AZURIT Seniorenzentrum Großalmerode - Ausgabe 03 / 2018 - Azurit Gruppe
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Ausgabe 03 / 2018 AZURIT Seniorenzentrum Großalmerode
Inhaltsverzeichnis Auf ein Wort Seite 3 Herbstgedicht Seite 4 Wir gratulieren Seite 5 Herzlich Willkommen Seite 6 Wer arbeitet bei uns? Seite 7 Rückblicke Veranstaltungen: WM-Gourmet Mittag Seite 8-9 Mohnblüte Seite 10-11 Sommerfest Seite 12-13 Eröffnungsfeier Seite 14-15 Backgruppe / Gymnastik Seite 16 Beruflicher Werdegang Seite 17 Humor Seite 18 Mundart Seite 19 Veranstaltungen Seite 20-22 Regelmäßige Veranstaltungen Seite 23 Rezept Seite 24 Rätselecke Seite 25 Wir nehmen Abschied Seite 26 Impressum
Auf ein Wort
Liebe Bewohnerinnen und Bewohner,
sehr geehrte Leserinnen und Leser,
ich freue mich Ihnen heute die dritte Ausgabe
2018 unseres Hausbriefes zu präsentieren.
Der diesjährige Höhepunkt war unser
10 jähriges AZURIT Jubiläum und die
Eröffnung der neuen Wohnbereiche.
Die Renovierungsmaßnahmen gehen dem
Ende entgegen. Im laufenden Betrieb haben
wir letztes Jahr im Oktober mit den Arbeiten
angefangen ohne zu wissen was auf uns
zukommt. Aber durch gute Unterstützung
unserer Zentrale in Eisenberg und den immer für Fragen offenen
Architekten, verging Monat um Monat. Die Bauabschnitte wurden nach
und nach fertig gestellt und die neuen Möbel wurden in drei großen
Lieferungen gebracht. Bilder und Gardinen wurden aufgehängt.
Irgendwann kam sogar ein wenig Routine in den Tagesablauf.
Zurzeit wird noch der Garten für den Demenzbereich angelegt, der bei
Redaktionsschluss noch nicht fertig war. Die Terrasse im Hof, mit Blick
auf Großalmerode, ist dann der Abschluss unserer Arbeiten.
Doch ohne Teamgeist und Zusammenhalt sowie gegenseitige
Unterstützung von allen Mitarbeitern im Haus hätten wir das so nicht
geschafft. Auch unsere Bewohner haben viel Verständnis wegen des
Lärms und der Umzüge gezeigt.
Ich möchte mich an dieser Stelle nochmal bei allen Bewohnern und
Mitarbeitern für Ihre Unterstützung und Verständnis herzlich bedanken.
Zum Schluss möchte ich Ihnen noch eine besinnliche Weihnachtszeit
und eine guten Rutsch ins neue Jahr wünschen.
Ihre
Kerstin Freudenberg
Hausleitung
-3-
Herbstgedicht
Buntes Laub in stiller Luft
Buntes Laub in stiller Luft,
Matter Herbsttagsonnenschein,
Berge in der Ferne Duft, —
Sommerfäden spinnt mich ein!
Farben, Linien, blass und weich
Wie gedämpft durch stillen Schmerz —
In der Schwermut Zauberreich
Starrt und zieht’s mein wissend Herz.
Und Erinn’rung steigt empor,
Wie der Duft von welkem Laub,
Flüstert leise mir ins Ohr
Und sinkt welkend in den Staub.
Still mein Herz den Sang vernahm:
"Immer kam der Herbst zurück,
Wiedersehn und Abschied kam
Und es kam — es kam! — das Glück.
Aber eines blieb sich gleich:
Ew’ger Sehnsucht stiller Schmerz"
In der Schwermut Zauberreich
Starrt und zieht’s mein wissend Herz.
Felicitas Leo, gest. 1916
-4-
Wir gratulieren
Im November 2018 werden:
Else Peter 17.11.1924 94 Jahre
Im Dezember 2018 werden:
Anna Degenhardt 03.12.1930 88 Jahre
Lothar Müßler 05.12.1954 64 Jahre
Anna Reh 21.12.1933 85 Jahre
Josef Huhn 25.12.1932 86 Jahre
Im Januar 2019 werden:
Doris Klein 05.01.1953 66 Jahre
Horst Becker 16.01.1946 73 Jahre
Gisela von Poll 26.01.1937 82 Jahre
Elisabeth Efimenko 27.01.1939 80 Jahre
Herta Spill 27.01.1941 78 Jahre
Renate Schmidt 29.01.1953 66 Jahre
Fred Mench 30.01.1927 92 Jahre
Im Februar 2019 werden:
Karl Hass 05.02.1935 84 Jahre
Gerhard Lenort 05.02.1938 81 Jahre
August Mühlhausen 08.02.1920 99 Jahre
H.-J. Heinzelmann 10.02.1928 91 Jahre
Waltraud Kloschies 10.02.1931 88 Jahre
Rita Zimmermann 20.02.1939 80 Jahre
Hermine Jäger 25.02.1928 91 Jahre
-5-
Herzlich Willkommen
Alle Bewohner, die von Juni 2018 bis September 2018 in
unser Haus eingezogen sind, heißen wir herzlich
Willkommen.
Herr Udo Ackermann
Herr Karl Hass
Herr Emil Jautz
Herr Gerhard Lenort
Frau Margot Lenort
Herr Lothar Müßler
Frau Anna Thümling
Frau Rita Zimmermann
Unsere Gäste zum Urlaub und zur Kurzzeitpflege in dieser
Zeit waren:
Frau Brigitte Bretthauer Frau Irmgard Nowak
Herr Dr. Erich Dede Frau Anneliese Nowak
Frau Gunta Dunkere Frau Elke Peter
Herr Hans-Joachim Fiege Frau Else Peter
Frau Elke Glaser Herr Herbert Pfeiffer
Frau Marie Gundlach Frau Brigitte Pfläging
Herr Helmut Hinske Frau Elfriede Pflüger
Frau Brunhilde Hinz Herr Gerhard Pforr
Herr Edmund Junker Frau Brigitte Reuß
Frau Emmi Koch Frau Irma Rübeling
Frau Edith Köhler Frau Hannelore Schäfer
Frau Rosemarie Kühlewind Frau Margot Scheibe
Frau Vera Kühne Frau Linda Sieg
Frau Ursula Lichtblau Frau Hildegard Umbach
Frau Erika Ludolph Herr Karl Umbach
Herr Bernd Matthes Herr Peter Wache
Frau Lieselotte Messerschmidt Frau Tamara Waletzki
Herr Walter Möller Herr Edward Wycisk
Frau Auguste Mühlhausen Frau Margot Zenker
Herr Heinrich Mühlhausen Frau Rita Zimmermann
Wir hoffen, Sie haben sich bei uns wohlgefühlt und freuen
uns auf ein Wiedersehen.
-6-
Wer arbeitet bei uns?
Heute:
Barbara Baumgarten
Verwaltung
Liebe Leserinnen und Leser,
in der heutigen Ausgabe möchte ich
mich Ihnen vorstellen.
Mein Name ist Barbara Baumgarten ich wurde am 25.01.1972 in
Bad Sooden-Allendorf geboren. Dort wuchs ich mit meiner älteren
Schwester auf.
Meine erste Ausbildung zur Köchin habe ich auf Schloß Wolfsbrunnen in
Eschwege absolviert.
2008 entschloss ich mich zu einer Umschulung zur Kauffrau im
Gesundheitswesen. Diese habe ich in der Klinik Hoher Meißner in
Bad Sooden-Allendorf mit Erfolg beendet.
Ich wohne mit meinen beiden Töchtern (16 und 18 Jahre) und unserer
Hündin Ebby in dem beschaulichen Dörfchen Frankenhain.
Seit 2011 arbeite ich nun schon im Azurit Seniorenzentrum in
Großalmerode. Meine Arbeit bereitet mir große Freude, da meine
Tätigkeit sehr abwechslungsreich und verantwortungsvoll ist.
Neben der anfallenden Verwaltungsarbeit habe ich auch täglich Kontakt
zu den Bewohnern oder Angehörigen und versuche Ihnen mit Rat und
Tat zur Seite zu stehen.
Ihre
Barbara Baumgarten
-7-
Rückblicke Veranstaltungen
WM-Gourmet Mittag
Am 14. Juni 2018 wurde passend zur WM Eröffnung zum Gourmet
Mittag bei uns im Haus geladen. Das Fußballfieber steckte auch unsere
Bewohner an. In passend geschmückten Räumlichkeiten wurde dann bei
russischen Spezialitäten geschlemmt.
Als Vorspeise gab es:
Tatar vom Hering an gezupften Blattsalaten sowie
Borschtsch mit Rind und Räucherlachs
Die Hauptspeise war:
Gegrilltes am Spieß „eine Spezialität aus dem Kaukasus“ mit
geschmortem Kohl und Buchweizentaler
Piccata Milanese vom Schwein auf Tomatenspaghetti
„Coq au Vin“ Hahn in Rotwein mit Möhren und Trauben,
dazu frisches Baguette
Zum Nachtisch bereitete das Catering Team
Russischen Schokobiskuit mit Kirschen zu.
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Rückblicke Veranstaltungen
Die Bewohner lobten das Catering Team für die sehr schmackhaften
Köstlichkeiten. Anschließend wurde über die bevorstehende WM sowie
über die vergangenen Weltmeisterschaften debattiert.
Am Abend gewann Russland sein Eröffnungspiel gegen Saudi-Arabien
mit 5:0. Leider verlor Deutschland in der Vorrunde 0:1 gegen Mexiko und
0:2 gegen Südkorea. Gegen Schweden gewann Deutschland knapp mit
2:1 in der letzten Minute. Damit schied Deutschland zum ersten Mal in
der Vorrunde aus. Trotzdem schauten wir weiterhin einige Spiele sowie
das Finale zusammen an.
-9-
Rückblicke Veranstaltungen
Mohnblüte
In voller Blütenpracht stand Ende Juni in Germerode der Mohn. Wegen
des sehr warmen Frühjahres blühte der Mohn schon recht früh.
Bei sehr schönem Wetter fuhren wir gegen 8 Uhr mit unseren Bewohner
nach Germerode. Im Landhotel Meißnerhof ließen wir uns dann das
Frühstück mit Köstlichkeiten aus der Region schmecken. Nach dem
Frühstück ging es mit dem Planwagen in die Mohnfelder. Frau Imhäuser,
die Rancherin, erklärte uns auf der Fahrt die wesentlichen Dinge über
die verschiedenen Mohnarten sowie geschichtliche Hintergründe über
den Werra-Meißner-Kreis.
- 10 -Rückblicke Veranstaltungen
Nach der Fahrt durch die Mohnfelder war unsere letzte Station das
Mohnkino. Dort wurde in einer 20-minütigen Dokumentation alles über
den Mohnanbau und die Ernte erzählt.
Alle Bewohner waren sich einig, dass wir auch nächstes Jahr wieder
dabei sind.
- 11 -Rückblicke Veranstaltungen
Sommerfest
Am 18. August 2018 stand unser Sommerfest passend zu unseren
Renovierungsarbeiten unter dem Motto Baustelle. Die Mitarbeiter zogen
sich passen zum Thema an und kamen im Blaumann, Maleranzug und
den jeweils passenden Accessoires. Unser Innenhof war mit
Absperrband und original Straßenschildern geschmückt.
Für die musikalische Unterhaltung sorgte unser Mitarbeiter Volker, der
sogar einige Lieder mit unseren Bewohnern einstudiert hatte und diese
am Nachmittag gemeinsam sang. Nach dem Kaffee begann der Verkauf
der Lose für unsere große Tombola. Wie jedes Jahr gingen unsere Lose
sehr schnell weg. Für unsere kleinen Gäste wurde in unserem neuen
Foyer eine Malecke eingerichtet.
Pünktlich um 16 Uhr konnten die Lose eingelöst werden. Jeder war
neugierig auf die Preise.
- 12 -Rückblicke Veranstaltungen
Am Abend wurde gegrillt. Zur Bratwurst gab es hausgemachte Salate
und wegen des tollen Wetters konnte man noch lange feiern.
Einen ganz besonderen Dank wollen
wir auch an dieser Stelle an alle
Mitarbeiter der Firma Ulrich GmbH, die
bei uns im Einsatz sind, aussprechen.
Egal ob es um technische Probleme,
Möbelverrücken oder sonstige
Kleinigkeiten ging: immer war jemand
zur Stelle, um mit anzupacken oder
irgendwie bei Problemen zu helfen.
Vielen, vielen Dank nochmal.
- 13 -Rückblicke Veranstaltungen
10 Jahre AZURIT
Neueröffnung der neuen Wohnbereiche
Am 27.10.2018 fand unsere Eröffnungsfeier der neuen Wohnbereiche
nach unseren großen Umbaumaßnahmen sowie 10 Jahre AZURIT statt.
Nach einem großen Sektempfang um 11 Uhr eröffnete Fr. Freudenberg
mit einer feierlichen und dankbaren Rede die Veranstaltung.
Anschließend gab Fr. Freudenberg das Wort an Hr. Kluwe, unseren
Bereichsleiter, weiter.
Der Bürgermeister, der Pfarrer und der Vorsitzende vom Gewerbeverein
von Großalmerode schlossen sich den Reden an.
Jeder Mitarbeiter, der 10 Jahre bei der AZURIT Gruppe angestellt ist,
bekam von Fr. Freudenberg ein Präsent überreicht.
Nach den Ansprachen wurde das Buffet eröffnet.
Die Köche Hr. Peltier und Hr. Otto zauberten mit unseren Küchenfeen
Fr. Fojcik und Fr. Krauss ein köstliches und delikates Essen.
Fr. Freudenberg führte die geladenen Gäste anschließend durch die neu
gestalteten Räumlichkeiten.
Ab 18 Uhr ging die Feier dann für alle Mitarbeiter, mit viel guter Laune
und DJ, weiter.
- 14 -Rückblicke Veranstaltungen
- 15 -Rückblicke Veranstaltungen
Koch- / Backgruppe
Unsere Koch- / Backgruppe findet 2x in Monat statt. Diesmal wurde
Zwetschgen-Marmelade gekocht.
Voller Vorfreude wurden mit viel Eifer die schmackhaften Früchte von
unseren Bewohnern entsteint.
Anschließend kamen sie in den Kochtopf und wurden eingekocht.
Das Ergebnis war eine leckere Marmelade, die am nächsten Morgen
zum Frühstück gleich probiert wurde.
Alle waren sich einig, diese Marmelade ist soooo…. lecker.
Gymnastik
Jeden Montag um 10 Uhr beginnt die Gymnastikrunde bei uns im Haus.
Mit Auflockerungsübungen machen wir uns warm. Anschließend wird der
ganze Körper durchbewegt. Mit kleinen Kraftübungen kann jeder soweit
mitmachen, wie er sich selbst zutraut.
Unseren Bewohnern macht die Gymnastik sichtlich Spaß und so manch
Einem gefällt auch die „Mundgymnastik“ zwischen den einzelnen
Übungen. Denn man hat sich nach dem Wochenende ja viel zu erzählen.
- 16 -Beruflicher Werdegang
Vom Schüler zur Fachkraft:
Mein Name: Ich heiße Janine Noll, bin 21 Jahre jung und komme aus
Rommerode.
Wie ich zu AZURIT gekommen bin:
Zuerst habe ich Sozialassistenz in der Berufsschule Witzenhausen
gelernt. Dies ist eine Vorstufe des Erziehers. Zu dieser schulischen
Ausbildung braucht man ein Praktikum in einem Kindergarten und eins in
der Pflege.
So bin ich dann in Großalmerode bei AZURIT gelandet. Dort habe ich
sehr schnell gemerkt, dass mir der Umgang mit älteren Menschen sehr
gut gefällt. Noch während des Praktikums bewarb ich mich dort um eine
Ausbildungsstelle. Ehe ich mich versah, fing die Ausbildung auch schon
an.
So war mein Ausbildungsverlauf:
Die drei Jahre meiner Ausbildung waren ein ständiges auf und ab der
Gefühle. Anfangs war es schwer für mich, in diesen Beruf rein zu
kommen, weil ich noch nicht so viel Erfahrung in der Pflege hatte. Aber
durch gutes Zuhören, gutes Anleiten und viel Geduld meiner
Praxisanleiter wurde es dann immer leichter für mich, den Beruf der
Pflegekraft zu verstehen.
Die drei Jahre vergingen wie im Flug und das Examen stand vor der Tür.
Tränen, Schweiß und Nerven hat mich die Zeit bis zur Prüfung gekostet.
Ende gut, alles gut, Prüfung bestanden. So schlimm war es dann doch
nicht.
Warum die AZURIT Gruppe als Arbeitgeber:
Die AZURIT Gruppe hat mich diese 3 Jahre in meiner Ausbildung sehr
gut unterstützt. Das Team ist wie eine kleine Familie. Man kann mit
jedem lachen, reden und auch Diskussionen führen. Hier bei AZURIT
fühlt man sich einfach aufgehoben und „ Zu Hause“.
Ich bin froh, dass ich hier bin und ich kann mit Stolz sagen eine
Fachkraft im AZURIT zu sein!
- 17 -Humor
Ein Hotelgast morgens zum Ober: „Ich hätte gern zwei zu hart gekochte
Eier, eiskalten Speck, verkohlten Toast, tiefgefrorene Butter und
lauwarmen Kaffee.“
Darauf der Ober: „Das dürfte etwas schwierig sein.“
Der Gast: “Wieso, gestern ging es doch auch!“
„Wo hast du denn deine Armbanduhr gelassen?“ –
„Ach, die geht immer vor, die ist sicherlich schon zu Hause.“
„Meinst du es auch ernst mit der Schlankheitskur?“ fragt der besorgte
Ehemann.
„Und ob, ich lese in der Zeitung nicht einmal mehr das Fettgedruckte!“
Doris hat ihren ersten Schultag hinter sich.
„Was habt ihr heute denn gelernt?“ will Vater wissen.
„Nicht genug. Wir müssen morgen wieder hin.“
Tim im Kindergarten weint bitterlich.
Die Kindergärtnerin fragt ihn: "Wieso weinst du denn so?"
Tim: "Meine Gummistiefel sind weg!"
Die Kindergärtnerin schaut nach und findet im Flur noch ein Paar
Gummistiefel.
Darauf Tim: "Tante Beate, das sind nicht meine, auf meinen war heute
morgen noch Schnee drauf..."
Die erste Fahrstunde. Der neue Fahrschüler ist verwirrt. „Die doofen
Fußgänger laufen mir ja ständig vor dem Auto rum!“ Beruhigt ihn der
Fahrlehrer: „Vielleicht fahren wie erst mal vom Bürgersteig runter!
- 18 -Mundart
Uffen Bunggd
Liewerhenne, was homme uns widder ranhahlen missen, dass me
rechdzeidich bie ds Brigidde kohmen. Imme halb achde sollden me doh
sin, awwer minn Erich hadde bis fimf vor siewene uff dr Lidder
geschdenn un Äbbel gebligged.
Der Baum ess zwar kleine, hänged awwer so voll, dass me schon de
ganse Sibbe un de Nachberschafd mid Äbbeln begligged honn.
Un seh munn runner.
Ich wäre immer gans knärwelich, wann dr Erich erschd so schbäde
ferdich wird. Dann musse noch unner de Dusche, anziehen, rasieren, un
so widder. Meh schderzen jedesmoh uff dn ledsden Drigger los un sin uff
jeder Feier unner Garandie de Ledsden.
Schon wie me noch kleine woren, honn se uns in dr Schule biegebrachd,
dass me büngdlich sinn muss. Ich losse dann alles schdenn un lichen,
un mache mich los. Awwer minn Gadde…
Vorje Worre hadden me ´n Dermin biem Dogder in Kassel. Ich hadde de
bassende Schdroßenbahne russgesurd und dn Erich ohngedriewen,
dass hä sich ranhäld. Se wollde grode anfohren, wie meh an dr
Haldeschdelle angejabsd kohmen. Nu wor dr Fahrer freindlich un hodd
uns noch midde genommen.
Es wor bloß drei Minuten üwwer unsen Dermin, wie me biem Dogder
angekommen sin.
Doh homme dann annerhalb Schdunne geworded, bis dass me drohne
waren. Drussen sin me schnell widder gewesen…
De nächsde Bahne kam erschd in zwanzich Minuden, deswäjen
rammelde minn Mann in dn Kaufhof rinn un wollde noh ner
Schdriggjagge guggen. Segs Schdigg hodde anbrobierd, awwer kinne
gefiel emme.
Mid dr iwwernächsden Bahne simme dann endlich heim, un ich krichde
erschdemoh minne siwwen Richen, dass ich iwwerbüngdlich wär un in
dem Dogder sinnem Ladderladen hädden me drodsdäme ewig worden
missen.
Derheime fiel meh dann in, dass dr Erich jo imme dreie bien Frisör
mussde un schon ne Virrdelschdunne ze schbäde dranne wor.
Im Galobbe esse dann los, wor awwer glich widder doh un sinne Hoore
woren au noch dranne, wall, doh mussde büngdlich sinn wie´n Murer
(wos hä jo ess), sonsd kimmed dr Nächsde drohn. Iwwermorjen kanne
nu widder hinne. Wanne rechzeidich vom Abbelbaume kimmed…
- 19 -Veranstaltungen 2018
Auszüge aus unserem vielfältigen Programm:
November 2018
Freitag 02.11.2018 – ab 10:00 Uhr
Gottesdienst im Speisesaal
Montag 05.11.2018 – ab 10:00 Uhr
Gymnastik im Speisesaal
Freitag 09.11.2018 – ab 15:00 Uhr
Filmvorführung im Speisesaal
Sonntag 11.11.2018 – ab 11:30 Uhr
Gourmetmittag im Speisesaal
Montag 12.11.2018 – ab 15:00 Uhr
Tanztee im Speisesaal
Mittwoch 14.11.2018 – ab 08:30 Uhr
Schlemmerfrühstück im Speiseaal
Freitag 23.11.2018 – ab 10:00 Uhr
Musik und Bewegung im Wohnbereich auf dem Wohnbereich 2
Dienstag 27.11.2018 – ab 15:00 Uhr
Bunter Nachmittag mit den Kirchenfrauen
Donnerstag 29.11.2018 – ab 17:00 Uhr
Singen in den Advent
Freitag 30.11.2018 – ab 15:00 Uhr
Spielenachmittag im Speisesaal
Dezember 2018
Dienstag 04.12.2018 – ab 14:30 Uhr
Weihnachtsfeier auf den Wohnbereich 2
Donnerstag 06.12.2018 – ab 18:30 Uhr
Dämmerschoppen im Speisesaal
Dienstag 11.12.2018 – ab 14:30 Uhr
Weihnachtsfeier auf dem Wohnbereich 1
Mittwoch 12.12.2018 – ab 15:00 Uhr
Bunte Gruppe auf dem Wohnbereich 3
- 20 -Veranstaltungen 2018/2019
Freitag 14.12.2018 – ab 10:00 Uhr
Gottesdienst im Speisesaal
Dienstag 18.12.2018 – ab 14:30 Uhr
Weihnachtsfeier auf dem Wohnbereich 3
Freitag 21.12.2018 – ab 15:00 Uhr
Spaziergänge mit unseren Bewohnern
Montag 24.12.2018 – ab 17:00 Uhr
Heilig Abend mit dem Musikzug Großalmerode
Donnerstag 27.12.2018 – ab 10:00 Uhr
Gedächtnistraining auf dem Wohnbereich 1
Samstag 29.12.2018 – ab 15:00 Uhr
Männerfrühstück im Speisesaal
Montag 31.12.2018 – ab 08:30 Uhr
Silvesterfrühstück im Speisesaal
Januar 2019
Sonntag 06.01.2019 – ab 08:30 Uhr
Neujahrsbrunch im Speisesaal
Dienstag 08.01.2019 – ab 10:00 Uhr
Wortbingo auf dem Wohnbereich 1
Mittwoch 09.01.2019 – ab 08:30 Uhr
Frauenfrühstück im Speisesaal
Freitag 11.01.2019 – ab 10:00 Uhr
Gesprächskreis auf dem Wohnbereich 3
Montag 14.01.2019 – ab 13:00 Uhr
Einkaufsfahrt mit unseren Bewohnern
Dienstag 15.01.2019 – ab 15:00 Uhr
Kreative Gruppe auf dem Wohnbereich 2
- 21 -Veranstaltungen 2019
Donnerstag 17.01.2019 – ab 10:00 Uhr
Heimbeiratsitzung
Dienstag 22.01.2019 – ab 09:30 Uhr
Wellness auf dem Wohnbereich 3
Freitag 25.01.2019 – ab 15:00 Uhr
Spielenachmittag im Speisesaal
Montag 28.01.2019 – ab 15:00 Uhr
Spaziergänge mit unseren Bewohnern
Februar 2019
Freitag 01.02.2019 – ab 10:00 Uhr
Musik und Bewegung auf dem Wohnbereich 2
Montag 04.02.2019 – ab 13:00 Uhr
Ausflug mit unseren Bewohnern
Donnerstag 07.02.2019 – ab 09:30 Uhr
Back- und Kochgruppe
Mittwoch 13.02.2019 – ab 10:00 Uhr
Literaturkreis auf dem Wohnbereich 1
Montag 18.02.2019 – ab 15:00 Uhr
Tanztee im Speisesaal
Dienstag 19.02.2019 – ab 10:00 Uhr
Wortbingo auf dem Wohnbereich 2
Donnerstag 21.02.2019 – ab 18:45 Uhr
Dämmerschoppen im Speisesaal
Montag 29.10.2019 – ab 13:00 Uhr
Einkaufsfahrt mit unseren Bewohnern
Mittwoch 27.01.2019 – ab 10:00 Uhr
Bingo im Speiseaal
- 22 -Regelmäßige Veranstaltungen
Täglich - Alltagsbegleitung und Betreuung
auf allen Wohnbereichen
Einmal in der Woche - Gymnastik Gruppe 1
- Dämmerschoppen
- Musik und Bewegung
- Gedächtnistraining
- Kreative Gruppe
Einmal im Monat - Ausflug mit unseren Bewohnern
- Einkaufsfahrt mit unseren
Bewohnern
- Bingo
- abwechselnd Brunch
oder Gourmetabend
- Heimbeiratsitzung
- Filmvorführung
- Männerfrühstück
- Frauenfrühstück
- Tanztee
- Literaturkreis
- Wortbingo
Zweimal im Monat - Gottesdienst bei uns im Haus
(evangelisch)
- Koch-/ Backgruppe
- Spielenachmittag
- Wellness
- Gedächtnistraining
Jede zweite Woche dienstags - Bunter Nachmittag mit den
Kirchenfrauen
Einmal im Quartal - Geburtstagskaffee mit unseren
Bewohner
- 23 -Rezept
Stollen
Zutaten:
500g Mehl Arbeitszeit ca. 3/4 Std
1Pck. Hefe Ruhgezeit ca. 1 1/2 Std
1 Ei
90g Zucker
150g lauwarme Milch
150g Butter
1Prise Salz
100g gehackte Mandeln
140g Korinthen
160g Rosinen
50g Orangeat
50g Zitronat
1/2TL Kardamom
1/2TL Muskat
1/2TL Zimt
80g heiße Butter zum bestreichen
100g Puderzucker zum bestreuen
3EL Rum
Rosinen und Korinthen mit Rum beträufeln und etwas ziehen lassen.
Hefe mit Zucker verrühren und lauwarme Milch dazu geben. Butter,
Mehl, Salz und Ei in eine Rührschüssel geben. Angerührte Hefe dazu
geben und einen Teig aus allen Zutaten herstellen. Den Hefeteig zu
einem glatten Teig arbeiten. Dann zugedeckt ½ Std. ruhen lassen.
Anschließend die Gewürze mit den restlichen Zutaten mischen und von
Hand alles zu einem Teig verarbeiten. Den Teig eine 3/4 Std. ruhen
lassen und anschließend einen Stollen formen. Den Stollen auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und nochmal etwas gehen
lassen.
Nun den Stollen im vorgeheizten Ofen bei 170°C ca. eine ¾ Std. backen.
Sofort nach dem Backen den Stollen mit heißer Butter einstreichen und
dick mit Puderzucker bestreuen. Den Stollen noch heiß in Alufolie
wickeln und ein paar Tage stehen lassen.
Danach aus der Folie packen und nochmals frisch mit Puderzucker
bestreuen.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
- 24 -Rätselecke
Schwedenrätsel
Sudoku
- 25 -Wir nehmen Abschied…
…und erinnern uns gern an:
Marie- Luise Engel 09.06.2018
Helwig Metz 17.06.2018
Erika Liszio 25.06.2018
Maria Möhler 27.06.2018
Rudolf Kirsch 29.06.2018
Silvia Plößer 06.07.2018
Anna Neugeborn 15.07.2018
Karl Gans 31.07.2018
Heinz Heinemann 12.08.2018
Hans Küllmer 13.08.2018
Jutta Deuser 25.08.2018
Agamemnon Vassiliou 04.09.2018
Karl Brand 08.09.2018
Gabriele Köpping 25.09.2018
Nur wenige Menschen sind wirklich lebendig
und die, die es sind sterben nie.
Es zählt nicht, dass sie nicht mehr da sind.
Niemand den man wirklich liebt, ist jemals tot.
Ernest Hemingway
- 26 -Impressum
Herausgeber:
AZURIT natürlich leben im Alter GmbH,
Hermann-Graf-Straße 5, 67304 Eisenberg,
vertreten durch die Geschäftsführer Steffen Krakhardt und Frank Lutter,
als Träger der Einrichtung:
AZURIT Seniorenzentrum Großalmerode
Kasseler Straße 68 | 37247 Großalmerode
Tel.: 05604 9332-0 | Fax: 05604 9332-33
E-Mail: szgrossalmerode@azurit-gruppe.de
vertreten durch die Hausleitung, Kerstin Freudenberg
V.i.S.d.P.: Kerstin Freudenberg, Hausleitung
Redaktion: Kerstin Freudenberg, Hausleitung
Sonja Hennemuth, Verwaltung
Volker Schott & Silvia Müller, Soziale Betreuung
Gestaltung: AZURIT Seniorenzentrum Großalmerode
Bildnachweise: AZURIT Seniorenzentrum Großalmerode
AZURIT Gruppe
Fotolia
Auflagenhöhe: 200
Erscheinungsjahr: 2018
Der „Hausbrief“ ist eine Zeitung für Senioren und Freunde des Hauses. Sie können aktiv zu
ihrer Gestaltung beitragen und Ihre Ideen kreativ umsetzen. Wir freuen uns über die
Mitgestaltung unserer Zeitung durch unsere Bewohner, Mitarbeiter, Angehörigen und Freunde
des Hauses. Beiträge können bei der Hausleitung oder bei den Mitarbeitern der Beschäftigung
abgegeben werden.
Alle mit Namen gekennzeichneten Beiträge stellen die Meinung des Verfassers dar, nicht aber
in jedem Fall die Meinung von Herausgeber und Redaktion.
Druck:
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