#weitblicken Der Branchenausblick auf Trends, Newcomer und die Themen der Zukunft.
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#weitblicken Der Branchenausblick auf Trends, Newcomer und die Themen der Zukunft.
Zurück in der
Zukunft!
Die internationale Leitmesse ist
endlich wieder da. Der gesamte
Außer-Haus-Markt durfte
einen lang ersehnten Neustart
genießen. Endlich wieder mit SIE WAREN NICHT DABEI?
Dann erfahren Sie auf den nächsten Seiten,
allen Sinnen. Was war Ihr warum Sie im kommenden Jahr unbedingt
schönster Moment? teilnehmen sollten!
DIE AREAS Klassische Ausstellungsbereiche, Trendbereiche, Specials. Hier findet jeder die perfekte Bühne. Nahrungsmittel und Getränke Küchentechnik Restaurant- und Hotelausstattung Neuer. Schöner. Größer. Die angesagtesten Die beste Technik und alles rund um Hoteliers und Gastronomen treffen auf Food-Themen und Getränke-Trends haben nachhaltige, intelligente und vernetzte zukunftsorientierte Einrichtungsideen und jetzt noch mehr Platz! Küchenlösungen. neueste Table-Top-Trends.
MEHR PLATZ. MEHR VIELFALT. MEHR IDEEN.
Hier werden die Themen der Zukunft entdeckt, lange bevor sie zu Trends werden.
Bäckerei und Konditorei Digitale Anwendungen Außengastronomie
Stylishe Ladenbaukonzepte, Impulse für das Wie man mithilfe digitaler Lösungen Der neue Bereich der INTERNORGA 2023!
Snackgeschäft und alles für das backende Ressourcen effizient plant und damit Hier finden Gastronomen und Hoteliers
Handwerk. Kosten spart, beleuchtet die neuge- die innovativsten Produkte rund um den
schaffene Themenwelt. Umsatztreiber Außengastronomie.
JEDES THEMA IM PERFEKTEN AMBIENTE. Mehr Branchenleader. Mehr Start-ups. Mehr Inspiration. Newcomers Area Craft Spirit Lounge Craft Coffee Area Das Allerneuste, was der Markt zu bieten hat Liebe und Leidenschaft für handgefertigte Im szenigen Umfeld dreht sich alles um das schafft Inspiration und jede Menge Kontakte. Spirituosen. Die kreativen Highlights. Thema Spezialitäten-Kaffee.
DIE TRENDTHEMEN IM FOKUS.
Was ist. Was kommt. Was bleibt. Darüber spricht die Branche.
Packaging + Delivery Pink Cube Skywalk-Tafel
Mehrwert durch Mehrweg. In diesem Thema Trend-Instanz für Gastronomen und Bäcker, Table-Top auf dem 40 Meter langen Top-
steckt jede Menge Dynamik. zentraler Besuchermagnet und beliebter Table. Die spektakuläre Präsentation von
Treffpunkt der Branche. Geschirr, Besteck & Co.
DIE AWARDS
Visionäre Konzepte. Spannende Wettbewerbe. Jede Menge Möglichkeiten, sich zu messen.
INTERNORGA Zukunftspreis Deutscher Gastro-Gründerpreis
Nachhaltigkeit, Haltung, soziale Verantwortung – Der Deutsche Gastro-Gründerpreis von INTER-
die Zukunft wird von prägenden Themen NORGA, Leaders Club und orderbird prämiert
beherrscht und die innovativsten Konzepte die überzeugendsten Gründungskonzepte in
von der INTERNORGA prämiert. Deutschland, Österreich und der Schweiz.
WEITERE WEITERE
INFOS INFOS
Next Chef Award
Johann Lafer moderiert diesen kreativen Koch-
wettbewerb im packenden Live-Format. Junge
Talente begeistern eine hochkarätige Jury mit
Leidenschaft und handwerklichem Geschick.
WEITERE
INFOS
DIE ACADEMY
Dreh- und Angelpunkt für Entscheider aus aller Welt. Tausende Besucher freuen sich auf die hochkarätigen
Kongresse und namhafte Referenten aus dem In- und Ausland.
Internationales Foodservice-Forum Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie
Die Brainfood- und Networking-Plattform ist Europas größter Die aktuellen und zukünftigen Kundenbedürfnisse stehen im Fokus.
Kongress für die Profi-Gastronomie und mit über 2.000 nationalen Das bedeutendste Jahrestreffen der Profis aus Betriebsrestaurant,
und internationalen Teilnehmern DER Treffpunkt für das Who‘s Who Mensa und Schul-/Catering verspricht auch für 2023 spannende
der Branche. Themen und überzeugende Ergebnisse.
WEITERE WEITERE
INFOS INFOSDIE MEDIA POWER 360° Campaigning, PR, Social Media. National und international erreicht die INTERNORGA alle potentiellen Zielgruppen. Folgen Sie uns: #internorga
DIE CITY
Internationale Leitmesse zwischen Szenevierteln und Weltkulturerbe.
Hamburg
Das größte Veranstaltungsgelände der Stadt Hamburg liegt mitten im Szeneviertel „Schanze“
mit seinen unzähligen Bars, Clubs und Restaurants. Die weltberühmte Reeperbahn zur einen,
City und Hafen zur anderen Seite sind in wenigen Gehminuten zu erreichen. Das macht die
INTERNORGA zum idealen Startpunkt für einen Streifzug durch die Stadt der Gegensätze.
WEITERE
INFOS„Das Fehlen der INTERNORGA in
den letzten Jahren hat bestätigt,
dass persönliche Begegnungen
durch nichts zu ersetzen sind.
Die Qualität der Kontakte war
sehr gut.“
Dr. Paul Schneider, Geschäftsführer / VR,
Menu System AG
„Die Stimmung auf der INTERNORGA
war schon ausgelassen. Die Besu- „Man kann und mag nicht jede
chenden haben sich gefreut, wieder Entscheidung digital treffen – dafür
persönlich zusammenzukommen. bedarf es eines persönlichen
Es ist gut und wichtig, dass sich die Austauschs bei der INTERNORGA in
Branche wieder trifft. Besonders der Deutschlands schönster Stadt.“
Montag und Dienstag waren extrem
Björn Grimm, Mitglied der Geschäftsleitung,
starke Tage für uns!“ Romantik Hotel Reichshof, Norden
Axel Fähnle, Head of Global Brand Marketing,
WMF – SEB Professional
„Für uns hätte die INTER-
NORGA 2022 nicht besser
laufen können. Es war
eine durchweg positive
Messe und wir haben uns
riesig gefreut, wieder in
Hamburg dabei sein zu
können. “
Marc Niebling, Leiter Marketing
und Kommunikation,
Sander GruppeSternschanze
Fernsehturm
Tiergartenstr.
Bus-Shuttle zum
Bahnhof Dammtor Dammtor
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Eingang Mitte Eingang West
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CCH – Congress
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Optimierte Ausstellungsbereiche, Synergien St
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Nahrungsmittel und Getränke
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Restaurant- und Hotelausstattung / Außengastronomie B6 B ei
den Eingang Ost
Küchentechnik und -ausstattung
Messehallen
Bäckerei und Konditorei
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Eingang Süd
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Digitale Anwendungen
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Weitere Parkplätze auf
dem HeiligengeistfeldHaben wir Sie
überzeugt?
Seit Jahrzehnten gilt die INTERNORGA als Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, als
Innovator und Quelle für Trends, visionäre Konzepte, neue Produkte, Services und Dienstleis-
tungen. Und natürlich als zuverlässiger Partner und Garant für optimale Rahmenbedingungen
und die bestmögliche Präsentation Ihrer Produkte, Marken und Dienstleistungen.
Starten Sie jetzt mit uns in ein
weiteres erfolgreiches Jahr.
Wir freuen uns auf Sie!
JE T Z T -
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WU N S E
Die akuelle Preisliste FLÄCH ! Anmeldeschluss:
finden Sie online: I C H E RN 15. Juli 2022
S
WEITERE
INFOSMatthias Balz
Projektleiter INTERNORGA
Yvonne Reinshagen +49 40 3569-2435
Kongresse, Zukunftspreis matthias.balz@hamburg-messe.de
+49 40 3569-2433
yvonne.reinshagen@hamburg-messe.de
Laura Bihlmaier
Nahrungsmittel und Getränke,
Isabel Brückner Bäckerei und Konditorei, Ladenbau
Restaurant- und Hotelausstattung, +49 40 3569-2432
Außengastronomie laura.bihlmaier@hamburg-messe.de
+49 40 3569-2436
isabel.brueckner@hamburg-messe.de
Claudia Jeske
Digitale Anwendungen
Claudia Becker +49 40 3569-2434
Küchentechnik und -ausstattung claudia.jeske@hamburg-messe.de
+49 40 3569-2453
claudia.becker@hamburg-messe.de
Claudia Johannsen
Geschäftsbereichsleiterin
+49 40 3569-2431
claudia.johannsen@hamburg-messe.de
Wir sehen uns in Hamburg!Hamburg Messe und Congress GmbH Tel +49 40 3569-0 Postfach 30 24 80 · 20308 Hamburg Fax +49 40 3569-2203 Messeplatz 1 · 20357 Hamburg info@hamburg-messe.de Deutschland info@cch.de
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