1|2021 1. Jahrgang - Home | Abteilung Technik PH-Gmünd
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1. Jahrgang 1|2021 Fachzeitschrift für Unterrichtspraxis und Unterrichtsforschung im allgemeinbildenden Technikunterricht https://tec-edu.net/tedu HERAUSGEBER Dr. Hannes Helmut Nepper Inhalt Armin Ruch, OStR Grußwort der Herausgeber............................................... 2 Prof. Dr. Lars Windelband Unterrichtspraxis Mail J. Knoll & T. Baumhakl herausgeber@tec-edu.net Herstellung des Spiels Solitaire unter Einsatz von differenzierten Hilfsangeboten .................................. 3 Anschrift Pädagogische Hochschule Schw. Gmünd Unterrichtsforschung Institut für Bildung, Beruf und Technik A.-K. Krebs & S. Ihringer Abteilung Technik Förderung von diversitätsorientierter Lehre Oberbettringer Straße 200 und Lehramtsausbildung in Physik und Technik .............. 16 73525 Schwäbisch Gmünd www.tec-edu.net Diskussionsbeitrag tedu Interview mit Klaus Trimborn .......................................... 26 Unterrichtspraxis AUTOR*INNEN IN DIESEM HEFT H.-S. Rentschler & A. Eßwein Thomas Baumhakl Raumluftreiniger für unter 200 € ..................................... 29 Arian Esswein Susanne Ihringer Unterrichtspraxis Frieder Kern F. Kern Joshua Knoll Vom Problem zur Saftmischanlage .................................. 36 Ann-Katrin Krebs Hanns-Steffen Rentschler Diskussionsbeitrag Armin Ruch A. Ruch Klaus Trimborn Der Micro:bit für den Technikunterricht ........................... 38 Ankündigungen A. Ruch Neue Fachliteratur ............................................................ 43 Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Herausgeber wieder. Titelfoto: Thomas Baumhakl ISSN: 2748-2022
Unterrichtspraxis Vom Problem zur Saftmischanlage Frieder Kern SCHLAGWORTE ABSTRACT Projektarbeit Im Sommer auf Knopfdruck eine perfekt gemischte Saftschorle eingeschenkt bekommen, das war Unterrichtspraxis Ronnys Idee für seine Projektarbeit im Technikunterricht der Lerngruppe 10. Der Weg bis zur Digitaltechnik fertigen Saftmischanlage stellte ihn vor zahlreiche Herausforderungen, die er in größtmöglicher Mechatronik Selbstbestimmtheit zu lösen wusste. .. Schlussendlich schaffte es Ronny sechs Wochen später beim Schulfest allen Interessierten stolz eine Saftschorle auszuschenken und diese mit einer Erklärung, wie seine Saftmischanlage funktioniert, zu garnieren. Der vorliegende Text beschreibt am Beispiel der Saftmischanlage, wie eine Projektarbeit aus Sicht der Lehrkraft und der Schüler*innen erfolgen kann. Die Aufgabenstellung Zum Aufbau der Saftmischanlage Zielsetzung des Projekts in der Technikgruppe der Lern- Nachdem Ronny den Entschluss gefasst hatte, im Rahmen gruppe 10 an der Johann Friedrich Mayer Gemeinschafts- dieser Projektarbeit eine Saftmischanlage zu entwickeln, schule in Kupferzell (JFMS) war es, unter einem hohen machte es sich voller Tatendrang an die Umsetzung. Der Grad an Selbstständigkeit problemlösend ein Microcont- von Ronny entworfene Aufbau enthielt vier Bereiche: Hal- roller-gesteuertes Projekt umzusetzen. Weitere Einschrän- terung für die Flaschen, Elektronik, Magnetventile und Soft- kungen gab es nicht. Vorgegeben wurde ein Zeitraum von ware (vgl. Abb. 1). Der Gesamtplan sah vor, dass bei Betäti- 6 x 120 Minuten und eine der Lerngruppe und dem Lernni- gen einer entsprechenden Taste eine voreingestellte Menge veau entsprechende Komplexität. Im Anschluss an die Pro- Saft und eine voreingestellte Menge Mineralwasser durch duktion war eine schriftliche Ausarbeitung anzufertigen, bei Schläuche in ein Glas geleitet werden sollten. Die Dosierung der die theoretischen Hintergründe der Arbeit einbezogen sollte durch den Einsatz von 12V Magnetventilen erreicht werden sollten. werden. Zudem wurde auf die Lebensmittelechtheit der Bauteile geachtet. Der Grundaufbau wurde von Ronny im Hinblick auf den vorgegebenen Zeitrahmen sowie die einfache Zugänglich- keit aus Holz entworfen. Auf einer Holzplatte wurden eine Führung für die Flaschen, Halterungen für die Magnetventi- le und eine Blende angebracht (vgl. Abb. 2). Das Konstrukt wurde durch einen Standfuß vervollständigt. Fixiert wurden die Flaschen mithilfe eines Gummibands. Abbildung 1: Aufbau der Saftmischanlage Abbildung 2: Konstruktionsskizze von Ronny 36 1|2021
Vom Problem zur Saftmischanlage Grundlage des elektronischen Aufbaus bildete ein Ardui- no UNO R3 mit einer maximalen Ausgangspannung von 5V Start und einem Maximalstrom von 30mA. Die fehlende Leistungs- fähigkeit des Arduinos für die Ansteuerung der Magnetventi- le stellte sich als größte Problemstellung für Ronny heraus. Mit Unterstützung durch die betreuende Lehrkraft wur- Taster0 = 1 Nein de eine Verstärkerschaltung entworfen, die durch MOSFET Transistoren und eine externe Stromversorgung die ent- Ja sprechende Leistung lieferte. Um die Gefahr von Span- Nein nungsspitzen durch die Spulen der Ventile für den Arduino Taster1 = 1 Aufruf zu umgehen, wurden Kondensatoren eingesetzt. Die Her- Wasser stellung der Schaltung unter Zuhilfenahme eines KOSY und Ja Taster2 = 1 Nein der Software Nccad9 wurde komplett von Ronny übernom- Aufruf men. Wasser Ja Im Technikunterricht der Lerngruppe 10 wird an der Aufruf Taster2 = 1 Saft1 JFMS die Software Whitecake eingesetzt, welche auf Fluss- Aufruf diagrammen basiert und eine Entwicklung der Reinhold Wasser Ja Würth Hochschule Künzelsau ist1. Aufbauend auf dieser Aufruf Aufruf Software entwickelte Ronny ein Programm, das über die Abbildung 4: Flussdiagramm zur Ablaufsteuerung der Zeitdauer der Öffnung der Magnetventile das Mischverhält- Saftmischanlage nis steuerte (vgl. Abb. 4). zielter Hilfen der Lehrkraft auf die Probe. Auch Ressourcen der Schule in den Bereichen Materialverfügbarkeit, techni- sche Ausstattung und Finanzen waren für das Gelingen und den Erkenntnisgewinn der Schülerinnen und Schüler mitbe- stimmend. Der hohe Grad an Eigenständigkeit, mit der das Projekt umgesetzt wurde sowie die Motivation und Energie, mit der die Schülerinnen und Schüler an ihre Projekte herangin- gen, zeigt das Potential offen-projektbezogener Aufgaben. Das Experimentieren, Problemlösen und der (größtenteils) eigenständige Erkenntnisgewinn beleben den Technikunter- Abbildung 3: Magnetventile zur Steuerung der Flüssigkeiten richt ungemein. Lerneffekte Der offene und projekthafte Aufbau der Aufgabenstellung in Verbindung mit der intrinsischen Motivation des Schülers, Autroreninfo eine Saftmischanlage zu realisieren, förderte prozessbezo- gene, problemlösende sowie inhaltliche Kompetenzen. Im Frieder Kern Fokus stand der eigenständige Erkenntnisgewinn, welcher unterrichtet an der Johann einen wesentlichen Teil der Struktur der JFMS als Gemein- Friedrich Mayer Gemein- schaftsschule ausmacht. Das Erkennen, Analysieren und Be- schaftsschule in Kupferzell, wältigen von auftretenden Problemen sind hierbei für den Baden-Württemberg die Fä- Lerneffekt entscheidend. cher Physik, Technik und Die Wahl seines Projekts wird von Ronny „trotz, dass Mathematik. Selbständige ich zwischendurch der Verzweiflung nahe war, dass meine Erkenntnisgewinnung im Maschine nicht perfekt geworden ist.“ sehr positiv bewertet: Kontext technischer Problem- „Ich bin aber trotzdem glücklich und stolz, dass ich die kom- stellungen gehören für ihn zu plizierte Saftmischanlage fertig stellen konnte“. einem gelingenden Technik- unterricht. Herausforderung für die Lehrkraft Rückblickend umfasste die offene Aufgabenstellung einige Herausforderungen sowohl für die Schülerinnen und Schü- ler als auch für die Lehrkraft. Die Betreuung von zeitgleich mehreren Projekten dieser Art stellte die fachlichen Kompe- tenzen und die Fähigkeit zur Abwägung und Anwendung ge- 1 Freeware, Download unter www.whitecake.de 37 1|2021
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