Trinken ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst.
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Trinken ist ein Bedürfnis,
genießen eine Kunst.
Weil die Liebe „durch den Magen geht“, widmen wir unsere
Leidenschaft den kulinarischen Genüssen. Gewürzt mit offener
Herzlichkeit erleben unsere Gäste eine überraschende Fülle
raffinierter Gerichte vom Frühstück bis zum Abendmenü im
Restaurant und an der Bar bei den „flüssigen“ Gaumenfreuden.
Bei der Auswahl der Getränke lassen wir besondere Sorgfalt
walten und legen ein Augenmerk auf Produkte aus unserer
Heimat. Es ist erstaunlich, was Österreich an hervorragenden
Gins, Whiskys oder feinsten Schnäpsen zu bieten hat. Ab und
an wirken wir aktiv an der Herstellung mit, bei den hausge-
machten Limonaden oder beim Feuerberg Gin...
Unser Barteam liebt das Mixen von Cocktails, es beherrscht
die klassischen Rezepturen genauso wie das Austüfteln von
neuen Kreationen, ob mit oder ohne Alkohol.
2008 haben wir als einer der ersten Hotels eine Bierkarte
eingeführt. Damit gehören wir zu den Craftbier-Pionieren in der
europäischen Hotellerie. Schauen Sie also auch in unsere
Bierkarte und lassen Sie sich zum einen oder anderen
Fläschchen verführen.
1
Die Feuerberg Barkarte
Mountain Mixes - Feuerberg Cocktails .......................... Seite 3
Cocktails ohne Alkohol - für Große und Kleine ............ Seite 5
Klassische Cocktails ......................................................... Seite 6
Sours & Fizzes .................................................................. Seite 6
Aperitifs ............................................................................. Seite 7
Die G'spritzten ................................................................ Seite 8
Feuerberg & Pfau ........................................................... Seite 9
Kärntner Edelbrände ..................................................... Seite 10
Likör ................................................................................. Seite 11
Ein Blick in die Welt des Gins .......................................... Seite 12
Gin aus Österreich .......................................................... Seite 16
Ein Blick in die Welt des Whiskys .................................. Seite 17
Whiskys zum Kennenlernen - Flights ........................... Seite 18
Whisky aus Österreich ................................................... Seite 19
Whiskey und Whisky ...................................................... Seite 22
Ein Blick in die Welt des Rums ...................................... Seite 23
Rum zum Kennenlernen - Flights ................................. Seite 24
Rum .................................................................................... Seite 26
Grappa, Weinbrand, Cognac, Wodka & Tequila ........... Seite 27
Biere ................................................................................... Seite 28
Wein ................................................................................. Seite 29
Sekt, Prosecco und Champagner ................................. Seite 31
Hausgemachte Limonade ............................................. Seite 32
Fruchtsaft, Eistee und mehr Alkoholfreies .................. Seite 33
Tee .................................................................................... Seite 34
Kaffee ............................................................................... Seite 36
Impressum und Allergene ............................................. Seite 38
2
M�ntain Cocktails
Cocktails, die es nur am Feuerberg gibt. Das Team an der
Feuerberg Bar liebt die klassischen Cocktails, keine Frage. Was
lieben sie noch? Ihre eigenen Kreationen. Sie setzen dabei auf
die exzellenten Spirituosen aus der Heimat. Typisch Feuerberg.
Gönnjamin
Trausners New Rye Malt|Gölles Zitronenwürze
Alfred Vermouth Rosso|Trausners Blue Curacao
Fever Tree Tonic 9,50
Timos Aufbliahn
Feuerberg Gin|Zitronensaft|hausgemachter
Basilikumsirup| Soda|Limettenchip|frische
Basilikumblätter 9,50
Lukis Habidere
Trausners New Rye Malt|Verjus|Agavendicksaft
Mister Ginger Beer|Angostura Bitter
Zitronenzeste|Zitronenthymian 9,90
Evas Zaubafee
Plantation Pineapple Rum|Läuterzucker|Apfel
Zitronensaft|Ananassaft|Biokräuter 9,10
Mountain Mule
Trausners Enzo Alpin Likör|Verjus|Mister Ginger Beer
Orangenchip|Rosmarinzweig|Soda 9,10
3
M�ntain Cocktails
Feuerberg Sling
Feuerberg Gin|Verjus|Angostura Bitter|Kräuterlikör
Dockners Weingartenpfirsichsaft|Triple Sec
Ananassaft|Erdbeer-Lavendel-Sirup|Kräuterblüten 9,90
Sun Set
1800 Tequila Cuervo|Trausners Grenadine
Triple Sec|Limettensaft|Lenas Kombucha Grüner Tee 9,60
Gin Chili
Feuerberg Gin|hausgemachter Chili Gin|Zitronensaft
Läuterzucker|Eiweiß|Soda 8,50
Pirate of the Görlitzen
Ron Johan Dark Rum|Contratto Bitter|Verjus|Läuter-
zucker|Angostura Bitter|Lenas Kombucha Rose
Kräuterblüten 9,80
Vermouth Smash
Alfred Wermut Rosso|Contratto Bitter|Verjus
Holunder-Limette-Sirup|Lenas Kombucha Hibiskus-
Hagebutte|Grapefruitzeste|Limettenchip 9,70
Espresso Tini
Trausners Vodka|Kahlua|Daniel Moser Espresso
Läuterzucker|Kaffeebohnen 8,20
Feuerberg Enzo - zurück zu den Wurzeln
Feuerberg Gin|Enzian-Sirup|Soda|frische Gurken
Rosmarinzweig 8,30
4
Cocktails ohne Alkoh�
Für die Großen
Feuerberg Cooler
Matcha Tee|Verjus|Mister Ginger Beer
Agavendicksaft|Zitronenthymian|Gurke|Soda 7,70
Bennys Abfahrt
Lavendel-Aronia-Sirup|Verjus|Lavanttaler Apfelsaft
Fever Tree Tonic|Rosmarinzweig 7,10
Timos Spiarn
Dockners Weingartenpfirsichsaft|Orangensaft|Verjus
Verbene-Ingwer-Sirup|Holunder-Limetten-Sirup
Grenadine|Grapefruitchip|Zitronenthymian 7,70
Lukis Blitzgneissa
Fever Tree Tonic|Verjus|Orangensaft
Erdbeer-Lavendel-Sirup|Zitronenthymian 7,00
Für die Kleinen
Bino Bär
Ananassaft|Verjus|Orangensaft|Blue Curaçao
Orangenscheibe 6,50
Sweet Love
Ananassaft|Grenadine|Kokos-Sirup|Sahne 6,50
Der kleine Vampir
Orangensaft|Ananassaft|Verjus|Cassis-Wermut-Sirup 6,50
Virgin Colada
Ananassaft|Kokos-Sirup|Sahne 6,50
Virgin Caipiriña - Ipanema
Almdudler|Limette|brauner Zucker|Crushed Ice 6,70
Virgin Mojito
Almdudler|Limette|brauner Zucker|Minze|Eiswürfel 7,00
5
Klaßische Cocktails
Cuba Libre
Ron Johan White Rum|Limette|fritz-kola 9,50
Lungau Mule
Trausners Vodka|Verjus|Mister Ginger Beer
Gurke|Limettenchip 9,80
Feuerberg Mule
Feuerberg Gin|Verjus|Mister Ginger Beer
Gurke|Limettenchip 9,80
Piña Colada
Ron Johan White Rum|Ron Johan Dark Rum
Ananas|Sahne|Kokos-Sirup|Biokräuter 9,90
Caipiroña
Ron Johan White Rum|Limette|brauner Rohrzucker
Crushed Ice|Limettenchip 9,50
Mojito
Ron Johan White Rum|Limette|brauner Rohrzucker
Soda|frische Minze|Crushed Ice 9,80
S�rs & Fi�es
Sours
Wählen Sie den Spirit im Sour:
Feuerberg Gin - Trausners Vodka - Ron Johan Rum -
Whiskey - Averna - Amaretto - Aperol
Dazu mixen wir:
Läuterzucker|Zitronensaft|Orangensaft|Eiweiß 8,50
Fizzes
Wählen Sie den Spirit im Fizz:
Feuerberg Gin - Trausners Vodka - Ron Johan Rum -
Whiskey
Dazu mixen wir:
Läuterzucker|Zitronensaft|Soda|Eiweiß 8,20
6
Aperitifs
Feuerberg Aperitif alkoholfrei
„Enzo Alpin“ ist ein Sirup aus der frischen Wurzel
des gelben Enzians von den heimischen Bergen.
Prickelndes Sodawasser|Rosmarin|Limette 0,2l 3,90
Feuerberg Aperitif
Cocktail mit spritzigem Feuerberg Frizzante D.O.C.
und „Enzo Alpin“. Sirup aus der Wurzel des gelben
Enzians, dazu Rosmarin. Bittersüß wie das Leben. 0,2l 5,20
Sommerbrise alkoholfrei
Gölles Zitronenwürze|Trausners Sirup Hollunder-
blüte & Limette|Trausners Sirup Ingwer & Verbene
Soda|Zitronenzeste 0,2l 3,90
Alfred
Wermut | Alois Gölles und Manfred Tement
Dry, Semi-Dry oder Rosso 1/16l 5,20
Wermut Tonic
Alfred Dry, Semi-Dry oder Rosso|Fever Tree Indian
Tonic|Bio Kräuter 0,2l 7,50
Vodka Tonic
Trausners Vodka|Fever Tree Tonic|Rosmarin
Grapefruitzeste 0,2l 6,70
Edelbitter Tonic
Gölles Edelbitter|Verjus|Fever Tree Tonic|Gurke
Basilikum 0,2l 6,70
Wachauer Bellini
Prickelnder Feuerberg Frizzante D.O.C. und
Weingartenpfirsichnektar vom Weingut Dockner im
Kremstal. 0,1l 5,00
7
Die G'spritzten
Feuerberg Edelspritzer
Man nehme duftig leichten Muskateller und gebe
prickelndes Sodawasser dazu. 0,25l 4,80
Weißer Spritzer
Grüner Veltliner
Weingut Dockner | Kremstal| NÖ 0,25l 4,00
Hugo
Prickelnder Feuerberg Frizzante
Frische Minze Holunderblüten-Sirup|Soda
Limettenscheiben|Eiswürfel 5,20
Erdbeer-Lavendel Sprizz
Prickelnder Feuerberg Frizzante
Hausgemachter Erdbeer-Lavendel-Sirup|Soda
Limettenscheibe|Eiswürfel 5,20
Aperol Spritzer
Aperol|Soda|Orangenscheibe und...
Weißwein 0,25l 5,70
Auf Wunsch auch mit:
Feuerberg Frizzante
8
Feuerberg & Pfau
Gemeinsam mit der Klagenfurter Destillerie Pfau veredeln wir
feine Brände und bekommen so ganz besonders aromatische
Schnäpse. Dafür werden Kalmuswurzel, Maiwipfel und
Zirbenfrüchte in Pfaus Apfelbrand gelegt. Sie geben ihre
Aromen und Inhaltsstoffe an den Brand ab. Die Besonderheit
unserer selbst angesetzten Schnäpse ist zudem, dass wir auf
die sonst übliche Zuckerzugabe verzichten.
Kalmus
Die Kalmuswurzel ist ein wahres Wundermittel.
Unsere kommt direkt vom Ossiacher See. Ganz
kärntnerisch. 2cl 5,00
Maiwipfel
Maiwipfel sind die jungen Triebe der Fichten. Sie
werden gepflückt solange sie noch weich und von
zartem Grün sind. 2cl 5,00
Zirbe
Die Tschurtschen der Zirben von den Nockbergen
geben unserem Zirbenschnaps das feine Aroma. 2cl 6,10
9
Kärntner Edelbrände
Mostbarkeiten
Lavanttal | Kärnten
Cuvée aus Apfel-Birne-Zwetschke 2cl 5,00
Brennerei Pfau
Klagenfurt | Kärnten
Obstler 2cl 3,60
Kärntner Kräuter 2cl 4,90
Kärntner Mostbirne 2cl 4,20
Williams Birne 2cl 4,50
Zwetschke vom Fass 2cl 5,30
Marille 2cl 5,30
Vogelbeere 2cl 9,80
Kleinbrennerei Siegfried Ebner
Buchholz | Kärnten
Birgnac (Im franz. Barrique-Eichenfass gereift) 2cl 5,00
Kleinbrennerei Bruno Perkonig
Feldkirchen | Kärnten
Quitte & Apfelquitte 2cl 5,70
Himbeere (Kultursorten) 2cl 10,80
10Liköre
Gölles Edelbitter
Vulkanland | Südoststeiermark| 30 % Vol.
Die natürliche Alternative. 2cl 3,50
Averna | 28 % Vol. 2cl 3,50
Gentle Giant Zirbenlikör
Walter Trausner | Mauterndorf | Lungau
Duftender Zirbenlikör mit frischen Zirbenzapfen aus
dem UNESCO Biosphärenpark Salzburger Land.
Goldmedaille World Spirits Award 2021. 33 % Vol. 2cl 4,50
Gentle Giant Kräuterlikör
Walter Trausner | Mauterndorf | Lungau
Aus frischen Wildbeeren, Kräutern, Gewürzen und
frischen Schalen von Orangen und Zitronen.
Silbermedaille World Spirits Award 2021. 33 % Vol. 2cl 4,50
Nusserl Herzog
Siegfried Herzog | Saalfelden
Ausgeprägter Duft nach gerösteten Haselnüssen und
Nougat, charmant, geschmeidiger Trinkfluss, feine
angenehme Fülle, enormer Nachhall mit fast nie enden
wollender Haselnussfülle am Gaumen. 40 % Vol. 2cl 4,50
Rotweinlikör
Kleinbrennerei Siegfried Ebner | Buchholz 2cl 4,60
Bailey's Irish Cream | 17 % Vol. 4cl 6,40
Disaronno Amaretto | 28 % Vol. 4cl 6,40
11Gin
Wer die Spuren von Gin ergründen will, muss in den Kneipen
von Amsterdam nach dem holländischen Nationalgetränk
Genever fragen. Mit dem heutigen Genuss von Gin Cocktails hat
die Genever-Kultur allerdings wenig gemein. Es vergingen viele,
viele Jahre bis aus dem einfachen Wacholderschnaps des 16.
Jahrhunderts der Gin wurde, den wir heute als nuanciertes
Trendgetränk kennen und lieben.
Erst im ausgehenden 18. Jahrhundert brachten Soldaten den
Genever nach England. Man nahm Wodka und versah diesen
neben den üblichen Wacholderbeeren mit allerlei Gewürzen
und Kräutern, brannte noch einmal um die Aromen im fertigen
Destillat zu fixieren. Man verzichtete schließlich auf Zucker und
erfand so den legendären London Dry Gin.
Im Jahr 2000 revolutionierte der schottische Whisky-Brenner
David Steward die Ginwelt. Er saß, so erzählt man sich, mit
einem Glas Gin im Rosengarten, biss in ein Gurkensandwich
und hatte dabei die Idee, seinen Gin mit Gurke und
Rosenblättern zu aromatisieren. Hendrick’s Gin war geboren
und mit ihm ein neuer Trend zu immer neuen Ginkreationen,
die quer über den gesamten Globus entstanden und entstehen.
Es sind die Botanicals, die den Unterschied machen. Man spielt
mit den Aromen von Pfeffer, Mandeln, Fruchtschalen, Süßholz,
Kardamom, Rosenblättern, Fichtensprossen, Hollerbeeren und
vielem mehr. Kein Gin gleicht dem anderen.
12Gin
aus Öste�eich
Feuerberg Gin
Kärnten |43 % Vol.
Die Zutaten für unseren eigenen Gin kommen zu 80 %
von der Gerlitzen Alpe und sind selbst gesammelt.
Distel, Löwenzahn, Zitronenmelisse, Kalmus,
Wacholder, Eberraute, Fenchel, Kümmel und die
Nadeln der Fichte, Zirbe, Tanne und anderer Gehölze.
Die Grundbasis des Gin ist der Apfel- und Birnenbrand
von Pfau.
Serviert mit: Kapuzinerkresse|Wacholderbeeren
Eiswürfel 4cl 8,20
Tonic Tipp: Thomas Henry Indian Tonic 0,2l 3,60
Carginthia
Kärnten | 42 % Vol.
Die Wacholderbeere wird von Koriander, schwarzem
Pfeffer, Lorbeer, Rosmarin, Zimt, Kardamom, Zitronen-
und Orangenschalen begleitet.
Serviert mit: Gurkenscheibe|tasmanischer
Bergpfeffer|Eiswürfel 4cl 8,50
Tonic Tipp: Fever Tree Indian Tonic 0,2l 3,80
Mitzii Gin
Kärnten | 40 % Vol.
Mitzii ist ein Zirben-Gin. Nur aus den reifen Zapfen
kann das ätherische Öl gewonnen werden, das dem
Gin das besondere Bouquet verleiht.
Serviert mit: kandierte Orangenscheibe|Rosmarin
Eiswürfel 4cl 8,20
Tonic Tipp: Fever Tree Mediterranean Tonic 0,2l 3,80
13Gin
aus Öste�eich
Aeijst Pale Gin
Südsteiermark | 43,5 % Vol.
Man spricht es Ej-st. In der Südsteiermark bedeutet
das Äste. Neun Botanicals: Wacholder, Lavendel,
Ingwer, Koriander, Orangenschale, Zitronenschale,
Kardamom, Beifuß und Zitronengras.
Serviert mit: Zitronenzeste|Wacholderbeeren
Eiswürfel 4cl 8,50
Tonic Tipp: Thomas Henry Indian Tonic 0,2l 3,60
Gölles Hands on Gin
Vulkanland | Steiermark | 46,5 % Vol.
Fünf Botanicals. Wacholder, Schwarze Ribisel,
Koriandergrün, Zitronengras und Orangenschale.
Nicht mehr, aber auch nicht weniger.
Serviert mit: Orangenzeste|Orangenchip
Eiswürfel 4cl 8,50
Tonic Tipp: Thomas Henry Indian Tonic 0,2l 3,60
Lungaus Gentle Giant for Friends Gin
Salzburger Land | 43 % Vol.
Geradliniger Wacholderduft mit frischer Zitrusnote.
Pikant, floral und knackig.
Serviert mit: frische Birne|Rosmarin|Eiswürfel 4cl 8,50
Tonic Tipp: Enzo Alpin Rosi Limonade 0,2l 4,40
14Gin
aus Öste�eich
Rick Feel Mediterranean Dry Gin
Wien | 41 % Vol.
Thymian aus Kroatien, Rosmarin aus Italien, Oliven aus
Spanien, Basilikum aus Österreich, Orangenblüten,
Pfeffer- und Wacholder. Schönstes Mittelmeer-Feeling.
Serviert mit: Basilikum|Rosmarin|Limettenzeste
Eiswürfel 4cl 9,20
Tonic Tipp: Fever Tree Mediterranean Tonic 0,2l 3,80
Herzog Deep and Purple
Saalfelden | 40 % Vol.
Das intensive Lila kommt von der Schmetterlings-
blüte, der Clitoria ternatea. Aromen von Wacholder,
Koriander, Pomeranzenzesten, Zimt, Ingwer, Lavendel,
Angelikawurzel, Heidelbeere, Rhabarber, Preiselbeere.
Serviert mit: frische Beeren|Eiswürfel 4cl 9,30
Tonic Tipp: Thomas Henry Indian Tonic 0,2l 3,60
Reisetbauer Blue Gin
Oberösterreich | 43 % Vol.
27 Botanicals aus vielen Ländern: Zitronenzesten,
Angelikawurz, Koriandersamen und andere Gewürze
aus Ägypten, China, Spanien und Indonesien.
Gemeinsam ergeben sie die perfekte Harmonie.
Serviert mit: Limettenzeste|Wacholderbeeren
Eiswürfel 4cl 8,50
Tonic Tipp: Fever Tree Indian Tonic 0,2l 3,80
15Gin
aus Öste�eich
Stin Sloeberry
Südsteiermark | 27 % Vol.
Sloeberries – Schlehenbeeren – verleihen dem Gin
eine tiefrote Farbe. Sie werden dem nach eigenem
Grundrezept mit 28 Botanicals hergestellten Gin
zugegeben und über Monate hinweg mazeriert. So
wird der Gin fruchtig, rot und er erhält eine säuerliche
Frische. Unfiltriert und deshalb naturtrüb.
Serviert mit: Kapuzinerkresse|Blüte|Eiswürfel 4cl 8,90
Tonic Tipp: Fever Tree Mediterranean Tonic 0,2l 3,80
Stin Overproof
Südsteiermark | 57 % Vol.
Wacholderbeeren, Äpfel und Holunder aus der
Steiermark, Zitronen und Orangen, Kümmel,
Koriander, Ingwer, Kardamom, Pfeffer. Overproof steht
für Navy Strength: hoher Alkoholgehalt, intensiv im
Geschmack. Nicht filtriert und deshalb naturtrüb.
Serviert mit: Zitronenthymian|Apfelscheibe
Eiswürfel 4cl 9,60
Tonic Tipp: Fever Tree Indian Tonic 0,2l 3,80
Gin Raritäten
Freuen Sie sich über exklusive Gins in unserer Raritäten-Vitrine.
Einfach die Nummer notieren und am Tisch bestellen.
16Whisky
Whisky oder Whiskey? In Schottland und Kanada verzichtet
man auf das „e“ im Wort. Kommt das feine Destillat hingegen
aus Irland oder den USA, gießt man sich Whiskey ins Glas.
Österreichische, deutsche und japanische Brenner schließen
sich zumeist der schottischen Schreibweise an.
Ein Scotch kommt aus Schottland. Die Bezeichnung garantiert
zudem, dass das Destillat mindestens drei Jahre im Fass reifte,
ehe es abgefüllt wurde.
Single Malt Scotch unterscheiden sich von Region zu Region.
Islay Single Malt Scotch Whiskys werden für ihre rauchigen und
torfigen Noten geschätzt, jene aus der Region Speyside
begeistern mit ihren milden, fruchtigen Aromen.
Und der Bourbon? Er kommt aus den USA. Schon nach zwei
Jahren darf Bourbon Whiskey in die Flasche.
Jung oder alt? Die Lagerzeit wirkt sich positiv aus. Mit den
Jahren wird Whisky weicher, harmonischer. Scharfe Aromen
bauen sich ab und Aromen aus dem Holz betten sich gut ein.
Die Erfahrung zeigt, dass ein achtjähriger Whisky wahrschein-
lich sehr gut schmeckt, der 12- bis 15-jährige wohl ein
exzellenter Tropfen sein wird. Trotzdem gilt nicht zwangsläufig,
je länger desto besser.
Die Fassgröße wirkt sich auf die Reifegeschwindigkeit aus. Ein
Whisky, der 12 Jahre in kleinen Fässern lag, kann durchaus
weicher sein als jener, der 18 Jahre in sehr großen Fässern
reifte. Der Genießer entscheidet.
17Whisky zum Ke�enlernen
"Kennst Du einen Whisky, kennst Du keinen Whisky". Sie
glauben es nicht? Dann wagen Sie sich an unsere Flights. Sie
bestehen aus einer Auswahl von je drei oder vier Whiskys.
Flight 1
Lasset die Reise beginnen
Auchentoshan 12 Years | Lowlands | Der Leichte
Talisker Malt 18 Years| Isle of Skye | Der Kraftvolle
Ardbeg 10 Years | Isle of Islay | Der Üppige
3 mal 2cl 19,00
Flight 2
Die Länderreise
Jameson Black Barrel | Irland | Der klassisch Milde
Pfau Single Malt | Kärnten | Der Malzige
Lagavulin 16 Years | Schottland | Der Torfige
3 mal 2cl 21,00
Flight 3
Die allerbesten Schotten
Highland Park 18 Years | Von der Süße zum torfigen Rauch
Talisker 18 Years | Feurige Süße
Willson and Morgan Bunnahabhan 15 Years | Die Oberliga
Ardbeg Uigeadail | Der krönende Abschluss
4 mal 2cl 39,00
18Whisky aus Öste�eich
David Gölles steht hinter den Ruotker's Whiskeys. Er erzählt:
"Es lohnt sich für mich, alles auszuprobieren. Das Spiel mit den
Getreidesorten und unterschiedlichen Fässern ist essenzieller
Bestandteil meiner Arbeit. Aktuell liegen über 40 verschiedene
Fasstypen in unseren Kellern. Darunter sind Sherry- und Port-
weinfässer oder solche, in denen zuerst Tequila, Mezcal oder
Shochu lagerte."
Ruotker's Alois I
Vulkanland | Südoststeiermark | 44,9 % Vol.
Ausdrucksstarker Roggenwhiskey, dessen Finish
im Zwetschkenfass 12 Monate währt. Die Harmonie
aus ungestümen Roggenaromen und weichen Frucht-
noten macht den Whiskey sehr komplex. 2cl 7,50
Pfau Single Malt
Klagenfurt | Kärnten | 40 % Vol.
Single Malt Whisky. Zarte Eichenholztöne,
feinwürzig, Tabaknoten, jugendliche Whiskynote,
fruchtig und fein geräuchert, schöner Malzton, lang
und sehr präsent am Gaumen. 2cl 6,30
19Bes�dere Whiskys
aus unserer
Raritäten-Vitrine
Limitierte Editionen, Whiskys mit einem Finish im speziellen
Fass oder jene Destillate mit besonders langen Lager- und
Reifezeiten zählen zu den ganz großen Genüssen. Wir haben
solche Raritäten für Sie, führen sie jedoch nicht in dieser Karte.
Wie wertvolle Schmuckstücke bewahren wir sie in unserer
Raritäten-Vitrine auf und wünschen uns, dass Sie Freude daran
haben. Lassen Sie sich inspirieren, notieren Sie sich einfach die
Nummer der Flasche und bitten Sie am Tisch um diese
Köstlichkeiten.
Scotch Whisky
Auchentoshan 12 Years
Lowlands | Schottland |40 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Florale und fruchtige
Nase. Mild und süß, dezente Rauchigkeit. Der
trockene Abgang wird von Nussaromen und einem
Hauch Ingwer begleitet. Einer der beliebtesten
Lowlander. 2cl 6,50
Lagavulin 16 Years
Isle of Islay | Schottland | 43 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Typisch ist die leichte
Salzigkeit. Schönes Konglomerat aus süßem,
voluminösem Rauch, salzigem Seetang, Zartbitter-
schokolade, Vanille, Früchten und Malznoten. 2cl 6,50
20Scotch Whisky
Talisker Malt 18 Years
Isle of Skye | Schottland | 45,8 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Der Inbegriff der
sturmumtosten, wilden Isle of Skye. Vollmundig,
rauchig, malzige Süße und leichte Säure, ein Hauch
Meersalz, etwas Frucht und sanfte Pfefferschärfe. 2cl 6,00
Laphroaig Quarter Cask
Isle of Islay | Schottland | 48 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Vollmundiges und
fruchtig-würziges Erlebnis; süße Gerste mit viel
Frucht, gefolgt von Seetang und honigsüßem,
rauchigem Torf. 2cl 11,50
Ardbeg Uigeadail
Isle of Islay | Schottland | 54,2 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Überraschend weich
mit intensiven Rauch- und Torfnoten. Deutlich
wahrnehmbare Süße und Würzigkeit. Schokolade,
röstiger Kaffee und ein Hauch Cointreau. 2cl 11,50
Highland Park 18 Years
Orkney Islands | Schottland | 43 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Geschmeidiger und
üppiger Körper, mit salzig-sanften Rundungen von
Pinienkernen, Nüssen, Honig, Zimt und trockenem
Ingwer. Langes Finish. Trocken und wärmend. 2cl 7,00
Glenmorangie Nectar d’Or 12 Years
Highlands | Schottland | 46 % Vol.
Single Malt Scotch Whisky. Nachreifung in
Sauternes-Süßweinfässern. In der Nase Orangen-
und Limettenzesten. Datteln, dichte Weintöne und
Waldhonig. Voluminöse Textur mit würzig scharfen
Ingwernoten und feiner Honigsüße. 2cl 7,00
21Irland, U�, Japan
Jameson Black Barrel Selection
Irland | 40 % Vol.
Blend aus drei Jameson Irish Whiskeys. Wunderbar
weich und glatt. Komplexe Aromen: Toffee, Gewürze,
Noten von Holz und Leder, Vanille und Sherry. 2cl 6,80
Midleton Very Rare
Irland | 40 % Vol.
Blend aus mehreren Jahrgängen von Single-Pot-
Grain-Whiskeys. Zart blumige Aromen mit fruchtigen
Anklängen in der Nase. Am Gaumen Limettenschale,
Vanillenoten, Kaffeelikör, Kakao, etwas Holz, Nelke
und Muskatnuss. Langes Finish, getragen von
Früchten, Gewürzen und Eichennoten. 2cl 9,90
Maker's Mark Bourbon
USA | 45 % Vol.
Der Klassiker unter den Bourbon Whiskeys. Die
älteste, aktive Brennerei in den USA verwendet für
ihre Bourbons neben dem hohen Anteil an Weizen
auch Hopfen. Beides macht den Whiskey sanft und
weich. Es dominieren Aromen von Karamell, Toffee,
Kakao und etwas Nuss. 2cl 6,60
Hibiki Japanese Harmony
Japan| 43 % Vol.
Er gilt als einer der Besten in Japan. Ein Blend aus
mindestens zehn verschiedenen Malt- und Grain-
Whiskys, die in Sherry-Fässern und Fässern aus
japanischer Eiche gereift sind. Sehr harmonisch betört
er die Sinne mit verführerisch blumigen und intensiv
fruchtigen Noten. 2cl 8,20
22Rum
Am Anfang war das Zuckerrohr. Rum ist auf den Plantagen der
britischen Kolonie Barbados entstanden. In den 1650er Jahren
hat man dort begonnen, Zuckerrohrsaft zu destillieren.
Rum wurde fortan an Bord der British Royal Navy getrunken.
Die Matrosen blieben bei Laune und man war überzeugt, dass
Rum vor Skorbut schützt. Das allerdings lag am Limettensaft,
den man gerne und in guter Menge zum Rum gab.
Die Karibik ist bis heute das Epizentrum der Rumherstellung.
Fast auf jeder Insel findet man Destillerien. Karibischer Rum
macht wohl mehr als 80 Prozent der Weltproduktion aus. Dazu
kommen Produkte aus Ländern in Mittel- und Südamerika, aus
Australien, Indien, Madagaskar und Mauritius. Auch auf den
Philippinen, den Kanaren oder Kap Verde wird Rum gebrannt.
Rum ist nicht gleich Rum. Es gibt weißen, goldenen und
braunen Rum. Anfangs ist er weiß bzw. farblos. Erst durch die
Lagerung im Holzfass erhält das Destillat Farbe und Aromen
aus dem Holz. Brauner Rum der Spitzenklasse liegt viele Jahre
im Fass. Oft wird er geblendet und ab und zu sogar mit
Fruchtfleisch verfeinert.
Spiced Rum wird mit Gewürzen (Zimt oder Pfeffer) und
machmal auch mit Karamell angereichert. „Rhum Agricole“ darf
sich nur nennen, wer auf den französischen Antillen aus frisch
geschlagenem Zuckerrohr gebrannt wurde.
23Rum zum Ke�enlernen
Sie kennen sich nicht aus? Dann wagen Sie sich an einen
unserer Flights. Sie bestehen aus einer Auswahl von je drei
Rums. Wir kombinieren feinste Schokolade dazu, die den
Charakter des Destillats besonders gut zur Geltung bringt und
ein außergewöhnliches Gaumenerlebnis verspricht.
Flight 1
Einstieg in die Rumwelt
Mit oder ohne Schokolade
Panama Black Edition 21 Years
Zotter Labooko Dominikanische Republik | 62 % | vegan
Ron Zacapa 23 Years
Zotter Labooko Ecuador Seversal | 75 % | vegan
Don Papa Baroko
Zotter Labooko High End | Peru | 96 % | vegan
3 mal 2cl ohne Schokolade 26,00
3 mal 2cl mit Schokolade 29,00
Flight 2
Die Raritäten
Mit oder ohne Schokolade
La Mauny X.O. Rhum Vieux Agricole
Zotter Labooko Dominikanische Republik | 62 % | vegan
Rhum J.M 2000
Zotter Labooko Ecuador Seversal | 75 % | vegan
Malecon 1987
Zotter Labooko High End | Peru | 96 % | vegan
3 mal 2cl ohne Schokolade 35,00
3 mal 2cl mit Schokolade 38,00
24Rum
Ron Johan White | Steiermark | 40 % Vol. 4cl 6,30
Ron Johan Dark | Steiermark | 42 % Vol. 4cl 6,30
Beigetränke werden separat serviert und verrechnet!
Die Spezialitäten
Don Papa Baroko
Philippinen | 40 % Vol.
Weiche Vanillenoten, zart am Gaumen.
Honig, frischer Obstkuchen, kandierte Früchte. 2cl 6,10
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 Years
Venezuela | 40 % Vol.
Schöne Süße, tropische Früchte, Schokolade, Toffee. 2cl 6,10
Plantation Pineapple Original Dark 6 Years
Trinidad und Tobago | 40 % Vol.
Aufwändig produzierte Rum-Cuvée mit eingelegten
Ananasschalen (Plantation 3 Stars White) und Frucht-
fleisch (Plantation Original Dark Rum). Separat destilliert,
geblendet und im Holzfass gelagert. Opulente
Fruchtnoten, Ananas, Kokosnuss, Kirsche, Mandel. 2cl 5,20
Rum Nation Panama Black Edition 21 Years
Panama | 40 % Vol.
Reift viele Jahre in Panama in Brandy- und Sherry-
fässern. Im kühlen Klima Italiens erhält der Rum sein
Finish. Kakaonoten, Feigen, Datteln. Dazu kandierte
Orangen und Tropenfrüchte. 2cl 9,90
25Rum-Spezialitäten
Ron Zacapa Centenario Grand Reserva 23 Years
Guatemala
Blend aus sechs- bis 23-jährigen Rums. Die Holzlagerung
beginnt in Bourbon-, wird später in Sherry- und Malaga-
fässern fortgeführt. Weich, mit eleganten Aromen:
geröstete Nüsse, Kakao, Toffee und Kaffee. 2cl 6,50
Ron Zacapa Centenario XO
Guatemala
Komposition aus sechs bis 25-jährigen Rums.
Sehr balanciert mit Noten von Schokolade, Rosinen,
Datteln, Pflaumen. Süßes Eichenaroma, Vanille,
Zimt und etwas Mango sowie Himbeere. 2cl 11,80
Plantation Barbados XO Rum 20th Anniversary
Barbados | 40 % Vol.
Blend aus mindestens 13 Jahre alten Rums. In der
Karibik in Bourbon-Fässern gelagert, geblendet und
in Cognac-Fässern finalisiert. Reife Banane, kandierte
Orange, Kokosnuss, Kakao. 2cl 6,20
Echte Raritäten
Freuen Sie sich über weitere exklusive Rums in unserer
Raritäten-Vitrine. Dort finden Sie unter anderem die besten
Jahrgänge aus der kleinsten und feinsten Destillerie
Martiniques: Rhum JM. Einfach die Nummer notieren und am
Tisch bestellen.
26Gra�a
Poli Grappa Moscato Morbida in Tubo
Veneto | Italien | 40 % Vol.
Zu 100% aus den Trestern der Moscato-Rebe
gewonnen. Hoch aromatischer Kraftprotz. 2cl 5,00
Nonino Grappa Antica Cuvée
Friaul | Italien | 43 % Vol.
Cuvée aus Trestern von Merlot, Cabernet Franc und
Refosco. In Eichen- und Sherryfässern gereift. 2cl 5,30
Weinbrand & Cognac,
Wodka & Tequila
Grüner Veltliner Weinbrand XA22
Domäne Wachau | 40 % Vol.
Der Weinbrand wird etwa 22 Jahre in kleinen Eichen-
holzfässern gelagert. Der Edelbrand überzeugt mit
seinem weichen, süßlichen Schmelz. 2cl 5,20
Trausners Vodka
Lungau | Österreich | 42 % Vol.
Wodka aus Weizen. Die Maische wird in offenen
Lärchenbottichen vergoren. 15-fache Destillation
macht den Weizenbrand cremig und duftig. 2cl 4,50
Ferrand Landy XO Nr.1
Frankreich | 40 % Vol.
Cognac. Elegant und kraftvoll. Trockenfrüchte und
Pflaumen, gepaart mit Sandelholz und Honig sowie
Tabak- und Ledernoten. 2cl 8,90
Tequila Cuervo 1800 Reposado
Mexiko | 38 % Vol.
Aus der blauen Agave. Im Eichenfass gereift. 2cl 4,70
27Frisch gezapftes Bier
Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Bieren. Viel mehr feines
Gebräu gibt es in unserer Bierkarte. Fragen Sie nach, wenn Sie
Gusto auf andere Bierspezialitäten haben. Ob ein Dunkles oder
Pale Ale, Witbier oder ein im Holzfass gereiftes Starkbier. Unsere
Auswahl ist vielfältig und groß.
Die Biere aus der Privatbrauerei Hirt
Hirt | Kärnten
Hirter Kellermeister
Helles Zwickelbier, feinfruchtig und dezent
malzaromatisch, dabei sehr balanciert und von 0,2l 3,30
ausgesprochen gutem Trinkfluss. Naturbelassen 0,3l 3,70
und unfiltriert. 0,5l 4,40
Hirter Privat Pils
Frische, sympathische Hopfennote. Schlank 0,2l 3,30
und zartbitter im langen Nachklang. 0,3l 3,70
Naturbelassen und blank filtriert. 0,5l 4,40
Hirter Weizen
Geschmeidig und weich. Mit der für ein 0,3l 4,20
Weizenbier typischen, feinen Bananennote. 0,5l 4,70
Alkoh�frei
Aus der Flasche
Hirter Freigeist alkoholfrei
Privatbrauerei Hirt | Kärnten
Untergäriges Lagerbier, alkoholfrei 0,5l 4,40
Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei
Paulaner Brauerei| München
Obergäriges Weizenbier, alkoholfrei 0,5l 4,60
28Wein
Zugegeben, die Auswahl an Weinen hier an der Bar ist nicht
ganz so groß wie im Restaurant. Doch wunderbar fein aus-
gewählt. Wir bieten die Weine glasweise und in der Flasche an.
Die Weißen
2019 Grüner Veltliner Feuerberg 1/8l 5,50
Weingut Seher|Weinviertel|NÖ 0,75l 33,00
2019 Chardonnay Leithakalk 1/8l 4,70
Weingut Hans Moser|St. Georgen|Burgenland 0,75l 28,00
2021 Gelber Muskateller
Familienweingut Riegelnegg vlg. Olwitschhof 1/8l 5,00
Südsteiermark 0,75l 30,00
2020 Sauvignon Blanc Kranachberg 1/8l 5,00
Weingut Adam-Lieleg|Südsteiermark 0,75l 30,00
2020 Maximin Riesling
Weingut Maximin Grünhaus - Familie von 1/8l 5,00
Schubert|Mosel|Deutschland 0,75l 30,00
Rosé
2021 Rosé Rosalie, Bio 1/8l 5,00
Weingut Bernhard Ott | Wagram | NÖ 0,75l 30,00
29Die Roten
2018/19 Cuvée Maximus
Weingut Josef Igler | Mittelburgenland 1/8l 5,50
Blaufränkisch | Cabernet Sauvignon | Merlot 0,75l 33,00
2019 Merlot 1/8l 4,70
Weingut Toni Hartl |Burgenland 0,75l 28,00
2020 Zweigelt
Weingut Pfneisl | Mittelburgenland 1/8l 4,70
Histaminarm 0,75l 28,00
2015 St. Georgener Blaufränkisch Reserve
Weingut Hans Moser | St. Georgen
Burgenland 1/8l 5,50
Privatfüllung Feuerberg 0,75l 33,00
Die Halbtrockenen
& Süßlichen
2021 Sämling „Fruchtsüß“ 1/8l 5,00
Weingut Wolfgang Maitz | Südsteiermark 0,75l 30,00
2019 Zweigelt "Halbtrocken"
Weingut Feiler-Artinger | Rust 1/8l 4,70
Burgenland 0,75l 28,00
30Prosecco, Sekt
& Champagner
Feuerberg Frizzante 0,1l 4,50
Weingut Szigeti | Burgenland 0,75l 30,00
Rosecco
Weingut Muenzenrieder | Burgenland
Frizzante: 90 % Zweigelt | Blaufränkisch 0,1l 4,50
Roter Beerenmix, fein fruchtig, lieblich 0,75l 30,00
Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
Weingut Salatin | Valdobbiadene | Friaul 0,75l 38,00
Bründlmayer Brut
Weingut Willi Bründlmayer | Kamptal | NÖ
Handgerüttelt 0,75l 48,00
Bründlmayer Brut Rosé
Weingut Willi Bründlmayer | Kamptal | NÖ 0,75l 55,00
Alphart Brut Reserve 2014
Weingut Alphart | Thermenregion | NÖ
Methode traditionell 0,75l 55,00
Champagne Millesime 2010
Paul Bara | Bouzy | Frankreich
Grand Cru 0,75l 75,00
Champagne Brut Reserve
Weingut Mailly | Mailly | Frankreich
Grand Cru 0,75l 60,00
Champagne Brut Rosé
Weingut Mailly | Mailly | Frankreich
Grand Cru 0,75l 70,00
Champagne Brut Vintage 2012
Weingut Pol Roger | Épernay | Frankreich 0,75l 105,00
Champagne Ayala Brut Majeur
Weingut Ayala | Frankreich 0,75l 65,00
31Hausgemachte
Lim�aden
Seit Sommer 2018 stellen wir Limonade selbst her. Maßge-
schneidert, mit wenig Zucker und viel kaltgepressten Frucht-
säften. Grundlage sind unsere speziellen Sirupe. Für sie werden
frische Kräuter, Blüten und Gewürze schonend über Wasser-
dampf extrahiert. Das macht unsere Limonaden besonders
aromatisch.
Holunder & Limette 0,4l 4,00
Lavendel & Aronia 0,4l 4,50
Verbene & Ingwer 0,4l 4,50
Himbeere & Zitrone 0,4l 4,00
Erdbeere & Lavendel 0,4l 4,50
Minze & Melisse 0,4l 4,50
Cassis mit Wermut 0,4l 4,50
Alle Sirupe sind auch mit Soda erhältlich.
32Fruchtsaft und Fruchtnektar
Orangensaft 0,25l 3,50
0,4l 4,30
BIO Apfelsaft naturtrüb
Familie Köstinger vlg. Veitl 0,25l 3,50
St. Paul im Lavanttal Kärnten 0,4l 4,30
Vom Weingut Dockner
Höbenbach | Kremstal
In der kleinen Flasche.
Wachauer Marillennektar 0,25l 3,70
Johannisbeernektar 0,25l 3,70
Weingartenpfirsichnektar 0,25l 3,70
Aufdrade Emy
Eist�
BIO-Früchtetee (Banane und Kirsche)
Mit Waldblütenhonig, Limettenscheiben, Eiswürfel 0,4l 4,40
Noch mehr Alkoh�freies
Aus der Flasche:
Vöslauer prickelnd | klein 0,33l 3,00
Vöslauer prickelnd | groß 0,75l 5,00
Almdudler 0,35l 3,50
fritz-kola | fritz-kola ohne Zucker 0,33l 3,50
Thomas Henry
Indian Tonic 0,2l 3,60
Fever Free
Indian Tonic | Mediterranean Tonic 0,2l 3,80
Lenas Kombucha
Rosé|Grüner Tee|Hibiskus-Hagebutte 0,33l 5,20
Enzo Rosi Limo 0,33l 4,40
Mister Ginger Beer 0,33l 4,20
33T� vॐ
Natur- & Kräuterdorf Irschen
Irschen liegt im oberen Kärntner Drautal. Seit 1996 gibt es
dort die ARGE Irschner Kräuterbauern. Mit Liebe und viel
Handarbeit pflegen sie die Kräuter für unsere Tees. Die Blätter
werden gesammelt und geerntet, frisch gerebelt, schonend
getrocknet und dann zu herrlichen Kräutertee-Mischungen
komponiert.
Häferl
Ziehzeit 6-8 min 4,70
Gute Laune Kräutertee
Melisse|Johanniskraut|Lavendel|Baldrianblüten| Schafgarbe
Stimmungsaufhellend, belebend, bringt Elan für den Tag.
Irschner Kräutertee-Mischung
Brennnessel | Minze | Thymian | Frauenmantel | Malve
Schafgarbe | Johanniskraut | Schmuckblüten. Zu jeder Tages-
zeit ein bekömmliches Getränk.
Sonnenkräuter für die Familie
Himbeer- und Walderdbeerblätter | Melisse | Kamille | Fenchel
und Schmuckblüten. Diese Mischung ist wohlschmeckend und
bestens für Kinder geeignet.
Bioteaque
Das Motto der Chiemgauer Tee Manufaktur lautet: Ein Tee
kann immer nur so gut sein wie die Herkunft und Qualität
seiner Bestandteile. Jeder Bestandteil der Bio-Teemischungen
wird vom Anbau bis zur endgültigen Abfüllung und Verpackung
lückenlos überwacht und dokumentiert. Gut so. Die Qualität
und der Geschmack der Tees sind unübertroffen. Überzeugen
Sie sich selbst - auf der folgenden Seite.
34T� v� Bioteaque
Häferl
Ziehzeit 6-8 min 4,50
schwarza Peter
BIO Schwarztee Ceylon. Kräftig, vollmundig und anregend.
schwarza Beni
BIO Schwarztee, Darjeeling „Earl Grey“. Natürlich, erfrischend
und anregend.
scheene Leni
BIO Früchtetee, Waldfrucht-Himbeer. Fruchtig, wohltuend.
spritziga Quirin
BIO Früchtetee, Granatapfel-Mango. Aromatisch, fruchtig.
pfiffiga Beppi
BIO Früchtetee, Ingwer-Orange-Zimt. Spritzig, fruchtig und
erfrischend.
gfeida Maxi
BIO Kräutermischung | Erdbeer-Minze | würzig, fruchtig |
entspannend
guada Luggi
BIO Bergkräutertee, würzige Kräuter. Entspannend.
g´schmaggige Anni
BIO Kräutertee, Lemon-Kamille. Milde Kräuter, entspannend.
frische Resi
BIO Grüntee, Lemon-Ingwer. Zart fruchtig, erfrischend.
flotte Lotte
BIO Grüntee, Mango-Bergamotte. Fruchtig herb und anregend.
wuida Wasti
BIO Rooibos, Erdbeer-Pfeffer. Fein pfefferig, harmonisierend.
Zirkustee
BIO Kindertee, Vanille-Erdbeer-Himbeer. Mild fruchtig.
wohltuend.
Seeräubertee
BIO Kindertee, Erdbeer-Orange: Mild-fruchtige, wohltuend.
35Daniel Moser -
Kaf� aus eigener Röstung
Der Kaffee am Mountain Resort Feuerberg wird in der Wiener
Rösterei Daniel Moser für uns hergestellt wird. So können wir
Ihnen hier oben am Berg einen guten Kaffeegenuss garantieren.
Die Feuerberg-Spezialmischung besteht aus Arabica Bohnen. Sie
gedeihen in Ländern zwischen dem 23. Grad nördlicher und
dem 25. Grad südlicher Breite auf einer Höhe von 800 bis 2.200
Meter.
Die reife, rote Kaffeekirsche wird händisch gepflückt, das Frucht-
fleisch schonend entfernt, die Kirsche in der Sonne getrocknet
und dann geröstet. Zucker und Proteine vereinen sich dabei zu
aromatischen Verbindungen, unangenehme Säuren werden
abgebaut und jene Öle freigesetzt, die für den Geschmack
ausschlaggebend sind.
Bei Daniel Moser erfolgen Röstung und Veredelung im Langzeit-
röstverfahren. Nach der sanften Kühlung werden die Bohnen
erneut kontrolliert und Unregelmäßigkeiten händisch entfernt.
Kuchenbufet
von 12 bis 17 Uhr:
Tageskuchen und Torten 3,20
36Kaf� & mehr
Kaffee - Schwarz
Ristretto | Espresso kurz 3,00
Espresso | Der Druckvolle 3,00
Doppelter Espresso | Der Kraftvolle 4,10
Kaffee mit Milch
vom Biohof Gut Grosshard
Kleiner Brauner |Espresso mit Milch 3,00
Grosser Brauner |Doppelter Espresso mit Milch 4,10
Kleiner Feuerberg |Espresso mit Milchschaum 3,00
Grosser Feuerberg |Doppelter Espresso, Milchschaum 4,10
Verlängerter | Espresso mit heißem Wasser verlängert 3,30
Cappuccino | Espresso mit Milch & Milchschaum 3,70
Café Latte | Espresso, viel Milch & Milchschaum 4,70
Häferlkaffee | Verlängerter, viel Milch & Milchschaum 4,40
Alle Kaffees bieten wir auch mit alternativen Milchprodukten an.
Glühwein 4,70
Jagatee 5,70
Trinkschokolade
dunkel | heiß
mit Schlag 4,10
ohne Schlag 3,70
mit Rum 6,00
37Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen und
Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren geschulten
ServicemitarbeiterInnen.
Gem. §3 Abs.2 Allergeninformationsverordnung, BGBI. II Nr.
175/2014
Impressum
Herausgegeben von Mountain Resort Feuerberg
Gerlitzenstraße 87 | Gerlitzen Alpe | 9551 Bodensdorf
Kärnten | Österreich
Tel. +43 (0) 4248 2880 (Fax DW 20)
kontakt@feuerberg.at | www.feuerberg.at
Idee, Text und Gestaltung:
wegro communications gmbh | www.wegro.eu
Fotos: Mountain Resort Feuerberg, Lieferanten, Adobe Stock
Stand: Mai 2022
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