Welcome To The Beef Club - Recklinghausen
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THE WORLD´S BEST BEEF
Welcome
To The Beef Club
Tradition und feinstes Fleisch in einladendem Ambiente. Wir sind seit Jahren der Garant
für beste Steaks aus aller Welt. Nur ausgesuchte Zutaten ermöglichen Genuss auf höchs-
tem Niveau und somit steht bei uns die Qualität immer an erster Stelle. Schmecken Sie
unsere Leidenschaft, genießen Sie unseren Service und erleben Sie Steak-Genuss, den
Sie lieben werden.
Supreme Beef From Around The World
Our location was rebuild from the ground with a vision; a vision of creating an atmosphere
where mediterran style meets modern elegance. Take joy in our comfortable lounge seats
and get fascinated by our atmosphere and of course by our centerpiece: Supreme Beef
From Around The World.
„Es gibt nur ein Original: Das Original!“
Beef Cuts 1. Entrecôte / Ribeye Das Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch bekannt als Entrecôte. Zu den typischen Eigenschaften gehört das ausgeprägte Fettauge und drei bis vier Muskel- stränge, aus denen sich dieses Stück zusammen setzt. Ein Genuss für Kenner! 2. Rumpsteak / Roastbeef / Strip Loin Das Strip Loin stammt aus dem hinteren Rücken und ist auch bekannt als Roastbeef, Rumpsteak. Man erkennt das Stück am deutlich sichtbaren Fettrand, der für den tollen Geschmack und die Saftigkeit des Fleisches verantwortlich ist. 3. Flank Steak / Bavette De Flanchet Das Flank Steak, oder auch Bavette De Flanchet genannt, wird aus dem Rinderbauchlap- pen geschnitten. Dieses Stück zeichnet sich durch einzigartig intensiven Geschmack aus. Wird von uns kurz angebraten und tranchiert! 4. Filetsteak / Tenderloin Das zarteste und begehrteste Fleischstück. Das Filet liegt unter dem Rückenmuskel in einem Bereich, der so gut wie nie beansprucht wird – daher besonder feinfaserig und mager. Für den Liebhaber edelsten Fleisches! 5. Tri-Tip Steak Dieses feine Stück war damals so beliebt, dass der Fleischer es für seine besten Kun- den zur Seite legte (Pfarrer und Bürgermeister). Leicht marmoriert sorgt dieses Beef für wahren Genuss. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel. Wird von uns kurz angebraten und tranchiert! 6. Golden Bone / T-Bone Steak Der Name entstand ca. 1840 in New York. Hier servierten die Hafenrestaurants (Porterhouse) den Arbeitern saftige und mindestens 600 gr. schwere Steaks. So ging der Name um die Welt. Der Klassiker unter den „Großen“ mit kernig-kräftigem Geschmack und typischem T-Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. 7. Flat Iron Das international genannte Shoulder Top Blade aus der Rinderschulter gilt bei den In- sidern als Lieblings-Cut. Jamie Oliver nennt das Flat Iron Steak „Best Steak Ever“. Wird von uns kurz angebraten und tranchiert! 8. Chuck Flap Genuss pur. Extrem stark marmoriert. Chuck Flap Beef wird aus dem Rindernacken geschnitten. Wird von uns kurz angebraten und tranchiert!
Garstufen Bleu roher, kalter Kern Rare blutig, kalter Kern Medium Rare leicht blutig, warmer Kern Medium rosa, warmer Kern Medium Well leicht rosa, heißer Kern Well Done ist uns nicht bekannt
US PRIME BEEF
Nebraska Beef
Fleischqualität und Nationalstolz. Wer in den USA wirklich gut essen möchte:
Die weltweit besten Steaks kommen – ohne Wenn und Aber – aus den USA. Unser
US Beef kommt von den besten Züchtern des Landes. Die ersten Wahl ist immer ein
Steakhaus. Steaks verkörpern die Verbundenheit der Amerikaner mit ihrem Land und
ihrer Geschichte. Der Appetit auf Steaks ist der Appetit auf ein Leben aus dem Vollen.
Dementsprechend schmeckt es: Das Fleisch ist wunderbar marmoriert und deshalb
besonders saftig. Die hervorragende Qualität beruht auf der wissenschaftlichen
Sorgfalt mit der ausgesuchte Fleischrinderrassen wie Angus, die Elite aller Steak-
rinder, gezüchtet und aufgezogen werden. Das beste Fleisch kommt aus Nebraska.
Dem Mais verdankt das Fleisch seine ausgeprägte Marmorierung und seinen tiefen,
harmonischen Geschmack.
LUXURY STEAK FOR YOU
Hokkaido Beef
In Japan werden die besten Stücke als „Kaviar unter den Steaks“ bezeichnet.
Das teuerste Rindfleisch der Welt. Das Hokkaido-Rind besitzt eine besonders
mürbe Struktur und ist das am stärksten marmorierte Fleisch der Welt. Wenige tausend
Rinder pro Jahr, die ihr umsorgtes Luxus-Leben in der Region Hokkaido verbracht
haben, dürfen sich nach der Provinz Hokkaido benennen. Hokkaido-Rind ist keine Haus-
rindrasse, sondern lediglich eine Herkunftsbezeichnung für die Rasse der „Japanese
Black“ Rinder. Ultra-rare Hokkaido „Snow Beef“ wird exklusiv durch uns
angeboten! Merkmale des Produkts sind eine ausgeprägte Zartheit, ein vollmundiger
Geschmack sowie eine ausgewogene Marmorierung.
WAGY U B E E F A U S A U ST R A L I E N
Wagyu Beef
Wagyu Beef – nichts krönt den Geschmack mehr, als dieses exklusive Fleisch:
weiß glänzendes Fett, feinste Marmorierung, optimales Fett-/Fleisch-Verhältnis.
Über die Grenzen von Queensland und dem Northern Territory verteilt, finden Sie die
besten Wagyu Rinder Herden der Welt. Weitläufige Weiden, beste Rassen, regionales
Futter – aus eigenem Anbau und Farmer die ihr Handwerk seit über 200 Jahren
verstehen und perfektionieren – schaffen einzigartiges und unvergleichliches
Australian Wagyu Beef. Ein Ergebnis, das jeden Fleischfan begeistert!Starters COLD US Rindercarpaccio vom Filet Feinstes, hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, garniert mit Rucola, 36 Monate gereiftem Parmesan, edlem Balsamico 3,5 und Baguette 14,00 Club Appetizer Gefüllte Paprika mit Frischkäse, Oliven, Knoblauch- creme und Baguette 10,00 Cheese Appetizer Verschiedene Käsesorten, garniert mit Obst, Feigenkonfitüre und Baguette 15,00 Wagyu Carpaccio Hauchdünn geschnittenes Wagyu-Beef, garniert mit Rucola, 36 Monate gereiftem Parmesan, edlem Feigen-Balsamico, gerösteten Pinienkernen und Baguette 23,00 WA R M Goat Cheese Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig auf fruchtigem Salat und Baguette 13,00 Bull Soup (Rindfleischsuppe) Homemade Bull Soup mit Rinderfiletspitze, pikant 7,00 Baked Feta Cheese mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Oliven in Knoblauch-Olivenöl und Baguette 9,00 Grilled Mushrooms (Champignons vom Grill) in Knoblauch-Riesling-Cremesauce und Baguette 9,00 King Prawns (Scampi) serviert auf einer pikanten Knoblauch-Olivensauce und Baguette 14,00 Ein wahrer Genuss für Feinschmecker
Prime Time
US Prime Ribeye (Entrecôte)
Aus der Mitte der hohen Rippe geschnitten. Es handelt sich um ein
Prime Rib-Eye Steak, mit Fettkern aus drei typischen Muskelsträngen
und einer perfekten Marmorierung. Die feinen Fettäderchen des
Ribeyes machen das Fleisch saftig und sorgen für ein unvergessliches
Geschmackserlebnis.
Für Kenner, harte Jungs und starke Mädels!
Regular Cut ca. 400 gr. 44,00
Presidential Cut ca. 600 gr. 64,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
Das vielleicht beste Filet der Welt:
US Prime Tenderloin American Filet (Filet Centerpiece)
Best Quality You Can Get!
Regular Cut ca. 220 gr. 45,00
Gentlemen‘s Cut ca. 320 gr. 65,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
US Prime Flank Steak (Bavette De Flanchet)
Das Flank Steak, oder auch Bavette De Flanchet genannt, wird aus dem
Rinderbauchlappen geschnitten. Dieses Stück zeichnet sich durch einzig-
artig exzellenten Geschmack aus. Super zart und saftig!
Von uns kurz angebraten und tranchiert
Regular Cut ca. 250 gr. 27,00
Presidential Cut ca. 500 gr. 49,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
US Prime Golden Bone (Porterhouse)
Der Name entstand ca. 1840 in New York. Hier servierten die Hafen-
restaurants (Porterhouse) den Arbeitern saftige und mindestens 600 gr.
schwere Steaks. So ging der Name um die Welt. Der Klassiker unter
den „Großen“ mit kernig-kräftigem Geschmack und typischem
T-Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten.
Regular Cut ca. 600 gr. 59,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter. Andere Beilagen und Saucen bitte nach Wunsch
bestellen. Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf den Rohzustand der Steaks vor dem Grillen.Side Orders
Mashed Potatoes Tomato Salad
Kartoffelstampf mit roten Zwiebeln
mit Trüffelbutter 7,00 und Essig/Öl 6,00
Sweet Potato Fries Grill Vegetables
Süßkartoffel Pommes Grillgemüse 6,00
Frites 5,00
Roasted Onions
Steakhouse Fries 4,00 Röstzwiebeln 4,00
Knoblauchbaguette Fresh Mushrooms
Ein Klassiker als Frische Champignons
Vorspeise oder Beilage 3,00 mit Zwiebeln und
Knoblauch 6,00
Side Salad
(Beilagensalat) Fresh Spinach Leaves
Knackiger Blattsalat, Frischer Blattspinat mit
Rucola, Cherry- Knoblauch 6,00
Tomaten, Zwiebeln,
edler Balsamico 3,5 und Baked Potato
Essig/Öl 6,00
Ofenkartoffel mit Sour
Corn On The Cob Cream 5,00
Maiskörner in Knob- Feta Cheese Salad
lauchbutter gebraten 4,00
mit Gurken, Tomaten,
Piementos De Padrón Paprika, Zwiebeln,
geriebenem Feta-Käse
Spanische Bratpaprika und Essig/Öl 9,00
mit Meersalz 6,00
Bruschetta „Club Art“ Fried Potatoes
frisch geröstetes Bratkartoffeln mit Speck
Baguette mit Tomaten, und Zwiebeln 6,00
Zwiebeln, Olivenöl und
Knoblauch. Als Vorspeise
oder Beilage 6,00
Sauces
Sour Cream 3,00 BBQ Club Sauce
Rauchige Barbecue-
Pfeffersauce (warm) 3,00 Sauce mit geräuchertem
Pfeffer und Bourbon-
Hot Chili Whiskey 3,00
Feurige Chili-Sauce aus Sauce Bernaise (warm) 3,00
reifen Chilis mit geriebe-
nem asiatischen Knob-
Garlic Sauce (warm)
lauch 3,00
Knoblauchsauce 3,00LUXURY STEAK FOR YOU
Hokkaido Beef
In Japan werden die besten Stücke als „Kaviar unter den Steaks“ bezeichnet.
Das teuerste Rindfleisch der Welt. Das Hokkaido-Rind besitzt eine
besonders mürbe Struktur und ist das am stärksten marmorierte Fleisch
der Welt. Wenige tausend Rinder pro Jahr, die ihr umsorgtes Luxus-
Leben in der Region Hokkaido verbracht haben, dürfen sich nach der
Provinz Hokkaido benennen. Hokkaido-Rind ist keine Hausrindrasse,
sondern lediglich eine Herkunftsbezeichnung für die Rasse der „Japanese
Black“ Rinder. Ultra-rare Hokkaido „Snow Beef“ wird exklusiv durch
uns angeboten! Merkmale des Produkts sind eine ausgeprägte Zartheit,
ein vollmundiger Geschmack sowie eine ausgewogene Marmorierung.
Hokkaido Strip Loin
A5 Rumpsteak Strip Loin
(Japanese Marble Score 12 – höchster Marmorierungsgrad)
Ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Das teuerste Fleisch der Welt!
Regular Cut ca. 200 gr. 130,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
WAGY U B E E F A U S A U ST R A L I E N
Wagyu Beef
Wagyu Beef – nichts krönt den Geschmack mehr, als dieses exklusive
Fleisch: weiß glänzendes Fett, feinste Marmorierung, optimales
Fett-/Fleisch-Verhältnis.
Über die Grenzen von Queensland und dem Northern Territory verteilt,
finden Sie die besten Wagyu Rinder Herden der Welt. Weitläufige
Weiden, beste Rassen, regionales Futter, aus eigenem Anbau und
Farmer, die ihr Handwerk seit über 200 Jahren verstehen und perfektio-
nieren, schaffen einzigartiges und unvergleichliches Australian Wagyu
Beef. Ein Ergebnis, das jeden Fleischfan begeistert!
Wagyu Tri-Tip Steak (Bürgermeisterstück)
Dieses feine Stück war damals so beliebt, dass der Fleischer es für
seine besten Kunden zur Seite legte (Pfarrer & Bürgermeister). Leicht
marmoriert sorgt dieses Beef für wahren Genuss. Das kurzfaserige
Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel.
Wird von uns kurz angebraten und tranchiert!
Regular Cut ca. 250 gr. 36,00
Regular Cut ca. 500 gr. 66,00
Als Surf‘n Turf mit gebr. Black Tiger Garnelen + 8,00
Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter. Andere Beilagen und Saucen bitte nach Wunsch
bestellen. Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf den Rohzustand der Steaks vor dem Grillen.and Even More
Beef Club Ladies Only
ca. 160 gr. des vielleicht besten Filets der Welt –
US Cornfeed Beef – serviert mit Mashed Potatoes
und Trüffelbutter. 35,00
Slow Cooked Beef
Langsam gekochte (ca. 6 Stunden) Filetspitzen vom
Primebeef geben dem edlen Gulasch einen feinen
Geschmack und das Fleisch wird unwiderstehlich zart!
Serviert mit Mashed Potatoes. 19,00
Langostinos
5 Riesen-Black-Tiger Langostinos mit Kopf
und Schale gegrillt. Serviert mit mediterranem 31,00
Grillgemüse.
Für Kenner und Gourmets.
Beef Club Salad
Großer gemischter Salat mit knackigem Blattsalat, frischem
Rucola, saftigen Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken,
edlem Balsamico 3,5, Parmesan und Essig/Öl.
mit Black Tiger Garnelen 21,00
Club Burger
Pikanter Rindfleisch-Burger mit gerösteten Zwiebeln,
kross gegrilltem Bacon, dazu knackiger Salat, safti-
ge Tomaten, Gewürzgurken, Steakhouse Sauce und
Steakhouse Fries. 17,00
Red Devil Cheeseburger
Deftiger Rindfleisch-Burger mit Cheddar Cheese 1
überbacken, dazu rote Zwiebeln, knackige Salat-
blätter, saftige Tomaten mit edlem Balsamico 3,5,
feurige Jalapenos, frische Gurken, Steakhouse Sauce
und Steakhouse Fries. 18,00
Texas Burger
Rindfleisch-Burger (ohne Burger-Buns) mit saftigen
Tomaten, frischen Gurken, Steakhouse-Sauce,
Spiegelei, gerösteten Zwiebeln, Bacon und Steak-
house Fries. 16,00
Unsere Beef Burger sind zu 100% aus eigener Herstellung
und nur vom Prime Beef (ca. 280 gr.) zubereitet.Dessert Card
Ice Cream Sorbet
Verschiedene Eissorbetsorten 8,00
Tages-Dessert
Bitte sprechen Sie uns an. 8,00
Bourbon Vanilla Ice Cream
Vanilleeis mit Schokoladensauce und gerösteten Mandeln. 7,00
Cheese Dessert
Verschiedene Käsesorten, garniert mit Obst, Feigenkonfitüre
und Baguette. 15,00
Aperitif
Martini Bianco 14,4% vol. 6,00 €
5 cl
Ramazzotti Aperitivo Rosato 15% vol. 9,00 €
5cl Ramazzotti Aperitivo Rosato, 10 cl Prosecco 15 cl
Rinquinquin Aperitif a la Peche 15 % vol. 9,00 €
Klassischer Pfirsich Aperitif: (5 cl) Rinquinquin, (10cl) Crémant 15 cl
Martini Fiero Berry 14,4% vol. 8,00 €
15 cl
Martini Fiero (5 cl), Russian Wild Berry (10cl)
Lillet Wild Berry 6% vol. 9,00 €
Lillet Blanc (5cl), Russian Wild Berry (10cl) 15 cl
Hugo 7% vol. 7,00 €
20 cl
Holunderblüte/Limette-Cocktail
Aperol Spritz 8% vol. 7,00 €
Aromatisches Getränk mit Bitterorangen-Geschmack 20 clGin
Bobby´s Schiedam Dry Gin 42% vol. 8,00 €
5 cl
Holländische Genever-Tradition fusioniert mit indonesischem Geist.
Main Botanicals: Nelken, Koriander, Zitronengras, Kubebenpfeffer
Ferdinand´s „5 Y. Anniversary Edit.“ Dry Gin 45% vol. 9,00 €
Moderner Dry Gin, ausgestattet mit dem Besten, was die Saar zu bieten 5 cl
hat. Main Botanicals: Schlehe, roter Weinbergpfirsich, Zitronenverbene,
1998 Zilliken Eiswein
Le Tribute Gin 43% vol. 8,00 €
Spanisches Geschmacks- und Design-Highlight, mit der erfrischenden 5 cl
Wucht mediterraner Zitrusfrüchte. Main Botanicals: Limetten, Zitrone,
Kumquat, Grapefruit, Mandarine und Zitronengras
Brockman´s Intensely Smooth Prem. Gin 40% vol. 9,00 €
5 cl
Fruchtig-beerdigen Spaßmacher aus Südengland, den man am liebsten
Pur genießen möchte. Main Botanicals: Brombeeren, Blaubeeren,
Süßholz, Orangenschale
Tanqueray „Flor de Sevilla“ Distilled Gin 41,3% vol. 8,00 €
Orangige Neuinterpretation eines traditionellen Gins! 5 cl
Main Botanicals: Kardamom, Korinader, Orangenschale, Orangenblüte
Tequila
Super Premium Tequila Mexico
Padre Azul Anejo 38% vol. 11,00 € 25,00 €
2 cl 5 cl
5 cl = kleine Flasche
Padre Azul Resposado 38% vol. 9,00 € 21,00 €
2 cl 5 cl
5 cl = kleine Flasche
Wodka
Grey Goose Vodka (Frankreich) 40% vol. 5,00 €
2 cl
Crystal Head Vodka (Canada) 40% vol. 6,00 €
2 cl
Calligar Vodka (Deutschland) 40% vol. 4,00 €
2 cl
Rum
Ron Zacapa (Guatemala) 40% vol. 7,00 €
2 clWhisky
Nomad Outland Whisky (Schottland/Spanien) 41,3% vol. 8,00 €
4 cl
Fruchtiger Whisky, mit intensiver Sherrynote! Reifte einige Jahre in
Schottland in Ex-Bourbonfässern, anschließend in PX-Sherryfässern in
Jerez/Spanien.
Spey Tenné (Speyside/Schottl.) 46% vol. 8,00 €
4 cl
Fruchtiger, leicht würziger Single Malt. Reifte ca. 8 Jahre in
Bourbon-Barrels, anschließend 6-monatiges Finish in Portweinfässern.
Tamdhu „Sherry Cask“ 10 years (Speyside/Schottl.) 43% vol. 10,00 €
4 cl
Dieser Single Malt Whisky reifte volle 10 Jahre in Ex-Sherryfässern. Eine
wahre Fruchtbombe – untermalt von einer leichten Torfnote!
Nikka Coffey Malt (Honshu/Japan) 45% vol. 12,00 €
4 cl
Einziger Single Malt, der auf einer „Coffey Still“ (ursprünglich nur Grain
Whisky) destilliert wurde. Fruchtig, pikant mit langem Finish.
Paul John „Bold“ (Goa/Indien) 46% vol. 12,00 €
4 cl
Orangige Neuinterpretation eines traditionellen Gins!
Main Botanicals: Kardamom, Korinader, Orangenschale, Orangenblüte
Lagavulin 16 Years Old (Islay/Schottland) 43% vol. 10,00 €
4 cl
Der Klassiker von Lagavulin wird mit einem hohen Rauchgehalt im Malz
gedarrt. Der Single Malt reift in Bourbon- und Sherryfässern bis zur Voll-
endung.
Jameson Triple Triple (Irland) 40% vol. 7,00 €
4 cl
Der Jameson Triple Triple hat seinen Namen von der dreifachen Destil-
lation und der Reifung in drei Fässern: Bourbon-, Sherry- und Malaga-
fässern.
Alle Whisky werden als 4cl ausgeschenkt.
Longdrinks
Wodka Lemon 3, 11 9,00 €
20 cl
Gin Tonic 11 9,00 €
20 cl
Whisky Cola 1, 10 9,00 €
20 clDraft Beer
„Perfect Cut – Perfect Beer“ „Beef Club“ Beer A3 3,50 €
0,3 l
Typisches Lager vom Fass, goldgelbe Farbe und feinwürzige Aromatik
mit angenehmer Malzsüße.
König Pilsener A3 3,50 €
0,3 l
König Pilsener A3 4,50 €
0,4 l
Radler A3, 3 / Alster A3, 1, 3 / Krefelder A3, 3, 10 3,50 €
0,3 l
Bottle Beer
Köstritzer Schwarzbier A3 3,50 €
0,3 l
Bitburger 0,0% alkoholfrei A3 3,00 €
0,3 l
Bitburger 0,0% alkoholfrei Radler A3, 3 3,00 €
0,3 l
Benediktiner Weizen naturtrüb A1, A3 4,00 €
0,3 l
Benediktiner Weizen alkoholfrei A1, A3 4,00 €
0,3 l
Craftwerk „Mad Callista“ Session Lager A3 5,50 €
0,3 l
Spirits
Pascall Birnenbrand 40% vol. 4,00 €
2 cl
Scheibel Finesse Himbeere 40% vol. 4,00 €
2 cl
Scheibel Finesse Mirabell 42% vol. 4,00 €
2 cl
Scheibel Finesse Aprikose 40% vol. 4,00 €
2 cl
Ramazotti 30% vol. 3,50 €
2 cl
Grappa Nonino 41% vol. 3,50 €
2 cl
Cognac Remy Martin 40% vol. 6,00 €
2 cl
Cognac Hennessy 40% vol. 6,00 €
2 cl
Sambuca Caffé 32% vol. 3,00 €
2 clSoftdrinks Gerolsteiner Sprudel Gourmet 0,25 l 3,00 € Gerolsteiner Sprudel Gourmet 0,5 l 5,50 € Gerolsteiner Naturelle Gourmet 0,25 l 3,00 € Gerolsteiner Naturelle Gourmet 0,5 l 5,50 € Coca Cola 1, 10 | Coca Cola Zero 1, 9, 11 0,3l 3,50 € Fanta 1, 3 | Sprite 3 0,3l 3,50 € Ice Tea Sunny Peach 2, 3, 10 0,3l 4,00 € Ice Tea Lemon-Lime 2, 3, 10 0,3l 4,00 € Goldwater John James Tonic 11 0,2l 5,00 € Fentiman´s Indian Tonic 11 0,2l 5,00 € Le Tribute Tonic 11 0,2 l 5,00 € Tonic Hibiscus 1, 11 0,2l 5,00 € Vita Malz 1 0,3l 3,50 € Russian Wild Berry 0,3l 3,50 € American Ginger Ale 1 0,3l 3,50 € Bitter Lemon 3, 11 0,3l 3,50 € Apfelsaft 0,3l 3,50 € Orangensaft 0,3l 3,50 € Säfte sind auch als Schorle erhältlich 0,3l 4,00 €
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BEEF CLUB NO.1 ÖFFNUNGSZEITEN
Halterner Straße 1 Mittwoch - Samstag 17:30 - 23:00 Uhr
45657 Recklinghausen Sonntag 17:00 - 22:00 Uhr
Montag - Dienstag geschlossen
Telefon: 02361 - 908 20 20
info@beefclub-no1.com
www.beefclub-no1.comInhaltsstoffe
Unseren verehrten Gästen zur Information
Zusatzstoffe in Lebensmittel / Hinweise zu Speisen
Die Zusatzstoffzulassungsverordnung schreibt die Kenntlichmachung von
Zusatzstoffen durch Kennziffern vor, die wir hiermit zur Einsicht abdrucken.
Übersicht der angewandten Zusatzstoffe
1. Farbstoffe
2. Konservierungsstoffe
3. Antioxidationsmittel
4. Emulgatoren, Stabilisatoren
5. Verdickungsmittel, Geliermittel, modifizierte Stärke
6. Säurungsmittel, Säureregulatoren
7. Trennmittel, Überzugsmittel, Kaumassen
8. Geschmacksverstärker, Aromastoffe, Phosphor
9. Zuckeraustauschstoffe, künstliche Süßstoffe
10. geschwefelt
11. koffeinhaltig
12. chininhaltig
A glutenhaltiges Getreide: A1 = Weizen, A3 = Gerste
G enthält Milch
L Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
15. kann Reste von Gräten enthalten
16. Pfanne ist heiß
Folgende Speisen, die in dieser Speisekarte aufgeführt sind,
können die gekennzeichneten Zusatzstoffe enthalten:
Champignons 6 Speck 2, 3, 8
Eis 4, 5 Wildpreisselbeeren 5
Oliven 6Sie können auch lesen
