kosten für Lagerung und Ausbringung. pro m³ (Quelle: Mads Urup Gjødesen) Der Unterschied zwischen dem Beim Wasserverbrauch der einzelnen AMS- geringsten und dem höchsten Modelle zeigten sich große Unterschiede. Der gemessenen Wasserverbrauch lag eindeutig größte Wasserverbrauch trat bei bei ca. 4 m³ pro Kuh pro Jahr, siehe der Hauptreinigung auf. Weniger Abb. 3, was bei einem Bestand von ca. Hauptreinigungen können allerdings die 130 Milchkühen und 2 AMS einen Milchqualität beeinträchtigen, da eine jährlichen Mehrverbrauch von 520 m³ mangelnde Reinigung zu Belägen in den Wasser ergibt. Dies entspricht den Melkleitungen führt und die Keimzahl nicht unwesentlichen Mehrkosten von erhöht. 15.666 DKK jährlich. Dazu kommt der eigentliche Wasserpreis, der je nach Versorger stark variieren kann. Andererseits führt hoher Wasserverbrauch Nimmt man einen Durchschnittpreis zu höherem Lagerbedarf im Gülletank und von 5,0 DKK pro m³ an, erhöhen sich zu steigende Kosten für die Ausbringung auf die jährlichen Kosten um 2.600 bis Nutzflächen. 18.200 DKK. Abb. 3: Wasserverbrauch M³ Wasser pro Kuh pro Jahr pro Kuh pro Jahr. Modell mit Angaben zur Anzahl der Melkdurchgänge pro Kuh M³ Wasser pro Tonne Milch pro Jahr Figur 4: Wasserverbrauch pro Tonne Milch Modell mit Angaben zur Anzahl der Melkdurchgänge pro Kuh Seite 6 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Die Hersteller hatten die Möglichkeit, ihre Anlagen für den Test zu optimieren, was die gemessenen Werte zu Referenzwerten macht. Durch die Installation von Strom- und Wasseruhren an Ihrem Melkroboter können sie Serviceinspektionen einfordern – der gemessene Strom- und Wasserverbrauch ist möglich. Ergebnisse Die großen Stromverbraucher eines Für eine bessere Vergleichbarkeit AMS sind Warmwasserbereitung, wurden bei den Modellen Futureline Vakuumpumpen, Kompressoren, von SAC und Merlin von Fullwood der die Regeltechnik und die Pumpen. zusätzliche Stromverbrauch für die Die folgende Tabelle zeigt den Warmwasserbereitung gemessenen Stromverbrauch pro herausgerechnet, der entstand, weil Melkdurchgang und Tonne Milch. das Wasser im Warmwasserbereiter nicht vorgewärmt war. Dies wurde beim Modell TITAN nicht berücksichtigt. Tabelle 1: Gemessener Stromverbrauch für die verschiedenen Testaufgaben Gemessener Stromverbrauch des AMS pro Tonne Milch und pro Melkdurchgang Modell – Rinderrasse Melkdurchgänge Kühe pro AMS Verbrauch pro Verbrauch pro pro Tag pro AMS Tonne Milch Melkdurchgang RDS Futureline – SDM 161 64,7 33,7 kWh 0,36 kWh VMS (1) SDM 163 61,3 24,7 kWh 0,32 kWh VMS (2) – SDM 159 67,0 19,4 kWh 0,27 kWh Astronaut 3 (1) – SDM 186 66,5 19,4 kWh 0,20 kWh Astronaut 3 (2) – SDM 172 57,5 20,5 kWh 0,21 kWh Merlin (1) – SDM 134 62,6 41,0 kWh 0,44 kWh Merlin (2) – SDM 141 58,0 31,4 kWh 0,33 kWh TITAN – SDM 309 133,3 57,6 kWh 0,54 kWh Seite 7 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Wasser wird bei der Reinigung des Beim Modell DeLaval wird auch der AMS und der Leitungen zum Boden mit Wasser gereinigt. Dieser Milchtank, bei der Reinigung von Verbrauch wurde nicht Zitzen und Euter, beim Spülen eingerechnet, liegt aber bei 80-90 nach dem Melken, vor und nach Litern täglich. der Hauptreinigung und durch die Die folgende Tabelle zeigt den Hauptreinigung selbst verbraucht. gemessenen Wasserverbrauch pro Tag, Melkdurchgang und Tonne Milch. Tabelle 2: Gemessener Wasserverbrauch für die verschiedenen Testaufgaben Gemessener Wasserverbrauch des AMS pro Tonne Milch und Melkdurchgang Modell - Rinderrasse Haupt- Kurz- Wasser- Wasser- Wasser- reinigungen wäschen verbrauch verbrauch verbrauch pro Tag pro Tag pro Tag pro t Milch pro Melk- durchgang RDS Futureline – SDM 3,0 0,2 295 l 174 l 1,83 l VMS (1) – SDM 3,0 4,3 915 l 432 l 5,62 l VMS(2) – SDM 3,0 3,5 735 l 328 l 4,64 l Astronaut 3 (1) – SDM 2,2 8,6 575 l 301 l 3,08 l Astronaut 3 (2) – SDM 3,0 0,6 550 l 317 l 3,20 l Merlin (1) – SDM 3,0 3,9 865 l 598 l 6,43 l Merlin (2) – SDM 3,0 2,7 895 l 598 l 6,36 l TITAN – SDM 2,1 1,4 965 l 334 l 3,12 l Der Test setzte ursprünglich Um den Stromverbrauch für die voraus, dass kein vorgewärmtes Warmwasserbereitung vergleichen Wasser verwendet wird. Beim zu können, wurde bei den Anlagen, Modell Astronaut von Lely kann die bei denen der Hersteller Angaben Zufuhr von vorgewärmtem Wasser zu Wasserverbrauch und jedoch nicht abgestellt werden, was Reinigungstemperatur machen zu einem geringeren konnten, die Einsparung durch Energieverbrauch für die vorgewärmtes Wasser Warmwasserbereitung führt. Alle herausgerechnet. Dies ist für alle in Hersteller hatten in späteren Abschnitt 3.1 beschriebene Tests Testdurchgängen die Möglichkeit, erfolgt. Anlagen mit vorgewärmtem Wasser Die folgende Tabelle 3 zeigt die zu verwenden. Die Temperatur des Temperatur des Ausgangswassers Wassers, so nah wie möglich am für die Warmwasserbereiter und Warmwasserbereiter gemessen, Wasserverbrauch und beträgt ca. 40 °C Bei den übrigen Wassertemperatur bei den Anlagen lag die Kaltwasser- verschiedenen Reinigungsgängen. temperatur am Eingang zum Warmwasserbereiter zwischen 9,5 und 12,5 °C. Seite 8 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Tabelle 3: Reinigungsdaten der AMS-Modelle, Herstellerangaben. Wassertemperatur und Verbrauch bei verschiedenen Reinigungsgängen pro AMS Angaben der Hersteller Firma Gemes- Vorspülen Haupt- Nachspülen Kurzwäsche Spülen sene Liter / reinigung Liter / Liter / zwischen Aus- Temp. in °C Liter / Temp. in °C Temp. in °C Melkdurch- gangs- Temp. in gängen tempera- °C Liter / Temp. tur in °C RDS Future- 10,0 8 / 40 24 / 95 8,5 / 40 + 15 / 40 0,5 / 40 + line 4,5 / 10 0,3 / 85 VMS 40 29 / 40 49 / 80 29 / 40 29 / 40 23 / 40 Astronaut 3 40 22,5 / 40 35 / 100 30 / 40 15 / 40 0,5 / 40 TITAN 12,5 °C ? ? ? ? ? Merlin 9,5 45 / 95 mit 10 / 95 0,2 / 9,5 Vor- und Nachspülen Die folgende Tabelle 4 zeigt den jährlichen Der Berechnung wurden die folgenden Wasser- und Stromverbrauch pro Kuh für die 5 Preise zugrunde gelegt: AMS-Modelle. Dabei wurde für die gestesteten • Wasserpreis aus dem öffentlichen Bestände ein Durchschnittswert berechnet. Versorgungsnetz, 5,00 DKK / m³ Ferner wurde der anteilige Verbrauch bei • Kosten für Lagerung und Ausbringung, durchschnittlich 2,5 Melkdurchgängen pro Kuh 30,00 DKK / m³ und Tag berechnet. • Strompreis einschließlich CO2-Abgabe, 0,80 DKK / kWh Seite 9 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Tabelle 4: Jährliche Strom- und Wasserkosten pro Kuh Jährliche Kosten für Strom und Wasser pro Kuh bei 2,5 Melkdurchgängen täglich DeLaval Merlin SAC Lely TITAN Tägliche Melk- 2,66/2,37 2,15/2,43 2,49 2,80/2,99 2,32 durchgänge pro Kuh Ø 2,52 Ø 2,29 Ø 2,90 3 3 3 3 3 Wasserverbrauch pro 4,72 m 5,33 m 1,66 m 3,31 m 2,64 m Kuh im Jahr 3 3 3 3 3 Wasserverbrauch / Kuh 4,68 m 5,82 m 1,67 m 2,85 m 2,84 m bei 2,5 Melkdurchgängen Jährliche Kosten für 22,00 € 27,36 € 7,85 € 13,40 € 13,35 € Wasser Stromverbrauch pro Kuh 274,6 kWh 321,0 kWh 323,9 kWh 214,6 kWh 456,3 kWh im Jahr Stromverbrauch / Kuh bei 272,4 kWh 350,4 kWh 325,2 kWh 185,0 kWh 491,7 kWh 2,5 Melkdurchgängen Jährliche Kosten für 29,27 € 37,65 € 34,94 € 19,88 € 52,83 € Strom Jährliche Kosten pro Kuh bei 2,5 Melkdurch- 51,27 € 65,01 € 42,79 € 33,27 € 66,18 € gängen Seite 10 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Diskussion Unser Test hat ergeben, dass Die Unterschiede im Energieverbrauch bei Anlagen mit demselben Modell beim AMS-Anlagen derselben Bauart sind groß. jährlichen Stromverbrauch pro Kuh, umgerechnet auf eine durchschnittliche Zahl von Melkdurchgängen, um bis zu 25 % differierten. Die Hersteller haben die zu FarmTest empfiehlt jedem Landwirt, den testenden Anlagen selbst Strom- und Wasserverbrauch mit den ausgewählt und hatten daher die Herstellern zu diskutieren. Möglichkeit, die Anlagen optimal einzustellen. Grund für die starken Schwankungen sind unter anderem mangelhafte Einstellverfahren für die AMS. Sie als Landwirt sollten bei allen manuell einstellbaren Vorgängen, wie z. B. bei der Zitzenwäsche, darauf achten, dass nicht mehr warmes Wasser verbraucht wird, als nötig. Das Einfahren eines AMS ist mit EMPFEHLUNG einigem Aufwand verbunden. Besonders müssen die Kühe an die FarmTest empfiehlt die Installation von Verwendung des AMS gewöhnt Strom- und Wasseruhren. werden, um einen geregelten Arbeitsablauf mit festen Routinen und zufriedenen Kühen zu Eine optimale Anlage sollte mit dem erreichen. Nach dem Einfahren der geringstmöglichen Verbrauch arbeiten. Anlage ist eine laufende Kontrolle Durch die Installation von Strom- und des Strom- und Wasserverbrauchs Wasseruhren kann der Verbrauch laufend in zu empfehlen. Unser Test liefert den Inspektionsbüchern des Herstellers den Herstellern Daten für dokumentiert und an den bei FarmTest Werbebroschüren und Anlagen im erzielten Werten gemessen werden. Betrieb sowie die Möglichkeit, die Effektivität der größten Strom- und Wasserverbraucher zu verbessern. Die Installationskosten für Wasser- und Eine Investition, die sich lohnt, wenn Stromuhren waren für alle AMS die laufende Kontrolle des ungefähr gleich und lagen bei ca. Verbrauchs einen optimalen Betrieb 16.000 DKK ohne MwSt für zwei AMS. gewährleistet. Seite 11 | FarmTest Nr. 61 • 2009
Vier der getesteten Anlagen Seite 12 | FarmTest Nr. 61 • 200 Diese Übersetzung wurde sorgfältig erarbeitet. Weder das Übersetzungsbüro FÜD Fachüber- setzungsdienst GmbH oder der dänische landwirtschaftliche Beratungsdienst (Dansk Landbrugs- rådgivning), deren Autoren noch Lely können für etwaige Übersetzungsfehler, Übersetzungsmängel oder Schäden durch eventuelle sonstige unbeabsichtigte Fehler oder Unterlassungen in diesem Dokument haftbar gemacht werden.
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