VON ALLWÖRDEN UND THAIBOX - IN NEUEM GLANZ
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Von Allwörden und ThaiBox
in neuem Glanz
Bereits Ende des vergangenen Jahres haben die Bäckerei von Allwörden Verfügung. Bis es so weit ist, bietet die „ThaiBox“ ihre zahlreichen Köstlichkeiten
und die Thai Box nach umfassenden Umbaumaßnahmen im Marktkauf- täglich von 11 bis 20 Uhr zum Mitnehmen an. Die Besucher haben dabei die Qual
Center Harburg ihre Standorte gewechselt. Während die Traditionsbäckerei der Wahl, wie Geschäftsinhaber Nguyen Trong Bang verrät. „Wir bieten eine Viel-
die Fläche dreier ehemaliger Geschäfte gegenüber von McDonald’s ein- zahl an leckeren vietnamesischen Speisen und zahlreiche Thaigerichte an. Unser
nimmt, ist die Thai Box nun im ehemaligen Café „Adriatico“ ansässig. Fleisch kommt aus der City Fleischerei Harburg und ist bis auf das Entenfleisch
sogar halalzertifiziert.“
Beide Geschäfte präsentieren sich nach ihrem Umzug rundum erneuert mit
einer größeren Verkaufsfläche und noch mehr Angebotsvielfalt. Frisch duf-
tende Backwaren von höchster Qualität und köstliche Kuchen- und Torten-
kreationen waren die Besucher des Centers von der Bäckerei von Allwörden
auch schon vor dem Umzug gewohnt. Nach der Neugestaltung wartet jetzt
auf alle Freunde frischer Backwaren neben einem noch größeren Angebot
an Backspezialitäten auch ein gemütlicher Cafébereich, der, sobald es die
Coronasituation wieder zulässt, zum Schlemmen und Verweilen einlädt.
Mehr Platz zum Genießen frisch zubereiteter asiatischer Speisen bietet
auch das neu eingerichtete Asiabistro „ThaiBox“. Wenn der Lockdown für
die Gastronomie vorbei ist, stehen den Gästen mehr als 70 Sitzplätze zur
Unsere Geschäfte im Center sind wie folgt für Sie da:
E center: Mo. bis Sa., 8 bis 20 Uhr DIVA: Mo. bis Sa., 9 bis 20 Uhr,
Aldi: Mo. bis Sa., 7 bis 20 Uhr Termin mit telefonischer Vereinbarung unter (0 40) 30 08 88 83
Rossmann: Mo. bis Sa., 8 bis 20 Uhr Yekuana Tattoo Studio: Mo. bis Sa., 10 bis 18 Uhr,
Das Futterhaus: Mo. bis Sa., 8 bis 20 Uhr Termin mit telefonischer Vereinbarung unter (01 74) 7 80 92 54
Wolsdorff: Mo. bis Sa., 8 bis 20 Uhr Smyths Toys: Click & Collect, Abholung von 15 bis 18 Uhr
Apotheke: Mo. bis Fr., 9 bis 20 Uhr, Sa. 8.30 bis 20 Uhr Vodafone: Click & Collect, 10 bis 18 Uhr, Termin mit telefonischer
McDonald’s: Mo. bis Sa., 9 bis 20 Uhr Vereinbarung unter (0 40) 88 17 55 08 oder per E-Mail an shop@vf-asli.de
Von Allwörden: Mo. bis Sa., 8 bis 19 Uhr Juwelier Noah: Click & Collect, Mo. bis Sa., 10 bis 18 Uhr,
Thaibox: Mo. bis Sa., 9.30 bis 20 Uhr Termin mit telefonischer Vereinbarung unter (01 60) 2 25 86 59
Goldene Schere: Mo. bis Sa., 10.30 bis 16 Uhr
Bei einem Anstieg der Corona-Fallzahlen und daraus resultierenden veränderten Lockdown-Beschlussfassungen kann es kurzfristig zu veränderten Öffnungs- bzw. Verkaufsbedingungen
einzelner Geschäfte im Center kommen. Aktuelle Informationen zum Geschehen erhalten Sie in der Verordnung zur Eindämmung der Ausbreitung des Coronavirus SARS-CoV-2 in der Freien
und Hansestadt Hamburg, zu finden unter www.hamburg.de/verordnung/ sowie auf der Facebookseite des Marktkauf-Centers Harburg.
Tadeusz Chmielewski:
„Das neue E Center wird
super angenommen“
Als ehemaliger Geschäftsleiter des Marktkauf SB-Warenhauses hat Tadeusz Chmie- sortimentstechnisch ausgebaut und für den Kunden viel besser in den Fokus gerückt.
lewski die Umgestaltung zum E center Harburg federführend begleitet. Seit der Er- Die Wege zwischen den verschiedenen Frischeabteilungen sind kürzer und machen
öffnung des Marktes im Oktober des vergangenen Jahres fungiert der 32-Jährige als das Einkaufen für die Kunden leichter und interessanter. Kräftig vorangetrieben ha-
Geschäftsführer. Nach einem halben Jahr im Amt spricht Chmielewski im Interview ben wir auch den Bereich Bio. Wir merken, dass unsere Kunden großen Wert darauf
mit der Centerzeitung über die Punktlandung am Eröffnungstag, die neuen Kernkom- legen und bieten daher eine große Vielfalt an Bio-Produkten gut sichtbar in allen
petenzen des E centers und seine Zukunftsvisionen. Abteilungen an. Ob beim Obst und Gemüse, an der Käsetheke, im SB-Fleisch- und
Wurstbereich oder in der Molkereiprodukteabteilung – unser Anteil an Bio-Artikeln im
Herr Chmielewski, wie haben Sie als „Strippenzieher“ den Weg vom Marktkauf gesamten Markt hat sich von 2,5 Prozent auf 6 Prozent erhöht. In Zukunft wollen wir
SB-Warenhaus zum E center erlebt und was waren dabei die größten Heraus- weiter aufrüsten und arbeiten daher eng mit unseren Bio-Partnern zusammen, um
forderungen? den Anteil auf 10 Prozent auszubauen.
Es war ein durchaus schwieriger Weg, der meinem gesamten Team und mir viel abver-
langt hat. Wir haben den Markt quasi komplett auf links gedreht. Die Reduzierung von Neben Bio spielen im heutigen Einkaufsleben auch die Begriffe Nachhaltigkeit
zwei auf eine Etage, die Technik wurde komplett erneuert und gleichzeitig mussten und Regionalität eine große Rolle. Wie sehen Sie den Markt in diesen Bereichen
die Sortimente passend zur neuen, verkleinerten Fläche detailliert geplant werden. Am aufgestellt?
Ende wurde es eine Punktlandung und als wir den Markt am 15. Oktober, dem Eröff- Hier haben wir uns enorm weiterentwickelt und wollen das auch in Zukunft tun. Im
nungstag, final noch einmal komplett durchgefegt hatten, kamen zwei Stunden später Zuge der Umgestaltung wurde die gesamte Technik erneuert. Von einer modernen
auch schon die Kunden. Es war nervenaufreibend, doch der Aufwand hat sich am CO2-Kühlanlage für die gesamte Kühltechnik bis hin zur kompletten LED-Beleuchtung
Ende gelohnt. Der Eröffnungstag verlief sehr erfolgreich und vom ersten Tag an haben ist alles auf dem neuesten Stand. So können wir umweltschonend und gleichzeitig
die Kunden den neuen Markt super angenommen. Das war nicht selbstverständlich. energieeffizient und kostensparend arbeiten. Bei der Gestaltung unserer Sortimente
achten wir zudem sehr darauf, wenn möglich auf regionale Lieferanten zu setzen, um
Was zeichnet das neue E center aus? Transportwege zu verkürzen, die Region zu unterstützen und Transparenz zu schaf-
Die Fläche hat sich verkleinert, was für unsere Kunden kürzere Wege und mehr Über- fen. So arbeiten wir beispielsweise mit Obst- und Gemüsebauern aus dem Alten Land
sichtlichkeit bedeutet. Der Markt ist geradliniger, strukturierter und freundlicher. Das zusammen, setzen beim Partyzubehör im Non-Food-Bereich auf ein Unternehmen
fängt bei der lichtdurchfluteten Obst- und Gemüseabteilung im Eingangsbereich an, aus Wilhelmsburg oder beziehen unser neues Antipastisortiment von einem Jungun-
geht beim neu gestalteten Bedienbereich weiter und hört beim gut sortierten Non- ternehmer aus Lübeck.
Food-Bereich auf. Auch wenn wir dort jetzt zum Beispiel auf Textilien und Fernseher
verzichten, sind wir weiterhin gut aufgestellt, vor allem in der Tiefe. Die Sortimente, Nach sechs Monaten an der Spitze des E centers Harburg – wie lautet Ihr bis-
die wir im Non-Food-Bereich weiterhin dauerhaft führen, sind nach wie vor vielfältig herigen Fazit und wie sieht Ihr Blick in die Zukunft aus?
ausgestattet. Es gibt günstige Artikel und Markenprodukte zugleich, darauf können Bisher sind meine Erwartungen sogar übertroffen wurden und ich bin positiv über-
sich die Kunden verlassen. rascht, dass das neue Konzept so gut bei den Kunden ankommt. Ohne den Schweiß
und das Engagement meiner gesamten Mannschaft wäre das nicht möglich gewe-
Der Bereich Lebensmittel nimmt in Ihrem Markt nun eine übergeordnete Rolle sen. Jetzt gilt es für uns alle, den Service und die Performance zu halten und an eini-
ein. Auf welchen Sortimenten liegt der Fokus besonders? gen Stellen noch auszubauen. Wir wollen an diesem Standort der erste Anlaufpunkt
Es war uns vor allem wichtig, den Frischebereich komplett neu und professionell für die Menschen werden und wenn wir weiter so machen, bin ich zuversichtlich,
aufzustellen. Das ist uns auch gelungen. Wir haben die Frischebereiche gebündelt, dass uns das auch gelingen wird.
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In Kürze im Marktkauf-Center Harburg:
Leckerer Bubble Tea in den verschiedensten Ge-
schmacksrichtungen sowie feinstes asiatisches
Gebäck warten demnächst im Erdgeschoss
des Marktkauf-Centers Harburg auf die
Besucher. Zu finden sein wird das neue
Eldorado für fruchtig-süße Erfrischungen
und exotische Backwaren aus Fernost
direkt neben McDonald‘s. Halten Sie also
die Augen auf, bis sich die Türen der Milky
Tea Bar öffnen werden, und entdecken Sie
die süße Vielfalt Asiens.
Mit einem Klick alles im Blick:
Marktkauf-Center mit neuer Homepage
Nicht nur das Logo des Marktkauf-Centers Harburg
hat sich im Zuge der Umgestaltung des Marktkauf SB- Aldi-Markt ändert
Warenhauses zum E center geändert, sondern auch der
Internetauftritt. Nach einem umfassenden Makeover
Öffnungszeiten
präsentiert sich die Homepage www.marktkauf-center- Der frühe Vogel fängt den Wurm,
harburg.de noch informativer, aktueller, moderner und oder in diesem Fall die besten
übersichtlicher. Erfahren Sie auf einen Klick Wissenswer- Lebensmittel. Ab sofort öffnet der
tes zu Angeboten, Veranstaltungen und den umfangreichen Aldi-Markt im Marktkauf-Center
Services, die das Center zu bieten hat, und entdecken Sie Harburg eine Stunde früher. Das
beim durch Durchstöbern des Centerplanes die ganze Viel- breite Angebot des Marktes steht
falt an verschiedenen Geschäften samt wichtiger Eckda- den Besuchern somit täglich von
ten. Gehen Sie uns in Netz und schauen Sie doch einmal 7 bis 20 Uhr zur Verfügung.
virtuell im Marktkauf-Center Harburg vorbei.
Folgen Sie uns bei Facebook!
www.facebook.com/MarktkaufCenterHarburg
Kostenloses WLAN in unserem Center
Impressum Auflage: 74 000 Exemplare / kostenlose Zustellung an alle erreichbaren Haushalte
Herausgeber (v. i. S. d. P.): Objektleitung und Druck: Redaktionsleitung: Das geistige Eigentum in Wort, Bild, Idee und Design
EDEKA Handelsgesellschaft ProExakt GmbH Sebastian Nickel liegt, soweit nicht anders angegeben, bei der ProEx-
Nord mbH Bahnhofstraße 17 E-Mail: s.nickel@proexakt.de akt GmbH. Alle gestalteten Anzeigen sind ebenfalls
Gadelander Straße 120 38170 Schöppenstedt Tel.: (0 53 32) 96 86-486 urheberrechtlich geschützt. Nutzung und Nachdruck
24539 Neumünster Tel.: (0 53 32) 96 86-54 sind nur mit schriftlicher Genehmigung der ProExakt
Fax: (0 53 32) 96 86-58 Gestaltung und Anzeigensatz: GmbH gestattet. Angaben zu Terminen etc. sind ohne
www.proexakt.de Sabrina Bergmann Gewähr.
Tel.: (0 53 32) 96 86-484
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Einfach gut einkaufen! Marktkauf-Center Harburg · Seeveplatz 1 · 21073 Hamburg · www.marktkauf-center.de
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Öffnungszeiten E center: Mo. – Sa., 8 – 20 Uhr · Öffnungszeiten Center: Mo. – Sa., 9:30 – 20 Uhr
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