ABWECHSLUNGSREICH UND PFLEGELEICHT
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4. Ausgabe 2021
Aug. – Sept.
Das Kundenmagazin
GRATIS
zum
Mitnehmen
ABWECHSLUNGSREICH
UND PFLEGELEICHT
Praktische Tipps für den Kräutergarten
NATÜRLICH ERFRISCHEND
Limonade & Co. einfach selbst gemacht
+ Basteltipp
MEHR ALS SÜSS Bauen Sie eine Kräuterspirale
UND LECKER + Leckeres Rezept
Joghurt-Beeren-Eis
So heilsam ist Honig am Stiel
INHALT
04 | 2021
Ausgabe
August – September
06
12
10 14
2 · LandFlair
Saisonale Tipps
04 Süßes Gold
20
Nützliches und Wissenswertes Interview: So heilsam ist Honig
Basilikum, Petersilie und Co.
06 K aninchen und Meerschweinchen
22
Kräuter pflanzen, pflegen und ernten Tipps für das Außengehege
Die gesunde Kräuter-Küche
10 M it Pferden tanzen
24
Leckere Cocktails & Kräuter haltbar machen Einstieg in die Bodenarbeit
12 Pures Ernteglück Flauschig und voll im Trend
26
GÄRTNERGLÜCK für leckeres Gemüse Das Alpaka im Porträt
Blütenpracht von Frühjahr bis Herbst
14 Mehr Gemütlichkeit
28
Geschickt gestalten mit Blumenzwiebeln So wird der Traum vom eigenen
Kamin wahr
Natürliche Erfrischungsgetränke
18
Obst & Gemüse bringen den Frischekick
Weitere Rubriken:
09 Basteltipp
16 Naturbild der Saison
17 Mondkalender
30 Unser LandFlair Rezept 17
Leckeres Rezept
18
22 28 30
LandFlair · 3
Saisonale
Tipps
Rispenhortensien
verlängern den
Sommer
Wie wäre es, wenn Sie den farbenfrohen
Großblättrige Gemüsesorten
Sommer etwas verlängern könnten?
Dann haben wir einen Tipp: Farbwech-
im Sommer richtig gießen selnde Rispenhortensien sind die perfek-
ten Verbündeten für dieses Vorhaben.
Der Gemüsegarten kann nur eine gute Ernte bescheren, wenn Sie blühen später als Ball- oder Tellerhor-
der Boden nicht austrocknet. Um einzuschätzen, wie hoch der tensien und ihre Blüten verändern mit
Wasserbedarf ist, gilt eine einfache Faustregel: „Großblättrige der Reife ihre Farbe. Insgesamt kann die
Gemüsesorten intensiver gießen, Wurzelgemüse nur mäßig.“ Rispenhortensie auf eine Blütezeit von
Gurken, Auberginen und Zucchini verdunsten viel Wasser über ihre 150 Tagen kommen! Die pflegeleichten
großen Blätter. Deshalb müssen diese Sorten häufig und reichlich Pflanzen mögen halbschattige bis son-
gegossen werden. Eine Ausnahme bildet Kopfsalat. Seine Blätter sind nige Standorte und normalen, durch-
zwar groß, aber liegen so eng an, dass darüber kaum Wasser verdunstet. lässigen, feuchten Boden. Dabei wirken
Zu den weniger durstigen Vertretern zählen Möhren, Rettich oder Rispenhortensien in einem modernen
Sellerie sowie Kräuter wie Petersilie und Liebstöckel. Garten ebenso attraktiv wie in einem
Diese Pflanzen haben Wurzeln, die Wasser und Nährstoffe leicht romantischen Bauerngarten und berei-
aufnehmen und speichern, sodass diese Gemüsesorten am besten ten über viele Jahre Freude – ob solo, als
einfach nur gleichmäßig feucht gehalten werden. Gruppe oder dichte Hecke. Sorten, die
nicht zu groß werden, eignen sich auch
hervorragend als Kübelpflanzen.
4 · LandFlair
Tierisch
erfrischende
Abkühlung
Bei Hitze genießen auch Pferde eine Ab-
kühlung. Um Kreislaufprobleme zu ver-
meiden, sollte eine erfrischende Dusche
immer an den Hinterbeinen beginnen,
da diese am weitesten entfernt vom
Herzen liegen. Beim Abduschen des Kör-
pers wird der Wasserstrahl vom rechten
Hinterbein über das linke Hinterbein
langsam nach vorne geführt. Gerade bei
extremer Hitze ist dieses Vorgehen sehr
wichtig, damit die Pferde sich an das kal-
Planen Sie jetzt Pflegetipps te Wasser gewöhnen können. Überschüs-
die Abschluss- für einen
siges Wasser lässt sich zum Schluss mit
einem Schweißmesser aus dem Pferde-
Rosendüngung schönen Rasen fell ziehen. Dieses und weitere prakti-
sche Helfer – wie Hufwaschbürsten von
Wer möchte jetzt schon an den Winter Im Spätsommer freut sich Ihr Rasen KANTRIE oder anatomisch geformte
denken? Gartenfreunde sollten es auf über eine spezielle Pflegekur. Zum Putzhandschuhe – erhalten Sie in Ihrem
jeden Fall, denn sie können ihre Rosen Programm gehören: Mähen, Vertikutie- Raiffeisen-Markt. Dort finden Sie für den
auf die bevorstehende Kälte vorbereiten. ren, Düngen und Nachsäen. Durch den Hund auch Kühlkissen, die ihre ange-
Ab Mitte bis spätestens Ende August ist Schnitt wird das Wachstum noch mal nehme Wirkung bei Körperkontakt ent-
eine kaliumbetonte Abschlussdüngung angeregt. Allerdings sollte nicht zu kurz falten. Und beim Ausflug zum See sorgt
sinnvoll. Stickstoffhaltige Rosendünger und zu spät im Jahr gemäht werden, da ein schwimmfähiges, robustes Spielzeug
und Langzeitdünger sind in dieser Phase Frost das Wurzelsystem schädigen kann. bei Ihrem Vierbeiner garantiert für eine
tabu. Ein hoher Kaliumanteil hilft den Vertikutieren ist in dieser Phase sinnvoll, Extraportion Spaß im Wasser.
Rosen auszureifen und fördert eine in- wenn der Rasen verfilzt ist. Die Düngung
tensive Färbung der Blüten. Außerdem im Spätsommer sollte kaliumbetont sein,
macht Kalium die Königin der Blumen um Rasen widerstandsfähiger gegen-
widerstandsfähiger gegenüber Krank- über Kälte und Frost zu machen. Außer
heiten, Schädlingen und Frost. Wichtig passenden Dünger bekommen Sie in
ist das ausgiebige Wässern nach der Ihrem Raiffeisen-Markt auch geeignetes
Düngergabe, damit das Kalium auch Saatgut zum Ausbessern kahler Stellen.
im Wurzelbereich ankommt. Ob Ihr Boden richtig versorgt ist und
Die Mitarbeiter Ihres Raiffeisen-Marktes welche Maßnahmen Sie ergreifen sollten,
helfen Ihnen gerne, passenden Dünger erfahren Sie am besten durch eine
Erhältlich in den teilnehmenden
auszusuchen, und geben bei Fragen professionelle Bodenuntersuchung, die
Raiffeisen-Märkten und auf
wertvolle Tipps zur Pflege. viele Raiffeisen-Märkte anbieten.
LandFlair · 5
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